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農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理辦法條例篇一
第一條為加強(qiáng)全區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理,進(jìn)一步提高城市整體管理水平,促進(jìn)全區(qū)經(jīng)濟(jì)健康有序發(fā)展,維護(hù)消費(fèi)者和經(jīng)營(yíng)者的合法權(quán)益,依照國(guó)家相關(guān)法律法規(guī),制定本辦法。
第二條本辦法所稱農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)是指由開(kāi)辦者提供固定場(chǎng)所、設(shè)施,經(jīng)營(yíng)者進(jìn)場(chǎng)進(jìn)行集中和公開(kāi)交易農(nóng)副產(chǎn)品,并經(jīng)工商行政管理部門辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照的市場(chǎng)。
第三條全區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理堅(jiān)持“屬地管理”原則,以街道為負(fù)責(zé)單位,區(qū)工商局負(fù)總責(zé),區(qū)城管辦負(fù)責(zé)監(jiān)督考評(píng),農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理者為第一責(zé)任人。
第四條規(guī)范農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)交易秩序。
(一)市場(chǎng)內(nèi)實(shí)行劃行歸市。按蔬菜、肉食品、水果、干雜、水產(chǎn)、家禽、腌鹵等類別分區(qū)設(shè)立標(biāo)志牌,進(jìn)行分類管理。
(二)市場(chǎng)內(nèi)商品上臺(tái)、上架、進(jìn)盆、進(jìn)池,擺放整齊有序。
(三)市場(chǎng)內(nèi)店鋪(商家)不得出攤占道,禁止跨門擺貨經(jīng)營(yíng)。
(四)市場(chǎng)內(nèi)通道和門外周邊10米內(nèi)不得擺攤設(shè)點(diǎn),嚴(yán)禁“暴市”。
(五)市場(chǎng)內(nèi)除農(nóng)民直銷區(qū)外不得擺地?cái)偅坏靡宰孕熊?、三輪車作為商品交易臺(tái)(架)進(jìn)行交易,禁止在市場(chǎng)流動(dòng)叫賣。
(六)市場(chǎng)設(shè)置公平秤,為消費(fèi)者服務(wù)并接受消費(fèi)者監(jiān)督
第五條加強(qiáng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食品衛(wèi)生管理。
(一)進(jìn)入市場(chǎng)從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的經(jīng)營(yíng)者應(yīng)符合《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》和衛(wèi)生部《集貿(mào)市場(chǎng)食品衛(wèi)生管理規(guī)范》的規(guī)定。
(二)應(yīng)根據(jù)市場(chǎng)規(guī)模配備1名以上專(兼)職食品安全管理員,加
強(qiáng)食品衛(wèi)生的日常管理和監(jiān)督巡查。
(三)從業(yè)人員須持有效健康證明上崗,做到“三證”齊全,確保先體檢、后上崗,先培訓(xùn)、后從業(yè)。市場(chǎng)主辦者應(yīng)建立食品經(jīng)營(yíng)者健康檔案。
(四)場(chǎng)內(nèi)飲食行業(yè)應(yīng)做到容器清潔,食品新鮮,防蠅、防塵設(shè)施齊備,生熟食分開(kāi),實(shí)行工具售貨。
(五)經(jīng)營(yíng)人員在操作直接入口的食品時(shí)必須穿戴潔凈工作服、戴口罩和手套,使用夾錢工具,對(duì)一切經(jīng)營(yíng)食品的工具、容器在使用前嚴(yán)格進(jìn)行清洗消毒。
(六)場(chǎng)內(nèi)飲食店鋪、經(jīng)營(yíng)腌鹵制品等熟食的固定攤點(diǎn)(店鋪)均應(yīng)配置冷藏設(shè)備。
(七)銷售鮮肉、畜禽產(chǎn)品和水產(chǎn)品等經(jīng)營(yíng)攤點(diǎn)(店鋪)應(yīng)修建上下水設(shè)施,并做到隨時(shí)清掃,無(wú)積水污垢。
第六條 加強(qiáng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生管理
(一)市場(chǎng)應(yīng)建立一支相對(duì)穩(wěn)定的保潔隊(duì)伍,承擔(dān)并做好場(chǎng)內(nèi)經(jīng)常性保潔工作。保潔人員應(yīng)做到“交易不散,保潔不斷”,對(duì)場(chǎng)內(nèi)產(chǎn)生的垃圾“隨臟隨掃,日產(chǎn)日清”。
(二)市場(chǎng)內(nèi)實(shí)行垃圾袋裝化,按規(guī)定配備相應(yīng)數(shù)量的垃圾箱、果屑箱,放置有序,清潔無(wú)損,有專人負(fù)責(zé)管理。
(三)場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)者產(chǎn)生的垃圾或剝棄的菜渣、果皮等應(yīng)放入專門的廢物容器內(nèi),由保潔人員定時(shí)清理。
(四)根據(jù)市場(chǎng)規(guī)模大小配備相應(yīng)的專(兼)職消殺人員,負(fù)責(zé)場(chǎng)內(nèi)除害消殺工作。做到日有小規(guī)模消殺,每周不少于2次集中消殺,確保市場(chǎng)滅蠅、滅蚊、滅鼠、滅蟑螂達(dá)到國(guó)家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。
(五)市場(chǎng)內(nèi)店鋪前后、攤位前后嚴(yán)格落實(shí)門前衛(wèi)生“三包”責(zé)任制,確保不出現(xiàn)衛(wèi)生死角。
(六)市場(chǎng)內(nèi)點(diǎn)殺家禽應(yīng)符合“前店賣,后店殺,店內(nèi)不見(jiàn)屎、毛、血”的標(biāo)準(zhǔn),剮剖水產(chǎn)品應(yīng)符合廢棄物袋裝化要求,地面不見(jiàn)雜物,防止血污外溢。并做到關(guān)門收攤前徹底打掃清潔衛(wèi)生。
第七條加強(qiáng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)安全管理
(一)市場(chǎng)內(nèi)各種安全制度健全落實(shí),人員、職責(zé)、崗位責(zé)任明確。
(二)實(shí)行巡場(chǎng)值班,維護(hù)市場(chǎng)的正常經(jīng)營(yíng)秩序,及時(shí)處置突發(fā)事件,防止事態(tài)擴(kuò)大。并實(shí)行值班記錄。
(三)市場(chǎng)內(nèi)應(yīng)保持消防器材和設(shè)施處于正常狀態(tài),任何人不得擠占場(chǎng)內(nèi)消防通道。
(四)場(chǎng)內(nèi)不得留宿生火,禁止亂拉亂接電線。
(五)市場(chǎng)內(nèi)基礎(chǔ)設(shè)施保持良好狀態(tài),未經(jīng)批準(zhǔn),任何人不得拆解、增添場(chǎng)內(nèi)建筑設(shè)施。
(六)市場(chǎng)治安工作落實(shí),治安秩序良好。場(chǎng)內(nèi)物防、技防措施落實(shí),發(fā)生治安刑事案件、治安災(zāi)害事故、群體性事件立即報(bào)告。
(七)市場(chǎng)主辦者經(jīng)營(yíng)戶簽訂安全責(zé)任書,明確安全責(zé)任。
第八條加強(qiáng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)設(shè)施管理
(一)場(chǎng)內(nèi)保持設(shè)施配套齊備、功能完善。
(二)場(chǎng)內(nèi)貨架、池臺(tái)統(tǒng)一;標(biāo)牌吊掛、雨蓬設(shè)置、“三防”設(shè)施等整潔有序。
(三)場(chǎng)內(nèi)禁止亂搭亂建、亂牽亂掛。
(四)場(chǎng)內(nèi)無(wú)坑洼積水,保持道路平整,上下水暢通。
(五)市場(chǎng)應(yīng)設(shè)置停車場(chǎng)并有指示牌。車輛停放整齊、進(jìn)出有序。
(六)市場(chǎng)應(yīng)設(shè)置公共廁所并有指示牌,由專人進(jìn)行管理。
(七)市場(chǎng)應(yīng)設(shè)置科普宣傳欄,對(duì)公眾開(kāi)展衛(wèi)生、消防、科技等科普
