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餐飲餐具管理規(guī)定 一次性餐具管理條例篇一
為規(guī)范公司餐具管理,確保餐具管理符合公司要求及顧客要求,降低公司餐具破損率及流失率,降低公司費用,特制訂本管理規(guī)定;
二 范圍
本管理規(guī)定適用于公司前廳、廚房所有餐具管理;
三 職責(zé)
公司財務(wù)人員對餐具管理負(fù)督導(dǎo)、監(jiān)管、盤點的職責(zé);店經(jīng)理是餐具管理總負(fù)責(zé)人
,應(yīng)指導(dǎo)部門負(fù)責(zé)人具體的餐具管理工作;
1 前廳主管負(fù)責(zé)前廳餐具的全面管理;
2 服務(wù)員負(fù)責(zé)各自區(qū)域餐具的具體管理工作;
3 廚師長負(fù)責(zé)廚房餐具的全面管理工作;
4 洗碗工負(fù)責(zé)餐具的清洗工作及廚房餐具的存放和管理工作;
5 庫管員負(fù)責(zé)餐具新進(jìn)餐具的管理、發(fā)放、破損餐具的鑒定、計算餐損工作;
6 各管理人員,餐具流通過程中得相關(guān)人員負(fù)責(zé)餐具管理的監(jiān)督、檢查工作;
四 實施細(xì)則
(一) 餐具的采購
1 按照公司采購管理的要求,公司采購餐具須經(jīng)餐具使用部門提出申請,公司總經(jīng)理審核,總經(jīng)理批準(zhǔn)后,由采購部負(fù)責(zé)采購;
2 由于餐具破損引起的餐具補(bǔ)充由使用部門提出申請,公司總經(jīng)理批準(zhǔn),由采購部負(fù)責(zé)采購;
3 餐具入庫須經(jīng)餐具使用部門認(rèn)可,檢驗合格并在入庫單上簽字方可入庫,未經(jīng)檢驗餐具嚴(yán)禁入庫;若入庫由庫管負(fù)責(zé),并按公司管理規(guī)定處罰;
(二)餐具的領(lǐng)取
1 公司餐具適用誰破壞誰賠償?shù)脑瓌t,由損壞人賠償;
2 前廳/廚房客損、自損餐具的領(lǐng)取須由部門負(fù)責(zé)人開出領(lǐng)料單,前廳主管/廚師長確認(rèn)已經(jīng)賠償后簽字確認(rèn),餐具適用人到倉庫領(lǐng)取;
3 前廳/廚房自然損壞餐具由前廳主管/廚師長鑒定、簽字,并開具領(lǐng)料單,經(jīng)倉庫簽字確認(rèn)為自然破損后,餐具使用人到倉庫領(lǐng)取;破損餐具退回倉庫;
4 破損餐具的領(lǐng)取必須以舊換新,舊餐具有倉庫保管,能夠使用的設(shè)置標(biāo)志,報廢的暫存?zhèn)}庫經(jīng)店經(jīng)理批準(zhǔn)后統(tǒng)一處理;
(三)前廳餐具的管理
1 前廳餐具管理采用誰使用誰負(fù)責(zé)的原則,使用人對餐具維護(hù)、防護(hù)負(fù)責(zé);
2 餐具洗涮及交接過程由接受方負(fù)責(zé)檢驗,餐具破損由交方負(fù)責(zé)賠償;
3 前廳各包房、大廳嚴(yán)格按照《餐具配比表》的數(shù)量配備餐具,多出餐具交回倉庫重新入庫,缺少餐具由使用人負(fù)責(zé)賠償;
4 前廳應(yīng)不定期對前廳餐具進(jìn)行日盤日清,主管每周不少于一次餐具檢查;
5客損餐具須店經(jīng)理簽字確認(rèn),方能視為客損;
(四)廚房餐具管理
1 廚房餐具損壞、老化影響使用的餐具,一律不準(zhǔn)使用; 2 廚房餐具在洗涮間按照公司要求(由廚師長規(guī)定),統(tǒng)一分類按照指定的位置存放,在餐具洗涮、傳遞、存放過程應(yīng)輕拿輕放,嚴(yán)禁野蠻作業(yè),一經(jīng)發(fā)現(xiàn)嚴(yán)格按照公司制度處罰;
3 廚房餐具由專人負(fù)責(zé)領(lǐng)取工作,領(lǐng)取前應(yīng)檢查餐具是否破損; 4 傳菜員傳菜過程中嚴(yán)禁傳遞破損餐具;服務(wù)員嚴(yán)禁接受破損餐具;洗碗工嚴(yán)禁接受破損餐具;有破損的餐具各部門自行負(fù)責(zé)賠償; 5 餐具流通過程涉及到相互交接的每一個環(huán)節(jié),交接雙方應(yīng)相互檢查監(jiān)督,發(fā)現(xiàn)破損餐具,應(yīng)立即報告上級主管;如知情不報者自行賠償;
6 廚房應(yīng)設(shè)立專門的餐具臺賬,定期對餐具進(jìn)行盤點,每周不少于一次,如發(fā)現(xiàn)餐具流失廚師長負(fù)責(zé)落實流失原因找到相關(guān)責(zé)任人,負(fù)責(zé)賠償;
7 對任何惡意破壞餐具的行為,公司將嚴(yán)格按照公司處罰管理規(guī)定的最高處罰條款處罰,全體員工都有義務(wù)監(jiān)督、舉報這種行為,公司將按照相關(guān)制度給予重獎,知情不報者與破壞者同罪,處罰以一賠十;
五 餐具的盤點及賠償
1 每月月末30號或31號公司財務(wù)部、庫管應(yīng)配合前廳、廚房管理人員完成餐具盤點工作
2 每月由庫管匯總當(dāng)月客損、員工損填報報損申請單,當(dāng)月領(lǐng)出補(bǔ)齊;
3 賠償:員工賠付餐具按進(jìn)價賠付;
餐飲餐具管理規(guī)定 一次性餐具管理條例篇二
酒店各部門:
餐具是酒店資產(chǎn)的一部分,數(shù)量較多,分布也較廣,涉及到運營服務(wù)部,出品部及其他相關(guān)部門,酒店目前餐具破損較為嚴(yán)重,為了加強(qiáng)餐具管理,更好地嚴(yán)格控制餐具破損提高員工愛護(hù)公物意識,現(xiàn)針對酒店實際情況作出如下規(guī)定:
一. 運營服務(wù)部餐具破損管理規(guī)定
1. 餐具配比:各區(qū)域根據(jù)自身接待能力建立家私柜配比表,合理、準(zhǔn)確的配比餐具。(見餐飲部餐具配比表)
2. 盤存方式:各區(qū)域?qū)嵭凶员P、監(jiān)盤兩種盤存方式。
1)自盤:各區(qū)域建立餐具管理登記,定期盤存并登記物品數(shù)字。
2)監(jiān)盤:定于每月28日、29日財務(wù)指定人員、管事部主管、各 區(qū)域管理人員及服務(wù)員共同盤存。
3. 賠償方式:分為自損、客損。
1)自損:員工破損餐具后開自損單,由區(qū)域經(jīng)理或主管簽字確認(rèn)后送往人事部簽字確認(rèn),白聯(lián)人事部(憑單扣款),紅聯(lián)財務(wù)部,黃聯(lián)賠償人,綠聯(lián)保安部。
2)客損:客人破損餐具,由值臺服務(wù)員開單由各區(qū)域經(jīng)理或主管簽字確認(rèn),送往收銀蓋章確認(rèn)。白聯(lián)保安部,紅聯(lián)收銀(憑單錄入客損臺位∕包廂作賬)、藍(lán)聯(lián)區(qū)域經(jīng)理、綠聯(lián)服務(wù)員。如果客人破損的餐具不愿買單,由值臺服務(wù)員開客損單,區(qū)域經(jīng)理簽字確認(rèn)情況屬實。
4. 破損更換:每月25日各區(qū)域憑自損單,客損單經(jīng)運營服務(wù)部總監(jiān)簽字后去倉庫領(lǐng)貨。
5. 運營服務(wù)部餐具破損費用按以下規(guī)定補(bǔ)償,扣除客賠、責(zé)任人賠償及酒店負(fù)擔(dān)餐具 2‰以外,其他按損失物品的成本價賠償。公攤?cè)藛T及比例:主管級以上人員5:領(lǐng)班級人員3:員工2。賠付制單工作由運營服務(wù)部編制,財務(wù)部審核后交人事部在工資中扣除。
6. 鼓勵舉報:對工作中打破餐具應(yīng)主動承擔(dān),如故意不報或銷毀,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)給予十倍罰款。同時對勇于舉報的人員給予餐具損壞金額的10%獎勵。
注明:客損單使用多用單,自損單使用獎罰單。
二. 出品部餐具管理規(guī)定
1. 餐具配比:出品部應(yīng)根據(jù)自身接待能力建立餐具配比數(shù)量,合理準(zhǔn)確的配比餐具。
2. 盤存方式:使用部門實行自盤、監(jiān)盤兩種方式。
1)自盤:出品部建立餐具管理登記,定期盤存并登記物品數(shù)量。
2)監(jiān)盤:定于每月30日財務(wù)指定人員,出品部負(fù)責(zé)人及員工共同盤存餐具。
3. 自損、客損賠償操作方式:
1)自損:員工破損餐具后開自損單,由各菜系主管簽字確認(rèn),行政總廚加簽后送往人事部簽字確認(rèn),白聯(lián)人事部(憑單扣款),紅聯(lián)財務(wù)部,黃聯(lián)賠償人,綠聯(lián)保安部。
2)客損:客人破損餐具,由值臺服務(wù)員開單由各區(qū)域經(jīng)理或主管簽字確認(rèn),送往收銀蓋章確認(rèn)。白聯(lián)保安部,紅聯(lián)收銀(憑單錄入客損臺位∕包廂作賬)、藍(lán)聯(lián)區(qū)域經(jīng)理、綠聯(lián)服務(wù)員。如果客人破損的餐具不愿買單,由值臺服務(wù)員開客損單,區(qū)域經(jīng)理簽字確認(rèn)情況屬實。
4. 破損更換:每月25日出品部憑自損單,客損單經(jīng)行政總廚簽字后去倉庫領(lǐng)貨。
5. 出品部餐具破損費用按以下規(guī)定補(bǔ)償,扣除客賠、責(zé)任人賠償及酒店負(fù)擔(dān)餐具的2‰以外,其他按損失物品的成本價賠償。賠償辦法為出品部對每月破損餐具及丟失的餐具實行費用公攤賠償制。洗菜班不參與餐具賠付。賠付制單工作由出品部編制,財務(wù)部審核后交人事部在工資中扣除。
6. 餐具的領(lǐng)取:
1)餐具額定數(shù)量確定后,除非經(jīng)批準(zhǔn)統(tǒng)一調(diào)整餐具風(fēng)格外,一般不成批領(lǐng)取餐具。
2)對酒店負(fù)擔(dān)的合理損耗,由各部門開出庫單,經(jīng)財務(wù)部簽字確認(rèn)后到物料庫領(lǐng)取相應(yīng)的餐具。
3)對已公攤賠付的餐具,由各部門開出庫單,經(jīng)財務(wù)部簽字確認(rèn)后到物料庫領(lǐng)取相應(yīng)的餐具。餐具每月應(yīng)保持額定數(shù)量。
7.鼓勵舉報:對工作中打破餐具應(yīng)主動承擔(dān),如故意不報或銷毀,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)給予十倍罰款。同時對勇于舉報的人員給予雙倍的獎勵。
餐飲餐具管理規(guī)定 一次性餐具管理條例篇三
破損定義:只要是不完整的餐具,就視為破損餐具。
目的:降低餐具破損率,提高酒店服務(wù)檔,將餐具管理制度責(zé)任到人。 原則:誰打破誰負(fù)責(zé),無人負(fù)責(zé)再平攤;員工打破損按餐具原價賠償。
餐具損耗控制在千分之二范圍以內(nèi)的,為正常損耗。如果破損金額超出酒店規(guī)定的破損率2‰時,將按要求直接找到責(zé)任人。(自然損耗不包括客賠)。
平攤比例:洗碗間、傳菜1‰;樓面部0.4‰,廚房部0.6‰
三個環(huán)節(jié):廚房部;傳菜、洗碗;樓面部
1廚房出品不用破損餐具。
2 傳菜生不傳破損餐具。
3服務(wù)員破損餐具不上桌。
監(jiān)督的機(jī)制:
菜肴從廚房出品后會先經(jīng)過傳菜間,在傳菜間,跑菜的服務(wù)員如果發(fā)現(xiàn)盤碗有破損,原菜退回廚房換餐具,此破損餐具由指定人員登記(一般是當(dāng)日廚房間的領(lǐng)班),其破損就歸廚房。
而只要菜一上桌,破損責(zé)任就由樓面部承擔(dān)(服務(wù)該桌的服務(wù)員)。
洗碗組清洗后的餐具進(jìn)入消毒間,每天晚餐結(jié)束后,廚房的安全檢查組負(fù)責(zé)清點洗好的餐具,如有破損,要歸洗碗組。
責(zé)任化分:
監(jiān)督檢查:總經(jīng)理負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)監(jiān)督責(zé)任,財務(wù)部負(fù)責(zé)監(jiān)督和檢查責(zé)任;質(zhì)檢部負(fù)責(zé)經(jīng)常檢查責(zé)任;
樓面部經(jīng)理、廚房廚師長、傳菜部負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)登記和直接管理責(zé)任;
酒店所有員工都有監(jiān)督權(quán)利。
整體流程:
洗碗間、傳菜部
1.餐具分類擺放、按次序清洗。
2.大小分類。
3.在員工清洗餐具時,領(lǐng)班要監(jiān)督有無破損。
4.洗碗部領(lǐng)班要經(jīng)常到后廚查看是否有餐具破損,對破損登記表進(jìn)行檢查。
5.撤餐具用筐撤,不要超載。
6.餐中隨時撤走空盤(根據(jù)工作情況)。
7.傳菜員若打破餐具,未仔細(xì)驗收餐具有無破損者,責(zé)任分到個人。
8.傳菜員監(jiān)督服務(wù)員。
9. 破損餐具有傳菜主管負(fù)責(zé)登記。
樓面部
1.嚴(yán)格按碼筐標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。
