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廚房員工個(gè)人述職報(bào)告要點(diǎn)總結(jié)篇一
各位領(lǐng)導(dǎo)、同仁們:。
大家好。
尊敬的領(lǐng)導(dǎo),我是一個(gè)出生在農(nóng)村的孩子。19xx年03月04日生,是山西省臨汾市翼城縣人士。12年畢業(yè)于山西省晉中市晉中學(xué)院,在校所學(xué)機(jī)械制造與自動(dòng)化。現(xiàn)在從事的工作是富晉(晉城)精密工業(yè)集團(tuán)金加六廠生技課的一名員工,崗位是領(lǐng)班。
我現(xiàn)將一年來的思想、工作情況做一簡要的總結(jié),不妥之處請領(lǐng)導(dǎo)批評指正。
一年來,在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在同仁們的熱情幫助與支持下,通過自身的不懈努力,自己的思想水平和工作能力都有了很大的進(jìn)步,專業(yè)技術(shù)水平也有了提高,也為公司全年生產(chǎn)目標(biāo)與生產(chǎn)任務(wù)的順利完成做出了一定的工作,主要有以下幾個(gè)方面:。
一、思想方面。
1、為使自己的思想更好地適應(yīng)新形勢下對管理工作的要求,一年來自己積極參加公司組織的各類學(xué)習(xí)活動(dòng)。努力鉆研本專業(yè)的安全,與技術(shù)水平。深切領(lǐng)會(huì)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的指示精神,針對上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)提出的各項(xiàng)意見和要求認(rèn)真查找自己的不足,使自己的思想和公司領(lǐng)導(dǎo)工作的指導(dǎo)方向保持一致。
2、在嚴(yán)格管理的同時(shí),努力維護(hù)員工的利益,工作中嚴(yán)于律己,率先垂范,時(shí)刻不忘自己是金六生技課的一員。
3、為更好地搞好生技對的車間產(chǎn)品品質(zhì)負(fù)責(zé)的生產(chǎn)工作,日常工作中自己能夠認(rèn)真聽取員工以及相關(guān)單位所反映的各類意見、建議和要求,團(tuán)結(jié)周圍的同仁,大力抓好產(chǎn)品的品質(zhì)穩(wěn)定工作。
二、態(tài)度方面。
20xx年對我來說具有特別的意義,因?yàn)檫@份工作是我從事的第一份正式的工作,是我職業(yè)生涯的一個(gè)起點(diǎn),我對此也十分珍惜,也盡努力去勝任這一崗位。通過一年來的不斷學(xué)習(xí),以及同事、領(lǐng)導(dǎo)的幫助,我已完全融入到了金加六廠生技課這個(gè)大家庭中,個(gè)人的工作技能也有了明顯的提高,雖然工作中很多事情有待完善,但應(yīng)該說這一年付出了不少,也收獲了很多,我自己感到成長了,也逐漸成熟了?,F(xiàn)在就15年的工作情況總結(jié)如下:。
一、以踏實(shí)的工作態(tài)度,適應(yīng)生技課工作特點(diǎn)生技是公司產(chǎn)品品質(zhì)保證的一個(gè)關(guān)鍵部門,對產(chǎn)品品質(zhì)負(fù)有很大的責(zé)任。要對產(chǎn)品及可能會(huì)影響產(chǎn)品品質(zhì)的一切相關(guān)問題有足夠的了解,還要同產(chǎn)線和品管等相關(guān)部門配合溝通好。這就決定了生技領(lǐng)班工作繁雜的特點(diǎn)。每天除了本職工作外,還經(jīng)常有計(jì)劃之外的事情需要臨時(shí)處理,經(jīng)常是忙忙碌碌的一天下來,但是每一天都很充實(shí),我本著為大家服務(wù)的心態(tài)是做好每一件事。為公司貢獻(xiàn)我的一點(diǎn)光和熱。
二、盡心盡責(zé),做好本職工作。
三、存在的不足以及改進(jìn)措施。
20xx年已經(jīng)快結(jié)束了,回想自己這一年來的工作,雖然工作量比較大,但閃光點(diǎn)并不多,許多工作還有不盡如意之處,總結(jié)起來存在的不足主要有以下幾點(diǎn):。
1、缺乏溝通,不能充分利用資源。
在平時(shí)工作的過程中,由于沒有和相關(guān)單位進(jìn)行很好的溝通,造成工作效率降低出現(xiàn)產(chǎn)品品質(zhì)與產(chǎn)量不能兼顧,不能達(dá)到優(yōu)勢資源充分利用。俗話說的好“三人行必有我?guī)煛?,在以后的工作中,我要主?dòng)加強(qiáng)和其他部門同事的溝通,通過公司這個(gè)平臺(tái)達(dá)到資源共享,從而提高自己的業(yè)務(wù)水平。
2、缺乏計(jì)劃性。
在工作過程中,特別是對員工培訓(xùn)方面,由于缺乏計(jì)劃性,培訓(xùn)目的不夠明確,時(shí)常出現(xiàn)人員緊缺的現(xiàn)象,在以后的工作過程中,我要認(rèn)真制訂人員培訓(xùn)計(jì)劃,做事加強(qiáng)目的認(rèn)識(shí),分清主次矛盾,爭取能達(dá)到事半功倍的效果。
3、專業(yè)面狹窄。
自己的專業(yè)面狹窄,對軟件制圖以及其它專業(yè)知識(shí)比較缺乏,認(rèn)識(shí)不夠,特別是ug制圖與編程,限制了自身的發(fā)展和工作的展開。在以后的工作過程中,我將加強(qiáng)學(xué)習(xí),充分利用公司資源,提高主觀能動(dòng)性,爭取把本職工作做的更加完美和成功。
我會(huì)明確自己的發(fā)展方向,正確認(rèn)識(shí)自己,糾正自己的缺點(diǎn).認(rèn)真聽取他人忠懇意見.更加勤奮的工作,刻苦的學(xué)習(xí),努力提高文化素質(zhì)和各種工作技能,充分發(fā)揮自己的能力,讓自己真正走上管理道路。我也會(huì)向其它同仁學(xué)習(xí),取長補(bǔ)短,相互交流好的工作經(jīng)驗(yàn),共同進(jìn)步。爭取更好的工作成績。
以上是我的20xx年工作計(jì)劃與發(fā)展方向,希望通過自己的努力及他人的協(xié)助能夠成功的達(dá)成計(jì)劃并突破,20xx年取得更好的成績,全面提高自己。
廚房員工個(gè)人述職報(bào)告要點(diǎn)總結(jié)篇二
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事:
回顧20xx年的工作,在黨委的正確帶領(lǐng)下,在同仁們的大力協(xié)助下,本人較好的完成了年度預(yù)期的各項(xiàng)工作任務(wù),同時(shí),能夠堅(jiān)持勤政廉政,積極轉(zhuǎn)變工作作風(fēng),較好的履行了本職崗位職責(zé)。現(xiàn)具體匯報(bào)如下:
一、主要工作業(yè)績。
根據(jù)年初工作計(jì)劃安排,本年度我主要參與了以下工程項(xiàng)目的指導(dǎo)和施工任務(wù),具體如下:
市觀園路生態(tài)綠化景觀改造工程,天山野生動(dòng)物園“兩湖綠化一路景”工程,20xx年市新建道路綠化及兩側(cè)50米景觀帶綠化建設(shè)項(xiàng)目-會(huì)展片區(qū)龍盛街道路綠化工程,20xx年創(chuàng)建國家園林城城市重點(diǎn)公園—南公園景觀提升工程,自治區(qū)迎賓館局部景觀改造工程,市公園綠地景觀連接整治工程一標(biāo)段,市公園綠地景觀連接整治工程二標(biāo)段,共完成移樹工作:喬木11萬余株,灌木12萬余株。
二、廉勤廉政情況。
(一)加強(qiáng)理論學(xué)習(xí),提高內(nèi)涵素養(yǎng)。
加強(qiáng)理論學(xué)習(xí),不斷提高內(nèi)涵修養(yǎng)才能與社會(huì)發(fā)展相適應(yīng),更加科學(xué)的服務(wù)各項(xiàng)本職工作;今年,通過參加單位的組織學(xué)習(xí)和個(gè)人自學(xué)相結(jié)合的方式,重點(diǎn)學(xué)習(xí)了黨的十九大理論精神,通過學(xué)習(xí),不斷提高了自我的政治意識(shí)、政治素養(yǎng)和黨性觀念,同時(shí)在工作實(shí)踐中,一方面嚴(yán)格遵守黨紀(jì)國法,另一方面,嚴(yán)格貫徹單位的各項(xiàng)決策,重點(diǎn)學(xué)習(xí)和領(lǐng)會(huì)了我局提出了“三個(gè)深入”、“四個(gè)一線工作法”、“四個(gè)靠近”、“八個(gè)轉(zhuǎn)變”等精神要求,不斷提高自我內(nèi)涵,使自己能夠更快更好的適應(yīng)工作發(fā)展的新要求,一心一意地投入到各項(xiàng)工作中,按期按質(zhì)的完成各項(xiàng)工作任務(wù)。
(二)注重品行修養(yǎng),增強(qiáng)工作能力。
注重品行修養(yǎng),用正確的世界觀、價(jià)值觀和人生觀,對待工作,對待同事,與同事和諧和睦,主動(dòng)幫助同事解決各種難題,同時(shí),主動(dòng)轉(zhuǎn)變自我工作作風(fēng),與綠化一線工人打成一片,了解他們在工作和生活中疾苦,全力幫助,強(qiáng)化自我工作調(diào)研力度,對待實(shí)踐工作中難題,勤思考,勤分析,努力提升自我解決實(shí)際問題的能力和水平,不斷提升工作效率。
(三)弘揚(yáng)勤儉傳統(tǒng),守住道德底線。