宣傳,并定期更換內(nèi)容。
(八)依照相關(guān)法律法規(guī),未經(jīng)批準(zhǔn)不得擅自利用市場(chǎng)建(構(gòu))筑物設(shè)置戶外廣告和招牌。
第九條 加強(qiáng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)督管理
商務(wù)、農(nóng)業(yè)、林業(yè)、城管、工商行政管理、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生、動(dòng)物檢疫、公安、規(guī)劃、國(guó)土、稅務(wù)等部門根據(jù)各自職責(zé),依法共同做好農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的監(jiān)督管理工作。
商務(wù)部門負(fù)責(zé)組織制定和實(shí)施農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)發(fā)展規(guī)劃和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理的行業(yè)規(guī)范,推進(jìn)行業(yè)組織建設(shè)、開(kāi)展行業(yè)交流和指導(dǎo)行業(yè)自律。
工商行政管理部門依法對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)實(shí)施監(jiān)督管理,查處違法行為,維護(hù)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序。
城市管理行政執(zhí)法部門應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)市容環(huán)境衛(wèi)生的監(jiān)督管理,督促市場(chǎng)建立長(zhǎng)效保潔措施。
衛(wèi)生管理部門應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)的監(jiān)督管理。
質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門依法對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)實(shí)施計(jì)量監(jiān)督管理,查處計(jì)量違法行為。
農(nóng)業(yè)部門依法推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度,組織對(duì)市場(chǎng)銷售的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行監(jiān)督抽查,依法查處違反農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法的行為。
林業(yè)部門依法對(duì)市場(chǎng)野生動(dòng)植物的經(jīng)營(yíng)進(jìn)行監(jiān)管,查處違法經(jīng)營(yíng)行為。
動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全的監(jiān)督管理,督促市場(chǎng)開(kāi)辦者履行畜禽產(chǎn)品檢疫檢驗(yàn)合格證明的查驗(yàn)義務(wù)。
公安機(jī)關(guān)應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)的治安管理,落實(shí)安全保衛(wèi)措施,依法查處市場(chǎng)上欺行霸市、強(qiáng)買強(qiáng)賣等各種擾亂市場(chǎng)治安秩序的違法犯罪行為。
其他有關(guān)行政管理部門應(yīng)當(dāng)根據(jù)各自職責(zé)加強(qiáng)對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的監(jiān)督管理。
第十條法律責(zé)任
(一)市場(chǎng)開(kāi)辦者、經(jīng)營(yíng)者違反本辦法規(guī)定的,由有關(guān)行政管理部門按照有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定予以處罰。
(二)拒絕、阻礙行政執(zhí)法人員依法執(zhí)行任務(wù)的,由公安機(jī)關(guān)按照《中華人民共和國(guó)治安管理處罰條例》的規(guī)定予以處罰;構(gòu)成犯罪的,依法追究刑事責(zé)任。
(三)當(dāng)事人對(duì)行政處罰決定不服的,可依法申請(qǐng)行政復(fù)議或向人民法院提起訴訟。當(dāng)事人逾期不申請(qǐng)復(fù)議、也不向人民法院起訴、又不履行處罰決定的,由作出處罰決定的機(jī)關(guān)申請(qǐng)人民法院強(qiáng)制執(zhí)行。
(四)本辦法自發(fā)布之日起實(shí)施。
農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理辦法條例篇二
農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理辦法
2016年8月
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市場(chǎng)管理辦法
第一章 總則
第一條 為促進(jìn)市場(chǎng)發(fā)展、維護(hù)經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者的合法權(quán)益,結(jié)合本市場(chǎng)實(shí)際,制定本辦法。
第二條 本辦法所稱集貿(mào)市場(chǎng)是指投資者提供固定場(chǎng)所、設(shè)施,經(jīng)營(yíng)者在場(chǎng)內(nèi)進(jìn)行公開(kāi)、公平、公正的交易,并經(jīng)當(dāng)?shù)卣鷾?zhǔn)的合法市場(chǎng)。第三條 本市場(chǎng)范圍內(nèi)經(jīng)營(yíng)和監(jiān)督管理,適用本辦法。
第二章 細(xì)則
第四條 本市場(chǎng)依法自主經(jīng)營(yíng)收取場(chǎng)地、設(shè)施租金和其他相關(guān)服務(wù)費(fèi)用,有權(quán)拒絕違法收費(fèi)和攤派。第五條 本市場(chǎng)履行下列職責(zé):
(一)、建立健全市場(chǎng)內(nèi)治安、消防、環(huán)境衛(wèi)生、門前三包的監(jiān)督管理等日常管理制度并組織落實(shí);
(二)、負(fù)責(zé)市場(chǎng)內(nèi)給排水、用電等設(shè)施的設(shè)置、維護(hù)和更新,并保證相關(guān)設(shè)備處于完好狀態(tài);
(三)、協(xié)助行政管理部門查處場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)者制售假冒偽劣農(nóng)副產(chǎn)品及其他擾亂市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序的行為;
(四)、定期對(duì)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行有關(guān)法律、政策的宣傳教育,在經(jīng)營(yíng)者中開(kāi)展文明經(jīng)商活動(dòng);
(五)、法律、法規(guī)規(guī)定的其他職責(zé)。
第六條 本市場(chǎng)設(shè)置合格的復(fù)檢計(jì)量器具,并在市場(chǎng)內(nèi)設(shè)立投訴點(diǎn)接受投訴。
第七條 本市場(chǎng)配置檢測(cè)設(shè)備和人員,加強(qiáng)對(duì)場(chǎng)內(nèi)銷售農(nóng)副產(chǎn)品的檢測(cè)。對(duì)檢測(cè)不合格的禁止入場(chǎng)交易。第八條 對(duì)市場(chǎng)內(nèi)以“總代理”、“總經(jīng)銷”、“特約經(jīng)銷”、“廠家直銷”、“專營(yíng)專賣”等名義進(jìn)行經(jīng)營(yíng)的,應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)經(jīng)營(yíng)者取得的權(quán)利人授權(quán)證書等相關(guān)證件。
第九條 本市場(chǎng)應(yīng)當(dāng)與經(jīng)營(yíng)者依法簽訂合同,依照合同對(duì)經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)行為實(shí)施管理。建立經(jīng)營(yíng)者檔案,記載經(jīng)營(yíng)者基本情況,信用狀況等。
