工廠宿舍管理制度和要求 工廠集體宿舍改善方案

為了保障事情或工作順利、圓滿進(jìn)行，就不得不需要事先制定方案，方案是在案前得出的方法計(jì)劃。方案的制定需要考慮各種因素，包括資源的利用、風(fēng)險(xiǎn)的評(píng)估以及市場(chǎng)的需求等，以確保方案的可行性和成功實(shí)施。下面是小編為大家收集的方案策劃書范文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

工廠宿舍管理制度和要求 工廠集體宿舍改善方案篇一

崆峒區(qū)教育局：

平?jīng)鑫逯鞋F(xiàn)有住校學(xué)生157名，其中男77名，女80 名，6個(gè)宿舍，男宿舍 3個(gè)，女宿舍3個(gè)。

事件發(fā)生的第二天早晨，校長(zhǎng)王守仁同志立即對(duì)學(xué)生宿舍進(jìn)行了檢查了解。并召集學(xué)校保衛(wèi)科人員，宿舍管理人員、綜治管理人員會(huì)議，對(duì)此事進(jìn)行了通報(bào)，尋找我校在校學(xué)生宿舍管理、治安保衛(wèi)管理方面存在的問題和漏洞，要求有關(guān)方面務(wù)于當(dāng)天中午12時(shí)前將整改措施落實(shí)到位，學(xué)校組織人員檢查。

這次事件雖未造成惡果，但在學(xué)生和社會(huì)上造成了一定的影響，同時(shí)也反映了我校在學(xué)生宿舍管理方面存在的問題，給我們的思想上敲了警鐘。今后我們要加強(qiáng)安全保衛(wèi)工作，真正做到學(xué)生安全上家長(zhǎng)放心，學(xué)生安心。

平?jīng)鑫逯?/p>

2006年4月5日

工廠宿舍管理制度和要求 工廠集體宿舍改善方案篇二

毋庸置疑，員工節(jié)日福利禮品可提高企業(yè)凝聚力。在企業(yè)的日常管理中，把小禮品加載上企業(yè)的內(nèi)涵、文化一點(diǎn)一滴的滲入到平常工作中，潤(rùn)物細(xì)無聲，常常能達(dá)到意想不到的效果。員工的積極性增加了，工作努力了，效益上去了，公司整體收益就增加了。

在建立這個(gè)員工節(jié)日福利之前，對(duì)員工進(jìn)行調(diào)查，獲得一些員工的價(jià)值觀，以及他們想要獲得的節(jié)日福利禮品?；蛘呤前l(fā)出一個(gè)調(diào)查表，讓所有員工都有機(jī)會(huì)投入到整個(gè)計(jì)劃中，并且在最終中看到他們所希望的。

很多時(shí)候，用來設(shè)計(jì)員工節(jié)日福利禮品的好工具可能已經(jīng)具備。企業(yè)可以從評(píng)估現(xiàn)有工具開始，看看有什么可以對(duì)設(shè)計(jì)員工節(jié)日福利禮品起到幫助作用的，將其也應(yīng)用進(jìn)去就行。

除了在調(diào)查初期階段讓員工們提供信息，在幫助設(shè)計(jì)節(jié)日福利的過程中他們也是很好的資源。創(chuàng)建一個(gè)員工專責(zé)小組，或是指定員工代表加入到設(shè)計(jì)項(xiàng)目。為員工們參與到整個(gè)設(shè)計(jì)過程中提供途徑，當(dāng)啟動(dòng)時(shí)，使他們獲得主人翁感和興奮感。

確保員工節(jié)日福利禮品的持續(xù)性是一個(gè)主要目標(biāo)。對(duì)于員工來說，最糟糕的事情便是大張旗鼓的開始實(shí)施一套新的，但一小段時(shí)間過去后，便消失并被遺忘。員工節(jié)日福利禮品開始實(shí)施后，如果能持續(xù)進(jìn)行便會(huì)引起員工們的注意，并時(shí)刻提醒他們這個(gè)。

物色那些一向表現(xiàn)出色并幫助你的企業(yè)實(shí)現(xiàn)卓越業(yè)績(jī)的員工，當(dāng)你找出這些表現(xiàn)優(yōu)秀的員工時(shí)，給予他們特殊的員工節(jié)日福利禮品。

