報告是指向上級機關匯報本單位、本部門、本地區(qū)工作情況、做法、經(jīng)驗以及問題的報告，怎樣寫報告才更能起到其作用呢？報告應該怎么制定呢？下面我就給大家講一講優(yōu)秀的報告文章怎么寫，我們一起來了解一下吧。
企業(yè)食堂工作報告的下步工作目標篇一
承包方：________________
為深化企業(yè)改革，提高勞動生產(chǎn)率，依據(jù)《全民所有制工業(yè)企業(yè)承包經(jīng)營責任制暫行條例》，經(jīng)________人民政府批準，將________廠實行招標承包經(jīng)營。
由________管理局、________財政局、________稅務局、________勞動局和中國工商銀行____________分行組成的________工業(yè)發(fā)包委員會和為發(fā)包方(以下簡稱：發(fā)包方。
)發(fā)包方通過規(guī)定的招標程序最終確定以________為代表的(個人、合伙人、企、事業(yè)單位法人)抽標者中標，作為本合同規(guī)定承包期限內(nèi)________廠的承包方(以下簡稱：承包商)。
雙方協(xié)商一致辭，簽訂本合同。
第一章總則
第一條招標承包經(jīng)營是在堅持企業(yè)的社會主義全民所有制的基礎上，按照所有權與經(jīng)營權分離的原則，通過公開招標，選拔經(jīng)營者，并以承包合同形式確定發(fā)包方、承包商、企業(yè)職工三者責、權、利關系，使企業(yè)真正成為自主經(jīng)營，自負盈虧的社會主義商品生產(chǎn)者。
第二條承包經(jīng)營期間、本廠必須堅持社會主義方向，貫徹執(zhí)行黨和國家的方針、政策、法規(guī)、法令。
第三條承包經(jīng)營期間，本廠獨立核算，照章納稅，自主經(jīng)營，自負盈虧。
所有制、原有行政隸屬關系及財政、稅收渠道不變。
第四條承包經(jīng)營期間，本廠必須堅持生產(chǎn)________產(chǎn)品經(jīng)營方向，在此基礎上可以實行多種經(jīng)營。
第二章承包期限、形式和主要指標
第五條本廠本次實行招標承包經(jīng)營的期限為________年，即從________年______月______日起至________年_____月_____日止。
第六條本廠本次招標承包經(jīng)營的形式為：保上繳利潤，保技術改造投資，職工工資總額與上繳利潤掛鉤的承包經(jīng)營責任制。
第七條本廠本次招標承包經(jīng)營的形式為：保上繳利潤，保技術改造投資，職工工資總額上等級目標。
具體如下;
第一款以包死基數(shù)、逐年遞增、不足自補、超交分成為原則，承包經(jīng)營期間上繳利潤總額為________ ，其中___________年為________ ，________年為________ ，________年為________ ，________年為________ ，……。
第二款承包經(jīng)營期間，保技術改造項目完成，技術改造投資總額為________ ，其中________年為________ ，________年為________ ，________年為________ ，________年為________ ，……。
第三款承包經(jīng)營期間，歸還銀行貸款總額為________ ，其中________年為________ ，________年為________ ，_____年為________ ，……。
第四款本廠企業(yè)上等級目標為________年底以前達到國家(市)級企業(yè)標準。
第三章承包方的權利與義務
企業(yè)食堂工作報告的下步工作目標篇二
食堂承包是指企業(yè)、醫(yī)院、學校、酒店等企事業(yè)單位或團體組織根據(jù)需要將食堂承包給專業(yè)的餐飲公司來管理，然后選擇餐飲公司所提供的各類菜式就餐。那么簽訂這個合同需要注意什么呢?以下是本站小編整理的承包企業(yè)食堂合同書，歡迎參考閱讀。
甲方：新材料發(fā)展有限公司
乙方：
