一鍵復制
總結(jié)不僅僅是總結(jié)成績，更重要的是為了研究經(jīng)驗，發(fā)現(xiàn)做好工作的規(guī)律，也可以找出工作失誤的教訓。這些經(jīng)驗教訓是非常寶貴的，對工作有很好的借鑒與指導作用，在今后工作中可以改進提高，趨利避害，避免失誤。那關(guān)于總結(jié)格式是怎樣的呢？而個人總結(jié)又該怎么寫呢？下面是我給大家整理的總結(jié)范文，歡迎大家閱讀分享借鑒，希望對大家能夠有所幫助。
企業(yè)實踐總結(jié)美篇篇一
隨著國家對職業(yè)技術(shù)教育的不斷重視，職業(yè)技術(shù)教育也呈現(xiàn)快速發(fā)展的趨勢。學校要想快速穩(wěn)健的發(fā)展必須要有一支具有較強專業(yè)素質(zhì)的教師隊伍。因此，有效地提高專業(yè)師資隊伍的專業(yè)素質(zhì)，促進職業(yè)學校的進一步發(fā)展，國家組織了這次青年教師下企業(yè)鍛煉的實踐活動。我有幸作為機械加工專業(yè)的教師參加了有張家港職業(yè)教育中心校和江蘇新美星包裝機械股份有限公司聯(lián)合承辦的實踐活動。在實踐期間，我始終保持積極主動、嚴謹勤勉的工作態(tài)度，虛心接受企業(yè)管理人員和技術(shù)員工的指導和要求；自覺遵守企業(yè)各項規(guī)章制度，遵守勞動紀律，發(fā)揮了團隊協(xié)作精神，經(jīng)歷了一次深刻的職業(yè)道德教育和培訓。
一．實習企業(yè)介紹
新美星，中國高端液體（飲料）包裝機械專家與領(lǐng)導者。致力于為全球液體飲料工廠提供有競爭力的全 面解決方案和服務(wù)，為客戶創(chuàng)造最大價值。今天，新美星擁有兩大研發(fā)、制造工廠，占地面積超過15萬平方米，是中國最大的液體（飲料）包裝機 械研發(fā)與制造基地。公司總部位于國家級經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)-張家港經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)，與多條高速公路及 國際機場相鄰，交通便捷。公司業(yè)務(wù)涵蓋飲料、酒類、調(diào)味品和日化用品等四大領(lǐng)域。至今，已成功為可口可樂、百事可樂、達能、雀巢、娃哈哈、康師傅、三得利、達利、中富、統(tǒng)一、銀鷺、怡寶、景田、椰樹、奧克、加加等國內(nèi)外著名液體（飲料）工廠提供了優(yōu)質(zhì)的設(shè)備和完善的服務(wù)，產(chǎn)品同時銷往歐洲、東南亞、中東、美洲、非洲等 70多個國家和地區(qū)。
二、實習內(nèi)容
1、包裝事業(yè)部：了解包裝的各道工序的加工圖紙及工序、生產(chǎn)進度與安裝工藝、物流申請流程及工序定額與工時的知識。如：大電箱的裝配、軸承組件的裝配、理瓶部件的裝配機器人裝箱機等。
2、吹罐事業(yè)部：了解灌裝機安裝基本常識和整個安裝過程、熟悉吹瓶機的基本原理和運行調(diào)試工藝流程、掌握部分零件的裝配。如：灌裝閥、旋蓋頭、瓶夾和升降總成等。
3、含非事業(yè)部：了解啤酒機、易拉罐、含氣飲料等機器的基本結(jié)構(gòu)有機工作原理、掌握部分零件的裝配。如：等壓灌裝閥、啤酒閥、排氣控制組件等。
4、金工事業(yè)部：了解車間崗位設(shè)置及設(shè)備的概況、參加普車、鉗工、數(shù)車、加工中心、銑床、鏜床、刨床、磨床和插床等設(shè)備的使用及維護。參與了部分工件的加工。如：排氣套、連接板、螺桿和調(diào)節(jié)桿等。
5、流體事業(yè)部：了解殺菌機、無菌氣、消毒液調(diào)配、cip清洗、水處理系統(tǒng)等機器的裝配、了解設(shè)備制作過程和品質(zhì)的注意事項。如：殺菌機的裝配、cip清洗等。
6、生產(chǎn)管理部：設(shè)備科、外協(xié)科、電氣科、質(zhì)檢科和設(shè)備科的實踐。
三、學習思考和提高
1. 中職教育教學理念的新突破
下企業(yè)實踐，像企業(yè)工作人員一樣上班下班，從事企業(yè)員工相同的工作。在實踐的過程中，不僅使教師們體驗了企業(yè)工作的艱辛，更重要的是普遍感受到書本知識和實際工作需求存在的距離，熟悉企業(yè)相關(guān)崗位職責、操作規(guī)范、用人標準與管理制度，在教學理念上有了更深的認識。這為準確定位人才培養(yǎng)目標和人才需求規(guī)格、重構(gòu)物流專業(yè)課程體系、改革課程教學內(nèi)容和教學方法、創(chuàng)新以工作過程為導向的符合職業(yè)能力形成規(guī)律中職教育新模式奠定了良好的基礎(chǔ)，明確了中職教育教學改革的方向，從而實現(xiàn)教師重構(gòu)課程教學內(nèi)容能力的新提高。
2. 豐富了專業(yè)教學資源
下企業(yè)實踐，教師們了解了機械裝備行業(yè)的現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢，熟悉了企業(yè)的現(xiàn)場環(huán)境。收集了崗位操作技能、作業(yè)流程中的有關(guān)單證，進行了詳細的生產(chǎn)過程記錄，并且拍攝了照片。一方面，為專業(yè)教學提供了豐富而寶貴的資料，更為專業(yè)實訓室的建設(shè)提供了大量實際、生動的素材，豐富了專業(yè)教學資源庫；另一方面，這些資料還可充分應用于專業(yè)核心課程的建設(shè)，以利于提高教學質(zhì)量。