做好以上這些聽起來似乎很簡(jiǎn)單，其實(shí)不然，企業(yè)禮品定制花時(shí)間、花精力、和企業(yè)財(cái)力等等不小的成本。但是，作為領(lǐng)導(dǎo)必須有這樣的認(rèn)識(shí)： "我為我的員工所做的`一切，都是值得的，從長(zhǎng)遠(yuǎn)來講，我的員工給我?guī)淼男б娼^對(duì)會(huì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于我所付出的任何成本。"這樣，才符合企業(yè)長(zhǎng)期發(fā)展的目標(biāo)規(guī)劃。

工廠宿舍管理制度和要求 工廠集體宿舍改善方案篇三

公司員工宿舍是員工住宿的主要生活、工作的場(chǎng)所,公司員工一日生活是否有序,直接關(guān)系到公司風(fēng)氣的建設(shè)，關(guān)系到公司員工的切身利益。

宿舍衛(wèi)生責(zé)任制

1）、每個(gè)宿舍選出一名寢室長(zhǎng)。要求：可以認(rèn)真負(fù)責(zé)的及時(shí)監(jiān)督宿舍衛(wèi)生清掃，責(zé)任心強(qiáng)。

2）、根據(jù)各宿舍的實(shí)際情況制定值日表，出現(xiàn)問題可以落實(shí)到個(gè)人。

舍長(zhǎng)職責(zé)

1、每年由宿舍全體員工選出一名表現(xiàn)突出的員工作舍長(zhǎng)。舍長(zhǎng)要和宿舍成員一起，努力把本宿舍建成五星級(jí)宿舍。

2、舍長(zhǎng)必須提醒本宿舍員工按時(shí)、按規(guī)定執(zhí)行有關(guān)請(qǐng)假制度、按時(shí)上下班、按時(shí)熄燈。舍長(zhǎng)有權(quán)督促檢查值日生及舍員的紀(jì)律、衛(wèi)生、財(cái)產(chǎn)保管等工作。舍長(zhǎng)有權(quán)督促檢查值日生及舍員的紀(jì)律、衛(wèi)生、財(cái)產(chǎn)保管等工作。舍長(zhǎng)不負(fù)責(zé)任將追究舍長(zhǎng)責(zé)任，舍員不服從管理將追究該員工責(zé)任。

3、舍長(zhǎng)要注意事故隱患及事故苗頭，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)請(qǐng)示匯報(bào)。

4、舍長(zhǎng)對(duì)工作應(yīng)認(rèn)真負(fù)責(zé)，以身作則起好模范帶頭作用。全宿舍員工應(yīng)支持舍長(zhǎng)工作。

值日生職責(zé)

1、各宿舍討論決定出合適的值日表。

2、值日生負(fù)責(zé)本宿舍全天的衛(wèi)生工作，及時(shí)清理垃圾，不得將垃圾掃至床下及門外樓道，注意關(guān)燈鎖門。

3、值日生要按照宿舍一日常規(guī)要求，在起床、衛(wèi)生、掃除、熄燈等方面監(jiān)督檢查全宿舍員工的落實(shí)情況。

4、值日生必須服從舍長(zhǎng)的督促和檢查，支持舍長(zhǎng)工作。

整改重點(diǎn)：被褥的疊放、遵守作息時(shí)間、夜不歸宿現(xiàn)象；嚴(yán)禁私接電源、收繳違章電器。

1、員工宿舍必須全天保持清潔衛(wèi)生。做到地面無垃圾，無碎紙、無果皮、無痰跡、無積水。做到墻壁上無腳印，不在宿舍內(nèi)外亂扔廢棄物。

2、員工宿舍必須整齊劃一。離開宿舍時(shí)保證做到窗臺(tái)、床上無雜物。床頭書籍要擺放整齊。床上被褥要按要求疊好，桌子凳子擺放整齊（非常重要，實(shí)在不行買兩床被）。床上不得放各種包、袋、書本、衣物及其它雜物。床下放鞋（統(tǒng)一鞋跟朝外），床架上不掛任何東西。

3、住宿員工每天必須按時(shí)、按要求完成個(gè)人內(nèi)務(wù)宿舍衛(wèi)生的清掃工作，早上7：30前，中午13：30前，做好宿舍衛(wèi)生。