(二)、確認(rèn)經(jīng)營(yíng)者的主體資格,并對(duì)其交易行為進(jìn)行監(jiān)督管理;
(三)、法律、法規(guī)規(guī)定的其他職責(zé);
(四)、因地制宜的開(kāi)展經(jīng)營(yíng)者評(píng)獎(jiǎng)評(píng)優(yōu)工作,調(diào)動(dòng)經(jīng)營(yíng)者積極性。
第五章 法律責(zé)任
第十六條 違反本辦法規(guī)定,由下列行為之一的,本市場(chǎng)管理部按規(guī)定予以處罰;
(一)、非法侵占、破壞集貿(mào)市場(chǎng)場(chǎng)地、設(shè)施或者其他財(cái)產(chǎn)的,責(zé)令改正,造成損失者賠償損失,并按《農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)鋪(攤)位租賃合同》相關(guān)條例處罰。
(二)、擅自出租、轉(zhuǎn)租市場(chǎng)攤位、店鋪的,責(zé)令改正,市場(chǎng)管理方有權(quán)收回(鋪)攤位另行安置。
第十七條 本辦法自公示之日起實(shí)行。
第六章 附則
一、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)承諾書
為樹立誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),公平競(jìng)爭(zhēng),禮貌待客的良好風(fēng)氣,規(guī)范市場(chǎng)秩序,特作如下承諾:
(一)不壟斷貨源、哄抬物價(jià)、強(qiáng)買強(qiáng)賣、欺行霸市。
(二)不摻雜使假、以假充真、以次充好、短斤少兩、不銷售假冒偽劣產(chǎn)品。
(三)不銷售有毒有害、失效、腐爛變質(zhì)的商品和不合格的商品。
(四)不使用不規(guī)范、不合格的計(jì)量器具。
(五)不銷售未檢驗(yàn)、檢疫的商品或檢驗(yàn)、檢疫不合格的商品。
(六)不銷售走私和國(guó)家明令禁止上市或淘汰的商品。
(七)自覺(jué)接受行政單位及市場(chǎng)上級(jí)主管部門監(jiān)督。
二、食品質(zhì)量承諾書
為確保合法從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng),銷售符合法定要求的商品,提高食品質(zhì)量水平,特作如下承諾:
(一)本著“公平、自愿、誠(chéng)實(shí)、守信”的原則,遵守有關(guān)市場(chǎng)管理法律法規(guī),自覺(jué)維護(hù)市場(chǎng)秩序,不損害消費(fèi)者合法權(quán)益。
5.摻雜、摻假,以假充真、以劣充好、偷工減料的; 6.使用非食用色素或其他非食用物質(zhì)加工的;
7.偽造產(chǎn)地,偽造或者冒用他人廠名、廠址、在商品上偽造或冒用認(rèn)證標(biāo)志、名優(yōu)標(biāo)志、國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)采用標(biāo)志、防偽標(biāo)志等質(zhì)量標(biāo)志,對(duì)商品質(zhì)量作引誘誤解的虛假表示或使用絕對(duì)宣傳用語(yǔ)的;
(四)假冒他人的注冊(cè)商標(biāo),或者擅自使用知名商品持有的名稱、包裝、裝潢,造成和他人的知名商品相混淆,使購(gòu)買者誤認(rèn)為是該知名商品的;
(五)市場(chǎng)投資者積極協(xié)助行政管理部門做好食品退市查處的相關(guān)工作,記錄已退市食品,并報(bào)工商部門備案。
五、食品安全管理制度
(一)市場(chǎng)負(fù)責(zé)人是本市場(chǎng)食品安全第一責(zé)任人,負(fù)責(zé)提高全員食品安全意識(shí)和政策法規(guī)水平,督促食品管理員和全體員工落實(shí)食品安全措施。
(二)市場(chǎng)負(fù)責(zé)人應(yīng)及時(shí)制止和糾正不安全食品的經(jīng)營(yíng)行為,整改和落實(shí)各類食品安全隱患,參與指揮食品安全應(yīng)急處置行動(dòng),對(duì)本市場(chǎng)食品安全承擔(dān)全面責(zé)任。
(三)市場(chǎng)管理員是本單位食品安全直接責(zé)任人,負(fù)責(zé)日常食品查驗(yàn)、索證索票等食品安全管理工作。
(四)市場(chǎng)管理員應(yīng)積極配合工商行政管理機(jī)關(guān)履行監(jiān)督檢查,質(zhì)量抽查等食品安全管理工作,要積極維護(hù)食品安全,抵制不安全食品。
六、食品進(jìn)貨查驗(yàn)制度
為了加強(qiáng)食品質(zhì)量安全監(jiān)督管理,確保銷售的食品合法,制定本制度。
(一)凡進(jìn)入市場(chǎng)的食品都應(yīng)當(dāng)實(shí)行進(jìn)貨檢查驗(yàn)收,審驗(yàn)供貨方的經(jīng)營(yíng)資格。
(二)經(jīng)常檢查食品的質(zhì)量,對(duì)不符合衛(wèi)生要求的,應(yīng)及時(shí)予以處理,對(duì)過(guò)期、腐爛變質(zhì)的食品,應(yīng)立即停止銷售。
(三)必須查驗(yàn)其有效檢驗(yàn)檢疫證明,未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫的,不得上市銷售。
(四)做好食品進(jìn)貨查驗(yàn)工作,落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄工作,如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格等內(nèi)容。
(五)保證食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄真實(shí),應(yīng)統(tǒng)一保管,保存期限不得少于二年,接受行政執(zhí)法部門的檢查。發(fā)現(xiàn)有假冒偽劣食品時(shí),應(yīng)當(dāng)及時(shí)-7
九、衛(wèi)生管理制度
為加強(qiáng)市場(chǎng)管理,維護(hù)市場(chǎng)衛(wèi)生制定本制度。
(一)市場(chǎng)管理處負(fù)責(zé)市場(chǎng)的日常衛(wèi)生清潔工作,并配備專職保潔員,公共部分由保潔人員清掃,鋪(攤)位內(nèi)由業(yè)主清掃。
(二)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)保持所經(jīng)營(yíng)的店面、攤位衛(wèi)生狀況良好,定期做好清潔工作。
(三)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)做好防蟲、防蠅、防蚊、防鼠工作。
(四)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)對(duì)門前實(shí)行三包,隨時(shí)保持?jǐn)偽患皵偽凰闹芨蓛?、整潔?/p>
(五)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)積極配合市場(chǎng)管理人員的衛(wèi)生檢查,并服從管理。
(六)市場(chǎng)要堅(jiān)持經(jīng)常性的衛(wèi)生宣傳教育工作,督促經(jīng)營(yíng)者搞好清潔保潔工作。
(七)活禽水產(chǎn)產(chǎn)品的宰殺必須到宰殺間進(jìn)行,銷售人員和宰殺人員要有明顯的區(qū)分標(biāo)志,不得相互交叉。
(八)不得在市場(chǎng)內(nèi)使用煤火爐灶具,不得使用松香燙拔禽毛,不得占用通道堆放商品和晾曬禽毛。
(九)每天收市時(shí),經(jīng)營(yíng)者必須自覺(jué)將自己的經(jīng)營(yíng)區(qū)域或宰殺區(qū)域的污物和糞便清掃干凈,以便市場(chǎng)消毒人員進(jìn)行徹底沖洗消毒。
(十)經(jīng)營(yíng)者若發(fā)現(xiàn)禽只出現(xiàn)異常的死亡或可疑癥狀時(shí),須及時(shí)向市場(chǎng)管理人員報(bào)告或直接向衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)部門報(bào)告。
(十一)根據(jù)上級(jí)相關(guān)部門的有關(guān)規(guī)定,及時(shí)調(diào)整活禽水產(chǎn)區(qū)的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃。
十、市場(chǎng)車輛管理制度
(一)經(jīng)營(yíng)者及消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)服從市場(chǎng)管理人員管理,根據(jù)市場(chǎng)管理人員的安排,在規(guī)定的場(chǎng)所有序停放車輛。
