2025年高職旅游人才培養(yǎng)思路探討論文(5篇)

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高職旅游人才培養(yǎng)思路探討論文篇一

二、國內工業(yè)工程專業(yè)的培養(yǎng)模式

目前國內的工業(yè)工程培養(yǎng)模式可以總結為三種:一種是培養(yǎng)管理型人才;一種是培養(yǎng)工程型人才;一種是培養(yǎng)專業(yè)型人才。管理型人才培養(yǎng)模式注重工業(yè)工程的學科特點，即工程與管理的交叉學科，強調運用運籌學、系統(tǒng)工程的知識對生產系統(tǒng)進行整體分析和設計，并對其實施效果進行技術性和經濟性評價，以提高企業(yè)的整體運行效率和效益。其課程體系設置也是工程與管理并重。這種人才培養(yǎng)模式的工業(yè)工程專業(yè)多開設于管理工程學科下，天津大學、西安交通大學就是這種模式的典型代表。工程型人才培養(yǎng)模式注重學生工程應用能力和工程設計能力的培養(yǎng)，注重培養(yǎng)學生扎實的專業(yè)工程技術基礎。這種人才培養(yǎng)模式的工業(yè)工程專業(yè)多開設于機械工程等工程學科下，上海交通大學、重慶大學就是這種人才培養(yǎng)模式。專業(yè)型人才培養(yǎng)模式注重學生對某一專門專業(yè)的工程能力的培養(yǎng)，相當于專門為某一行業(yè)量身打造的工業(yè)工程人才。如某些設在冶金、化工、電子學科的工業(yè)工程專業(yè)，強調學生具有特定領域的技能。北京航天航空大學、西安電子科大就屬于這種人才培養(yǎng)模式。

三、中國礦業(yè)大學(北京)工業(yè)工程專業(yè)培養(yǎng)模式改革我校自從2001年開始招收本科專業(yè)，根據十年來的經驗及往屆畢業(yè)生反饋，從2011年開始對專業(yè)培養(yǎng)模式進行改革。

1．培養(yǎng)目標重新定位

學科教育課程設置我校提出工程與管理并重并注重夯實工程基礎的培養(yǎng)模式，培養(yǎng)出的工業(yè)工程專業(yè)本科畢業(yè)生應具有扎實的工程專業(yè)理論與技術并掌握堅實的自然科學、人文社會科學的基礎理論知識，具有分析、規(guī)劃、設計、評價與創(chuàng)新的能力，具有較強的應用所學知識對現場系統(tǒng)進行整體優(yōu)化的能力。

2．課程體系改革

綜合以往的教學經驗，總結國內外課程體系設置的優(yōu)缺點，我校制訂了2011版培養(yǎng)計劃。新版培養(yǎng)計劃分為通識教育、學科教育、專業(yè)核心、專業(yè)方向、實踐與創(chuàng)新五個教學環(huán)節(jié)。通識教育主要指的是大學英語、大學物理、高等數學、線性代數、概率論、政治與革命史方面課程的學習。由于是礦業(yè)大學的工業(yè)工程專業(yè)，通識教育中還包括采礦概論的學習。

3．校企聯合辦學模式探索

結合工業(yè)工程專業(yè)的人才培養(yǎng)目標，注重學生的實踐教學環(huán)節(jié)如認識實習、生產實習、畢業(yè)實習等每一個實習環(huán)節(jié)。結合學生的就業(yè)，有針對性地選擇典型的行業(yè)和企業(yè)，嘗試建立校外實習基地，與之形成穩(wěn)定的聯合關系。在實習過程中引導學生針對企業(yè)生產經營中存在的實際問題進行分析，提出改進方案，實現校企共贏。

四、結語

工業(yè)工程學科是一門應用型學科，其學科內容隨著制造業(yè)及服務業(yè)的發(fā)展在不斷變革和更新。各高校在工業(yè)工程人才的培養(yǎng)過程中應一直不斷適應工業(yè)工程學科的發(fā)展變化，總結自己的教學經驗，不斷對人才培養(yǎng)模式進行改革優(yōu)化。

高職旅游人才培養(yǎng)思路探討論文篇二

一、廣東省旅游業(yè)轉型升級新的趨勢及動向

（一）旅游產業(yè)形態(tài)轉型

廣東省推行旅游產業(yè)園的建設，推動旅游產業(yè)集聚發(fā)展。在政府和企業(yè)的協(xié)作下，將旅游資源充分進行整合并加以有序的開發(fā)，打造了如廣東中旅南海旅游產業(yè)園、深圳東部華僑城、廣州長隆旅游度假區(qū)等十幾個品牌旅游產業(yè)集聚示范區(qū)，推進廣東旅游產業(yè)轉型升級。

（二）旅游產品結構轉型

廣東旅游產品逐步從單一的自然文化觀光產品為主，向能滿足多樣需求的觀光產品、主題產品、度假休閑產品和個性化產品的復合體系轉變。另一方面，旅游交通也由以往的大巴、火車、飛機，逐步轉型至現在的高鐵、自駕車、房車、郵輪、游艇，旅游產品形態(tài)越來越多元化。

（三）旅游運行方式轉型

隨著休閑旅游的興起以及散客化旅游時代的到來，廣東旅游產業(yè)體系正由“點線旅游”體系向“版塊旅游”體系轉變，即從以傳統(tǒng)旅游社為主體轉向以旅游客源地的各種旅行代理商和目的地集散中心為主，將不同旅游目的地的相關旅游服務進行合理配置。廣東省為了加快旅游產業(yè)運行方式的調整，積極構建旅游目的地集散中心和發(fā)展各類旅行代理商，為旅游者順利出游提供便利。

（四）旅游企業(yè)組織轉型

網絡信息技術的發(fā)展顛覆了傳統(tǒng)旅游產業(yè)模式，眾多傳統(tǒng)旅游企業(yè)正向智游企業(yè)轉型。廣東作為移動互聯網產業(yè)發(fā)展的先驅，旅游企業(yè)正實現以電子商務為核心來重新構建其組織模式。為了指導智慧景區(qū)和智慧酒店的建設，2014年11月廣東省旅游局發(fā)布了《廣東智慧景區(qū)建設指引》、《廣東智慧酒店建設指引》等一系列標準、規(guī)范和指導性文件。按照《意見》的指示，廣東省一些有實力的旅游企業(yè)如廣東中旅集團有限公司、廣東省旅游控股集團有限公司等正在實施跨地區(qū)、跨行業(yè)的兼并重組，打造跨界融合的產業(yè)集團和產業(yè)聯盟，實現網絡化規(guī)模經營。

