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學(xué)校安全承諾書 個(gè)人 學(xué)校安全承諾書個(gè)人承諾內(nèi)容篇一
堅(jiān)持“以人為本”的科學(xué)發(fā)展的觀念,充分認(rèn)識(shí)加強(qiáng)中學(xué)生安全工作對(duì)于維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定的極端重要性。牢固樹立“安全第一”的思想,進(jìn)一步增強(qiáng)緊迫感和責(zé)任感,全面加強(qiáng)學(xué)校安全管理工作,落實(shí)責(zé)任,齊抓共管、各司其職、各負(fù)其責(zé)。
1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)班子建設(shè),進(jìn)一步完善學(xué)校安全領(lǐng)導(dǎo)小組和安全工作小組,對(duì)師生反映的安全重點(diǎn)、熱點(diǎn)、難點(diǎn)問題能解決的決不拖延,一時(shí)不能解決的本著誠懇、負(fù)責(zé)的態(tài)度、耐心細(xì)致地做解釋工作,樹立公仆意識(shí)和為師生服務(wù)的思想。
2、加強(qiáng)責(zé)任制,明確職責(zé)任務(wù),按照“誰主管誰負(fù)責(zé)”的原則,實(shí)行校、處、室、級(jí)部、班級(jí)負(fù)責(zé)制度,把安全工作落實(shí)到部門、處、室,落實(shí)到具體的人,形成學(xué)校安全工作網(wǎng)絡(luò)化、具體化、責(zé)任化。
1、安全教育的內(nèi)容。
政教處、教務(wù)處要有針對(duì)性地進(jìn)行安全防范意識(shí)培養(yǎng)、安全知識(shí)教育和安全技能訓(xùn)練,重視加強(qiáng)緊急情況下撤離、疏散、逃生等安全防護(hù)教育,增強(qiáng)師生自救、自護(hù)和互救的能力。安全教育應(yīng)以學(xué)生為主,同時(shí)兼顧對(duì)教職工的教育。
2、安全教育的目標(biāo)。
政教處、教務(wù)處必須根據(jù)不同年齡學(xué)生身心特點(diǎn)確定安全教育目標(biāo),形成教育遞進(jìn)層次。應(yīng)使學(xué)生樹立安全觀念、法制觀念和公德意識(shí),自覺遵守安全法規(guī),維護(hù)公共安全;熟悉生活中須知的安全知識(shí),掌握緊急狀態(tài)下自救自護(hù)的基本方法和事故發(fā)生后請(qǐng)求救助的基本途徑,具備一定的安全防范意識(shí)、危險(xiǎn)判斷能力和抵御暴力侵害的能力。
3、安全教育的形式與方法。
政教處、教務(wù)處要根據(jù)地域、環(huán)境、季節(jié)特點(diǎn),利用活動(dòng)類課程時(shí)間等,定期集中對(duì)學(xué)生進(jìn)行安全教育,并將安全教育滲透到課堂教學(xué)、各類活動(dòng)和社會(huì)實(shí)踐之中。放假前、開學(xué)初是進(jìn)行安全教育的重要時(shí)段,要著重向?qū)W生介紹交通安全、飲食衛(wèi)生、校內(nèi)外活動(dòng)安全及其他意外事故的自救、自護(hù)知識(shí)等。
1、校舍安全管理。
各處、室應(yīng)加強(qiáng)校舍安全管理,為師生創(chuàng)造良好的學(xué)習(xí)、生活環(huán)境??倓?wù)處在學(xué)校校舍的設(shè)計(jì)、建設(shè)、使用及教育教學(xué)設(shè)施、生活設(shè)施的配備應(yīng)嚴(yán)格按國家有關(guān)安全法規(guī)進(jìn)行。加強(qiáng)對(duì)懸掛物、高處堆放物的管理。定期進(jìn)行校舍勘驗(yàn)檢查,發(fā)現(xiàn)險(xiǎn)情應(yīng)立即報(bào)告學(xué)校。
2、消防安全管理。