(二)經(jīng)營(yíng)者每天用于進(jìn)出貨的車輛應(yīng)當(dāng)在規(guī)定的時(shí)間、通過(guò)規(guī)定的進(jìn)出貨通道進(jìn)場(chǎng),不得擁擠、搶道,以確保進(jìn)出貨有序進(jìn)行。
(三)經(jīng)營(yíng)者及消費(fèi)者的車輛在營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)不得以任何理由進(jìn)場(chǎng),如有特殊情況需事先征得市場(chǎng)管理人員的許可,并聽(tīng)從指揮。
(四)嚴(yán)禁重型車輛、機(jī)動(dòng)車輛未經(jīng)允許不準(zhǔn)在市場(chǎng)公共通道停車。如有特殊情況需事先征得市場(chǎng)管理人員的許可,并聽(tīng)從指揮。
者、責(zé)任區(qū)域內(nèi)進(jìn)行安全檢查。
重點(diǎn)檢查:
1.各經(jīng)營(yíng)者用電情況,凡不符合用電安全要求的一律進(jìn)行整改。2.其它公共照明用電和加工用電,經(jīng)常性巡查。
3.嚴(yán)格執(zhí)行市場(chǎng)用電時(shí)間規(guī)定,即市場(chǎng)開(kāi)門時(shí)送電,下班清場(chǎng)后切斷電源,定期檢查供電設(shè)備及供電線路,使其完好運(yùn)行。
4.杜絕市場(chǎng)內(nèi)各經(jīng)營(yíng)者使用明火、電爐、電炊器具、石英爐等大功率用電器具作取暖或生活用,不準(zhǔn)亂拉亂接電線。
5.經(jīng)營(yíng)者進(jìn)場(chǎng)須裝修的,必須向市場(chǎng)管理辦公室提出申請(qǐng),經(jīng)批準(zhǔn) 后方可施工。
(五)按照消防規(guī)定,配備消防器材,消防安全檢查中經(jīng)營(yíng)者存有重大隱患的要及時(shí)向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。
(六)把消防安全責(zé)任制落實(shí)情況,作為責(zé)任者當(dāng)年考核的主要內(nèi)容,可給予一定的獎(jiǎng)勵(lì),對(duì)失職造成火災(zāi)事故的,要追究本人責(zé)任,觸犯刑律的要依法追究刑事責(zé)任。
(七)組織機(jī)構(gòu) 組長(zhǎng): 副組長(zhǎng): 組員:
十四、市場(chǎng)文明公約
為維護(hù)廣大消費(fèi)者合法權(quán)益,保護(hù)廣大經(jīng)營(yíng)者合法權(quán)利,制定本公約,凡入場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者必須嚴(yán)格遵守以下公約:
(一)依法經(jīng)營(yíng),誠(chéng)實(shí)守信,維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益。
(二)持證上崗,掛牌經(jīng)營(yíng),隨時(shí)接受檢查。
(三)遵紀(jì)守法,嚴(yán)禁在市場(chǎng)內(nèi)出售國(guó)家明令禁止上市的商品。
(四)計(jì)量準(zhǔn)確,統(tǒng)一使用法定計(jì)量器,嚴(yán)禁缺斤少兩,損害消費(fèi)者權(quán)益的行為。
(五)愛(ài)護(hù)市場(chǎng),創(chuàng)造良好的經(jīng)營(yíng)環(huán)境,實(shí)行攤位“三包”(包衛(wèi)生、包商品擺放整齊、包無(wú)四害)。
(六)自覺(jué)維護(hù)市場(chǎng)設(shè)施,嚴(yán)禁損毀市場(chǎng)設(shè)備、設(shè)施,嚴(yán)禁私自安裝水表、電表等行為。
嚴(yán)格遵守消防法規(guī),嚴(yán)禁在市場(chǎng)內(nèi)使用明火爐具,液化氣及電加熱器具。
生產(chǎn)數(shù)量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等內(nèi)容),使用符合食品衛(wèi)生要求的原料,輔料食品添加劑,不使用非法添加劑。
(五)不經(jīng)營(yíng)過(guò)期食品和未經(jīng)動(dòng)物衛(wèi)生檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)檢疫或者檢疫不合格的肉類和肉制品。
(六)熟食加工經(jīng)營(yíng)者按規(guī)定著裝、戴口罩。
(七)醬菜、半成品、散裝食品、直接入口食品要加蓋加罩銷售,按規(guī)定放置標(biāo)簽、標(biāo)識(shí)、散裝食品公示卡等。
(八)餐飲、副食品、熟食、豆制品、蛋糕等現(xiàn)場(chǎng)制售行業(yè)從業(yè)人員持有效健康證上崗并在顯著位置公示。
(九)食品加工房及經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所衛(wèi)生保持清潔,相關(guān)設(shè)備及時(shí)清潔、消毒。
(十)場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)者證照齊全,合法有效,亮照經(jīng)營(yíng)。
十八、監(jiān)督考核管理制度
(一)市場(chǎng)管理部門應(yīng)當(dāng)定期根據(jù)考核標(biāo)準(zhǔn)對(duì)經(jīng)營(yíng)者從證照、商品質(zhì)量、衛(wèi)生狀況、誠(chéng)實(shí)守信等方面進(jìn)行考核,并如實(shí)記錄。建立經(jīng)營(yíng)者信用檔案。
(二)市場(chǎng)管理部門應(yīng)當(dāng)聘請(qǐng)義務(wù)監(jiān)督員對(duì)經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)行為進(jìn)行監(jiān)督。
(三)市場(chǎng)管理部門應(yīng)當(dāng)制定日常經(jīng)營(yíng)考核標(biāo)準(zhǔn),根據(jù)考核結(jié)果,給經(jīng)營(yíng)者予以獎(jiǎng)勵(lì)、警告、處罰,情節(jié)嚴(yán)重的解除租賃合同。
十九、安保工作制度
(一)認(rèn)真貫徹黨的路線、方針政策和國(guó)家的法津法規(guī),做好市場(chǎng)的安全保衛(wèi)工作,保護(hù)全體人員和公私財(cái)物的安全,保持市場(chǎng)正常的經(jīng)營(yíng)秩序和工作秩序。
(二)做好消防安全工作,認(rèn)真貫徹“預(yù)防為主”的方針,教育提高全體人員的消防意識(shí)和防火知識(shí),管好用好各種電器設(shè)備,確保市場(chǎng)各通道暢通,嚴(yán)防各種災(zāi)害事故的發(fā)生。
(三)嚴(yán)格貫徹值班、巡檢制度,按時(shí)上崗、到崗,對(duì)重要設(shè)備和重點(diǎn)部位的加強(qiáng)管理,防止和打擊盜竊等各種犯罪活動(dòng),確保市場(chǎng)內(nèi)外安全。
(四)努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),認(rèn)真貫徹法律法規(guī),不斷提高全體保安人員的思想素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平。
(五)保持監(jiān)控室和值班室的清潔干凈,天天打掃,窗明地凈。
(六)服從領(lǐng)導(dǎo)安排,完成領(lǐng)導(dǎo)交辦任務(wù)。
農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理辦法條例篇三
清遠(yuǎn)市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理辦法
第一章 總則
第一條
為保障農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開(kāi)辦者、經(jīng)營(yíng)者、消費(fèi)者的合法權(quán)益,維護(hù)市場(chǎng)交易秩序,規(guī)范市場(chǎng)交易行為,促進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)健康發(fā)展,根據(jù)《廣東省商品交易市場(chǎng)管理?xiàng)l例》及有關(guān)法律、法規(guī),結(jié)合本市實(shí)際,制定本辦法。
第二條
本辦法所稱農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),是指由市場(chǎng)開(kāi)辦者提供固定的場(chǎng)地、設(shè)施,進(jìn)行經(jīng)營(yíng)管理,若干經(jīng)營(yíng)者集中在場(chǎng)內(nèi)獨(dú)立從事農(nóng)副產(chǎn)品交易活動(dòng)的場(chǎng)所。