（五）旅游營銷模式轉型

信息技術的進步和旅游者消費行為的變化使得旅游營銷的方式除了使用電視、報紙等傳統(tǒng)旅游營銷手段外，越來越多的地方開始借助各種影視劇、互聯網、短信推廣平臺、節(jié)事活動等方式進行宣傳促銷。還有一些地區(qū)如廣州、中山、江門三地，根據各地資源的差異性、互補性的特點，一改以往“單打獨斗、各自推廣”的旅游營銷模式，通過跟周邊區(qū)域合作成立旅游營銷聯盟進行聯合營銷。同時還利用手機終端、微博、微信、微電影等手段，增進旅游宣傳協(xié)同帶動效應。

二、旅游業(yè)轉型背景下對人才能力培養(yǎng)的核心要求

俗話說，“國以才治，業(yè)以才興”。要大力發(fā)展旅游產業(yè)，就需要不斷開發(fā)人才資源。廣東旅游業(yè)正處于轉型升級的關鍵時期，在轉型升級背景下，旅游人才的培養(yǎng)成為社會所急需。隨著旅游業(yè)進入“四化”（大眾化、多元化、個性化、網絡化）的時代，廣東省旅游產業(yè)實現產業(yè)轉型升級需要大量高素質、高技能的服務、策劃與營銷人才的支撐。

（一）個性化服務人才

新《旅游法》頒布以后，游客個性化和深度游的需求日益增強，對旅游體驗與服務品質的要求也逐漸提升，為了滿足游客日益增長的旅游需求，旅游的形式、服務模式等方面也在隨之變化。為了提升游客旅行的體驗度、舒適度和滿意度，首先需要旅游工作者有較強的溝通能力，通過與游客的溝通來挖掘游客的需求，尤其是他們的潛在需求和隱性需求。其次，旅游工作者要注重細節(jié)，做好個性化服務，才能為游客的深度體驗之旅打造完美服務。

（二）旅游產品定制人才

隨著個性化、多元化的休閑旅游時代的到來，旅行社按照游客的需求來做線路的定制旅游將成為旅游市場發(fā)展的重要方向。這就需要大量能夠整合世界各地優(yōu)質旅游資源并制定特色旅游方案的工作人員。他們既要有對線路上每個點的美食、住宿、地理位置、特產、人文歷史等充分調研的能力，又要具有產品研發(fā)、策劃、設計、包裝的能力，以便為游客創(chuàng)造絕對專屬的旅游體驗。

（三）高層次規(guī)劃設計人才

由于旅游景區(qū)不再局限于傳統(tǒng)觀光旅游，而是集旅游觀光、休閑度假、健康療養(yǎng)、娛樂購物等多功能為一體的產業(yè)聚集區(qū)，因此，需要景區(qū)功能設計方面的人才來規(guī)劃整合。同時，隨著房車、郵輪、游艇、高爾夫球等新興旅游業(yè)態(tài)的發(fā)展，旅游市場亟需具有這些高端休閑產品規(guī)劃設計能力的人才來滿足高端旅游市場的發(fā)展需要。

（四）智游人才

旅游信息化作為智游發(fā)展的首要環(huán)節(jié)，隨著“智游”時代的到來，廣東省旅游信息化建設需要大批既能熟練運用信息技術又掌握豐富旅游專業(yè)知識的復合型人才。

（五）旅游電商人才

隨著旅游產品線上銷售的火爆，許多傳統(tǒng)旅行社為了從巨大的在線旅游市場中分一杯羹，都正抓緊布局網絡營銷，因此亟需大批既對旅游行業(yè)和線路都有敏感度又能掌握網絡營銷技巧的人才。

三、高職實用型旅游人才培養(yǎng)的思路

作為一個強調操作性和實踐性的行業(yè)，旅游業(yè)相對其他行業(yè)與高等職業(yè)教育的聯系較為緊密，旅游業(yè)轉型升級也給高職旅游教育帶來了新的發(fā)展機遇和挑戰(zhàn)。為了培養(yǎng)出滿足旅游產業(yè)需求的職業(yè)型、實用型人才，需要改革旅游教育理念，轉變旅游人才培養(yǎng)觀念，為廣東旅游產業(yè)發(fā)展提供智力支持。

（一）改革創(chuàng)新旅游人才教育理念

盡管旅游業(yè)逐漸成為國民經濟的戰(zhàn)略性支柱產業(yè)，但現實中仍存在重理工、輕人文的偏向，旅游學科更是被疏遠，局限在二級學科之列。在當前人才市場激烈競爭的背景下，這種學科地位難免導致旅游院校及相關系列的旅游教育處于不斷萎縮的態(tài)勢，其軟硬件教育資源配置并沒有達到應有的要求，嚴重影響了旅游人才的培養(yǎng)。所以為了培養(yǎng)與行業(yè)發(fā)展建設相適應的旅游人才建設，首先必須轉變旅游人才培養(yǎng)教育理念，對旅游人才的評價體系和標準測定，應加大對其服務意識、敬業(yè)精神、文化素養(yǎng)、綜合能力的全面考量。

（二）確立新型的人才培養(yǎng)觀

1．樹立旅游人才的跨界培養(yǎng)模式

處于轉型期的旅游業(yè)需要大量具有跨界思維、能夠跨行業(yè)進行資源整合的人才，所以在高職旅游人才培養(yǎng)中，我們要打破傳統(tǒng)的人才培養(yǎng)模式，打破學科間、專業(yè)間、院系間以及校際間的壁壘，用跨界思維來打造旅游人才，有助于培養(yǎng)復合型、創(chuàng)新型、適應旅游產業(yè)發(fā)展的優(yōu)秀人才。