2.若打破餐具,未仔細(xì)驗收餐具有無破損,服務(wù)員承擔(dān)責(zé)任。
3.員工之間互相監(jiān)督。
4.破損餐具有樓面部經(jīng)理負(fù)責(zé)登記。
廚房
1.餐具要求人工搬運,要輕拿輕放。
2.嚴(yán)格驗收盤子有無破損,責(zé)任到個人頭。
3.廚房人員相互監(jiān)督。
4.破損餐具有廚師長負(fù)責(zé)登記。
門衛(wèi)、保安
仔細(xì)清理、檢查垃圾筒,垃圾場有無破損餐具,如發(fā)現(xiàn)卻找不到責(zé)任人,責(zé)任由門衛(wèi)保安承擔(dān)
做好監(jiān)督工。
控制破損管理
傳菜部負(fù)責(zé)人:真實記錄每日破損情況,破損餐具,詳細(xì)登記破損地點、時間和責(zé)任人,統(tǒng)一放入破碎桶內(nèi),月底由財務(wù)部核準(zhǔn)并監(jiān)督處理。
激勵措施:
1.對私藏餐具,私自處理破損餐具隱瞞不報的員工給予開除,工資、押金一律作為破損餐具的賠償。
2.門衛(wèi).保安若發(fā)現(xiàn)有破損餐具但未找到責(zé)任人的,對此門衛(wèi).保安處以100元罰款,并原價賠償餐具
3.舉報有私藏破損餐具者,酒店對舉報者按餐具賠償價若干倍進(jìn)行先進(jìn)獎勵。
4.部門的破損餐具當(dāng)天未能及時登記的,給予部門負(fù)責(zé)人50元處罰。
5.不按操作要求使用而造成的破損需賠償2倍。
6.對故意損壞需賠償5-10倍。
餐飲餐具管理規(guī)定 一次性餐具管理條例篇四
一、酒店所有設(shè)備設(shè)施,不能私拿、私用,若有私拿酒店物品者,罰款50—100元/次。
二、不準(zhǔn)用客用餐具喝水、吃飯,發(fā)現(xiàn)一次罰款5元。
三、服務(wù)員不能隨意開放空調(diào)私自使用,客人走后應(yīng)立即關(guān)閉空調(diào)、電燈、電視,違者罰款5—20元。
四、每天必須檢查空調(diào)、消毒柜、燈光、衛(wèi)生間下水道、電視機(jī)、煤氣灶具開關(guān)等工作是否正常,如有異常立即上報領(lǐng)班或主管安排人來維修。
五、如已知某物不能使用,不可強(qiáng)行使用,否則造成的后果由本人承擔(dān)。
六、下班前必須檢查一切電器設(shè)備的開關(guān)是否關(guān)掉、門窗是否關(guān)好,領(lǐng)班檢查到某區(qū)域沒關(guān)電器設(shè)備開關(guān),該區(qū)域服務(wù)員罰款20元/次,所造成的損失由本人承擔(dān)。
七、酒店配發(fā)給服務(wù)員的一切物品,服務(wù)員應(yīng)妥善保管、合理使用,如有損壞丟失,照價賠償或使其恢復(fù)原樣。
八、若有發(fā)現(xiàn)故意損壞酒店設(shè)備、設(shè)施者,作重罰開除處理。
九、若客人損壞了酒店物品也應(yīng)要求賠償。但語氣要委婉,不得對客人無禮。
十、每月盤點一次工作用具、家私及酒店各種設(shè)備設(shè)施。損耗與賠償方案按具體情況實施。(另行通知)
餐飲餐具管理規(guī)定 一次性餐具管理條例篇五
(一) 餐飲各崗位職責(zé):
1、餐飲部經(jīng)理崗位職責(zé):
1) 全面負(fù)責(zé)餐飲部的食品飲料生產(chǎn)和服務(wù)的計劃、組織和管理工作,保證日常業(yè)務(wù)正常地開展;
2) 與主廚師長一起進(jìn)行菜單的籌劃和確定菜肴的價格,不斷推出新的菜肴品種;
3) 研究餐飲市場的動態(tài)和顧客的需求,有針對性地開發(fā)和改善餐飲產(chǎn)品服務(wù);
4) 指揮主廚師長對廚房生產(chǎn)作好周密的計劃,組織廚房生產(chǎn),提高菜肴質(zhì)量、減少生產(chǎn)中的浪費;
5) 督導(dǎo)餐廳、酒吧和廳面經(jīng)理組織好餐飲的服務(wù)工作,提高餐飲服務(wù)質(zhì)量;
6) 加強(qiáng)對膳務(wù)管理的領(lǐng)導(dǎo),做好保障餐飲生產(chǎn)、服務(wù)的后勤工作。每周與廚師長、采購員一起巡視市場,檢查庫存物資,了解存貨和市場行情,對餐飲物資和設(shè)備的采購、驗收和貯存進(jìn)行嚴(yán)格的控制;
7) 全面負(fù)責(zé)餐飲成本和費用的控制。每周召開餐飲成本分析會,審查菜肴和酒水的成本情況;
8) 計劃和組織餐飲的推銷活動,擴(kuò)大餐飲銷售渠道,增加餐飲收入;
9) 都督餐飲區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生管理,餐具和食品衛(wèi)生管理和安全防火管理工作。
10)全面負(fù)責(zé)餐飲部人員的勞動組織和安排,對本部門職工的工作表現(xiàn)進(jìn)行評估,監(jiān)督部門培訓(xùn)計劃的執(zhí)行,實施有效的激勵手段。
2、廳面經(jīng)理崗位職責(zé):
1) 巡視各餐廳、宴會廳、酒吧的營業(yè)及服務(wù)情況,指導(dǎo)、監(jiān)督日常經(jīng)營活動,提出有關(guān)建議;
2) 檢查各餐廳的衛(wèi)生、擺臺標(biāo)準(zhǔn)、所需物品,確保工作效率;
3) 參加餐飲部例會,提出合理化建議,聽取工作指示;
4) 每周作好各餐廳經(jīng)理(主管)的排班表,監(jiān)督各餐廳制定排班表,招聘新員工,實施員工在職培訓(xùn)計劃,評估員工表現(xiàn),執(zhí)行酒店各項規(guī)章制度,解決有關(guān)問題;
5) 發(fā)展良好的客人關(guān)系,滿足客人的特殊服務(wù),處理客人投訴;
6) 與有關(guān)部門密切聯(lián)系和合作,向廚師長提出有關(guān)食品銷售的建議,共同向客人提供優(yōu)質(zhì)餐飲服務(wù);
7) 完成餐飲部經(jīng)理交給的其它任務(wù)。
餐飲餐具管理規(guī)定 一次性餐具管理條例篇六
為了加強(qiáng)管理,提高員工技能,增強(qiáng)愛店意識,節(jié)約酒店費用,特制定酒店餐具管理制度如下:
一、餐具的管理與控制規(guī)定
1、餐具的分類與保管
餐具分為前廳餐具和后廚餐具,前廳餐具的洗涮與存放由前廳管理,責(zé)任人為前廳主管;后廚餐具的洗涮與存放由后廚洗碗間進(jìn)行管理,責(zé)任人為后廚廚師長。
2、撤臺時餐具的管理要求
(1)服務(wù)員在服務(wù)和收拾餐具時,認(rèn)真做到輕拿輕放,杜絕魯莽作業(yè),并嚴(yán)格做到大、小餐具分類擺放;
(2)傳菜員須將用過的后廚餐具傳回洗碗間;
(3)傳菜員在傳餐具過程中要小心謹(jǐn)慎,防止滑倒,損壞餐具,做到輕拿輕放;
3、前廳、包房及后廚對餐具的清洗要求
(1)在清洗過程中,餐具必須分類裝放,按秩序清洗;
(2)使用框裝餐具時,不能超過容量的三分之二,小件餐具不能堆放太高,以防倒塌損壞;
(3)清洗好的餐具抹擦干凈后分類擺放到規(guī)定的餐具擺放處,以便營業(yè)時及時取用。
4、餐具的使用管理規(guī)定
(1)在餐具的使用過程中,各部門員工要加強(qiáng)責(zé)任心,如發(fā)現(xiàn)有不合格的餐具要及時更換,避免將破損餐具上臺而影響公司整體形象;
(2)各點發(fā)現(xiàn)破損餐具,在每天營業(yè)結(jié)束后填寫破損記錄,并將破損餐具統(tǒng)一存放待月底盤存時進(jìn)行統(tǒng)一處理;
(3)嚴(yán)格杜絕破損的餐具上臺面,方法是:出品不用破損的餐具→傳菜員不傳有破損的餐具→服務(wù)員不用破損的餐具→洗碗時不洗有破損的餐具。
二、餐具的盤點規(guī)定
(1) 每月26日餐廳部進(jìn)行餐具盤點,由財務(wù)部、倉庫管理員同時到場進(jìn)行監(jiān)盤工作,將一個月破損的餐具進(jìn)行匯總,制作餐具破損表并分析餐具損耗原因,減少餐具損耗。
(2)各點均要設(shè)定餐具盤點表;
三、餐具損耗率規(guī)定
餐具損耗率分為自然損耗率和非自然損耗率,自然損耗率為營業(yè)收入的千分之二,損耗成本由公司承擔(dān),超過千分之二定為非自然損耗率,損耗成本由餐廳部承擔(dān)。
四、餐具獎罰規(guī)定
1、賠償
(1)員工在工作中不慎損壞餐具,應(yīng)立即上報領(lǐng)班進(jìn)行記錄并申領(lǐng)餐具,此時可不立即賠償,可先記錄月底,根據(jù)餐具損耗率進(jìn)行一次性賠償;
(2)員工如是故意(因工作態(tài)度不好)損壞餐具物品,各部門負(fù)責(zé)人有權(quán)當(dāng)場開賠償單,賠償金額為進(jìn)價的一倍;
(3)客人損壞由客人賠償,需免賠的須經(jīng)酒店經(jīng)理同意后才可免賠;
(4)不明原因造成的丟失,由各部門按餐具進(jìn)價進(jìn)行賠償;
(5)所有賠償以罰款形式上報餐廳和財務(wù),并做好記錄;
(6)餐具自然損耗率按比例分配到各樓層班組,月底盤點在自然損耗之內(nèi)的樓層班組,可以不對員工進(jìn)行處罰;超過自然損耗率時,按餐具進(jìn)價進(jìn)行平攤處罰,管理人員負(fù)有連帶責(zé)任。
2、獎勵
(1)對餐具管理突出班組進(jìn)行獎勵表揚,并把經(jīng)驗推廣;
(2)如餐具損耗率在控制范圍內(nèi),酒店按餐具損耗率節(jié)約部分的50%拿來對餐廳部進(jìn)行獎勵。
餐飲餐具管理規(guī)定 一次性餐具管理條例篇七
為加強(qiáng)職工宿舍及辦公室空調(diào)管理,確??照{(diào)設(shè)備安全正常運行,為梁場職工提供舒適的工作環(huán)境和生活環(huán)境,同時本著安全使用,節(jié)約用電,合理利用資源,杜絕浪費的原則,特制定以下規(guī)定:
一、職工宿舍及辦公室空調(diào)安裝、調(diào)整、維修由項目部統(tǒng)一負(fù)責(zé)。各使用部門發(fā)現(xiàn)空調(diào)出現(xiàn)異常情況應(yīng)及時向綜合部反應(yīng),由綜合部統(tǒng)一安排維修。任何部門和個人不得私自拆卸或打開室內(nèi)、外機(jī),避免人為損壞,發(fā)生安全事故。
二、宿舍及辦公室空調(diào)均有專設(shè)電源插座,不得插接其他電器或扯臨時電源;不準(zhǔn)在空調(diào)器上懸掛物品。空調(diào)溫度調(diào)控應(yīng)適度。為保證制冷效果,空調(diào)運行時,應(yīng)關(guān)閉門窗。人離開宿舍和辦公室時,空調(diào)要及時關(guān)閉,以延長空調(diào)使用壽命和節(jié)約用電。空調(diào)的開啟與關(guān)閉要使用遙控器,嚴(yán)禁手動開、關(guān)機(jī)。各寢室要妥善保管好遙控器。如長時間不使用空調(diào)設(shè)備,要取出遙控器電池,同時將空調(diào)電源插頭拔出。
三、空調(diào)設(shè)備使用期間,使用空調(diào)的宿舍及辦公室人員對空調(diào)負(fù)有保管維護(hù)的責(zé)任。如因使用不當(dāng)或人為損壞,則由使用的宿舍及辦公室人員自行負(fù)責(zé)修理。
廣元制梁場
20xx年5月29日
餐飲餐具管理規(guī)定 一次性餐具管理條例篇八
手機(jī)是科技進(jìn)步的產(chǎn)物,是社會文明的標(biāo)志。然而,由于部分手機(jī)網(wǎng)絡(luò)傳播不良和低俗信息,學(xué)生在校園內(nèi)使用手機(jī)的弊端已顯得十分突出,影響了正常教育教學(xué)秩序,損害了學(xué)生身心健康。為維護(hù)學(xué)校正常的教育教學(xué)秩序,促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí),促進(jìn)學(xué)生身心健康發(fā)展,督促學(xué)生科學(xué)使用手機(jī),特制定本規(guī)定。
第一條 學(xué)校原則上不允許學(xué)生在校園內(nèi)攜帶、使用手機(jī)。確因特殊情況需要將手機(jī)帶進(jìn)校園的,必須履行相關(guān)手續(xù)并符合以下規(guī)定。
第二條 手續(xù)辦理與承諾
1.學(xué)生提出申請,填寫申請表,家長簽字同意,報班主任登記。
2.承諾遵守本規(guī)定的各項條款,文明使用。
3.承諾學(xué)生自行妥善保管手機(jī),因保管不善造成手機(jī)丟失或損壞,由學(xué)生本人自行負(fù)責(zé)。
4.學(xué)生在校違規(guī)使用手機(jī)所引發(fā)的一切不良后果由學(xué)生本人及家長承擔(dān)。
第三條 使用規(guī)定
1.不在教學(xué)時間(早讀、正課、晚自習(xí))內(nèi)使用手機(jī)。
2.不在教室、實驗室、圖書館、閱覽室等教學(xué)場所內(nèi)使用手機(jī)。
3. 熄燈就寢后不使用手機(jī)。
4. 考試過程中不攜帶、不使用手機(jī)。若因未留意而攜帶手機(jī),應(yīng)主動交監(jiān)考教師。
