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介紹番茄炒蛋介紹番茄的說明文篇一
看到了廚房里的小小花圍裙，我又想起了那一次學(xué)做番茄炒蛋的情景。
命運(yùn)總是那么無情，沒等我高興幾秒鐘，它就給我一個(gè)教訓(xùn)，一不小心把蛋殼打進(jìn)去了。我哪肯罷休，又拿了一個(gè)學(xué)者平日里奶奶的樣子，小心翼翼地一敲，一掰。ye，我成功了。我高興的朝我家狗炫耀一番。就這樣慢慢的打，蛋清和蛋黃一起混在一起，變成了淡淡的黃色，好像他們兩個(gè)誰也離不開誰一樣。
該放調(diào)料了，可是應(yīng)該放多少鹽??？我疑惑不解，眼珠子轉(zhuǎn)了一下，上手機(jī)找度娘啊，上面說只要放一點(diǎn)，千萬不要放太多，不然會(huì)很咸，然后用筷子攪拌就可以了，我輕輕的倒入一點(diǎn)點(diǎn)鹽，慢慢的灑入蛋清和蛋黃里，慢慢的慢慢的再放入料酒去腥，慢慢的攪拌，它們又變成了像灰色又有點(diǎn)黃色。
起鍋待油熱了，我迅速把雞蛋放進(jìn)去，雞蛋在里面瞬間像開出了花一樣，4周冒出了白白的泡泡，我忙用小鏟子將它弄碎，小雞蛋好像很不服氣似的來回跑。
只聽呲一聲，西紅柿一入鍋就炸了起來。我像大廚似的翻動(dòng)鏟子，把西紅柿雞蛋炒在一起，漸漸的它們握手言和了，鍋內(nèi)安靜下來。我放入雞精和蠔油，那雞蛋和小西紅柿在鍋里像開了天一樣聞一聞，一股西紅柿雞蛋的香味撲鼻而來。
好香啊。
翻炒一遍，出鍋啊。吃一口，有點(diǎn)咸唉，鹽還是放多了。除了有點(diǎn)咸，沒有其它不好的地方。
在奶奶眼里，我是最棒的。她又在跟鄰居張奶奶炫耀：我家慧慧孫女會(huì)做飯嘍！
介紹番茄炒蛋介紹番茄的說明文篇二
“我準(zhǔn)備了q彈的章魚小丸子，正在前來的路上，還要二十分鐘?！?/p>
這是他剛到美國(guó)留學(xué)的第七天，今天他要參加一個(gè)美食分享會(huì)。可剛到美國(guó)的他，卻什么都不會(huì)做。
他緊皺著眉頭，看著他的朋友發(fā)來的一條條信息，越來越著急，心里越來越煩。他已經(jīng)準(zhǔn)備好了雞蛋、番茄等各種各樣的食材，面對(duì)這些食材，卻完全無法下手。
“媽！番茄炒蛋怎么做？”無可奈何，只能向媽媽求助。幾乎就在摁下發(fā)送鍵的一個(gè)瞬間，回答就來了。
“先切番茄……打蛋……然后……”
番茄真不聽話，到處亂跑，在刀片下亂蹦亂跳，弄得自己被切得參差不齊；雞蛋也沒有安分幾分，彈殼亂飛，濺到了他的身上。
“媽！你說不清哈！我聽不懂！”話音剛落，番茄炒蛋的視頻就發(fā)了過來，他跟著視頻的節(jié)奏，一步一步來，很快就完成了香噴噴的番茄炒蛋。
他答道：“我叫凱文，來自中國(guó)，大家喜歡吃番茄炒蛋就好?！?/p>
“中國(guó)？和美國(guó)相差12小時(shí)呢?！币晃慌笥央S口答道。
“失陪一下，去上個(gè)廁所?！彼麕е┯驳男θ菡f道，便飛快地跑走了。此時(shí)此刻，他的心中好像被誰抓了一下，又深又痛。
