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2025年采購第一季度工作總結(jié)報(bào)告(三篇)

格式:DOC 上傳日期:2024-12-21 12:55:26
2025年采購第一季度工作總結(jié)報(bào)告(三篇)
    小編:單位晉升

在經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速的今天,報(bào)告不再是罕見的東西,報(bào)告中提到的所有信息應(yīng)該是準(zhǔn)確無誤的。報(bào)告的格式和要求是什么樣的呢?下面是我給大家整理的報(bào)告范文,歡迎大家閱讀分享借鑒,希望對大家能夠有所幫助。

采購第一季度工作總結(jié)報(bào)告篇一

1.組織制定采購管理規(guī)章制度,上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)后組織實(shí)施。

2.負(fù)責(zé)制定采購管理工作流程與標(biāo)準(zhǔn),并督導(dǎo)執(zhí)行。

3.根據(jù)制度的執(zhí)行情況及時(shí)修訂,完善各項(xiàng)規(guī)章制度及工作程序。

1.參與供應(yīng)商的談判與合同的簽訂。

2.指導(dǎo)市場調(diào)查工作,進(jìn)行合格供應(yīng)商的審批審核。

3.抽查供應(yīng)商檔案的建立和完善工作。

4.參與酒店批量與重要物資采購的業(yè)務(wù)談判工作。

1.處理本部門內(nèi)部日常行政事務(wù)。

2.負(fù)責(zé)本部門所屬員工的業(yè)務(wù)指導(dǎo)、績效考核工作。

3.負(fù)責(zé)本部門人員培訓(xùn)、調(diào)配和工作安排等。

4.負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)本部門與其它部門間關(guān)系,解決爭議。

5.主持部門內(nèi)部會(huì)議的召開和重大事務(wù)的處理工作。

接下來,我根據(jù)崗位職責(zé)對一季度來的工作進(jìn)行述職:

根據(jù)董事會(huì)和酒店的要求,制定了采購部各崗位的工作制度、采購部工作程序、采購流程、食品采購工作程序及制度、外地采購工作程序。建立了采購信息庫,對所有的來訪供應(yīng)商進(jìn)行登記,選擇重點(diǎn)??赡軙?huì)發(fā)展為供應(yīng)商的單位或個(gè)人進(jìn)行整理,作為候補(bǔ)力量。建立了切實(shí)有效的詢價(jià)機(jī)制,每月6、16、26日是我們對餐飲部的原材料詢價(jià)的時(shí)間,以采購、采購、庫房、各廚房組成的詢價(jià)隊(duì)伍,不論烈日當(dāng)頭還是寒風(fēng)刺骨,我們這支隊(duì)伍始終盡職盡責(zé),活動(dòng)在烏市的各大市場,客觀事實(shí)的記錄了各種原材料的價(jià)格,為我們的定價(jià)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。建立供應(yīng)商誠信檔案,收貨時(shí)采購員對所供原材料的質(zhì)量、數(shù)量合格情況進(jìn)行登記,做出總體評價(jià),直接約束供應(yīng)商,在這一點(diǎn)上雖然時(shí)間不長,但是效果很明顯,原材料品質(zhì)有了明顯提高。對采購流程不完善的地方進(jìn)行了修改,制定了小件物品采購流程和急購物品的采購流程,大大提高了采購效率和服務(wù)質(zhì)量。

與部門成員一起參與物資采購、詢價(jià)、議價(jià),通過對制度、流程的學(xué)習(xí)與應(yīng)用,對部門人員進(jìn)行了工作分工,各司其職。從一季度的工作情況來看,流程和制度已經(jīng)相應(yīng)落實(shí),逐步走向制度化、規(guī)范化,采購工作步入了正常運(yùn)行的狀態(tài),改變了以前沒有章法、盲目工作、計(jì)劃統(tǒng)籌性不強(qiáng)的工作狀態(tài)。

在市場采購的同時(shí),對誠信經(jīng)營,有實(shí)力的商戶或公司進(jìn)行記錄,作為候補(bǔ)蓄備力量,在物價(jià)漲幅,季節(jié)交替的時(shí)候,組織人員進(jìn)行市場調(diào)查,對于供應(yīng)商的張家同志,我們都會(huì)認(rèn)真對待,以我們調(diào)價(jià)情況為依據(jù),部門商議決定后,上報(bào)財(cái)務(wù)部。經(jīng)常關(guān)注市場變化,合理安排使用資金。

