讓我們回顧一下過去，總結(jié)一下已經(jīng)取得的成就和遇到的挑戰(zhàn)?？偨Y(jié)需要簡潔明了，但也不失詳實(shí)。我們匯總了一些關(guān)于總結(jié)的范文，希望能夠給大家提供一些寫作的靈感和參考。
端午吃粽子的風(fēng)俗篇一
五一在家，奶奶教了我包粽子。
包粽子，首先要采新鮮的蘆葦葉，我興高采烈地與奶奶在清澈的小溪邊采了許多蘆葦葉子，忙了一上午，終于要開干了。
奶奶準(zhǔn)備好糯米，蜜棗，她先將粽葉煮一會(huì)兒，我便不解地問道，“奶奶，粽葉為什么要煮呢？”“這樣粽葉更柔軟，且不容易破裂，”奶奶說。我若有所思地點(diǎn)了點(diǎn)頭。接下來就是重頭戲啦。我認(rèn)認(rèn)真真地看奶奶包了一個(gè)既精致又完美的三角粽，心想：也不是很難，便躍躍欲試。我先把粽葉一層一層鋪好，可我鋪的間隙一會(huì)兒大，一會(huì)兒小，一點(diǎn)也不均勻，“這樣會(huì)露餡的，好比造房子，地基沒打好，房子能建好嗎？”奶奶說。我只好一遍又一遍地鋪，經(jīng)過多次嘗試，終于鋪出了均勻的粽葉。
接下來就要開包了，我學(xué)著奶奶的樣子，一手托著粽葉一端，另一只手托著粽葉的另一端，然后小心翼翼地對(duì)折，折成一個(gè)圓錐形，雖然折得不怎么樣，但已經(jīng)不錯(cuò)啦。我抓了一大把糯米裝在“漏斗”里，再放顆蜜棗，可是糯米多得讓粽葉無法裹住它們。于是它們變飛珠滾玉一般灑了一地。哎，這次我再也不想包了，我在心里，打起退堂鼓。奶奶樂呵呵地說：“來再試試，你就快成功了！”就這樣，我不斷地改良，我的粽子從“四不像”到有棱角的“丑小鴨”，再到完美的“白天鵝”，這個(gè)進(jìn)化過程可不容易啊！
下次有機(jī)會(huì)，一定要讓你品嘗品嘗我包的粽子。
端午吃粽子的風(fēng)俗篇二
今天，媽媽帶回來一個(gè)大箱子，我打開箱子一看，原來是十個(gè)美味的大粽子，我忍不住想吃一口，但是爸爸說：生的會(huì)吃壞肚子的，燒熟才能吃。等了一會(huì)兒，三個(gè)大粽子燒熟了，媽媽說：兒子趕快吃吧，涼了就不好吃了。
我說：我們一起吃，平時(shí)你們很辛苦，作為你們的獎(jiǎng)賞。爸爸媽媽笑著說：兒子長大了，比以前懂事了!然后我們一家津津有味的吃起粽子。端午節(jié)過得真開心啊!吃粽子_端午節(jié)趣事300字農(nóng)歷五月初五為端午節(jié)，又稱端陽節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、艾節(jié)、端五、重午、午日、夏節(jié)。
雖然名稱不同，但各地人民過節(jié)的習(xí)俗是相同的。端午節(jié)是我國二千多年的舊習(xí)俗，每到這一天，家家戶戶都懸鐘馗像，掛艾葉菖蒲，賽龍舟，吃粽子，飲雄黃酒，游百病，佩香囊，備牲醴。端午節(jié)又快到了，大家都要吃粽子。早上，奶奶就忙著包粽子了，我也在旁邊學(xué)著怎么包粽子，只見奶奶拿起一張粽葉，把它卷成一個(gè)角，在把糯米和紅豆餡放進(jìn)去，最后用粽子葉包住，再用線綁得緊緊的。
一個(gè)小巧可愛的粽子就包好了。我看得可喜歡了，也吵著要包一下，結(jié)果是越幫越忙。粽子燒好了，好香啊!我迫不及待的拎起一個(gè)粽子，打開了吃，結(jié)果燙得張不開嘴。爸爸和媽媽看著我讒言欲滴的樣子，都哈哈大笑了。
端午吃粽子的風(fēng)俗篇三
每年農(nóng)歷五月初五就是我國的端午節(jié)了。在這天，祖國各地都有各自的習(xí)俗，有賽龍舟、舞龍、吃粽子等。
說起吃粽子，不得不說說它的來歷。戰(zhàn)國時(shí)，有位叫屈原的人，在朝廷為官。他熱愛人民，關(guān)心人民的疾苦，寫了許多描寫人民辛苦勞作、生活場景的詩歌，因此人們都很愛戴他?？墒?，由于奸臣的陷害，屈原最后跳江而死。人們異常悲痛。為了紀(jì)念他的功德，在五月初五這天，大家紛紛聚集在一起，包了很多粽子往江里扔，以免魚兒傷了屈原的身體。幾千年過去了，這個(gè)習(xí)俗一直延續(xù)到現(xiàn)在。因此，每到五月初五，人們就要包粽子，并把這天定為端午節(jié)。每當(dāng)?shù)搅诉@一天，我們小朋友是最開心的，因?yàn)槲覀兗瓤梢猿缘较銍妵姷聂兆?，又可以看龍舟、舞龍燈了?/p>
我們家吃粽子的時(shí)候有個(gè)不成文的規(guī)矩：誰吃到包有一顆紅豆的粽子就要說個(gè)笑話。有一次，我吃到一顆紅豆就說了個(gè)笑話，笑得大家久久地合不攏嘴，真開心啊!今年的端午節(jié)又快到了，這真讓我激動(dòng)不己，我仿佛又可以想象到了那快樂的場景了。不過每當(dāng)這天，我也會(huì)想到偉大的屈原。我暗下決心，我也要像屈原一樣，不能只顧自己，要多為別人著想，做一個(gè)值得大家敬重的人。
同學(xué)們，聽了我的講解，你是不是也很想吃粽子了?我國還有很多有趣的傳統(tǒng)文化，有時(shí)間，讓我們一起去多多了解了解吧!
