通過總結(jié),我們可以更好地認(rèn)識(shí)到自己的成長(zhǎng)和進(jìn)步,激發(fā)我們?cè)趯W(xué)習(xí)和工作中的積極性和動(dòng)力。總結(jié)要符合語言規(guī)范和邏輯結(jié)構(gòu)??偨Y(jié)的范文可以給我們提供參考和借鑒,但每個(gè)人的總結(jié)都要根據(jù)自己的實(shí)際情況進(jìn)行創(chuàng)作。
用土豆泥做菜怎么做篇一
說起美食,嘻嘻,自然而然地就會(huì)想起:刀削面,烤全羊,過橋米線……可是這些東西都不是我的最愛,你想知道我喜歡吃什么嗎?不是別的,只是那平凡的炒土豆。
說起這土豆,那可真是被黃土掩蓋的金子!現(xiàn)在小孩喜歡吃的炸薯?xiàng)l、薯片都是它做的,但比起炒土豆來可是相差甚遠(yuǎn)了。
它的樣子很好看,金色的土豆條配上幾片香菜,不算華麗,但絕不平俗,像那高級(jí)的鯉魚片,不嘗口水也流個(gè)不停。
炒土豆是我的最愛不僅因?yàn)樗趾贸裕鼞?yīng)為它做法簡(jiǎn)單,適合隨時(shí)制作。
吃土豆我喜歡大筷大筷地吃,那酥而不失嫩、嫩而不失脆的口感在嘴中不?;匦緹o法用語言來形容,只覺得飄飄欲仙,回味無窮,百嘗不厭!而香氣在你身邊環(huán)繞,不停鉆入鼻孔使你食欲大增,不可停嘴。吃了又吃,吃了又吃,仿佛不把最后一根吃完,就不愿離開。
我對(duì)炒土豆情有獨(dú)鐘還另有原因。三年級(jí)時(shí),由于作業(yè)增多,我吃飯總是“一代而過”,根本沒怎么吃菜,直到那天奶奶給我上了一盤炒土豆。我依然像往常一樣準(zhǔn)備走了,但那盤菜太香了,我忍不住吃了幾口,頓時(shí)那香、嫩、滑、脆把我深深吸引,我抬頭時(shí)無意間發(fā)現(xiàn)奶奶臉上的微笑,我知道那炒土豆有了奶奶對(duì)我的關(guān)愛,才那般美味。從此我愛上了那樸實(shí)而不平凡的味道。
用土豆泥做菜怎么做篇二
“你切土豆,我切肉。琛琛,塊塊快,快削土豆?!苯淌依飩鏖_了一陣陣歡快的談話聲。咦!這是干什么呢?別急,讓我們一起進(jìn)教室看看吧!
啊哈!他們?cè)诮淌页床四??擼擼胳膊我也要加入。我被分到了琛琛、浩浩和辰辰那一組。琛琛負(fù)責(zé)削土豆,浩浩切青椒,辰辰切土豆絲,我呢?負(fù)責(zé)切肉、炒菜。在大家忙得不可開交時(shí),辰辰等不及他的任務(wù),覺得無聊,退出了我們組。
我把肉切成了沫,浩浩把青椒切成段。等琛琛削好土豆后,由于辰辰退出了,切土豆的重任就由我和浩浩擔(dān)當(dāng)了,我把土豆切成片,浩浩把片切成絲。
一切準(zhǔn)備妥當(dāng)之后,該我這個(gè)“米其林”大廚(自封的)登場(chǎng)了。來到灶臺(tái),我又退縮了?!拔也粫?huì)炒菜呀,誰會(huì)炒菜?”
“我會(huì)!我來炒!”浩浩說。
鍋里的油熱了。
“先放蔥花,還是先放肉?”
“浩浩,快,快來炒菜!”
浩浩躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的說:“我不會(huì)炒肉,只會(huì)炒菜?!?/p>
“哎!還是我來吧!”