在**年1月份和2月份,茅臺(tái)酒兩次大幅提價(jià)時(shí),通過關(guān)系渠道和市場調(diào)查,及時(shí)請示領(lǐng)導(dǎo),在漲價(jià)前批量補(bǔ)進(jìn),搶占有利時(shí)機(jī),為酒店節(jié)省了一筆不小的開支。

臨時(shí)采購方面也做出了相應(yīng)要求,制定了流程、制度、就要求各部門按照程序、流程走,有制度就要落實(shí),在這方面很大程度上節(jié)約了人力、物力、財(cái)力資源,效果明顯。

處理部門的日常事務(wù)、合理的安排當(dāng)天的采購工作,在工作過程中,對發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)指出,已經(jīng)發(fā)生的問題一起商議解決措施,因?yàn)椴少徆ぷ鞯奶厥庠?,我們不能再辦公室開展學(xué)習(xí)培訓(xùn)工作,但我們并沒有放棄學(xué)習(xí),利用酒店組織的大小培訓(xùn)課程學(xué)習(xí),在車上交流,在實(shí)際工作中實(shí)踐,這一點(diǎn)做到了學(xué)以致用。日常工作中也經(jīng)常給他們灌輸責(zé)任意識(shí)和服務(wù)意識(shí),引導(dǎo)大家從內(nèi)心深處樹立起酒店是我家的主人翁意識(shí),不畏嚴(yán)寒酷暑的奉獻(xiàn)精神,嚴(yán)格自律的道德準(zhǔn)則,公正、公平的做事原則,廉潔奉公的工作狀況。經(jīng)常到一線部門了解物品使用情況,聽他們的反饋意見,有難度的事情也可以一起商量解決措施。

第一季度,在董事會(huì)和酒店的支持下,在各部門的通力配合下,我部全員協(xié)調(diào)下,圓滿完成了全年的采購任務(wù),采購金額總計(jì)500余萬元。雖然在過去的一季度中,較好地完成了各項(xiàng)工作,但這都是大家努力的結(jié)果,在工作中,我離領(lǐng)導(dǎo)和同事們的希望還有一定距離,主要表現(xiàn)在:

流程制度,落實(shí)不夠嚴(yán)格,有流程沒走完就提前采購的現(xiàn)象。

管理措施不夠細(xì)致,對采購工作中的一些新問題思考不夠。

不斷探索和改進(jìn)工作方式、方法,以更加熱情的工作態(tài)度投入到本職工作中,結(jié)合實(shí)際,制定新的工作目標(biāo)和方向,進(jìn)一步提高管理水平,提高駕馭工作的能力。

堅(jiān)持不懈地抓好流程和制度的落實(shí),使制度化、規(guī)范化的工作氛圍盡快落實(shí)。

經(jīng)常關(guān)注市場變化,把握市場先機(jī),抓住市場主動(dòng)權(quán),保證采購工作更快、更好地發(fā)展。

采購第一季度工作總結(jié)報(bào)告篇二

20**年第一季度,區(qū)政府采購中心在區(qū)委區(qū)政府的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下,積極貫徹“創(chuàng)新開路”和“質(zhì)量至上”的理念,堅(jiān)持以改革創(chuàng)新提升工作質(zhì)量和水平,各項(xiàng)工作有序開展,實(shí)現(xiàn)了20**年工作的順利開局。今年1-3月份,中心累計(jì)完成政府采購項(xiàng)目138個(gè),其中,工程類12個(gè)、貨物類57個(gè)、服務(wù)類69個(gè),比去年同期132個(gè)略有增加。采購預(yù)算金額20257萬元,實(shí)際中標(biāo)金額19604萬元,節(jié)約資金653萬元。

一是繼續(xù)實(shí)行采購計(jì)劃預(yù)公告。年初在網(wǎng)上對外公布了《 》,讓供應(yīng)商可以提前了解我區(qū)全年即將采購的貨物、服務(wù)、工程項(xiàng)目及其預(yù)算金額,并可預(yù)估項(xiàng)目招標(biāo)的大概時(shí)間。此舉有效增加了公開透明度,強(qiáng)化采購的計(jì)劃性,充分發(fā)揮批量集中采購的規(guī)模優(yōu)勢,進(jìn)一步降低采購成本,提高采購效益。雖然這項(xiàng)做法引發(fā)了負(fù)面新聞,但我們直面應(yīng)對,與區(qū)財(cái)政部門對采購計(jì)劃名稱與表格進(jìn)行了修改和說明,使其更加清楚、準(zhǔn)確,易于理解,并重新進(jìn)行了掛網(wǎng)公示,讓公眾容易理解。