企業(yè)實踐總結(jié)美篇篇二
我在韶關(guān)市挖掘機廠實踐鍛煉期間，了解該企業(yè)生產(chǎn)工作流程，了解與自己所教專業(yè)相對應行業(yè)的生產(chǎn)、技術(shù)、工藝、設(shè)備的現(xiàn)狀和發(fā)展方向，有利于今后在教學中及時補充反映當前生產(chǎn)現(xiàn)場的新技術(shù)、新工藝，從而豐富教學內(nèi)容，提高教學質(zhì)量。在課程教學中，把行業(yè)現(xiàn)狀和特點如實地展現(xiàn)給學生，讓學生盡早與社不至于讓學生走出校門，與行業(yè)實際脫離太遠，從而產(chǎn)生種會接軌，種不適應。
通過本次下企業(yè)鍛煉，了解了目前行業(yè)、企業(yè)對各類人才的需求、就業(yè)狀況，通過自己親身經(jīng)歷，掌握企業(yè)對本專業(yè)人才知識結(jié)構(gòu)、職業(yè)能力、職業(yè)素養(yǎng)的要求，返校后有針對性的進行課堂教學，培養(yǎng)出更符合企業(yè)需求的應用性人才。同時根據(jù)企業(yè)要求與工作過程特點，整合教學內(nèi)容，按知識結(jié)構(gòu)分模塊，按能力結(jié)構(gòu)分項目，按認知規(guī)律分任務(wù)，采用工學交替，教學做一體化模式進行教學，切實提高學生實際動手能力。根據(jù)企業(yè)對員工身體素質(zhì)、心理素質(zhì)、溝通協(xié)調(diào)能力、隨文素養(yǎng)、職機應變能力、服務(wù)意識、敬業(yè)精神的要求，修訂教學計劃時加大人業(yè)素養(yǎng)培訓課程比例，引導學生樹立正確的人生觀、價值觀，加強自身修養(yǎng)。
在沒有下廠實踐鍛煉時，總認為自己理論水平比工人高，接受能力比工人強，要受。向一個只有初高中水平的普通工人請教，心理很難接直到自已下廠與工人并被工人師傅的`精湛技藝師傅接觸后才知道自己動手能力遠不如操作工人，與敬業(yè)精神所折服，這徹底改變了我的思想觀念，激發(fā)我學習專業(yè)技能積極性。
通過此次培訓，我學到了很多，認識了很多，知識層次又高了一些，相信服務(wù)于教學，成為一名優(yōu)秀。
在以后的教學中，我會更好的運用培訓的成果，的教師。
企業(yè)實踐總結(jié)美篇篇三
湖北興升科技發(fā)展有限公司組建于20xx年，由五家原國有企業(yè)改制、轉(zhuǎn)產(chǎn)、組建而來，占地300多畝，現(xiàn)有員工300余人。本次實踐首先從思想上提高認識，端正態(tài)度。抱著學習的態(tài)度，虛心向一線的技師、工人請教，感受企業(yè)管理理念，體驗企業(yè)對員工素質(zhì)的要求；為今后教學服務(wù)。
（一）、進行崗前安全培訓，熟悉公司的有關(guān)規(guī)章制度；
（二）、參觀公司的先進設(shè)備，高科技產(chǎn)品氮氣彈簧，觀摩工人生產(chǎn)的過程。
（三）、深入一線先觀摩學習工人生產(chǎn)的工藝流程、操作要領(lǐng)、檢測方法，再實際動手操作，體驗產(chǎn)品的生產(chǎn)過程。
（四）、具體的學習內(nèi)容主要有：
1、了解曲軸箱、曲軸總成及空壓機（第一天）。
2、觀摩工人精車大端端面、內(nèi)孔、切槽及倒角（第二天）。
3、觀摩工人加工曲軸箱、曲軸總成工序中的粗、精車小端面及臺階面內(nèi)孔、了解量具使用，產(chǎn)品檢測方法（第三天）。
4、觀摩工人加工零件主軸承的加工工藝，特別是銑兩側(cè)面工藝了解量具使用，產(chǎn)品檢測方法（第四天）。
5、觀摩、參與工人加工空壓機底蓋（ht150）的加工工藝，特別是銑上頂面銑左端面、鉆通孔等工藝，了解相應量具使用，產(chǎn)品檢測方法（第五天）。
6、參與加工鉆紋大端面螺紋底孔的加工工藝（第六天）。
7、參與加工攻側(cè)平面上螺紋的加工工藝，了解量具使用，產(chǎn)品檢測方法（第七天）。
8、觀摩工人鉆凸臺面螺紋底孔并攻絲的加工工藝，了解產(chǎn)品檢測方法（第八天）。
9、觀摩、參與工人鉆小端面斜孔等工藝，了解操作要領(lǐng)，掌握相應量具使用，產(chǎn)品檢測方法（第九、十天）。
10、觀摩、參與工人鉆大端面斜孔等工藝，了解操作要領(lǐng)，掌握相應量具使用，產(chǎn)品檢測方法（第十一、十二天）。
11、參與企業(yè)抗災自救、恢復生產(chǎn)大會戰(zhàn)（7月18日）。
對上述安排的實踐工作內(nèi)容，我采取了如下措施來保證完成：一是堅持按公司的作息時間和學校對我們的要求，出滿勤，上滿點，二是認真觀摩學習，虛心向工人師傅請教；三是積極請求動手操作讓工人師傅在旁邊指導。最后原本安排在7月18日的實踐總結(jié)會，由于突發(fā)大雨、造成公司受災嚴重，全體實踐教師積極投入到企業(yè)的抗災自救一線，同公司員工一起，參與恢復生產(chǎn)的大會戰(zhàn)中?？傮w來講，實踐效果良好，較好完成了目標任務(wù)。
（一）提升了實踐技能，體會到了實踐鍛煉的深刻含義