1.甲方為乙方提供廚房必須的用具(如冰柜、消毒柜、炒菜鍋、用餐廳和裝菜用的碗、盤、碟等)，乙方負責保管;廚房其他日常所需要的工作用具和消耗品均由乙方自行添置、存放和保護，甲方不予負責。承包結束時，乙方應交還甲方提供的全部物品，如有損壞，照價賠償。附甲方餐廳用具詳細清單(雙方簽字)。
2.甲方免費為乙方提供廚房、餐廳及儲物室等后勤服務區(qū)，其余各項開支及費用均由乙方承擔，包括水費、電費、煤氣費、聘請服務人員工資等。
3.為方便甲方員工生活，甲方允許乙方在后勤服務區(qū)內(nèi)擺放臨時商品攤一個。
4.為保證伙食質量，乙方須聘請廚師1名，中晚餐伙食標準為每餐兩葷、一素、一湯，每天菜式不能重復，嚴禁提供變質食品和剩飯剩菜，菜品做到味色俱全，健康營養(yǎng)。
5.乙方為甲方提供早、中、晚及夜宵服務，其中早餐及夜宵由甲方員工自行支付，甲方不予補助;中晚餐由乙方與甲方財務按月結算，結算標準為6元/人/餐。
6.乙方要本著為職工服務的態(tài)度，對甲方員工提出的問題要合理解釋并處理好，不能對甲方員工發(fā)脾氣，板臉孔。
7.乙方經(jīng)營廚房衛(wèi)生必須達標，食堂工作人員必須持健康證上崗，同時保證每餐飯菜的數(shù)量、質量和衛(wèi)生;同時必須保證灶臺、餐具、廚房設備、餐后以及廚房周邊環(huán)境的衛(wèi)生清潔;不準使用煤炭燃料。
8.開餐時間：早餐7:20，中餐12:00，晚餐根據(jù)作息時間變更;夏季18：00，冬季17：30 ，夜宵23：30。
9.乙方工作人員不算甲方編制，不享受甲方所有福利待遇，但須接受甲方統(tǒng)一管理，同時需要遵守甲方所制訂的各項規(guī)章制度。甲方保留對職工食堂監(jiān)督、管理和更換承包人的權利。
10.為了食堂穩(wěn)定、體現(xiàn)公司人性化、緩解乙方壓力，甲方給予乙方適當補貼。具體標準：按月實際天數(shù)平均計算，40人以下(含40人)補貼1800元;40人以上取消補貼。
11.甲方食堂歸口管理部門為行政部，乙方經(jīng)營過程中如有任何問題可及時向甲方行政后勤部門反映，雙方本著相互理解、平等互利的原則協(xié)商解決。
12.本合同一式貳份，甲方雙方各執(zhí)一份。本合同自雙方簽字起生效，受法律保護。
甲方(簽章)： 乙方(簽章)：
電話： 電話：
20xx年 月 日 20xx年 月 日
甲方：*有限公司 乙方：
身份證號碼：
甲方因需要現(xiàn)將職工食堂承包給乙方，甲、乙雙方經(jīng)協(xié)商簽訂如下合同：
一、甲方將現(xiàn)有廚房設施及器具進行盤點，提供給乙方使用。乙方人員持有效“健康證”上崗。并交押金(大寫) 圓整，合同期滿后，如沒發(fā)現(xiàn)器具缺少，押金如數(shù)退還，但要扣適當?shù)恼叟f費。
二、甲、乙雙方協(xié)商，確定食堂承包后，水電費自理，水電費每噸每度價格由水電公司提供。
三、節(jié)假日乙方照常為甲方服務，如需加餐由乙方負責加工，甲方買可委托乙方采購。
四、乙方在承包期間，應注意伙食質量，保證甲方員工每餐食量，定期變換食譜，同時負責廚房范圍的環(huán)境、設備、用具的衛(wèi)生及管理工作。要做豐富的早餐，對飯菜要求保質、保量，中餐，晚餐做到小炒素菜3元(包飯)，雞蛋加素菜4元(包飯)，湯每餐備一份。
五、甲方有權對乙方進行各種行政管理，如：衛(wèi)生、安全、消防、綜合治理、監(jiān)督等現(xiàn)場管理。乙方員工應遵守甲方的廠紀廠規(guī)，違反則按甲方規(guī)定處理。甲方員工應自覺維護食堂的公共衛(wèi)生，遵守食堂公共秩序，不自覺者由甲方負責處理解決。乙方如有員工發(fā)生爭議，乙方應及時反映到甲方管理處。食堂餿水由乙方拉走處理。
六、乙方接手時對甲方的工具、器具進行盤點，甲方的工具、器具借給乙方使用，如有損壞，乙方負責補充維修。
七、伙食開辦時所缺乏的餐具及損耗由乙方負責，甲方廚房所有的設備及炊具乙方應合理使用，妥善保管，如有人為損壞則按價賠償。工具損耗(如：風扇、燈管、風機)等電器由甲方負責，其它廚具由乙方負責。
八、乙方做到飯熱菜香，伙食費由乙方先墊付 天后甲方結算，甲方應在 天內(nèi)一次性付清給乙方。夏季應做好防蚊蟲工作，冬季保證飯菜的溫度。