5. 在教學(xué)時間內(nèi)、教學(xué)區(qū)域內(nèi)、熄燈就寢后關(guān)閉手機(jī)。
6.僅限于使用手機(jī)的通訊功能,不得利用手機(jī)聊天、接收或傳播不良信息、考試作弊等。
7. 家長因重要緊急事項聯(lián)系學(xué)生,必須在學(xué)生休息時間內(nèi)進(jìn)行。教學(xué)時間內(nèi)、熄燈就寢后,可與班主任或宿舍管理員聯(lián)系。
8.學(xué)生手機(jī)號應(yīng)在班主任處準(zhǔn)確登記。
第四條 檢查
1.學(xué)校各處室干部、班主任、任課教師、宿舍管理員、學(xué)生會團(tuán)委會干部有權(quán)檢查學(xué)生使用手機(jī)的情況,并采取相應(yīng)措施。
2.學(xué)校各處室干部、班主任有權(quán)在教學(xué)時間內(nèi)、熄燈就寢后抽查學(xué)生手機(jī)狀態(tài),并采取相應(yīng)措施。
第五條 違反本規(guī)定的處理辦法
1.違反本規(guī)定的,第一次由班主任批評教育,并通報家長;第二次政教處進(jìn)行全校通報批評,手機(jī)由家長領(lǐng)回,重新申請并經(jīng)批準(zhǔn)后方可攜帶使用;第三次給予警告及以上紀(jì)律處分,當(dāng)學(xué)期內(nèi)不得重新申請使用。
2.考試過程中攜帶或使用手機(jī),按作弊對待,依據(jù)我?!秾W(xué)生違紀(jì)處罰辦法》處理。
3.違反本規(guī)定情節(jié)嚴(yán)重或認(rèn)錯態(tài)度差,視情節(jié)給予紀(jì)律處分。
第六條 附則
1.本規(guī)定由政教處、團(tuán)委組織實施,解釋權(quán)屬學(xué)校政教處。
2.本規(guī)定執(zhí)行情況納入班級量化考核,每發(fā)生一次違規(guī)現(xiàn)象,扣班級量化考核分0.5分。
3.本規(guī)定自 20xx年3月1日起試行,并根據(jù)試行情況逐步修訂完善。
餐飲餐具管理規(guī)定 一次性餐具管理條例篇九
第一章多媒體教室的管理
第一條:現(xiàn)代教育技術(shù)中心負(fù)責(zé)多媒體教室的全面管理,負(fù)責(zé)制定學(xué)院多媒體教室的管理制度。
第二條:現(xiàn)代中心多媒體教室管理部負(fù)責(zé)多媒體教室的日常管理、使用、設(shè)備維護(hù)、安全。
第二章多媒體教室的使用
第三條:多媒體教室用于非獨立核算的學(xué)校各二級學(xué)院、系、部、的課堂教學(xué),未經(jīng)正規(guī)手續(xù),任何人不得無計劃使用多媒體教室。
第四條:教師使用多媒體教室,須經(jīng)教務(wù)處同意,編制使用課表,交與多媒體教室管理部批準(zhǔn)。
第五條:臨時加課使用多媒體教室,須經(jīng)教務(wù)處同意,開具申請表兩張,分別交與一樓保衛(wèi)人員及教三樓305室(多媒體教室管理部)經(jīng)批準(zhǔn)后方可以使用。
第六條:多媒體教室電腦中裝有常用電腦軟件,如支持不夠,由上課教師自帶軟件由多媒體教室管理部協(xié)助安裝。
第七條:上課教師使用多媒體教室,應(yīng)保證所用教學(xué)課件(光盤,u盤)無計算機(jī)病毒感染。
第八條:每學(xué)期最后兩周為教師安裝教學(xué)軟件時間,教師須自帶電腦軟件,由多媒體管理部人員配合安裝。
第九條:上課教師應(yīng)嚴(yán)格按照桌上所貼操作規(guī)程使用設(shè)備。在使用中若發(fā)現(xiàn)多媒體教室設(shè)備異常,應(yīng)及時向維護(hù)人員反映。如當(dāng)場不能很快處理,在有空教室的條件下,應(yīng)采取調(diào)教室方法給予解決。
第三章
第十條:多媒體設(shè)備在使用過程中出現(xiàn)故障,現(xiàn)代教育技術(shù)中心多媒體設(shè)備管理科必須立即指派管理維護(hù)人員進(jìn)行維修,及時排除故障,保證課堂教學(xué)正常進(jìn)行。
第十一條:教室多媒體設(shè)備日常維護(hù)的內(nèi)容包括:設(shè)備運行的日常巡查;軟件技術(shù)故障的處理和維護(hù);硬件設(shè)備的故障維修和更換;耗材器件的配置;定期對設(shè)備系統(tǒng)的檢查保養(yǎng);設(shè)備使用、維護(hù)情況的統(tǒng)計建檔;設(shè)備系統(tǒng)的技術(shù)改造等工作。
餐飲餐具管理規(guī)定 一次性餐具管理條例篇十
為了規(guī)范公司考勤管理,嚴(yán)肅工作紀(jì)律,有效提升員工的敬業(yè)精神,并使員工的工資核算做到有據(jù)可依,結(jié)合我公司實際情況,特制訂本規(guī)定。
一、 按公司規(guī)定工作時間為基準(zhǔn):
夏季 早8:00-----下午18:00(數(shù)控車間除外)
冬季 早8:00-----下午17:00(數(shù)控車間除外)
二、 打卡規(guī)定
1、公司實行上、下班打卡制度。在職的全體員工都必須自覺遵守,按時親自打卡;出差人員與總經(jīng)理核準(zhǔn)人員無需打卡。
2、打卡時間:打卡時間為上班到崗時間和下班離崗時間。
3、因事不能打卡:原則上要求員工必須提前遞交請假或相關(guān)申請,注明請假起止日期和事由,經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)簽字批準(zhǔn)后,交至部門考勤負(fù)責(zé)人員;如因特殊情況不能事先申請,應(yīng)在事畢到崗當(dāng)日完成申請、審批手續(xù),否則按曠工處理。
4、上、下班忘打卡者,一個月不得超過三次,且需填寫未打卡申請,并經(jīng)部門主管領(lǐng)導(dǎo)簽字后交至綜合部存檔,超過次數(shù)對其進(jìn)行相應(yīng)的處罰20元/次。
5、在月末統(tǒng)計考勤時,既沒有主管領(lǐng)導(dǎo)簽字審批也沒有打卡者,記為曠工。
三、指紋機(jī)使用注意事項
1、簽到及簽退時,手指平壓于指紋考勤機(jī)的指紋采集窗口上,指紋紋心盡量對正窗口中心,手指不要傾斜或放在指紋采集窗口太偏的位置,保持手指平按在指紋采集頭上,并且覆蓋盡可能大的面積;不要垂直點擊指紋在指紋采集頭上、不要快速的敲擊手指、也不要滑動手指。指紋機(jī)出現(xiàn)"嘀"的提示音并且綠燈閃爍、顯示屏顯示指紋號碼和"確認(rèn)成功"表示指紋簽入簽出成功,指紋機(jī)出現(xiàn)"嘀、嘀"的提示音、紅燈閃爍、顯示屏顯示"請重新按手指"則需重新操作。
2、若手指皮膚干燥無法輸入有效指紋,可用力摩擦手指與手掌,或可采用哈氣等辦法,適當(dāng)濕潤手指。
3、刷指紋時,如考勤機(jī)不能識別指紋或者不能正常工作,要在第一時間內(nèi)向綜合部反應(yīng),并及時采取補(bǔ)救措施,否則視為未出勤。
4、指紋考勤機(jī)上其他鍵盤不許隨便按動,刷指紋成功后,不得重復(fù)、隨意亂刷。
5、指紋處脫皮嚴(yán)重,十指都無法準(zhǔn)備采集指紋的應(yīng)及時告知綜合部。
6、公司員工要嚴(yán)格按照指紋考勤機(jī)的操作規(guī)程及使用方法使用,不得將水、油、灰塵、沙礫等物質(zhì)留在考勤機(jī)的指紋采集窗口上,也不要用尖硬的東西接觸指紋考勤機(jī)。
7、指紋考勤機(jī)上設(shè)定了管-理-員,其他人員不得隨意操作。若遇到自己不能打卡的問題(如手指指紋破損)可到綜合部找管理員處理,個人不得擅自擺弄機(jī)器。
三、 本規(guī)定未盡事宜,以xx公司管理制度為依據(jù)。
制造有限公司
餐飲餐具管理規(guī)定 一次性餐具管理條例篇十一
第一條為了加強(qiáng)票據(jù)管理,維護(hù)金融秩序,根據(jù)《中華人民共和國票據(jù)法》(以下簡稱票據(jù)法)的規(guī)定,制定本辦法。
第二條在中華人民共和國境內(nèi)的票據(jù)管理,適用本辦法。
第三條中國人民銀行是票據(jù)的管理部門。
票據(jù)管理應(yīng)當(dāng)遵守票據(jù)法和本辦法以及有關(guān)法律、行政法規(guī)的規(guī)定,不得損害票據(jù)當(dāng)事人的合法權(quán)益。
第四條票據(jù)當(dāng)事人應(yīng)當(dāng)依法從事票據(jù)活動,行使票據(jù)權(quán)利,履行票據(jù)義務(wù)。
第五條票據(jù)當(dāng)事人應(yīng)當(dāng)使用中國人民銀行規(guī)定的統(tǒng)一格式的票據(jù)。
第六條銀行匯票的出票人,為經(jīng)中國人民銀行批準(zhǔn)辦理銀行匯票業(yè)務(wù)的銀行。
第七條銀行本票的出票人,為經(jīng)中國人民銀行批準(zhǔn)辦理銀行本票業(yè)務(wù)的銀行。
第八條商業(yè)匯票的出票人,為銀行以外的企業(yè)和其他組織。
向銀行申請辦理匯票承兌的商業(yè)匯票的出票人,必須具備下列條件:
(一)在承兌銀行開立存款賬戶;
(二)資信狀況良好,并具有支付匯票金額的可靠資金來源。
第九條承兌商業(yè)匯票的銀行,必須具備下列條件:
(一)與出票人具有真實的委托付款關(guān)系;
(二)具有支付匯票金額的可靠資金。
第十條向銀行申請辦理票據(jù)貼現(xiàn)的商業(yè)匯票的持票人,必須具備下列條件:
(一)在銀行開立存款賬戶;
(二)與出票人、前手之間具有真實的交易關(guān)系和債權(quán)債務(wù)關(guān)系。
第十一條支票的出票人,為在經(jīng)中國人民銀行批準(zhǔn)辦理支票存款業(yè)務(wù)的銀行、城市信用合作社和農(nóng)村信用合作社開立支票存款賬戶的企業(yè)、其他組織和個人。
第十二條票據(jù)法所稱"保證人",是指具有代為清償票據(jù)債務(wù)能力的法人、其他組織或者個人。
國家機(jī)關(guān)、以公益為目的的事業(yè)單位、社會團(tuán)體、企業(yè)法人的分支機(jī)構(gòu)和職能部門不得為保證人;但是,法律另有規(guī)定的除外。
第十三條銀行匯票上的出票人的簽章、銀行承兌商業(yè)匯票的簽章,為該銀行的匯票專用章加其法定代表人或者其授權(quán)的代理人的簽名或者蓋章。
銀行本票上的出票人的簽章,為該銀行的本票專用章加其法定代表人或者其授權(quán)的代理人的簽名或者蓋章。
銀行匯票專用章、銀行本票專用章須經(jīng)中國人民銀行批準(zhǔn)。
第十四條商業(yè)匯票上的出票人的簽章,為該單位的財務(wù)專用章或者公章加其法定代表人或者其授權(quán)的代理人的簽名或者蓋章。
第十五條支票上的出票人的簽章,出票人為單位的,為與該單位在銀行預(yù)留簽章一致的財務(wù)專用章或者公章加其法定代表人或者其授權(quán)的代理人的簽名或者蓋章;出票人為個人的,為與該個人在銀行預(yù)留簽章一致的簽名或者蓋章。
第十六條票據(jù)法所稱"本名",是指符合法律、行政法規(guī)以及國家有關(guān)規(guī)定的身份證件上的姓名。
第十七條出票人在票據(jù)上的簽章不符合票據(jù)法和本辦法規(guī)定的,票據(jù)無效;背書人、承兌人、保證人在票據(jù)上的簽章不符合票據(jù)法和本辦法規(guī)定的,其簽章無效,但是不影響票據(jù)上其他簽章的效力。
第十八條票據(jù)法所稱"代理付款人",是指根據(jù)付款人的委托,代其支付票據(jù)金額的銀行、城市信用合作社和農(nóng)村信用合作社。
第十九條票據(jù)法規(guī)定可以辦理掛失止付的票據(jù)喪失的,失票人可以依照票據(jù)法的規(guī)定及時通知付款人或者代理付款人掛失止付。
失票人通知票據(jù)的付款人或者代理付款人掛失止付時,應(yīng)當(dāng)填寫掛失止付通知書并簽章。掛失止付通知書應(yīng)當(dāng)記載下列事項:
(一)票據(jù)喪失的時間和事由;
(二)票據(jù)種類、號碼、金額、出票日期、付款日期、付款人名稱、收款人名稱;
(三)掛失止付人的名稱、營業(yè)場所或者住所以及聯(lián)系方法。
第二十條付款人或者代理付款人收到掛失止付通知書,應(yīng)當(dāng)立即暫停支付。付款人或者代理付款人自收到掛失止付通知書之日起12日內(nèi)沒有收到人民法院的止付通知書的,自第13日起,掛失止付通知書失效。
第二十一條付款人或者代理付款人在收到掛失止付通知書前,已經(jīng)依法向持票人付款的,不再接受掛失止付。
第二十二條申請人申請開立支票存款賬戶的,銀行、城市信用合作社和農(nóng)村信用合作社可以與申請人約定在支票上使用支付密碼,作為支付支票金額的條件。
第二十三條保證人應(yīng)當(dāng)依照票據(jù)法的規(guī)定,在票據(jù)或者其粘單上記載保證事項。保證人為出票人、付款人、承兌人保證的,應(yīng)當(dāng)在票據(jù)的正面記載保證事項;保證人為背書人保證的,應(yīng)當(dāng)在票據(jù)的背面或者其粘單上記載保證事項。