實踐鍛煉是培養(yǎng)“技能型”、“雙師型”教師的需要。職業(yè)教育對教師有特殊的要求，它不僅要求教師具有較高的理論基礎(chǔ)知識，更重要的是要具有很強的實踐動手能力，以及對新知識、新技術(shù)的應用和開發(fā)能力。深入企業(yè)實踐，使我們的專業(yè)教師教育思想、教育理念得到了升華，實踐教學能力和解決職業(yè)崗位實際工作能力得到極大的提高。
（二）深入認識了現(xiàn)代企業(yè)
從生產(chǎn)企業(yè)的iso9000發(fā)展到現(xiàn)在5s和6s的管理模式，到企業(yè)的人性化與個性化管理；從企業(yè)服務(wù)的創(chuàng)新、設(shè)計創(chuàng)新、管理創(chuàng)新到經(jīng)營創(chuàng)新；從不同企業(yè)所蘊含的企業(yè)文化，我對現(xiàn)代企業(yè)的管理模式和創(chuàng)新意識有了新的認識。
（三）更新了教育觀念
通過鍛煉，我更加清晰地認識到，當前中職基礎(chǔ)課程教學中存在著理論與實踐的脫節(jié)，中職學校必須把企業(yè)用人的要求作為培養(yǎng)目標，在專業(yè)設(shè)置、課程安排、教學內(nèi)容、教學組織形式等方面適應市場需求，進行課程改革。
（四）豐富了教學案例
我對企業(yè)員工在實際運作中的認真細致的工作態(tài)度深有感觸，深深地領(lǐng)悟到實際動手能力和細節(jié)的重要性。同時，還對企業(yè)對產(chǎn)品的檢測方法、精度積累了許多資料，為今后教學增加了許多新的內(nèi)容和案例，使教學更貼近企業(yè)實際，也更富有針對性。
在工作中，我每天都會回去記工作日志，把工作上的事情，工作的程序給記錄下來。并且多思考，關(guān)于企業(yè)的服務(wù)、與創(chuàng)新，實踐教學中的種種問題。
（一）設(shè)置要根據(jù)企業(yè)實際需要
下企業(yè)實踐，像企業(yè)工作人員一樣上班下班，從事企業(yè)員工相同的工作。在實踐的過程中，不僅使教師們體驗了企業(yè)工作的艱辛，更重要的是普遍感受到書本知識和實際工作需求存在的距離，熟悉企業(yè)相關(guān)崗位職責、操作規(guī)范、用人標準與管理制度，在教學理念上有了更深的認識。這為準確定位人才培養(yǎng)目標和人才需求規(guī)格、重構(gòu)應用寫作課程體系、改革課程教學內(nèi)容和教學方法、創(chuàng)新以工作過程為導向的符合職業(yè)能力形成規(guī)律中職教育新模式奠定了良好的基礎(chǔ)，明確了中職教育教學改革的方向，從而實現(xiàn)教師重構(gòu)課程教學內(nèi)容能力的新提高。
（二）在教學中注重培養(yǎng)的學生的團隊合作精神
（三）態(tài)度決定一切
在實習的過程中我們要虛心求教，完成理論與實際相結(jié)合、學校與社會的溝通，這樣不僅實際工作能力有所提高，進一步激發(fā)了自己對專業(yè)的興趣，并能夠結(jié)合實際工作，在專業(yè)領(lǐng)域進行更深入的'學習，培養(yǎng)自己的環(huán)境適應能力及時的發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的實際能力，為今后的教學打下良好的基礎(chǔ)。
總之，到過了企業(yè)，就知道如何進行教學改革，如何培養(yǎng)實用的人才，如何更好地作一名受人尊敬的教師。但在此同時，我也認識到己身上的不足，我的實踐操作能力還有待進一步加強和提高。為了適應未來職業(yè)教育的發(fā)展，為了對學生進行深層次的培養(yǎng)，我會更加努力訓練技能，以后還有這樣的下企業(yè)鍛煉的機會的話，我會再次積極參加。
綜合上述，本次實踐活動給我以很大的觸動：理論與實踐有一定的距離。職業(yè)教育是一種技能型教育，教師僅僅具有理論知識是遠遠不夠的，必須在不斷提高自身理論水平的同時，加強實踐能力的培養(yǎng)；在授課過程中理論聯(lián)系實際，既有利于學生對新知識的掌握，又可以調(diào)動學生的積極性，提高知識掌握的效率。作為職業(yè)學校的教師，我將在工學結(jié)合的實踐道路上繼續(xù)前進。
企業(yè)實踐總結(jié)美篇篇四
在本次企業(yè)實踐鍛煉中，本人利用自己所學的法學專業(yè)知識，為該公司業(yè)務(wù)開展提供了一完備的法律知識服務(wù)，對一些法律問題提出了可行的解決方案；利用在學院教學工作中積累的經(jīng)驗，為該單位提供了關(guān)于當前我院學生學業(yè)情況、就業(yè)意向等信息，為以后進一步的校企合作開辟了道路。
通過本次實踐鍛煉，本人了解了，運營情況，法律需求，并圍繞公司當前核心經(jīng)營項目，將土地流轉(zhuǎn)法律法規(guī)運用納入服務(wù)重點內(nèi)容。從整體上把握了該公司的運作流程，熟悉了該公司的規(guī)章制度。在專業(yè)務(wù)實踐方面，本人協(xié)助該公司的法律顧問處理了多起法律爭訟，對公司員工進行了法律培訓，既提高了自己將理論知識運用于實踐的能力，又提高了本人的業(yè)務(wù)水平。同時，通過大量案件的處理，加強了本人專業(yè)知識和學生工作的結(jié)合力度，為以后的學生工作和教學積累了豐富的案例。
過學校和企業(yè)的雙向互動和長期合作，將理論學習、基本訓練與在企業(yè)的實際工作經(jīng)歷有機結(jié)合起來，在提升教師綜合素質(zhì)的同時，對學生的知識、職業(yè)能力和素質(zhì)進行了全面的培養(yǎng)和提升。
