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公共場所衛(wèi)生管理制度篇一
第一條、為加強交通運輸公共場所的衛(wèi)生監(jiān)督管理。保障廣大旅客及交通運輸工作人員的身體健康,根據《公共場所衛(wèi)生管理條例》(以下簡稱條例)和《公共場所衛(wèi)生管理條例實施細則》(以下簡稱實施細則)的規(guī)定,制定本辦法。
第二條、本辦法適用于公路水路交通運輸?shù)暮蜍?船)室,公路水路公共交通工具以及服務于交通運輸?shù)母鞴矆鏊?/p>
第三條、交通系統(tǒng)各級行政部門是交通運輸公共場所衛(wèi)生管理的主管部門。交通系統(tǒng)各級衛(wèi)生防疫站為交通運輸公共場所衛(wèi)生監(jiān)督機構。未設立衛(wèi)生防疫站的,交通運輸行政部門應委托地方衛(wèi)生防疫機構負責交通運輸公共場所的衛(wèi)生監(jiān)督。
第四條、港口客運站、長途汽車站、客船的設計、經營應符合國家規(guī)定的公共場所衛(wèi)生標準。
第五條、交通運輸公共場所的經營者負責對從業(yè)人員進行衛(wèi)生知識培訓,由所在地交通衛(wèi)生監(jiān)督機構負責考核。
交通衛(wèi)生監(jiān)督機構,應根據國家“公共場所從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓教學大綱”編寫教材。下達培訓任務和要求。公共場所從業(yè)人員未經培訓或培訓后成績不合格不準上崗。
第六條、凡在主要對旅客和職工服務的公共場所從事直接服務的人員,每年必須進行一次健康檢查,新從事此項工作的須先進行健康檢查,取得健康合格證后,方準上崗。
交通運輸公共場所經營者應于每年四月三十日前向交通衛(wèi)生監(jiān)督機構申報應檢人員名單。健康檢查工作由交通衛(wèi)生監(jiān)督機構或其指定的醫(yī)療部門承擔。檢查工作應于每年六月三十日前完成。交通運輸公共場所經營者應在檢查工作結束后一周內,將檢查結果上報交通衛(wèi)生主管部門。對檢查合格者,交通衛(wèi)生監(jiān)督機構核發(fā)健康合格證。
第七條、乘客定額一百人以上的客船,建筑面積二百平方米以上的長途汽車站候車室、港口客運站候船室及其他服務于交通運輸?shù)墓矆鏊洜I者,必須持有交通衛(wèi)生監(jiān)督機構簽發(fā)的交通衛(wèi)生許可證,方準辦理營業(yè)手續(xù)。申請交通衛(wèi)生許可證,須向所在地的交通衛(wèi)生監(jiān)督機構提出。交通衛(wèi)生監(jiān)督機構接到申請后應對營業(yè)場所進行審查、監(jiān)測,符合《條例》要求的,發(fā)給衛(wèi)生許可證。
新建、改建、擴建交通運輸公共場所或變更營業(yè)項目,按上述程序重新申領衛(wèi)生許可證。
衛(wèi)生許可證每兩年復核一次,未按《條例》及實施細則的規(guī)定如期復核的原衛(wèi)生許可證即自行失效。
(一)因微小氣候不符合衛(wèi)生標準造成虛脫休克的;
(二)因空氣質量惡化造成呼吸道傳染病的;
(三)因強烈眩光刺激造成短暫視力損害的;
(四)因強烈噪聲造成短暫聽力損害的;
(五)因飲用水不衛(wèi)生造成介水傳染病流行和中毒的;
(七)因意外事故造成一氧化碳、氨氣、氯氣、消毒殺蟲劑中毒的。
以上各項必須用標準方法檢測,經交通衛(wèi)生監(jiān)督機構確認。