二是在物業(yè)、家具領(lǐng)域試行預(yù)選供應(yīng)商制度。我區(qū)20**年政府物業(yè)服務(wù)項(xiàng)目采用**市政府中心的中標(biāo)結(jié)果,對我區(qū)**~50萬元的物業(yè)服務(wù)項(xiàng)目實(shí)施預(yù)選供應(yīng)商制度。第一季度累計(jì)完成物業(yè)服務(wù)競價(jià)采購43次,預(yù)算金額約為1628萬元。另外,區(qū)財(cái)政部門已函復(fù)同意對我區(qū)**~50萬元的家具項(xiàng)目試行預(yù)選供應(yīng)商制度,實(shí)行競價(jià)采購。

繼續(xù)沿用市政府采購中心的協(xié)議采購結(jié)果。我區(qū)20**年公務(wù)車的保險(xiǎn)服務(wù),采用市政府采購中心公務(wù)車保險(xiǎn)服務(wù)的新一輪中標(biāo)結(jié)果,繼續(xù)實(shí)行協(xié)議采購。此外,已對我區(qū)20**年通用設(shè)備供貨沿用**市政府采購中心的中標(biāo)結(jié)果,繼續(xù)實(shí)行協(xié)議采購。

三是探索建立我區(qū)政府購買服務(wù)預(yù)選供應(yīng)商機(jī)制。為不斷提升公共服務(wù)水平,降低工作成本,提高采購效率,專程赴兄弟區(qū)調(diào)研學(xué)習(xí),起草全區(qū)的服務(wù)外包招標(biāo)工作方案。在區(qū)政府的大力支持和推動(dòng)下,充分調(diào)研和反復(fù)討論,現(xiàn)正在進(jìn)行招標(biāo)需求編制。下一階段,將按照分類推進(jìn)、先易后難的原則,在勞務(wù)派遣、保安服務(wù)、景觀設(shè)計(jì)、應(yīng)急工程、綠化工程施工與監(jiān)理等方面試行預(yù)選供應(yīng)商制度。

一是推動(dòng)建立區(qū)政府采購與工程招標(biāo)聯(lián)席會(huì)議制度。根據(jù)今年3月1日開始施行的《 》的有關(guān)精神,結(jié)合我區(qū)實(shí)際,向區(qū)政府提出了建立區(qū)政府采購與工程招標(biāo)聯(lián)席會(huì)議制度的建議。聯(lián)席會(huì)議負(fù)責(zé)統(tǒng)籌協(xié)調(diào)我區(qū)采購招標(biāo)的政策的研究制定、探索采購招標(biāo)的體制創(chuàng)新等。聯(lián)席會(huì)議制度的建立,將有利于各相關(guān)職能部門加強(qiáng)聯(lián)系溝通,進(jìn)一步加強(qiáng)我區(qū)采購招標(biāo)的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)力度。

二是推動(dòng)加強(qiáng)合同驗(yàn)收和后續(xù)履約監(jiān)管。為維護(hù)采購人的合法權(quán)益,保證采購質(zhì)量,提高政府采購的公信力,我中心一直努力推動(dòng)解決合同后續(xù)履約監(jiān)管乏力的問題。目前,區(qū)政府已明確由區(qū)監(jiān)察部門牽頭、各相關(guān)部門協(xié)助,起草專項(xiàng)制度,建立合同驗(yàn)收與履約情況檢查的長效機(jī)制。

一是重新編印了《 》。20**年2月,我中心精心編印了《 》。該書內(nèi)容充分完備,系統(tǒng)性強(qiáng),方便實(shí)用,有著很好的參考價(jià)值,常有各級領(lǐng)導(dǎo)與兄弟單位向我中心索要此書。由于印刷的數(shù)量有限,而且近年來法律法規(guī)有所變更,因此,我中心對該書進(jìn)行了再版,再版時(shí)還補(bǔ)充收編了近年來有關(guān)政府采購與建設(shè)工程招投標(biāo)領(lǐng)域新的文件,并且根據(jù)實(shí)際需要對該書結(jié)構(gòu)進(jìn)行了較大的調(diào)整,使之更合理、更方便。