企業(yè)實踐總結(jié)美篇篇五
高職學院強調(diào)的是培養(yǎng)學生的職業(yè)能力和職業(yè)素養(yǎng)，具有一定的實際操作能力。作為專業(yè)課教師，首先自己必須具有過硬的實際操作技能才能教好學生，故我們要求參加實踐鍛煉的教師踏踏實實從生產(chǎn)一線做起，抓住一切機會自己動手操作，積累經(jīng)驗，切實提高自己操作能力和知識應用能力。下企業(yè)鍛煉教師參加了企業(yè)的技術(shù)改造、設(shè)備的安裝調(diào)試、電氣設(shè)備故障檢修等工作，不僅提高了自己的實踐技能，也對以前所教理論課程有了更深一步的理解，使理論教學的針對性、應用性和實踐性大大增強，提升了自主技術(shù)開發(fā)研究和指導學生解決技術(shù)難題的能力。
暑假期間，我系派出了10位教師深入到3家不同類型企業(yè)進行實踐鍛煉，熟悉了解企業(yè)生產(chǎn)工作流程，了解與自己所教專業(yè)相對應企業(yè)、行業(yè)的生產(chǎn)、技術(shù)、工藝、設(shè)備的現(xiàn)狀和發(fā)展方向，有利于他們在教學中及時補充反映當前生產(chǎn)現(xiàn)場的新技術(shù)、新工藝，從而豐富教學內(nèi)容，提高教學質(zhì)量。在課程教學中，把行業(yè)現(xiàn)狀和特點如實地展現(xiàn)給學生，讓學生盡早與社會接軌，不至于讓學生走出校門，與行業(yè)實際脫離太遠，從而產(chǎn)生種種不適應。
教師下企業(yè)鍛煉，了解了目前行業(yè)、企業(yè)對各類人才的需求、就業(yè)狀況，通過自己親身經(jīng)歷，掌握企業(yè)對本專業(yè)人才知識結(jié)構(gòu)、職業(yè)能力、職業(yè)素養(yǎng)的要求，返校后有針對性的進行課堂教學，培養(yǎng)出更符合企業(yè)需求的應用性人才。同時根據(jù)企業(yè)要求與工作過程特點，修訂人才培養(yǎng)方案，改革課程體系，整合教學內(nèi)容，按知識結(jié)構(gòu)分模塊，按能力結(jié)構(gòu)分項目，按認知規(guī)律分任務(wù)，采用工學交替，教學做一體化模式進行教學，切實提高學生實際動手能力。根據(jù)企業(yè)對員工身體素質(zhì)、心理素質(zhì)、溝通協(xié)調(diào)能力、隨機應變能力、服務(wù)意識、敬業(yè)精神的要求，修訂教學計劃時加大人文素養(yǎng)、職業(yè)素養(yǎng)培訓課程比例，引導學生樹立正確的人生觀、價值觀，加強自身修養(yǎng)。
在沒有下廠實踐鍛煉時，很多青年教師，尤其是從城市來的本科畢業(yè)生、碩士畢業(yè)生看不起企業(yè)普通工人，認為自己理論水平比工人高，接受能力比工人強，又是大學教師，要向一個只有初高中水平的普通工人請教，心理很難接受，下廠實踐鍛煉積極性不高。自已下廠與工人師傅接觸后才知道自己動手能力遠不如操作工人，并被工人師傅的精湛技藝與敬業(yè)精神所折服，徹底改變了青年教師的思想觀念，激發(fā)教師學習專業(yè)技能積極性。
另外，10位教師返校任課后，師生反響很好，能較好地把書本的理論知識和到工廠實踐鍛煉所學專業(yè)技能緊密結(jié)合起來，教學內(nèi)容豐富，形象生動，提高了人才培養(yǎng)質(zhì)量，大部分教師對此有深刻的理解，教師要求去企業(yè)鍛煉的積極性很高，此次假期教師企業(yè)實踐鍛煉起到了較好示范作用。
企業(yè)實踐總結(jié)美篇篇六
20xx年 7 月1 日我進入******有限公司開始自己的實踐生活。
這近十二周的實踐期間內(nèi)， 我努力將自己所學到的理論知識與實踐相結(jié)合，在實踐期間增長了實際工作經(jīng)驗，鞏固了在校期間所學到的書本知識。在工作中我認真的按照師傅的要求工作，努力向師傅們學習會計工作中的經(jīng)驗與技巧，學習前人的經(jīng)驗，提高自己的能力。在工作中我越來越覺得自己在學校中學習到的知識是遠遠不夠的，更多的內(nèi)容需要在實際中依靠勤奮的工作慢慢的積累，更高的能力需要在工作中不斷的鍛煉與提高。
剛到公司去實踐的時候，前輩就拿出以前的業(yè)務(wù)讓我根據(jù)單據(jù)寫出憑證，由于基礎(chǔ)不是很扎實，所以經(jīng)?；丶已a課，把公司日常較多使用的會計業(yè)務(wù)認真讀透。畢竟會計分錄在書本上可以學習，可一些銀行賬單、匯票、發(fā)票聯(lián)等就要靠實踐時才能真正接觸，從而有了更深刻的印象。別以為光是認識就行了，還要把所有的單據(jù)按月按日分門別類，并把每筆業(yè)務(wù)的`單據(jù)整理好，用圖釘裝訂好，才能為記賬做好準備。
制好憑證就進入記賬程序了。雖說記賬看上去有點象小學生都會做的事，可重復量如此大的工作如果沒有一定的耐心和細心是很難勝任的。因為一出錯并不是隨便用筆涂了或是用橡皮檫涂了就算了，每一個步驟會計制度都是有嚴格的要求的。例如寫錯數(shù)字就要用紅筆劃橫線，再蓋上責任人的章，才能作廢。而寫錯摘要欄，則可以用藍筆劃橫線并在旁邊寫上正確的摘要，平常我們寫字總覺得寫正中點好看，可摘要卻不行，一定要靠左寫起不能空格，這樣做是為了防止摘要欄被人任意篡改。對于數(shù)字的書寫也有嚴格要求，字跡一定要清晰清秀，按格填寫，不能東倒西歪的。并且記賬時要清楚每一明細分錄及總賬名稱，不能亂寫，否則總長的借貸的就不能結(jié)平了。如此繁瑣的程序讓我不敢有丁點馬虎，這并不是做作業(yè)時或考試時出錯了就扣分而已，這是關(guān)乎一個企業(yè)的賬務(wù)，是一個企業(yè)以后制定發(fā)展計劃的依據(jù)。