一是強(qiáng)化黨風(fēng)廉政理論學(xué)習(xí),拒腐防變。20xx年度,重點(diǎn)學(xué)習(xí)黨中央的“八項(xiàng)規(guī)定”、“廉政準(zhǔn)則”、黨風(fēng)廉政責(zé)任制等,不斷增強(qiáng)自我的憂患意識(shí)、廉政意識(shí)和自律意識(shí),時(shí)刻保持清醒頭腦、警鐘自醒慎行事。二是嚴(yán)格遵守黨紀(jì)國法。嚴(yán)于律己,清正廉潔,清白為人,踏實(shí)干事,沒有違規(guī)違紀(jì)現(xiàn)象發(fā)生。三是積極弘揚(yáng)勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)。在工作中,努力科學(xué)降低生產(chǎn)運(yùn)營成本,弘揚(yáng)勤儉節(jié)約的優(yōu)良傳統(tǒng)。
(四)轉(zhuǎn)作風(fēng),注轉(zhuǎn)變;接地氣,重實(shí)效。
今年,我局針對新時(shí)期的特點(diǎn)和要求,從全局的角度出發(fā)提出了“三個(gè)深入”、“四個(gè)一線工作法”、“四個(gè)靠近”、“八個(gè)轉(zhuǎn)變”等具體工作要求,圍繞著我局上述工作精神和要求,結(jié)合自我實(shí)際,個(gè)人有針對性做好分析,及時(shí)整改完善,不斷提升自我,力求不斷促進(jìn)自我盡快適應(yīng)新時(shí)期工作的需求和標(biāo)準(zhǔn),具體而言:在“三個(gè)深入”方面,個(gè)人始終能夠與一線作業(yè)的工人緊密聯(lián)系在一起,從思想和實(shí)踐工作兩方面與其打成一片;在“四個(gè)工作法”中,注重個(gè)人工作法的實(shí)際運(yùn)用,不僅強(qiáng)化與工程一線員工的凝聚力,更注重傾聽一線員工的意見建議,尤其是在一線工作中的各項(xiàng)建議,對發(fā)現(xiàn)的一線問題,盡量在一線中妥善合理解決;在“四個(gè)靠近”方面,積極提升自我的思想覺悟,不斷與我市園林綠化發(fā)展的趨勢保持一致,多下一線工地,掌握真實(shí)情況,了解一線作業(yè)職工的思想狀況,始終將自我的大部分時(shí)間和精力放在一線,做到精力向一線靠近,工作向發(fā)展靠近,思想向一線干部員工靠近;在“八個(gè)轉(zhuǎn)變方面”,不斷強(qiáng)化自我的創(chuàng)新意識(shí),注重對一線作業(yè)遇到的問題的思考意識(shí),針對問題,分析問題,提出建議,同時(shí),努力提高自我對待實(shí)際問題的處理能力,尤其是自我分析問題的角度,注重從全局,系統(tǒng)的角度出發(fā),去科學(xué)分析問題;同時(shí),利用業(yè)余時(shí)間不斷對自我進(jìn)行充電,注重理論積累,強(qiáng)化實(shí)踐總結(jié),通過學(xué)習(xí),力求早日將自我塑造成園林綠化方面的專家,此外,在工作中,不斷提高自我敢于擔(dān)當(dāng)?shù)挠職?、信心和?zé)任心,努力使自己向創(chuàng)新型、行動(dòng)型、擔(dān)當(dāng)型、思考型、建議性、專家型、全局型和學(xué)習(xí)型轉(zhuǎn)變,讓自己能夠又好又快的適應(yīng)時(shí)代發(fā)展的需求,更好的服務(wù)我市園林綠化發(fā)展。
三、不足之處。
1、理論學(xué)習(xí)深度有待于提高。對于黨的理論知識(shí)學(xué)習(xí)的深度和廣度還需進(jìn)一步加強(qiáng)。
2、工作創(chuàng)新度還不高。對待工作注重完成時(shí)間節(jié)點(diǎn),但創(chuàng)新的力度不夠,常受一些固定思維模式的影響。
3、聯(lián)系工友的次數(shù)還需要加強(qiáng)。在工作之外,關(guān)心工友的力度還不夠,在這方面還需要加強(qiáng)調(diào)研力度,及時(shí)幫助工友排憂解困,同時(shí),要不斷提高團(tuán)隊(duì)的戰(zhàn)斗力和凝聚力,更好的貫徹群眾路線的各項(xiàng)要求。
20xx年即將來臨,在新的一年里,我將一如既往的堅(jiān)持,努力的奮進(jìn),強(qiáng)化政治理論素養(yǎng),牢固堅(jiān)守道德底線,自覺遵守黨紀(jì)國法,扎實(shí)有力做好各項(xiàng)本職工作,發(fā)揮出黨員應(yīng)有的本色和模范作用,積極為單位貢獻(xiàn)自己的力量,為單位的發(fā)展增光添彩。
廚房員工個(gè)人述職報(bào)告要點(diǎn)總結(jié)篇三
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
你好!
一年來我始終堅(jiān)持“以人為本、立足本職、求真務(wù)實(shí)、改革創(chuàng)新”的理念和作風(fēng),凝聚和團(tuán)結(jié)全局一班人,以群眾滿意和社會(huì)滿意為衡量我們工作的一把尺子,以隊(duì)伍建設(shè)和廉政建設(shè)為基礎(chǔ),依法行政,切實(shí)履行監(jiān)管職能,服從于縣委縣政府的領(lǐng)導(dǎo),服務(wù)于全縣經(jīng)濟(jì)的建設(shè)和發(fā)展,較好得完成了各項(xiàng)工作任務(wù),實(shí)現(xiàn)了全面發(fā)展,穩(wěn)中求進(jìn)的目標(biāo)?,F(xiàn)將我一年來的工作、思想情況做如下述職。
一、抓廉政建設(shè),提高隊(duì)伍依法廉潔從政的意識(shí)。
今年以來,我抓住__的契機(jī),扎實(shí)認(rèn)真地學(xué)習(xí),深刻領(lǐng)會(huì)精神實(shí)質(zhì),并從自身上找原因,彌補(bǔ)不足,虛心聽取群眾的意見和建議,與組織保持一致,從而樹立正確的權(quán)力觀、地位觀、利益觀和執(zhí)政為民、廉潔奉公、求真務(wù)實(shí)的理念。
3、結(jié)合兩學(xué)一做學(xué)習(xí)教育活動(dòng),促進(jìn)了分局支部工作,強(qiáng)化了分局的宗旨觀念和服務(wù)意識(shí),充分發(fā)揮了弘揚(yáng)正氣、愛崗敬業(yè)的先進(jìn)模范帶頭作用。
二、求真務(wù)實(shí),開拓創(chuàng)新、確保全局工作全面發(fā)展。
嚴(yán)格落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任??h鄉(xiāng)村結(jié)合實(shí)際及時(shí)調(diào)整充實(shí)了安全生產(chǎn)工作領(lǐng)導(dǎo)小組,進(jìn)一步加強(qiáng)了對安全生產(chǎn)的領(lǐng)導(dǎo)。加大力度宣傳安全工作。在__沿線重新選點(diǎn)設(shè)立了大型廣告牌和標(biāo)語,溫馨提示過往游客及群眾,同時(shí)借助縣安全生產(chǎn)微信群,開展安全知識(shí)宣傳。開展安全社區(qū)和信息化平臺(tái)建設(shè)工作。
三、廉潔自律、自我加壓,提升自身形象。
做為一個(gè)單位領(lǐng)導(dǎo),手中握有一定的權(quán)力,如何正確行使這些權(quán)利,如何樹立良好的威信,這些一直是我認(rèn)真思考,謹(jǐn)慎行為的問題。“其身正,不令則行”,所以無論在思想和行動(dòng)上我都對自己高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,要求別人做到的,自己先做到,率先垂范,帶頭執(zhí)行,努力提升自己的人格魅力。我嚴(yán)格遵守各項(xiàng)工作紀(jì)律和工作制度,帶頭執(zhí)行系統(tǒng)禁令,不接受管理對象的吃喝宴請,不收受管理對象的禮物,不以權(quán)謀私,嚴(yán)格規(guī)范自身的行政行為。
注重與班子成員之間的溝通和交流,以誠相待,以心換心,充分發(fā)揚(yáng)民主,不耍、不搞特權(quán),增強(qiáng)班子凝聚力和性。在內(nèi)部管理上,嚴(yán)格按制度辦事,一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)、一把尺子到底,一視同仁,不厚此薄彼,不搞特殊。在生活上關(guān)心同志疾苦,限度的為干部職工謀取正當(dāng)利益,解決他們生活和工作上的實(shí)際困難。在財(cái)務(wù)管理上,能嚴(yán)肅財(cái)經(jīng)紀(jì)律和財(cái)務(wù)制度,嚴(yán)格遵守“收支兩條線”,不私設(shè)“小金庫”,沒有違紀(jì)違規(guī)開支現(xiàn)象的發(fā)生。
回顧一年來的工作,所取得的成績,除了自身的努力,更主要來自于縣委縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和全局全體干部職工的共同努力,但真正做到為民,務(wù)實(shí)、清廉、高效,還有相當(dāng)?shù)木嚯x,對自己要求還應(yīng)更嚴(yán)格,業(yè)務(wù)水平和政治思想水平有待進(jìn)一步提高,政治上還應(yīng)更加成熟,領(lǐng)導(dǎo)和管理水平有待加強(qiáng),還應(yīng)在今后的工作克服自我、超越自我、完善自我,不斷增強(qiáng)人格魅力,創(chuàng)造更加輝煌的明天。
此致
敬禮!