端午吃粽子的風(fēng)俗篇四
要是你想吃粽子也要有講究，首先要解開繩子，再剝開粽葉，里面露出黃色的糯米團(tuán)，而且黏黏的，像小小的金字塔模型，又像一個(gè)小朋友露出了黃色的笑容，誘人極了！你把粽子放在鼻子底下一聞，又誘人又甜的香味撲鼻而來，讓人直流口水，我迫不及待地咬了一口。粽子的味道讓我回味無窮，我還想再吃一個(gè)。
我真是太喜愛粽子了，因?yàn)轸兆由阄毒闳浅：贸?，我真想每天都能吃到粽子。如果我也?huì)包粽子，那就太棒了。還有，要是粽子有冰激凌味和巧克力味，那真是太棒了。
端午吃粽子的風(fēng)俗篇五
有了龍舟競渡有了吃粽子。另有一個(gè)關(guān)于粽子的由來的版本是說屈原生前正直是他的政敵在江中追趕他的小船將他殺害后裝在麻袋中深入江底。為了掩飾罪行偽作了“懷沙”一篇遺文傳言屈原是自殺。但老百姓心中有數(shù)于是也有了端午節(jié)劃船是暗示小人們追殺屈原包粽子是暗喻小人將屈原捆綁并投入水中。
端午節(jié)中，人們會(huì)互贈(zèng)九子粽寓意求子。九子粽是粽子的一種，即為九只粽連成一串，有大有小，大的在上，小的在下，形狀各異，非常好看。并且九種顏色的絲線扎成，形成五彩繽紛。九子粽大多是作為饋贈(zèng)親友的禮物，如母親送給出嫁的女兒、婆婆送給新婚的禮物等，因?yàn)椤棒兆印敝C音“中子”，民間有吃了“粽子”能得兒子的風(fēng)俗?！棒兆印笔恰氨娮印钡闹C音，寓意人丁興旺。
端午吃粽子的風(fēng)俗篇六
“哇，好香啊……”香噴噴的粽子終于出爐了。一個(gè)個(gè)三角形的粽子進(jìn)入了我的眼簾?！鞍?！還真不錯(cuò)?！蔽页灾约河H手包的粽子，我的心像打翻了的蜜罐——甜絲絲的。
那已經(jīng)是去年端午節(jié)的事了。“吃粽子，賽龍舟，歡歡喜喜過端午……”我哼著小曲，一邊走在回家的路上，手里提著幾把綠油油的竹葉。我們先把葉子放在水里浸泡。接下來就是準(zhǔn)備包粽子的配料了。奶奶準(zhǔn)備了糯米，紅豆，五花肉，還有我最喜歡吃的蛋黃了……真是應(yīng)有盡有，色香味俱全。讓我來告訴你怎么做吧！
每想到端午節(jié)，我心里總會(huì)有一種包不住的喜悅。
端午吃粽子的風(fēng)俗篇七
“五月五，是端陽。門插艾，香滿堂。吃粽子，灑白糖。龍舟下水喜洋洋。”聽到這首兒歌，就讓我想起了端午節(jié)。每年五月初五，是我國傳統(tǒng)的節(jié)日——端午節(jié)。
端午節(jié)要插艾枝，懸艾虎。端午節(jié)這天一早，人們將艾枝插在門上，或用艾蒿編織成“艾虎”，在門楣中央或帶在身上，驅(qū)蟲避邪，以保安康。
端午節(jié)要畫門符。端午節(jié)這天，人們將蝎子、蜈蚣、毒蛇、蛤蟆、壁虎“五毒”形象的剪紙做門符。據(jù)說這樣做，是為了驅(qū)“五毒”，防瘟疫。
端午節(jié)要帶香包、系五彩絲線。香包是用棉制品和絲線繡的，包里除了裝些雄黃、蒼術(shù)外，還要裝香草配成的香料，戴在身上起驅(qū)蟲除穢的作用。五次絲線象征五色龍，系五色線可以降服妖魔鬼怪。
端午節(jié)要吃粽子。早晨，家家吃粽子紀(jì)念屈原。一般是前一天把粽子包好，夜間煮熟，早晨食用。包粽子主要是用河塘邊盛產(chǎn)的嫩蘆葦葉，也有用竹葉的，統(tǒng)稱粽葉。粽子的傳統(tǒng)形式為三角形，一般根據(jù)內(nèi)瓤命名，包糯米的叫米粽，米中摻小豆的叫小豆粽，摻紅棗的叫棗粽;棗粽諧音為“早中”，所以吃棗粽的最多，意在讀書的孩子吃了可以早中狀元。過去讀書人參加科舉考試的當(dāng)天，早晨都要吃棗粽，至今中學(xué)、大學(xué)入學(xué)考試日的早晨，家長亦要做棗粽給考生吃。
賽龍舟，是端午節(jié)的主要習(xí)俗。相傳起源于古時(shí)楚國人因舍不得賢臣屈原投江死去，許多人劃船追趕拯救。他們爭先恐后，追至洞庭湖時(shí)不見蹤跡。之后每年五月五日劃龍舟以紀(jì)念之。借劃龍舟驅(qū)散江中之魚，以免魚吃掉屈原的身體。
端午節(jié)真是一個(gè)有趣的傳統(tǒng)佳節(jié)!