我手忙腳亂的把蔥花和肉沫放到鍋里,唯恐油濺到我身上。
“快,快用鍋鏟翻炒?!崩蠋熣f。
我不停的用鍋鏟翻肉,看著好像熟了。又把青椒和土豆絲倒進(jìn)了鍋里,翻炒了十幾下,放了鹽和調(diào)料,大概放了一些,也不知道甜咸,就出鍋了!
看著這道秀色可餐的“超級(jí)土豆絲”,真可謂口水已經(jīng)“飛流直下三千尺”了。我、琛琛、浩浩把盤子團(tuán)團(tuán)圍住,吃得津津有味。還沒吃完,老師讓進(jìn)教室寫作文,我們坐到位子上一個(gè)個(gè)咂嘴舔唇,似乎還在回味那香甜可口的味道。
一分耕耘,一分收獲。好吃懶做的人永遠(yuǎn)也體會(huì)不到!
用土豆泥做菜怎么做篇三
今天晚上,我和媽媽一起做了土豆絲。
首先,我們準(zhǔn)備的材料有:土豆、擦板、土豆刨子、蒜、醋、蔥、油、鹽、花椒粉和雞精等。
開始動(dòng)手啦,我先拿土豆刨子把土豆的皮削掉,起初我慢吞吞地、小心翼翼地刨著,之后我越來越熟練了,最后我再用刨子尖把即將發(fā)芽的地方挖掉。然后再拿一個(gè)盆,盆里面放些水,媽媽告訴我因?yàn)橥炼估锩婧胸S富的淀粉很容易被粘住所以要放些水。我左手拿著*板右手拿著土豆,嘴里哼著:“我擦、我擦、我擦擦擦?!辈灰粫?huì)我發(fā)現(xiàn)一些土豆絲碎了,我非常傷心。媽媽告訴我,不能反復(fù)擦否則會(huì)碎的。這回我就從一個(gè)方向擦了。盆里的土豆絲像一條條小蛇寶寶在水里暢游。
這時(shí),媽媽已經(jīng)在鍋里放油了,等油熱了后,先把蔥、蒜放入鍋內(nèi)。我充滿了期待的心情把土豆絲瀝干放到鍋里,就開始炒了。我翻來覆去不停地炒,不一會(huì)我胳膊就*了。媽媽說我太矮了要踩著小板凳才行,于是我就把我的小板凳搬了過來,這回我就駕熟就輕了。我開始把鹽、醋、花椒粉放了進(jìn)去,又繼續(xù)翻炒,快熟了,媽媽說可以放雞精了??斐鲥仌r(shí)媽媽又放了點(diǎn)蒜,說是這樣可以提味。我把土豆絲盛出來,心想:終于能吃到我親手做的美味土豆絲了。
端到餐桌上我大口大口地吃起來,真是*香味俱全啊,因?yàn)檫@是我的勞動(dòng)成果嘛!
通過這次做土豆絲我體會(huì)到了爸爸做菜的*苦,以后如果我有時(shí)間還會(huì)幫助大人做飯。
用土豆泥做菜怎么做篇四
今天,媽媽說教我做多彩土豆,我高興地就要飛起來了!
只見媽媽把水龍頭打開,土豆被水滋潤,洗得干干凈凈,漂亮極了!土豆被菜刀咚咚咚以后,就變成了條形。每一條大小不一,有的像針一樣細(xì),要不是它有顏色就看不見了;有的粗粗的,和鉛筆一樣。媽媽的刀技真好!