4、堅(jiān)持周二大掃除制度。每個(gè)住宿員工必須按照大掃除分工的具體內(nèi)容和要求，完成大掃除任務(wù)。

5、注意節(jié)水、節(jié)電，做到人走燈滅。

6、住宿員工要搞好個(gè)人衛(wèi)生，每天晚上熄燈前要洗臉、洗腳、刷牙。床單、枕巾、被套要保持清潔，定期換洗。

7、住宿員工要支持舍長(zhǎng)和值周生的工作，有不同意見要向部門主管提出，合理解決。

8、美化階段：經(jīng)過有關(guān)部門審批后對(duì)宿舍進(jìn)行合理美化，使宿舍布置整潔、美觀、和諧、溫馨；具有獨(dú)特的宿舍文化。

獎(jiǎng)罰措施：

1、對(duì)于檢察當(dāng)中出現(xiàn)的優(yōu)秀宿舍提出表揚(yáng)，并在每一個(gè)月給予100元的宿舍獎(jiǎng)勵(lì)。獲獎(jiǎng)記錄將與評(píng)選文明宿舍掛鉤。

2、對(duì)于檢查不合格的宿舍除限期整改外，予以警告，并在扣除公司相應(yīng)的補(bǔ)貼電費(fèi)金。多次通報(bào)無整改行動(dòng)，宿舍成員取消各類獎(jiǎng)，年終獎(jiǎng)！

工廠宿舍管理制度和要求 工廠集體宿舍改善方案篇四

為了使住宿員工更好地學(xué)習(xí)、生活和工作，維護(hù)職工宿舍的正常秩序，特制定本制度。

一、凡是符合居住職工單身宿舍條件的職工，經(jīng)本人申請(qǐng)所在部門簽注意見，報(bào)廠審查批準(zhǔn)后，由保衛(wèi)部門登記(或總務(wù)部門)安排住宿，外來人員一律不準(zhǔn)進(jìn)住。

二、外單位住我廠宿舍人員，必須自覺遵守管理規(guī)定，在進(jìn)入我廠宿舍住宿時(shí)，應(yīng)將完備后的住宿手續(xù)，交宿舍所管單位保衛(wèi)科查驗(yàn)登記，后由該單位保衛(wèi)科辦理住宿人員進(jìn)出廠出入憑證，否則一律不準(zhǔn)進(jìn)廠住宿。

三、宿舍內(nèi)部所有的公共財(cái)產(chǎn)，每個(gè)職工必須愛護(hù)，不得任意搬遷，更不準(zhǔn)損壞和拆改，否則照價(jià)賠償，并視其情節(jié)輕重給予罰款。

四、住宿舍必須服從宿舍管理人員的安排和調(diào)整，每個(gè)房間必須按規(guī)定住滿室內(nèi)人數(shù)。不滿者，宿舍管理人員有權(quán)安排人員住宿，任何人不得拒絕。

五、愛護(hù)宿舍衛(wèi)生，室內(nèi)、過道、樓梯間保持清潔衛(wèi)生，不準(zhǔn)在室內(nèi)外堆放垃圾，隨地大小便、亂丟果皮、紙屑和亂倒臟物以及在墻上亂畫，違者處以10-50元罰款，各室由室長(zhǎng)安排每天輪流打掃室內(nèi)清潔，凡不執(zhí)行者，每次處以10元的罰款。

六、注意節(jié)約用水、用電，杜絕長(zhǎng)明燈、長(zhǎng)流水等浪費(fèi)現(xiàn)象，室內(nèi)嚴(yán)禁使用電爐、電熱器、電飯煲等高能器具。室內(nèi)電燈定為一室一燈、一插座，燈泡在100瓦以內(nèi)(從制度下發(fā)之日起，凡宿舍存放電爐、電熱器、電飯煲等高耗器具，視為使用處理，除沒收器具外，并處以50-200元的罰款)。