九、乙方在承包期間不得采購腐爛、變質及假冒偽劣食品。如因衛(wèi)生和質量問題引起的不良后果，引起的食物中毒事件，經(jīng)醫(yī)院檢查證明屬乙方造成的，乙方應承擔由此造成的全部責任。
十、乙方承包期間，出現(xiàn)任何問題，經(jīng)甲方提出一周內(nèi)乙方不改進，甲方有權終止承包合同，并扣除乙方部分承包費。
十一、本合同期限為年，從 年 月 日起到 年 月 日止，承包期間任何一方如有特殊因素要求解約，需雙方協(xié)商后，提前 天通知對方。但乙方須等有接手人到后，方可辦理交接手續(xù)。
十二、此合約生效之日起，甲乙雙方互相合作、協(xié)力配合，若中途出現(xiàn)意外問題，由雙方派代表共同協(xié)商解決。
十三、本合約一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，經(jīng)雙方簽字，蓋章后即日生效。
十四、以上不盡事項，另行約定。
甲方代表簽字：
甲方公司蓋章： 乙方代表簽字：
簽訂日期： 年 月 日 簽訂日期： 年 月 日
一、合同雙方：
發(fā)包方：__________________(以下簡稱甲方)
承包方：__________________(以下簡稱乙方)
二、承包期限：
三、具體內(nèi)容：
1、甲方有職工______人，其每人每天為______餐，早餐為人民幣______元，午餐為人民幣______元晚餐為人民幣______元，夜宵為人民幣______元，供給乙方辦理伙食。
2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。
3、甲方總務部每天將次日用膳人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴?，乙方按此人?shù)準備飯菜份量。
4、甲方在乙方交接前進行盤點，所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收，解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。
5、乙方預付甲方半個月伙食費，結算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤后，甲方應在三天內(nèi)以現(xiàn)金方式一次性付清乙方伙食費，不得拖欠。
6、在經(jīng)營期間內(nèi)，雙方應按照合同條款通力協(xié)作，互相配合，雙方不可無緣無故，輕率行事解除合同。
四、甲方責任：
1、提供設備的維修保養(yǎng)。
2、提供乙方工作人員的住宿，包括水和照明用電費。
3、甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。
4、不得隨意停止承包和隨增加收費項目。
5、甲方必須提前預報就餐人數(shù)，失誤造成后果，由甲方負責。
五、甲方權限：
1、甲方有權對乙方進行各種行政管理，如：衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等，特別要禁止食物中毒事故發(fā)生，一但發(fā)生類似事故，甲方有權追究乙方的責任。
2、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作，(如無特殊情況下)，甲方有權追究乙方的責任。
3、甲方有權對飯菜質量數(shù)量、衛(wèi)生服務等情況進行監(jiān)督檢查，如乙方未達到飯菜質量，甲方有權要求進行適量賠償或終止本協(xié)議。
4、根據(jù)食堂工作情況和員工意見甲方有權采用其他方式進行。
5、承包方其他違約時，甲方須立即告知乙方，乙方應盡快調(diào)查落實，把處理結果告知甲方。
6、乙方除因特殊情況外，造成誤餐或停餐，甲方有權對乙方給予適當?shù)慕?jīng)濟處罰。
7、乙方違約，甲方有權提出終止承包合同，造成甲方損失的，上報法院或仲裁機關處理。
六、乙方責任：
1、按甲方消防、廠規(guī)、治安做好工作。
2、食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進行身體檢查，費用自理。