在5月28日，我與母親、姥姥、姥爺來到江邊踏青，我所看到的一切讓我非常傷心與失望。
成堆的垃圾鋪在先前鮮又嫩綠的草地上，空中已不是昔日的藍(lán)，顯得有時(shí)灰暗;江水已不是昔日的清，顯得有些污濁。時(shí)不時(shí)有塑料袋從頭上拂過，幼稚的小孩子們還在追著白色泡沫垃圾。路旁的花枯了，草也被人踩扁了，小食品的包裝袋與冰棍桿被風(fēng)吹得滿地“飛舞”。江風(fēng)吹來，一股臭氣熏鼻。就算大家看到此情此景，還是向地面投置煙頭、空瓶——沒有人愿意去清掃，沒有人愿意去維護(hù)，沒有人愿意去管理，沒有人愿意去在意。
我靜靜地拾起一張報(bào)紙，將它扔進(jìn)垃圾桶內(nèi)。可能路人認(rèn)為我很可笑，可能大家認(rèn)為我很愚蠢，但我認(rèn)為自己理所應(yīng)當(dāng)，做為一個(gè)冰城人，人們應(yīng)該為城市甚至說是為自己付出你的微薄之力。
不一會(huì)兒，龍舟比賽開始了。賽龍舟是端午節(jié)的習(xí)俗之一，是最能展現(xiàn)團(tuán)結(jié)的節(jié)日運(yùn)動(dòng)。而此時(shí)此刻龍舟比賽正在我的面前，一個(gè)個(gè)堅(jiān)持而又團(tuán)結(jié)的身影展現(xiàn)在我們的面前，團(tuán)結(jié)在此時(shí)此刻也成了俊姿。颯爽英姿的他們以整齊的動(dòng)作挑戰(zhàn)了一個(gè)又一個(gè)困難。江邊的人們也發(fā)出了人聲鼎沸的加油聲、祝賀聲，第一艘龍舟為2號(hào)船，團(tuán)結(jié)永遠(yuǎn)是他們的口號(hào)，所以勝利也屬于他們。
我國傳統(tǒng)節(jié)日比較多，有清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)、春節(jié)而今天就是端午節(jié).
端午節(jié)來源于屈原的故事：愛國的詩人屈原出了一個(gè)能夠富國強(qiáng)民的好主意，但是沒有被國王采納，反而被逐出宮中。他傷心欲絕，跳下了汩羅江。當(dāng)?shù)氐木用裰狼莻€(gè)好官，劃著小船去把竹筒里的米撒下汩羅江。后來，大家把盛著竹筒的米做成粽子，把劃小船變成賽龍舟來紀(jì)念屈原。
端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗就是吃粽子。媽媽告訴我:在包粽子之前，先做好準(zhǔn)備工作，把蘆葦葉放在水里煮一煮，把準(zhǔn)備好的糯米和棗分別洗一洗，準(zhǔn)備工作就做好了。等蘆葦?shù)娜~子涼了以后，就開始包粽子了，先取三片葉子，把兩片葉子正著放，一片反著放，夾在中間，把這三片葉子卷成一個(gè)圓雉體的模樣，然后在里面放上糯米，中間夾幾個(gè)棗，最后把葉子用線捆好，一個(gè)粽子就包好了。我按照媽媽的方法，把粽子包得又肥又大，活像一個(gè)老佛爺在睡覺。等我把粽子包完后，把它們放在高壓鍋里蒸四十分鐘，再放三四個(gè)小時(shí)，使其入味后，就可以吃了!雖然我包的粽子的原料極其簡單，但是包出來的粽子卻是吊人的胃口的，使人饞誕欲滴，只要我一聞到味，我的食欲就會(huì)被挑起.
在端午節(jié)還有一個(gè)不可缺的活動(dòng)——?jiǎng)濤堉?。在寬廣的湖面上，有三四條龍舟，十幾個(gè)人奮力劃動(dòng)船槳，一人坐龍首敲鑼，一人坐舟中打鼓，眾人齊喊“一、二”“一、二”，其陣勢可與驚濤駭浪相媲美。岸邊圍觀的群眾頂著熱辣的陽光，還依然不忘為自己喜愛的龍舟吶喊助威。再觀向江中，幾條龍舟猶如猛斧破江早已賽得你死我活.群眾紛紛拿起相機(jī)快速地拍下這一幅幅壯觀的場面.