述職人:___。
20__年_月_日。
廚房員工個(gè)人述職報(bào)告要點(diǎn)總結(jié)篇四
為加強(qiáng)學(xué)校食品安全監(jiān)督管理,預(yù)防食品安全事故發(fā)生,落實(shí)學(xué)校食品安全管理責(zé)任,保障學(xué)生的飲食安全和身體健康。根據(jù)禹州市食品藥品監(jiān)督管理局、禹州市衛(wèi)生局、禹州市教育體育局聯(lián)合印發(fā)的《20xx年春季學(xué)校食堂食品安全檢查工作方案的通知》(禹食藥監(jiān)[20x]2號(hào))文件要求,我所按照方案規(guī)定負(fù)責(zé)對市區(qū)中學(xué)食堂進(jìn)行全面監(jiān)督檢查,現(xiàn)將檢查情況總結(jié)如下:
根據(jù)文件精神,結(jié)合本單位實(shí)際,召開了領(lǐng)導(dǎo)班子會(huì),按照屬地管理的原則,落實(shí)了工作責(zé)任,明確了工作任務(wù)、工作重點(diǎn)和工作要求。
根據(jù)方案要求,此次檢查重點(diǎn):
2、餐飲服務(wù)許可情況,是否在有效期內(nèi),是否超出許可經(jīng)營范圍。
4、制作加工情況,是否嚴(yán)格按照《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》進(jìn)行操作。
5、制度落實(shí)情況,是否建立了食堂采購食品及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品的驗(yàn)收和進(jìn)貨臺(tái)帳。
本次檢查共出動(dòng)衛(wèi)生監(jiān)督員220人次,檢查學(xué)校17所,16所開辦的有食堂,食堂數(shù)26個(gè)。同時(shí),對學(xué)校簽訂了學(xué)校食堂食品安全告知書、書和學(xué)校食堂餐廚廢棄物處理協(xié)議。并將食品安全書張貼在餐廳醒目位置,接受學(xué)生及家長監(jiān)督。
1、部分學(xué)校食堂無有效的《餐飲服務(wù)許可證》。
2、部分學(xué)校食堂從業(yè)人員不能提供有效的健康證明。
3、部分學(xué)校食堂布局不是很合理,無采取消除“四害”措施。
4、部分學(xué)校食堂消毒設(shè)施還需改善。
5、食品原料采購進(jìn)貨臺(tái)帳和索證索票制度不完善。
在院所領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)關(guān)心扶助下,在行政處領(lǐng)導(dǎo)的直接領(lǐng)導(dǎo)和大力支持下,在院所各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心幫助和各相關(guān)部門的配合協(xié)助下,依靠院所職工的理解支持和職工食堂全體新老員工的共同努力,較好地完成了全年的各項(xiàng)生產(chǎn)(工作)任務(wù),取得了較好經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,也為今后做好服務(wù)工作,積累了較多實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和較好物質(zhì)基礎(chǔ)。具體食堂工作總結(jié)如下:
一、全年主要工作指標(biāo)完成情況:(經(jīng)營收入、經(jīng)費(fèi)支出、人員培訓(xùn)、食品安全衛(wèi)生、其他等)。
二、依靠領(lǐng)導(dǎo),依靠骨干,發(fā)動(dòng)職工,整章建制,促進(jìn)改革創(chuàng)新。
1、從xxx年4月份起,建立了以班組主管為核心的領(lǐng)導(dǎo)群體并根據(jù)院所相關(guān)規(guī)章制度,結(jié)合職工食堂具體情況,制定了“工作人員十分標(biāo)準(zhǔn)守則”(后編印了工作人員崗位責(zé)任書人手一份)明確工作性質(zhì)工作職責(zé),工作規(guī)范,從組織上,思想上確立了職工食堂要以改革求發(fā)展,以發(fā)展求生存的服務(wù)理念。
2、從xxx年4月起,堅(jiān)持以班組主管為核心的領(lǐng)導(dǎo)群體每周開一次管理會(huì),堅(jiān)持全體工作人員每周五提前半小時(shí)上班開一次學(xué)習(xí)生活會(huì),總結(jié)布置工作,獎(jiǎng)優(yōu)評劣,推介新產(chǎn)品,演示規(guī)范服務(wù)等。從制度上確立了,職工食堂以規(guī)范服務(wù),優(yōu)質(zhì)服務(wù)做好后勤保障的決心和信心。
3、從xxx年4月起,申請?zhí)碇秒娔X設(shè)備及時(shí)掌握市場供應(yīng)訊息和各種有關(guān)食品衛(wèi)生安全,新產(chǎn)品推介等情況,制定每更新周食譜安排生產(chǎn)任務(wù),要求每個(gè)生產(chǎn)組每月推出不少于2個(gè)新品種,并根據(jù)院所專家晚間門診需要同步開設(shè)夜間餐飲服務(wù)項(xiàng)目,不斷推出各種風(fēng)味食品節(jié)令小吃,受到院所職工和就餐人員好評。
4、xxx年4月起,接洽廠商,陸續(xù)引進(jìn)各種燒烤設(shè)備,飲料灌裝設(shè)備,并及時(shí)安放在手術(shù)室等相關(guān)科室,方便一線職工隨時(shí)喝上可口的飲料,吃上美味的食品。
5、xxx年4月起,下大力氣改進(jìn)員工餐廳環(huán)境重新調(diào)整布局增加設(shè)施,規(guī)范排隊(duì)秩序,并在院所職工的共同努力下,有效地解決了長期以來反映最大的外部人員進(jìn)入操作間等問題。
6、建立健全主管定期隨訪制度。
7、建立健全預(yù)定貨品登記大宗送貨上門制度。
8、最重要一環(huán),xxx年8月起在院所領(lǐng)導(dǎo)支持和各部門大力配合下,順利完成院所在職員工就餐卡更新工作,剔除了1400余張身份不明的餐卡,從根本上保障了全院職工的用餐福利,最大限度獲得實(shí)惠把院所領(lǐng)導(dǎo)對職工的關(guān)心落到實(shí)處。
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廚房員工個(gè)人述職報(bào)告要點(diǎn)總結(jié)篇五
各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:
新的一年工作已經(jīng)開始,新的形勢需要我們做出新的部署。根據(jù)集團(tuán)公司20____年一號(hào)文件和白總講話精神,我結(jié)合自身情況做工作述職如下:
一、20____年回顧總結(jié):
20____年是我迅速成長的一年,也是收獲頗多的一年。在工作中我得到了充分的鍛煉和能力的提升。主要履職情況有:
二、
三、四期可研報(bào)告評審、立項(xiàng)批復(fù)、環(huán)評批復(fù)的辦理;。
二、三期勘察、設(shè)計(jì)備案;河北小區(qū)、鳳凰城二期立項(xiàng)、環(huán)評及工程規(guī)劃等等。
(二)內(nèi)部管理方面。
完善售樓部制度安排、工作流程,起草制定營銷方案,監(jiān)督各項(xiàng)工作完成;六月份參與組織了對新員工的系統(tǒng)培訓(xùn);年底參與了合同的集中審核。
(三)廣告宣傳方面。
主要是協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)參與策劃,聯(lián)絡(luò)實(shí)施以及文字工作等。尤其是對項(xiàng)目優(yōu)勢的提煉、各種宣傳手段綜合運(yùn)用,開盤前后的準(zhǔn)備工作等。
(四)學(xué)習(xí)培訓(xùn)方面。
在公司領(lǐng)導(dǎo)的重視和支持下,通過自身的努力,打破專業(yè)壁壘,通過了一級(jí)建造師執(zhí)業(yè)資格考試,實(shí)現(xiàn)了新的突破。在專業(yè)技術(shù)知識(shí)方面有了一定的提高。另外,年底隨售樓部到榆次幾個(gè)樓盤學(xué)習(xí)考察,開闊了視野,學(xué)到了管理新知,對于提升管理水平大有裨益。
(五)公司活動(dòng)方面。
通過參加萬和嘉園開盤、少兒藝術(shù)大賽、安全演講比賽、規(guī)范化管理提升等工作,得到了各方面的鍛煉,在知識(shí)、能力、綜合素質(zhì)等方面有了新的提高。
回顧一年的工作,有收獲也有遺憾。對此我進(jìn)行了深刻反思、認(rèn)真反省。主要存在的問題表現(xiàn)在:
一、有效溝通不足,辦事效率不高,對工作缺乏動(dòng)態(tài)跟蹤,有時(shí)使工作陷入被動(dòng)。
二、執(zhí)行力不強(qiáng),在細(xì)節(jié)上不夠認(rèn)真,不能將每項(xiàng)工作都落到實(shí)處;在多項(xiàng)工作出現(xiàn)時(shí),往往顧此失彼。
三、開拓性不足,有些工作畏首畏尾,觀念保守,缺乏創(chuàng)新。對于一些具體事務(wù),只是被動(dòng)地去完成,缺乏主動(dòng)創(chuàng)新和通盤考慮。
四、實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)不足,對企業(yè)精神的認(rèn)知和實(shí)踐不到位。不能緊跟公司發(fā)展的需要。
五、團(tuán)隊(duì)協(xié)作不夠,組織協(xié)調(diào)能力不足。有些工作,僅僅依靠自身力量,不擅于利用團(tuán)隊(duì)的力量。在管理能力和組織能力方面有很大提升空間。
以上這些不足都需要我在實(shí)踐中予以克服。
20____年工作展望:
展望20____年的工作,我將以全新的姿態(tài)投入工作當(dāng)中,在提升技能中充實(shí)自己,在工作實(shí)踐中磨練自己,充分發(fā)揮自己的聰明才智,享受工作帶來的快樂和充實(shí)。除了協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)完成本年度相關(guān)工程的行政審批之外,要加強(qiáng)售樓部管理制度創(chuàng)新,做好營銷策劃、廣告宣傳、文檔整理等工作,完成公司領(lǐng)導(dǎo)部署的其他工作。
在新一年的工作當(dāng)中,我想主要是要從以下兩個(gè)方面著手:
一、加強(qiáng)責(zé)任意識(shí)、提高效率。
工作效率從何而來?一是要有責(zé)任心、有擔(dān)當(dāng),二是要有與之相適應(yīng)的能力。二者缺一不可。
在工作中,我深感沒有專業(yè)知識(shí)和相關(guān)技能作為支撐,工作難免陷入僵局,工作效率也就無從談起。
因?yàn)椋挥胁粩嚆@研業(yè)務(wù)知識(shí)、提高專業(yè)技能,才能提高工作效率;只有多做實(shí)事,才能學(xué)到真本領(lǐng),才能在工作中迅速成長起來。這就需要我繼續(xù)加強(qiáng)學(xué)習(xí),向優(yōu)秀的同事請教,在工作實(shí)踐中不斷摸索。
我想,一個(gè)人的職業(yè)生涯可以來日方長,長遠(yuǎn)規(guī)劃,但具體工作的完成卻需要只爭朝夕。因此,我要著力在迅速執(zhí)行方面,在快字上下功夫,又好又快地完成每項(xiàng)工作。
二、踐行企業(yè)精神、努力開拓創(chuàng)新。
我認(rèn)為,企業(yè)精神關(guān)鍵是要實(shí)干精神和開拓精神。公司有今天的規(guī)模是在腳踏實(shí)地中積累而成;公司能夠不斷發(fā)展壯大,靠的就是艱苦創(chuàng)業(yè)、開拓進(jìn)取。作為年輕人在這方面還需要向公司前輩們學(xué)習(xí),并落實(shí)到行動(dòng)當(dāng)中。
我深知,只有融入團(tuán)隊(duì)之中才能成就自己,只有在公司的大事業(yè)中才能實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值。在做好本職工作的同時(shí),更應(yīng)當(dāng)開闊視野、開拓心胸、創(chuàng)新思路,創(chuàng)造財(cái)富。
總之,在新的一年里,我要更加嚴(yán)格要求自己,主動(dòng)大膽開展工作,堅(jiān)持與企業(yè)同進(jìn)退,把更多的時(shí)間投入到工作當(dāng)中,在自己的崗位上掌握更多的技能,努力在公司這個(gè)平臺(tái)上實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值。
以上是我的述職,不足之處請各位領(lǐng)導(dǎo)同事批評指正。
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出處 kAoYAnMiji.Com
廚房員工個(gè)人述職報(bào)告要點(diǎn)總結(jié)篇六
這半年以來,我嚴(yán)格遵守《中小學(xué)校責(zé)任督學(xué)工作守則》,能夠堅(jiān)持督導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn),認(rèn)真負(fù)責(zé),忠于職守,實(shí)事求是,做到定期到責(zé)任區(qū)幼兒園督導(dǎo)檢查,細(xì)致了解情況,查閱檔案資料,并及時(shí)與幼兒園負(fù)責(zé)人交換意見。現(xiàn)將督學(xué)工作簡單匯報(bào)如下:
一、明確任務(wù),認(rèn)真履行職責(zé)。
被聘為兼職責(zé)任督學(xué)以來,我認(rèn)真學(xué)習(xí)《教育督導(dǎo)條例》、《中小學(xué)校責(zé)任督學(xué)掛牌督導(dǎo)規(guī)程》、《中小學(xué)責(zé)任督學(xué)工作守則》等文件,詳細(xì)了解責(zé)任督學(xué)基本職責(zé)及工作程序和方法、制度與要求等,明確自己的任務(wù)。根據(jù)幼教組《20__年度責(zé)任督學(xué)工作計(jì)劃》每月至少到責(zé)任區(qū)幼兒園督導(dǎo)一次,通過實(shí)地察看、查閱檔案資料、談話交流等多種方法,對責(zé)任區(qū)四所幼兒園的各項(xiàng)工作進(jìn)行督導(dǎo),提出合理化意見和建議,認(rèn)真填寫責(zé)任督學(xué)備案表。
二、高度重視,加強(qiáng)溝通與交流。
除每月到責(zé)任區(qū)幼兒園督導(dǎo)外,日常還與各幼兒園園長保持聯(lián)系,反饋各類信息。如:靈沼中心園的數(shù)名家長打電話詢問開園事宜,我就與馮園長聯(lián)系了解情況,給家長明確的答復(fù);童蒙星幼兒園部分家長打電話反映幼兒園不給孩子統(tǒng)一購買教材的問題,我向家長詳細(xì)講解國家政策,宣傳幼教理念,取得家長的理解,并且將情況反饋給幼兒園,提醒她們做好家園溝通工作,以爭取家長對幼兒園工作的理解與支持。另外,責(zé)任區(qū)幼兒園咨詢的任何事宜,堅(jiān)持做到有問必答,或者一起商討,找出解決問題的方法與途徑。
三、認(rèn)真學(xué)習(xí),探索督學(xué)新方法。
重新鞏固學(xué)習(xí)了《幼兒園工作規(guī)程》、《幼兒園教師專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》、《3?6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》、《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》等政策性文件,在督學(xué)工作過程中,通過集體督導(dǎo),個(gè)別督導(dǎo)與隨機(jī)訪談相結(jié)合的方式,對責(zé)任區(qū)的__中心園、__中心園、____幼兒園及__x幼兒園等四所幼兒園的開學(xué)工作、園務(wù)管理、園所文化建設(shè)、幼兒園衛(wèi)生保健及食品安全管理、教師隊(duì)伍建設(shè)、家園溝通等工作進(jìn)行了督導(dǎo)。保持與其他責(zé)任督學(xué)的聯(lián)系,互相交流,學(xué)習(xí)督導(dǎo)工作先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)。
四、存在問題。
因?yàn)檫€有自己手頭上的工作任務(wù)要完成,常常面臨時(shí)間緊,任務(wù)多的現(xiàn)象,有時(shí)候督導(dǎo)工作匆匆忙忙,做的不夠細(xì)致,嚴(yán)格來說有時(shí)候督學(xué)工作流于形式。另外,因?yàn)槭峭?,能夠體會(huì)到工作的艱辛,所以往往對幼兒園的工作肯定、鼓勵(lì)的多,遇到問題就輕描淡寫,簡單帶過,或者礙于面子,委婉的指出。現(xiàn)回想起來,這樣的方式其實(shí)不利于解決問題。
在今后的督導(dǎo)工作中,我將正確處理本職工作與督導(dǎo)工作的關(guān)系,加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),不斷轉(zhuǎn)變教育思想,樹立新的教育觀念,堅(jiān)持督與導(dǎo)相結(jié)合,以導(dǎo)為主,以督為輔,強(qiáng)化服務(wù)職能,加大工作力度,把督導(dǎo)工作做得更好,為長安區(qū)督導(dǎo)工作及幼教事業(yè)的發(fā)展,做出自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)!
廚房員工個(gè)人述職報(bào)告要點(diǎn)總結(jié)篇七
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):
你們好!很感激你們能夠在百忙之中抽出寶貴的時(shí)間來看我的述職報(bào)告!
我叫xx,來我們公司已經(jīng)三個(gè)多月了,我在廚房這個(gè)崗位上工作。時(shí)光如流水,轉(zhuǎn)眼間三個(gè)多月已經(jīng)過去了,這三個(gè)月對于的我第一次來到酒吧的我非常大的影響。,三個(gè)月的考驗(yàn),我多了幾份成熟了,少了往日稚嫩的心態(tài),從而能夠更快的去適應(yīng)社會(huì),懂得了處事,不在像以前那么魯莽,學(xué)會(huì)了與同事共同相處,共同工作,知道如何定位自己,對待自己的工作。再此,還得感謝各位領(lǐng)導(dǎo)及同事的教導(dǎo)與支持!
回想起三個(gè)月廚房工作,心中很有感觸,此時(shí)所寫的的述職報(bào)告可以說是對自己三個(gè)月來工作的一次體驗(yàn),一次總結(jié),是和各位領(lǐng)導(dǎo)與同事及自己心靈的一次溝通。也很有幸能夠去洗車這個(gè)崗位上來鍛煉自己,讓我對工作有了一個(gè)全新的態(tài)度。做為一名廚師,我認(rèn)識(shí)到了作為工作的重要性,意識(shí)到了自己工作的職責(zé),我的職責(zé)是燒菜,和做小吃,我會(huì)盡力燒出美味的菜肴,讓所有的人吃好,和創(chuàng)新小吃,以及如何來對待自己的工作。