第二十四條依法背書轉(zhuǎn)讓的票據(jù),任何單位和個人不得凍結(jié)票據(jù)款項;但是,法律另有規(guī)定的除外。
第二十五條票據(jù)法第五十五條所稱"簽收",是指持票人在票據(jù)的正面簽章,表明持票人已經(jīng)獲得付款。
第二十六條通過委托收款銀行或者通過票據(jù)交換系統(tǒng)向付款人提示付款的,持票人向銀行提交票據(jù)日為提示付款日。
第二十七條票據(jù)法第六十二條所稱"拒絕證明"應(yīng)當(dāng)包括下列事項:
(一)被拒絕承兌、付款的票據(jù)的種類及其主要記載事項;
(二)拒絕承兌、付款的事實依據(jù)和法律依據(jù);
(三)拒絕承兌、付款的時間;
(四)拒絕承兌人、拒絕付款人的簽章。
票據(jù)法第六十二條所稱"退票理由書"應(yīng)當(dāng)包括下列事項:
(一)所退票據(jù)的種類;
(二)退票的事實依據(jù)和法律依據(jù);
(三)退票時間;
(四)退票人簽章。
第二十八條票據(jù)法第六十三條規(guī)定的"其他有關(guān)證明"是指:
(一)醫(yī)院或者有關(guān)單位出具的承兌人、付款人死亡的證明;
(二)司法機(jī)關(guān)出具的承兌人、付款人逃匿的證明;
(三)公證機(jī)關(guān)出具的具有拒絕證明效力的文書。
第二十九條票據(jù)法第七十條第一款第(二)項、第七十一條第一款第(二)項規(guī)定的"利率",是指中國人民銀行規(guī)定的流動資金貸款利率。
第三十條有票據(jù)法第一百零三條所列行為之一,情節(jié)輕微,不構(gòu)成犯罪的,由公安機(jī)關(guān)依法予以處罰。
第三十一條簽發(fā)空頭支票或者簽發(fā)與其預(yù)留的簽章不符的支票,不以騙取財物為目的的,由中國人民銀行處以票面金額5%但不低于1000元的罰款;持票人有權(quán)要求出票人賠償支票金額2%的賠償金。
第三十二條金融機(jī)構(gòu)的工作人員在票據(jù)業(yè)務(wù)中玩忽職守,對違反票據(jù)法和本辦法規(guī)定的票據(jù)予以承兌、付款、保證或者貼現(xiàn)的,對直接負(fù)責(zé)的主管人員和其他直接責(zé)任人員給予警告、記過、撤職或者開除的處分;造成重大損失,構(gòu)成犯罪的,依法追究刑事責(zé)任。
第三十三條票據(jù)的付款人對見票即付或者到期的票據(jù),故意壓票、拖延支付的,由中國人民銀行處以壓票、拖延支付期間內(nèi)每日票據(jù)金額0.7‰的罰款;對直接負(fù)責(zé)的主管人員和其他直接責(zé)任人員給予警告、記過、撤職或者開除的處分。
第三十四條違反中國人民銀行規(guī)定,擅自印制票據(jù)的,由中國人民銀行責(zé)令改正,處以1萬元以上20萬元以下的罰款;情節(jié)嚴(yán)重的,中國人民銀行有權(quán)提請有關(guān)部門吊銷其營業(yè)執(zhí)照。
第三十五條票據(jù)的格式、聯(lián)次、顏色、規(guī)格及防偽技術(shù)要求和印制,由中國人民銀行規(guī)定。
中國人民銀行在確定票據(jù)格式時,可以根據(jù)少數(shù)民族地區(qū)和外國駐華使領(lǐng)館的實際需要,在票據(jù)格式中增加少數(shù)民族文字或者外國文字。
第三十六條本辦法自20xx年10月1日起施行。
餐飲餐具管理規(guī)定 一次性餐具管理條例篇十二
為加強(qiáng)值班管理,明確值班職責(zé),提高值班效果,確保公司生產(chǎn)經(jīng)營各項工作有序進(jìn)行,特制定本規(guī)定。
一、值班職能劃分
公司值班人員負(fù)責(zé)對夜間安全生產(chǎn)進(jìn)行總控,并根據(jù)職能、管理范疇分為煤焦區(qū)、化工區(qū)兩個區(qū)域。
二、值班時間、地點
(一)值班時間
公司機(jī)關(guān)值班時間為每晚19:00至次日6:00,值班人員每晚19:00前到辦公樓門廳進(jìn)行視頻考勤。
煤焦區(qū)、化工區(qū)值班時間統(tǒng)一為每天17:00至次日8:00,值班人員每天17:00前進(jìn)入值班室簽到。
(二)值班地點
1.公司值班地點在辦公樓一樓值班室,值班電話為86926668;
2.煤焦區(qū)值班地點在生產(chǎn)調(diào)度樓二樓煤焦調(diào)度室,值班電話為86926736。
3.化工區(qū)值班地點在甲醇樓二樓化工調(diào)度室,值班電話為86926723。
三、值班人員及順次
公司、煤焦、化工調(diào)度室值班人員及排班順次見附表。
四、值班職責(zé)
(一)公司值班組職責(zé)
1.負(fù)責(zé)公司夜間生產(chǎn)經(jīng)營突發(fā)問題的協(xié)調(diào)處置工作;
2.負(fù)責(zé)監(jiān)督、檢查生產(chǎn)值班情況;
3.負(fù)責(zé)監(jiān)督、檢查各門崗保衛(wèi)、地磅室及煤焦調(diào)度室、化工調(diào)度室崗位夜間執(zhí)勤情況。
(二)煤焦區(qū)生產(chǎn)值班職責(zé)
1.負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)備煤車間、煉焦車間、化產(chǎn)車間、物料質(zhì)檢部、車輛車間等煤焦區(qū)域生產(chǎn)存在問題及處置生產(chǎn)突發(fā)事件,確保夜 間生產(chǎn)秩序進(jìn)行;
2.有效檢查煤焦區(qū)各重點崗位和抽查輔助崗位的工藝及勞動紀(jì)律執(zhí)行情況,查糾違規(guī)違紀(jì)違章行為,對值班期間煤焦區(qū)域安全生產(chǎn)負(fù)責(zé)。
(三)化工區(qū)生產(chǎn)值班職責(zé)
1.負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)空分車間、甲醇車間、合成氨車間、?;穾斓然^(qū)域和倉儲部生產(chǎn)存在問題及處置生產(chǎn)突發(fā)事件,確保夜間生產(chǎn)秩序進(jìn)行;
2.有效檢查化工區(qū)各重點崗位和抽查輔助崗位的工藝及勞動紀(jì)律執(zhí)行情況,查糾違規(guī)違紀(jì)違章行為,對值班期間化工區(qū)域安全生產(chǎn)負(fù)責(zé)。
五、值班管理細(xì)則
1.值班人員值班時應(yīng)認(rèn)真將值班情況記入值班記錄,抽查時應(yīng)由當(dāng)班崗位人員簽字確認(rèn)。查出違規(guī)違紀(jì)的,由值班人員拿出處理意見,并在第二日將值班記錄報公司總經(jīng)理。
2.遇有值班人員出差或休班時,值班人員應(yīng)提前向值班組長請假,并于當(dāng)日16:00前報知行政辦公室或煤焦、化工調(diào)度室,同時自行聯(lián)系同級人員替換班,之后主動替回。
3.夜間值班人員值班期間除查崗?fù)獠坏秒x開值班區(qū)域,嚴(yán)禁脫崗,特殊情況,須經(jīng)值班組長同意。
4.生產(chǎn)值班由值班組長安排,分上半夜(17:00-1:00)、下半夜(1:00-8:00)進(jìn)行現(xiàn)場檢查,必須保證每天夜間值班檢查崗位不低于兩次,時間自定;公司值班對煤焦調(diào)度室、化工調(diào)度室值班情況及保衛(wèi)部、地磅室工作情況進(jìn)行檢查,巡查不低于一次。
5.值班人員值班期間必須保證通訊暢通。
6. 生產(chǎn)車間、部門管理人員2人的,每天需一人留守公司(含值班人員);3人以上的生產(chǎn)車間、部門管理人員,每天留守公司人員不低于2人(含值班人員)。
留守人員每天下午下班前在調(diào)度室簽字,并不得飲酒;在廠區(qū)居住的,不得擅自離開廠區(qū);居住公司周圍的管理人員,接通知后必須保證在半小時內(nèi)趕回公司。
7.生產(chǎn)區(qū)域值班人員實行班中就餐。
8.參加公司早上調(diào)度會的值班人員可在7:00離崗用早餐。
六、違規(guī)處理
1.值班人員因出差、休班等原因,造成空崗的,罰款200元/人。
2.值班期間未按規(guī)定到重點崗位查崗簽到,每發(fā)現(xiàn)一處,罰款值班人員20元/處。遲到、早退人員,按勞動紀(jì)律管理規(guī)定,加倍處罰。
3.生產(chǎn)留守管理人員不簽留守的,罰款20元/人次。
4.值班記錄填寫不完整、不規(guī)范的,罰款值班人員20元/人.次。
5.值班人員脫崗,罰款100元/人,連帶值班組長50元/人.次。
6.替、換班不告知的,對當(dāng)事人罰款50元/次。
7.值班后不打掃值班室衛(wèi)生的,一次罰款30元。
8.值班期間發(fā)生突發(fā)事件,值班人員按相關(guān)應(yīng)急預(yù)案協(xié)調(diào)處理和上報;處理不當(dāng)?shù)模垂鞠嚓P(guān)管理規(guī)定進(jìn)行處罰。
七、本規(guī)定自二〇xx年十一月四日起執(zhí)行,原值班管理規(guī)定、調(diào)度令(20xx年5號)廢止。
餐飲餐具管理規(guī)定 一次性餐具管理條例篇十三
(一)保安部工作準(zhǔn)則:
1、當(dāng)值期間必須著裝整齊、儀表大方、站姿、坐姿符合要求,不許抱胸插手。
2、嚴(yán)格遵守上下班時間,佩戴工牌,經(jīng)員工通道出入,同時打卡備案。
3、做到無條件服從上級分配,聽從上級管理。
4、嚴(yán)格遵守交接班制度(下一班未接班時,當(dāng)值不準(zhǔn)離崗)。
5、熟練掌握保安部崗位工作特點、職責(zé)與要求。
6、接觸客人要十分有禮貌,并注意語氣態(tài)度。
7、處理問題時,力求做到容忍寬大,以理服人。
8、當(dāng)值時不得聊天、閱書報、寫私函、聽耳機(jī)、吸煙、吃零食、打私人電話,并謝絕來訪,如屬要事,要保安部當(dāng)值負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)方可。
9、當(dāng)值時只能與客人保持一種工作上的關(guān)系,不得在崗上與客人拉扯、閑聊。
10、當(dāng)值時不得利用個人職權(quán)與客人進(jìn)行任何私人交易。
11、當(dāng)值時不得以任何理由、方式向客人索要小費或禮物。
12、當(dāng)值時不準(zhǔn)睡覺、不得帶有醉意。
13、嚴(yán)禁當(dāng)值時隨意離崗,如需吃飯、喝水、去衛(wèi)生間,需領(lǐng)班批準(zhǔn)并派他人替崗后,方可進(jìn)行。
14、殊情況,嚴(yán)禁使用酒店客用設(shè)施。
15、熟悉本酒店各種報警裝置及消防器材的位置,并熟練掌握其使用方法。
16、一旦發(fā)現(xiàn)火警,無論程序大小,都必須按規(guī)定的程序上報,并立即采用有效措施。
17、熟悉酒店各部門出口通道,包括員工通道、客用通道、消防通道等。
18、無特殊情況,不得私入客房、倉庫、辦公室、廚房、服務(wù)員工作間等。
19、不得以權(quán)謀私或者做任何有損酒店名譽的事情。
20、當(dāng)值期間不得采用任何手段包庇、掩護(hù)違法犯罪分子。
(二)保安部請假制度:
1、本部員工無論因何種原因需請假時,必須填寫請假報告單,并逐級審批備案后方能有效。
2、主管、領(lǐng)班請假需經(jīng)理批準(zhǔn)方可。
3、保安員請假需經(jīng)主管批準(zhǔn)方可,但必須先經(jīng)領(lǐng)班批準(zhǔn)。(事假超過半天,需部門經(jīng)理批準(zhǔn))。
4、嚴(yán)禁越級請假。
5、無請假報告單休假者,一律按曠工處理。
6、原則上不準(zhǔn)調(diào)休,如遇特殊情況經(jīng)經(jīng)理批準(zhǔn)方可。
7、對于請假者如有超假的,一律按曠工或自動離職處理(事假超假一天以上的按曠工處理)。
8、如果休假遇到特殊情況不能按時歸隊,應(yīng)有電話、電報和證明方可考慮補(bǔ)辦事假。
(三)保安部獎懲制度:
1、獎勵——有下列表現(xiàn)之一者本部將給予獎勵或晉升參考。
1)對酒店的安全管理有大貢獻(xiàn)者。
2)拾到客人錢財繳公者。
3)舉報本部員工違章亂紀(jì)者。
4)向本部提出良好建議,該建議被采納者。
5)對工作盡忠盡職,受客人或外部門來函表揚者。
6)為酒店聲譽和財產(chǎn),勇于同違法犯罪行為作斗爭者。
2、懲罰——警告處分,有下列表現(xiàn)之一者如累計三次以上予以辭退。
1)當(dāng)值時不注意儀表、不佩戴工牌,經(jīng)多次指出而無明顯改觀者。
2)不服從工作分配,不服從上級指揮者。
3)經(jīng)常遲到早退又不打卡備案者。
4)無特殊情況(公務(wù)需要),擅自離開工作崗位者。
5)當(dāng)值時睡覺者。
6)當(dāng)值時濫用權(quán)力,以權(quán)謀私者。
7)當(dāng)值時抽煙、吃零食、聊天、聽耳機(jī)、不聽從勸告者。
8)無特殊情況(公務(wù)需要)私入客房、倉庫、服務(wù)員工作間、辦公室、廚房者。
9)不遵守宿舍管理制度者。
10)不當(dāng)值員工擅入酒店者。
11)該管的事不管,膽小怕事而造成工作失誤者。