2．推行學歷教育與短期培訓相結合的雙軌制培養(yǎng)模式

為了進一步推進旅游人才隊伍建設，提高旅游從業(yè)人員的技能水平，人才培養(yǎng)模式應該由原來的以學歷教育為主轉向以學歷教育與行業(yè)全員短期培訓相結合的形式。通過各種形式舉辦各種層次的旅游人才專題培訓班，為旅游從業(yè)人員搭建了一個具有針對性和實用性的相互交流、相互提高的平臺。

（三）開辟探索人才培養(yǎng)的有效途徑

1．建立人才培訓企業(yè)合作機制

按照產、學、研一體化的思路，高職旅游教育不能只停留在課堂上，而要以市場為導向辦學，以學生為本，通過校企合作打通學校到市場的通道，實現校園模擬工作現場，把企業(yè)搬進教室，實現課堂對接市場，培養(yǎng)適應旅游市場發(fā)展需求的學生。同時，高等職業(yè)院校應積極與旅游企業(yè)合作來推進人才培養(yǎng)目標與職業(yè)人才規(guī)格的創(chuàng)新，實現旅游專業(yè)設置與產業(yè)轉型、教學內容與職業(yè)能力、教學過程與生產過程的無縫對接，從而使校企之間成為密不可分的利益共同體。通過校企共建教育產業(yè)鏈、共同開發(fā)專業(yè)課程和項目課題、共同開展員工培訓，以提高學校的辦學實力，增強社會服務能力，實現學生、學校、企業(yè)和社會的多方共贏，不斷提高人才培養(yǎng)質量。

2．優(yōu)化課程設置

目前，高等職業(yè)院校旅游管理專業(yè)課程設置大多數偏重理論。要想培養(yǎng)出實用型旅游人才，必須先從課程設置改革入手，走出傳統(tǒng)的模式，結合產業(yè)需求及專業(yè)特點，加強實踐教學環(huán)節(jié)。同時旅游專業(yè)課程體系必須與企業(yè)用人的方針緊密結合，共同研討優(yōu)化課程組合，依據人才的實用技能技術要求，對接配置專業(yè)核心課程。

3．改革教學內容

應在教學中突顯核心（能力)課程的主導地位，創(chuàng)建考證系列優(yōu)質課程，使學生畢業(yè)前至少獲得一個以上職業(yè)資格證書，加強各級精品課程建設。同時剔除重復、陳舊的內容，對準考證、就業(yè)開設一些新課程(如旅游電子商務、智游、信息系統(tǒng)、大數據挖掘、休閑旅游等），以便學生掌握最新的行業(yè)知識。還應注重文化經典對內容體系的滲透（如國際國內文化、藝術經典欣賞等），提升學生的文化素養(yǎng)。

4．教學方法與手段并舉創(chuàng)新

應結合課程特色，制作模擬現場優(yōu)質課件，充分利用校內數字旅游綜合教學平臺，有效地開展模擬仿真教學、示范操作、角色扮演等教學方法。借助網絡優(yōu)勢資源，利用好翻轉課堂，指導學生進行數字化、個性化學習。同時積極采取“以賽促教，以賽帶學”的訓練方式，通過帶領學生參加各種校內外技能比賽，激勵教學相長?？己朔绞缴?，開展注重技能測試的考核方法改革，并采取多樣化的考核形式。

5．強化實踐教學管理

通過單獨開設實訓課、單獨考核評分、建立專項實訓室等措施，改變重書本輕實踐的傾向。加大旅游實踐教學管理力度，構建旅游管理專業(yè)實踐教學體系；建立教師定期參加專業(yè)實踐制度，全面提升教師專業(yè)技能；采取專業(yè)實習與考證培訓相結合的方式，由專、兼職教師組織現場考證上崗培訓，提高考證通過率及專業(yè)技能。

6．建設高素質師資隊伍

高水平的師資隊伍是旅游人才培養(yǎng)的關鍵因素。高職旅游專業(yè)是一個非常注重理論與實踐結合的專業(yè)，要求教師既要有扎實的理論功底，又要有實際操作能力，所以應鼓勵教師做到同時重視理論提升和實踐經驗積累，要時刻關注國際國內與自身專業(yè)相關信息的最新動態(tài)，提煉出新的理論經驗，不斷改進教學方法，讓學生的學習始終跟上社會發(fā)展的步伐，以提高學生的專業(yè)認知程度。為了完善師資隊伍結構、提高師資水平，可以適當引入旅游企業(yè)技術能手來擔任專兼職教師，從而建立一支“?！薄ⅰ凹妗甭毾嘟Y合的“雙師型”高職旅游專業(yè)教師隊伍。

四、結語

轉變高職旅游人才培養(yǎng)思路，促進廣東旅游經濟轉型發(fā)展，是當前廣東旅游產業(yè)發(fā)展的一項迫切的任務，同時也是一項艱巨的任務，只有成功實現這個轉變，才能使廣東在下一輪的旅游產業(yè)發(fā)展中立于不敗之地。高職旅游人才培養(yǎng)是一項系統(tǒng)工程，需要研究和解決的問題很多，特別是可行的實施途徑和具體措施，需要在實踐中不斷探究。同時，行業(yè)適用技能型人才培養(yǎng)要從多個角度來考慮，需要創(chuàng)新旅游人才教育理念、更新人才培養(yǎng)觀念、開辟人才培養(yǎng)的有效模式，而最關鍵的在于探尋合適的人才培養(yǎng)模式。從某種意義上來說，廣東旅游經濟發(fā)展轉型能否順利進行，最終取決于人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新能否順利實現。因此，我們必須在適應新的市場環(huán)境、迎合新的市場需求的條件下，開辟高職旅游人才培養(yǎng)新途徑，推進廣東旅游轉型升級。