我對公司小小的建議,在員工培訓(xùn)方面我們多重點(diǎn)培訓(xùn)員工的服務(wù)意識(shí)和服務(wù)技能以及崗位職責(zé)和要求,我們還可以酒吧提倡“建設(shè)環(huán)保型綠色酒店的方針政策”,在原有的培訓(xùn)計(jì)劃上制定出”一個(gè)循環(huán),三個(gè)節(jié)約”的綠色環(huán)保實(shí)施辦法,并在新員工的培訓(xùn)課程上進(jìn)行強(qiáng)化。號(hào)召員工努力做到將客用消耗品的成本降到最低,并在節(jié)約用水,用電等方面要求員工形成“我為綠色酒吧盡一份力”的意識(shí)。將節(jié)能降耗的'措施“由小及大,由點(diǎn)到面”的貫徹傳播開來。切實(shí)從酒吧實(shí)際情況出發(fā),爭取將節(jié)能降耗措施做到最好。
在做好本職工作的同時(shí),積極參加酒吧組織的各項(xiàng)活動(dòng)。
在此期間,我利用工作之便,和其他酒吧的同行進(jìn)行溝通交流,取其精華,棄其糟粕,為回酒店后的繼續(xù)工作做著積極的準(zhǔn)備和改進(jìn)。
存在問題以及整改措施一年來,盡管我在做好自己的本職工作上付出了很大的努力,但仍存在諸多不足。
1:對服務(wù)和管理的理論知識(shí)儲(chǔ)備不夠。
2:工作開拓創(chuàng)新不夠。
3:在工作中對細(xì)節(jié)問題考慮不夠。
4:只注重工作質(zhì)量,對工作態(tài)度和工作作風(fēng)要求少。
5:爭取上級(jí)支持多,和同事協(xié)作,共同處理問題少。
針對上述問題,我將從以下幾方面著手,予以整改:
1,加強(qiáng)理論學(xué)習(xí),進(jìn)一步提高自身素質(zhì)。
2,工作上創(chuàng)新。轉(zhuǎn)變工作思路,集中精力,解決好工作中存在的各個(gè)問題。
3,采取過硬措施,確保工作保質(zhì)保量完成。
4,加強(qiáng)對員工的督促和培訓(xùn)。
5,主動(dòng)和同事溝通,多采納大家意見,共同協(xié)作處理問題。
衷心感謝各位領(lǐng)導(dǎo)一年來對我們廚房工作的支持,監(jiān)督,指導(dǎo)以及對我個(gè)人的幫助。我將認(rèn)真地總結(jié)經(jīng)驗(yàn),發(fā)揚(yáng)成績,克服不足。以百倍的信心,飽滿的工作熱情與班組成員一道:勤奮工作,開拓創(chuàng)新,為酒吧的發(fā)展和壯大做出應(yīng)我一定會(huì)好好珍惜。既然公司選擇了我,作出了付出,我也會(huì)盡力為公司創(chuàng)造應(yīng)有的價(jià)值。生命中需要感恩,我也會(huì)用感恩的心來回報(bào)公司。
廚房員工個(gè)人述職報(bào)告要點(diǎn)總結(jié)篇八
這半年以來,我嚴(yán)格遵守《中小學(xué)校責(zé)任督學(xué)工作守則》,能夠堅(jiān)持督導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn),仔細(xì)負(fù)責(zé),忠于職守,實(shí)事求是,做到定期到責(zé)任區(qū)幼兒園督導(dǎo)檢查,細(xì)致了解狀況,查閱檔案資料,并剛好與幼兒園負(fù)責(zé)人交換看法?,F(xiàn)將督學(xué)工作簡潔匯報(bào)如下:
被聘為兼職責(zé)任督學(xué)以來,我仔細(xì)學(xué)習(xí)《教化督導(dǎo)條例》、《中小學(xué)校責(zé)任督學(xué)掛牌督導(dǎo)規(guī)程》、《中小學(xué)責(zé)任督學(xué)工作守則》等文件,具體了解責(zé)任督學(xué)基本職責(zé)及工作程序和方法、制度與要求等,明確自己的任務(wù)。依據(jù)幼教組《20xx年度責(zé)任督學(xué)工作安排》每月至少到責(zé)任區(qū)幼兒園督導(dǎo)一次,通過實(shí)地察看、查閱檔案資料、談話溝通等多種方法,對責(zé)任區(qū)四所幼兒園的各項(xiàng)工作進(jìn)行督導(dǎo),提出合理化看法和建議,仔細(xì)填寫責(zé)任督學(xué)備案表。
除每月到責(zé)任區(qū)幼兒園督導(dǎo)外,日常還與各幼兒園園長保持聯(lián)系,反饋各類信息。如:靈沼中心園的數(shù)名家長打電話詢問開園事宜,我就與馮園長聯(lián)系了解狀況,給家長明確的答復(fù);童蒙星幼兒園部分家長打電話反映幼兒園不給孩子統(tǒng)一購買教材的問題,我向家長具體講解國家政策,宣揚(yáng)幼教理念,取得家長的理解,并且將狀況反饋給幼兒園,提示她們做好家園溝通工作,以爭取家長對幼兒園工作的理解與支持。另外,責(zé)任區(qū)幼兒園詢問的任何事宜,堅(jiān)持做到有問必答,或者一起商討,找出解決問題的方法與途徑。
重新鞏固學(xué)習(xí)了《幼兒園工作規(guī)程》、《幼兒園老師專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》、《3?6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》、《幼兒園教化指導(dǎo)綱要》等政策性文件,在督學(xué)工作過程中,通過集體督導(dǎo),個(gè)別督導(dǎo)與隨機(jī)訪談相結(jié)合的方式,對責(zé)任區(qū)的xx中心園、xx中心園、xxx幼兒園及xx幼兒園等四所幼兒園的開學(xué)工作、園務(wù)管理、園所文化建設(shè)、幼兒園衛(wèi)生保健及食品安全管理、老師隊(duì)伍建設(shè)、家園溝通等工作進(jìn)行了督導(dǎo)。保持與其他責(zé)任督學(xué)的聯(lián)系,相互溝通,學(xué)習(xí)督導(dǎo)工作先進(jìn)閱歷。
因?yàn)檫€有自己手頭上的.工作任務(wù)要完成,經(jīng)常面臨時(shí)間緊,任務(wù)多的現(xiàn)象,有時(shí)候督導(dǎo)工作匆忙忙忙,做的不夠細(xì)致,嚴(yán)格來說有時(shí)候督學(xué)工作流于形式。另外,因?yàn)槭峭?,能夠體會(huì)到工作的艱辛,所以往往對幼兒園的工作確定、激勵(lì)的多,遇到問題就輕描淡寫,簡潔帶過,或者礙于面子,委婉的指出。現(xiàn)回想起來,這樣的方式其實(shí)不利于解決問題。
在今后的督導(dǎo)工作中,我將正確處理本職工作與督導(dǎo)工作的關(guān)系,加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),不斷轉(zhuǎn)變教化思想,樹立新的教化觀念,堅(jiān)持督與導(dǎo)相結(jié)合,以導(dǎo)為主,以督為輔,強(qiáng)化服務(wù)職能,加大工作力度,把督導(dǎo)工作做得更好,為長安區(qū)督導(dǎo)工作及幼教事業(yè)的發(fā)展,做出自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)!
廚房員工個(gè)人述職報(bào)告要點(diǎn)總結(jié)篇九
敬重的領(lǐng)導(dǎo)、同志們:
一年來,我在院領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,在同志們的熱心幫助下,在自己的不懈努力下,在思想上、業(yè)務(wù)水平上都有了很大的提高。我以“聽從領(lǐng)導(dǎo),扎實(shí)工作,仔細(xì)學(xué)習(xí),團(tuán)結(jié)同志”為標(biāo)準(zhǔn),始終嚴(yán)格要求自己,較好地完成了各項(xiàng)工作、學(xué)習(xí)任務(wù),并取得了肯定的成果,全面履行了醫(yī)生的崗位職責(zé)。
這一年來,我遵守勞動(dòng)紀(jì)律、按時(shí)上下班、不隨意脫離崗位,以保證患者剛好得到診治。我遵守醫(yī)務(wù)室制定的工作制度,按醫(yī)院和醫(yī)務(wù)室的基本要求完成工作任務(wù)。堅(jiān)持正常門診,對病員進(jìn)行仔細(xì)的檢查、診斷和治療。嚴(yán)格按藥性和劑量運(yùn)用藥品,遵守有關(guān)醫(yī)療規(guī)程,給病人開寫處方,書寫門診病歷記錄。隨時(shí)聽取門診病員的看法,做好病員的思想工作。
本人能夠仔細(xì)并負(fù)責(zé)地做好醫(yī)療工作,在工作中,深切的相識(shí)到一個(gè)合格的基層衛(wèi)生院醫(yī)生應(yīng)具備的素養(yǎng)和條件。努力提高自身的業(yè)務(wù)水平,不斷加強(qiáng)業(yè)務(wù)理論學(xué)習(xí)。為了使自己的業(yè)務(wù)水準(zhǔn)能得到全面的提高,我于20xx年參與全國執(zhí)業(yè)醫(yī)師考試并取得了執(zhí)業(yè)助理醫(yī)師資格,于20xx年4月至10月在縣中醫(yī)院內(nèi)兒科進(jìn)修,期間也曾在會(huì)寧縣衛(wèi)校進(jìn)行了為期七天的“西學(xué)中,中學(xué)經(jīng)典”的培訓(xùn)。通過學(xué)習(xí)從而極大地開闊了視野,很好地?cái)U(kuò)大了學(xué)問面。
并且常常通過網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)始終堅(jiān)持用新的.理論技術(shù)指導(dǎo)業(yè)務(wù)工作,能嫻熟駕馭基層衛(wèi)生院的常見病、多發(fā)病診治技術(shù),能嫻熟診斷處理一些常見病、多發(fā)病。工作中嚴(yán)格執(zhí)行各種工作制度、診療常規(guī)和操作規(guī)程,一絲不茍接待并仔細(xì)負(fù)責(zé)地處理每一位病人,在最大程度上避開了誤診誤治。參與工作一年以來,本人認(rèn)仔細(xì)真工作,踏踏實(shí)實(shí)做事,很少發(fā)生一起差錯(cuò)事故,也從未同病人發(fā)生一起糾紛。