3、經(jīng)營場所進行定期防鼠滅蠅。
4、嚴格執(zhí)行各項食堂管理制度，嚴格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實施。
5、必須確保食物的質量，把住進貨渠道及進貨質量關，嚴禁購進變質變霉的食物，保證放心肉的衛(wèi)生，做到食品衛(wèi)生內(nèi)部以及環(huán)境衛(wèi)生，經(jīng)得起上級部門檢查并達到合格。
6、乙方工作人員須統(tǒng)一工作服裝和衛(wèi)生用品，費用自理。
7、乙主必須按甲方規(guī)定時間作息，準時開餐，開餐時間由甲方規(guī)定，如有變動應事先通知乙方。
8、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度，不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)域，如違反者，甲方可將依所規(guī)處罰。
9、甲方廚房現(xiàn)有之設備及餐具乙方應合理使用，妥善保管嚴格管理，不得人為損壞和丟失，否則折價賠償。
10、經(jīng)營業(yè)務只限于方面，方便甲方服務人員。
11、乙方在運作期間材料費自理，所需食堂工作人員的勞資，勞保費用均由乙方自理。
七、乙方的權限：
1、有權自主經(jīng)營，自負盈虧。
2、有權自主聘用，調(diào)用工作人員。
3、甲方違約乙方有權提出終止承包合同，并止報法院或仲裁機關處理。
4、如市場物價上漲過高，變成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下，有權向甲方提出增加伙食費用，甲方應盡快進行市場調(diào)查，若情況屬實，應適當增加伙食費用。
八、其它：
1、因不可抗力原因造成損失時，乙方不承擔甲方房產(chǎn)和設施的經(jīng)濟損失。
2、甲、乙雙方員工應保持互相尊重，盡量不發(fā)生磨擦，更不許出現(xiàn)打架等事例，若有發(fā)生追究責任因此造成的傷害由無理的乙方負責。
前必須征得甲方同意方可購買，向甲方報銷。
5、承包結束時，乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方，配合甲方完成清算工作。
6、承包期滿時是否續(xù)約或終止合同，甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。
7、本合同若有未盡事誼，將由雙方代表協(xié)商處理。
8、本合同壹式貳份，甲、乙雙方各執(zhí)壹份：
企業(yè)食堂工作報告的下步工作目標篇三
1、上崗要求
（1）食堂工作人員必須取得《健康證》持證上崗，廚師必須持《廚師證》上崗。
（2）食堂人員必須有良好的衛(wèi)生習慣，愛崗敬業(yè)。
（3）嚴禁穿拖鞋、衣冠不整等不文明行為。
2、衛(wèi)生要求
（2）上崗工作人員必須衣冠整齊，外表整潔。
（3）上崗工作人員嚴禁戴首飾及相關飾品，嚴禁任何形式的手部美容及化妝品的殘留物；嚴禁留長指甲，同時保證指甲的健康和清潔衛(wèi)生。
3、工作要求
（1）食堂工作人員正常工作時間為7：00至14：00。
（3）食堂的員工必須服從公司的統(tǒng)一管理。若要離職，應提前30天向公司綜合管理部提出書面申請，并填寫《離職申請表》，辦理工作交接，公物交回等手續(xù)，經(jīng)公司領導審批，同意后方可離職。
（4）食堂工作人員應遵守公司相關的規(guī)章制度及本規(guī)定要求，如有違反交由公司處理。
（5）食堂工作人員應不斷提高烹飪技術，保證飯菜的色、香、味及營養(yǎng)搭配等。
1、采購要求
（1）由專人按需采購，貨比三家，原則上做到質優(yōu)價廉，根據(jù)用量適當采購，保持新鮮。
（2）由專人驗收，對食堂采購的食物進行檢驗并做記錄，主要檢驗食物的新鮮度，對于檢驗中發(fā)現(xiàn)不合格的食品嚴禁入庫并立即報告公司領導。
（3）每天采購的食品必須做好詳細的'記錄，并定期將采購記錄及票據(jù)上交公司綜合部。
2、食品衛(wèi)生及安全要求