“兒子，成功了么？”“兒子，番茄炒蛋好吃嗎？”……
此時(shí)此刻，他終于明白了，對(duì)于父母來說，你的世界，大于全世界。
介紹番茄炒蛋介紹番茄的說明文篇三
我們的生活中，有許許多多的“第一次”：第一次動(dòng)手做飯，第一次養(yǎng)小動(dòng)物，第一次表演，第一次得獎(jiǎng)……一個(gè)個(gè)“第一次就像一個(gè)個(gè)腳印”，印在我們成長(zhǎng)的道路上。
我來到廚房，以為會(huì)很難，但我又想：如果不做，那不是吃不成飯呢？我看奶奶就挺簡(jiǎn)單的，應(yīng)該簡(jiǎn)單吧。
我準(zhǔn)備了番茄和雞蛋。我將番茄洗干凈后，準(zhǔn)備切菜，但家里的菜刀不聽指揮。好不容易把番茄切成了丁，有的小，有的大。萬事俱備，只欠東風(fēng)。我先打開開關(guān)器扭，熱一下鍋，不一會(huì)兒鍋已經(jīng)開始冒煙了，我急忙地往鍋里倒油，鍋里的油噼里啪啦地響，一個(gè)不小心油濺到了我臉上，我大聲叫一聲：“啊――疼，疼?！蔽伊ⅠR蓋上鍋蓋，用清水洗了一下臉上的油。我想：這么難，要不算了吧。但今天中午吃什么呢？算了，再難也得堅(jiān)持。
我手忙腳亂，心想：是先倒雞蛋還是先倒番茄呢？”我以前看到奶奶做時(shí)候，是先打雞蛋的，我也先打個(gè)雞蛋吧。我拿著蛋在桌上敲上了一下，雞蛋殼裂開了縫，蛋清馬上就要露出來，我立馬打開鍋蓋，把蛋清蛋黃打入鍋里。
煎熟后，我用鍋鏟搗碎。搗碎后我倒入番茄丁。
翻炒了幾分鐘心想：“應(yīng)該可以出鍋了吧！”我拿出一個(gè)盤子，把番茄炒雞蛋鏟入了盤子里，把家里的蔥切成小條灑在番茄炒雞蛋上。
我端起了盤子，聞了聞?wù)f：“香！香！香！真香！”
這就是我第一次做飯。如果你不去償試，怎會(huì)知是易是難？
介紹番茄炒蛋介紹番茄的說明文篇四
“嗯，真香！”一陣陣贊嘆聲從我家的客廳里傳出，原來是我家的番茄炒蛋大媽又出場(chǎng)了。
蛋子龍出面替番茄小姐報(bào)仇，只見他在我的手上“跳躍”著，可是碗山賊正在呼呼大睡……可悲啊！英雄也是蛋中一蛋，難免一破，就在碗中殼破清流，蛋黃也出來了，一身蛋殼鎧甲也在垃圾中消失……鹽鬼魂又加上了鹽在上面。
兇巴巴的筷子二賽主又來了，他們把蛋黃蛋清左一攪，又一拌，融成了一體。
可怕啊！大債主油鍋來了，他氣勢(shì)洶洶，身后有下油鍋油軍，和燒油鍋火軍，碗山賊阿諛奉承，主動(dòng)請(qǐng)大寨主開油鍋，燒！大債主油鍋開心極了，命令下油鍋油軍即刻進(jìn)入油鍋中，燒油鍋火軍也開火，神醫(yī)水佗為自己治愈。于是，突然油開始了翻滾，碗山賊也小心翼翼地把蛋子龍往油鍋里倒，這時(shí)一旁的諸葛碗提議：“要不我們把番茄也扔進(jìn)去？”油鍋贊成，隨之番茄被倒入鍋，不久，番茄炒蛋就炒好了。
此時(shí)，我吃著番茄炒蛋大姐，另一道菜正悄悄誕生。
介紹番茄炒蛋介紹番茄的說明文篇五