七、廠內(nèi)單身宿舍，凡室外安裝計(jì)費(fèi)電表的'，除不準(zhǔn)使用電爐外，可暫使用電飯煲、電炒鍋等炊事電器。

十二、提高警惕，搞好防火、防盜工作，嚴(yán)防火警，火災(zāi)事故的發(fā)生，宿舍內(nèi)部發(fā)生被盜，除保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)外，應(yīng)在24小時(shí)內(nèi)報(bào)告廠保衛(wèi)科，否則不予處理，對(duì)于人為造成的火警、火災(zāi)事故，一經(jīng)查實(shí)，給予責(zé)任者一次處以10-1000元的罰款。

十三、單身宿舍

職工宿舍管理制度,關(guān)鍵詞是管理制度,職工,宿舍,人員，在住宿期間，無故在外租賃房屋者或無特殊情況，當(dāng)月累計(jì)不在宿舍住宿時(shí)間超過7天者，按自動(dòng)放棄住宿權(quán)利，宿舍管理人員有權(quán)責(zé)令其將東西搬出，同時(shí)安排他人住入。

十四、住宿舍人員，一經(jīng)安排住宿后，必須堅(jiān)持對(duì)號(hào)入座的原則，嚴(yán)禁擅自調(diào)換房間床位，如需逐換須經(jīng)廠管理人員同意后方能更換，違者處以10-50元罰款，并責(zé)令其改正。

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工廠宿舍管理制度和要求 工廠集體宿舍改善方案篇五

為了加強(qiáng)公司管理，提高員工的個(gè)人綜合素質(zhì)和自我約束能力、工作貫徹力和執(zhí)行力，增強(qiáng)員工干工作的積極性，從而達(dá)到提升員工工作效率和公司整體形象、方便公司管理的目的，解決因長(zhǎng)期工作而產(chǎn)生的一些不良現(xiàn)象和工作作風(fēng)，營(yíng)造積極上進(jìn)的精神風(fēng)貌和向上的工作態(tài)度。

二、軍訓(xùn)的理念

1、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化訓(xùn)練：立正、稍息、跨立等，讓其深知企業(yè)的制度就是第一憲法，企業(yè)的行為規(guī)范就是執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)，沒有借口、沒有理由必須執(zhí)行，制定了就是正確的，正確的就必須嚴(yán)格執(zhí)行。

2、儀容儀表訓(xùn)練：軍容軍姿，隊(duì)姿等，他彰顯的不是一種姿勢(shì)，而是一種品質(zhì)，一種人的品質(zhì)、團(tuán)隊(duì)的品質(zhì)、企業(yè)的品質(zhì)，每個(gè)人的外在形象將能直接反映個(gè)人修養(yǎng)及團(tuán)隊(duì)水平、及企業(yè)服務(wù)的品質(zhì)。

3、紀(jì)律性訓(xùn)練：姿勢(shì)的嚴(yán)格要求，細(xì)節(jié)執(zhí)行，緊急集合等的快速執(zhí)行，反映的不僅僅是一種狀態(tài)，他反映出的是每個(gè)人心中是否有公司、是否有章程、是否有紀(jì)律，通過訓(xùn)練讓其懂紀(jì)律的嚴(yán)格遵守，要求的完美執(zhí)行他將直接決定我們公司的服務(wù)品質(zhì)，銷售業(yè)績(jī)。

5、團(tuán)隊(duì)意識(shí)、協(xié)作訓(xùn)練：企業(yè)輸出的是整體的產(chǎn)品和服務(wù)，不僅僅要求個(gè)人、部門的卓越，更要團(tuán)隊(duì)的協(xié)作高效，沒有真正完美的個(gè)人，只有真正卓越的團(tuán)隊(duì)。

三、軍訓(xùn)計(jì)劃

軍訓(xùn)時(shí)間定為10天(可選)。在這10天的時(shí)間里，我們將從最基礎(chǔ)的軍姿訓(xùn)練開始，其間穿插團(tuán)隊(duì)協(xié)作拓展活動(dòng)，一步一步提升員工的自我養(yǎng)成意識(shí)，規(guī)范一日生活秩序，將訓(xùn)練中所學(xué)所得能運(yùn)用到實(shí)際的工作和生活當(dāng)中。在訓(xùn)練中，我們要重點(diǎn)訓(xùn)練員工的團(tuán)隊(duì)意識(shí)、貫徹力和執(zhí)行力，使受訓(xùn)人員從思想上樹立正確的觀念，提高員工的集體榮譽(yù)感，相信通過這次軍訓(xùn)，我們的員工一定會(huì)實(shí)現(xiàn)從一個(gè)普通員工向一個(gè)高素質(zhì)員工的轉(zhuǎn)變，同時(shí)也會(huì)為公司全面實(shí)現(xiàn)規(guī)范化管理搭好一個(gè)平臺(tái)。