吃粽子、賽龍舟，這兩樣傳統(tǒng)習(xí)俗，共同編織了一個(gè)熱熱鬧鬧的端午節(jié)。
星期天就是端午節(jié)了，所以星期五我們舉行了一場包粽子比賽。我們準(zhǔn)備第一節(jié)課包粽子，第二節(jié)課寫粽子，第三節(jié)課嘗粽子。
開始包粽子了。大家都熟練地拿起一張粽子葉，我也不例外。我先把粽葉卷成一個(gè)筒(筒底下要是尖的，不能漏)，然后開始填米。開始還一切順利，可到了蓋粽葉這一步我就怎么也包不好了，不是個(gè)扁扁的三角形;就是蓋上后漏米。同學(xué)們都說我們這一組是“一點(diǎn)就通”，可沒人“點(diǎn)”，可我覺得我是“百點(diǎn)不通”啊!奶奶在家教了我好多次了，可我還是一點(diǎn)不會(huì)。最后，在老師的幫助下，我終于包出了第一個(gè)粽子，這個(gè)粽子該尖的地方不尖，該圓的地方不圓，真不成樣子，不過我還是很重視它，把它放進(jìn)了我的小盆里。
開始寫粽子了。所謂寫粽子，就是包粽子的過程結(jié)合自己的感想寫一篇作文。我雖然包得不好，可寫起來是“下筆如有神”。我寫了一行又一行，很快交了上去。老師問：“怎么這么快?肯定沒好好寫。”我打趣地說：“我這是速成作文，保證質(zhì)量!”
終于開始我們最喜歡的環(huán)節(jié)：嘗粽子了!老師把煮好的粽子發(fā)給我們，我們吃得津津有味。雖然這些粽子不如家里包的好吃，不過在我們心中，各種山珍海味都比不上它—一個(gè)自己包的粽子，因?yàn)槟鞘俏覀內(nèi)娜獍鰜淼?
通過這次活動(dòng)，我對(duì)“堅(jiān)持就是勝利”這句話理解更深了，我還明白了：任何事都不能一味地去做。就像包粽子，這樣包不行，再換一種方法包。
“五月五，是端午，插艾葉，帶香囊，吃粽子，撒白糖，龍舟下水喜洋洋”，這首民歌唱的就是端午節(jié)的各種習(xí)俗。
端午節(jié)這天，媽媽買來粽葉，端出泡過的江米，洗好蜜棗，準(zhǔn)備開始包粽子。我也想自己動(dòng)手包粽子，便自告奮勇要幫媽媽包粽子。我拿起粽葉一卷，挖了一大勺江米倒在粽葉里，雙手一合，結(jié)果粽葉散開，里面的江米也散落一地?？磥戆兆硬⒉幌裎蚁氲哪菢雍唵巍?/p>
媽媽笑著說：“你要仔細(xì)觀察，多多練習(xí)，就能包成一個(gè)漂亮的粽子”。我又一次拿起粽葉，認(rèn)真觀察媽媽如何包粽子。只見媽媽不慌不忙地拿起兩片粽葉，卷成圓錐形，往里面倒進(jìn)少許江米，然后放入一顆甜絲絲的蜜棗，再倒入一些江米蓋住蜜棗，然后用粽葉包裹形成一個(gè)三角形，最后用繩子把粽子緊緊扎住，一個(gè)飽滿、精致的粽子包好了!在媽媽的幫助下，我又嘗試了幾次，終于包成一個(gè)“合格”的粽子。
媽媽問我端午節(jié)為什么要包粽子，我知道那是因?yàn)槿嗣駷榱思o(jì)念古代一位愛國詩人屈原。媽媽還說包粽子是流傳很久的民俗，我們要學(xué)會(huì)這門“技術(shù)”，更要從小樹立遠(yuǎn)大的理想，努力學(xué)習(xí)知識(shí)，長大才能做像屈原那樣對(duì)國家有貢獻(xiàn)的人。
哎呀，我的粽子煮好了，我可要好好品嘗一下自己的勞動(dòng)成果啊。
今天是農(nóng)歷五月初五，是中國傳統(tǒng)的節(jié)日——“端午節(jié)”。
這“端午節(jié)”有個(gè)來歷，傳說從前有一個(gè)叫屈原的偉大愛國詩人，因?yàn)榉磳?duì)妥協(xié)，主張聯(lián)齊抗秦，受到楚國權(quán)臣的打擊和陷害，先后遭到杯王和頃襄王的貶謫和放逐。屈原離開郢都以后，沿長江東下，踽踽獨(dú)行，顏色憔悴，披著長發(fā)，過著顛沛流離的生活。
他不知道為什么世界會(huì)是這樣黑白混淆，忠奸顛倒，美丑不分。他禁不住內(nèi)心的憤怒，一面大聲呵斥吟誦，一面提起筆來，洋洋灑灑在石壁上寫下一篇奇絕千古的《天問》。他深知自已無法同現(xiàn)實(shí)調(diào)和，最后自投于汩羅江，結(jié)束了他悲壯的一生。