這周日，我決定做番茄炒蛋。要準(zhǔn)備的材料不多,只有番茄和蛋，顏色卻極為豐富，再加上一些蔥。紅、黃兩大暖色調(diào)和青色，構(gòu)成了誘人的美食。
先把準(zhǔn)備好的番茄洗干凈，蔥也洗凈。把一個(gè)番茄切成四份，我取了兩個(gè)番茄，切了八份。把蔥也切成小段，放在一邊。接著，我從冰箱里取出三個(gè)雞蛋來，拿來一只碗。拿起一個(gè)雞蛋，往碗沿上磕，雙手一掰，蛋殼就裂了一條縫，再用力，碎了。蛋殼分成了兩半，蛋黃和蛋清流到碗里，打蛋。
接下來就是炒了。我打開煤氣，小火苗一下子“噌”的出來了，只是顏色有點(diǎn)怪，是藍(lán)色的，媽媽在旁邊指揮，“大點(diǎn)，再大點(diǎn)……”我不敢，用乞求的眼神看著媽媽，可是媽媽不為所動(dòng).我沒辦法，只好硬著頭皮干。
我先熱鍋，我往鍋里放了點(diǎn)油。先炒蛋，再炒番茄，番茄炒時(shí)不能溫度太高，不然就會(huì)變酸。放蛋，先把蛋均勻的倒在鍋里，這時(shí)蛋會(huì)冒泡，由黃轉(zhuǎn)為金黃。不一會(huì)兒就起了香味。我拿起鏟子，把鍋四周的蛋鏟起來，翻身。
過了一會(huì)兒，上下都變金黃了。這時(shí)，把火略微收一點(diǎn)。放番茄，與蛋一起炒，番茄的中心本來是黃的，可炒了一會(huì)兒就變成了橘黃色。番茄也只能燒到七八分熟，這時(shí)，就要放蔥。
終于，熱氣騰騰的番茄炒蛋出鍋嘍！我看著色、香、味俱全的番茄炒蛋，心里樂開了花。雖然我燒的不及媽媽燒的好吃，但是這時(shí)我努力勞動(dòng)的結(jié)果。
介紹番茄炒蛋介紹番茄的說明文篇六
暑假我想幫媽媽分擔(dān)一些家務(wù)，決定學(xué)炒番茄炒蛋。
炒番茄蛋可不是一件容易的事情。首先要學(xué)會(huì)拿刀，媽媽告訴我切番茄的時(shí)候要把菜刀拿好，不然就會(huì)切到手。左手拿著番茄按好，右手緊握刀把。這個(gè)拿刀的方法我早就學(xué)會(huì)了，所以我打算試一試切菜。我先把番茄一分為二，一邊切一邊想著媽媽切的番茄是什么樣子的。我把剛剛切的較大的番茄塊再切小一點(diǎn)，切好之后我讓媽媽來檢查，媽媽一邊看一邊說：“這么小的番茄可以吃嗎？來，媽媽給你說吧，其實(shí)切番茄很簡(jiǎn)單，先把它一分為二，然后再一分為二就切好了。”我照媽媽說的去做，不一會(huì)兒我就切了很多的番茄。
番茄切好了，現(xiàn)在要開始打雞蛋了。我拿出3個(gè)雞蛋打進(jìn)碗里，然后開始攪拌，可是不管怎么攪拌都不均勻，我加大力氣去攪拌，可還是不勻，最后我只好求教媽媽了。原來攪拌時(shí)要朝同一個(gè)方向均勻用力，我聽了媽媽的話便改正了錯(cuò)誤，一會(huì)兒就把雞蛋攪拌好了。
接下來的步驟就是炒了。我先倒了一些菜油，然后再把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)去，雞蛋顏色至金黃以后，把雞蛋餅切爛，再把切好的番茄倒進(jìn)鍋里翻炒再幾分鐘就好了。
