總結(jié)是對過去一定時期的工作、學(xué)習(xí)或思想情況進行回顧、分析,并做出客觀評價的書面材料,它可使零星的、膚淺的、表面的感性認知上升到全面的、系統(tǒng)的、本質(zhì)的理性認識上來,讓我們一起認真地寫一份總結(jié)吧。相信許多人會覺得總結(jié)很難寫?以下我給大家整理了一些優(yōu)質(zhì)的總結(jié)范文,希望對大家能夠有所幫助。
學(xué)校食品安全教育活動總結(jié)篇一
學(xué)校安全穩(wěn)定是事關(guān)社會安定團結(jié)的大事。保障學(xué)生和少年兒童的安全,確保學(xué)校師生的飲食衛(wèi)生安全,預(yù)防食物中毒或其它食源性疾病事故的發(fā)生,學(xué)校對食品衛(wèi)生安全高度重視。一學(xué)年來,學(xué)校由于制度落實到位,檢查細致,學(xué)校未發(fā)生任何食品安全事故。食品安全重于泰山。學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,事關(guān)我校師生的身心健康和生命保障,也關(guān)乎社會和家庭的和諧穩(wěn)定,是辦人民滿意教育的前提和保證。堅持以人為本,預(yù)防為主,常抓不懈的方針策略,努力做好我校食品衛(wèi)生安全工作。"民以食為天,吃飯是第一件大事”。學(xué)校食品衛(wèi)生安全關(guān)系到學(xué)生的健康與學(xué)校的穩(wěn)定和發(fā)展。各地學(xué)校食物中毒事件的頻頻發(fā)生為我校敲響了安全警鐘。學(xué)生是祖國的未來,他們的飲食安全牽動著千萬家庭的心。也影響學(xué)校正常的教學(xué)秩序,因此把食品衛(wèi)生安全工作,當(dāng)作頭等大事來抓,顯得尤為重要。
一、領(lǐng)導(dǎo)重視,責(zé)任明確,構(gòu)建食品衛(wèi)生安全工作網(wǎng)絡(luò)。
為了把食品衛(wèi)生安全管理工作落到實處,學(xué)校成立了以校長為組長,總務(wù)主任為副組長,具體負責(zé)食品安全的管理和督查工作。為學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理工作有序開展,提供了強有力的組織保證。
二、建立規(guī)章制度,重抓落實。
根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,《學(xué)校食堂與集體用餐衛(wèi)生管理的規(guī)定》等法律法規(guī)的要求,我們制定和完善了符合本校實際的各種食品衛(wèi)生安全管理規(guī)章制度和工作職責(zé)。做到了食品衛(wèi)生安全工作有法可依,管理工作有章可循。確保落實,監(jiān)督到位。學(xué)校還層層簽訂《學(xué)校食品衛(wèi)生安全責(zé)任書》,并為每個工作組配備一名監(jiān)督員,嚴把食品安全質(zhì)量關(guān)。由于制度健全,職責(zé)到位,責(zé)任落實,更加有效的保證了我校食品衛(wèi)生安全管理管理工作的有效開展。
三、堵住源頭,規(guī)范定點采購原材料。
把住食品采購關(guān),將不合格食品從源頭堵住,是確保學(xué)校食品衛(wèi)生安全的關(guān)鍵。為此,我們根據(jù)學(xué)校食品衛(wèi)生安全共合作的要求,食品采購中,始終堅持對供貨商的《食品衛(wèi)生許可證》,《工商行政管理登記證》,《稅務(wù)登記證》,《健康證》等進行嚴格審查。大量商品的采購,實行“集體考察,集體定點,集體定價”的采購機制,對原材料把控。
學(xué)校食品安全教育活動總結(jié)篇二
一、領(lǐng)導(dǎo)重視,精心組織
我校領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動,專門成立活動領(lǐng)導(dǎo)小組,負責(zé)組織、宣傳活動,指導(dǎo)開展宣傳周活動。明確了具體實施人員,為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。