高職旅游人才培養(yǎng)思路探討論文篇三

三峽旅游職業(yè)技術學院是湖北省唯一一所獨立設置的公辦旅游高等職業(yè)學院。學院旅游管理專業(yè)自2006年開辦以來，已連續(xù)招生11屆，向社會輸送高素質旅游管理人才8屆、1760名畢業(yè)生，是湖北省高職院校省級品牌專業(yè)、鄂西生態(tài)文化旅游圈定點旅游人才培養(yǎng)基地。學院旅游管理專業(yè)經過11年的人才培養(yǎng)模式改革與實踐，確立了“大學水平人文素養(yǎng)和能工巧匠型旅游服務者”的高職旅游專業(yè)人才培養(yǎng)目標，探索了“工學結合、課證融合、賽訓融通”的專業(yè)人才培養(yǎng)模式，建立了“寬基礎、窄方向、活模塊”專業(yè)課程體系，推進了“工學交替、旺進淡出”的專業(yè)教學組織模式改革，推行了“任務驅動、項目導向、學做一體”的專業(yè)課程教學模式改革，形成了一支專兼結合的“雙師”結構教學團隊，開發(fā)了一批工學結合課程，建設了以國家旅游管理數字化實訓中心為核心的校內旅游實訓基地，建立了以湖北高校省級旅游管理實訓基地為核心的校外實習基地，為社會培養(yǎng)了一批“就業(yè)有技能、創(chuàng)業(yè)有能力、深造有基礎、發(fā)展有后勁”的高素質技術技能型旅游人才。

一、“工學結合、課證融合、賽訓融通”的人才培養(yǎng)模式改革

旅游管理專業(yè)以培養(yǎng)學生的就業(yè)能力與職業(yè)發(fā)展能力為導向，將旅游專業(yè)與區(qū)域旅游產業(yè)對接、課程開發(fā)與職業(yè)崗位對接、課程內容與崗位技能要求對接、課程標準與職業(yè)資格標準對接、教學過程與旅游服務流程對接、技能訓練與技能比賽對接、學歷教育與職業(yè)資格培訓對接，探索形成了“工學結合、課證融合、賽訓融通”的旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式。

（一）校企合作育人長效機制建設

1、校企共建專業(yè)指導委員會。旅游管理專業(yè)聘請鄂西旅游行業(yè)主管部門、行業(yè)協(xié)會、企業(yè)和旅游職業(yè)教育專家組成旅游管理專業(yè)委員會，對專業(yè)人才培養(yǎng)全過程進行指導和監(jiān)控，并根據市場需求和崗位需要及時調整人才培養(yǎng)方案，重構專業(yè)課程體系，實現專業(yè)人才培養(yǎng)與企業(yè)的“無縫對接”。同時充分發(fā)揮專業(yè)委員會的智囊和參謀作用，為專業(yè)建設和人才培養(yǎng)的自主創(chuàng)新提供信息交流和技術支撐，通過開展專題研討、參觀考察、專家論壇、學術沙龍、課題研究、項目評審等活動，推動專業(yè)建設。

2、“政校行企”合作育人。神農架是世界自然遺產、世界地質公園、聯合國人與生物圈保護網絡成員、世界著名生態(tài)旅游目的地，是鄂西生態(tài)文化旅游圈的核心區(qū)。自2012年以來，旅游管理專業(yè)與神農架林區(qū)政府、林區(qū)旅委、旅游協(xié)會、旅行社協(xié)會、神旅股份、神旅集團和28家旅行社開展了全方位的“政校行企”合作，按照“政府主導、學院主體、行業(yè)指導、企業(yè)參與”的原則，校地共建“神農架旅游學院”，每年合作開辦1個“神農架旅游管理班”，合作建設“神農架生態(tài)旅游教學實習實訓基地”。目前，三峽旅游職業(yè)技術學院已成為神農架重要的旅游人才培養(yǎng)基地、旅游從業(yè)人員繼續(xù)教育基地和旅游旺季景區(qū)講解員來源基地；神農架已建成三峽旅游職業(yè)技術學院重要的學生旅游實習實訓基地、畢業(yè)生就業(yè)基地和優(yōu)質生源基地。

3、校企共建實習生崗前技能特訓班。旅游管理專業(yè)學生進入頂崗實習前，先引進企業(yè)培訓師合作開辦“實習生崗前技能特訓班”。特訓班成員對象是準實習生，教師是實習企業(yè)培訓師，時間是學生課余時間和集中實訓期間，形式是校企合作制定和實施培訓計劃，內容是企業(yè)文化、職業(yè)道德、工作流程、工作標準與工作技能，效果是把企業(yè)入職培訓前移至校內，降低學校、企業(yè)和學生的成本，實現學生與企業(yè)的有效對接，提高教學實習的實效性。

4、校企合作開發(fā)工學結合課程。旅游管理專業(yè)以校企合作為平臺，以鄂西地區(qū)真實的旅游資源、民俗文化、旅游產品、業(yè)務流程、職業(yè)標準和崗位技能要求為依據，先后開發(fā)了14個面向鄂西旅游業(yè)的本土化工學結合課程，使學生在專業(yè)學習中身臨其境，真學、真做、掌握真本領，突出了專業(yè)人才培養(yǎng)的服務宗旨與就業(yè)導向。目前，這批教材已成為鄂西地區(qū)旅游從業(yè)人員繼續(xù)教育的重要培訓教程。

（二）課證融合改革

旅游管理專業(yè)對全國導游資格證、酒店管理師、茶藝師、計算機等級證、英語等級證和普通話等級證等職業(yè)資格證與職業(yè)技能等級證實行“課證融合”教學改革，通過建立相應的職業(yè)資格與職業(yè)技能教學模塊，實現課程標準與職業(yè)資格標準對接，學歷教育與職業(yè)資格培訓對接，使學生畢業(yè)時，實現100%的學生持有雙證書。

（三）賽訓融通改革

旅游管理專業(yè)依托校內外實訓基地平臺，緊跟產業(yè)發(fā)展需求，與行業(yè)企業(yè)共同設計賽項，在師生中構建學技能、用技能、賽技能的氛圍，引導產學緊密結合，校企全面合作。通過賽訓融合，促進教學改革，推動了課程標準與競賽標準對接，達到了以賽促教、以賽促改的效果；同時，通過賽訓融通，培養(yǎng)了學生良好的學風，歷練了學生實踐動手能力，增強了學生競爭意識、實踐意識和創(chuàng)新意識，提升學生專業(yè)技能。近三年，專業(yè)學生在國家級和省級技能大賽中獲獎36次，其中國家級團體一等獎2項、國家級團體二等獎1項、省級團體獎3項、個人國家級二等獎7項、個人國家級三等獎6項、個人省級一等獎5項、個人省級二等獎10項、個人省級三等獎2項。