軍訓(xùn)將嚴(yán)格結(jié)合從正規(guī)化、標(biāo)準(zhǔn)化操作訓(xùn)練、儀容儀表訓(xùn)練、執(zhí)行力訓(xùn)練、紀(jì)律服從訓(xùn)練、吃苦耐勞訓(xùn)練、頑強(qiáng)毅力訓(xùn)練、集體意識(shí)訓(xùn)練、團(tuán)體合作訓(xùn)練設(shè)置課程項(xiàng)目，并嚴(yán)格要求教官施訓(xùn)。

四、軍訓(xùn)注意事項(xiàng)：

1、所有受訓(xùn)人員不允許遲到、早退，要有嚴(yán)格的時(shí)間觀念。

2、按要求、統(tǒng)一穿著服裝。

3、軍訓(xùn)過程中每一個(gè)人都必須無條件服從教官命令，聽從指揮。

4、事假、病假必須經(jīng)教官批準(zhǔn)并經(jīng)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)核準(zhǔn)同意。

5、軍訓(xùn)過程中，嚴(yán)禁在隊(duì)列中說話、打鬧、嬉笑。手機(jī)必須關(guān)機(jī)或調(diào)成靜音，訓(xùn)練其間一律禁止接、打電話，使用手機(jī)。

本信息發(fā)布后將免費(fèi)為企業(yè)提供軍訓(xùn)通過軍訓(xùn)將軍隊(duì)的先進(jìn)管理理念進(jìn)行商業(yè)化應(yīng)用,主要培訓(xùn)學(xué)員面對(duì)困難克服困難的能力,培養(yǎng)堅(jiān)強(qiáng)的毅力、超強(qiáng)的執(zhí)行力，提升在團(tuán)隊(duì)中的人格魅力、良好的溝通和協(xié)作力、百折不撓打不爛拖不垮的鐵血精神，對(duì)待生活的正確態(tài)度，全面提升企業(yè)員工的綜合素質(zhì)。

工廠宿舍管理制度和要求 工廠集體宿舍改善方案篇六

由于冬季來臨，天氣寒冷，用電量增加，誘發(fā)火災(zāi)的因素增多，是電氣火災(zāi)的多發(fā)期，為了加強(qiáng)職工宿舍安全用電管理，確保員工宿舍用電安全，徹底消除電氣安全隱患，同時(shí)提倡員工節(jié)約用電，特制定本規(guī)定。

第一條嚴(yán)格落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任制度，高度重視安全用電管理，明確各宿舍安全用電負(fù)責(zé)人，不能留下安全隱患，凡造成安全問題的要分析原因，追究責(zé)任。

第二條員工要牢固樹立安全用電意識(shí)，自覺做到安全用電，防止因用電不當(dāng)引起觸電或火災(zāi)等事故的發(fā)生。

第三條各工區(qū)專職安全員要定期進(jìn)行檢查，并做好檢查記錄，確保員工的生命財(cái)產(chǎn)安全。

第四條各種用電設(shè)備、電器元件、照明線路的安裝、使用、管理，要按操作規(guī)范和電業(yè)部門的管理規(guī)定執(zhí)行。

第五條對(duì)宿舍供電線路，設(shè)備等進(jìn)行全面檢查，對(duì)線路老化，安裝不良，絕緣降低及漏電等問題及部件必須及時(shí)整改，更換。

第六條宿舍內(nèi)嚴(yán)禁使用碘鎢燈，熱得快，電磁爐、小太陽、電熱油汀、電爐子等大功率用電器和電熱毯等危險(xiǎn)性較大的電器，一旦發(fā)現(xiàn)堅(jiān)決沒收。第一次給予告，張貼通告，第二次發(fā)現(xiàn)將處以50~500元的罰款。