二、方案具體,目的明確
圍繞此次食品安全宣傳周活動,按照要求,充分利用各種宣傳手段,通過開展食品安全教育課等活動,進行多角度的宣傳,以吸引廣大師生的關(guān)注,營造人人關(guān)心、重視食品安全的氛圍。
三、內(nèi)容豐富,效果明顯
1、通過國旗下講話的形式,組織啟動食品安全法宣傳周活動儀式,向全校師生宣傳食品安全法律法規(guī)、以及食品安全科普知識,收到了良好的宣傳效果。各班主任老師利用班會課時間,召開以“食品安全”為主題的班隊會,加強學(xué)生對食品安全認識,提高學(xué)生們對食品安全的意識。讓學(xué)生知道初級農(nóng)產(chǎn)品的源頭污染問題,食品生產(chǎn)過程中的假冒偽劣問題,食品流通環(huán)節(jié)存在的問題;結(jié)合實例告訴學(xué)生如何鑒別“三無”產(chǎn)品、過期食品,并介紹了垃圾食品的種類以及它的危害性;向?qū)W生們宣傳如何采取合法、有效的手段進行維權(quán)。
2、為了提高學(xué)生食品安全知識水平,各班級在班主任的帶領(lǐng)下根據(jù)所收集的知識制作食品安全展板。
3、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)加強對學(xué)校食堂的巡查力度,并對食堂工作人員廣泛宣傳食品衛(wèi)生知識,結(jié)合我校實際強調(diào)食堂要嚴格自律,守法經(jīng)營。
我校通過食品安全宣傳周活動,普及了食品安全科普知識,增強了全校師生的自我保護意識和維權(quán)意識,全校上下,人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。此次活動不僅提高了學(xué)生的食品安全意識,還增強了學(xué)生對假冒偽劣食品的認知能力和維權(quán)意識。
學(xué)校食品安全教育活動總結(jié)篇三
我校領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動。
1、專門成立了以邢志新副校長為組長,張毓嶺、錢凱、常海洋、姜洪強、盧炳錦為副組長,班主任為全體成員的食品安全宣傳工作領(lǐng)導(dǎo)小組。制定科學(xué)詳實、有效可行的榮成二十三中學(xué)食品安全宣傳周活動方案。
2、大造聲勢,積極營造良好的氛圍,利用櫥窗、校園廣播站和學(xué)校電子屏全天滾動播放宣傳,讓食品安全教育深入人心;利用課外活動由校醫(yī)進行食品衛(wèi)生安全知識、科學(xué)飲食結(jié)構(gòu)、如何預(yù)防傳染疾病等講座,提高學(xué)生的自我保護能力。
二、開展各類活動,注重宣傳效果。
為進一步確保食品安全周活動取得成效,我校加強常規(guī)管理,建立長效機制,宣傳活動與平安學(xué)校的創(chuàng)建活動緊密結(jié)合。
1、6月19日向?qū)W生家長發(fā)放《關(guān)注食品安全——致學(xué)生及家長的一封信》。
2、利用校園網(wǎng)、電子屏、宣傳欄、班級黑板報、校訊通、qq群等宣傳陣地,宣傳食品安全相關(guān)法律法規(guī)、科普知識等。
(1)6月23日(端午節(jié)假期回來)例行的升旗儀式邢志新副校長做了《食品安全關(guān)乎千家萬戶》的講話,首先從思想上對食品安全引起重視。
(2)6月24日-26日按照市教育局印發(fā)的《學(xué)校食堂安全管理制度匯編》,學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對學(xué)校食堂的食品安全管理制度、操作程序進行自查,檢查食堂從業(yè)人員在實際操作中食品安全加工情況。對每項業(yè)務(wù)運轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)細化時間安排、質(zhì)量標準和工作銜接,不斷提升學(xué)校食堂的程序化、規(guī)范化、精細化水平。