總務(wù)處應(yīng)在教室、實(shí)驗(yàn)室、圖書室、食堂、鍋爐房、學(xué)生宿舍等人員密集的防火重點(diǎn)場(chǎng)所配齊配足消防器材,保持安全疏散通道暢通,保證滅火藥品規(guī)格正確、藥性有效。應(yīng)設(shè)置人員疏散指示標(biāo)志,開展夜間活動(dòng)(包括上晚自習(xí)等)的場(chǎng)所應(yīng)有完好的照明設(shè)施和停電應(yīng)急措施,確保緊急情況下師生的安全撤離和疏散。政教處應(yīng)組織有關(guān)人員熟悉使用滅火器等消防設(shè)施;嚴(yán)禁將煤油燈、蠟燭、煤氣罐等易燃易爆物品帶入宿舍。
3、用電安全管理。
總務(wù)處應(yīng)定期對(duì)電源線路、電器設(shè)備等進(jìn)行檢查,防止因漏電或線路老化等問題引發(fā)事故。政教處應(yīng)教育學(xué)生嚴(yán)禁在宿舍私自接線安裝各類電器,嚴(yán)禁使用電爐、電褥子等電器。
4、實(shí)驗(yàn)安全管理。
教務(wù)處、實(shí)驗(yàn)室應(yīng)嚴(yán)格遵守《化學(xué)危險(xiǎn)品管理?xiàng)l例》等法規(guī),加強(qiáng)對(duì)危險(xiǎn)化學(xué)品的管理。學(xué)校危險(xiǎn)化學(xué)品使用人員應(yīng)經(jīng)過安全培訓(xùn),熟知危險(xiǎn)化學(xué)品的特性和安全防護(hù)、救治措施,并嚴(yán)格按章進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)。除教學(xué)正常使用的少量化學(xué)試劑外,各種危險(xiǎn)化學(xué)品應(yīng)存放在危險(xiǎn)品庫或?qū)S梦kU(xiǎn)品櫥柜內(nèi),實(shí)行雙人雙鎖管理。危險(xiǎn)化學(xué)品的采購、驗(yàn)收、保管、領(lǐng)用、消耗等情況學(xué)校應(yīng)保存完整詳盡的記錄。實(shí)驗(yàn)室必須嚴(yán)格執(zhí)行實(shí)驗(yàn)室安全操作規(guī)程。
1、校外大型集體活動(dòng)的管理。
各處、室組織學(xué)生參加的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)、公益活動(dòng)等各種大型活動(dòng),應(yīng)經(jīng)校長批準(zhǔn),應(yīng)以安全、就近為原則,提前排查不安全因素,提出預(yù)防措施和逃生應(yīng)急方案。嚴(yán)格實(shí)行學(xué)校大型校外活動(dòng)批準(zhǔn)制度。組織學(xué)生到外地或較遠(yuǎn)地方(跨縣域)參觀學(xué)習(xí)、參加社會(huì)實(shí)踐、社會(huì)公益勞動(dòng)等大型校外集體活動(dòng),應(yīng)經(jīng)校長批準(zhǔn)。
2、校外活動(dòng)的安全教育與防范。
各處、室組織學(xué)生外出前應(yīng)進(jìn)行相應(yīng)的安全教育,并配備學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和足夠的教師帶隊(duì)。嚴(yán)禁組織學(xué)生前往不安全或安全措施不落實(shí)的地方參加活動(dòng)。組織學(xué)生參加實(shí)驗(yàn)、實(shí)習(xí)、勤工儉學(xué)等活動(dòng)應(yīng)堅(jiān)持無毒、無害和力所能及、確保人身安全的原則,健全安全操作規(guī)程,有針對(duì)性地進(jìn)行勞動(dòng)安全教育、組織紀(jì)律教育,加強(qiáng)勞動(dòng)保護(hù)。
3、交通安全管理。
各處、室組織學(xué)生集體活動(dòng)租用的車輛等交通工具,應(yīng)經(jīng)交通管理部門檢查、許可,按規(guī)定運(yùn)行。學(xué)生活動(dòng)嚴(yán)禁租用證件不全、車況不良的交通工具,嚴(yán)禁使用農(nóng)用車、拖拉機(jī)等不符合規(guī)定的交通工具,嚴(yán)禁超載運(yùn)行。
4、其他注意事項(xiàng)。
各處、室不得組織未成年學(xué)生參加撲救各類火災(zāi)、防汛、防洪和商業(yè)性慶典、演出活動(dòng),嚴(yán)禁組織學(xué)生參加超越其年齡、行為能力和自我保護(hù)能力范圍以外的各類活動(dòng)。