當(dāng)?shù)乩习傩远挤浅Ｗ鹁春蛺鄞髑滤氖w被魚吃掉，就投下一種用棕葉包米的東西—棕子喂魚，好讓魚不去吃屈原。以后，每年都以此方法來紀(jì)念屈原。
今天正是紀(jì)念屈原的日子，我一大早就聞到濃濃的棕子清香，于是趕緊洗瀨，急不可待地坐到餐床邊津津有味地吃起了棕子。我想：為什么象屈原這樣的忠臣要被放逐，還要遭到壞人的打擊和陷害，那些奸臣為什么不會(huì)考慮國家會(huì)不會(huì)被人家吞并掉，總有一天，國家肯定要栽在他們的手里，還有那個(gè)笨大王，怎么也不知道屈原是個(gè)忠臣呢，真是笨。雖然心中替屈原打不平，但一點(diǎn)不影響我吃棕子的好胃口。
我以后要學(xué)習(xí)屈原，一定要做一個(gè)能為祖國做貢獻(xiàn)的人。
端午吃粽子的風(fēng)俗篇八
“粽子香，香廚房。艾葉香，香滿堂。艾條插在大門上，出門一望麥兒黃?！边@是舊時(shí)流行甚廣的一首描寫過端午節(jié)的民謠?？傮w上來說，各地人民過〔〕端午節(jié)的習(xí)俗大同小異，而端午節(jié)吃粽子，中國各地都一樣。
相傳端午節(jié)是用來紀(jì)念著名的愛國詩人屈原的，每年端午節(jié)來臨，人們都會(huì)包粽子，賽龍舟，在大門上插艾條，給小朋友手上戴五彩繩。
一年一度的端午節(jié)又來臨了，我們準(zhǔn)備包粽子。之前的端午節(jié)都是爺爺奶奶或者爸爸媽媽包粽子，今年我也要學(xué)著包粽子，要展示展示我的聰明才智。剛開始時(shí)，爸爸就是不同意，因?yàn)榻衲甑聂杖~實(shí)在是太貴了，爸爸怕我鬧著玩，浪費(fèi)粽葉和江米。但是經(jīng)過我的軟磨硬泡，爸爸只好同意讓我包粽子。我想，我一定要拿出自己的本領(lǐng)給你們看看。
媽媽拿出了一片粽葉，熟練地用手一卷，便成了一個(gè)圓錐形，像一個(gè)漏斗。媽媽教我淘了淘米，然后一邊往粽葉里放糯米，一邊往里面加水，把米壓實(shí)了，再放個(gè)棗，把粽葉對(duì)折起來，往旁邊一折，用馬蘭草一扎，一個(gè)漂亮的，有棱有角的粽子就包好了。
我感覺到很簡單，就試了一下，可是我把粽葉弄破了，糯米從那個(gè)縫里面露出來了。但是我不氣餒，學(xué)著媽媽的樣子，又包了一個(gè)，但是那個(gè)不是菱形，而是扁的，媽媽笑得彎下了腰。她說再來一個(gè)，在媽媽的鼓勵(lì)下，我包了幾個(gè)粽子，雖然歪歪扭扭的不好看，但是媽媽說：“煮出來一樣是粽子的味道?！?/p>
媽媽把包好的粽子放在高壓鍋里蒸煮40多分鐘，粽子才熟了。等熱氣過后，我迫不及待地把高壓鍋打開。喔！滿滿的粽子香味飄了出來。拿出一個(gè)粽子，剝開皮吃了一口，甜甜的，糯糯的，真香！
我挑出自己包的四不像的粽子，剝掉了粽葉皮，送給爸爸嘗。爸爸說：“嗯，好吃！好吃！”我別提多開心了。
五月稻禾熟，端午粽子香！在紀(jì)念屈原的時(shí)刻，我們也不能忘記袁隆平爺爺，是他讓我們遠(yuǎn)離饑荒，吃上甜甜糯糯的粽子。我喜歡粽子帶來的這種香味兒，這是端午節(jié)特有的味道。
端午吃粽子的風(fēng)俗篇九
因地區(qū)不同，由材料以至粽葉，都有著很大的差別，連“裹”的形狀，也有很大的不同，如早期人們盛行以牛角祭天，因此漢晉時(shí)的粽子，多做成角形，作為祭祖用品之一。此外，一般還有正三角形、正四角形、尖三角形、方形、長形等各種形狀。
由于各地的飲食習(xí)慣不同，粽子形成了南北風(fēng)味，其中比較著名的粽子有：北京粽子北方粽子的代表品種，北京粽子個(gè)頭較大，為斜四角形或三角形。市場上供應(yīng)的大多數(shù)是糯米粽。在農(nóng)村中，仍然習(xí)慣吃大黃米粽。黏韌而清香，別具風(fēng)味，北京粽子多以紅棗、豆沙做餡，少數(shù)也采用果脯為餡。
湖州粽呈特有的長條形，形似枕頭，故有“枕頭粽”之稱：又因其身形瘦長，中間凹，兩頭翹，頗具線條美，小巧優(yōu)雅，故有人戲稱其為“美人粽”。湖州粽基本都是純手工制作，很是考究;用料亦多種多樣，如醬油、鮮肉、豆沙、蛋黃等。現(xiàn)今湖州有名的粽子有震遠(yuǎn)同、諸老大等。