第七條嚴(yán)禁在床上拉電線、放置移動(dòng)式插座及使用臺(tái)燈或其他用電設(shè)備，嚴(yán)禁多個(gè)插座互接，移動(dòng)式插座必須放到安全的地方，不準(zhǔn)靠近蚊帳、被褥、衣服、書本等易燃物品。

第八條宿舍發(fā)生用電線路故障應(yīng)及時(shí)報(bào)告工區(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人，并安排電工進(jìn)行更換或維修。

第九條不得擅自拆除、遷移、自增宿舍內(nèi)的供電線路及設(shè)施，嚴(yán)禁破壞宿舍的供電槽和供電電纜。

第十條做到人離關(guān)燈、關(guān)電源，各種用電設(shè)備完畢及時(shí)關(guān)閉電源，不得長(zhǎng)時(shí)間通電。

第十一條所有宿舍成員都應(yīng)該高度重視用電安全，宿舍成員之間應(yīng)相互監(jiān)督和提醒。

第十二條以上規(guī)定自頒布之日起實(shí)施，由安全環(huán)保部負(fù)責(zé)解釋，請(qǐng)各位員工相互監(jiān)督，共同遵守。若有違反，將予以處罰。

1、目的

3.1辦公室負(fù)責(zé)宿舍的日常檢查和管理，電工負(fù)責(zé)宿舍日常用電安全的監(jiān)督檢查和用電設(shè)備、線路的維護(hù)保養(yǎng)工作。

3.2住宿員工要牢固樹立安全用電意識(shí)，自覺做到安全用電，防止因用電不當(dāng)引起觸電或火災(zāi)等事故的發(fā)生。

3.3宿舍發(fā)生用電線路故障必須及時(shí)報(bào)公司辦公室更換或維修，嚴(yán)禁私自更換或維修。

3.4禁止在宿舍內(nèi)存放和使用電爐、電熱取暖器（電油丁、電熱毯等）、電熱水器（燒水壺、熱得快等）、電熨斗等大功率電熱器具及危險(xiǎn)性較大的電器。

3.5用電設(shè)備必須安放在安全的地方，不得靠近蚊帳、被褥、衣服、書本、塑料等易燃物品。

3.6嚴(yán)禁在宿舍內(nèi)使用“三無”產(chǎn)品、不合格產(chǎn)品、劣質(zhì)產(chǎn)品和自制的用電設(shè)備。

3.7宿舍使用的插排必須帶有國(guó)家通行的安全標(biāo)志且質(zhì)量合格，不得同時(shí)接三個(gè)以上用電器。插排及用電器周圍30厘米之內(nèi)不得堆放紙張、書籍、衣物及其他易燃物品，電源線嚴(yán)禁穿越被褥、衣物或纏繞衣架。

3.8嚴(yán)禁擅自拆除、遷移、自增宿舍內(nèi)的供電線路及設(shè)備，嚴(yán)禁破壞宿舍內(nèi)的供電線槽（盒）和供電電纜。

3.9做到人離關(guān)燈、關(guān)電源，各種用電設(shè)備使用完畢后及時(shí)關(guān)閉電源，不得長(zhǎng)時(shí)間通電。

3.10為了自己和他人的生命與財(cái)產(chǎn)安全，所有宿舍人員都應(yīng)該高度重視用電安全，宿舍成員之間要相互監(jiān)督和提醒。

3.11宿舍實(shí)行用電計(jì)量管理（度/間），每月由電工負(fù)責(zé)抄表，交辦公室建檔統(tǒng)計(jì)宿舍用電情況，超出部分按照1元/度標(biāo)準(zhǔn)，由該房間住宿人員均攤。

3.12上繳的電費(fèi)統(tǒng)一由財(cái)務(wù)部管理，到年底做為職工福利清空。 3.13違反以上規(guī)定者，所造成的事故均由本人承擔(dān)，要賠償損失，違反3.8條規(guī)定者，應(yīng)承擔(dān)修復(fù)費(fèi)用。并視情節(jié)和后果輕重給予處分；對(duì)觸犯法律的將依法追究法律責(zé)任。