（1）食物（食品、副食品、蔬菜、水產(chǎn)品、肉類、食用油、調(diào)味品等）必須保證干凈、新鮮、衛(wèi)生，符合食用標準。
（2）食物均在保質期內(nèi)使用，嚴禁過期使用。
（3）分菜、擇菜必須在工作臺上進行，洗菜要認真，確保將菜清洗干凈。
（4）調(diào)味品應單獨存放，防止污染及變質。
3、餐具衛(wèi)生要求
（1）每餐開飯前一小時必須開啟消毒柜對餐具進行消毒；廚具應用開水浸泡消毒。
（2）廚具應用專用的托盤存放，不準隨意放置在灶臺、工作臺。
（3）所有餐具、灶具必須經(jīng)過“一洗、二涮、三沖、四消毒、五保潔”。
4、環(huán)境衛(wèi)生要求
（1）每次就餐完畢，食堂工作人員應立即整理、清洗餐具、灶具、水池，擦拭餐桌、餐椅、灶臺和工作臺，打掃地面殘渣，注意廚房、餐廳的門窗玻璃及墻面的衛(wèi)生。
（2）冰箱、冰柜、消毒柜等上面不得擺放無關雜物。冰柜內(nèi)食物應分區(qū)存放，防止串味。
（3）食物垃圾、殘渣應每天清理，保持周圍環(huán)境衛(wèi)生。
（4）下班前要切斷電源、煤氣閥、自來水閥等，杜絕火災及其他意外事故的發(fā)生。
企業(yè)食堂工作報告的下步工作目標篇四
各位領導、各位同志：
我公司是一家具有獨立法人資格的以經(jīng)營汽車為主的有限責任制企業(yè)，公司占地面積6000多平方米，我公司是一家以整車銷售、售后服務、配件供應、信息反饋四位為一體的汽車銷售服務展廳---一汽馬自達。公司嚴格按照一汽馬自達的標準要求，建立了完善的內(nèi)部管理機制，構筑了企業(yè)內(nèi)部運行框架，完善了現(xiàn)代企業(yè)管理制度。我公司設“五部一車間”即：綜合部、銷售部、財務部、客服部、售后服務部、維修車間，目前公司現(xiàn)有員工66人。其中：高級管理人員10人，工程技術人員6人，營銷人員12人售后服務人員38人，其余為輔助人員。90%的人員具有大專以上文化程度和相應的技術職稱。
公司依托一汽馬自達品牌制造商先進的經(jīng)營理念及豐富的汽車產(chǎn)業(yè)資源，為廣大汽車消費者提供全員、全身心、全過程、全天候、全方位的汽車銷售、維修、保養(yǎng)、備件、檢測、救援等全心管家式服務，以最快的速度，最高的效率，隨時滿足客戶的需求。秉承“用戶是主人，我們做管家”的服務理念，實踐公司以用戶為中心的“管家式服務”，全力打造一個專業(yè)化汽車服務公司。今年公司以全新的方式拓展思路，不斷完善市場營銷體系和服務體系，為用戶提供方便、快捷、優(yōu)質、態(tài)度和藹、環(huán)境舒適、價格合理的人性化服務。
一、汽車服務業(yè)發(fā)展情況和市場背景
（一）汽車服務業(yè)市場背景
近年來，我國汽車產(chǎn)業(yè)獲得快速發(fā)展，我國私人汽車擁有量已突破了1800萬輛。根據(jù)市場預測，xx年將達到2208萬輛，將超越美國，成為世界上第一大汽車消費國。隨著我國私人汽車保有量持續(xù)增長，汽車服務市場的發(fā)展空間將日益擴大。據(jù)國家權威部門預測，到xx年我國將形成規(guī)模達1-1.5億萬元龐大的汽車服務市場。而世界發(fā)達國家汽車服務業(yè)的貢獻大約是汽車制造業(yè)的4倍，利潤則占到整個汽車產(chǎn)業(yè)的50%到60%，汽車服務業(yè)是一塊利潤豐厚的大蛋糕，相對比整車廠利潤的逐步下滑，汽車服務業(yè)有著廣闊的贏利空間。
（二）我市汽車服務業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
中國汽車服務業(yè)自90年代初期才初具規(guī)模，自xx年來，我國汽車服務行業(yè)在市場整頓中逐步規(guī)范，服務結構調(diào)整穩(wěn)步推進，行業(yè)整體素質全面提升。一個以一類企業(yè)為骨干、二類企業(yè)為基礎、三類企業(yè)為補充，汽車檢測站為質量保證，各種經(jīng)濟成分協(xié)調(diào)發(fā)展的汽車維修市場格局已基本形成。汽車維修網(wǎng)點由大中城市向外延伸、輻射各地、遍及城鄉(xiāng)，平均每千輛汽車擁有汽車維修站點12.7個。在全國范圍內(nèi)初步構筑了布局趨于合理的汽車維修網(wǎng)絡，為道路運輸提供了較為可靠的技術保障。目前我國汽車市場銷售額的大致比例分布是配件占37%，制造商占43%，零售商占8%，服務占12%.按照國外成熟汽車市場銷售額中服務所占比例超過30%的情況估計，中國汽車服務業(yè)仍有近20%的巨大上升空間。