(3)6月24日全校各班級開展主題班會,對學(xué)生進行食品安全知識講座。傳達貫徹國家食品安全政策和食品安全知識、法律法規(guī)等,增強師生的自我保護意識。
(5)利用課外活動時間由校醫(yī)對學(xué)生食品安全方面的咨詢進行解答。
(6)通過隨機抽查的方式向?qū)W生了解營養(yǎng)餐的情況,提出合理化建議,保證營養(yǎng)餐配置科學(xué),營養(yǎng)豐富,口味適宜的要求。
學(xué)校堅持“健康第一,學(xué)生為本”的思想,求真務(wù)實,開拓創(chuàng)新、大造聲勢,全面宣傳食品安全的重要性,關(guān)注宣傳形式的多樣性,充分發(fā)揮課堂主渠道作用,積極開展各項,增強廣大師生的食品衛(wèi)生安全意識,提高生活的品位和生命的質(zhì)量。
學(xué)校食品安全教育活動總結(jié)篇四
為在全校中小學(xué)生中普及食品安全知識,增強自我保護的意識和能力;進一步加強學(xué)校食品安全管理,保障中小學(xué)生的健康和安全,根據(jù)《??h教體局 20xx年食品安全宣傳周活動的通知》和《浚縣教體局20xx年食品安全宣傳周活動方案》,圍繞“尚德守法,提升食品安全治理能力”的活動主題,我校于6月10日至22日,在全校范圍內(nèi)開展了食品安全宣傳周活動。
我校專門成立了食品安全宣傳周活動領(lǐng)導(dǎo)小組,明確了具體實施人員,負責(zé)組織指導(dǎo)宣傳活動。食品安全宣傳周活動領(lǐng)導(dǎo)小組由下列人員組成:組長:任修功(校長);副組長:馬金山(主抓后勤副校長)、朱汛嶺(主抓安全副校長)、 張新愛 (主抓教學(xué)副校長);成員:李文祥(辦公室主任)、張俊峰(教務(wù)處副主任、校團委書記)、蔣紅標(安保處副主任)、鄭建忠(后勤處副主任)、焦海濤(食堂負責(zé)人)、周曉格(學(xué)生會主席)及各班班主任。并及時制定了《??h隆遠實驗學(xué)校20xx年食品安全宣傳周活動實施方案》,為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。
按照結(jié)合學(xué)校實際、貼近師生生活的要求,我校充分利用各種宣傳手段,通過多種形式,進行全方位、多角度的宣傳,以吸引廣大師生的關(guān)注,著力營造人人關(guān)心、層層重視食品安全的氛圍。
1、層層召開會議,傳達學(xué)習(xí)文件。為了使全體學(xué)生和教職員工,了解活動的時間安排、活動主題、活動內(nèi)容、重要意義和活動要求,學(xué)校分別召開了領(lǐng)導(dǎo)班子擴大會、全體教師會、后勤工作人員會和全體師生會,認真?zhèn)鬟_學(xué)習(xí)《??h教體局 20xx年食品安全宣傳周活動的通知》、《??h教體局20xx年食品安全宣傳周活動方案》和《浚縣隆遠實驗學(xué)校20xx年食品安全宣傳周活動實施方案》。
2、通過多種形式,豐富活動內(nèi)容。一是印發(fā)了文件和資料,供各部門、各班級組織學(xué)習(xí);二是利用學(xué)校廣播向全校師生宣傳食品安全法律法規(guī);三是通過制作標語、版面、游走字幕、辦好校園、班級黑板報,廣泛深入的宣傳食品安全科普知識;四是利用班會課時間,召開以“食品安全”為主題的班隊會,加強學(xué)生對食品安全、特別是夏季飲食衛(wèi)生知識教育,提高學(xué)生們對食品安全的意識。并讓學(xué)生現(xiàn)身說法、表態(tài)發(fā)言,啟發(fā)學(xué)生遠離不潔食品;五是加強對學(xué)校食堂的巡查力度,并對食堂工作人員廣泛宣傳食品衛(wèi)生知識,規(guī)范食堂工作人員操作規(guī)程,講究個人衛(wèi)生,完善食品采購、貯存、制售和餐具用具洗消制度,重點從源頭食品污染、加工過程、食品貯存等主要環(huán)節(jié),切實把好食品安全關(guān)。