開始準(zhǔn)備炒土豆絲啦,媽媽往鍋里倒入了金黃金黃的油,油流躺著,不一會(huì)兒就流了一鍋底。媽媽又把蔥頭放入鍋中,接著,把一盤土豆倒進(jìn)鍋里。呲啦!一陣巨響!嚇得我趕緊往后退。接下來,媽媽用鍋鏟把土豆翻過來又壓回去。然后叫我過去試試。我小心翼接過鍋鏟,學(xué)著媽媽的樣子,心里有些害怕,媽媽看出我的心思,媽媽說:多炒幾次就不怕了。
媽媽說接下來這個(gè)環(huán)節(jié)是最重要的,如果沒有這個(gè)環(huán)節(jié),就變成無味土豆了。我很期待這個(gè)環(huán)節(jié),是什么呢?媽媽拿出裝鹽的盒子,勺出一把雪白的鹽放入鍋中。啊!原來是放鹽!之前我一直以為是放糖,現(xiàn)在終于知道了。媽媽看我一臉驚訝的樣子,呵呵的笑了起來。經(jīng)過好幾次的翻炒,土豆熟了,金黃的土豆還閃著耀眼的光芒。媽媽把鍋斜了一邊,把土豆集中在一個(gè)角,把土豆倒進(jìn)盤子里,端到桌上。
我迫不及待地拿起筷子,夾了一大把土豆絲,簡(jiǎn)直太美味了,就是太燙了,我舌頭都紅了!
今天,我終于體會(huì)到了媽媽做飯的辛苦。而且,我還多了一件百字新事寫呢!
用土豆泥做菜怎么做篇五
昨天下午,媽媽教我做了我最愛吃的土豆餅。首先需要幾個(gè)土豆,一根胡蘿卜,一根火腿,一些面粉和一顆雞蛋。
我先削好兩個(gè)土豆放入盤中清洗,然后用刀切成薄片,越薄越好。把切好的土豆放在一個(gè)盤子里,再放到蒸鍋中蒸15分鐘左右,蒸好之后把土豆放回盆中壓成土豆泥。接下來把胡蘿卜削皮,然后用刀切成小顆粒狀。把火腿腸切成小片一起加入土豆泥中,再加入適量胡椒粉、鹽、雞蛋、面粉,用湯勺攪拌均勻。接著我們要在電餅鐺里刷上一層油,用勺子把土豆泥取出一勺放在電餅鐺上壓成圓形,蓋上蓋子讓電餅鐺工作2分鐘。
最后進(jìn)入最重要的一步——給土豆餅翻面。我很擔(dān)心,如果把它們翻成了兩半,那多難看呀!我先把小鏟子放到土豆餅下面,用手指去壓住土豆餅,然后翻過來,再蓋上蓋子工作3分鐘就做好了。
聞著香噴噴的土豆餅,我手舞足蹈地從廚房里面跑出來,高興得叫起來:“爸爸媽媽,你們快看,我做成功了!”爸爸驚喜地從沙發(fā)上站起來,瞪大眼睛地看著我問:“真的嗎?快讓我嘗嘗?!眿寢尶觳阶哌^來滿臉笑容地夸獎(jiǎng)我:“咱們妞妞真能干,今后媽媽可以偷懶了?!蔽胰シ块g里叫出哥哥,我們一家人坐在一起品嘗我做的土豆餅。
吃著自己做的土豆餅心里像放了煙花似的,開心極了!
用土豆泥做菜怎么做篇六
我們家有一只小貓,它的名字叫,它的身上有黑乎乎的毛,就像穿了一件黑色的衣服,可是你們別小看了這件衣服,它可神奇啦!
它的耳朵特別敏銳,只要有人走近了它的房門,它就會(huì)發(fā)出“吱吱……”的叫聲,好像在說:“快開門,我有好多好吃的?!彼€特別的貪玩,只要有一個(gè)人想玩的,它就會(huì)跑過去,玩一個(gè)上午,直到把那人玩的沒力氣了才肯停下來。
每天我放學(xué)回家,總喜歡圍在我身邊,喵喵地叫著,好像在說:“快點(diǎn),我餓了,你給我一塊肉,我去給你買一瓶可樂?!蔽揖挖s緊去做作業(yè),做完作業(yè)后,又帶著它出去玩,它還會(huì)跟著我到處跑呢!