二是規(guī)范了公文模板。我中心自20**年**月制定和執(zhí)行《 》以來,改變了以前公文格式不一致的情形,帶動(dòng)與促進(jìn)了我市政府采購業(yè)務(wù)公文的逐步統(tǒng)一與規(guī)范。本著持續(xù)改進(jìn)的工作理念,我中心根據(jù)這幾年來《 》的實(shí)施情況,結(jié)合當(dāng)前的工作要求,對《 》做了進(jìn)一步修訂和完善,制定了《 》,使得公文更加規(guī)范化、格式化,進(jìn)一步提高了工作的精細(xì)化水平。

三是對招標(biāo)文件進(jìn)行了規(guī)范。為進(jìn)一步加強(qiáng)招標(biāo)文件的編制與管理,減少質(zhì)疑與投訴,提高公信力及采購效率,我中心起草了《 》,擬經(jīng)區(qū)政府采購與工程招標(biāo)聯(lián)席會(huì)議研究批準(zhǔn)后下發(fā)執(zhí)行。

四、及時(shí)調(diào)整現(xiàn)有做法,實(shí)現(xiàn)新舊條例的無縫對接。新修訂的《 》從今年3月1日施行。新《 》根據(jù)目前我市政府采購改革、發(fā)展的新形勢,在充分吸收各方意見的基礎(chǔ)上,做了較大調(diào)整。為此,我中心抓緊時(shí)間學(xué)習(xí)和理解新條例,并根據(jù)新條例的變化情況,及時(shí)調(diào)整現(xiàn)有做法。比如根據(jù)新《 》有關(guān)規(guī)定,適用非公開招標(biāo)方式采購的,應(yīng)當(dāng)經(jīng)公示且無異議后方可批準(zhǔn)。為此,我中心及時(shí)溝通區(qū)財(cái)政部門,草擬了采用非公開招標(biāo)采購方式的公示模板。又如根據(jù)新《 》的有關(guān)規(guī)定,將招標(biāo)文件的公示日由原有的20日縮短至**日,取消了項(xiàng)目預(yù)中標(biāo)公示,同時(shí)啟用了新的專家?guī)旃芾硐到y(tǒng)。此外,我們還積極推動(dòng)建立區(qū)政府采購與工程招標(biāo)聯(lián)席會(huì)議制度等,確保新舊條例的無縫對接。根據(jù)新《 》改革程序和縮短時(shí)限的要求,向區(qū)監(jiān)察局提出了將區(qū)行政監(jiān)察系統(tǒng)與網(wǎng)上政府采購系統(tǒng)對接、調(diào)整和新增行政監(jiān)察點(diǎn)設(shè)置等建議和意見。

五、強(qiáng)化任務(wù)分解與責(zé)任制,確保各項(xiàng)工作落實(shí)到位。我中心創(chuàng)新工作方式、方法,將今年以來區(qū)委、區(qū)政府、區(qū)紀(jì)委等會(huì)議與文件交辦我中心辦理的任務(wù),以及中心主任辦公會(huì)、中層干部會(huì)研究部署的工作事項(xiàng),進(jìn)行匯總與分解,制定了《 》,明確了工作任務(wù)、進(jìn)度安排、責(zé)任部門、責(zé)任人及完成時(shí)限,以時(shí)限倒逼進(jìn)度,以目標(biāo)倒逼目標(biāo),把壓力傳導(dǎo)至每個(gè)工作崗位,做到層層抓落實(shí),件件見實(shí)效,以出色的執(zhí)行力,確保高標(biāo)準(zhǔn)、高效率、高質(zhì)量地完成我中心20**年的各項(xiàng)工作任務(wù)。