廣東粽子南方粽子的代表品種，廣東粽子與北京粽子相反，個(gè)頭較小，正面方形(金字塔)，后面隆起一只尖角，狀如錐子。品種較多，除鮮肉粽、豆沙粽外，還有用咸蛋黃做成的.蛋黃粽，以及雞肉丁、鴨肉丁、燒肉、冬菇、綠豆等調(diào)配為餡的什錦粽，風(fēng)味更佳。
江南的粽子名聲最盛，做法也復(fù)雜，尤其是餡，變化多樣。和北方粽子的一個(gè)重大差異是，江南粽子的糯米原料，多預(yù)先用稻草灰湯浸漬，與肉餡相蒸，香味撲鼻。
北方的粽子，多是糯米所做，蘸白糖或紅糖食用。國內(nèi)的粽子，以江南嘉興出產(chǎn)的最為有名，早在清代就享有盛譽(yù)。
粽子的多樣品種。
“竹葉粽”：取竹葉裹白糯米粽煮之，尖有如生切菱角。
“艾香粽”：糯米淘凈，夾棗、栗、綠豆，以艾葉浸米裹，入鍋煮。
“臘肉香腸粽”：臘肉香腸包的小粽，入口就有過年團(tuán)圓的氣息。
“薄荷香粽”：薄荷水浸米先蒸軟，拌洋糖，用箬裹作小粽，再煮。
“豆沙粽”：豆沙、糖、脂油丁包小粽煮。
“蓮子粽”：去皮心，拌洋糖，包小粽。
“松仁粽”：去皮包小粽。
“火腿粽”：入火腿塊包粽，火腿要金華者，精肥適均。又，肉丁包粽亦可。
“蛋黃粽”：中間一個(gè)蛋黃，蛋黃必須采用上好雞蛋，入口甜咸而不反感。
“九子粽”：唐玄宗李隆基曾賦《端午三殿宴群臣》詩一首，里面一句就是稱贊九子粽的：四時(shí)花競巧，九子粽爭新。九子粽是粽子的一種，即為九只粽連成一串，有大有小，大的在上，小的在下，形狀各異，非常好看。并且九種顏色的絲線扎成，形成五彩繽紛。九子粽大多是作為饋贈(zèng)親友的禮物，如母親送給出嫁的女兒、婆婆送給新婚的禮物等，因?yàn)椤棒兆印敝C音“中子”，民間有吃了“粽子”能得兒子的風(fēng)俗。
吃粽子要注意什么。
粽子大都是用糯米做成的，黏度高、不易消化，且缺乏纖維質(zhì)，含過多的脂肪、鹽、糖。一個(gè)普通的咸肉粽子，含米量約一碗左右，熱量約為400至500卡路里。因此，專家建議，吃粽子，女性一天最好不要超過3個(gè)，男性最好不要超過5個(gè)。吃粽子的同時(shí)，搭配蔬菜、水果可幫助腸、胃蠕動(dòng)，可以避免因吃粽子引起的腸、胃道消化不良。此外，睡前兩小時(shí)最好別吃粽子，不要碰含水分很多的寒性瓜果類，比如西瓜，以免造成腹瀉或腹痛。
端午吃粽子的風(fēng)俗篇十
端午節(jié)的前夕，媽媽就開始包粽子了。吃粽子可是端午節(jié)習(xí)俗里不可缺少的。它的味道可佳了，讓人吃了還想吃。媽媽包的粽子可是天堂美食，跟商店里買的沒什么兩樣。新鮮的粽葉，大盆用醬油調(diào)好的糯米，還有香噴噴的肉餡都準(zhǔn)備好了，就要開始包粽子了。媽媽先把粽葉折成漏斗形，抓了一些糯米均勻地鋪在底下，然后夾了一塊肉餡，放在中間。接著又鋪上一層糯米。疊上粽葉的尾巴，把粽葉的頭折成尖角。最后，把繩子扎好，一個(gè)小巧玲瓏的粽子就包好了。我見媽媽麻利地包粽子，我的手也癢癢的，想試一試。別看我說說簡單，做起來難多了。我包的粽子一會(huì)兒“喂”得太多了，糯米都從粽葉縫里“逃”出來;一會(huì)兒“喂”太少了，還沒“吃”飽;一會(huì)兒粽葉被我折得亂七八糟的，粽子包得奇形怪狀……我灰心喪氣，干脆不干了。媽媽見了，鼓舞我說：“失敗是成功之母，不要?dú)怵H，我們一步步來，總有一次會(huì)成功?！甭犃藡寢尩脑挘业男那楹枚嗔?。在媽媽的指導(dǎo)和自己的努力下，接二連三地包出了一個(gè)個(gè)有模有樣的粽子。
媽媽把粽子放進(jìn)鍋里煮，一股香噴噴的味道鉆進(jìn)我的鼻孔，我饞得直流口水。媽媽拿出一個(gè)粽子，解開繩子我大口大口地吃起來。吃著自己親手包得粽子，我明白了：做事要一步一步來，不要急，越急越做不好事，就像心急吃不了熱豆腐!
今天，我很開心，為什么呢?因?yàn)榻裉焓嵌宋绻?jié)，我們可要吃粽子啦，不過，那可愛的粽子是怎么包的呢?我還不會(huì)，所以，今天我要學(xué)習(xí)包粽子了。是不是很興奮呢?如果你也想學(xué)，就跟著我一起來吧!