二、“寬基礎、窄方向、活模塊”專業(yè)課程體系改革

按照“寬基礎，壯后勁，窄方向，強技能，活模塊，促發(fā)展”的思路，推進旅游管理專業(yè)課程體系改革。即將旅游管理專業(yè)課程體系分為“寬基礎”和“窄方向”等2個一級教學模塊?！皩捇A”模塊是必修模塊，包括5個二級教學模塊；“窄方向”模塊是選修模塊，共設置了“酒店管理、導游與旅行社管理、景區(qū)服務與管理”等3個專業(yè)方向二級模塊，學生三選一；每個二級教學模塊又根據專業(yè)人才培養(yǎng)要求，細分為若個教學項目；各個教學模塊和教學項目又根據社會發(fā)展、產業(yè)升級和技術進步適時動態(tài)調整優(yōu)化，構建起以能力培養(yǎng)為主線，模塊橫向融合、縱向承接、動態(tài)調整、對接緊密、特色鮮明的旅游職業(yè)教育課程體系。

三、教育教學模式改革

（一）“1.5+1.5”專業(yè)教學模式改革

在構建“寬基礎、窄方向、活模塊”專業(yè)模塊化課程體系基礎上，用1.5年時間進行“寬基礎”學習，系統(tǒng)掌握從事旅游行業(yè)崗位群所必備的綜合素質與通用知識技能，培養(yǎng)學生的通識能力、學習能力與職業(yè)發(fā)展后勁，使學生具有“大學水平人文素質”，為學生終生學習和職業(yè)發(fā)展打下堅實的基礎。后1.5年學生根據個人興趣愛好、個性特點和職業(yè)發(fā)展規(guī)劃，自主選擇一個專業(yè)方向，再經過1.5年“窄方向”的專業(yè)技能學習和崗位實訓，使學生成為“能工巧匠型旅游服務者”，實現“就業(yè)有技能創(chuàng)業(yè)有能力深造有基礎發(fā)展有后勁”的專業(yè)人才培養(yǎng)要求。

（二）“工學交替、旺進淡出”教學組織形式改革

旅游淡旺季交替呈現特點明顯，旅游管理專業(yè)結合教學規(guī)律和旅游企業(yè)用人需求，采取“工學交替、旺進淡出”教學形式組織教學。即當旅游旺季人員緊缺時學生進入旅游企業(yè)實習，當旅游企業(yè)處于淡季時學生回學校學習。這種教學管理模式既解決了旅游企業(yè)在旅游旺季服務短缺的難題，又為旅游企業(yè)創(chuàng)造了經濟效益；既保證了旅游專業(yè)學生實習崗位與職業(yè)發(fā)展方向的吻合，提高了人才培養(yǎng)質量，又使學生在工學結合中得到了相應的實習補貼，減輕了貧困學生家庭的經濟負擔，達成學校育人、學生成才、企業(yè)得利、家庭減負的多贏格局。

（三）“任務驅動、項目導向、學做一體”的課程教學模式改革

旅游管理專業(yè)在專業(yè)基礎學習階段，專業(yè)通用模塊課程全部推行以“任務驅動”為主體的課程教學模式改革；在專業(yè)技能學習階段，專業(yè)技能模塊課程和教學實習全部推行以“項目導向”為重點的課程教學模式改革，按照“校企搭臺、教師導演、學生唱戲”的思路，突出學生主體性，強化學生自主學習，增強師生合作、交流與反饋，使學生全程參與、主動學習、參與討論、真正動手，著重培養(yǎng)學生獨立地制定計劃、實施計劃、評估結果的專業(yè)能力和方法能力，全面提升學生的行動能力。

四、校企融合實踐教學體系建設

（一）數字化校內實訓基地建設

旅游管理專業(yè)先后投資2400多萬元建成了基于數字化仿真實訓的信息化教學中心、素質教育實訓中心、數字化旅游實訓中心、導游微格實訓中心、酒店實訓中心、旅行社實訓中心和景區(qū)管理實訓中心。其中，“數字化旅游實訓中心”和“導游微格實訓中心”是中央財政支持建設的國內一流的旅游實習實訓基地。

（二）校企融合的校外實習基地建設

旅游管理專業(yè)堅持產教結合、校企對接，強化實踐育人，在省內外優(yōu)選了一批知名旅游企業(yè)，在互利共贏的基礎上，構建起穩(wěn)定的校外實踐教學體系。建成了以神農架生態(tài)旅游實習基地、三峽人家民俗旅游實習基地、三峽大壩工業(yè)旅游實習基地、瞿家灣紅色旅游實習基地、悅兮．半島溫泉度假旅游實習基地和神農架國際滑雪場體育旅游實習基地等18家4a級以上景區(qū)為核心的景區(qū)實踐教學基地；以湖北峽州國旅、湖北康輝國旅和宜昌大三峽國旅等24家旅行社為核心的導游實踐教學基地；以上海錦江飯店和北京華北賓館等14家5星級酒店為核心的酒店服務實踐教學基地。其中，長江三峽旅游發(fā)展有限公司為湖北高校省級實習實訓基地。

五、“雙師型”教學團隊建設

建立健全了教師“工教結合”制度，每名專業(yè)教師每年至少有一個月以上行業(yè)工作經歷，以“工教結合”推動“工學結合”；建立健全了專業(yè)教師密切聯系企業(yè)制度，每名專業(yè)教師至少與一家旅游企業(yè)保持密切聯系，引導和激勵教師主動為企業(yè)和社會服務；建立健全了行業(yè)師徒制，每名青年專業(yè)教師與行業(yè)專家建設師徒制關系，開展一對一的傳幫帶活動；建立健全了賽教融合制，每年開展教學技能比武，通過說課、講課、實操等比賽，提升教師教學水平；強化了兼職教師隊伍建設，已聘請具有中級以上專業(yè)技術職務或高級工以上職業(yè)資格，或者是在本行業(yè)享有較高聲譽、具有豐富實踐經驗和特殊技能的“能工巧匠”25人任專業(yè)兼職教師，專業(yè)實踐課題主要由兼職教師承擔；校企共建互幫式“教學拍檔”，兼職教師與校內專任教師組成一對一的“教學拍檔”，合作開展課程開發(fā)、教材編寫、教研活動、技術開發(fā)，使專兼職教師互通共融，將校企合作具體到人與人的緊密合作，提高了專兼職教師隊伍的整體水平。