1、學(xué)校體育教育的安全。
教務(wù)處應(yīng)加強(qiáng)對(duì)體育課教學(xué)及校內(nèi)體育活動(dòng)的組織工作,加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)技術(shù)指導(dǎo)與安全保護(hù),防止發(fā)生意外傷害事故。體育課教學(xué)應(yīng)遵循學(xué)生身心發(fā)展規(guī)律,符合教學(xué)大綱要求,符合學(xué)生年齡、性別特點(diǎn)和地理、氣候條件。應(yīng)規(guī)范完善學(xué)生健康檔案,對(duì)不適宜參加劇烈運(yùn)動(dòng)的學(xué)生,應(yīng)進(jìn)行區(qū)別教學(xué)。學(xué)校的體育器械、實(shí)驗(yàn)設(shè)備等教育教學(xué)設(shè)施,總務(wù)處應(yīng)嚴(yán)格按照安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)配備,并定期進(jìn)行檢修。
2、學(xué)校衛(wèi)生安全。
總務(wù)處應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、在衛(wèi)生部門的指導(dǎo)幫助下做好疾病防治工作。要按國家規(guī)定對(duì)學(xué)生常見病、傳染病及某些重點(diǎn)疾病組織學(xué)生進(jìn)行群體性預(yù)防用藥的,應(yīng)依據(jù)法律法規(guī),按國家統(tǒng)一指導(dǎo)原則在衛(wèi)生部門幫助下進(jìn)行。處、室有責(zé)任抵制其他任何單位、團(tuán)體和個(gè)人以預(yù)防和保健等名義向?qū)W生推銷藥品或保健品的行為。
3、飲食安全。
學(xué)校食堂必須取得衛(wèi)生行政部門發(fā)放的衛(wèi)生許可證方可開辦。食堂工作人員應(yīng)進(jìn)行衛(wèi)生培訓(xùn),經(jīng)衛(wèi)生防疫部門批準(zhǔn)持證上崗,并進(jìn)行定期體檢。食堂工作人員在出現(xiàn)可能傳染、有礙食品衛(wèi)生的病癥時(shí),應(yīng)立即脫離工作崗位,待查明原因、治愈(或排除)相關(guān)病癥后,方可重新上崗。食堂設(shè)施設(shè)備及食品采購、加工、貯存等均應(yīng)遵循相關(guān)法律、規(guī)范的規(guī)定,必須嚴(yán)把食品質(zhì)量關(guān),不得從無衛(wèi)生許可證的單位和個(gè)人處購進(jìn)食品,不得允許無營業(yè)執(zhí)照和衛(wèi)生許可證的單位和個(gè)人在校內(nèi)經(jīng)營食品,堅(jiān)決杜絕過期、變質(zhì)、有害、有毒及污染的食品進(jìn)入校園。學(xué)校食堂,特別是學(xué)生餐廳不對(duì)社會(huì)公眾開放。
1、加強(qiáng)安全值班。政教處必須完善校園治安秩序管理。安排人員晝夜值班,節(jié)假日、重大活動(dòng)時(shí)期應(yīng)輪流值班,對(duì)重大滋擾校園治安的事件,應(yīng)立即向主管部門及當(dāng)?shù)毓矙C(jī)關(guān)報(bào)告,并配合及時(shí)實(shí)施有效處置。
2、嚴(yán)格門衛(wèi)制度。政教處、總務(wù)處應(yīng)完善門衛(wèi)制度,防范各種外來的滋擾侵害,建立并嚴(yán)格執(zhí)行外來人員出入登記制度。未經(jīng)允許,外來人員不進(jìn)入校園,不得擅自進(jìn)入餐廳、宿舍、教室、辦公室等場(chǎng)所。
3、放學(xué)秩序管理。安排領(lǐng)導(dǎo)值班,在上學(xué)或放學(xué)時(shí)進(jìn)行安全疏導(dǎo),避免因過于擁擠、秩序混亂引發(fā)事故。
4、宿舍管理。政教處應(yīng)加強(qiáng)學(xué)生宿舍特別是女生宿舍的管理。教師不得將異性學(xué)生單獨(dú)帶到宿舍進(jìn)行談心或輔導(dǎo)。