本辦法所稱農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開(kāi)辦者,是指依法設(shè)立,從事市場(chǎng)管理,通過(guò)提供場(chǎng)地、設(shè)施以及服務(wù),吸納農(nóng)副產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者入場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的企業(yè)法人或其他經(jīng)濟(jì)組織。
本辦法所稱農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)者,是指在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)獨(dú)立從事農(nóng)副產(chǎn)品交易活動(dòng)的企業(yè)法人、個(gè)體工商戶及其他經(jīng)濟(jì)組織。
第三條
農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)交易活動(dòng)應(yīng)當(dāng)遵循自愿、平等、公平、誠(chéng)實(shí)的原則,遵守商業(yè)道德。市場(chǎng)管理活動(dòng)應(yīng)當(dāng)遵循合法、公開(kāi)、公平、公正的原則。
第四條
本市轄區(qū)范圍內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的開(kāi)辦、經(jīng)營(yíng)管理以及相關(guān)的行政監(jiān)督管理活動(dòng),適用本辦法。
第二章 市場(chǎng)開(kāi)辦 第五條 開(kāi)辦農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),應(yīng)當(dāng)符合下列規(guī)定:
(一)符合農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)布局規(guī)劃和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn);
(二)具備與農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)規(guī)模相適應(yīng)的固定場(chǎng)地、設(shè)施、管理機(jī)構(gòu)和專職管理人員;
(三)具有與農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)規(guī)模相應(yīng)的資金;
(四)法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。
第六條 開(kāi)辦農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)應(yīng)當(dāng)?shù)焦ど绦姓芾聿块T辦理市場(chǎng)登記注冊(cè)手續(xù),辦理市場(chǎng)登記注冊(cè)手續(xù)后方可出租、出售市場(chǎng)攤位、店鋪。市場(chǎng)開(kāi)辦者需要辦理建設(shè)、用地等其他審批手續(xù)的,應(yīng)當(dāng)按有關(guān)規(guī)定辦理。
第七條 農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開(kāi)辦者,應(yīng)當(dāng)建立健全市場(chǎng)管理制度,做好市場(chǎng)的日常管理工作:
(一)與經(jīng)營(yíng)者簽訂場(chǎng)地租賃和經(jīng)營(yíng)管理協(xié)議,明確雙方的權(quán)利和義務(wù);建立經(jīng)營(yíng)者檔案,記載經(jīng)營(yíng)者基本情況、信用狀況等。
(二)設(shè)立消費(fèi)者投訴服務(wù)站,認(rèn)真受理消費(fèi)者投訴,消費(fèi)者投訴服務(wù)站應(yīng)當(dāng)設(shè)有投訴電話和監(jiān)督電話,并根據(jù)投訴的具體情況,協(xié)助、配合相關(guān)職能部門妥善處理消費(fèi)者投訴。
(四)督促經(jīng)營(yíng)者配備和使用與其經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的合格計(jì)量器具;
(五)督促經(jīng)營(yíng)者對(duì)銷售的農(nóng)副產(chǎn)品實(shí)行明碼標(biāo)價(jià)。
(五)建立健全公示制度,在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)入口處等明顯位置設(shè)置宣傳欄和公示欄,向消費(fèi)者公示與交易有關(guān)的基本事項(xiàng)和重大事項(xiàng),包括:經(jīng)營(yíng)者的證照情況、違法違章記錄、市場(chǎng)管理制度(含農(nóng)副產(chǎn)品準(zhǔn)入制度)、消費(fèi)者投訴電話、農(nóng)副產(chǎn)品質(zhì)量安全抽檢結(jié)果、不合格商品退市情況等。
(六)設(shè)立專門的市場(chǎng)服務(wù)管理機(jī)構(gòu),配備負(fù)責(zé)維護(hù)市場(chǎng)秩序、環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生、治安管理、消防安全、建筑安全、價(jià)格、信息宣傳和設(shè)施設(shè)備檢修等方面的管理人員;建立市場(chǎng)管理人員工作責(zé)任制,市場(chǎng)管理人員定期接受培訓(xùn),并佩戴統(tǒng)一證件上崗。
第八條 農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開(kāi)辦者,應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格落實(shí)農(nóng)副產(chǎn)品安全責(zé)任,建立健全農(nóng)副產(chǎn)品準(zhǔn)入制度:
(一)與經(jīng)營(yíng)者簽訂農(nóng)副產(chǎn)品質(zhì)量安全保證書(協(xié)議),訂立農(nóng)副產(chǎn)品質(zhì)量保證及對(duì)不合格農(nóng)副產(chǎn)品的退市、召回、退貨等條款,督促其落實(shí)索證索票制度,建立農(nóng)副產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)臺(tái)帳,記錄進(jìn)貨渠道;設(shè)置規(guī)范的市場(chǎng)農(nóng)副產(chǎn)品檔案柜,建立農(nóng)副產(chǎn)品質(zhì)量安全檔案;
(二)建立健全農(nóng)副產(chǎn)品質(zhì)量查驗(yàn)登記制度。每天派專人檢查經(jīng)營(yíng)者的重要農(nóng)副產(chǎn)品進(jìn)貨憑證,查驗(yàn)重要農(nóng)副產(chǎn)品供應(yīng)商的經(jīng)營(yíng)資質(zhì)和實(shí)際經(jīng)營(yíng)情況;查驗(yàn)畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品、禽類及其產(chǎn)品檢疫檢驗(yàn)合格證明和其他依法應(yīng)當(dāng)經(jīng)檢測(cè)合格方可銷售的農(nóng)副產(chǎn)品的檢測(cè)證明,對(duì)未取得檢疫檢驗(yàn)合格證明或檢測(cè)不合格的,禁止入場(chǎng)銷售;
(三)建立健全不合格農(nóng)副產(chǎn)品退出制度。發(fā)現(xiàn)不合格農(nóng)副產(chǎn)品應(yīng)立即要求經(jīng)營(yíng)者停止銷售,或監(jiān)督其銷毀,做退市處理;對(duì)病、死畜禽應(yīng)在動(dòng)物防疫機(jī)構(gòu)的監(jiān)督下銷毀并作無(wú)害化處理;
(四)在市場(chǎng)內(nèi)設(shè)置獨(dú)立的農(nóng)藥殘留檢測(cè)室,配置檢測(cè)設(shè)備和人員,每天對(duì)場(chǎng)內(nèi)銷售的蔬菜和水果進(jìn)行農(nóng)藥殘留抽查檢測(cè),并做好檢測(cè)記錄,或與有資質(zhì)的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)簽訂定期送檢協(xié)議,也可將檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)引入市場(chǎng)進(jìn)行檢測(cè),市場(chǎng)內(nèi)蔬菜和水果農(nóng)藥殘留抽查檢測(cè)結(jié)果應(yīng)在市場(chǎng)設(shè)立的公示欄予以公示;