每當(dāng)我做作業(yè)的時(shí)候,就會(huì)跳到我身邊,喵喵地叫著好像在說:“主人,陪我玩一會(huì)吧!”我的作業(yè)做完了,它就會(huì)趴在床上,好像在說:“快點(diǎn),再陪我玩一會(huì)吧?!?/p>
它還特別的愛干凈,經(jīng)常在我身上踩來踩去,有時(shí)候我就把它放到一邊玩,它就會(huì)在我腿邊蹭來蹭去,好像在說:“你真是我的好主人,謝謝你!”
我愛我家的小貓咪,它是一只可愛的小貓咪,我會(huì)好好的照顧它,我還會(huì)給它喂一些食物,會(huì)一邊喵喵地叫,好像在說:“我餓了,給我一點(diǎn)好吃的吧?!币贿呥鬟鞯亟?,好像在說:“主人,給我一個(gè)好吃的吧。”
是多么可愛,我非常喜歡它。
用土豆泥做菜怎么做篇七
一天,媽媽給我買了一塊兒土豆餅,我邊吃邊說:“真好吃?!边^了一段時(shí)間,我又想吃,但是爸爸、媽媽不在家,我只好從網(wǎng)上查如何做土豆餅,我一看真簡(jiǎn)單,我一個(gè)人就ok啦。
我跑到廚房,按照手機(jī)上說的,拿出兩個(gè)土豆、五百克面粉和一百克水,第一步做好了。再看下一步,沒把我笑出聲來,原來是把土豆去皮后擦絲兒。我想:沒有什么難的嘛!我把土豆去好皮兒,可是問題就偏偏出在了擦絲上,一個(gè)不小心,我把手劃破了一個(gè)小口。我找到創(chuàng)可貼,貼在手上,終于完成了這一步。我又找到面粉和水,先把水倒進(jìn)盆里,再把土豆絲和面粉放進(jìn)去,和呀和,累得我全身痛。
接著我把一桶水放在手邊,小心翼翼地開火,把鍋架上去,可是我倒油時(shí)不小心濺到手上,痛得我一抽手,又一不小心打翻了桶,水流得滿地都是,我想去找拖把的時(shí)候,摔了一個(gè)狗啃泥。我站了起來,把土豆絲兒放在鍋里,啊!火太大了,土豆餅糊了。我叫來姥姥,把另一盤土豆絲兒放在鍋里,慢慢地加熱……熟了,我把它乘到盤子里,放上孜然,品嘗起來,真好吃!
雖然把一個(gè)廚房都弄得亂糟糟的,但我心里很高興。
公眾號(hào):快樂作文保德分校。
用土豆泥做菜怎么做篇八
今天是我第一次下廚,我要學(xué)做青椒炒土豆。
系上圍裙,我要開始大展身手了。媽媽是我的軍師,聽著她的指揮,我急急忙忙地拿出土豆、青椒。先用手搓,將土豆表面的泥去掉,再用刮皮刀把它們黃褐色的“外衣”脫掉,還要為它們“沐浴”。青椒就簡(jiǎn)單了多了,只要放在水里洗干凈就可以了。
接著我要開始展示我的“刀功”了?!败妿煛碧嵝盐倚⌒狞c(diǎn),別切到手指,我鄭重地點(diǎn)點(diǎn)頭。要把青椒切成絲,土豆切成片,可是這一切都太難了!青椒太小,土豆太滑,我切出來的土豆和青椒,都像毛毛蟲一樣,歪歪扭扭的。哎,我這個(gè)菜鳥,能切成這樣,都已經(jīng)費(fèi)了好大力氣了。