企業(yè)食堂工作報告的下步工作目標篇五
每學年初，學校都會專門召開食堂衛(wèi)生工作會議，明確職責和具體分工，成立以校長為首的學校食堂安全工作領導小組，針對各項具體安全工作制定計劃明確責任。同時召開學校教職工、后勤人員會議，學習上級頒發(fā)的文件，要求學校后勤人員提高食堂衛(wèi)生工作意識，增強食堂衛(wèi)生常識，對食堂的全面工作進行了制度化、規(guī)范化。從人員、調(diào)入、設備、采購、保管、加工、出售等所有管理環(huán)節(jié)進行了細化并狠抓落實。切實認識到學生安全衛(wèi)生工作的重要性，保證把孩子教育好，管理好，保護好，讓家長放心地將孩子交到我們的手中。
食堂從業(yè)人員證照齊全、合法有效。工作人員每年都進行體格檢查、每年都進行衛(wèi)生培訓，并辦理“兩證”。平時積極配合、主動接受衛(wèi)生行政部門的監(jiān)督與指導，這方面我們做的比較好。
建立健全的衛(wèi)生管理制度及責任追究制度，責任到人，搞好食品衛(wèi)生宣傳，由衛(wèi)生教師做好對食堂每周一次的檢查評比，做到獎懲分明。
各類設施的安全狀況良好。食堂配備的各類器械、用電設備、消防設備、電路、開關插座、各類庫房的安全狀況都比較好，管理比較規(guī)范到位，操作規(guī)程明確。
(1)把好采購、加工關：采購做好驗收工作，加工做到燒熟煮透，做好食品留樣工作。
(2)把好“消毒”關。所有的餐具、用具都高溫蒸汽消毒。
(3)把好“個人衛(wèi)生”關。做到身體不適的職工不能進入食堂工作，從業(yè)人員必須取得健康證及經(jīng)過食品衛(wèi)生培訓合格才能上崗，工作人員進入食堂必須做到“三白”。
(4)杜絕非工作人員進入廚房關，保證放毒現(xiàn)象發(fā)生。
(1)加大宣傳教育力度，增強學生的食品衛(wèi)生、安全意識。學校衛(wèi)生室、食堂要通過課堂教育、板報、知識講座等多種形式加大教育力度，使食品衛(wèi)生安全方面的知識深入人心，自覺抵制假冒、偽劣產(chǎn)品，維護自身健康。同時，也使食堂的工作人員自覺按照《食品衛(wèi)生法》進行操作營業(yè)。
(2)加大管理力度，杜絕校門流動攤點的食品流入學校;食堂生產(chǎn)加工加強衛(wèi)生監(jiān)管，嚴格操作規(guī)程。加大獎懲力度。
(3)全面禁止使用一次性碗、筷和塑料袋，杜絕白色污染和食源性疾病的發(fā)生。
(4)學校通過健康教育，告誡學生不吃霉變食品，不買三無產(chǎn)品，不喝生水冷水，教育學生增強自我防護意識。三是利用校園廣播、黑板報、專題講座，開展健康和食品安全知識的宣傳，倡導學生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生生活習慣。加大對學校周邊飲食攤點的監(jiān)控力度，禁止學生到無證攤點就餐或購買副食、飲料等商品。
(1)、學校因經(jīng)費原因，學校食堂配套設施標準不高。
(2)、學校食堂從業(yè)人員都是臨時工，工資低，不夠安心。
企業(yè)食堂工作報告的下步工作目標篇六
首先，作為公司的一名員工，是我莫大的榮幸。在工作階段，部分工作中出現(xiàn)的不足的地方，在公司領導的指導及同仁的協(xié)助下，基本得到了改善并起到了較好的工作效果。我個人的工作本事以及待人處事，也在日常的工作中不斷的提升，在意識到自身不足的同時不氣餒，虛心理解經(jīng)驗豐富的同事的指教。作為食堂自然是離不開飲食，食堂是每個人生活中不可缺少的一部分，假如我們離開了吃的東西是不可能生存下去，所以作為單位的食堂這也是很重要的。作為食堂工作人員更應多為的飲食著想，為保證每位員工的身心健康而研究。