六、扎實(shí)開展隊(duì)伍建設(shè)和行政效能提升工作。開展了iso9001質(zhì)量管理體系后續(xù)提升、內(nèi)部考勤管理等工作。在區(qū)政府進(jìn)行的20**年度各部門績效評估中,取得了93.76分、全區(qū)第三名的好成績。在《 》雜志社、電子政務(wù)理事會(huì)主辦的“政府網(wǎng)站精品欄目”評選中,我中心被授予20**年中國政府網(wǎng)站信息公開類“精品欄目”獎(jiǎng)。在區(qū)直機(jī)關(guān)黨工委組織的基層黨組織分類定級工作中,我中心黨支部評定結(jié)果為“好”(最高定級)。在剛召開的“**區(qū)慶‘五一’暨勞模表彰大會(huì)”上,我中心榮獲“**區(qū)先進(jìn)單位”榮譽(yù)稱號(hào),蘇源同志榮獲“**區(qū)先進(jìn)工作者”。

政府采購是廉政建設(shè)的重要陣地,政府采購機(jī)構(gòu)從成立之初就承擔(dān)著反腐倡廉的重任。幾年來,我區(qū)的采購招標(biāo)工作從不規(guī)范走向規(guī)范,從無序走向有序,從被動(dòng)走向主動(dòng)。中心以“專業(yè)、高效、陽光”為服務(wù)宗旨,樹立了“**采購”的良好形象,在全市乃至全國產(chǎn)生了較好的影響。

但同時(shí)我們也要看到,目前集中采購已在我國全面推開,各種矛盾和焦點(diǎn)已逐漸從采購人轉(zhuǎn)向集中采購機(jī)構(gòu),集中采購機(jī)構(gòu)可以說是被推到了“風(fēng)口浪尖”。一方面,政府集中采購制度在我國還不夠成熟,存在不少漏洞,目前依然是腐敗現(xiàn)象多發(fā)易發(fā)的高危領(lǐng)域,一定要牢固樹立危機(jī)意識(shí),保持如臨深淵、如履薄冰的警惕性,對廉政建設(shè)常抓不懈。另一方面,采購招標(biāo)專業(yè)性強(qiáng),老百姓較難理解,媒體的關(guān)注度持續(xù)加強(qiáng),這些都對我們的工作提出了更高要求。

總結(jié)中心這幾年的工作實(shí)踐,我們認(rèn)為要保持工作“零投訴”,實(shí)現(xiàn)“陽光采購”,最重要的是做到兩個(gè)“堅(jiān)持”:一是堅(jiān)持走依法采購的道路,繼續(xù)完善制度建設(shè),規(guī)范和減少“自由裁量權(quán)”,同時(shí)著力提高執(zhí)行力。二是堅(jiān)持走改革創(chuàng)新之路,用改革創(chuàng)新的辦法解決采購招標(biāo)工作中遇到的問題,降低采購成本,提高采購效率,實(shí)現(xiàn)提速提效。

一是積極推進(jìn)政府購買服務(wù)預(yù)選供應(yīng)商制度。作為近期區(qū)政府交給中心的一項(xiàng)重要工作任務(wù),在前期調(diào)研的基礎(chǔ)上,我中心已擬定了初步實(shí)施方案。下一步我們將根據(jù)我區(qū)各相關(guān)單位的意見與需求,進(jìn)一步充實(shí)、細(xì)化實(shí)施方案,并合理編制具體招標(biāo)方案,報(bào)區(qū)政府采購和工程招標(biāo)聯(lián)席會(huì)議批準(zhǔn)后實(shí)施。根據(jù)輕重緩急,按照分類推進(jìn)的原則,在勞務(wù)派遣、保安服務(wù)、景觀設(shè)計(jì)、應(yīng)急工程、綠化工程施工與監(jiān)理等方面試行預(yù)選供應(yīng)商制度。及時(shí)總結(jié)經(jīng)驗(yàn),適時(shí)擴(kuò)大政府購買服務(wù)預(yù)選供應(yīng)商制度的覆蓋范圍,有效發(fā)揮預(yù)選供應(yīng)商制度簡便高效的特點(diǎn),提高采購效率,努力破解依法規(guī)范與提質(zhì)提效的難題。

二是充分發(fā)揮政府采購聯(lián)席會(huì)議的作用,及時(shí)將采購招標(biāo)的政策制定、非公開招標(biāo)的采購方式確定、后續(xù)監(jiān)管、供應(yīng)商的處分與通報(bào)、投訴舉報(bào)等事項(xiàng)提交政府采購聯(lián)席會(huì)議研究,發(fā)揮聯(lián)席會(huì)議的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)功能,對政府采購全過程進(jìn)行跟蹤管理,探索采購招標(biāo)體制創(chuàng)新。