由于組織得力,發(fā)動廣泛,全校1100多名學(xué)生和教職員工參加了這次活動。通過學(xué)習(xí)文件,參與宣傳,開展討論等系列活動,進一步普及了食品安全科普知識,增強了全校師生的自我保護意識,逐步形成了全校上下重視和關(guān)注食品安全的良好氛圍,活動取得了明顯效果。一是進一步完善了各項食品衛(wèi)生管理制度;二是中小學(xué)生開始有意識地自覺抵制垃圾食品;三是學(xué)校食堂從購、存、制、售各個環(huán)節(jié)做到了規(guī)范管理,形成了長效機制。
學(xué)校食品安全教育活動總結(jié)篇五
1、加強食品安全宣傳。組織全體教職工認真學(xué)習(xí)了《互助縣“元旦、春節(jié)”期間食品安全專項整治實施方案》,深刻領(lǐng)會文件精神。組織師生學(xué)習(xí)了《食品安全法》。利用班會課、安全教育課、團隊活動,通過講座、宣傳冊、廣播等形式向?qū)W生宣講了食品安全知識。并結(jié)合學(xué)校實際,制定了整治工作實施方案。
2、認真落實《食品安全法》及其實施條例、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》和《學(xué)校食物中毒事故行政責(zé)任追究暫行規(guī)定》等相關(guān)法律法規(guī),學(xué)校成立了以校長為組長的學(xué)校食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,建立了以校長為第一責(zé)任人的食品安全責(zé)任制,配備有兼職食品安全管理人員。
3、經(jīng)常檢查學(xué)校食堂環(huán)境衛(wèi)生,使食堂保持清潔;建立了食堂定期消毒制度,配備了消毒柜,配置了殺蟲劑、消毒液等消除病媒生物和其他有害昆蟲及孳生條件的防護措施;檢查了食堂的通風(fēng)、排煙裝置,確保其正常運行。
5、認真檢查了學(xué)校食堂采購、使用食品及原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品查驗情況,健全了各類記錄;檢查了庫存食品及原料的標識情況,堅決不適用超過保質(zhì)期食品及原料。
6、重新審查了食用油脂、散裝食品供貨商的資質(zhì),檢查了索證索票情況,食堂每次進貨都有票據(jù)。
7、食品粗加工徹底,生熟分開,堅決杜絕了交叉污染;要求分餐人員佩戴衣帽,經(jīng)常檢查,保證了衣帽的整潔。
8、建立并嚴格執(zhí)行值班領(lǐng)導(dǎo)嘗飯制度和炊事員與學(xué)生同食同餐制度,要求值班領(lǐng)導(dǎo)必須每天、每餐、每個品種先于學(xué)生品嘗食用飯菜,嚴禁炊事員開小灶。每天、每餐、每個品種的飯食留樣,食品留樣保存48小時。
9、建立了食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處理工作制度,制定了應(yīng)急預(yù)案,成立了以學(xué)校校長為組長的應(yīng)急處理小組。
學(xué)校食品安全教育活動總結(jié)篇六
一、領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu),落實責(zé)任。
為了加強食堂食品衛(wèi)生安全工作,確保師生身體健康,學(xué)校成立了安全領(lǐng)導(dǎo)小組:校長為組長,實行分工負責(zé),層層落實。領(lǐng)導(dǎo)小組成員堅持每天對學(xué)校食堂食品衛(wèi)生,及安全工作情況進行檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時整改。
二、成立了食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組
組長:副組長:
成員:各班主任。
領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,由總務(wù)辦公室負責(zé)收集整理資料歸檔工作。
三、學(xué)?,F(xiàn)狀