5、財(cái)產(chǎn)管理。總務(wù)處應(yīng)加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理和固定資產(chǎn)管理。對(duì)重點(diǎn)部門和要害部位,應(yīng)落實(shí)人防、物防和技防措施,防止因管理不善發(fā)生失火、失竊等事故。
6、校園周邊治理。政教處應(yīng)與公安、工商、交通、衛(wèi)生、文化、綜合治理等部門密切配合,加強(qiáng)學(xué)校周邊環(huán)境治理,為學(xué)生健康成長創(chuàng)造良好的環(huán)境。
承諾人:
日期:
學(xué)校安全承諾書 個(gè)人 學(xué)校安全承諾書個(gè)人承諾內(nèi)容篇二
為了加強(qiáng)對(duì)住校生的管理,提高住校生安全紀(jì)律意識(shí),有利于住校生在校愉快的學(xué)習(xí),保護(hù)人、財(cái)、物的安全,根據(jù)學(xué)校實(shí)際情況,特對(duì)全體住校生進(jìn)行以下安全紀(jì)律教育,請(qǐng)全體住校同學(xué)遵照?qǐng)?zhí)行。
一、嚴(yán)守學(xué)校紀(jì)律,不私自出校門,外出必須向班主任及管理者請(qǐng)假。學(xué)生應(yīng)按學(xué)校及宿舍管理人員指定的宿舍和床位住宿,不得擅自調(diào)換。
二、學(xué)生要自覺愛護(hù)宿舍的公共財(cái)產(chǎn),節(jié)約用水用電,正確使用自來水龍頭,離開寢室關(guān)掉電燈及門窗,人為損壞或丟失財(cái)物要照價(jià)賠償,如分不清責(zé)任,其賠償費(fèi)用由宿舍全體人員分擔(dān)。
三、必須嚴(yán)格遵守作息時(shí)間,按時(shí)起床,按時(shí)回寢室就寢。不準(zhǔn)在宿舍內(nèi)大聲喧嘩或做有礙他人學(xué)習(xí)和休息的事情。夜間熄燈后嚴(yán)禁點(diǎn)燃蠟燭、油燈等,不帶火源入宿舍,不聽勸告者,進(jìn)行紀(jì)律處分。
四、學(xué)生宿舍每晚熄燈后加閂宿舍前、后大門,關(guān)大門后無特殊情況一律不再出入寢室,不從宿舍內(nèi)往外拋東西;不從高處往下跳;夜間要注意上下床安全。
五、宿舍要經(jīng)常保持清潔,每天打掃衛(wèi)生,整理好被褥及生活用品,做到整潔衛(wèi)生。要維持室內(nèi)、室外衛(wèi)生,不準(zhǔn)隨地吐痰,不準(zhǔn)亂扔果皮、紙屑、雜物和亂潑水,不得弄污墻壁和門窗。
六、時(shí)刻注意交通安全、食品衛(wèi)生安全、校內(nèi)活動(dòng)安全、路滑時(shí)注意行走安全、周邊環(huán)境安全,不做不安全的一切游戲和活動(dòng),身體有病要向老師報(bào)告及時(shí)就醫(yī)或。不準(zhǔn)私拉亂接電線及插頭,禁止在宿舍燃火。
七、嚴(yán)禁學(xué)生酗酒、吸煙,嚴(yán)禁寢室內(nèi)存放鐵棒、管制刀具等,嚴(yán)禁個(gè)人或與同學(xué)私自下河堰洗澡,違者按有關(guān)校紀(jì)進(jìn)行處理。
八、任何人不得帶外人到學(xué)生宿舍留宿。嚴(yán)禁亂串寢室或到其它寢室亂拿東西,男女學(xué)生不準(zhǔn)互串宿舍。
九、學(xué)生離開宿舍要關(guān)好門窗,上好鎖。注意保管好自己的物品,貴重錢物隨身攜帶或寄存在班主任老師處。
十、周五下午放學(xué)后要直接回家,注意安全,周五和周六學(xué)生一律不得私自在校食宿。周末要在家里與家長溝通并適當(dāng)幫助做家務(wù)勞動(dòng),沒經(jīng)過家長的同意不能到它處玩耍,周日下午5:30到校,不得提前和推后到校。
十一、同學(xué)之間要相互團(tuán)結(jié),互相禮讓,不要發(fā)生糾紛,不與社會(huì)閑雜人員玩耍,有什么不和諧或受人欺侮的情況要及時(shí)報(bào)告老師處理,不準(zhǔn)私自了結(jié),更不允許糾集校外人員到校打架斗毆。
全體住宿學(xué)生要自覺遵守本規(guī)定,并互相監(jiān)督執(zhí)行,凡因違反上述規(guī)定而造成安全事故,一律責(zé)任自負(fù),如使公共財(cái)產(chǎn)、個(gè)人財(cái)物受到損壞的,除賠償全部損失外,并要視其情節(jié)輕重給予校紀(jì)處分或追究相關(guān)責(zé)任!