4.1每月1日上午由工程部負(fù)責(zé)抄錄電表，將用電記錄上報(bào)人事行政部；

4.3每月10日前以部門為單位到財(cái)務(wù)部上繳超額部分電費(fèi)，逾期不交款者從工資中雙倍扣除。

工廠宿舍管理制度和要求 工廠集體宿舍改善方案篇七

員工食堂整改方案

一、食堂現(xiàn)狀：

1、食堂現(xiàn)最主要的問題是菜品質(zhì)量不過關(guān)（主要指色、香、味、衛(wèi)生）評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)為飯菜浪費(fèi)較多。

2、食品衛(wèi)生不夠好反應(yīng)在食材存放和廚房、庫房、餐廳環(huán)境衛(wèi)生和廚師個(gè)人衛(wèi)生方面。

3、食品安全也是首要考慮的，用餐時(shí)間過后食堂不能完全封閉的狀況，對(duì)于存放于廚房的食物和調(diào)配料是不安全的，擔(dān)心人為做手腳，引發(fā)用餐人員的身體不適。

食材清洗不夠達(dá)標(biāo)，特別到夏季，蔬菜等食材含有大量農(nóng)藥，需進(jìn)行反復(fù)清洗，才能保證入口衛(wèi)生，保證用餐人員食用健康食物。

4、食材存放，冷藏的食物完整的直接進(jìn)入冰箱和冷柜。食用時(shí)不利于凍住的不利于清洗，部分量比較大食物化開后分割不用部分再進(jìn)入冰柜食材的不新鮮會(huì)引起浪費(fèi)。

5、食用餐票引起的局限性，餐票設(shè)置目的是避免浪費(fèi)，和便于統(tǒng)計(jì)用餐人數(shù)。

引起車間工人的不便和不滿，導(dǎo)致工作很忙的沒有票餓肚子，有票的可能吃不飽，還有不愿意吃倒掉，有票不用最后在宿舍吃泡面等。

公司免費(fèi)給員工提供吃住，雖然不是不計(jì)成本的，但公司不在飲食上刻扣大家，既然錢花了，大家沒有吃好，就是浪費(fèi)，這就需要對(duì)廚房工作進(jìn)行整改。

二、食堂現(xiàn)有人員配置及工資水平(共6人，月工資支出預(yù)計(jì)17700元含保險(xiǎn))

*炒鍋3人（負(fù)責(zé)回漢灶早餐、中餐、晚餐、夜宵的制作）

1人已轉(zhuǎn)正3500元/月，1人2012年1月待轉(zhuǎn)正工資3500元，1人還未到期工資2700元。*幫廚2人（負(fù)責(zé)回漢灶廚房、餐廳衛(wèi)生清理，洗撿菜、配菜、打飯、1人2012年1月待轉(zhuǎn)正預(yù)計(jì)工資1800元，1人還未到期工資1500元。

*車間送飯員1人（負(fù)責(zé)中晚餐夜宵配送，食堂垃圾的清運(yùn)，送餐車的維護(hù)，衛(wèi)生的打掃）未轉(zhuǎn)正工資1500元。

三、整改方案

1、首先廚房、餐廳環(huán)境衛(wèi)生整改，廚房?jī)?nèi)部物品重新整理擺放，清理地面不長(zhǎng)期擺放食材小件用具，所有物品上架入柜，工具、器皿擺放整齊，每天清洗，定期（10天一次消毒，夏季5天一次消毒）。廚房操作間在用餐時(shí)間結(jié)束后不存放任何食材及成品食物。

購(gòu)入的食材入庫保存前需進(jìn)行初次清洗和分解，袋裝存入冰箱和冷柜。肉類購(gòu)入后，統(tǒng)一初清洗后，按照每次的用量袋裝，每頓用一袋，可以杜絕食物反復(fù)融化導(dǎo)致的不新鮮。其他蔬菜等食材購(gòu)入后也應(yīng)初步檢摘后保存。需使用時(shí)食材清洗也要遵守操作規(guī)程，行政部隨時(shí)抽查。

2、廚房出品的食物即便是大鍋飯也要精細(xì)做，切塊要精細(xì)，（多以片、絲及小塊丁狀肉為主，蔬菜切段、絲等根據(jù)蔬菜形態(tài)決定）食材的切法決定食材的使用量和口味。大鍋食物多，不易成熟，塊小成熟快，易入味，更可以節(jié)省食材。（可節(jié)約量要食堂經(jīng)過10天-15天的數(shù)據(jù)收集來確定）