三是研究制定《 》等規(guī)范性文件,以減少質(zhì)疑投訴,降低采購成本,提高采購效率,規(guī)范采購行為。在此基礎(chǔ)上,研究制定《 》。20**年3月1日新的條例正式頒布施行,目前市里正在研究制定實(shí)施細(xì)則,并擬于9月前出臺(tái)。我中心將抓緊學(xué)習(xí)理解新條例條款,結(jié)合我區(qū)及兄弟區(qū)政府采購工作實(shí)際,收集整理好的做法和經(jīng)驗(yàn),待9月份市條例實(shí)施細(xì)則出臺(tái)后,結(jié)合細(xì)則具體規(guī)定,制定出臺(tái)《 》,進(jìn)一步規(guī)范我區(qū)的政府采購工作,使我區(qū)小額建設(shè)工程全面規(guī)范后,政府采購方面也得到全面、系統(tǒng)的統(tǒng)一規(guī)范。

四是按照全市工作進(jìn)展和實(shí)際工作需要,探索試行商場供貨采購、跟標(biāo)采購、戰(zhàn)略合作伙伴等采購模式,使其成為政府協(xié)議采購的延伸和補(bǔ)充,進(jìn)一步拓寬政府采購渠道。

采購第一季度工作總結(jié)報(bào)告篇三

一個(gè)季度以來,部門堅(jiān)持以“貨比三家,照顧生意不照顧價(jià)格”為原則,以一線部門的需求為重點(diǎn),緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營與管理,認(rèn)真履行采購經(jīng)理的工作職責(zé),較好的完成了部門及職責(zé)賦予的各項(xiàng)工作任務(wù),現(xiàn)簡要地總結(jié)一下我部一個(gè)季度以來的工作情況。

1、采購及時(shí),確保經(jīng)營管理正常有序

采購部作為酒店后勤保障的重要組成部門之一,我們堅(jiān)持在日常工作中以“搞好采購工作,保障經(jīng)營需要”為工作原則,樹立經(jīng)營部門第一,酒店聲譽(yù)形象為上,物美價(jià)廉為主的工作意識(shí),并努力完成酒店下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù),在第一季度工作中,部門在與財(cái)務(wù)部分離后事情雜而多的情況下,前往**、**考核、采購高檔原材料2次,共完成采購任務(wù)400余次,采購各類大小物品600余件,并完成因經(jīng)營部門臨時(shí)需要而出現(xiàn)的零星采購50余次,有力保障。

2、貨比三家,確保采購物品物美價(jià)廉

為最大限度的降低酒店經(jīng)營成本,實(shí)現(xiàn)物美價(jià)廉,部門在日常工作中堅(jiān)持對餐飲部所需原材料進(jìn)行每周一次的市場調(diào)查及定價(jià),對出現(xiàn)價(jià)格波動(dòng)較大的原材料進(jìn)行了及時(shí)的調(diào)整,同時(shí)部門對所有入庫物資嚴(yán)格按酒店標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行驗(yàn)收并做好質(zhì)量記錄,對不合格產(chǎn)品做到了及時(shí)的退貨、更換,有效降低了酒店經(jīng)營成本。

其次是餐飲部2包及9包的沙發(fā)選樣、及整個(gè)酒店固定資產(chǎn)的采購上,部門堅(jiān)持橫向調(diào)查,照顧生意不照顧價(jià)格的原則,確保了所購物品物美價(jià)廉。同時(shí)堅(jiān)持實(shí)施貨比三家,特別是在餐飲原材料的供給上實(shí)施兩家供貨,相互競爭的措施,確保了一季度30余萬元采購物資質(zhì)量的穩(wěn)定。

3、積極努力,拓寬原料供給新渠道

為開辟和引進(jìn)異地特色原材料,為一線部門提供很好的經(jīng)營保障,部門根據(jù)酒店總體工作安排,先后兩次赴**、**進(jìn)行了中高檔原材料市場的考察,并引進(jìn)了一批特色優(yōu)質(zhì)原材料,為餐飲菜肴的常換常新提供了有力的保障,并得到了廣大消費(fèi)者的一致好評。