(五)建立健全農(nóng)副產(chǎn)品購(gòu)銷掛鉤制度。以協(xié)議方式或督促場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)者與優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、畜禽屠宰場(chǎng)、信譽(yù)良好的生產(chǎn)企業(yè)、加工單位和管理規(guī)范的批發(fā)市場(chǎng)、大型批發(fā)商建立購(gòu)銷掛鉤關(guān)系,明確供貨主體和供貨產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任,建立優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)的快速通道,保障上市農(nóng)副產(chǎn)品的安全。
第九條 農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開(kāi)辦者是農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)安全第一責(zé)任人,應(yīng)按規(guī)定做好消防、建筑等安全工作:
(一)建立健全農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)消防管理制度和人員崗位責(zé)任制并認(rèn)真落實(shí),配置專兼職人員負(fù)責(zé)消防工作,專兼職人員應(yīng)當(dāng)經(jīng)公安消防部門培訓(xùn),并定期進(jìn)行消防檢查,并有記錄,及時(shí)消除消防安全隱患;
(二)配備齊全的消防設(shè)施、器材,并保持完好有效,每個(gè)固定鋪位應(yīng)當(dāng)配置滅火器,嚴(yán)禁違章搭建占用防火間距,堵塞消防通道或者損壞和擅自拆除、停用消防設(shè)施、器材;
(三)應(yīng)當(dāng)定期檢查農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建筑物的安全使用狀況,對(duì)存在安全隱患的,應(yīng)當(dāng)委托有資格的房屋安全鑒定單位對(duì)市場(chǎng)建筑物進(jìn)行安全鑒定,采取措施及時(shí)消除建筑安全隱患;
(四)嚴(yán)禁商住混用、使用明火作業(yè)、存放易燃易爆物品、違反規(guī)定亂拉亂接電線等行為。
第十條 農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開(kāi)辦者,應(yīng)當(dāng)維護(hù)市場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生,保持整潔有序:
(一)劃行歸市,設(shè)置規(guī)格統(tǒng)一、美觀、醒目的經(jīng)營(yíng)區(qū)域標(biāo)志牌及明確的市場(chǎng)導(dǎo)購(gòu)圖;市場(chǎng)通道暢通,無(wú)占道違章經(jīng)營(yíng)、亂擺賣、亂搭建、亂張貼;
(二)場(chǎng)內(nèi)地面應(yīng)做到硬化、平整、清潔,有完善的清潔制度、配備專兼職保潔人員,定期進(jìn)行清潔消毒,并有記錄;設(shè)置垃圾和其他廢棄物收集容器,及時(shí)清除場(chǎng)內(nèi)的污水、垃圾和其他廢棄物;
(三)設(shè)立獨(dú)立家禽經(jīng)營(yíng)區(qū)出入口,并與其他經(jīng)營(yíng)區(qū)隔開(kāi),家禽經(jīng)營(yíng)區(qū)內(nèi)的水禽經(jīng)營(yíng)區(qū)域與其他禽類經(jīng)營(yíng)區(qū)域也要相對(duì)隔開(kāi);
(四)督促畜禽及肉品經(jīng)營(yíng)者實(shí)施每天清潔消毒制度,對(duì)家禽存放、銷售區(qū)實(shí)施每月清空家禽停業(yè)消毒制度;配備病、死畜禽集中棄置設(shè)施,做好無(wú)害化處理和消毒措施;
(五)修建公用衛(wèi)生間,并保持清潔衛(wèi)生。
第三章 市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理
第十一條 農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)依法辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照,需要辦理其他經(jīng)營(yíng)許可手續(xù)的,還應(yīng)當(dāng)辦理相應(yīng)的經(jīng)營(yíng)許可證件,并按照核準(zhǔn)的經(jīng)營(yíng)范圍、經(jīng)營(yíng)方式,在指定區(qū)域亮證亮照經(jīng)營(yíng)。農(nóng)民銷售自產(chǎn)的農(nóng)副產(chǎn)品除外。
第十二條 農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)的經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)遵守下列規(guī)定:
(一)按照?qǐng)龅刈赓U和經(jīng)營(yíng)管理協(xié)議書的約定,在指定地點(diǎn)經(jīng)營(yíng),服從管理,遵守市場(chǎng)各項(xiàng)管理制度;
(二)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)遵循自愿、平等、公平、誠(chéng)實(shí)信用的原則,不得欺行霸市、強(qiáng)買強(qiáng)賣、摻雜使假、以次充好;
(三)對(duì)銷售的農(nóng)副產(chǎn)品或提供的服務(wù)實(shí)行明碼標(biāo)價(jià),不得囤積居奇、哄抬物價(jià)或者串通操縱農(nóng)副產(chǎn)品價(jià)格;
(四)遵守國(guó)家計(jì)量法律法規(guī)規(guī)定,不得使用不合格計(jì)量器具,不得短斤缺兩;
(五)法律、法規(guī)和規(guī)章規(guī)定的其他規(guī)定。
第十三條 農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)的經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)遵守和執(zhí)行農(nóng)副產(chǎn)品準(zhǔn)入制度,履行農(nóng)副產(chǎn)品質(zhì)量安全責(zé)任:
(一)建立進(jìn)貨查驗(yàn)制度。設(shè)立進(jìn)貨臺(tái)帳,記錄進(jìn)貨渠道;查驗(yàn)供貨者的有關(guān)許可證件和產(chǎn)品合格證明;
(二)經(jīng)營(yíng)鮮豬肉等肉品必須從依法批準(zhǔn)設(shè)立的定點(diǎn)屠宰場(chǎng)購(gòu)進(jìn),并在攤檔明顯位置懸掛肉品檢疫檢驗(yàn)合格證明,嚴(yán)禁售賣私屠濫宰和來(lái)路不明的肉類和制品;
(三)經(jīng)營(yíng)直接入口食品及熟食制品的,應(yīng)具備防塵、防蠅、防鼠設(shè)施和冷藏、消毒器具;熟食檔應(yīng)設(shè)置預(yù)進(jìn)間和售賣間,生熟食品應(yīng)分開(kāi)存放,從業(yè)人員應(yīng)有健康合格證;
(四)經(jīng)營(yíng)者不得銷售含有國(guó)家有關(guān)強(qiáng)制性技術(shù)規(guī)范保鮮劑、防腐劑、添加劑的生熟食品;不得銷售腐爛變質(zhì)食品以及國(guó)家明令禁止的野生動(dòng)物。
第四章 市場(chǎng)監(jiān)督管理
第十四條 經(jīng)信部門負(fù)責(zé)組織制定農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)發(fā)展的專項(xiàng)規(guī)劃,組織制定農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理的行業(yè)規(guī)范,推進(jìn)行業(yè)組織建設(shè)、開(kāi)展行業(yè)交流和指導(dǎo)行業(yè)自律,履行農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)生豬及其肉品采購(gòu)、酒類監(jiān)管等職責(zé)。
第十五條
工商行政管理部門依法對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)實(shí)行登記注冊(cè),審查確認(rèn)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者的主體資格,履行對(duì)其交易行為進(jìn)行監(jiān)督管理,依法查處交易活動(dòng)中的違法行為,維護(hù)市場(chǎng)交易秩序等職責(zé)。