再者，工作期間承蒙各位領導同事對我的照顧，完成公司安排的日常工作，目前主要工作從事于食堂后勤日常收入、支出管理，從任職此職以來，我深深的體會到了做為一名后勤人員的職責，雖然自身工作方式還有待更高的提升，比如在食堂后勤工作方面還缺少經(jīng)驗，解決問題時有時缺乏果斷，偶爾也會被小的挫折影響工作信心。當認識到這些不足的同時，我始終堅信，態(tài)度是改善提高的前提，我相信在今后的工作中，努力彌補不足，盡心的工作，認真的學習，定能為園區(qū)的順利開展，盡一名員工所能做的努力。
最終，回顧半年的工作，我在思想上、學習上、工作上取得了新的提高，但我也認識到自我的不足之處，理論知識水平還比較低，現(xiàn)代辦公技能還不強。今后，也必定會認真克服缺點，刻苦學習、勤奮工作力爭為公司的發(fā)展做出的貢獻！
我將在總結過去得失的基礎上，與時俱進，加強學習，爭取讓自我將后勤這塊的工作做到更好。目前，對于我來說，加強工作技能的學習是很重要的，可是我相信憑著自我強烈的職責心，必須會將領導交付的工作做好做精，秉著不管是大事還是小事都要做好的原則，在感激領導對我信任的同時，也鞭笞自我多充電、多學習。
我們將滿懷熱情地迎來下半年，這就意味著新的機遇和新的挑戰(zhàn)。我堅信在領導的決策下公司的明天會更好，作為公司的一份子，在下半年的工作當中我將一如既往，全心全意的為公司的不斷發(fā)展壯大，貢獻自我的一份微薄之力。相信我們通泰全體成員也會再接再厲，使工作更上一層樓！
企業(yè)食堂工作報告的下步工作目標篇七
四、加強企業(yè)文化建設。（文化力在企業(yè)發(fā)展中的作用）
首先，我們要提高認識，特別是我們的高層管理者要提高認識。要認同企業(yè)文化在企業(yè)中的作用。要消除企業(yè)文化與企業(yè)效益、經(jīng)營無關的認識，要消除企業(yè)文化是一種務虛的概念上的認識，要消除企業(yè)文化是一個無形的，無有價值效益的錯誤認識。要把企業(yè)文化的培樹、建設工作放到企業(yè)發(fā)展過程中，重中之重的位置上。企業(yè)文化形成是一個系統(tǒng)工程，它體現(xiàn)在我們整個經(jīng)營管理的過程中。它是從實踐到提練到形成全體員工的一種理念。我們不能熟視無睹，掉以輕心。
一是要按照現(xiàn)代企業(yè)制度要求，建立起適應我們企業(yè)現(xiàn)行情況的各項管理制度，應該說這是我們的起步階段，深層次的企業(yè)文化意境，是無需制度約束的。這一點我想大家應該理解。
二是創(chuàng)造建立起學習型的企業(yè)。應該把它放到企業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略中。
要繼續(xù)組織員工學習，接受培訓，關愛員工素質的提高。今年我們要求各單位、部門要有計劃的組織本部門員工學習，一是學習理論，提高素質。二是學習技術（管理方面、技術方面）提高服務管理水平，目的是使員工要適應企業(yè)發(fā)展的需要，這一項，各部門要拿出計劃來報到黨委。
三是，要強化培訓，今年黨辦要組織定期舉辦各種 技術操作、經(jīng)營管理等方面的培訓，要根據(jù)不同崗位，不同層面有針對性的，本著受益、得用的原則，達到培訓的目的，提高經(jīng)營管理水平.對中層管理人員今年至少要組織一次工商管理的培訓。同時，我們要鼓勵員工參加繼續(xù)教育，凡是經(jīng)真正靠自學取得大專、本科、研究生學歷的在崗員工，可以考慮在總部報銷學費。
四是，要樹立起企業(yè)的形象，在這方面，今年我們要實現(xiàn)四個統(tǒng)一：即統(tǒng)一著裝、統(tǒng)一文明用語、統(tǒng)一企業(yè)標識、統(tǒng)一掛牌服務。作為物貿(mào)商城這個窗口單位首先要實行著裝、列隊、迎場。特別是前勤的管理服務人員要提前到崗。這個商城要認真研究一套程序，要知道這不是形式而是形象。
五是，要架起員工與企業(yè)領導勾通的橋梁，推行人性化管理。今年作為我們高層管理者要為員工搭建一個傾訴員工心聲的平臺。從我做起每月抽出一天的時間接待員工傾訴。但其共性的問題，代表不超5人，個別問題也應事先預約。報行政事務部統(tǒng)一安排。其它領導也要根據(jù)自身范籌的工作為員工提供空間。