在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的幫助和同事們的支持下,無論是思想方面,還是業(yè)務(wù)方面,都取得了肯定成果,并得到上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和廣闊村民的一樣好評。但與自己的目標(biāo)還有差距,自己尚須進(jìn)一步加強(qiáng)理論學(xué)習(xí),并堅(jiān)持理論聯(lián)系實(shí)際并為實(shí)際服務(wù)的原則,學(xué)以致用,用有所成。在今后工作中,我仍將一如既往的對待工作仔細(xì)負(fù)責(zé);對待學(xué)習(xí)一絲不茍;對待患者熱忱周到。
廚房員工個(gè)人述職報(bào)告要點(diǎn)總結(jié)篇十
今年三季度,xx花園管理處在公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在全體業(yè)主的大力支持下,經(jīng)過全體員工的共同努力,各項(xiàng)工作平穩(wěn)而有序地進(jìn)行?,F(xiàn)將三季度的工作做以簡要總結(jié):
1、粉刷了住戶家的陽臺(tái),使小區(qū)的外觀面貌一新;小區(qū)出入口安裝了電子門禁系統(tǒng),加強(qiáng)了小區(qū)的智能化管理,進(jìn)一步保障了小區(qū)的平安;在公司的大力支持下,與xx公司簽署了通信信號(hào)覆蓋合同,很快將解決小區(qū)手機(jī)信號(hào)弱的問題。
2、對小區(qū)的'全部機(jī)電設(shè)備進(jìn)行了全面檢修保養(yǎng),重點(diǎn)修理調(diào)試好了全部的消防報(bào)警系統(tǒng);進(jìn)行了公共設(shè)施的養(yǎng)護(hù):解決設(shè)備房的通風(fēng)問題,在配電房、水泵房等加裝排氣扇。
3、公司領(lǐng)導(dǎo)的大力支持下,申報(bào)了平安文明標(biāo)兵小區(qū),接待了領(lǐng)導(dǎo)到我小區(qū)檢查平安文明小區(qū)標(biāo)兵單位的創(chuàng)建工作,對小區(qū)的各項(xiàng)創(chuàng)建工作賜予了主動(dòng)的確定,現(xiàn)已基本完成其它各項(xiàng)打算工作。
xx花園第三季度經(jīng)營收入總額為xx元,其中管理費(fèi)收入為xx元,每月平均收入在xx元左右,收繳率達(dá)99、8%以上。停車場第三季度收入總額為xx元,每月平均收入為xx元,會(huì)所第三季度的經(jīng)營收入總額為xx元,每月平均為xx元。
今年安排支出總額為xx元,實(shí)際支出總額為xx元,超支xx元,虧損主要緣由為:2號(hào)樓、幼兒園的接管問題始終未得到解決,已售出停車場未收到管理費(fèi);今年因"創(chuàng)優(yōu)"及"創(chuàng)平安文明小區(qū)"工作,完善及改造了部分設(shè)施;業(yè)委會(huì)的開支去年未列入經(jīng)營安排。
廚房員工個(gè)人述職報(bào)告要點(diǎn)總結(jié)篇十一
敬重的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
自從xx年xx月xx日起先到貴公司工作的第一天起先,我就把自己融入到我們的這個(gè)團(tuán)隊(duì)中,不知不覺已經(jīng)三個(gè)月。這幾個(gè)月里,在領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助下,我對工作流程了解很多,后來又經(jīng)過培訓(xùn),又使我了解了以“質(zhì)量第一、誠信為本、服務(wù)至上”為核心的企業(yè)文化及各項(xiàng)規(guī)章制度。下面,我就這三個(gè)月的工作狀況向各位領(lǐng)導(dǎo)與同事作個(gè)簡要匯報(bào),以接受大家評議。
作為一個(gè)裝載機(jī)操作員在接受培訓(xùn)的時(shí)候?qū)ρb載機(jī)的操作規(guī)程及維護(hù)保養(yǎng)就有了一個(gè)簡潔的相識(shí),后來出師之后經(jīng)過實(shí)際操作和工作積累對它有了更深的了解和操控。
在接觸到新的生疏的領(lǐng)域時(shí),缺少閱歷,對于專業(yè)技術(shù)學(xué)問須要一個(gè)重新洗耳恭聽牌的過程,自己在領(lǐng)導(dǎo)同事的幫助下,能夠很快克服這種狀態(tài)融入到嶄新的工作生活中。并且我在很短的時(shí)間內(nèi)熟識(shí)了公司以及有關(guān)工作的基本狀況,立刻進(jìn)入工作。因此,我對公司這個(gè)崗位的工作可以說駕輕就熟。
任勞任怨、孜孜不倦。對領(lǐng)導(dǎo)的`支配是完全的聽從,并不折不扣的執(zhí)行;以堅(jiān)持到‘最終一分鐘’的心態(tài)去工作,一如既往地做好每天的職責(zé);在工作之余協(xié)作其他同事場內(nèi)廢棄物,包括清洗瀝青站攪拌站的拌鍋、清理廢棄池的廢料。
通過三個(gè)月的融入和磨合,我基本上適應(yīng)了公司的工作環(huán)境和工作氛圍。在這個(gè)適應(yīng)過程中我懂得了:必需樹立端正的工作看法和勤奮敬業(yè);酷愛自己的本職工作,能夠正確,仔細(xì)的去對待每一項(xiàng)工作任務(wù),根據(jù)國家規(guī)范和企業(yè)規(guī)范的要求,在工作中能夠?qū)嵭兄鲃?dòng)主動(dòng),能夠主動(dòng)參與單位組織的各項(xiàng)培訓(xùn),仔細(xì)遵守公司的規(guī)章制度,保證出勤,看法確定一切,在日常工作中,必需踏踏實(shí)實(shí)、認(rèn)仔細(xì)真、扎扎實(shí)實(shí)地做事,不以事小而馬虎,不以事多而敷衍,真正將每件事都當(dāng)作是一件作品來對待,只有這樣,才能有好的工作成果出來。
以上是自己工作三個(gè)月來的基本狀況小結(jié),不妥之處,懇請領(lǐng)導(dǎo)指責(zé)指正。
總之,經(jīng)過三個(gè)月的試用期,我認(rèn)為我能夠主動(dòng)、主動(dòng)、嫻熟的完成自己的工作,在工作中能夠發(fā)覺問題,并主動(dòng)全面的協(xié)作公司的要求來綻開工作,與同事能夠很好的協(xié)作和協(xié)調(diào)。在以后的工作中我會(huì)一如繼往,對人:與人為善,對工作:力求完備,不斷的提升自己的專業(yè)水平及綜合素養(yǎng),以期為公司的發(fā)展盡自己的一份力氣。
此致
敬禮!
廚房員工個(gè)人述職報(bào)告要點(diǎn)總結(jié)篇十二
今年在忙忙碌碌中一晃而過,又到了盤點(diǎn)一年工作的時(shí)候了,回顧過去的一年,伴隨著工作的變動(dòng),從營銷崗位到管理崗位的共同礪煉,我又收獲了很多。而領(lǐng)導(dǎo)和同事們對我的`關(guān)心和幫助使我在工作、生活、待人接物、為人處世等方面得到了很大進(jìn)步。借此機(jī)會(huì),也向各位領(lǐng)導(dǎo)和同事們表達(dá)我最誠摯的謝意。接下來我把這段時(shí)間的主要工作匯報(bào)如下:
首先是這一年來所做的主要工作,自進(jìn)入風(fēng)險(xiǎn)管理部工作以來,我積極學(xué)習(xí)部門相關(guān)文件精神及業(yè)務(wù)制度,虛心向領(lǐng)導(dǎo)和同事們請教,短時(shí)間內(nèi)掌握了風(fēng)險(xiǎn)管理的相關(guān)業(yè)務(wù)知識(shí)與技能,并負(fù)責(zé)多項(xiàng)工作的開展與落實(shí),較好地完成了本職工作與領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)任務(wù)。我主要負(fù)責(zé)非零售客戶內(nèi)部評級(jí)、合作評估機(jī)構(gòu)日常管理、續(xù)授信貸后檢查、全行季度貸后檢查報(bào)告收集與情況通報(bào)、重點(diǎn)行業(yè)與客戶的現(xiàn)場風(fēng)險(xiǎn)排查、類信貸業(yè)務(wù)與新興業(yè)務(wù)情況統(tǒng)計(jì)表的報(bào)送、信貸資金走款異常情況適時(shí)監(jiān)測、到期貸款逐月提示、銀監(jiān)局信貸資金監(jiān)測報(bào)告及房地產(chǎn)貸款風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測報(bào)表的報(bào)送等。
一、嚴(yán)格按照總分行制度要求做好非零售客戶的內(nèi)部評級(jí)工作。
內(nèi)部評級(jí)是我行準(zhǔn)入客戶的第一道關(guān)口,內(nèi)部評級(jí)既要將有風(fēng)險(xiǎn)的客戶拒之門外,同時(shí)對于擬授信的客戶提供授信額度參考,我行內(nèi)部評級(jí)系統(tǒng)目前采用的是定量指標(biāo)和定性指標(biāo)相結(jié)合的模型評級(jí),涵蓋13個(gè)內(nèi)部評級(jí)模型。對于客戶經(jīng)理報(bào)送的內(nèi)部評級(jí),我都是從風(fēng)險(xiǎn)暴露分類、國標(biāo)行業(yè)分類、財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性、打分卡指標(biāo)的準(zhǔn)確性、征信報(bào)告、股東信息等多方面進(jìn)行核對,并在1—2個(gè)工作日內(nèi)及時(shí)將審查結(jié)果反饋給客戶經(jīng)理,對于存在瑕疵的客戶評級(jí)及時(shí)客戶經(jīng)理做好溝通解釋工作,對于重點(diǎn)客戶與重要信用評級(jí)項(xiàng)目,我都加班加點(diǎn)完成,年內(nèi)共完成內(nèi)部評級(jí)認(rèn)定客戶900余戶。