12)對工作麻木不仁,玩忽職守造成工作失誤者。
13)工作中欺騙上司者。
3、懲罰——辭退,有下列表現(xiàn)之一者,立即辭退。
1)不請假,曠工兩天以上者。
2)無論何種原因與客人、酒店員工打架者。
3)索取、私藏小費者。
4)利用職權(quán)與客人進(jìn)行非法交易者。
5)盜竊酒店物品、客人錢財,以及主使或參加酒店員工盜竊酒店、員工財務(wù)者。
6)拉皮條者。
7)不服從上級管理,出于私利謾罵上級者。
8)嚴(yán)重工作失誤,造成酒店損失者。
9)不愛護(hù)保安裝備、消防設(shè)施、辦公室設(shè)施,造成嚴(yán)重?fù)p失者,除照價賠償外,立即辭退。
(四)保安部監(jiān)督員工打卡制度:
1、保安員二十四小時定崗于打卡處,臨時離開要獲得領(lǐng)班批準(zhǔn),并派人替崗。
2、員工打卡時,保安員要認(rèn)真核對工牌,無工牌或工牌不符者不予打卡,必要時收回工牌交值班經(jīng)理處理,不允許代人打卡。
3、檢查打卡機(jī)運行情況,發(fā)現(xiàn)問題立即報告。
4、真執(zhí)行物品出門查驗制度,檢查出門物品有無違規(guī)現(xiàn)象,必要時需開據(jù)放行條。
5、認(rèn)真執(zhí)行出入來訪制度,進(jìn)行來訪驗證和登記。
6、嚴(yán)格控制辭職員工和辭退除名員工進(jìn)入酒店,阻攔酒店員工穿制服出酒店。
7、對外來施工人員每天進(jìn)行來訪登記,如發(fā)現(xiàn)有外來施工人員在規(guī)定施工時間以外還沒有離開酒店,立即報值班領(lǐng)班。
(五)保安部裝備器材使用制度:
1、日常使用的對講機(jī)、警械、鑰匙、雨衣、大衣在交接班時雙方領(lǐng)班共同檢查清點并記錄簽收。
2、臨時用品,如大衣、雨鞋、雨衣、手電、應(yīng)急燈等要有交接登記,歸還時領(lǐng)取人簽名,檢查有無損壞、丟失,否則按酒店規(guī)定賠償。
3、機(jī)械只有押款時攜帶,平時由監(jiān)控室保存,只有領(lǐng)班和主管可以使用。
4、保安部備用品專柜鑰匙平時監(jiān)控員處,夜班時放保安當(dāng)值領(lǐng)班處。
5、保安部備用品專柜每月清點一次,由監(jiān)控員和主管檢查記錄使用情況。
(六)外來單位進(jìn)店施工管理制度:
1、若有在酒店范圍內(nèi)進(jìn)行施工的單位,在進(jìn)場時必須持有聘請施工部門簽發(fā)的申請或證明,經(jīng)保安部及工程部核對批準(zhǔn)后方可辦理入場施工手續(xù)。
2、請施工的部門,在填寫申請或證明時,要求寫清施工單位名稱、人數(shù)、施工區(qū)域、工時及負(fù)責(zé)人等。由施工單位負(fù)責(zé)人持申請或證明及參加施工人員的有效證件到保安部辦理入場施工手續(xù)。
3、保安部向施工單位發(fā)放臨時施工卡,并收取證件抵押金人民幣叁拾元整,工期完成后,憑工卡到保安部秘書處注銷并退回押金。
4、辦理施工手續(xù)的同時,施工單位負(fù)責(zé)人要與酒店簽定防火責(zé)任書,確定施工防火責(zé)任。
5、任何施工單位和個人進(jìn)入酒店施工必須走員工通道,并配戴臨時施工卡。未經(jīng)允許不得擅自進(jìn)入營業(yè)區(qū)域和使用客用設(shè)施,施工結(jié)束后,所帶出酒店的工具和其他物品,須有聘請單位簽發(fā)的放行條。
6、施工期間,要遵守酒店各項規(guī)定,如需增加人員時要及時補(bǔ)辦手續(xù)。
7、施工期間,嚴(yán)禁在施工現(xiàn)場吸煙,禁止在施工現(xiàn)場亂拉、接電線。
8、如施工需要明火操作時,必須到酒店保安部遞交申請,辦理動火證,并配備足夠的滅火器和做好清理現(xiàn)場周圍可燃物等安全防范措施。
9、要及時清理工程垃圾,保證施工現(xiàn)場清潔,嚴(yán)禁在消防疏散通道內(nèi)堆放雜物。
10、對施工單位入場施工不辦理臨時施工卡、手續(xù)不全的、現(xiàn)場管理混亂、未辦動火證而動用明火操作的,根據(jù)施工性質(zhì),保安部有權(quán)給予相應(yīng)的處罰和追究當(dāng)事人責(zé)任。
(七)消防設(shè)備管理制度:
1、消防設(shè)備、器材是用于預(yù)防和撲滅火災(zāi)的安全防護(hù)設(shè)施,任何部門或個人不得擅自挪用和移動消防設(shè)備和器材,不準(zhǔn)在消防設(shè)備、器材旁及消防通道堆放雜物,不準(zhǔn)將消防設(shè)備、器材挪作非消防用途。
2、因公施工、作業(yè)需動用或移動消防設(shè)備、器材的部門,需書面向保安部申請,經(jīng)批準(zhǔn)后方可動用或移動,并在施工、作業(yè)完結(jié)后將設(shè)備、器材恢復(fù)原位。
3、工程部和保安部要認(rèn)真做好消防器材、設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)和檢修工作。發(fā)現(xiàn)遺失、損壞或失靈的設(shè)備、器材,要立即向消防委員會報告,爭取補(bǔ)救措施,并追查原因及做好記錄。
4、工程部當(dāng)值人員和當(dāng)值消防主管要每日、周對消防設(shè)備、器材進(jìn)行例行檢查,每周要對煙感、溫感等報警裝置進(jìn)行測試,并向消防委員會書面報告測試結(jié)果,同時做好檢查記錄。
5、工程部和保安部每月要對酒店所有的煙感、溫感等報警系統(tǒng)及自動噴淋、氣體滅火、自動報警和緊急廣播系統(tǒng)及防火卷簾門、排煙風(fēng)機(jī)排煙閥等聯(lián)動設(shè)備和應(yīng)急照明系統(tǒng)進(jìn)行一次詳細(xì)的維護(hù)保養(yǎng),并做好保養(yǎng)記錄。
6、工程部經(jīng)理和消防主管要定期或不定期(每周不少于兩次)檢查酒店的發(fā)電機(jī)房、變壓器、鍋爐房、油庫、廚房、木工房等重點部位,發(fā)現(xiàn)問題要立即派人整改,做好記錄。
7、保安部消防主管每月須對酒店所有的干粉滅火器進(jìn)行壓力表、保險塞、壓把、噴射軟管的檢查,并將滅火筒搖晃數(shù)次,防止筒內(nèi)的粉末受潮沉淀結(jié)塊,并做好記錄。
(八)監(jiān)控中心管理制度:
1、監(jiān)控員要熱愛本職工作,服從命令、聽從指揮。
2、監(jiān)控員必須服裝統(tǒng)一、整潔、不留長發(fā)。
3、當(dāng)值期間要精神集中,認(rèn)真細(xì)致做好監(jiān)控記錄,不準(zhǔn)撤離崗位。
4、認(rèn)真做好交接班工作,并詳細(xì)將本班的監(jiān)控情況知會下一班。
5、監(jiān)控室內(nèi)嚴(yán)禁吸煙、禁帶火種,不準(zhǔn)喧嘩吵鬧,不準(zhǔn)存放私人物品或易燃易爆物品等。
6、每天要對各種儀器設(shè)備進(jìn)行清潔,保持室內(nèi)無塵等衛(wèi)生。
7、任何人調(diào)用錄像帶或查閱文件、檔案,需預(yù)先填寫《查閱(調(diào)用)申請表》,經(jīng)保安部經(jīng)理批準(zhǔn)簽名后方可。
8、當(dāng)值監(jiān)控不得隨意操縱中心內(nèi)之一切儀表、按鈕、設(shè)備等。嚴(yán)禁非監(jiān)控員操作中心內(nèi)之一切設(shè)備。
9、當(dāng)值監(jiān)控員或其他經(jīng)批準(zhǔn)進(jìn)入監(jiān)控室的人員,不得無故占用(長用)中心之通信設(shè)備。
10、監(jiān)控中心僅限保安部當(dāng)值監(jiān)控員、當(dāng)值領(lǐng)班、消防主管級以上管理人員進(jìn)入。
11、因工作需要的pa、工種技工、大堂am、值班經(jīng)理等,須經(jīng)當(dāng)值監(jiān)控員允許后方可進(jìn)入,工作完畢后及時離開,不得無故逗留。
12、消防監(jiān)控中心之管理直接履屬消防主管。
(九)停車場安全管理程序:
1、當(dāng)值時對車輛安全進(jìn)行仔細(xì)檢查,發(fā)現(xiàn)問題,及時上報,來車時要將車輛指揮到位,要檢查車輛有無損壞,車門有無上鎖,車輛排列整齊。
2、客人溝通時要注意禮節(jié)禮貌及文明用語,要做到舉止大方,不亢不卑,避免與客人發(fā)生爭執(zhí)或沖突,不準(zhǔn)向客人索取小費。
3、當(dāng)值時要站到車場較明顯的位置,指揮車輛時動作手勢要標(biāo)準(zhǔn)、正確。
4、當(dāng)值時不得群集閑聊,不得隨意離崗、竄崗,有事不要大聲叫喊,使用對講講機(jī)時注意用語,不講與工作無關(guān)的問題。
5、當(dāng)值時不得睡覺、看報、不得吸煙、吃零食。
6、指揮車輛泊位時要注意自身安全,尤其是有醉態(tài)的司機(jī),防止撞傷、碰傷、擦傷等。
(十)安全工作條例:
1、要求身體素質(zhì)好,工作和訓(xùn)練時,嚴(yán)禁危險動作,如摔跤、逞強(qiáng)、過度用力、開過分玩笑等。
2、著裝要合身,不要過緊或過松,避免工作操作時受傷。
3、受外受傷時,要立即報告領(lǐng)班,并盡快處理傷口,傷勢嚴(yán)重者,要及時到酒店醫(yī)務(wù)室進(jìn)行處理。
4、處理緊急事故時,要考慮安全因素,如戴手套、穿雨衣、雨鞋。按正確的操作程序操作,熟練酒店制定的各種緊急程序(火災(zāi)、水災(zāi)、臺風(fēng)等)。
5、對不衛(wèi)生的地面、阻塞的通道、容易造成摔傷的區(qū)域,應(yīng)立即通知有關(guān)部門清理。
6、對不懂的設(shè)備、器材不要亂拆卸,要請專業(yè)人員來處理,觸動或打開可能有危險的包裹,發(fā)現(xiàn)異常氣味、聲音要查找出原因并向上級報告。
7、不過量飲酒、吸煙、不暴飲暴食,保證充足睡眠,養(yǎng)成良好的飲食、起居、衛(wèi)生習(xí)慣。
8、不得亂用警棍、手銬等警用器材,不得使用恐嚇、危險語言,避免引起暴力行為。
9、如遇到意外攻擊,只有采取適當(dāng)?shù)淖孕l(wèi),以保證自身的安全為準(zhǔn)則。
9、本條例只適用于保安部員工。
(十一)保安部各崗位職責(zé):
1、保安部經(jīng)理崗位職責(zé):
1)工作職權(quán):
a.根據(jù)部門各級員工的工作表現(xiàn)情況,有權(quán)進(jìn)行表揚或獎勵、批評或處分,有權(quán)提升或建議總經(jīng)理提升工作積極、認(rèn)真負(fù)責(zé)、業(yè)務(wù)熟練、有管理潛質(zhì)的員工。
b.有權(quán)調(diào)動保安、消防人員及其它部門人員對危急事件,如刑事犯罪、火警等事件進(jìn)行緊急處理,防止事態(tài)擴(kuò)大。
c.對酒店治安保衛(wèi)、消防等不夠嚴(yán)密和完善的方面,有權(quán)向總經(jīng)理建議逐步嚴(yán)密完善等。
2)工作職責(zé):
a.對總經(jīng)理負(fù)責(zé),負(fù)責(zé)保安部全面工作。
b.對酒店治安、安全保衛(wèi)工作負(fù)有重要責(zé)任。
c.負(fù)責(zé)對下屬考核、培訓(xùn)。
d.負(fù)責(zé)酒店保衛(wèi)工作的督導(dǎo)、檢查和落實。
e.負(fù)責(zé)全酒店員工治安防范宣傳教育。
3)業(yè)務(wù)要求:
a.熟悉和掌握酒店內(nèi)部治安情況,了解和掌握社會治安情況及其對酒店的影響,對治安工作要有敏感性和預(yù)見性,防患于未燃。
b.善于組織策劃酒店的安全保衛(wèi)工作,在危急情況下能夠沉著冷靜,善于指揮和決策,使危急事件能夠得到迅速妥善的處理。
4)工作內(nèi)容:
a.協(xié)助各部門制定崗位安全制度,并督導(dǎo)落實。
b.對酒店員工進(jìn)行法制教育,生產(chǎn)安全教育及遵紀(jì)守法教育。
c.積極開展治安檢查和消防檢查。
d.組織策劃重大節(jié)日、重要接待任務(wù)的安全保衛(wèi)工作,屆時要在酒店內(nèi)值班,并督導(dǎo)任務(wù)的落實情況。
e.積極配合公安機(jī)關(guān)調(diào)查和偵破酒店內(nèi)發(fā)生的各類案件。
f.了解和掌握酒店內(nèi)部員工的情況,配合人力資源部一起做好違紀(jì)人員的幫教工作。
g.注意防止因自然災(zāi)害而造成酒店和賓客、員工的生命財產(chǎn)的損失。
h.建立和完善酒店治安工作檔案。
2、安全主管崗位職責(zé):
1)熟悉酒店的運作及有關(guān)的安全法則、酒店的員工守則。
2)安排下屬各崗位的工作,不斷巡視酒店各區(qū)域、督導(dǎo)當(dāng)值各崗位的工作,并進(jìn)行獎懲、評定和考勤。
3)認(rèn)真完成工作日記,并詳細(xì)記載當(dāng)值時間內(nèi)發(fā)生的事件(包括時間、地點、人物、原因、結(jié)果以及遺留問題),非常事件要及時上報。
4)迅速妥善地處理各類事件(包括突發(fā)事件)并對一些案件調(diào)查,寫出調(diào)查報告。遇