4、想方設(shè)法,降低酒店運(yùn)營成本

一是配合餐飲、客房部,完成了部分供貨商合同到期后的續(xù)簽,并模仿餐飲部干貨供貨方式,對餐飲部小菜供貨也施行了兩家競爭的方式,進(jìn)一步降低了部門成本,提高了供貨質(zhì)量。二是對客房一次性進(jìn)行一了次調(diào)價(jià)工作。三是為進(jìn)一步提高精品屋的經(jīng)營能力,部門同客房一起尋找供貨品種近100余種

第一季度,采購部在酒店領(lǐng)導(dǎo)和部門領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,雖已完成了酒店和部門下達(dá)的各項(xiàng)采購任務(wù),但仍存在諸多不足,距酒店、部門領(lǐng)導(dǎo)及一線部門的要求還有一定的差距,有待于本人進(jìn)一步的改進(jìn),其主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:

一是在日常采購工作中,缺乏較強(qiáng)的計(jì)劃性,沒有全面系統(tǒng)的安排好采購計(jì)劃,從而有時(shí)導(dǎo)致采購較為零亂,丟三落四。

二是二線為一線服務(wù)的意識(shí)還有待于進(jìn)一步提高。

三是在如何開辟和引進(jìn)特色原材料的渠道和點(diǎn)子不夠多,未能為一線部門提供較多、有用的信息和原材料。

四是自身的學(xué)習(xí)意識(shí)不濃,綜合素質(zhì)有待于進(jìn)一步提高。

第二季部門將以上季度工作中存在的問題整改為重點(diǎn),加強(qiáng)學(xué)習(xí),牢固樹立后臺(tái)圍繞前臺(tái)轉(zhuǎn)、二線圍繞一線轉(zhuǎn)的思想,主動(dòng)溝通,勤于調(diào)查,嚴(yán)格把關(guān),努力做好物品采購保障和質(zhì)量的督導(dǎo)工作,確保酒店經(jīng)營管理正常有序的開展。