二、加強(qiáng)對合作評估機(jī)構(gòu)日常管理。
評估公司出具的抵質(zhì)押物的評估報(bào)告作為我行對授信客戶審批授信金額的重要參考依據(jù),在授信審批環(huán)節(jié)具有非常重要的作用,但評估公司同時(shí)也面對客戶及經(jīng)營機(jī)構(gòu)的壓力,往往在評估價(jià)格方面會(huì)存在較大的水份,這也要求風(fēng)險(xiǎn)管理部對評估機(jī)構(gòu)進(jìn)行有效管理,防止這類事情影響到我行授信客戶風(fēng)險(xiǎn)暴露的覆蓋,一方面我是做好評估報(bào)告的臺(tái)賬登記工作做到有據(jù)可查,同時(shí)協(xié)助部門領(lǐng)導(dǎo)組織評估公司開展自查工作,對評估報(bào)告評估價(jià)格虛高的評估機(jī)構(gòu)采取口頭警告、暫停業(yè)務(wù)合作等手段較好地防范了該類風(fēng)險(xiǎn)的發(fā)生。本年度共登記并轉(zhuǎn)交評估報(bào)告1700余份。
三、認(rèn)真落實(shí)雙線貸后管理,嚴(yán)防信貸風(fēng)險(xiǎn)。
按照分行對續(xù)授信貸后管理工作的要求,一方面要求客戶經(jīng)理對于我行有風(fēng)險(xiǎn)敞口的授信客戶按月做好風(fēng)險(xiǎn)排查,按季度提交現(xiàn)場檢查貸后報(bào)告;一方面對于逾期及不良客戶做到及時(shí)跟蹤貸后檢查,了解客戶實(shí)際狀況,做好催收及資產(chǎn)處置工作,對于季度貸后檢查及風(fēng)險(xiǎn)排查中存在的問題進(jìn)行通報(bào)并要求經(jīng)營機(jī)構(gòu)及時(shí)整改落實(shí)。通過對授信客戶基礎(chǔ)資料核實(shí)、財(cái)務(wù)報(bào)表分析、人民銀行征信系統(tǒng)、應(yīng)收帳質(zhì)押登記系統(tǒng)、全國法院被執(zhí)行人信息查詢等多種方式核查客戶經(jīng)營情況,同時(shí)對部分重點(diǎn)客戶進(jìn)行實(shí)地檢查并核實(shí)近期增值稅繳稅憑證。對于發(fā)現(xiàn)的問題要求經(jīng)營機(jī)構(gòu)及相關(guān)部門及時(shí)整改核查對于客戶經(jīng)理貸后檢查落實(shí)不到位的深入企業(yè)進(jìn)行現(xiàn)場檢查了解情況,確保續(xù)授信客戶能夠持續(xù)經(jīng)營的前提下續(xù)授信。1月份以來初審續(xù)授信貸后檢查材料及出具初審意見91戶。
四、在季度貸后檢查管理方面。
首先要求客戶經(jīng)理對于我行有風(fēng)險(xiǎn)敞口的授信客戶按月做好風(fēng)險(xiǎn)排查,按季度提交現(xiàn)場檢查貸后報(bào)告,其次對于逾期及不良客戶做到及時(shí)跟蹤貸后檢查,了解客戶實(shí)際狀況,做好催收及資產(chǎn)處置工作,對于季度貸后檢查及風(fēng)險(xiǎn)排查中存在的問題進(jìn)行通報(bào)并要求經(jīng)營機(jī)構(gòu)及時(shí)整改落實(shí)。完成了20xx年4季度及20xx年1季度全行貸后檢查報(bào)告收集與情況通報(bào)。
重點(diǎn)行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)排查、鋼貿(mào)企業(yè)現(xiàn)場檢查、類信貸業(yè)務(wù)、新興業(yè)務(wù)報(bào)表報(bào)送工作、20xx年度分行內(nèi)控自評工作、房地產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測表報(bào)銀監(jiān)局。
另外我還按時(shí)、保質(zhì)完成外部報(bào)表報(bào)送,按季度向銀監(jiān)局報(bào)送信貸資金監(jiān)測報(bào)告。按月發(fā)布當(dāng)月貸款資金到期提醒、信貸資金異常走款監(jiān)測并按季度報(bào)送銀監(jiān)局信貸資金走款監(jiān)測報(bào)告等工作,協(xié)調(diào)部門與綜合部收發(fā)文、與信審部專項(xiàng)貸后檢查、貿(mào)易金融部貿(mào)易金融客戶核查、小企業(yè)中心貸后檢查及相關(guān)部門的評估報(bào)告統(tǒng)計(jì)與交接工作。
工作期間,我充分發(fā)揚(yáng)“勤勉、務(wù)實(shí)、敬業(yè)、合作”的工作精神,工作注重方法,講究工作實(shí)效,為經(jīng)營機(jī)構(gòu)提供相關(guān)的業(yè)務(wù)支持,保質(zhì)、保量地完成了各項(xiàng)工作任務(wù)。在工作中我堅(jiān)持原則,對客戶經(jīng)理提出的不合理要求,我都耐心地從制度規(guī)定、風(fēng)險(xiǎn)控制等方面向客戶經(jīng)理做好溝通解釋,爭取客戶經(jīng)理的理解與支持。
但作為風(fēng)險(xiǎn)管理部的一名新人,我還存在著很多的不足,對待工作和學(xué)習(xí)有些想法還很不成熟,政治覺悟還有待提高。我想在今后的工作中,還要不斷學(xué)習(xí),多向領(lǐng)導(dǎo)和同事請教,努力提高自己,取得更好的成績。
廚房員工個(gè)人述職報(bào)告要點(diǎn)總結(jié)篇十三
20__年馬上過去,回首20__年的工作,身為一名后廚師長,我以身作則,嚴(yán)格要求我的員工,雖有做的不好的地方,我們正在努力改進(jìn)。
一、菜品創(chuàng)新。
今年經(jīng)酒店組織去外邊學(xué)習(xí)了新的菜品,還有新的原材料,我們正在開發(fā)研究。
二、成本控制。
庫存貨品,堅(jiān)持做到先進(jìn)先出,把庫存時(shí)間長的原材料盡量先安排,冬季我以零庫存靠攏,20__年的毛利如下:4月份:42%;5月份:62%;6月份:70%;7月份:70%;8月份:64%;9月份:59%;10月份:67%;11月份:57%。
20__年工作計(jì)劃。
回首20__年的工作,廚房員工積極努力,在完成計(jì)劃的同時(shí)也有不足之處,需要進(jìn)一步改進(jìn)。
20__年我會(huì)從一下幾點(diǎn)去努力:
1、菜品質(zhì)量:
我會(huì)每天在例會(huì)上嚴(yán)格要求我的員工,要有虛心好學(xué)的態(tài)度,重視食品安全衛(wèi)生,出菜保質(zhì)保量,菜品顏色搭配合理配備,杜絕異物雜質(zhì)、變味的菜品出現(xiàn)。
2、餐廳后廚溝通協(xié)調(diào):
每天及時(shí)加強(qiáng)對客人反饋的意見,正確對待,重視并有良好的心。
態(tài),不斷提升菜品質(zhì)量;。
3、成本控制:
4、菜品創(chuàng)新:
5、安全:
廚房的安全是酒店的重要部門,我會(huì)要求員工人走燈滅、水關(guān)、電關(guān)、氣關(guān),另外值班人員離店后必須把值班情況、水電氣情況和后面上鎖情況檢查結(jié)束后,在后廚值班本上簽字后離店。
廚房員工個(gè)人述職報(bào)告要點(diǎn)總結(jié)篇十四
過了一個(gè)暑假,新的學(xué)期開始了,我們的工作也開始了,在本學(xué)期里我本人將做好以下工作:
一、做好開學(xué)的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。
和廚房的同事一起將廚房的衛(wèi)生打掃干凈,做好各種廚具的清洗和消毒,以及各個(gè)設(shè)備的檢查與維修,以確保開學(xué)后能正常工作,為提供教職工和孩子的飯菜。
二、以安全為主。
再工作中以安全為主,做好蔬菜農(nóng)藥殘留物的檢查,做好碗筷和各個(gè)廚具的消毒工作。做好廚房的管理工作,非本單位人員精致進(jìn)入廚房。
三、進(jìn)一步提高教職工和幼兒膳食質(zhì)量。
多多學(xué)習(xí),繼續(xù)創(chuàng)新,虛心接受教職工提出的寶貴意見,并積極改善菜肴的花式和品種。
做好廚房寒假安全工作,檢查好門窗,將所有的廚具和材料進(jìn)行整理存放在倉庫里,保管好。
當(dāng)然自己在平時(shí)的工作還有很多的不足,再以后的工作中還要虛心學(xué)習(xí),多向同事們請教,多和老師交流。
廚房員工個(gè)人述職報(bào)告要點(diǎn)總結(jié)篇十五
xxx:。
我很遺憾自己在這個(gè)時(shí)候向公司正式提出辭職申請。
來到***公司一年有余,在這里我開始踏上了社會(huì),完成了自己從一個(gè)學(xué)生到社會(huì)人的轉(zhuǎn)變。
有過歡笑,有過收獲。
公司一度讓我有著找到了依靠的感覺,在這里我能開心的工作,開心的學(xué)習(xí)。
然而工作上的毫無成熟感總讓自己感到懷疑。
從開始到現(xiàn)在公司在工作崗位或者待遇上的一成不變,讓我覺得或許是我能力不夠。
否定自己讓自己很痛苦,然而人總是要面對現(xiàn)實(shí)的。
我也很清楚這時(shí)候向公司辭職于公司于自己都是一個(gè)考驗(yàn),公司正值用人之際,很多項(xiàng)目缺人,本著對公司負(fù)責(zé)的態(tài)度,為了不讓公司因我而造成的決策失誤,我鄭重向公司提出辭職。
能為公司效力的日子不多了,我一定會(huì)把好自己最后一班崗,做好屬于自己的所有工作,盡力讓項(xiàng)目做到平衡過渡。
離開這個(gè)公司,離開這些曾經(jīng)同甘共苦的同事,很舍不得,舍不得領(lǐng)導(dǎo)們的譐譐教誨,舍不得同事之間的那片真誠和友善。
也愿公司在今后的工作中發(fā)揮優(yōu)勢,揚(yáng)長避短,祝愿公司興旺發(fā)達(dá)!