所有的賬記好了，接下來就結(jié)賬，每一賬頁要結(jié)一次，每個月也要結(jié)一次，所謂月清月結(jié)就是這個意思，結(jié)賬最麻煩的就是結(jié)算期間費用和稅費了，按計算機都按到手酸，而且一不留神就會出錯，要復查兩三次才行。一開始我掌握了計算公式就以為按計算機這樣的小事就不在話下了，可就是因為粗心大意反而算錯了不少數(shù)據(jù)，好在師傅教我先用鉛筆寫數(shù)據(jù)，否則真不知道要把賬本涂改成什么樣子。 從制單到記賬的整個過程基本上了解了個大概后，就要認真結(jié)合書本的知識總結(jié)一下手工做賬到底是怎么一回事。師傅總是很耐心的跟我講解每一種銀行賬單的樣式和填寫方式以及什么時候才使用這種賬單，有了個基本認識以后學習起來就會更得心應手了。 在實踐的最后的日子里，我還觀摩了師傅編制了合并會計報表。由于該公司今年是首次按照企業(yè)會計制度的要求編制合并會計報表，以至整個編制過程并不是十分順暢，而我只是在旁邊看，所以實際的操作能力并沒有太多的提高。
經(jīng)過兩個月半的實踐，學到了不少東西，了解了不少東西，看到了自己的對會計的專業(yè)知識掌握得很少。所謂會計行業(yè)越老越值錢，以前總認為會計最重要還是經(jīng)驗，但是這次的實踐改變了我的想法，理論是否扎實也是很關(guān)鍵的，畢竟會計的專業(yè)比較強，而且有一些比較死的東西是必須掌握的。如果沒打好理論基礎(chǔ)，真正到了工作會沒有頭緒的! 其實無所謂說哪個更重要，哪個比較不重要，而是應該兩者兼優(yōu)最好。
實踐中發(fā)現(xiàn)了自己的許多不足：
1、課上學習沒有把知識很好地串起來，而業(yè)務(wù)不是像書上一樣，是分塊進行講解的，它是連續(xù)的，所以在處理一筆業(yè)務(wù)的時候，知道要做什么，但是卻不知道從何處開始。在學以致用方面很需要努力。
2、畢竟只學習了基礎(chǔ)會計這門專業(yè)課，只能說是很皮毛的東西，專業(yè)知識還是很欠缺的，會計囊括的東西是很多。
實踐的時候也有不少認識：
1、做會計需要理清思路，像在建賬的時候，要對整個建賬的輪廓有較清晰地了解，這樣具體工作起來有方向，效率比較高，否則很容易在一個問題上卡住，反反復復，總得不到解決。而理清思路后就是具體的一些工作，這些工作或許會重復，比較枯燥，很需要耐心。
2、會計在一個公司涉及的范圍說小也不小，它不是僅僅是現(xiàn)金、財務(wù)的管理，會計從一個側(cè)面可以監(jiān)督一個公司的生產(chǎn)情況。
3、財務(wù)軟件在會計上的應用已經(jīng)相當廣了，可以省去人工地做許多簡單瑣碎的流程，也能完成一些比較復雜的處理，因此也需要掌握如何去利用財務(wù)軟件。
通過十二周的實踐，我接觸到了真正的賬本、憑證，親手進行了簡單的實際業(yè)務(wù)的處理，真正從課本中走到了現(xiàn)實中，從抽象的理論回到了多彩的實際生活，細致地了解了現(xiàn)實中會計業(yè)務(wù)處理的流程，認真觀摩了師傅針對具體業(yè)務(wù)的處理，使我對會計實務(wù)的認識從純理性的上升到實踐，從實踐中的感性認識上升到了更深刻的理性認識。盡管實踐的時間并不是很長，但受益匪淺，我深信這段實踐的經(jīng)歷會對我今后的學習和工作帶來非常積極的影響。
企業(yè)實踐總結(jié)美篇篇七
實習時間：20xx。9。18—20xx。8。11
實習單位：xxxxxx
企業(yè)介紹：湖錦國宴店是隸屬于武漢湖錦餐飲娛樂發(fā)展有限責任公司其中一家分店，成立于20xx年11月座落在武漢江漢區(qū)新華路243號，是以經(jīng)營中式宴會為主的餐飲企業(yè)，20xx年經(jīng)全國酒家酒店等級評定委員會審核通過“國家白金五鉆級酒家”。
國宴店，占地面積一萬五萬平方米，現(xiàn)有員工400人左右，合計包房49間分六層，一樓以宴會、散臺為主，包含2個鐵板燒。a、b、c廳可容納120桌宴席。最小包房為10人座，最大包房可容納30人。
湖錦酒樓以本幫菜為主，每一道菜肴的裝盤都是量身定做，特色菜湖錦辣的跳、金牌蒜香骨、砂鍋焗魚頭、手撕牛肉等。
實習崗位：廳房服務(wù)員宴會廳主管
（一）、服務(wù)員日常工作
1、工作流程。餐前準備，開市：檢查設(shè)施設(shè)備→洗手間衛(wèi)生→休息區(qū)→備餐間開餐準備→整理臺面→環(huán)境衛(wèi)生；站崗迎客；到客的服務(wù)流程：開電源→上小吃→問茶水→詢問是否點菜，送菜牌→依據(jù)到客人數(shù)的多少增減餐位，撤筷子套，落席巾→問毛巾紙巾，酒水飲料→撤空杯→詢問酒水是否需要打開示瓶→開酒→倒酒水飲料→席單菜品熟悉、注明跟餐具；上菜的程序為：冷菜→炭燒鹵水類→刺身→位上菜→海鮮→特色熱菜→整魚類→青菜→湯→主食→面點→水果；（1）、酒水飲料服務(wù)。（2）、上菜服務(wù)。（3）、撤換骨碟。（4）、撤換煙灰缸。（5）、上水果。（6）、買單。（7）、打包。（8）、填寫送客記錄。（9）、送客服務(wù)。收市：關(guān)電源，關(guān)火→巡視客人有無遺留物品→收家私→洗家私→擺臺→洗手間衛(wèi)生→休息區(qū)衛(wèi)生→備餐間衛(wèi)生→收拾檢查工作。