3、廚房回漢餐廳的通道，回餐廳通道封閉，二區(qū)三區(qū)間的漢餐廳通道從早8:00點(diǎn)開放到晚21:00關(guān)閉。廚房沒有工作人員時(shí)無論工作間及餐廳門窗鎖好，關(guān)掉電源、燃?xì)?，食材、調(diào)料收藏保存好，環(huán)境衛(wèi)生整理好。

5、餐票的實(shí)行為了減少浪費(fèi)，浪費(fèi)與否表現(xiàn)為泔水桶內(nèi)的剩菜飯量，布置廚房廚師關(guān)注浪費(fèi)量，行政督促協(xié)助改進(jìn)菜品質(zhì)量，菜品味道好，浪費(fèi)就會(huì)減少。大力培訓(xùn)和貫徹節(jié)約精神，打飯?zhí)岢偈⑶诖?，不知自己是否喜歡可先少打些，吃了不飽，還可以再打，這樣才能夠保證員工吃好，吃飽。送進(jìn)車間的飯菜一樣實(shí)行少盛勤打，送餐人員要觀察剩飯量和，大家吃飯情況，吃的香，主動(dòng)詢問是否要再加些飯菜。避免飯量大的員工，因?yàn)闆]有餐票而吃不飽。

6、加強(qiáng)全體員工素質(zhì)培訓(xùn)。訂立詳盡的員工行為規(guī)范（宿舍、食堂、公共娛樂室、工作崗位、公共衛(wèi)生間、淋浴間的使用和行為）集中培訓(xùn)和班組車間的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)。

員工素質(zhì)提高了，公司內(nèi)部餐票制度就可以取消了，對(duì)于外來人員用餐，購(gòu)票金額早中晚餐實(shí)行不同餐標(biāo)，并餐票購(gòu)買費(fèi)用要提高一些。餐票上寫上時(shí)間。避免超計(jì)劃人員吃飯，導(dǎo)致的飯菜不夠。外來用餐人員（特別指有施工項(xiàng)目在公司內(nèi)停留有一定時(shí)間段的，用餐要告知用餐開始時(shí)間和截止時(shí)間，每日大概用餐人數(shù)。廚房才能更合理制作食材數(shù)量。）

7、所有正式入職的廚房工作人員，必須進(jìn)行體檢。體檢合格留用，不合者辭退。

四、人員配置方案

房的工作質(zhì)量和菜品質(zhì)量，現(xiàn)階段廚師和幫廚均沒有休息，工作量大無法調(diào)休。幫廚人數(shù)不夠，食材的清洗和撿摘工作不到位，食物雜質(zhì)多，不能保證食品安全。增加面點(diǎn)師傅可減少外賣量，每月定的饅頭的金額數(shù)近乎與一個(gè)面點(diǎn)師傅一個(gè)月的工資，面點(diǎn)師傅還可制作其他食物，所以從成本上來講，聘請(qǐng)一位面點(diǎn)師更合算。

工廠宿舍管理制度和要求 工廠集體宿舍改善方案篇八

尊敬的集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)：

我司現(xiàn)擔(dān)任廚師的員工是從保安隊(duì)伍中抽調(diào)出來的，烹飪技術(shù)較差，又因工作崗位調(diào)整，工資水平很低導(dǎo)致員工滿意度不高。綜上所述，我司建議取消員工食堂，將食堂每月運(yùn)營(yíng)所發(fā)生的成本8793元以餐費(fèi)補(bǔ)助形式發(fā)放給公司員工。截止到2月底深圳?？祵?shí)業(yè)現(xiàn)有員工27人，則每人每月可補(bǔ)325元。為了杜絕消防安全隱患，改善員工宿舍環(huán)境，降低企業(yè)運(yùn)營(yíng)成本，解決員工用餐質(zhì)量等系列問題，我部代表?？祵?shí)業(yè)員工申請(qǐng)取消員工食堂，將原運(yùn)營(yíng)成本改為餐費(fèi)補(bǔ)貼，實(shí)際發(fā)放給每位員工！

妥否，請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)批示！

深圳?？祵?shí)業(yè)綜合管理部

2016年3月10日