第十六條 農(nóng)業(yè)部門負(fù)責(zé)制定并組織實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)計(jì)劃,對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)上銷售的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行監(jiān)督抽查,依照有關(guān)規(guī)定適時(shí)公布監(jiān)督抽查結(jié)果,履行對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)豬肉瘦肉精檢測(cè)、蔬菜、水果農(nóng)藥殘留檢測(cè)等職責(zé)。
第十七條 漁業(yè)部門負(fù)責(zé)制定并組織實(shí)施水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)計(jì)劃,對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)上銷售的水產(chǎn)品進(jìn)行監(jiān)督抽查,對(duì)水產(chǎn)品的藥物殘留進(jìn)行檢測(cè)。
第十八條 公安消防部門對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)防火安全負(fù)有監(jiān)督管理責(zé)任,對(duì)新建、擴(kuò)建、改建及室內(nèi)裝修的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),依照國(guó)家有關(guān)消防技術(shù)規(guī)范的規(guī)定進(jìn)行審核和驗(yàn)收,履行對(duì)未經(jīng)消防驗(yàn)收而擅自開(kāi)業(yè)的市場(chǎng)依法進(jìn)行監(jiān)督和查處等職責(zé)。
第十九條
規(guī)劃建設(shè)部門對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)規(guī)劃發(fā)展以及建筑工程質(zhì)量負(fù)有監(jiān)督管理責(zé)任,對(duì)新建、擴(kuò)建、改建的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),依照國(guó)家有關(guān)建筑技術(shù)規(guī)范的規(guī)定進(jìn)行審核和竣工驗(yàn)收,履行對(duì)未經(jīng)建設(shè)工程質(zhì)量驗(yàn)收而擅自開(kāi)業(yè)的市場(chǎng)進(jìn)行監(jiān)督和查處等職責(zé);
第二十條
公安部門應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的治安管理,督促市場(chǎng)開(kāi)辦者建立安全保衛(wèi)機(jī)構(gòu),落實(shí)安全保衛(wèi)措施,履行依法查處市場(chǎng)上欺行霸市、強(qiáng)買強(qiáng)賣、阻礙執(zhí)法、抗法等違法犯罪行為的職責(zé)。
第二十一條
城市監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)市容環(huán)境的監(jiān)督管理,履行對(duì)市場(chǎng)擺賣秩序、車輛停放、亂張貼等監(jiān)管職責(zé)。
第二十二條
衛(wèi)生部門應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食品衛(wèi)生的監(jiān)督管理,履行查處有害、有毒及危害消費(fèi)者身體健康的農(nóng)副產(chǎn)品交易行為,市場(chǎng)防疫、清潔消毒、衛(wèi)生保潔等監(jiān)管職責(zé)。
第二十三條
動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)禽畜產(chǎn)品質(zhì)量安全的監(jiān)督管理,督促市場(chǎng)開(kāi)辦者履行禽畜產(chǎn)品檢疫檢驗(yàn)合格證明的查驗(yàn)義務(wù)和定期清潔消毒措施義務(wù)。
第二十四條
市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中的計(jì)量器具、商品量和計(jì)量行為的監(jiān)督管理,依法查處短斤缺兩行為,確保公平交易。
第二十五條 物價(jià)部門應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者銷售產(chǎn)品明碼標(biāo)價(jià)的監(jiān)督檢查,并依法查處價(jià)格違法行為。
第二十六條各行政主管部門應(yīng)當(dāng)依照有關(guān)規(guī)定適時(shí)公布相關(guān)監(jiān)督抽查結(jié)果,并根據(jù)各自職責(zé)督促市場(chǎng)開(kāi)辦者和經(jīng)營(yíng)者落實(shí)本辦法的各項(xiàng)規(guī)定。
第五章 法律責(zé)任
第二十七條 市場(chǎng)開(kāi)辦者、經(jīng)營(yíng)者違反本辦法規(guī)定的,由有關(guān)行政管理部門按照有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定予以處罰。
第二十八條 市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者拒絕和阻礙行政執(zhí)法人員依法執(zhí)行職務(wù)或者有其他違反治安管理行為的,依照《中華人民共和國(guó)治安管理處罰條例》的規(guī)定處罰;構(gòu)成犯罪的,依法追究刑事責(zé)任。
第二十九條 行政執(zhí)法部門及其行政執(zhí)法人員違法行使職權(quán),使公民、法人和其他組織的合法權(quán)益受到損害的,應(yīng)當(dāng)按照《中華人民共和國(guó)國(guó)家賠償法》的有關(guān)規(guī)定給予賠償。
第三十條 行政執(zhí)法人員濫用職權(quán)、玩忽職守、徇私舞弊、收受賄賂的,依法給予行政處分;構(gòu)成犯罪的,依法追究刑事責(zé)任。
第六章 附 則
第三十一條
本辦法自 年
月
日起施行。
農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理辦法條例篇四
三道溝農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理辦法(暫行)
根據(jù)三道溝鄉(xiāng)黨委、鄉(xiāng)政府指示精神,我村召開(kāi)了以各組、村民代表會(huì)議,對(duì)市場(chǎng)的管理的方式及收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)等各項(xiàng)進(jìn)行研究如下:
一、關(guān)于市場(chǎng)秩序方面
三道溝市場(chǎng)地處交通要道,根據(jù)以法治市及按照相應(yīng)的法律法規(guī)進(jìn)行管理,為了防止市場(chǎng)各類違法事件發(fā)生,維護(hù)市場(chǎng)的各種秩序及交通秩序,各商販的車量要統(tǒng)一存放在指定地點(diǎn),防止停放在攤邊,阻礙市場(chǎng)的流通,必要時(shí)要用法律手段來(lái)保證市場(chǎng)秩序。
二、關(guān)于市場(chǎng)的收費(fèi)方法
根據(jù)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)原則及每個(gè)攤床的地理位置好壞和收益情況,分等級(jí)收取攤床費(fèi)。
三、關(guān)于衛(wèi)生治理方法
村里派出專人對(duì)衛(wèi)生進(jìn)行清理,每月不定期對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行打掃,以保證整個(gè)市場(chǎng)的清潔,更好的為百姓服務(wù)。
四、關(guān)于對(duì)管理人員的收費(fèi)及村里的資金分配
市場(chǎng)的管理人員由村里派出,但管理人員每年向村里交納41000元的管理資金,其中24000元交付9組的土地承包費(fèi),余下17000元作為村里對(duì)市場(chǎng)的管理及維修費(fèi)用。
五、本辦法通過(guò)與全體村民代表討論形成,由2011年1月1日起開(kāi)始生效并執(zhí)行,到2018年1月1日終止。
興城市三道溝滿族鄉(xiāng)三道村黨支部
三道村民委員會(huì) 村民代表簽字:
農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理辦法條例篇五
農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)行業(yè)規(guī)范