承諾人:
日期:
學(xué)校安全承諾書 個(gè)人 學(xué)校安全承諾書個(gè)人承諾內(nèi)容篇三
安全責(zé)任重于泰山,為了將學(xué)校安全教育工作落到實(shí)處,明確安全責(zé)任,增強(qiáng)安全防范意識(shí),確保學(xué)生人身安全,杜絕意外事故的發(fā)生。特制訂班主任安全管理責(zé)任協(xié)議,做到:
1、班主任為班級(jí)安全管理的第一責(zé)任人,對(duì)本班學(xué)生安全及教室內(nèi)的設(shè)施設(shè)備安全負(fù)責(zé)。 認(rèn)真落實(shí)學(xué)校安全工作的各項(xiàng)要求,及時(shí)解決班級(jí)出現(xiàn)的安全問題,認(rèn)真做好班級(jí)內(nèi)各種不安全因素的排查和登記工作,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)向?qū)W校領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。
2、對(duì)學(xué)生進(jìn)行長期性的思想品德和安全知識(shí)教育,切實(shí)做好學(xué)生細(xì)致的思想工作,經(jīng)常向?qū)W生進(jìn)行防交通事故、防溺水、用電安全、防盜、防火、以及飲食衛(wèi)生等安全知識(shí)的教育,防微杜漸,增強(qiáng)學(xué)生的安全防范意識(shí)。
3、進(jìn)行日常行為的教育,禁止學(xué)生在走廊、樓道等公共場(chǎng)所追趕、擁擠、打鬧。在班級(jí)設(shè)立若干安全員。
4、保證每天做到晨檢,仔細(xì)查看學(xué)生精神和身體狀態(tài),認(rèn)真記錄,及時(shí)上報(bào)。
5、充分利用晨檢、班會(huì)等時(shí)間開展學(xué)生安全教育。特別注意根據(jù)季節(jié)變化提醒學(xué)生預(yù)防疾病,防范各種可能發(fā)生的自然災(zāi)害和安全事故,提高學(xué)生安全防范意識(shí)和逃生自救技能。
6、嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)生考勤和請(qǐng)銷假制度,做好學(xué)生考勤統(tǒng)計(jì)工作,及時(shí)了解未到校上課或中途離校學(xué)生的情況,并及時(shí)與家長取得聯(lián)系,做好記錄。
7、對(duì)有特異體質(zhì)和心理異常的學(xué)生,應(yīng)在家長的配合下及時(shí)做好記錄。在安排體育、勞動(dòng)、大型活動(dòng)等時(shí)予以照顧。
8、協(xié)助學(xué)校與家長簽訂安全協(xié)議書,并做好協(xié)議書回執(zhí)留存。通過家長會(huì)、家訪等形式開展家長安全教育,讓家長切實(shí)擔(dān)負(fù)起監(jiān)護(hù)人職責(zé),做好學(xué)生安全教育監(jiān)管工作,特別是保障學(xué)生校外安全。
9、組織班級(jí)集體活動(dòng)必須征得學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)同意并報(bào)上級(jí)教育行政部門批準(zhǔn)后方可進(jìn)行,做好安全預(yù)案和活動(dòng)前的安全教育工作。
10、發(fā)現(xiàn)學(xué)生在校出現(xiàn)身體不適或危險(xiǎn)情況時(shí),要立即采取措施、組織搶救,并及時(shí)通知家長、報(bào)告學(xué)校。
11、因未認(rèn)真履行上述安全責(zé)任協(xié)議而造成事故的,按照有關(guān)規(guī)定嚴(yán)肅查處理。
12、完成學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)小組交辦的其他安全工作。
學(xué)校簽章: 班主任:
20xxx年 月 日 20xx年 月 日
學(xué)校安全承諾書 個(gè)人 學(xué)校安全承諾書個(gè)人承諾內(nèi)容篇四
學(xué)校學(xué)生食品安全關(guān)系重大,開學(xué)后校長立即組織相關(guān)人員學(xué)習(xí)文件
教育學(xué)生購買飲料,應(yīng)以補(bǔ)充人體水分為主要目的,盡量選購品牌企業(yè)生產(chǎn)的、不含防腐劑(苯甲酸鈉、山梨酸鉀等)的礦泉水、純凈水、牛奶、果汁、蛋白飲料等產(chǎn)品。不可過量飲用含有防腐劑(苯甲酸鈉、山梨酸鉀等)、甜味劑(糖精鈉、甜蜜素等)的碳酸飲料、果味飲料、奶味飲料,謹(jǐn)慎選購包裝低劣、色澤鮮艷、勾兌為主(香精、色素、防腐劑、甜味劑)的低檔飲料。