關(guān)鍵步驟到了,要炒菜了,我心慌得很。媽媽對(duì)我說:“一定要把鍋擦干,不然油就會(huì)濺出來?!蔽艺兆?,小心翼翼地開火,謹(jǐn)慎地倒油。油剛下鍋,就發(fā)出“滋滋”的聲音,還冒出一陣青煙?!皨寢?!”我害怕地叫,怕油燙傷我,但又不好意思退縮。靈機(jī)一動(dòng),我拿起鍋蓋擋在身前。我也不管是先放青椒還是先放土豆了,通通都給我下去吧!菜一下鍋,頓時(shí)鍋里的“滋滋”聲更大了,像放鞭炮似的“噼哩啪啦”地響著,青煙也一個(gè)勁兒地往外鉆,已經(jīng)把廚房包圍了?!皨寢?!”我又尖叫起來?!安灰?!”媽媽鼓勵(lì)我。我趕緊用鍋鏟鏟了兩下,倒了一點(diǎn)水,然后放入鹽和味精,再攪勻。
蓋上鍋蓋,悶幾分鐘,我估計(jì)著差不多熟了,打開來,嘗了一根??梢猿鲥伬?!我端起沉甸甸的鍋,將青椒土豆絲倒入盆中,結(jié)果沒倒好,灑出來很多。
此時(shí)的廚房簡(jiǎn)直是烏煙瘴氣,全是油煙味。我也顧不得這么多了,迫不及待地嘗了嘗自己的大作。啊哈,雖然它的樣子不好看,但還挺好吃的嘛。
以后,青椒炒土豆就當(dāng)作我的“招牌菜”吧!
用土豆泥做菜怎么做篇九
在我家里,媽媽會(huì)炒菜,爸爸會(huì)炒菜,爺爺奶奶都會(huì)炒菜,唯獨(dú)我不會(huì)炒菜,所以這次我下定決心要去學(xué)習(xí)怎樣炒出一盤美味的菜土豆絲。
星期六的早晨,我早早起來與媽媽來到菜場(chǎng),這里一片繁忙的景象,什么樣的人都有,有的在吆喝,有的在與老板講價(jià),有的在幫客人買的菜稱重我看了看,然后選定了一個(gè)目標(biāo),便走過去對(duì)老板說,我要三個(gè)土豆,他聽了便幫我挑了三個(gè)壯漢似的土豆,然后我把錢付給他,拿著土豆開心地往家里走去。路上我一邊想著應(yīng)該怎么炒,一邊想著會(huì)不會(huì)炒的不好吃。
到家之后,我先拿出土豆,我們一人刨一個(gè)土豆的皮怎么樣?“好的”媽媽聽了同意了?!八⑺⑺ⅰ迸俚对谕炼股弦幌乱幌峦禄?,過了一會(huì)兒,土豆終于刨完了,接著我拿著土豆在水池前沖洗干凈,再把土豆拿到菜板上,準(zhǔn)備開始切菜。
媽媽先教我了切菜的方法,先把土豆切成片,然后再切成絲,我知道媽媽說的,先把土豆切成一片一片,可是切的很不均勻,有厚的有薄的媽媽再告訴我,慢工出細(xì)活,我小心翼翼地切切得非常均勻,接著我又把一片片的土豆疊在一起,然后切成絲,就這樣,一會(huì)兒我就切完了。
準(zhǔn)備工作做完了,接著就開始燒菜,先往鍋里放油,等油熱了之后,再把土豆絲放進(jìn)鍋里,然后放一勺鹽再炒一炒,熟了之后放一些調(diào)料,最后再把土豆絲裝進(jìn)盤子里,就這樣,土豆絲就做好了。
我把土豆絲端到桌上,它晶瑩透亮,一看就很好吃,妹妹嘗了一口大喊道:“真是太好吃了?!?/p>
用土豆泥做菜怎么做篇十
今天我和媽媽準(zhǔn)備一起做顏色不僅鮮艷而且還好吃的土豆餅。