接下來的步驟就是擺盤了，我在盤底擺上加了幾片白菜葉，再把雞蛋和番茄倒進(jìn)盤子里。我把炒好的番茄炒蛋端給媽媽吃，媽媽笑著說：“做菜可不能只憑花哨就不講究味道喲?！蔽艺f：“媽媽，我這盤番茄炒蛋可是顏值與實(shí)力兼具哦，您嘗嘗味道怎么樣吧！”媽媽嘗了一下又說：“嗯，不錯(cuò)，長(zhǎng)得好看又好吃，只是味道有點(diǎn)偏淡，希望你下次繼續(xù)努力！”“嗯，我知道了，謝謝媽媽指點(diǎn)?！蔽艺f。
這次學(xué)做番茄炒蛋，我很開心，因?yàn)槲也粌H明白了做菜的奧秘，還明白了媽媽做飯的辛苦。
介紹番茄炒蛋介紹番茄的說明文篇七
國(guó)慶節(jié)期間，李明姐姐布置了一個(gè)任務(wù)，學(xué)習(xí)如何做菜，并把它交給爸爸媽媽。今天是10月7日，我要開始手術(shù)了。但是我應(yīng)該做什么菜呢？用西紅柿做炒雞蛋！讓我們從簡(jiǎn)單開始！
我必須先買食物，所以我去了蔬菜市場(chǎng)。市場(chǎng)上到處都是漂亮的東西，但是我找到了一個(gè)賣西紅柿的地方。我認(rèn)為這是因?yàn)槲骷t柿非常紅而且漂亮，就像小女孩的紅臉蛋一樣。哈哈，每個(gè)人都有愛美之心。經(jīng)過挑選，我挑選了一些最大、最紅、最好的西紅柿，然后愉快地走回家。
當(dāng)我到家時(shí)，建筑開始了。首先，我把我買的西紅柿放進(jìn)盤子里，用清水洗凈，然后我把它們放入沸水中燙一會(huì)兒，這樣剝它們就不會(huì)太難了。(這是我媽媽教我的方法)剝完皮后，我開始切西紅柿。但是西紅柿在砧板上滾來滾去，好像它們?cè)跒槲易稣_的事情。我用左手按住他，心想:“你現(xiàn)在不能跑！”但是當(dāng)我正要割刀時(shí)，我的手又顫抖了。我又一次緊緊地抱著他。這一次，我終于停止?jié)L動(dòng)，慢慢地把它切成小塊。
接下來，還有另一種成分33，354個(gè)雞蛋。我拿出四個(gè)雞蛋，在碗的邊緣敲了幾下。然后我沿著開口掰下我的手，把蛋白和蛋黃放進(jìn)碗里(這是我從媽媽那里學(xué)來的)。一些雞蛋皮也掉進(jìn)了碗里，花了很大力氣才把它們?nèi)〕鰜?。然后把雞蛋攪拌好。我媽媽就在我旁邊，放在鍋里，倒油，然后點(diǎn)火。當(dāng)油熱了，她把雞蛋倒進(jìn)鍋里，拿起鏟子，開始像我媽媽一樣炒菜。隨著炒菜，一股香味撲鼻而來。然后把西紅柿倒進(jìn)鍋里，和雞蛋一起翻炒大約兩分鐘，最后加一點(diǎn)鹽從鍋里出來。色、香、味俱佳的“西紅柿炒雞蛋”已經(jīng)準(zhǔn)備好了！
媽媽和爸爸吃了我做的食物，并一直稱贊它。我感到非常高興。飯后，他開始洗碗，收拾餐桌。他忙了兩個(gè)小時(shí)。
在學(xué)會(huì)用西紅柿做炒雞蛋后，我深深感受到了烹飪的艱辛。媽媽和爸爸每天去上班，然后回來做飯。這真的不容易。在我的心里，我暗暗發(fā)誓，我會(huì)盡我所能在未來，努力學(xué)習(xí)，以回報(bào)我的父母的善良。