2、餐廳服務(wù)員應具備的基本素質(zhì)：
（1）良好的服務(wù)意識
服務(wù)意識的宗旨是主動、熱情、周到、耐心。主動做好自己的事情，主動幫助他人和同事。主動去想主動去做，主動思考善于總結(jié)。并要學會三輕四勤：動作輕、走路輕、操作輕、眼勤、手勤、嘴勤、腳勤。
（2）吃苦耐勞的敬業(yè)精神
在餐廳有一個“l(fā)ast order”說法中文叫“最后一張入廚單”，結(jié)束營業(yè)時間是9點，8點55分進入就餐的客人，會把服務(wù)做到收尾。10點甚至到11點結(jié)束。服務(wù)人員必須具有吃苦的精神。
（3）讀懂客人潛在的需求
餐廳服務(wù)的特點是直接面對客人，需要我們眼觀六路耳聽八方，做貼心的服務(wù)就必須讀懂客人的需求，就要求我們必須學會察言觀色，善于觀察才能發(fā)現(xiàn)客人的潛在需求，為顧客提供顧客未提出但需要的服務(wù)。
（4）相互協(xié)助的團隊精神
在餐廳對客服務(wù)中，團隊協(xié)作是第一要素，需要的是服務(wù)人員相互協(xié)助，在散臺服務(wù)中鄰近服務(wù)區(qū)域出現(xiàn)空檔應及時補位。在廳房中有出現(xiàn)繁忙主動幫助他人。做好細致的交接工作，使顧客的服務(wù)不斷篇不脫節(jié)。
3、服務(wù)技能
熟練的掌握了托盤、擺臺、斟酒、分菜、口布折花、上菜分菜六大技能以及對客的服務(wù)禮儀。
（二）、宴會廳服務(wù)員工作流程
1、宴會廳餐前服務(wù)準備工作
（7）提前將干鍋系列所需爐子卡式爐上至臺面；
3、宴會廳收市：客走第一時間檢查是否有客人遺留物品→關(guān)閉電源，只留槽燈便于收市→收小件、紅酒杯、洗手盅→卡式爐→收椅罩再次檢查客人是否有遺留物品→客人打包完畢通知傳菜部送家私→收果盤→清潔轉(zhuǎn)盤→清潔桌面→清洗餐具→備餐→擺臺→對椅子→清理操作臺→檢查環(huán)境衛(wèi)生→清理轉(zhuǎn)盤→收垃圾、送垃圾→清洗卡磁爐→傳菜通道衛(wèi)生→備餐間衛(wèi)生→收市檢查。
（三）、宴會廳主管工作具備的能力和素質(zhì)
1、嚴于律己寬以待人
作為基層的管理者，是員工的領(lǐng)頭羊，以專業(yè)的對客知識和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)來引導員工，及時發(fā)現(xiàn)問題合理地解決問題。要求員工做到做好的，自己必須要身先士卒做的更好，起到模范帶頭作用。管理無情人有情，尊重和理解，關(guān)心和鼓勵，視他們?yōu)樽约旱男值芙忝?，不斷接觸溝通以誠待人，使自己成為他們可信賴的朋友。幫助他們解決工作和生活中的實際困難，不斷鼓勵和引導他們提升自身的各種能力，發(fā)掘員工的長處，使其發(fā)揮每個人的潛能。
2、管理者的角色定位
只會做事不會管人的主管，不是一個合格的主管。作為基層的管理者，需要改變“事必躬親”的做法。員工是整個服務(wù)的具體執(zhí)行者，應該借助他們的力量。根據(jù)員工個性特點，能力差異，把員工安排合適的工作崗位，指導督促，主管要善于發(fā)現(xiàn)員工的優(yōu)點，調(diào)動他們的工作積極性，充分發(fā)揮每個人的作用。做到"人盡其才、盡其所用”。并且培養(yǎng)員工會做事、能做事、懂做事，才能更好完成交予的各項工作任務(wù)。
3、良好的溝通創(chuàng)造和諧工作氛圍
主管要能夠主動溝通，主動與員工溝通，并且語言表達簡明扼要，切勿模糊不清。（是否聽懂了，懂了以后是否做了，做了以后是否做對了）溝通是雙向的。主管不只說，還要善于傾聽，多聽聽員工怎么說，聽聽他們的感受，進行心與心的交流。還可以利用無聲的語言，比如qq、短信、微信，與員工近距離接觸，認真傾聽員工的建議和想法，共同探討解決問題的辦法，創(chuàng)造一個和諧良好的工作氛圍。
4、敢于承擔責任
作為主管首先要擔當起自己的工作職責，對所做工作負責。對的就堅持，做錯了的就勇于承認，不找客觀原因為借口，不推卸責任。是自己的錯誤，勇于糾正錯誤；是員工犯錯，不應一味指責批評，善于從自身找原因，從管理的角度多找原因，分析自己應負的責任，從中汲取教訓，加以改進。并承擔起部門里所有成員所犯的錯誤帶來的'責任。
5、解決突發(fā)事件的應變能力
發(fā)現(xiàn)問題解決問題，在問題面前，沉著冷靜，有效傾聽，站在顧客的立場說話，并分析顧客投訴的原因，弄清客人言語背后真正的意圖。要善于領(lǐng)會賓客的心理和需求，進行有效溝通，建立信任和理解的良好氛圍，隨機應變地處理現(xiàn)場發(fā)生的各種事件，用一切辦法盡量達到賓客的要求，保證服務(wù)質(zhì)量使其滿意。
（一）、確立了新的人才培養(yǎng)理念
1、確立了新的人才培養(yǎng)理念
以人為本的理念。以學生為本，服務(wù)于學生。老師所教、學生所學、要與企業(yè)所需緊密的聯(lián)系在一起。培養(yǎng)學生可持續(xù)發(fā)展的能力為最終目的。
2、注重技能的理念。
企業(yè)需要的是有技術(shù)有經(jīng)驗的人才，有過硬扎實的技能是學生立足于社會的根本，培養(yǎng)學生的職業(yè)技能和職業(yè)素養(yǎng)，具有一定的實際操作能力，符合崗位需求，為學生就業(yè)提前適應崗位打下基礎(chǔ)，實現(xiàn)與與行業(yè)、企業(yè)零距離。