第一條 為加強(qiáng)全區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理,進(jìn)一步提高城市整體管理水平,促進(jìn)全區(qū)經(jīng)濟(jì)健康有序發(fā)展,維護(hù)消費(fèi)者和經(jīng)營(yíng)者的合法權(quán)益,依照國(guó)家相關(guān)法律法規(guī),制定本規(guī)范。
第二條 本辦法所稱農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)是指由開(kāi)辦者提供固定場(chǎng)所、設(shè)施,經(jīng)營(yíng)者進(jìn)場(chǎng)進(jìn)行集中和公開(kāi)交易農(nóng)副產(chǎn)品,并經(jīng)工商行政管理部門辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照的市場(chǎng)。
第三條 全區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理堅(jiān)持“屬地管理”原則,以街道為負(fù)責(zé)單位,區(qū)工商局負(fù)總責(zé),區(qū)城管辦負(fù)責(zé)監(jiān)督考評(píng),農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理者為第一責(zé)任人。
第四條 規(guī)范農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)交易秩序。
(一)市場(chǎng)內(nèi)實(shí)行劃行歸市。按蔬菜、肉食品、水果、干雜、水產(chǎn)、家禽、腌鹵等類別分區(qū)設(shè)立標(biāo)志牌,進(jìn)行分類管理。
(二)市場(chǎng)內(nèi)商品上臺(tái)、上架、進(jìn)盆、進(jìn)池,擺放整齊有序。
(三)市場(chǎng)內(nèi)店鋪(商家)不得出攤占道,禁止跨門擺貨經(jīng)營(yíng)。
(四)市場(chǎng)內(nèi)通道和門外周邊10米內(nèi)不得擺攤設(shè)點(diǎn),嚴(yán)禁“暴市”。
(五)市場(chǎng)內(nèi)除農(nóng)民直銷區(qū)外不得擺地?cái)?,不得以自行車、三輪車作為商品交易臺(tái)(架)進(jìn)行交易,禁止在市場(chǎng)流動(dòng)叫賣。
(六)市場(chǎng)設(shè)置公平秤,為消費(fèi)者服務(wù)并接受消費(fèi)者監(jiān)督
第五條 加強(qiáng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食品衛(wèi)生管理。
(一)進(jìn)入市場(chǎng)從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的經(jīng)營(yíng)者應(yīng)符合《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》和衛(wèi)生部《集貿(mào)市場(chǎng)食品衛(wèi)生管理規(guī)范》的規(guī)定。
(二)應(yīng)根據(jù)市場(chǎng)規(guī)模配備2名以上專(兼)職食品安全管理員,加強(qiáng)食品衛(wèi)生的日常管理和監(jiān)督巡查。
(三)從業(yè)人員須持有效健康證明上崗,做到“三證”齊全,確保先體檢、后上崗,先培訓(xùn)、后從業(yè)。市場(chǎng)主辦者應(yīng)建立食品經(jīng)營(yíng)者健康檔案。
(四)場(chǎng)內(nèi)飲食行業(yè)應(yīng)做到容器清潔,食品新鮮,防蠅、防塵設(shè)施齊備,生熟食分開(kāi),實(shí)行工具售貨。
(五)經(jīng)營(yíng)人員在操作直接入口的食品時(shí)必須穿戴潔凈工作服、戴口罩和手套,使用夾錢工具,對(duì)一切經(jīng)營(yíng)食品的工具、容器在使用前嚴(yán)格進(jìn)行清洗消毒。
(六)場(chǎng)內(nèi)飲食店鋪、經(jīng)營(yíng)腌鹵制品等熟食的固定攤點(diǎn)(店鋪)均應(yīng)配置冷藏設(shè)備。
(七)銷售鮮肉、畜禽產(chǎn)品和水產(chǎn)品等經(jīng)營(yíng)攤點(diǎn)(店鋪)應(yīng)修建上下水設(shè)施,并做到隨時(shí)清掃,無(wú)積水污垢。
第六條 加強(qiáng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生管理
(一)市場(chǎng)應(yīng)建立一支相對(duì)穩(wěn)定的保潔隊(duì)伍,承擔(dān)并做好場(chǎng)內(nèi)經(jīng)常性保潔工作。保潔人員應(yīng)做到“交易不散,保潔不斷”,對(duì)場(chǎng)內(nèi)產(chǎn)生的垃圾“隨臟隨掃,日產(chǎn)日清”。
(二)市場(chǎng)內(nèi)實(shí)行垃圾袋裝化,按規(guī)定配備相應(yīng)數(shù)量的垃圾箱、果屑箱,放置有序,清潔無(wú)損,有專人負(fù)責(zé)管理。
(三)場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)者產(chǎn)生的垃圾或剝棄的菜渣、果皮等應(yīng)放入專門的廢物容器內(nèi),由保潔人員定時(shí)清理。
(四)根據(jù)市場(chǎng)規(guī)模大小配備相應(yīng)的專(兼)職消殺人員,負(fù)責(zé)場(chǎng)內(nèi)除害消殺工作。做到日有小規(guī)模消殺,每周不少于2次集中消殺,確保市場(chǎng)滅蠅、滅蚊、滅鼠、滅蟑螂達(dá)到國(guó)家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。
(五)市場(chǎng)內(nèi)店鋪前后、攤位前后嚴(yán)格落實(shí)門前衛(wèi)生“三包”責(zé)任制,確保不出現(xiàn)衛(wèi)生死角。
(六)市場(chǎng)內(nèi)點(diǎn)殺家禽應(yīng)符合“前店賣,后店殺,店內(nèi)不見(jiàn)屎、毛、血”的標(biāo)準(zhǔn),剮剖水產(chǎn)品應(yīng)符合廢棄物袋裝化要求,地面不見(jiàn)雜物,防止血污外溢。并做到關(guān)門收攤前徹底打掃清潔衛(wèi)生。
第七條 加強(qiáng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)安全管理
(一)市場(chǎng)內(nèi)各種安全制度健全落實(shí),人員、職責(zé)、崗位責(zé)任明確。
(二)實(shí)行巡場(chǎng)值班,維護(hù)市場(chǎng)的正常經(jīng)營(yíng)秩序,及時(shí)處置突發(fā)事件,防止事態(tài)擴(kuò)大。并實(shí)行值班記錄。
(三)市場(chǎng)內(nèi)應(yīng)保持消防器材和設(shè)施處于正常狀態(tài),任何人不得擠占場(chǎng)內(nèi)消防通道。
(四)場(chǎng)內(nèi)不得留宿生火,禁止亂拉亂接電線。
(五)市場(chǎng)內(nèi)基礎(chǔ)設(shè)施保持良好狀態(tài),未經(jīng)批準(zhǔn),任何人不得拆解、增添場(chǎng)內(nèi)建筑設(shè)施。
(六)市場(chǎng)治安工作落實(shí),治安秩序良好。場(chǎng)內(nèi)物防、技防措施落實(shí),發(fā)生治安刑事案件、治安災(zāi)害事故、群體性事件立即報(bào)告。
(七)市場(chǎng)主辦者經(jīng)營(yíng)戶簽訂安全責(zé)任書,明確安全責(zé)任。第八條 加強(qiáng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)設(shè)施管理
(一)場(chǎng)內(nèi)保持設(shè)施配套齊備、功能完善。
(二)場(chǎng)內(nèi)貨架、池臺(tái)統(tǒng)一;標(biāo)牌吊掛、雨蓬設(shè)置、“三防”設(shè)施等整潔有序。
(三)場(chǎng)內(nèi)禁止亂搭亂建、亂牽亂掛。
(四)場(chǎng)內(nèi)無(wú)坑洼積水,保持道路平整,上下水暢通。
(五)市場(chǎng)應(yīng)設(shè)置停車場(chǎng)并有指示牌。車輛停放整齊、進(jìn)出有序。
(六)市場(chǎng)應(yīng)設(shè)置公共廁所并有指示牌,由專人進(jìn)行管理。
(七)市場(chǎng)應(yīng)設(shè)置科普宣傳欄,對(duì)公眾開(kāi)展衛(wèi)生、消防、科技等科普宣傳,并定期更換內(nèi)容。
(八)依照相關(guān)法律法規(guī),未經(jīng)批準(zhǔn)不得擅自利用市場(chǎng)建(構(gòu))筑物設(shè)置戶外廣告和招牌。