xxx。
xxxxx。
廚房員工個(gè)人述職報(bào)告要點(diǎn)總結(jié)篇十六
回首過去的一年,感慨萬千。去年在酒店領(lǐng)導(dǎo)管理、培訓(xùn)和同事的支持下,我被調(diào)到__協(xié)助廚師長負(fù)責(zé)爐臺(tái)的日常工作。
一、廚房管理方面。
1、20__人員的調(diào)整,__店作為__的第x家分店于x月x日正式開業(yè),之前__店的部分人員也被調(diào)到__店構(gòu)成了新的管理框架。
2、廚房依然按照總公司部署的管理運(yùn)營模式,各班組、部門之間的交接需要簽字,嚴(yán)格按照流程執(zhí)行。
3、作為酒店的主打菜之一__有機(jī)魚頭,點(diǎn)擊率非常高,但點(diǎn)菜員還要注意多推銷酒店的其他菜肴,讓菜肴有更多的升值空間,口味因人而已,特色菜也是客人品嘗出來的,只有讓客人滿意我們的工作才有突破。
4、廚房實(shí)施的是定位管理法,對廚房所有貨物定位處理,效果不錯(cuò)。
5、綜合管理大培訓(xùn),廚房積極參與學(xué)習(xí)并貫徹落實(shí),把理論與實(shí)際相結(jié)合。
二、廚房存在的問題。
1、維護(hù)和管理上耗費(fèi)較多,表明我們廚房還需要提高節(jié)約意識(shí)。
3、在強(qiáng)化廚房學(xué)習(xí)氛圍上還做的不夠。
三、20__年工作計(jì)劃。
1、對廚房進(jìn)行有效監(jiān)控與指導(dǎo),提高執(zhí)行力。
2、通過專業(yè)培訓(xùn)和學(xué)習(xí),儲(chǔ)備廚師的力量。
3、對廚房衛(wèi)生、環(huán)境、設(shè)備進(jìn)行安全維護(hù),同時(shí)控制成本。
4、在原料的驗(yàn)收和使用方面,做到嚴(yán)把原料質(zhì)量關(guān),提高半成品的利用率。
以上就是我的總結(jié)。
廚房員工個(gè)人述職報(bào)告要點(diǎn)總結(jié)篇十七
20____年已經(jīng)過去,我將努力改正過去一年工作中的不足,把新的一年工作做好。過去的一年中在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同事的熱情幫助下,通過自身的不懈努力在工作中取得了一些成功,但也存在諸多不足?;仡欉^去的一年,也許有失落的、傷心的、成功的、開心的,不過都不重要了因?yàn)槎家殉蔀榱诉^去。我將努力把20____年的工作做好,現(xiàn)將一年中的工作做如下總結(jié):
1、培訓(xùn)方面:每個(gè)月中的星期三,是我培訓(xùn)和總結(jié)一周得與失的時(shí)間,在廖師傅的教誨下使我懂得了怎樣去培訓(xùn)自己的下屬,管理好每位員工,對工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。
2、管理方面:上級(jí)是下級(jí)的模范,我一直堅(jiān)持以身作則,所以我的班組非常團(tuán)結(jié)。我對任何人都一樣,公平、公正、公開的做事,以人為本,人與人的性格多方面的管理方式。20____年廚房全年離職人員較多,20____年廚房全年離職人員較去年來說比較少,所以20____年是比較穩(wěn)定的一年。
3、作為我本人負(fù)責(zé)廚房管理工作,負(fù)責(zé)廚房里面的醬料運(yùn)轉(zhuǎn)、菜品質(zhì)量的把關(guān)、原材料的控制、廚房的協(xié)調(diào)以及水電氣衛(wèi)生的監(jiān)督工作。
4、設(shè)備的更換:在6月份前廚房用的老式爐灶火力不猛,出菜速度不快,影響了出品質(zhì)量。經(jīng)過多次以總公司領(lǐng)導(dǎo)協(xié)商,換成了節(jié)能爐灶。火力上來后出菜速度、質(zhì)量有所提高,煤氣也比以前少了很多。
5、本班組在本年度做的不到位,部分員工儀容儀表不到位。有時(shí)沒按本組相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)操作,由于后勤部分人員思想過于開放沒法溝通,導(dǎo)致監(jiān)督力度不到位。
總之20____年已過去,20____年又是以今天作為一個(gè)起點(diǎn),新目標(biāo)、新挑戰(zhàn)。在新的一年里要繼續(xù)努力工作,勤學(xué)習(xí)、勤總結(jié),爭取在新的一年中更上一個(gè)臺(tái)階。
廚房員工個(gè)人述職報(bào)告要點(diǎn)總結(jié)篇十八
新年的鐘聲即將敲響,新的一年就要來臨,在即將過去的一年里,中廚房全體員工在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)和各部門同事的大力支持協(xié)助下,在國家政策對餐飲的不利條件下,在廚房全體員工的共同努力下,圓滿完成了酒店的各項(xiàng)接待工作的指標(biāo)。
新的一年開始了,我們有別要回顧總結(jié)去年的工作,發(fā)揚(yáng)優(yōu)勢,找出差距,有利于揚(yáng)長避短,在新的一年里創(chuàng)新進(jìn)取,努力拼搏,創(chuàng)造更好的成績。
中央下達(dá)的八項(xiàng)紀(jì)律,六項(xiàng)制度,嚴(yán)禁公款吃喝,嚴(yán)禁大操大辦,鋪張浪費(fèi)的紀(jì)律已是兩年了,這對我們餐飲企業(yè)經(jīng)營者來說是嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)和考驗(yàn),眾所周知,中國是政府帶動(dòng)消費(fèi),餐飲企業(yè)要生存,要發(fā)展,想在市場中站穩(wěn)腳根,并有利潤,這是我們餐飲行業(yè)管理者必須去思考、掂量的問題,這是我作為酒店廚師長在新的一年的重要工作。就去年酒店餐飲部接待的情況來分析,散客少,會(huì)議接待少、餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)低的情況下,廚房迅速調(diào)整思路,調(diào)整菜品,把婚宴、喬遷、社會(huì)團(tuán)體接待作為重點(diǎn)來抓,這方面我們?nèi)〉昧艘欢ǖ某煽儭P碌囊荒昀?,這一次我們將持之以恒,爭取做得更好,取得更好的成績。
在新的一年里廚房將重點(diǎn)抓原材料的采購,進(jìn)貨渠道,降低成本,把利益讓給客人,讓客人高興而來,滿意而去,做到客人和酒店之間互惠互利,樹立更好的口碑。
在新的一年里,廚房將嚴(yán)格執(zhí)行《食品安全法》抓好廚房的安全生產(chǎn)工作,嚴(yán)格廚房規(guī)范的操作程序,加強(qiáng)廚房技能技術(shù)和作風(fēng)紀(jì)律的培訓(xùn)考核,創(chuàng)新技術(shù)、創(chuàng)新菜品,建立一支技術(shù)過硬、紀(jì)律過硬、作風(fēng)過硬的廚房團(tuán)隊(duì),杜絕一切安全事故的發(fā)生。
新的一年即將來臨,我們廚房將在嚴(yán)峻的市場競爭中團(tuán)結(jié)一致、努力拼搏、開拓創(chuàng)新、創(chuàng)造利潤、創(chuàng)造更好成績,在新的一年里向酒店圓滿交上一份圓答卷,謹(jǐn)此,我代表中廚房全體員工向酒店領(lǐng)導(dǎo)和各部門同事及家人致以新年問候。
廚房員工個(gè)人述職報(bào)告要點(diǎn)總結(jié)篇十九
有效維護(hù)設(shè)備設(shè)施,保證正常使用,延長使用壽命。
2、范圍。
所有廚房。
3、操作細(xì)則。
3.1初加工廚師每天對蔬菜貨架及蔬菜筐清洗、除垢。
3.2打荷廚師對炊具分類擺放,并每天清洗更換調(diào)味盅;調(diào)料不足及時(shí)補(bǔ)充,并為爐灶做好必要的準(zhǔn)備;每天整理倉庫物品,做好倉庫物品的清潔工作。
3.3爐灶廚師每天清潔爐灶:每天開餐前對爐灶各閥門進(jìn)行檢查,防止漏氣、漏油、漏水,并清潔爐灶表面;每星期對爐灶各衛(wèi)生死角進(jìn)行一次徹底清掃。
3.4砧板廚師負(fù)責(zé)冰柜的日常保養(yǎng)和清潔衛(wèi)生,協(xié)同工程部定期對其進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng)。
3.5各口主管隨時(shí)檢查負(fù)責(zé)區(qū)域的各種機(jī)器設(shè)備使用情況,督促廚師及時(shí)清理,誰使用誰負(fù)責(zé);如使用過程中發(fā)現(xiàn)故障,不要自行修理,應(yīng)向工程部報(bào)修,待機(jī)器設(shè)備完全修理好后再使用。
a絞肉機(jī)。為電動(dòng)機(jī)械,使用前必須先對電源插頭、電線實(shí)施檢查,保證使用安全;每次使用完及時(shí)進(jìn)行清理,使用時(shí)要注意安全,嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行操作。
廚房員工個(gè)人述職報(bào)告要點(diǎn)總結(jié)篇二十
我在過去的一年里能夠較好地完成酒店廚房管理的各項(xiàng)工作,對我來說這項(xiàng)工作的完成也是為了盡到自己的職責(zé)所在,因此我很重視自己在廚房管理工作中的表現(xiàn)并希望獲得領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可,再加上我能夠嚴(yán)格遵守酒店制度的緣故從而能夠以較高的標(biāo)準(zhǔn)要求自己,現(xiàn)對這一年完成的廚房管理工作進(jìn)行簡要總結(jié)。
能夠制定好廚房管理工作的各項(xiàng)制度并嚴(yán)格遵守,對于酒店廚房的發(fā)展來說傳菜的速度還是內(nèi)部的干凈整潔都是要有所保證的,因此我制定了嚴(yán)格的制度并在廚房管理工作中做到帶頭遵守,在提前趕到酒店開展工作的同時(shí)也會(huì)根據(jù)當(dāng)天的任務(wù)進(jìn)行部署,而且廚房工作的完成也是酒店基礎(chǔ)工作中不可缺少的環(huán)節(jié),畢竟對于前來酒店的客戶來說住宿和用餐是他們所需求的,因此我得滿足客戶的用餐需求從而管理好酒店的廚房才行,所幸的是通過制度的落實(shí)能夠使得廚房的各項(xiàng)工作能夠得以完成,再加上在酒店用餐的客戶也對此感到滿意從而取得了不錯(cuò)的成效。
及時(shí)采購所需的食材并保證廚房內(nèi)部的干凈整潔,為了讓客戶對酒店的菜肴感到放心自然要確保食材的安全性才行,而且在廚房的清掃工作中也要營造良好的烹飪環(huán)境才行,現(xiàn)在客戶對衛(wèi)生方面有著較高的標(biāo)準(zhǔn)自然得要在工作中更加努力才行,而我在對廚房工作進(jìn)行安排的時(shí)候也對清掃方面的情況引起了高度重視,比較忙碌的時(shí)候也會(huì)反思自己是否在廚房管理工作中有著疏忽之處,秉承著對自身職責(zé)的重視導(dǎo)致我在這一年廚房管理工作中取得了不少成就,但我也要繼續(xù)努力并避免自己在廚房管理過程中出現(xiàn)差錯(cuò)才行。
定期對完成的廚房管理工作進(jìn)行總結(jié)以便于積累經(jīng)驗(yàn),為了加強(qiáng)管理導(dǎo)致廚房會(huì)定期對各項(xiàng)工作進(jìn)行部署,而且在開會(huì)的時(shí)候也會(huì)然后員工討論工作中存在的問題,尤其是對于廚房發(fā)展的建議往往能夠引起大家的重視并在工作中進(jìn)行嘗試,可以說能夠在廚房工作中有所成就也是得益于平時(shí)養(yǎng)成的良好習(xí)慣,我始終追求著較高的工作目標(biāo)并為此而不斷努力著,至少現(xiàn)階段的我已經(jīng)通過長時(shí)間的積累獲得了不少工作經(jīng)驗(yàn)。
這一年雖然告一段落卻讓我對未來的發(fā)展有了明確規(guī)劃,因此我會(huì)按照設(shè)定好的路線走下去并時(shí)刻反思自身的不足,希望通過對廚房工作的重視能夠在今后履行好自己的職責(zé),我也希望通過廚房工作的完成能夠促進(jìn)酒店的整體發(fā)展。
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出處 kAoYAnMiji.Com