3、突出能力的理念
在教學過程中，我們不止傳授理論知識和實踐經(jīng)驗，更要注重學生能力和素質(zhì)的培養(yǎng)。給學生一杯水，不如帶學生去找水。如語言表達和溝通能力，適應環(huán)境能力，分析問題解決問題的能力和創(chuàng)新精神。把學校的人才培養(yǎng)與企業(yè)的人才需求相匹配。
4、校企合作的理念
職業(yè)技術(shù)院校必須確立與企業(yè)合作的理念，學校為企業(yè)提供技術(shù)支持，提升企業(yè)知名度和效益。企業(yè)為學校提供實踐場所和實踐案例，提升人才培養(yǎng)質(zhì)量，滿足企業(yè)需要，從而實現(xiàn)雙贏。
（二）、掌握了第一手資料
在工作的過程中，一旦發(fā)現(xiàn)對以后教學有啟發(fā)和幫助的我都會用筆記本及時記錄下來。收集了餐飲服務(wù)和管理的大量資料。相信會對今后的案例教學有很大的幫助。對于我在工作中發(fā)現(xiàn)的問題，或者疑惑的問題，都會請教師傅們，他們都很耐心的解答。整理成為餐飲服務(wù)突發(fā)事件處理方法的案例。并積極參與了主題宴席和技能大賽的組織和訓練。
1、課程設(shè)置要貼近企業(yè)實際。
在新環(huán)境新形勢下，企業(yè)不斷調(diào)整經(jīng)營模式，學校要根據(jù)企業(yè)的發(fā)展趨勢，不斷改革創(chuàng)新。優(yōu)化整體設(shè)計，增加需要的課程，減少與企業(yè)需求不相適應的內(nèi)容，提高人才培養(yǎng)整體設(shè)計的實用性、針對性。
2、教學內(nèi)容要貼近企業(yè)實際
在教材編寫中，課堂教學要突出企業(yè)需要的內(nèi)容。教學中少講空洞理論，應根據(jù)企業(yè)實際刪繁就簡，削枝強干。多創(chuàng)新教學方法，精講多練增強教學內(nèi)容的實效性。舉辦各類技能競賽，調(diào)動學生積極性，提高專業(yè)技能。
3、設(shè)施設(shè)備要貼近企業(yè)的實際
加大投入建設(shè)與企業(yè)相適應的實訓設(shè)施設(shè)備，把“企業(yè)”搬到“課堂”使實踐教學與企業(yè)實際相同步，提升學生的技能水平的針對性和實用性。
一年的企業(yè)實踐學習，使我收獲很多，受益匪淺。使我充分收集了企業(yè)一線的相關(guān)材料并了解到企業(yè)對學生素質(zhì)和技能等方面的要求。也使我對如何培養(yǎng)高素質(zhì)高技能的應用型人才有了更深刻的認識和理解，了解到理論和實際的差距，教學和企業(yè)之間的差距。職業(yè)教育是一種技能型教育，教師僅僅具備理論知識是遠遠不夠的，必須在不斷提高理論水平的同時，加強實踐能力的培養(yǎng)。并結(jié)合行業(yè)、企業(yè)實際，按最新標準傳授給學生，使教學真正貼近企業(yè)實際，培養(yǎng)出社會所需要的高技能人才，實現(xiàn)學生的零距離就業(yè)。
企業(yè)實踐總結(jié)美篇篇八
一、了解企業(yè)的生產(chǎn)組織方式、工藝流程、產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢等基本情況；
二、熟悉企業(yè)相關(guān)崗位職責、操作規(guī)范、用人標準和管理制度等具體內(nèi)容；
三、學習所教專業(yè)在生產(chǎn)實踐中應用的新知識、新技能、新工藝、新方法；
五、提高自己的實際操作能力，更好的將書本知識與實踐相結(jié)合，以利于今后提高學生技能型人才培養(yǎng)質(zhì)量。
這次企業(yè)實踐進一步推動教育教學改革，使教師所教、學生所學、市場所需達到有機結(jié)合，為社會培養(yǎng)合格的技能型人才，并有效提高自己的業(yè)務(wù)能力，以適應社會對職業(yè)教育發(fā)展的要求，實現(xiàn)中等學?？沙掷m(xù)發(fā)展。通過企業(yè)實踐，提高自己專業(yè)技術(shù)知識和技能水平，以提高自身綜合素質(zhì)。通過深入企業(yè)實踐，了解企業(yè)的用人需求，帶動課程改革與專業(yè)建設(shè)。使自己成為名符其實“雙師型”專業(yè)骨干教師，以滿足職業(yè)教育持續(xù)快速健康發(fā)展的需要。通過下企業(yè)鍛煉，了解企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營全過程，提高動手能力，為專業(yè)設(shè)置、構(gòu)建與中職培養(yǎng)目標、國家職業(yè)等級標準相適應的課程體系作好市場調(diào)研。國家示范建設(shè)的核心內(nèi)容是大力推行工學結(jié)合，突出實踐能力培養(yǎng)，改革人才培養(yǎng)模式，真正體現(xiàn)教學過程的實踐性、開放性和職業(yè)性。要進行工學結(jié)合教學改革，前提與保障就是師資隊伍。通過下企業(yè)鍛煉把原來的“雙證”改為“雙能”，培養(yǎng)自己既有理論教學能力，又有實踐教學能力，成為符合職業(yè)教育需求的真正“雙師”素質(zhì)教師。
（學生實習情況：9月開始15汽2劉月、馮徳旭；15汽3劉豪、于海蛟、呂俊虎5人實習。11月劉豪、劉月離職，12月馮徳旭離職；現(xiàn)仍堅持實習2人呂俊虎、于海蛟）