包粽子還要看材料，如果你想包出好吃的粽子，就得用上好的粽葉，優(yōu)質(zhì)的糯米，以及新鮮的肉餡。今天，我很開心，為什么呢?因?yàn)榻裉焓嵌宋绻?jié)，我們可要吃粽子啦，不過，那可愛的粽子是怎么包的呢?我還不會(huì)，所以，今天我要學(xué)習(xí)包粽子了。是不是很興奮呢?如果你也想學(xué)，就跟著我一起來吧!
包粽子還要看材料，如果你想包出好吃的粽子，就得用上好的粽葉，優(yōu)質(zhì)的糯米，以及新鮮的肉餡。將糯米洗凈，泡3小時(shí)備用;把豬肉切成長約4公分，寬2公分的長條;香菇泡軟后，去蒂切成條狀;再將豬肉、香菇以醬油、五香粉、鹽、糖等調(diào)味料腌2小時(shí)。洗凈粽葉及粽繩，取2張粽葉，在三分之一處折成漏斗狀，在漏斗中舀入一半糯米，放入豬肉、香菇、咸蛋黃等餡料，再加上糯米填滿，接著將多余的粽葉折回蓋住漏斗包裹好，用繩子在粽腰處扎緊打結(jié)，做好后放入鍋中，以水蓋過粽子，用中火煮2小時(shí)，熟透了便可食用。
端午吃粽子的風(fēng)俗篇十一
端午節(jié)快到了，我們一家忙開了鍋。媽媽忙著找各種材料準(zhǔn)備包粽子。
在包粽子期間，我也幫了不少的忙呢！老媽把洗干凈的粽葉和瀝干了水的糯米拿了過來。只見媽媽用食指和大拇指捏住粽葉從外往里一折，一個(gè)小小的圓錐就做好了。
我心想：那么小的圓，里面能放幾粒米？我一定一口就吃完了。又見老媽用左手按住粽葉交叉的中心，右手嫻熟地用勺子舀了三勺米裝進(jìn)“圓錐”里。老媽正準(zhǔn)備將粽葉包裹住糯米時(shí)，我大叫道：“別急呀！放點(diǎn)花生吧！”媽媽不慌不忙地從旁邊拿出了一袋提前準(zhǔn)備的花生，往糯米里裝了兩顆。
老媽裝完了花生，便又用左手抓住對(duì)角，將右邊多出來的角重新按了一下，很快一個(gè)粽子就包好了。我呆呆地站在那兒，以為老媽要去煮粽子，只聽著一聲：“陳詩妍！”我嚇了一跳，媽媽接著說：“幫我把麻線拿來！”我來回跑了幾趟。媽媽用一根麻線用勁地一纏，又把粽子轉(zhuǎn)了45度后纏了幾圈。我跟媽媽說：“快下鍋呀！”媽媽理也不理我，把線頭打了個(gè)死結(jié)?？?！這個(gè)難到要讓我崩潰的動(dòng)作，使我逃走了。
是的，媽媽平時(shí)那么忙，還抽出休息時(shí)間給我們包粽子，為的就是一種習(xí)俗的傳承吧！
端午吃粽子的風(fēng)俗篇十二
上個(gè)星期天，作文班的陳老師舉辦了一次包粽子活動(dòng)。目的是為了讓我們學(xué)會(huì)包粽子，并且知道端午節(jié)的習(xí)俗和來歷。
春秋戰(zhàn)國時(shí)期，楚國大夫屈原因上書楚懷王聯(lián)齊抗秦，被當(dāng)朝權(quán)貴子蘭陷害，后被流放。此間，他寫下了著名詩篇《離騷》《九歌》等，表達(dá)了自己忠君愛國的情懷。五月初五那天、屈原投汨羅江，老百姓為了他的尸體不被玉龍蝦啃食，把煮熟的米飯團(tuán)，鴨蛋、雞蛋等投入江中喂水族類。久而久之，五月端午包粽子的習(xí)俗就形成了，并一代一代的傳了下來。這，大概就是最早版本的端午節(jié)由來了吧。另外，傳說五月初五那天還是“惡日”。據(jù)說這一天生的孩子不能養(yǎng)活，如果養(yǎng)活了男孩害父親，女孩害母親。還有就是這一天不能蓋房子，如果哪家蓋房全家禿頭。我國民間還有五月初五五毒出沒的傳說。當(dāng)時(shí)科技不發(fā)達(dá)，人們認(rèn)為這一天蝎子、蜈蚣、毒蛇、蟾蜍、壁虎等毒物以及妖魔鬼怪都會(huì)來到人間禍害人類。而這些東西怕雄黃酒，所以在這天我國很多地區(qū)人民都喝雄黃酒，以此驅(qū)趕五毒，保護(hù)身體健康。
老師說完這些就帶我們包粽子了。我看老師包的那么輕松不由自主地說：“太簡單了！”可是，我卻把大話說前面了，我怎么也包不好。我費(fèi)了九牛二虎之力經(jīng)歷了十幾次嘗試，才包好了第一個(gè)粽子。工夫不負(fù)有心人，我終于學(xué)會(huì)了包粽子。后來，老師又把包好的粽子煮好拿給我們吃。我頭一次嘗到自己的勞動(dòng)成果，那味道真叫一個(gè)字“香”！
通過這次活動(dòng)，我真正明白了什么叫“眼高手低”！
端午吃粽子的風(fēng)俗篇十三