第九條、各級交通衛(wèi)生監(jiān)督機構負責管轄范圍內的公共場所的衛(wèi)生監(jiān)督工作,并在業(yè)務上接受當?shù)匦l(wèi)生防疫機構的業(yè)務指導。交通運輸公共場所的衛(wèi)生監(jiān)督工作實行分級管理的制度。中心衛(wèi)生監(jiān)督機構負責所屬地區(qū)交通運輸公共場所的衛(wèi)生監(jiān)督、監(jiān)測,并對所屬的衛(wèi)生監(jiān)督機構進行業(yè)務指導。
第十條、各級交通衛(wèi)生監(jiān)督機構對所轄范圍內的交通運輸公共場所的新建、擴建、改建工程的選址和設計,進行衛(wèi)生審查,參加竣工驗收,對經營活動進行預防性和日常的衛(wèi)生監(jiān)督管理。
第十一條、交通衛(wèi)生監(jiān)督機構可根據需要設置公共場所衛(wèi)生監(jiān)督員。執(zhí)行條例及其實施細則規(guī)定的任務。衛(wèi)生監(jiān)督員應選擇政治思想好,遵紀守法、工作認真,作風正派,秉公辦事,具有醫(yī)士以上(含醫(yī)士)的技術職稱、熟悉有關監(jiān)督監(jiān)測業(yè)務和規(guī)章的人員擔任,并經衛(wèi)生監(jiān)督機構的上級衛(wèi)生主管部門考核批準。
設置衛(wèi)生監(jiān)督員后,應向交通部衛(wèi)生主管部門和當?shù)匦l(wèi)生行政部門備案。
第十二條、年發(fā)送旅客在五十萬人次以下的長途汽車站候車室、港口客運站候船室,可設衛(wèi)生監(jiān)督員一人。超過五十萬人次,每增加三十萬人次,增設衛(wèi)生監(jiān)督員一人??痛渴逅以O衛(wèi)生監(jiān)督員一人。
第十三條、交通運輸公共場所衛(wèi)生監(jiān)督員執(zhí)行公務,必須著裝整潔,佩帶“中國衛(wèi)生監(jiān)督”證章,出示衛(wèi)生監(jiān)督員證書。
交通部直屬單位衛(wèi)生監(jiān)督機構設置的衛(wèi)生監(jiān)督員,由交通部衛(wèi)生主管部門發(fā)給證書和證章。各雙重領導港務局衛(wèi)生監(jiān)督機構設置的衛(wèi)生監(jiān)督員可由交通部衛(wèi)生主管部門發(fā)給證書和證章。各省、市、自治區(qū)、計劃單列市交通主管部門所屬衛(wèi)生監(jiān)督機構設置的衛(wèi)生監(jiān)督員由當?shù)匦l(wèi)生行政部門發(fā)給證書和證章。
第十四條、對違反本《辦法》的交通運輸公共場所經營者,交通衛(wèi)生監(jiān)督機構應依照《條例》及實施細則的規(guī)定給予警告、罰款、停業(yè)整頓、吊銷衛(wèi)生許可證的處罰。
第十五條、對依法行使職責的衛(wèi)生監(jiān)督人員謾罵、毆打,阻撓衛(wèi)生監(jiān)督人員依法行使職責者,由公安部門按照《中華人民共和國治安管理處罰條例》進行處罰。對觸犯刑律的,由司法機關依法追究刑事責任。
第十六條、交通系統(tǒng)各級衛(wèi)生主管部門的人員、交通衛(wèi)生監(jiān)督機構的人員以及所設置的衛(wèi)生監(jiān)督員玩忽職守、濫用職權,收取賄賂、循私舞弊的,由其主管部門給予行政或經濟處罰;構成犯罪的由司法機關依法追究刑事責任。
第十七條、本辦法由交通部負責解釋。
第十八條、本辦法自xx年xx月xx日起施行。
公共場所衛(wèi)生管理制度篇二
一、操作加工間布局要合理,所用工具、容器要生熟分開,防止交叉污染。
二、保持室內環(huán)境清潔,并設置密閉垃圾容器,垃圾、雜物隨時清理。
三、排煙、排氣設施齊全有效,通風良好。保持下水道暢通,地溝內無積水、無污物。
四、健全防塵、防蠅、防鼠、防腐設施。