六、社會服務能力建設

旅游管理專業(yè)始終堅持以服務鄂西旅游產業(yè)發(fā)展為己任，組建了三支社會服務團隊，長期服務于鄂西旅游產業(yè)第一線，專業(yè)社會服務能力顯著增強。

（一）組建以專業(yè)帶頭人為核心的技術開發(fā)服務團隊

旅游管理專業(yè)已經培養(yǎng)出以4名教授為核心的旅游管理專業(yè)帶頭人團隊。通過專業(yè)帶頭人帶動骨干教師面向鄂西旅游行業(yè)開展技術開發(fā)與技術服務。近三年，共出版教材及專著8部，其中國家“十二五”國家規(guī)劃教材1部；公開發(fā)表學術論文64篇；主持完成省市級研究課題23項；承擔并完成旅游行業(yè)企事業(yè)單位委托技術開發(fā)項目9項，主持完成了《湖北省旅游業(yè)標準體系表》、《宜昌市旅游業(yè)標準體系表》、《宜昌市旅游標準化發(fā)展規(guī)劃》、《神農架旅游人才隊伍建設規(guī)劃》和《神農架旅游標準化手冊》等一批重點旅游技術服務項目。

（二）組建以骨干教師為核心的社會培訓與技能鑒定團隊

近三年，旅游管理專業(yè)分別與湖北省鄂西生態(tài)文化旅游圈投資有限公司、長江實業(yè)集團有限公司、神農架旅游委員會、神農架旅游協(xié)會、神農架旅行社協(xié)會、神農架旅游股份有限公司、洪湖華年生態(tài)投資有限公司、宜昌三峽環(huán)壩旅游集團公司、長江三峽旅游發(fā)展有限責任公司、宜昌市人力資源與社會保障局和宜昌市旅游局等30余家企事業(yè)單位合作開展旅游從業(yè)人員在職培訓和農村勞動力轉移培訓96次、16718人次，年均培訓3343人次。同時，旅游管理專業(yè)充分利用學校一流的校內實訓基地，與宜昌市人力資源與社會保障局、宜昌市旅游局和神農架旅游委員會等單位合作開展職業(yè)資格和職業(yè)技能鑒定，每年職業(yè)技能鑒定規(guī)模達到5000人次以上。為推行“雙證”教育提供保障的同時，有力的服務了社會職業(yè)技能考核鑒定工作。

（三）組建學生導游志愿者服務團隊

旅游管理專業(yè)組織成立了“導游志愿者服務協(xié)會”，學生利用周末、黃金旅游周、寒暑假和教學實習，采取“工學交替、旺進淡出”的模式，面向周邊城市的旅行社和核心景區(qū)開展導游志愿者服務，讓學生做中學，學中做，既提高了導游實戰(zhàn)技能，又服務了社會，同時又達到了“以工助學”的效果?！皩в沃驹刚叻諈f(xié)會”實行會員制管理，現有成員585人。近五年，“導游志愿者服務協(xié)會”先后為宜昌市、荊州市、恩施州、十堰市、神農架和咸寧市等地區(qū)的100多家旅行社和省內30多家核心景區(qū)派出導游7500余人次、80000多人天、帶團9萬多個，為135萬多人次的游客提供導游服務，為旅游企業(yè)創(chuàng)造直接經濟收入4億多元，為學生家庭減負1200多萬元，實現了“提升技能、服務社會、以工助學”的多贏。

高職旅游人才培養(yǎng)思路探討論文篇四

人 才 培 養(yǎng) 思 路

醫(yī)院文化與內涵建設的根本應當是醫(yī)學人才培養(yǎng)與醫(yī)院學科建設。培養(yǎng)優(yōu)秀的醫(yī)學人才，可以帶動醫(yī)院專學科的建設，人才培養(yǎng)與學科建設密不可分。

醫(yī)學人才的成長與發(fā)展是醫(yī)院發(fā)展的根本，醫(yī)學人才的成長與發(fā)展，有兩種方式：一是自我培養(yǎng)；二是對外引進。醫(yī)院對自己的醫(yī)學人才要有一個培養(yǎng)計劃，突出漸進性、適宜性、應用性。自我培養(yǎng)是醫(yī)院人才工作的根本，初級醫(yī)師進行集中管理、統(tǒng)籌輪轉、定期考核，成熟一個規(guī)劃一個，把其未來5年的規(guī)劃制定出來，這樣就有計劃有目標。中高級職稱外派培養(yǎng)，創(chuàng)新技術，開展新項目。高級職稱加大國際交流，開展國內領先的技術項目，給予大力支持和獎勵。而引進醫(yī)學人才則突出的是創(chuàng)新性、互補性、交叉性。

運用科學的人才管理方法與手段。一是科學規(guī)劃醫(yī)學人才的個體成長的路徑。二是制定人才管理考核指標。

將醫(yī)院的人才培養(yǎng)與學科建設戰(zhàn)略結合起來。學科的靈魂是人才，通過科室初級人才的培養(yǎng)，打牢科室發(fā)展的基本技術與基礎專業(yè)知識，通過學科骨干的培養(yǎng)，為科室未來提供人才儲備，通過學科帶頭人的培養(yǎng)，打造名醫(yī)名科。另一方面應當建立一個階段的醫(yī)院學科發(fā)展的整體戰(zhàn)略和規(guī)劃，如：重點發(fā)展哪些亞專學科，做到有的放矢。

人才選拔與管理，通過在全院范圍內舉辦各種內容的比賽如英語大賽，醫(yī)院公開選拔英語明星。采用了海選的形式，不用報名，人人參與。講得好的進入下一輪，不好的淘汰。比賽通過初賽、復賽、從50強、10強到總冠軍的層層選拔機制，把全院的英語人才篩選了出來，把他們選送到國外去學習。