這段時間，讓我感悟很深的就是4s店職工敬業(yè)愛崗的精神和認真負責工作態(tài)度，處在這樣一種工作環(huán)境使我深受感染，讓我明白到工作就是要這個樣子，我深深的感覺到自己在企業(yè)里所學到的東西、在學校所教授的理論和企業(yè)實踐看到的有一定的差別，所以我領(lǐng)悟到：理論和實踐結(jié)合之必要，實踐鍛煉是培養(yǎng)“技能型”、“雙師型”教師的需要。職業(yè)教育對教師有特殊的要求，它不僅要求教師具有較高的理論基礎(chǔ)知識，更重要的是要具有很強的實踐動手能力，以及對新知識、新技術(shù)的應用和開發(fā)能力。深入企業(yè)實踐，使我們的專業(yè)教師教育思想、教育理念得到了升華，實踐教學能力和解決職業(yè)崗位實際工作能力得到極大的提高。
下企業(yè)實踐，像企業(yè)人員一樣上下班，從事企業(yè)員工相同的工作。在實踐的過程中，我感受到書本知識和實際工作需求存在的距離，教學理念上有了更深的理解。通過到企業(yè)實踐，我的實踐工作能力得到了訓練和提升，通過與企業(yè)人員的交流，明確了職業(yè)教育教學改革的方向。
教師下企業(yè)，腳踏實地地深入生產(chǎn)一線，將培養(yǎng)環(huán)境從傳統(tǒng)的教室轉(zhuǎn)到企業(yè)的生產(chǎn)現(xiàn)場，把傳統(tǒng)的講學變?yōu)楹推髽I(yè)行家的工作交流，傳統(tǒng)的就書論事轉(zhuǎn)為真實訓練，把傳統(tǒng)的以教學大綱、專業(yè)教師培訓為主轉(zhuǎn)為以企業(yè)標準、技術(shù)標準、產(chǎn)品標準培訓為主。培訓的形式、內(nèi)容有了很大的改變。實效性、針對性、操作性方面實現(xiàn)了大的`突破。
教師到企業(yè)實踐，了解企業(yè)的生產(chǎn)實際，也帶著問題，向有豐富實踐經(jīng)驗的技術(shù)人員請教，提高了推廣和應用新技術(shù)、新工藝、新方法的能力，掌握了相關(guān)生產(chǎn)工藝和新的技術(shù)信息，同時對企業(yè)運作模式、企業(yè)文化、企業(yè)經(jīng)營理念有了充分的認識，提高了實踐能力，也對專業(yè)的現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢有了切實的了解。
下企業(yè)鍛煉學習，使我充分的收集了企業(yè)一線的相關(guān)資料并了解了企業(yè)對學生素質(zhì)和技能等方面的要求，還通過企業(yè)鍛煉對教學改革進行了思考，對如何培養(yǎng)高素質(zhì)高技能的應用型人才有了更深刻的認識和理解，了解到教學與企業(yè)之間的差距、當前人才培養(yǎng)與社會需求的差距，為以后在專業(yè)建設(shè)、課程開發(fā)、教學工作的提高打下了良好的基礎(chǔ)。更重要的是使我對于大力推行工學結(jié)合，突出實踐能力培養(yǎng)，改革人才培養(yǎng)模式，真正體現(xiàn)教學過程的實踐性、開放性和職業(yè)性有了進一步的思考。同時我也了解到企業(yè)的良好服務(wù)意識、心理素質(zhì)與溝通能力、隨機應變能力，這些都是企業(yè)員工的基本要求，對我們下一步進行教學改革等都有很好的參考價值。
下企業(yè)鍛煉學習，增強了我對理論知識的感性認識，獲得了企業(yè)各方面的真實知識和技能，充分了解了企業(yè)各方面的操作流程，特別是車輛維修方案的制定、技術(shù)更新的實踐操作，不僅提高了自己的實踐技能，也使理論教學的針對性、應用性和實踐性增強，同時也提高了自身的實踐開發(fā)能力和指導學生解決難題的能力。實踐中發(fā)現(xiàn)，自己的理論知識雖然豐富，但是具體到企業(yè)中差距還是很大，同樣，這種情況也會發(fā)生在學生身上，所以要想提高學生的實踐技能，教師首先要提高自己。
企業(yè)的每一道工序流程都是非常嚴謹?shù)模蝗莩鲥e，面對服務(wù)對象，不容許任何環(huán)節(jié)出錯，企業(yè)的決策更是需要萬無一失，只有這樣才能保證品質(zhì)，才能做出正確的決策。作為教師，學生的素質(zhì)和專業(yè)水平就是我們的產(chǎn)品，只有具有嚴謹?shù)闹螌W態(tài)度和高度的教書育人的責任感才能培養(yǎng)出合格的、能為社會所用的學生。通過實踐鍛煉，要樹立培養(yǎng)合格人才的高度責任感和迫切性，同時要增強治學的嚴謹性。在以后的工作中要把在企業(yè)中所學到的吃苦耐勞，精益求精，一絲不茍的精神貫穿到課堂教學中去，同時，要把這種精神傳播給學生，以身作則培養(yǎng)學生良好的職業(yè)道德。
在學習期間，我通過觀摩、虛心請教、動手實踐的方法對汽修行業(yè)進行了解，在實習的過程中虛心求教，完成理論與實際相結(jié)合、學校與社會的溝通，這樣不僅實際工作能力有所提高，進一步激發(fā)了自己對專業(yè)的興趣，并能夠結(jié)合生產(chǎn)實際，在專業(yè)領(lǐng)域進行更深入的學習，培養(yǎng)自己的環(huán)境適應能力及發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的實際能力，為今后的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。