重大案件發(fā)生須立即匯報,保護(hù)現(xiàn)場并向警方報案,協(xié)助警方的調(diào)查工作。
5)下屬員工進(jìn)行崗位培訓(xùn),使保安員的專業(yè)知識和綜合素質(zhì)保持在一個較高的水平。
6)熟悉酒店的消防設(shè)施、消防通道、緊急出口以及酒店的緊急疏散程序。
7)控制好酒店停車場的安全,保障酒店車道的暢通。
8)完成交給的其它任務(wù)。如:施工現(xiàn)場及人員的安全督導(dǎo)、施工辦證工作等。
9)對自己主管的工作負(fù)責(zé)制定計劃,做好總結(jié),并及時向上級匯報工作情況。
10)熱情接待來訪。
11)協(xié)助經(jīng)理當(dāng)值期間發(fā)生的問題。
3、主管崗位職責(zé):
1)認(rèn)真貫徹執(zhí)行國家《消防法》及其實施細(xì)則和上級的有關(guān)指示、規(guī)定。
2)掌握酒店的火災(zāi)特點,努力做到“六熟悉”,即:熟悉酒店的平面布局、建筑特點、消防通道、消防供水情況;熟悉酒店的火災(zāi)危險性和相應(yīng)的防火措施;熟悉重點消防保衛(wèi)部位存在的火險隱患和控制方法;熟悉各有關(guān)的消防法規(guī)、規(guī)章制度及其貫徹落實情況;熟悉義務(wù)消防組織建設(shè)情況及其防火、滅火能力;熟悉消防設(shè)施器材、裝備狀況。
3)制定消防安全制度,推行逐級防火責(zé)任制,并督促落實。
4)對保安員及酒店員工進(jìn)行防火宣傳教育,提高遵守法規(guī)和切實做好消防安全工作的自覺性。
5)開展經(jīng)常性的防火檢查,發(fā)現(xiàn)火險隱患時及時上報并提出整改意見,督促有關(guān)部門消除火險隱患,改善消防安全條件,完善消防設(shè)施。
6)協(xié)助主管部門對電工、焊接工、油漆工、服務(wù)員、保安員等進(jìn)行消防知識培訓(xùn)和考核工作。
7)組織專職(義務(wù))消防隊的學(xué)習(xí)和訓(xùn)練,制定滅火作戰(zhàn)計劃,負(fù)責(zé)組織消防器材、設(shè)施的管理、維修和保養(yǎng)。
7)止各種違反消防法規(guī)、制度、規(guī)定的行為,根據(jù)情節(jié)提出處理意見并做好記錄上報。
8)協(xié)助建立和完善防火檔案。
9)發(fā)生火警立即報告,同時組織員工撲救火災(zāi),保護(hù)火災(zāi)現(xiàn)場,參與火災(zāi)原因的調(diào)查和對責(zé)任人的責(zé)任追查。
10)對在消防安全工作中做出成績的部門、個人,向行政領(lǐng)導(dǎo)提出表彰及獎勵的建議。
4、保安部領(lǐng)班職責(zé):
1)職權(quán):
為便于領(lǐng)班的管理工作,領(lǐng)班享有以下權(quán)利:
a.對下屬工作不準(zhǔn)繩、不服從管理者,領(lǐng)班有簽黃單的建議權(quán)。即:領(lǐng)班可向上級建議、請示,給下屬簽單處罰。
b.領(lǐng)班必須對本班員工進(jìn)行嚴(yán)格考核,掌握他們的工作情況,為其升降職向上提供建議。
2)職責(zé):
a.正常情況下,領(lǐng)班兼任樓層巡邏崗,負(fù)責(zé)檢查各崗位運轉(zhuǎn)情況,處理一般的突發(fā)事件,并將事件書面報告部門經(jīng)理。
b.除有重要情況需向上級報告、填寫值班記錄外,不得在辦公室逗留。
c.當(dāng)值時,必須保證不缺崗。如各崗警衛(wèi)需去衛(wèi)生間、喝水時,該崗均由領(lǐng)班代替;如有特殊情況需調(diào)人時,必須向上級匯報,批準(zhǔn)方可。
d.病事假履行請假手續(xù),嚴(yán)禁隨意離開,找人代班。
e.每天當(dāng)值的遺留問題,除在值班記錄本上記錄外,必須向當(dāng)值總負(fù)責(zé)人匯報。
5、監(jiān)控員崗位職責(zé):
1)認(rèn)真學(xué)習(xí)消防、安全專業(yè)知識,掌握消防、安全之監(jiān)控技術(shù),及時發(fā)現(xiàn)不安全因素,并立即報告。
2)熟練掌握各類監(jiān)控設(shè)備、報警系統(tǒng)、廣播系統(tǒng)、聯(lián)動系統(tǒng)的性能及操作方法,嚴(yán)禁違章操作及非專業(yè)人員操作。
3)控屏幕情況要隨時報告,發(fā)現(xiàn)異常立即定點錄相,并做好記錄及時上報。
4)愛護(hù)各種設(shè)備、器材,注意了解設(shè)備設(shè)施的運作情況,有問題要及時報告,并通知工程部派員修理,保證正常運作。
5)一旦發(fā)現(xiàn)警情,立即簡要清楚通知警情附近值班保安查看實情并做好詳盡記錄,本班問題本班解決。
6)嚴(yán)格執(zhí)行交接班制度,工作記錄要詳細(xì)、準(zhǔn)確,并做好交接班簽名。
7)當(dāng)值期間要做到“四不準(zhǔn)”:不準(zhǔn)吸煙、瞌睡、吃零食,不準(zhǔn)閱看與工作無關(guān)的資料,不準(zhǔn)將無關(guān)人員帶進(jìn)監(jiān)控室,不準(zhǔn)擅自調(diào)用電腦內(nèi)與工作無關(guān)的資料。
8)接聽電話或使用對講機(jī)時,要使用禮貌、專業(yè)的用語,不準(zhǔn)講與工作無關(guān)的事件,不準(zhǔn)撥打私人電話。
9)嚴(yán)格執(zhí)行保密制度,做好保密工作。
6、樓層巡邏崗位職責(zé):
1)巡邏中發(fā)現(xiàn)有礙安全情況發(fā)生須及時報保安部及各相應(yīng)崗位,并配合當(dāng)值總值處理安全問題。
2)巡邏時不得長時間停留在某一處,不得使用客用設(shè)施。
3)接報外,不得進(jìn)入服務(wù)員工作間。
4)沒有部門經(jīng)理批準(zhǔn)或協(xié)調(diào),不得擅自查房、進(jìn)房。
5)熟悉酒店內(nèi)部區(qū)域及走火通道的分布情況。
6)巡邏時檢查各處消防設(shè)施是否完好,發(fā)現(xiàn)損壞應(yīng)及時報告消防中心。
7)熟練掌握各種消防設(shè)施的使用及報警裝置的使用。
8)遇火警時沉著冷靜,要立即通知消防中心或總機(jī),并組織現(xiàn)場有關(guān)人員積極查找火源,根據(jù)現(xiàn)場情況采取有效措施滅火。
9)促客房來訪制度的實施,對嚴(yán)重肇事者,協(xié)同前臺經(jīng)理及客房部人員處理。
10)檢查緊急出口是否處于暢通狀態(tài)。
11)檢查樓層施工人員工作,動火的有無辦理動火作業(yè)許可證,排除施工現(xiàn)場對消防及安全有危害的隱患。
12)如遇可疑人員要盤查,注意醉態(tài)客人的動向。
13)遇偷盜情況須及時報保安部當(dāng)值主管,把盜賊捉拿,經(jīng)詢問后,即送當(dāng)?shù)毓矙C(jī)關(guān)處理。
14)遇滋擾現(xiàn)象,應(yīng)勸阻其有關(guān)人員離開酒店。
15)巡邏中遇客人應(yīng)站立讓路向客人問好。
7、大堂崗位職責(zé):
1)工作范圍在大堂內(nèi)。
2)在大堂內(nèi)發(fā)現(xiàn)無法自行處理的問題,應(yīng)及時報告保安部主管及前臺當(dāng)值經(jīng)理,并隨時配合各部門經(jīng)理級以上人員處理安全方面問題。
3)在擔(dān)任大堂保安時,不得使用客用設(shè)施,不得進(jìn)入營業(yè)區(qū)域、前臺及其辦公室。
4)注意衣冠不整的客人進(jìn)入大堂,應(yīng)勸其離開。
5)在大堂內(nèi)應(yīng)干涉有大聲喧嘩和多人聚集的現(xiàn)象。
6)嚴(yán)禁客人在大堂內(nèi)飲用自帶飲料。
7)未經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn),任何施工單位禁止在大堂施工。
8)未經(jīng)批準(zhǔn)不得在大堂錄像。
9)意進(jìn)入大堂到處亂竄的人,并同時通知其它崗位加強(qiáng)監(jiān)控。
10)夜班注意員工的不軌行為(如偷盜物質(zhì)、拉皮條)。
11)檢查各處消防設(shè)施是否完好。
12)注意醉酒者行動,有情況時報告主管和有關(guān)部門負(fù)責(zé)人共同處理。
13)密切注意有無破壞酒店之設(shè)施行為。
14)對餐廳不消費而占位者勸其離開。
15)客用沙發(fā)禁止躺、臥。
16)大堂站崗應(yīng)選定幾個利于監(jiān)察情況且不妨礙客人的地方,站姿要跨立,注意著裝整齊,不許在大堂中不停轉(zhuǎn)悠。
17)工作需要外,不得與大堂各部門員工交談。
18)監(jiān)督上下電梯的客人情況,禁止施工人員使用客用電梯。
8、大堂前門崗位職責(zé):
1)定崗于大堂前門處。
2)大堂前門外車道暢通,遇車輛停泊于主車道時,應(yīng)馬上勸其離開,引導(dǎo)其停泊于道邊車位或停車場內(nèi)。
3)注意進(jìn)出人員情況,不允許外來人員損壞花草,不允許外來人員長時間滯留于正門廣場,不允許酒店員工停留于前門廣場上。
4)指揮車輛在通道兩側(cè)翼處按規(guī)定停泊,如遇接待任務(wù)需預(yù)留車位的,應(yīng)以障礙物按要求預(yù)留車位。
5)注意與客人接觸時,從語言中充分體現(xiàn)尊重客人,為客人服務(wù),向客人解釋時要耐心,動作中小跑,敬禮的姿勢應(yīng)規(guī)范化。
6)定崗時還應(yīng)該注意前門安全情況。
7)注意阻止任何施工單位及個人由前門經(jīng)大堂進(jìn)入酒店樓層施工。
9、停車場崗位職責(zé):
1)定崗于停車場內(nèi)。
2)指揮引導(dǎo)車輛有序停泊。
3)做到有禮貌地接待每一位來停車的客人。
4)在車駛進(jìn)停車場時,應(yīng)表現(xiàn)積極,快步或小跑到車輛前,以手勢示意,引導(dǎo)客人停到適當(dāng)位置。
5)注意沒必要強(qiáng)求客人車輛停泊某處,不能讓客人感到你為難他。
6)對客人有不解之處應(yīng)用到有問必答,有耐心。
7)維護(hù)車輛及車場的安全。
8)干涉任何在主車道上的閑人,讓其迅速離開車道。
9)禁止酒店員工在停車場內(nèi)停留。
10)迅速地控制突發(fā)事件的發(fā)生,包括在車場內(nèi)的斗毆及鬧事。
11)注意酒店停車場的各類設(shè)施。
10、打卡崗位職責(zé):
1)定崗于員工打卡處,維護(hù)打卡秩序。
2)按照酒店人力資源部的有關(guān)打卡制度,嚴(yán)格監(jiān)督員工上下班打卡,無工牌者記錄下來,上報當(dāng)值領(lǐng)班。
3)檢查下班員工的手袋、行囊、包袱等攜帶物品,有無擅自將酒店之文件、物品等帶出,如遇此情況,應(yīng)立即報告當(dāng)值領(lǐng)班。
4)為外來人員辦理入店手續(xù),并作好登記。
5)為外來施工單位和個人辦理入店施工手續(xù),檢查施工工具并監(jiān)督施工人員在酒店內(nèi)的個人行為。
6)監(jiān)督和杜絕員工替人打卡現(xiàn)象,維護(hù)高峰期打卡秩序。
11、夜總會保安崗位職責(zé):
1)完成主管(值班)分派工作,確保所管區(qū)域內(nèi)安全。
2)認(rèn)真完成站崗、值勤巡邏任務(wù),認(rèn)真填寫當(dāng)班記錄(值勤巡邏時禁止吸煙)。
3)維持好ktv場所的治安秩序,防止場內(nèi)起哄、爭吵、斗毆和無理取鬧。若有上述事件發(fā)生,要將肇事的雙方帶到場所處或保安部妥善處理。避免造成壞的影響和妨礙客人進(jìn)行正常娛樂活動。
4)娛樂場所人多情況復(fù)雜,要密切注意場內(nèi)動向,防止酒店和客人的物品被盜和遭受損害。若發(fā)現(xiàn)可疑的人要注意監(jiān)視,發(fā)現(xiàn)違法犯罪行為要及時制止并擒拿罪犯,保護(hù)酒店和客人生命財產(chǎn)安全。
5)場內(nèi)若發(fā)生事故,如火警、爆炸等,要穩(wěn)住客人,及時搶救并組織疏散客人離開現(xiàn)場,防止事態(tài)擴(kuò)大。
6)娛樂活動結(jié)束,請客人有秩序地離開場地,要協(xié)同服務(wù)人員清理場地,檢查有否客人遺留物品,危險品、火種等,關(guān)閉音響、燈光并鎖門。
7)向接崗人員交待清楚崗上情況。
8)完成上級交派的其他工作。
餐飲餐具管理規(guī)定 一次性餐具管理條例篇十四
一、新入職人員需要先到人資部錄取指紋。
二、刷指紋方法和注意事項:
1、按指紋前應(yīng)注意手指是否干凈。
手指上不要帶有臟污及可能的化學(xué)腐蝕物,按指紋前手指保持清潔,確保指紋考勤的一次成功率。
2、將已經(jīng)存檔的手指平放于刷指紋鏡面上,指紋機(jī)語音提示“謝謝”即操作成功。
如果不成功就需要再次放入指紋,或者用備用指紋刷。
3、刷指紋要盡可能大面積接觸感應(yīng)板,不要有翹、刮、劃、晃動、摳鏡面等動作。
4、指紋考勤機(jī)上其他鍵盤不允許隨便按動,刷指紋成功后不得重復(fù)、隨意亂刷。
5、指紋考勤機(jī)對手指干燥、太冷都會失靈,自己要提前處理后再試(可用口呵問、潤),手指不可有水。