做之前我先準(zhǔn)備好兩個(gè)土豆、一個(gè)雞蛋、半根紅蘿卜、少許蔥花、少許面粉等。然后,我先幫媽媽把土豆切片,放入鍋中蒸15分鐘左右。這時(shí)候我就開始打雞蛋液,打著打著,我突然覺得打好的蛋液像“鼻涕泥”一樣,黏黏稠稠的,特別好玩,就想用手去抓,但是媽媽阻止了我。接著,媽媽把紅蘿卜切成小丁備用,然后把紅蘿卜丁和蔥花一起放入蛋液中攪拌,這時(shí)我自告奮勇要把蒸好的土豆搗成土豆泥,我原以為搗土豆泥很容易,但搗了一會(huì)兒,胳膊就開始發(fā)酸,可是土豆泥還沒有搗好,我都有點(diǎn)垂頭喪氣了。媽媽看見后,鼓勵(lì)我說:“伊伊,做一件事情不能半途而廢,要堅(jiān)持到底,這樣才能成功!”于是我就“滿血復(fù)活”一般繼續(xù)開始搗土豆泥。土豆泥終于搗好了,看著我的“作品”,就像馬上要吃到美味的土豆餅一樣開心。媽媽把攪拌好的雞蛋液倒入土豆泥中,撒入一些面粉,開始和面。然后把和好的面分成幾個(gè)大小一樣的小面團(tuán),我?guī)蛬寢尠衙鎴F(tuán)按成餅的.形狀,放入鍋中兩面煎成金黃色,這時(shí)陣陣香氣撲鼻而來,“哇!好香呀!”我情不自禁的對(duì)媽媽說。媽媽笑著對(duì)我說:“我們終于大功告成了!”
我吃著香噴噴的土豆餅,心里想:第一次做土豆餅沒想到能做的這么好吃,看來只要有付出,才能有收獲!
用土豆泥做菜怎么做篇十一
中午,媽媽一會(huì)兒淘米,一會(huì)兒洗菜,忙得不可開交。
我見媽媽忙不過來,于心不忍,便想幫媽媽,我告訴媽媽讓他幫他???。
媽媽聽了,卻對(duì)他說:“一邊玩去,做這些事情不需要你幫忙?!笨墒遣还軏寢?。
怎么說我都不聽,在無奈下,媽媽只好答應(yīng)我,。
媽媽先讓我選三四個(gè)土豆過來,然后再把他們洗得干干凈凈,洗完了在浸泡兩三。
分鐘,不一會(huì)兒,我就把土豆洗好了,但是媽媽對(duì)我的作品很不滿意,還說:“。
土豆芽有毒,人吃了會(huì)生病?!甭犃诉@句話我不知不覺的又去清洗土豆了。這次我用心的。
把土豆的里里外外刷的干干凈凈。結(jié)果拿給媽媽一看就說非常可以。那些土豆白得像湯圓。
看著媽媽這么夸他們他們似乎非常得意。洗完之后我把土豆放在切板上切得一片。
薄一片厚,非常不均勻,我急得像一只熱鍋上的螞蟻,媽媽看見后耐心的對(duì)我說:“兒子。
鍋放了一點(diǎn)油還有一點(diǎn)蔥進(jìn)去。不一會(huì)兒油就熱了。我趕緊把土豆絲從水里撈出來,放入鍋里炒。我又拿來醬油和鹽還往里邊放了一點(diǎn)醋。熟了以后,再放點(diǎn)味精,翻炒幾下便把土豆絲盛進(jìn)盤子里。我拿起筷子夾了一下嘗了嘗,味道真不錯(cuò)。晚餐是,爸爸媽媽都夸我這盤土豆絲好吃,我聽了心里美滋滋的。
通過這次家務(wù)勞動(dòng),我明白了一個(gè)道理:只要用心去做,才會(huì)有一份收獲。希望大家能成為一個(gè)細(xì)心的人。只有這樣的人做什么事情才會(huì)成功,就算沒有成功,也是好樣的。因?yàn)椋骸笆∈浅晒χ?。?/p>