聽到老師說要寫關(guān)于端午節(jié)的作文，我就有點(diǎn)躍躍欲試了。我猜你們也一定喜歡過端午節(jié)吧!端午節(jié)可以吃粽子，不過我覺得最重要的事是自己能夠親自做粽子吃，那樣才會(huì)覺得更好吃的。
做粽子：先找來三片粽葉疊在一起，然后要認(rèn)真地折成漏斗型，接著，就要分三步走了。第一步，放糯米;第二步，放陷料，陷料有很多，可以自主選擇，比如：豆沙、紅棗、臘腸、剁碎的豬肉第三步，再放糯米。我們將粽子上方的粽葉折下來，把粽身用細(xì)線纏起來。這包粽子的方法，是我在仔細(xì)聽老師講解后學(xué)到的。你們先別急，粽子現(xiàn)在還不能吃，要放在鍋里煮上二十分鐘左右，待煮熟后才能吃的。生的是不能吃的。
吃粽子：粽子煮好了，我們就可以吃了。剝開粽葉一看，粽子金黃金黃的，就想一個(gè)金碧輝煌的小型的金字塔，真恨不得一口就把吃掉。想著想著，我的口水都已經(jīng)流出來了。我一把拿起粽子，不管三七二十一，就大口大口地吃起來。吃完后，我覺得滿口噴香，香得直入肺腑，真是好吃極了。
小朋友，你們也一定要記住這個(gè)端午節(jié)，這個(gè)節(jié)日可以吃粽子呀!
端午吃粽子的風(fēng)俗篇十四
老師說粽子最早出現(xiàn)在春秋時(shí)期，那時(shí)人們用菰葉(茭白葉)包黍米包成牛角狀，稱“角黍”;用竹筒裝米密封烤熟，稱“筒粽”。東漢末年時(shí)，人們以草木灰水浸泡黍米，因水中含堿，用菰葉包黍米成四角形，煮熟，成為廣東堿水粽。
后來在晉代，粽子才被正式定為端午節(jié)食品。這時(shí)，包粽子的原料除糯米外，還添加中藥益智仁，煮熟的粽子稱“益智粽”。南北朝時(shí)期，又出現(xiàn)雜粽。在米中摻雜禽獸肉、板栗、紅棗、赤豆等，品種增多。粽子還被用作了交往的禮品。
到了唐代，粽子的用米，已“白瑩如玉”，它的形狀出現(xiàn)了錐形、菱形。宋朝時(shí)，人們又把果品包入粽子，就有了“蜜餞粽”。在元、明時(shí)期，粽子的包裹料已從菰葉變?yōu)轶枞~，后來又出現(xiàn)用蘆葦葉包的粽子，餡料也出現(xiàn)豆沙、豬肉、松子仁、棗子、胡桃等等，品種更加豐富多彩。
一直到今天，每年五月初，中國人家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子，其花色品種更為繁多。從餡料看，北方多包小棗的北京棗粽;南方有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡料，其中以浙江嘉興粽子最為出名。吃粽子的風(fēng)俗，也一直流傳至今。
端午吃粽子的風(fēng)俗篇十五
今天中午媽媽下班回到家，說：“今天是端午節(jié)，待會(huì)兒吃粽子。”說著從食品袋里掏出幾只粽子。我迫不及待開始觀察起粽子來，它既不像方形，也不像圓形。它共有4個(gè)棱角，4條邊，4個(gè)三角形面。粽子身披翠綠的外衣，身體上纏著一條潔白的絲線。媽媽把粽子煮熟后葦葉變成了墨綠色，散發(fā)出陣陣的清香。剝開墨綠色的外衣，只見潔白如玉的米團(tuán)上鑲嵌著一顆又大又黃的蜜棗。黃、白、綠三種顏色互相輝映，顯得十分美麗。我忍不住輕輕咬上一口餡，真是甜而不膩，黏而爽口，好吃極了。它既是消暑開胃的美味，又是營養(yǎng)豐富的饋贈(zèng)佳品，所以大人小孩都愛吃。
每逢過節(jié)，家家戶戶都要包粽子、吃粽子。粽子不僅外觀漂亮、色澤誘人、味道鮮美。而且還包含著對(duì)一位偉大詩人的懷念。
傳說端午節(jié)是為了紀(jì)念我國古代偉大的愛國詩人屈原而流傳下來的。相傳春秋戰(zhàn)國時(shí)期，楚國的楚懷王對(duì)屈原的愛國主張不予采納，還聽信別人對(duì)屈原的栽贓陷害，導(dǎo)致屈原被流放到南方。最后楚國被占領(lǐng)，滿懷憂憤的屈原抱石投汨羅江自盡了。人們崇敬他、懷念他，紛紛將米用粽葉包起來投入江中，作為詩人的祭品——這就是粽子的由來。后來這一天逐漸成了我國的傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)啦。
媽媽說，粽子不僅是美食，還要讓我學(xué)習(xí)屈原偉大的愛國精神。