6、刷指紋時,如考勤機(jī)不能識別指紋或不能正常工作,要第一時間向人力資源部反應(yīng)并采取補(bǔ)救措施,否則視為未出勤。
7、指紋處脫皮嚴(yán)重,十指都無法準(zhǔn)確采集指紋的同事可到人力資源部審核領(lǐng)取個人密碼,每天實行密碼考勤,直到指紋可用時終止。
8、常用和備份指紋因各類原因刷指紋不順暢時可以到人力資源部重新采集指紋。
三、指紋考勤時間及規(guī)定
1、刷指紋時間為(暫執(zhí)行每天四次指紋考勤):
上午8:00之前簽到
上午11:30-12:00簽退
下午12:30-13:00簽到
下午17:30之后簽退
加班簽退時間: 23:59之前簽退
2、加班超過凌晨跨入第二天者須在23:59之前簽退,00:00之后相隔3-5分鐘,最長不得超過10分鐘再次進(jìn)行簽到,下班時間根據(jù)實際下班時間簽退。因出差或外出辦事無法打指紋者必須事先到人資部備案并在微信群中定位,無法備案的電話通知或由部門內(nèi)勤到人資部備案,否則按曠工處理,由于個人遺忘未打指紋者按曠工處理,望大家認(rèn)真遵守執(zhí)行。
3、在公司人員因特殊情況無法打卡者(開會、接待等其他事宜)需寫出詳細(xì)證明經(jīng)上級主管簽字確認(rèn)后交人力資源部存檔。
4、如若有銷假、外出時間發(fā)生變動者及時到人資部更改出勤時間。
人力資源部
20xx年7月17日
餐飲餐具管理規(guī)定 一次性餐具管理條例篇十五
一、目的
為了加強(qiáng)對運行設(shè)備的巡回檢查,及時發(fā)現(xiàn)設(shè)備異常,防止設(shè)備事故,保證設(shè)備安全經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定運行,特制定本制度。
二、適用范圍
本制度規(guī)定了檢修、運行人員對設(shè)備系統(tǒng)進(jìn)行巡回檢查的管理職能、管理與要求、定期巡視設(shè)備的規(guī)定、檢查與考核等內(nèi)容。
本制度適用于設(shè)備系統(tǒng)的巡回檢查工作。運行、檢修人員均應(yīng)通曉本標(biāo)準(zhǔn)。
三、規(guī)范性引用文件
《中國國電集團(tuán)公司規(guī)章制度匯編》
四、定義、術(shù)語及縮略語
(一)公司
國電電力內(nèi)蒙古新能源開發(fā)有限公司
五、職責(zé)與權(quán)限
設(shè)備巡回檢查在站長的領(lǐng)導(dǎo)下實行統(tǒng)一管理、分級負(fù)責(zé),運維人員具體負(fù)責(zé)本電站所轄設(shè)備巡回檢查。
六、管理內(nèi)容與要求
(一)巡回檢查
巡回檢查是生產(chǎn)人員對生產(chǎn)現(xiàn)場設(shè)備運行情況進(jìn)行檢查,及時發(fā)現(xiàn)設(shè)備異常,防止設(shè)備事故,保證設(shè)備安全經(jīng)濟(jì)運行必不可少的主要措施,巡回檢查的內(nèi)容包括:
1、交接班檢查;
2、定期巡回檢查;
3、預(yù)防性檢查;
4、特殊情況檢查。
(二)巡回檢查的要求
1、各類檢查均應(yīng)由能獨立工作的生產(chǎn)管理人員、檢修、運行人員進(jìn)行,單獨巡視高壓設(shè)備的人員必須經(jīng)安全生產(chǎn)部批準(zhǔn)。
2、巡回檢查人員必須遵照本電站制定的巡回檢查規(guī)定,按照所規(guī)定的時間、路線和項目進(jìn)行檢查,做到檢查嚴(yán)、細(xì)、無遺漏。
3、巡回檢查時必須攜帶必備的檢查工具。
4、巡回檢查中不允許隨意拆除檢修安全措施、挪動和跨越遮欄,以及亂動正在運行的設(shè)備等。
5、巡回檢查時應(yīng)思想集中,做到“五到”,即:腿要跑到、眼要看到、耳要聽到、手要摸到、鼻要嗅到。
6、需要重點檢查的設(shè)備有
(1)過負(fù)荷及長期滿負(fù)荷運行的設(shè)備。
(2)處于異常運行及有缺陷的設(shè)備。
(3)剛操作或調(diào)整完畢的設(shè)備。
(4)新投入運行的設(shè)備(包括檢修后投入運行的設(shè)備)。
(三)巡回檢查周期及內(nèi)容
1、變電站巡視檢查每天一次。巡視內(nèi)容包括變壓器、六氟化硫開關(guān)、刀閘、電容器及高壓開關(guān)柜等設(shè)備運行是否正常等。
2、場內(nèi)集電線路每天檢查一次。檢查內(nèi)容包括桿塔傾斜、橫擔(dān)歪扭及桿塔部件銹蝕變形、缺損情況;導(dǎo)線、地線銹蝕、斷股、損傷或閃絡(luò)燒傷情況;拉線松緊情況;避雷器及電纜有無異常情況;金具、絕緣子是否完好等。
3、箱變檢查每月一次,具體時間與風(fēng)機(jī)外表檢查相同。檢查內(nèi)容包括聲音、溫度、油位、狀態(tài)指示及是否有打火放電現(xiàn)象等。
(四)值班人員定期巡視檢查
1、值班人員巡回檢查按電站規(guī)定的檢查路線和內(nèi)容進(jìn)行。
2、值班人員在巡檢中如發(fā)現(xiàn)危及設(shè)備或人身安全時,除按有關(guān)規(guī)定采取緊急措施外,立即匯報值長。
3、巡檢人員必須做好巡檢記錄,并將巡檢中發(fā)現(xiàn)和處理的設(shè)備缺陷記入設(shè)備缺陷登記簿內(nèi),暫時不能處理,且不影響安全運行的缺陷列入設(shè)備大、小修計劃處理。
七、檢查與考核
(一)電站應(yīng)按本標(biāo)準(zhǔn)不定期對設(shè)備巡檢情況進(jìn)行檢查,并根據(jù)檢查結(jié)果對責(zé)任人進(jìn)行考核。
(二)對因由于違反巡回檢查管理制度而使設(shè)備發(fā)生事故或公司管理人員發(fā)現(xiàn)值班人員沒有按規(guī)定進(jìn)行巡回檢查或檢查不到位,將對相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行考核。
餐飲餐具管理規(guī)定 一次性餐具管理條例篇十六
一、目的
為了規(guī)范對空調(diào)使用管理,確保空調(diào)安全運行,更好地為廣大員工提供良好的工作環(huán)境,本著規(guī)范使用、安全管理、節(jié)能降耗的原則,切實保障公司空調(diào)的有效使用和規(guī)范管理,特制訂本規(guī)定。
二、空調(diào)使用條件
1、夏季:室內(nèi)溫度高于30℃以上,方可開啟空調(diào)制冷,制冷溫度設(shè)定不應(yīng)低于24℃;
冬季:室內(nèi)溫度低于8℃時,方可開啟空調(diào)制熱,室內(nèi)溫度設(shè)定不得高于28℃(溫度以室內(nèi)溫度計測定為準(zhǔn)),特殊情況酌情處理。
2、空調(diào)使用前應(yīng)先關(guān)閉門窗,如需通風(fēng)換氣先關(guān)閉空調(diào)。下班前提前15分鐘關(guān)閉空調(diào),嚴(yán)禁開窗使用空調(diào)現(xiàn)象。
3、辦公人員離開或辦公室無人預(yù)計一個小時以上的,應(yīng)關(guān)閉空調(diào),嚴(yán) 禁室內(nèi)長時間無人時開啟空調(diào)。
三、空調(diào)使用管理權(quán)責(zé)
1、公司行政辦公樓中央空調(diào)由行政人事部負(fù)責(zé)統(tǒng)一管理。
2、公司生產(chǎn)區(qū)域(車間、庫房、實驗室等)中央空調(diào)使用由所在區(qū)域部門負(fù)責(zé)人統(tǒng)一管理。部門負(fù)責(zé)人不在工作場所時,需指定代理人負(fù)責(zé)。
3、公司所有區(qū)域空調(diào)的日常保養(yǎng)和檢修由工程部統(tǒng)一管理。
4、工程部應(yīng)根據(jù)情況派遣設(shè)備維修專業(yè)人員對辦公區(qū)域的空調(diào)線路、開關(guān)、接線盒以及空調(diào)的運行狀況進(jìn)行檢查,季節(jié)性空調(diào)使用前必須對空調(diào)設(shè)備進(jìn)行檢查,保證空調(diào)正常使用。
四、空調(diào)使用注意事項
1、全體員工必須增強(qiáng)節(jié)約用電、安全用電意識。嚴(yán)禁私自拆裝空調(diào)、挪動空調(diào)、開啟空調(diào)外殼,也不得在空調(diào)線路上亂接線(專職維修人員除外),避免發(fā)生不安全事故。
2、空調(diào)作為辦公設(shè)施,僅限于辦公期間使用,禁止在非辦公時間使用空調(diào),行政部對空調(diào)使用情況進(jìn)行檢查監(jiān)督,對未按規(guī)定使用區(qū)域,對于區(qū)域負(fù)責(zé)人視情況予以通報處罰。
3、因人為因素造成空調(diào)設(shè)備損壞的,所發(fā)生的維修費用由損壞人承擔(dān)。
4、夏季雷雨天氣應(yīng)立即關(guān)閉空調(diào),切斷電源,以免遭受雷擊。
5、凡發(fā)現(xiàn)區(qū)域內(nèi)人員已下班離開工作場所,空調(diào)仍開放的,將對區(qū)域負(fù)責(zé)人予以通報處罰,處罰標(biāo)準(zhǔn)50元/次。
6、如涉及使用不當(dāng)或者故意損壞,由使用區(qū)域、使用部門或故意損壞者負(fù)責(zé)維修或承擔(dān)賠償責(zé)任,行政人事部將視設(shè)備損壞情況會同工程部對故意損壞者做出相應(yīng)的處理。
7、凡違反本規(guī)定,由行政人事部視情況進(jìn)行公司內(nèi)通告。
五、附則
本制度所指空調(diào)包括公司所有區(qū)域內(nèi)的空調(diào)設(shè)備。本制度適用于公司全體員工。本規(guī)定自公布之日起執(zhí)行。
餐飲餐具管理規(guī)定 一次性餐具管理條例篇十七
一、目的:
1、根據(jù)公司戰(zhàn)略目標(biāo)進(jìn)行層層分解并落實到具體的工作,有序推進(jìn)公司的各項業(yè)務(wù)開展。
2、充分挖掘及合理利用公司的一切人力、物力、財力,并使之在時間上、數(shù)量上、空間上能合理配合,不斷改善公司的各項經(jīng)濟(jì)指標(biāo),以取得最佳的經(jīng)濟(jì)效果。
3、通過計劃工作的表格化、工具化、量化,推動公司各項管理工作的規(guī)范化、程序化、步驟化,使公司高效有序地運作。
二、適用范圍
公司所有部門的計劃工作事務(wù),均適用本規(guī)定。
三、責(zé)任
總經(jīng)辦負(fù)責(zé)本制度制定、修改、廢止和核準(zhǔn)。
各部門負(fù)責(zé)計劃的執(zhí)行落實。
四、計劃管理的內(nèi)容
1、計劃管理的基本原則
1.1公司的各項計劃是公司管理工作的基本組成部分,是公司生產(chǎn)經(jīng)營活動的依據(jù)。計劃一經(jīng)下達(dá),各級各部門都必須發(fā)動員工,采取切實有效的措施,保證計劃的實現(xiàn)。
天為企業(yè)精神:永不停止的進(jìn)取精神 天為企業(yè)方針:內(nèi)抓管理,外樹形象
天為員工標(biāo)準(zhǔn):恪守禮、義、廉、恥,做合格天為員工 天為企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn):智、信、仁、勇、嚴(yán) 天為企業(yè)業(yè)務(wù)十六字方針:人無我有 人有我優(yōu) 人優(yōu)我廉 人廉我便
天為企業(yè)店面管理十字方針:整潔、熱情、貨齊、價廉、素質(zhì)
1.2計劃分為:計劃、執(zhí)行、追蹤與反饋和考核與整改四個部分,公司的任何計劃都必須按這四個步驟有序開展工作。
1.3計劃制定的標(biāo)準(zhǔn):所有計劃必須包括
? 所有計劃必須與公司計劃保持一致
? 具體工作項目
? 工作項目需要達(dá)成的可量化考核的目標(biāo)
? 達(dá)成目標(biāo)的責(zé)任人
? 達(dá)成目標(biāo)的最終時間
1.4行政總經(jīng)辦是公司綜合計劃管理部門,負(fù)責(zé)公司綜合計劃的檢查、監(jiān)控、協(xié)調(diào)、評估與考核。
2、長期計劃必須遵循的原則:
2.1長期計劃(如三年業(yè)務(wù)計劃)是確定公司未來發(fā)展方向和奮斗目標(biāo)的戰(zhàn)略計劃,通過年度計劃的安排逐步實現(xiàn),其主要內(nèi)容必須考慮以下幾個方面:
●企業(yè)發(fā)展規(guī)模;
●企業(yè)管理發(fā)展水平;
●企業(yè)財務(wù)指標(biāo)將要達(dá)到的水平;
●企業(yè)組織、管理水平的提高和安全環(huán)保等生產(chǎn)條件的改造; ●企業(yè)的人力資源發(fā)展計劃;
●成本控制能力計劃
●技術(shù)創(chuàng)新計劃
●資源整合能力計劃
2.2編制公司長期計劃的主要依據(jù):
●宏觀經(jīng)濟(jì)發(fā)展情況和變化趨勢
●市場競爭狀況及其行業(yè)發(fā)展趨勢
●公司內(nèi)部可提供的資源及發(fā)展?jié)摿?