五、盛放生、熟、葷、素食品的用具要區(qū)分開,并做到不落地,洗凈消毒,擺放整齊。所有食品用具或容器要定期清洗消毒,經常保持清潔。
六、各種食品加工機械、電器設備用具必須擺放整齊,做到清潔衛(wèi)生,有專人負責。
七、操作臺、貨物架、調料臺要清潔無灰塵,無油污,洗菜池無泥沙,無臟垢及異味。
八、堅持每次操作完畢后徹底清掃一次,每周大掃除一次,以保持操作間整齊、干燥、衛(wèi)生。
九、積極采取措施,消滅蒼蠅、老鼠、蟑螂等害蟲及其孳生條件。
十、操作間地面、墻壁、頂棚、爐灶、案板等經常擦掃、洗刷,保持通風、排煙、排水良好,物品堆放整齊。
十一、食品容器、食用工具、案板等使用后立即洗刷干凈,保持干燥。
十二、食品從業(yè)人員應做到勤洗手,勤洗衣服,勤換工作衣帽,并把頭發(fā)置于工作帽內。
十四、操作間的廢棄物、垃圾等要及時掃除、處理。
十五、操作間應保持溝道暢通,無積水。
十六、建立日常和定期清掃制度,實行廚房衛(wèi)生分片包干等責任制。
公共場所衛(wèi)生管理制度篇三
1、主要領導負責,建立衛(wèi)生管理網絡,配備衛(wèi)生管理人員,建立好各項衛(wèi)生臺帳。
2、嚴格貫徹《公共場所衛(wèi)生管理條例》及實施細則,持有效“公共場所衛(wèi)生許可證”經營,衛(wèi)生質量符合國家標準。
3、積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門開展監(jiān)督和監(jiān)測工作。
4、從業(yè)人員(包括臨時工)每年進行健康體檢,凡患有病毒性肝炎、傷寒、痢疾、活動性結核、化膿性或滲出性皮膚病及其它有礙公共場所疾病者,及時調離。未能取得健康證者不得上崗工作。
5、從業(yè)人員每年進行一次衛(wèi)生知識和操作技能培訓。新上崗人員未經體檢和取得衛(wèi)生知識培訓合格證不得上崗工作。
6、建立衛(wèi)生宣傳制度,加強衛(wèi)生宣傳,提高從業(yè)人員的衛(wèi)生意識和法制觀念。
7、建立公用物品的消毒、換洗制度。公用物品的消毒嚴格按操作規(guī)程進行,實行上客一換一消毒。消毒換洗臺帳齊全。
8、建立公共場所危害健康事故報告制度。發(fā)生事故按照要求及時向衛(wèi)生防疫站報告。
9、定期檢查、考核、評比。
公共場所衛(wèi)生管理制度篇四
1、在園長領導下,保健教師每天定時深入廚房檢查指導食品衛(wèi)生和營養(yǎng)工作。
3、非有關人員不得隨便進入廚房。
4、幼兒園的活動場地、房屋、大型玩具、體育器材等一定要符合安全要求,不能存在安全隱患,做到定期檢查并作好《安全檢查記錄》。
5、教師要嚴格按一日生活作息與要求來組織幼兒活動,并能做到活動有序,注意穩(wěn)定幼兒的情緒,以免幼兒情緒浮躁,造成不安全因素。
6、教師要切實作好晨午檢工作,嚴禁幼兒把危險物品帶到園內。教師要隨時關注幼兒情況。
7、戶外活動時,每班必須有兩位教師負責,活動前要認真檢查活動場地及幼兒服裝是否安全?;顒右才庞行?,不允許幼兒單獨玩大型玩具,所有幼兒的舉動要在教師的視線內。活動前后及時清點幼兒人數(shù)。
9、幼兒園應通過各種形式向幼兒進行交通、防火、防溺等安全教育,告訴幼兒不玩火、電線、插座等,并教給幼兒一些自我保護方法,增強幼兒自我保護意識。
10、為預防幼兒中毒,有毒物品要保管好,不放在班上,消毒液放在幼兒摸不到的地方。幼兒吃的藥品必須由教師妥善保管,服用時要仔細核對姓名。
11、幼兒園要把好門衛(wèi)關,入園、離園時要有值班教師守侯;戶外活動時要關好大門,時刻注意不讓幼兒單獨離開幼兒園。
1、廚房內部布局合理,生進熟出一條龍,泔腳缸加蓋,及時清理。