醫(yī)生人才接力行動:醫(yī)生人才接力計劃實則為醫(yī)院培養(yǎng)和選拔后備學科帶頭人（專家型人才）（年齡≤45周歲）；學科骨干型人才（年齡40周歲以下的需中級職稱、學歷碩士以上）學科成長型人才（醫(yī)療類為臨床初級職稱專業(yè)技術人員，醫(yī)生必須按規(guī)定取得住院醫(yī)師規(guī)范化培訓合格證）。對參賽人員就臨床醫(yī)療、學習科研創(chuàng)新和醫(yī)德醫(yī)風等多方面在考核周期（5年）每年末進行綜合考核評分（外出進修培訓時間順延），并根據考核分數評出一、二、三名次，分別給予基礎工資上浮8%-5%的獎勵，對單項表現突出的另行給予獎勵；對于每一個學科專家型人才及學科骨干型人才通過個人意愿及醫(yī)院發(fā)展需要溝通制定個人職業(yè)發(fā)展規(guī)劃；競賽行動內容和細則: 基本要求：相關人員必須積極要求上進，積極參加醫(yī)院組織的各項活動和學習培訓，遵紀守法。對發(fā)生醫(yī)療事故和造成社會不良影響者，實行一票否決制。

專家型人才、學科骨干型人才考核細則：

一、臨床醫(yī)療：

1、考核對象上交在考核周期內2份代表本人水平的病歷（手術科室必須是手術病歷，非手術科室必須是復雜病歷）和一篇最高水平的論文。

2、由院領導、職能科室、臨床專家組成考核小組（分為手術組和非手術組），根據病歷和論文提出2至3個問題打分。

3、疑難危重病人的診治水平、四級手術率；

4、每年本科專業(yè)技能隨機考核（心內理論與介入、心外理論與手術操作、輔助科室相應考核、護理理論與操作考核）

5、外出進修培訓新技術新項目開展情況

二、學習科研創(chuàng)新：

1、學會任職被省醫(yī)學會等省級以上學會聘任，副主任委員得5分，常委得4分，委員得3分。被市醫(yī)學會等市級學會聘任，得分分別為上述得分的50%。（多項任職不累計，以最高任職計分）

2、考核周期內發(fā)表高水平學術論文，sci論文、中華級論文、核心期刊論文每篇得分分別為5分、3分、2分。（第一或通訊作者）

3、考核周期內獲得國家級、省級自然科學基金項目，每項分別得5分、4分；其他省部級立項項目每項得3分；獲市級科研立項項目，每項得2分；（須第一負責人）

4、獲得省級科技進步獎等以上獎項得5分；獲其它獎項一、二、三等獎分別得4分、3分、2分（須為前三負責人；第二負責人得50%；第三得30%）

5、參加國際學術會議得5分；參加國內本專業(yè)國家級學術會議得3分；并在會議上交流加2分；

6、到國內外本專業(yè)知名醫(yī)院進修或短期學習6個月以上得5分；6個月得3分，3個月得2分，不滿3個月，得1分；

7、院外學術講座1次得2分，院內培訓講座1次得1分，多次累加；

三、醫(yī)德醫(yī)風：

1、有服務投訴且調查情況屬實，有一次扣1分，有2次不得分。

2、收受紅包，情況屬實一次扣5分

3、領導測評、同事間滿意度調查總分5分×10份平均滿意度調查百分值 成長型人才考核細則：

一、臨床醫(yī)療：

1、對考核對象每月隨機抽取兩份病例進修考核；

2、由職能科室、臨床專家組成考核小組（分為手術組和非手術組），根據病歷提出2至3個問題打分。

3、每半年一次臨床基本操作技能及理論考核；

學習科研創(chuàng)新：

1、參加院內院外培訓學習情況，參加院內學習每次得1分，院外培訓學習每次得2分；

2、有參與的科研項目得5分；

三、醫(yī)德醫(yī)風：

1、有服務投訴且調查情況屬實，有一次扣1分，有2次不得分。

2、收受紅包，情況屬實一次扣5分

3、每年一次上級醫(yī)生及科主任測評打分，同事間滿意度調查總分5分×10份平均滿意度調查百分值

初級醫(yī)師輪轉計劃（含本、碩應屆畢業(yè)生）：

1、開業(yè)初所有初級醫(yī)師（含本、碩應屆畢業(yè)生）按照各科室計劃人數抽簽分配；

2、臨床醫(yī)生進行各科室輪轉3年計劃，心內1年、心外1年、icu6個月、心電功能科室2個月、心臟超聲2個月、影像科2個月；

3、輪轉期間或期滿，由輪轉期所在科室負責人進行測評打分，所有輪轉科室測評結果當有兩個科室（含2個）以上得分低于80分者，進行談話，留院觀察3個月，必要時勸退；

4、輪轉期滿進行科室與個人雙向選擇安排科室，雙向選擇以外人員由醫(yī)院進行分配；

5、每年按照各科室梯隊建設計劃，補充相應人員；

臨床?？谱o士輪轉計劃：

1、開業(yè)初選取具有本科學歷護理人員按照各科室計劃人數進行抽簽分配進行輪轉工作；

2、臨床護士進行各科室輪轉3年計劃，心內7個月、心外7個月、icu8個月、ccu7個月、手術室7個月；

3、輪轉期間或期滿，由輪轉期所在科室負責人進行測評打分，所有輪轉科室測評結果當有兩個科室（含2個）以上得分低于80分者，進行談話，留院觀察3個月，必要時勸退；

4、輪轉期滿進行科室與個人雙向選擇安排科室，雙向選擇以外人員由醫(yī)院進行分配；

高職旅游人才培養(yǎng)思路探討論文篇五

摘要：高職院校承擔著教育、科研、服務社會和文化傳承的歷史重任，如何更好地發(fā)揮教育優(yōu)勢，為江西地方經濟建設輸送高端技能型人才，是擺在我們高職院校面前的一個十分重大而迫切的課題。

關鍵詞：區(qū)域經濟；高職物流管理；培養(yǎng)模式

１研究背景

隨著江西省物流業(yè)的快速發(fā)展，物流專業(yè)就業(yè)前景遠大。那么，畢業(yè)生在進入人才市場時本應搶手，然而事實上，從調查數據顯示，江西省高職院校物流專業(yè)畢業(yè)生從事經營貿易工作的占４３％，在制造型企業(yè)就業(yè)的占１９％，在物流企業(yè)就業(yè)的占１３％，在貨代企業(yè)就業(yè)的占４％，在其他服務業(yè)工作的占２１％。高職院校在物流管理人才的教育和培養(yǎng)方面還存在欠缺，培養(yǎng)出的學生很難符合我省對高層次物流管理人才的需求標準。