5、年度計劃
5.1年度計劃是公司全體職員在計劃年度內(nèi)的行動綱領(lǐng),又是安排
月度計劃的重要依據(jù)。因此,公司各個生產(chǎn)環(huán)節(jié)和各個方面的生產(chǎn)經(jīng)營活動,都必須嚴(yán)格按計劃執(zhí)行。
5.2年度計劃的制定:公司年度計劃由公司總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)中高層管理
人員制定,采用至上而下和至下而上兩種方式制定年度計劃:目標(biāo)的下達(dá)至上而下,目標(biāo)的達(dá)成措施和計劃至下而上;年度計劃制定在公司年度會議前完成,并在年度會議上公布執(zhí)行。
5.3年度計劃的執(zhí)行、監(jiān)督和考核:
年度計劃按指標(biāo)責(zé)任歸屬由各部門負(fù)責(zé)所屬指標(biāo)的執(zhí)行并達(dá)成最
終結(jié)果,各項年度計劃指標(biāo)的監(jiān)督由總經(jīng)理負(fù)責(zé):每月對照年度計劃執(zhí)行的進(jìn)度并根據(jù)實際情況作出過程調(diào)整;年度計劃的達(dá)成情況直接與部門負(fù)責(zé)人的收入、晉升、降級掛鉤,由總經(jīng)理根據(jù)年度計劃和實際達(dá)成情況對各部門進(jìn)行考核。
6、月度計劃
6.1月度計劃的制定:由總經(jīng)理在每月25日前下達(dá)下月度公司整體目標(biāo)和工作指導(dǎo)思想,各部門根據(jù)公司目標(biāo)制定各部門的月度工作計劃在26日提交各部門月度計劃至總經(jīng)理審核,總經(jīng)理確認(rèn)后簽字在公司月度計劃會議上公布執(zhí)行。
6.2月度計劃的執(zhí)行:由各部門組織人員執(zhí)行,由分管副總經(jīng)理進(jìn)行資源協(xié)調(diào),由總經(jīng)理進(jìn)行重大事項的決策。
6.3月度計劃的跟蹤和反饋:由總經(jīng)辦對總經(jīng)理審核后的計劃進(jìn)行系統(tǒng)整理并根據(jù)部門和計劃完成的具體時間進(jìn)行追蹤,標(biāo)注出各部門計劃完成情況并每日更新上報總經(jīng)理。
6.4月度計劃的考核和整改:由總經(jīng)理根據(jù)各部門月度計劃的完成情況對各部門負(fù)責(zé)人進(jìn)行考核;月度計劃未完成的部門和個人需在計劃周期結(jié)束后主動寫出整改報告提交總經(jīng)理并列為下次考核項目,月度經(jīng)營分析會將是對上月計劃執(zhí)行情況的質(zhì)詢和考核時間。
7、周計劃
7.1周計劃的制定:各部門根據(jù)自身部門月度目標(biāo)和公司各種會議
決議在每周六提交下周工作計劃至總經(jīng)辦匯總給總經(jīng)理,每周星期一周會各部門公布周工作計劃并生效執(zhí)行;
7.2周計劃的執(zhí)行:由各部門負(fù)責(zé)人組織人員執(zhí)行周工作計劃,分
管領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)和溝通;
7.3周計劃的跟蹤和反饋:由總經(jīng)辦負(fù)責(zé)匯總各部門工作計劃并整
理后進(jìn)行跟蹤并每日向總經(jīng)理匯報各部門工作完成情況;
7.4周計劃的考核和整改:每周周會總經(jīng)理對上周工作完成情況進(jìn)
行質(zhì)詢和考核;各部門主動對未達(dá)成項目進(jìn)行分析并提交整改計劃;
8、項目性計劃
項目性計劃由項目負(fù)責(zé)人進(jìn)行制定并在總經(jīng)理或分管副總簽字后
生效執(zhí)行,與公司例行計劃具有同等約束力。
五、計劃體系的完善
計劃運行過程中出現(xiàn)的問題如果是長期性或系統(tǒng)問題,公司員工有義務(wù)向總經(jīng)辦提出建議,總經(jīng)辦與各部門進(jìn)行溝通后報總經(jīng)理
餐飲餐具管理規(guī)定 一次性餐具管理條例篇十八
為進(jìn)一步深化醫(yī)藥衛(wèi)生體制改革,加快推進(jìn)實施基本藥物制度,促進(jìn)臨床合理用藥,有效控制藥品費用增長,減輕群眾就醫(yī)負(fù)擔(dān),按照國家基本藥物制度的有關(guān)內(nèi)容和要求,特制定我院基本藥物管理制度:
1、加強(qiáng)醫(yī)院、衛(wèi)生室臨床用藥管理,督促和監(jiān)督其使用基本藥物,減輕患者藥品費用負(fù)擔(dān)。
2、按規(guī)定配備和使用基本藥物,醫(yī)院配備基本藥物目錄516種內(nèi)的藥品,衛(wèi)生室配備國家基本藥物307種內(nèi)的藥品。
3、加強(qiáng)基本藥物購進(jìn)與價格管理,基本藥物購進(jìn)嚴(yán)格按照山西省招標(biāo)管理有關(guān)規(guī)定執(zhí)行,基本藥物價格按照零利潤銷售。
4、及時公布醫(yī)院基本藥物購進(jìn)和供應(yīng)信息,醫(yī)院基本藥物供應(yīng)目錄應(yīng)及時下發(fā)臨床科室。
5、積極宣傳國家基本藥物政策,加大基本藥物使用的宣傳與教育力度,加強(qiáng)基本藥物知識的培訓(xùn),提高醫(yī)師和患者使用基本藥物的自覺性。
6、認(rèn)真貫徹執(zhí)行藥品管理法律、法規(guī)和相關(guān)政策規(guī)定,堅持臨床合理用藥制度,加強(qiáng)基本藥物應(yīng)用管理,嚴(yán)格處方評價管理制度,對未按照規(guī)定使用基本藥物的科室與醫(yī)生,參照醫(yī)院不合理用藥的相關(guān)規(guī)定進(jìn)行處理。
3基本藥物的使用和管理規(guī)章制度一、為積極推進(jìn)國家基本藥物制度,保障群從眾基本用藥,減輕醫(yī)藥費用負(fù)擔(dān),根據(jù)衛(wèi)生部等九部委《關(guān)于建立國家基本藥物制度的實施意見》及《山東省建立國家基本藥物制度實施辦法》的要求,特制定本制度。
二、定期或不定期對全院醫(yī)師、護(hù)師、藥師進(jìn)行合理使用基本藥物相關(guān)知識培訓(xùn)。內(nèi)容包括《國家基本藥物臨床應(yīng)用指南》、《國家基本藥物處方集》及醫(yī)保、農(nóng)合補(bǔ)助藥品的實際應(yīng)用方法。
三、做好基本藥物目錄的遴選、采購、配送工作。醫(yī)院臨床應(yīng)用的基本藥物全部從山東省基本藥物招標(biāo)采購平臺采購,并做好基本藥物的入庫驗收、在庫養(yǎng)護(hù)。
四、按照國家相關(guān)基本藥物價格政策,所有藥物全部零差價銷售。
五、鼓勵臨床醫(yī)師合理使用基本藥物。
六、臨床藥師參與臨床藥物治療,發(fā)揮規(guī)范臨床用藥行為的作用,為藥物治療的合理、安全、有效提供有效保障。
七、院領(lǐng)導(dǎo)班子要加強(qiáng)對醫(yī)院基本藥物臨床應(yīng)用的監(jiān)測與評價,定期(至少每半一次)抽調(diào)處方和醫(yī)囑對基本藥物的應(yīng)用進(jìn)行點評。對使用不合理用藥的醫(yī)師進(jìn)行通報批評,并由業(yè)務(wù)院長對醫(yī)師和科主任進(jìn)行誡勉談話。
八、基本藥物全部納入《山東省新型農(nóng)村合作醫(yī)療報銷藥物目錄》,醫(yī)保辦和農(nóng)合辦要按照報銷比例及時結(jié)算。對基本藥物使用不當(dāng)?shù)尼t(yī)師,按有關(guān)規(guī)定進(jìn)行處罰。
餐飲餐具管理規(guī)定 一次性餐具管理條例篇十九
為強(qiáng)化企業(yè)安全工作管理,維持正常的生產(chǎn)工作秩序,進(jìn)一步規(guī)范人員和物資的出入秩序,特制定本規(guī)定,望遵照執(zhí)行。
一、員工出入管理規(guī)定
1、禁止隨身攜帶易燃、易爆、危險品入廠。
2、員工需持有公司統(tǒng)一發(fā)放的“一卡通”出入廠區(qū)。員工未辦理一卡通時,需持有由辦公室發(fā)放的“臨時出入證”出入廠區(qū)。因患急病、工傷等特殊情況需出門者除外。
3、員工外出辦事、請假等情況,需憑“出門條”出廠。
4、本廠大門,每天上下班時間開啟,其余時間關(guān)閉。
二、來賓出入管理規(guī)定
1、凡是來賓來訪時,需在門衛(wèi)處辦理來賓出入登記手續(xù),并說明來訪事由,經(jīng)征得受訪人員同意后,以身份證或其他有效證件換取“來賓出入證”。
2、團(tuán)體來賓參觀時,需填寫“參觀申請表”,須由有關(guān)接待部門陪同才準(zhǔn)進(jìn)入。
3、員工家屬、親友因私事來訪時,未經(jīng)部門主管批準(zhǔn),不得在上班時間內(nèi)會客。
4、外包或合作廠商出入廠區(qū)頻繁者,向辦公室申請“臨時出入證”,憑證出入大門,沒有申請“臨時出入證”的廠商亦按照來賓來訪出入廠手續(xù)登記后,方可進(jìn)入。
5、以上所有來賓來訪,必須由受訪人帶領(lǐng)進(jìn)入廠區(qū)。若賓客未指定受訪人,必須說明來訪事由,由相關(guān)部門指派專人帶領(lǐng)入廠。
6、若來賓進(jìn)入車間參觀,必須由受訪人帶領(lǐng),并且在未經(jīng)辦公室許可的情況下禁止拍照、錄像。
三、車輛出入管理規(guī)定
1、車輛入廠時,以司乘人員的駕駛證換取“車輛通行證”,并進(jìn)行車輛登記后方能入廠。除特殊情況,轎車不允許入廠。
2、載有物品的車輛出入廠區(qū)時,需對所載物品進(jìn)行檢查,具體檢查細(xì)節(jié)參照本規(guī)定第四條“物品出入管理規(guī)定”中第1條。
四、物品出入規(guī)定
1、業(yè)務(wù)上往來的廠商或個人攜帶的工具、機(jī)器、物品等,應(yīng)于進(jìn)廠時先行登記,出廠時憑登記單核對無誤后出廠。
2、任何物品(包含成品、材料、廢料、員工的大件私人物品和工具等)出廠時均需辦理“物料出門證”, 門衛(wèi)需仔細(xì)核對“物料出門證”記載的物品,是否與實物相符,檢查無誤后放行。
3、門衛(wèi)定期需將“物料出門證”按日期匯總整理,以便備查。
七、相關(guān)單據(jù) 1、來賓出入證 2、車輛通行證 3、臨時出入證 4、員工出門條 5、物料出門證
餐飲餐具管理規(guī)定 一次性餐具管理條例篇二十
公司提供洗衣服務(wù)是為了內(nèi)部方便員工清洗工作服、床單、被罩,創(chuàng)造一個整潔、文明、良好的環(huán)境以及良好的個人衛(wèi)生,以便樹立企業(yè)良好的形象,特作以下規(guī)定,各位員工須嚴(yán)格遵守:
1、 衣服、床單、被罩統(tǒng)一收取時間為每月5日和20日,每月5日和每月20日早上8點之前統(tǒng)一交給洗衣工作人員,并根據(jù)上標(biāo)識三天后來取個人衣物。
2、 單位提供床單、被罩免費清洗,工作服收取三元一身(上衣加褲子),棉背心收取三元一件,其他衣服不提供清洗服務(wù)。
3、 洗衣工作人員收取洗衣費用并登記,行政部定期檢查。
4、 愛護(hù)使用洗衣設(shè)備,人為損壞者要照價賠償,并追究相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任;
5、 操作各種機(jī)器過程中,在保證自身安全的前提下按照要求進(jìn)行操作,不準(zhǔn)野蠻操作,對于在工作中故意野蠻使用機(jī)器者,一律從嚴(yán)從重處罰。機(jī)器如發(fā)出異常聲音,應(yīng)當(dāng)立即停止機(jī)器,定期檢查洗衣機(jī)的好壞情況和使用登記情況,如有異常及時報處理;
6、 用洗衣機(jī)洗衣服時,使用人員必須在現(xiàn)場看護(hù),在未洗完之前不得離開現(xiàn)場,防止意外事故的發(fā)生;
7、 員工所有衣物必須在當(dāng)天清洗完畢,不得過夜存放;并且晾曬在規(guī)定地方,疊好按照人名歸類以便員工來取。
8、 員工著裝不得有臟、污、破損等,冬天棉背心必須穿在里面;(帽子我建議可以不買)
9、 洗衣完畢后,應(yīng)斷開電源,拔下插座,關(guān)閉水龍頭,洗衣完畢時及時清理洗衣設(shè)備臟物,收拾好相關(guān)設(shè)備方能離開。
10、 洗衣機(jī)應(yīng)放置在干燥環(huán)境,晾曬內(nèi)部水分,不得放置在潮濕的環(huán)境,不得在洗衣機(jī)蓋板上堆放任何物品;
11、 對于自己無法處理的問題要及時向上反映,不得擅做主張,否則,由此引發(fā)的后果由相關(guān)責(zé)任人承擔(dān)。