2、主副食品庫通風,物品擺放整齊,各種原料缸加蓋有標記,糧食要下墊離墻,米面、調味品等庫存不超過30天,有防蠅和除害措施。
3、廚房、飯廳內外環(huán)境整潔、灶面、操作臺、幼兒飯桌椅做到落手清,每天小掃,每周大掃。
1、生熟食品嚴格驗收和記錄,餐餐菜肴留樣48小時,不得給幼兒食用霉變、蟲蛀、油蠔、發(fā)餿和過期的食物。
2、食品現(xiàn)購現(xiàn)燒現(xiàn)吃,不給幼兒吃隔夜飯菜及外買熟食。
3、餐具、飲水用具無油跡,無積水,專人消毒,消毒方法正確。
4、生、熟器具嚴格分開,有明顯區(qū)別標志。
5、熟食間衛(wèi)生要求。
(1)熟食間專用,專人負責,進入熟食間必須“三白”,專衣、專鞋專用,非熟食間工作人員不得隨意入內。
(2)燒好的飯菜、湯、點心等,消毒過的餐具要及時放進熟食間存放。生食、雜物、私人用品及未消毒的餐具不得放入熟食間。
(3)熟食間備有專用水斗,清潔用具,消毒桶(盆)抹布及消毒液,使用前和工作結束要進行消毒清潔工作,不得出現(xiàn)采樣陽性。
(4)熟食間發(fā)放餐具、熟食前,工作人員要用肥皂流動水洗凈雙手,不得用手直接抓取食物,發(fā)放餐具飯菜點心等做到盛器上加蓋或加罩,并及時關好熟食間門窗。
(5)熟食間臺、板、柜等每天二次用消毒液揩擦,每日工作結束后用紫外線消毒(記錄)。
6、冰箱要專人負責,定期清洗,霜薄氣足,冰箱內食品分類存放,表明存放日期,做到先進先出,存放食品不得超過15天。
公共場所衛(wèi)生管理制度篇五
一、公共場所從業(yè)人員必須經過健康體檢,取得健康合格證方可上崗工作。
二、從業(yè)人員應具備相關的衛(wèi)生法規(guī)和基本衛(wèi)生知識。新參加工作的從業(yè)人員必須經過衛(wèi)生知識培訓后方可上崗工作。每兩年組織從業(yè)人員復訓一次,直接為顧客服務的從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓合格率必須達到80%以上。
三、人事部建立從業(yè)人員健康體檢檔案,定期組織從業(yè)人員到當?shù)匦l(wèi)生行政部門指定的衛(wèi)生檢測機構進行體檢,并上報應體檢從業(yè)人員名單。從業(yè)人員必須持健康證上崗。
四、對健康體檢中發(fā)現(xiàn)的患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動期肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙公共衛(wèi)生的疾病的患者,治愈前不得從事直接為顧客服務的工作。
公共場所衛(wèi)生管理制度篇六
a.美容院所有工作人員必須持有效“健康證”上崗,健康檢查每年進行一次。
b.保潔員有何蘭芳、韋月瓊,執(zhí)行《保潔員工作規(guī)程》,負責美容院日常環(huán)境衛(wèi)生維護工作,衛(wèi)生主管連建英負責監(jiān)督。
c.保潔員需參加相關衛(wèi)生知識培訓,熟悉衛(wèi)生部《美容美發(fā)場所衛(wèi)生規(guī)范》要求,掌握各種物品的清洗消毒程序,操作熟練、正確。
d.成立環(huán)境衛(wèi)生管理小組,組長由衛(wèi)生主管連建英擔任,組員有黃海妮、麥小燕、熊少蘭、植潔梅、施彩嬋,負責監(jiān)督美容院各項衛(wèi)生制度的執(zhí)行情況。
1)每月召開一次檢討會,檢討美容院的衛(wèi)生管理存在的問題,及時向公司反映,商討改進方案。
2)每月與衛(wèi)生主管一起參加一次衛(wèi)生大檢查,適當自發(fā)開展優(yōu)秀評比活動。