２研究意義

近年來，江西省現代物流業(yè)因“中部地區(qū)崛起戰(zhàn)略”而有了一定發(fā)展，卻仍然處于起步階段。因此，有的放矢立足區(qū)域經濟進行高職物流管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式構建與實踐，具有強烈的時代感和責任感，其理論價值和現實指導作用明顯。第一，有利于實現專業(yè)教學與崗位技能的對接，滿足本地區(qū)域經濟的物流人才的需求。第二，有利于真正實現工學結合，提升教學質量，培養(yǎng)出符合我國國情的物流人才。第三，有利于江西省高職院校金牌教學名師與團隊的開發(fā)與培育。

３基于物流職業(yè)崗位的課程開發(fā)與建設，依據人才培養(yǎng)方案，校企合作共同制訂課程標準，開發(fā)核心課程

３．１構建“寬平臺、重實踐”的專業(yè)課程體系“寬平臺”為專業(yè)核心知識和核心技能的職業(yè)技術課程平臺；由于物流學學科的綜合性，我們在課程設置中將經濟學、管理學、社會學等方面的內容引進課程教育之中，使學生全面化的掌握物流基礎知識。同時，以江西省情為出發(fā)點，研發(fā)既能夠適應江西物流行業(yè)現狀又能夠提升學生實際動手操作能力的課程?！爸貙嵺`”：按物流崗位認知、物流實訓、物流崗位頂崗實習構建遞進式物流專業(yè)教學體系。專業(yè)課程考慮學生職業(yè)生涯的發(fā)展，滿足學生即時就業(yè)的需要，滿足不同層次就業(yè)需求。

３．２制定課程標準校企共同開發(fā)物流管理專業(yè)以及相關專業(yè)群的課程設置，應該參照物流行業(yè)的相關工作任務，對物流相關課程的結構和內容進行系統(tǒng)性的分解。多與省內物流行業(yè)進行互動交流，與企業(yè)專家一起共同開發(fā)專業(yè)學習領域，進一步設計學習領域以及各學習情境，明確學習重點和學習難點，提高實踐性教學比例，研究制定單元教學方法、教學手段以及考核方式。

３．３開發(fā)金牌核心課程專業(yè)課程必須以副教授以上職稱的骨干教師為課程負責人，吸收區(qū)域內行業(yè)專家參與物流專業(yè)金牌課程建設，進一步整合校企合作優(yōu)勢資源，開發(fā)配套教材與課件，制作物流相關課程精品開放課程，滿足學生和社會人士的學習需求。

３．４提升教學方法和手段物流專業(yè)應該結合江西區(qū)域經濟發(fā)展實際，結合用人單位的崗位需求，研發(fā)和創(chuàng)新教學方法和教學手段。采用項目驅動等各種方式組織課程教學，貫穿于課程教學所有環(huán)節(jié)，實現課程設計、教材開發(fā)、教學組織一體化。提升現代化、信息化教學水平，組織教學團隊開展微課制作，翻轉課堂，有條件的高職院校應組織設計和拍攝精品視頻課程和在線開放課程，利用手機和網絡進行課堂課后教學。

３．５建立系統(tǒng)化課程評價體系課程評價方式兼顧過程化、碎片化的原則，根據物流專業(yè)不同課程特點選擇操作性強，評價全面的評價形式，如項目任務書模式、學習報告、以及獲得與專業(yè)相關的各類資格證書抵扣學分等形式，考核內容應注重實際操作，職業(yè)化的特點，將“過程評價”與“結果評價”有機結合，其中過程性考核比例應占多數。

４構建“項目引領、理實一體、以賽促學、技證融合”的四段式教學模式

４．１項目引領解構崗位業(yè)務，重構學習項目，根據物流行業(yè)對人才的需求，圍繞工作崗位群所需的專業(yè)技術能力進行教學內容設計，確定這些崗位的典型工作任務，從而確認學習項目，以項目為導向引領教學。

４．２理實一體針對學生的學習大都在虛擬的環(huán)境中操作，不能切實感受現實中物流管理知識與技能的應用，造成學校的知識與工作中實際操作脫節(jié)的情況?？梢砸晕锪鞯捻椖抗ぷ魅蝿諡檩d體，以物流崗位職業(yè)能力要求為參照，開展任務導入式教學。實施理論、實踐教學交融并進，工學結合，教、學、做一體化，學生邊看邊學，邊做邊學，在學中做，在做中學，突出培養(yǎng)學生的職業(yè)道德和職業(yè)素養(yǎng)。

４．３以賽促學將教育部、省教育廳及相關部門舉辦的物流職業(yè)技能競賽內容融入本課程教學內容，提出“以賽促學，以賽促教”的思路，與國家教育部高度重視職業(yè)院校專業(yè)技能比賽的思路一致。技能比賽模擬創(chuàng)設了一個類似企業(yè)規(guī)范的平臺，能夠切實提高學生的實際動手操作能力。傳統(tǒng)的物流專業(yè)教學和實際應用之間有時會存在一條鴻溝，學生掌握的技能多是零散的和難以實際應用的。

４．４技證融合《江西省現代物流業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃》指出，我省物流人才的長期培養(yǎng)和短期培訓相脫節(jié)，物流從業(yè)資格認證工作尚未規(guī)范。為了彌補不足，我們在教學中大力推行技證融合，使學生畢業(yè)時，具備一定的職業(yè)崗位能力，持證上崗，滿足江西省經濟社會發(fā)展的需要。技證融合，即推行專業(yè)課程和職業(yè)資格證書一體化，專業(yè)課程和我省物流行業(yè)就業(yè)崗位一體化，專業(yè)證書和就業(yè)崗位一體化，通過三個一體化，構建專業(yè)課程為就業(yè)崗位和職業(yè)資格證書服務的機制。并融入部分專業(yè)課程教學中，實現“雙證融通”的目標和要求。