選購食品或就餐,應(yīng)盡量到有營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證(包括食品流通許可證、餐飲服務(wù)許可證)的規(guī)范商店、餐飲店、食堂,購買有安全保證的食品和清潔衛(wèi)生的食物,并注意留存購物憑證。不購買路邊無證無照小攤販?zhǔn)圪u的衛(wèi)生條件差,或原料來源不明、食品安全無保證的食品,不購買無標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、無廠名廠址的食品,少吃街邊油炸食品,少吃路邊生、涼食物。
上級(jí)部門或?qū)W校發(fā)現(xiàn)有教師制造、向?qū)W生銷售此類食品,定嚴(yán)肅處理、從嚴(yán)處理。學(xué)校、教師應(yīng)教育學(xué)生遠(yuǎn)離“五毛、一元小零食及飲料”。
學(xué)校承諾人
20xx—09
學(xué)校安全承諾書 個(gè)人 學(xué)校安全承諾書個(gè)人承諾內(nèi)容篇五
為進(jìn)一步做好學(xué)校食堂食品安全管理工作,維護(hù)在校師生食品安全,預(yù)防食物中毒及食源性疾病的發(fā)生,本學(xué)校特做如下承諾:
一、我校持有《餐飲服務(wù)許可證》,不擅自改變加工流程。
二、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律、法規(guī),對(duì)我校食堂的食品安全負(fù)責(zé),承擔(dān)食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任。
三、做好食堂食品安全工作,加強(qiáng)學(xué)生餐的采購驗(yàn)收登記、使用、留樣環(huán)節(jié)的管理,承擔(dān)因營養(yǎng)餐管理不當(dāng)所造成的食品安全事故的責(zé)任。
四、嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度,定期進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn)。所有從業(yè)人員持有效健康證上崗,并保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。
五、保證食堂內(nèi)外環(huán)境整潔,采取有效的防蠅、防鼠、防塵設(shè)施。
六、建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票臺(tái)賬登記制度,不購進(jìn)、不使用、不經(jīng)營腐化變質(zhì)、有毒、有害、來歷不明等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品和食品原料,不使用不符合國家標(biāo)準(zhǔn)的食用油,不使用毒死、病死或死因不明的畜禽及其它制品。
七、食品制作過程規(guī)范并符合食品安全要求,不使用過期變質(zhì)和被污染的食品,不使用非食品用具及容器,包裝材料,不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。
八、嚴(yán)格按國家規(guī)定使用食品添加劑,做到專人保管,專柜存放,在食品加工過程中不使用非食品原料加工食品,不濫用食品添加劑。
九、做好留樣工作,每餐每樣至少留樣100g,密封冷藏保存48小時(shí)方可進(jìn)行處理。 十、嚴(yán)格落實(shí)餐(飲)具清洗,消毒及保潔制度。按照規(guī)范流程洗消餐(飲)具,未經(jīng)消毒的餐飲具不得供顧客使用。
十一、按國家要求處理餐廚廢棄物,并和處置單位簽訂餐廚廢棄物處置協(xié)議,確保規(guī)范處置餐廚廢棄物,并做好餐廚廢棄物處理記錄。
十二、發(fā)生食品安全事故時(shí),須立即報(bào)告學(xué)校主管部門,不謊報(bào)、瞞報(bào)、遲報(bào),并采取有效措施控制事態(tài)的發(fā)展擴(kuò)大。
本學(xué)校將嚴(yán)格履行以上承諾,自覺接受社會(huì)和各級(jí)監(jiān)管部門監(jiān)督,對(duì)全校師生負(fù)責(zé),對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé),保證學(xué)校食堂的食品安全。
負(fù)責(zé)人簽名:___________
日期:____年____月____日