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心得體會(huì)是對自己在特定經(jīng)歷中的感悟和理解的總結(jié)。要注意心得體會(huì)的邏輯結(jié)構(gòu),可以采用時(shí)間順序或問題解決的方式進(jìn)行組織。請大家閱讀下列心得體會(huì)范文,或許能夠幫助你提
人的記憶力會(huì)隨著歲月的流逝而衰退,寫作可以彌補(bǔ)記憶的不足,將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來,也便于保存一份美好的回憶。范文書寫有哪些要求呢?我們怎樣才能寫好一篇范
無論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),大家都嘗試過寫作吧,借助寫作也可以提高我們的語言組織能力。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的范文嗎?這里我整理了一些優(yōu)秀的范文,希
工作學(xué)習(xí)中一定要善始善終,只有總結(jié)才標(biāo)志工作階段性完成或者徹底的終止。通過總結(jié)對工作學(xué)習(xí)進(jìn)行回顧和分析,從中找出經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),引出規(guī)律性認(rèn)識(shí),以指導(dǎo)今后工作和實(shí)踐
報(bào)告材料主要是向上級匯報(bào)工作,其表達(dá)方式以敘述、說明為主,在語言運(yùn)用上要突出陳述性,把事情交代清楚,充分顯示內(nèi)容的真實(shí)和材料的客觀。那么我們該如何寫一篇較為完美
- 通過總結(jié)心得體會(huì),我們可以更好地發(fā)現(xiàn)和解決問題。在撰寫心得體會(huì)時(shí),我們要避免夸大和虛假,保持真實(shí)、客觀和準(zhǔn)確的態(tài)度。以下是一些經(jīng)典的心得體會(huì)范文,希望能帶給
學(xué)習(xí)中的快樂,產(chǎn)生于對學(xué)習(xí)內(nèi)容的興趣和深入。世上所有的人都是喜歡學(xué)習(xí)的,只是學(xué)習(xí)的方法和內(nèi)容不同而已。我們?nèi)绾尾拍軐懙靡黄獌?yōu)質(zhì)的心得體會(huì)呢?下面小編給大家?guī)黻P(guān)
“方”即方子、方法。“方案”,即在案前得出的方法,將方法呈于案前,即為“方案”。那么我們該如何寫一篇較為完美的方案呢?下面是小編精心整理的方案策劃范文,歡迎閱讀
總結(jié)是對過去經(jīng)歷的一種回顧,能夠幫助我們更好地成長和發(fā)展。完美的總結(jié)需要有邏輯性和連貫性,寫作結(jié)構(gòu)要清晰,表達(dá)要流暢。推薦幾篇經(jīng)典總結(jié)范文,希望能給大家?guī)硪恍?/div>
計(jì)劃是提高工作與學(xué)習(xí)效率的一個(gè)前提。做好一個(gè)完整的工作計(jì)劃,才能使工作與學(xué)習(xí)更加有效的快速的完成。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的計(jì)劃嗎?這里給大家分享一些
計(jì)劃是為了達(dá)成特定目標(biāo)而做出的安排和安排的過程。一個(gè)完美的計(jì)劃應(yīng)該具備詳細(xì)的時(shí)間安排和具體的行動(dòng)步驟,以確保順利實(shí)施。以下是一些成功人士制定計(jì)劃的經(jīng)驗(yàn)和范例,供
總結(jié)是對過去一定時(shí)期的工作、學(xué)習(xí)或思想情況進(jìn)行回顧、分析,并做出客觀評價(jià)的書面材料,它有助于我們尋找工作和事物發(fā)展的規(guī)律,從而掌握并運(yùn)用這些規(guī)律,是時(shí)候?qū)懸环菘?/div>
人生天地之間,若白駒過隙,忽然而已,我們又將迎來新的喜悅、新的收獲,一起對今后的學(xué)習(xí)做個(gè)計(jì)劃吧。優(yōu)秀的計(jì)劃都具備一些什么特點(diǎn)呢?又該怎么寫呢?那么下面我就給大家
光陰的迅速,一眨眼就過去了,很快就要開展新的工作了,來為今后的學(xué)習(xí)制定一份計(jì)劃。計(jì)劃怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢?以下我給大家整理了一些優(yōu)質(zhì)的計(jì)劃書范文,希望對
知識(shí)是人類進(jìn)步的基石,我們應(yīng)該不斷地學(xué)習(xí)和充實(shí)自己。寫一篇較為完美的總結(jié)需要我們具備批判性的思維能力和邏輯思維的清晰性。下面是一些時(shí)間管理的建議,幫助你更好地安
時(shí)間過得真快,總在不經(jīng)意間流逝,我們又將續(xù)寫新的詩篇,展開新的旅程,該為自己下階段的學(xué)習(xí)制定一個(gè)計(jì)劃了。寫計(jì)劃的時(shí)候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?以下我
每個(gè)人都應(yīng)該定期做總結(jié),以便更好地規(guī)劃未來的方向和目標(biāo)。寫總結(jié)時(shí)要對自己的成長和收獲有清晰的認(rèn)識(shí),展現(xiàn)自己的思考能力。以下是一些總結(jié)范文,供大家參考和借鑒。健身
人的記憶力會(huì)隨著歲月的流逝而衰退,寫作可以彌補(bǔ)記憶的不足,將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來,也便于保存一份美好的回憶。那么我們該如何寫一篇較為完美的范文呢?以下是
閱讀是培養(yǎng)人的想象力和創(chuàng)造力的有效途徑,我們應(yīng)該多讀一些優(yōu)秀的文學(xué)作品。在總結(jié)中,可以采用一些例子和案例來支持你的觀點(diǎn)和結(jié)論??偨Y(jié)范文可以幫助我們深入理解總結(jié)的
通過制定長期和短期計(jì)劃,我們可以更好地規(guī)劃未來,為實(shí)現(xiàn)目標(biāo)鋪平道路。制定計(jì)劃時(shí),要與他人進(jìn)行溝通和協(xié)調(diào),確保共同理解和支持。以下是一份詳細(xì)的計(jì)劃案例,供大家參考
經(jīng)濟(jì)是社會(huì)資源的配置和利用方式。寫總結(jié)前,要先回顧自己的學(xué)習(xí)或工作過程??偨Y(jié)范文是對一段時(shí)間的工作和學(xué)習(xí)的集中評述,值得我們細(xì)細(xì)品味。小學(xué)景物作文300字篇一我
總結(jié)是對過去某個(gè)時(shí)期的工作或?qū)W習(xí)進(jìn)行總結(jié)和歸納的重要方式??偨Y(jié)要客觀真實(shí),不過分吹噓也不過分貶低。以下是一些總結(jié)范文的精華部分,供大家觀摩學(xué)習(xí)。上課不帶書檢討5
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