我校在學(xué)校食堂用餐的學(xué)生239人。學(xué)校本著為學(xué)生服好務(wù)的原則,把食品安全做為學(xué)校工作的重中之重,制定了食堂管理的各項規(guī)章制度。
四、工作要求
1、提高安全作業(yè)觀念,認真做好防火、防盜、防毒工作,門窗無人時要上鎖。
2、食堂操作場所和貯存室禁止非工作人員進入,不準在廚房賣小食及點心。學(xué)校教職工及學(xué)生未經(jīng)工作人員允許,不得進入食堂,更不準進入操作間、原料間。
3、發(fā)現(xiàn)從業(yè)人員有疑似傳染病者立即采取相關(guān)措施。
4、保管員及時做好食堂實物帳,保管好食堂物資(含餐具、廚具、各種成品、半成品及原材料)。
5、全面檢查水、電、爐具、消毒柜、冰箱等均正常工作。下班要關(guān)好水、電閘、總閥門及門、窗等,做好防范工作。
6、積極做好預(yù)防和控制食物中毒,一旦發(fā)生情況,立即向?qū)W校分管領(lǐng)導(dǎo)及校長匯報,并保護好現(xiàn)場,封存可疑食品,以便查清事故原因,追究責(zé)任。
7、每餐都及時留有樣品。嚴禁供應(yīng)剩飯剩菜。及時清掃食堂衛(wèi)生,保持整潔。
8、學(xué)校及時收集師生對飯菜、衛(wèi)生、服務(wù)態(tài)度等方面的意見和建議,定期檢查飯菜質(zhì)量及數(shù)量。
9、進一步落實監(jiān)督檢查工作,做到:制度上墻、責(zé)任到人、落實到位。定期召開食堂工作人員的會議,經(jīng)常組織學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生以及安全方面的知識,增強安全意識、提高管理水平。
10、進一步規(guī)范內(nèi)部管理。從人員、采購、保管、加工、出售等所有管理環(huán)節(jié)進行細化并狠抓落實。
11、重視宣傳教育,增強師生食品衛(wèi)生安全意識。經(jīng)常利用班會、對學(xué)生進行食品衛(wèi)生宣傳教育,教育學(xué)生不到校外購買“三無”食品。搞好個人衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生,要求學(xué)生做到勤洗手、勤剪指甲、勤換曬衣被,懂得季節(jié)性病菌、病毒的傳播與預(yù)防知識。促進學(xué)生養(yǎng)成較強的意識和良好的習(xí)慣。
12、學(xué)校食堂校舍房屋條件不符合相關(guān)要求,對此學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組將作為工作重心,加強檢查管理。
13、對于檢查過程中也發(fā)現(xiàn)存在的部分問題。例如:工作人員衛(wèi)生防護措施不到位,偶有個別不戴帽的現(xiàn)象;學(xué)校將加強檢查督促,杜絕此類現(xiàn)象的發(fā)生。
14、確立人員,從今以后,堅持校長試嘗并簽名。
15、學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組已經(jīng)安排專人堅持對食堂工作人員堅持晨檢。
五、開展了主題為“關(guān)注食品安全、享受健康生活”的宣傳教育活動。
利用黑板報、手抄報等多種途徑,以班級為單位,積極開展食品安全知識宣傳活動。在校園內(nèi)營造良好的食品安全氛圍的同時,著力提高學(xué)生的自我保護能力和衛(wèi)生防病意識。
六、上一堂有關(guān)食品安全健康教育課
班主任老師利用晨會、主題班會等豐富的教育活動反復(fù)教育學(xué)生不得購買路邊小攤販的不潔食品,告誡學(xué)生飯前、便后勤洗手,謹防病從口入。不斷增強學(xué)生食品安全意識。把食品安全宣傳教育有機地融入日常教育教學(xué)工作中,讓學(xué)生在愉快的學(xué)習(xí)、活動中提高了食品安全意識和自我保護意識,從而有效地保障了師生的.身心健康。
今后,學(xué)校將以這次食品安全教育活動周為契機,進一步加大監(jiān)管教育工作的力度,不斷改善,使學(xué)校食品安全工作再上新的臺階。