3)衛(wèi)生安全突發(fā)時間及例外事件處理
c、干凈的布草存放于專用布草柜子里密封,不得直接暴露于空氣當中,防止二次污染,保持干凈,做到無雜物、污物或其他物品。不能與用過的毛巾一起存放,不能給顧客使用已用過的布草。
b.眉鉗,眉剪美容師人手一把自行妥善保管,使用前、后均用酒精及消毒水消毒、(每個房間備一瓶75%消毒酒精),物品房設有工具消毒專用桶。
e.客人使用的梳子必須消毒清洗后,置于電子消毒柜的臭氧層消毒后,整齊置放于梳妝臺標有《已消毒》的籃子里,并準備好帶有《未消毒》標志的籃子給客人盛放使用過的梳子。
f.每次服務客人前,美容師必須將雙手用肥皂清洗干凈,擦干,服務時帶上一次性口罩,并每天更換新口罩。
g.處理暗瘡問題,必須帶上一次性指套或手套(嚴重的),使用后即棄。
h.如發(fā)現(xiàn)美容工具破損,生銹的應立即廢棄,并更換新的工具;
a、空調隔塵網清洗由滿師傅負責,堅持每月清洗一次;每次清潔后必須在《空調清潔登記本》上記錄好清洗的空調、和時間。
b、墻身地面,洗手間定期用稀釋消毒水拖抹沖洗消毒、
b、凡是客人使用過洗手間和房間,保潔員和美容師第一時間進行檢查、清潔、歸位。
c、禁止接待皮膚病、性病等客人。
a、按照《衛(wèi)生責任區(qū)分配》,將所有美容師指定為區(qū)域負責人以及《房間區(qū)域主人》,要求責任人每天按《衛(wèi)生責任標準及執(zhí)行規(guī)范》負責各自區(qū)域(儀器按標準及時清整歸位,衛(wèi)生、消毒干凈徹底,物料、家具按標準補充、擺放)
b、主人按照《主人職責》來負責該房間區(qū)域的日常維護及監(jiān)督。
c、衛(wèi)生主管每天定時檢查一次,及不定時抽查,不合格者將按《衛(wèi)生管理之處罰條例》處罰區(qū)域負責人和責任人,保障店內衛(wèi)生人人參與,相互督促,落實到位。
8、服務記錄與歸位管理
a、前臺要記錄好每天服務的客人到店及服務情況。
b、服務后,美容師必須按照《歸位流程及標準》,將房間、床鋪、儀器等物品整理、換洗、歸位,并在《歸位記錄》上記錄歸位情況、時間、及簽名。
9、美容院公共用品消毒方法:
1)茶具:電子消毒柜高溫層
2)梳子:電子消毒柜臭氧層
3)分料碟、調模碗、調料棒:電子消毒柜
4)拖鞋:電子消毒鞋柜
5)毛巾:電子毛巾消毒柜和送專業(yè)洗毛巾廠。
6)地板:用稀釋的漂白水拖地
7)房間空氣:紫外線燈
8)美容師的手:肥皂。
9)眉鉗:75%酒精
公共場所衛(wèi)生管理制度篇七
為了確保生態(tài)衛(wèi)生廁所和沼氣系統(tǒng)穩(wěn)定安全的運轉,防止沼液沖廁循環(huán)系統(tǒng)的堵塞,持續(xù)廁所的清潔衛(wèi)生,特制定生態(tài)衛(wèi)生廁所使用管理制度。
1、管理人員要切實負起職責,加強管理。夏季高溫期要開窗通風,雨天或冬季低溫要關掉窗戶,掛上保溫門簾。
2、大便后要手紙入簍,嚴禁投入池內,切勿將廢塑料、垃圾等雜物投入池內。
3、大小便入池,嚴禁在廁所隨意隨地大小便。
4、非工作人員嚴禁使用沖廁系統(tǒng)。
5、衛(wèi)生廁所糞池嚴禁使用農藥及有害化學藥品。
6、持續(xù)地面、墻體、屋頂干凈衛(wèi)生,嚴禁在墻面亂寫亂畫。
7、按時打掃廁所衛(wèi)生。各班級學生輪流每一天清掃兩次(早上7:10―7:40,下午1:00―1:30),不能將污水排入便池內,不能在廁所內的水龍頭上涮拖把。
8、學校把衛(wèi)生廁所打掃納入班級評估,如打掃不徹底將扣除班級積分。
9、如果檢查發(fā)現(xiàn)將手紙沒有投入紙簍,要進行處罰。
10、每個學生要愛護廁所及沼氣池內設施。