六是，要積極開展送溫暖活動。要讓困難員工可以隨時感覺到組織的溫暖，建立重大節(jié)日慰問困難職工制度。要開展豐富多彩的文化娛樂活動，豐富員工的業(yè)余文化生活，陶冶情操。今年要舉行一次乒乓球比賽，智力競賽等，請黨辦認真安排一下。
總之，我們必須建立起“以人為本，全面育人，志在一流”的企業(yè)文化。要圍繞經(jīng)營管理工作，開展好各種教育活動，培養(yǎng)員工共同的價值觀，把經(jīng)營和管理的難點作為教育的重點，要大力倡導“員工靠企業(yè)立業(yè)，企業(yè)靠員工發(fā)展”，使我們的企業(yè)逐步走上和諧健康的發(fā)展之路。
同志們：任何事物的孕育、萌芽、成長、發(fā)展和繁榮都有一個相當漫長、痛苦和磨礪的過程，只有珍惜激情燃燒的今天，才會有心想事成。讓我們在新的一年里繼續(xù)發(fā)揚為實現(xiàn)企業(yè)五次跨越時的那種干勁、那種熱情、那種與企業(yè)同心同德、榮辱與共的精神，為實現(xiàn)xx年的各項工作目標而共同努力！
二oo四年一月十二日
第一，正確認識企業(yè)所處的內(nèi)外環(huán)境，強化關系管理，為企業(yè)生存創(chuàng)造寬松的條件。提倡自己的事自己來辦，廣交朋友。
第二，正確認識自我，直面民營的挑戰(zhàn)。不管你是否愿意，民營的趨勢不可逆轉。失望，嘆息是無濟于事的，只有面對它。
我們已經(jīng)被民營企業(yè)控股了，所以我們有必要對民營企業(yè)有所了解，知道它的發(fā)展過程和走向。所謂民營企業(yè)，簡單地說它是相對于國有企業(yè)在非公有制經(jīng)濟體系中存在的一種經(jīng)濟組織形式。通俗地表示私企。它大致經(jīng)歷了“限制、利用、改造”；以集體方式存在、以國有方式管理；作為社會主義公有制經(jīng)濟的補充而存在；作為社會主義市場經(jīng)濟的重要組成部分而發(fā)展這樣幾個階段。
第三，夯實資產(chǎn)經(jīng)營基礎，改變商城的管理模式，實行三條線管理，責任到人，消滅死角，提高核心競爭能力。
第四，加強制度建設，嚴格內(nèi)部管理。
四、正確認識明天，樹信心再創(chuàng)佳績
目前，我們面臨的宏觀形勢是好的，從03年國家經(jīng)濟運行的情況看，有利因素大于不利因素，其特點是“出口弱、投資強、消費穩(wěn)”，因此，穩(wěn)定增長仍是總基調(diào)。從我市情況看，建設旅游城市，花園城市的工程已經(jīng)啟動，將投入80億元用于基礎設施建設。這對拉動我市的經(jīng)濟，會起到積極的作用。因此，我們要充分利用這樣的宏觀形勢帶來的機遇，把握自己，及時出擊，樹立必勝的信心，去迎接新的挑戰(zhàn)，再創(chuàng)新的佳績。
通過正視過去，用輝煌激勵自己，克服妄自菲薄，不思進取的思想觀念；
通過面對現(xiàn)實，找差距縮短距離，消除盲目樂觀，小進即滿的不良心態(tài)；
通過展望未來，樹信心再創(chuàng)佳績，培塑進取意識和創(chuàng)新精神。
同志們：
希望孕育著動力，動力追趕著輝煌。只要信念不滅，精神不倒，奮斗不止，一個個的希望終會變成現(xiàn)實。
下面我將在安排xx年工作之前，對總部03年的主要工作做一簡要回顧。
03年我們總部堅持兩手抓，一手抓企業(yè)經(jīng)營，一手抓抗擊非典，使企業(yè)在特殊的環(huán)境和條件下，較好地穩(wěn)定了業(yè)戶、穩(wěn)定了市場，促進了企業(yè)經(jīng)營，在抗擊非典上也取得了階段性成果。**集團吉林總部全年實現(xiàn)租金收1016萬元，房地產(chǎn)銷售實現(xiàn)120萬元，三期開發(fā)已全部完成并交付使用。物業(yè)收入136.6萬元。一年來，我們主要抓了如下工作。
一、抓承包部位經(jīng)營方式的改革，改變租金收繳方式，進行攤位投標競租的試點。這是在03年工作上的一個新的舉措。經(jīng)過充分的考查論證，確定了在生資大廳實行攤位招投標競租。攤位投標競租，對我們來說是一項全新的工作。為避免出現(xiàn)漏洞，我們詳細制定了招投標方案、招投標書；提出了招投標競租須知、招投標競租說明；明確了標的物底價；印制了招投標資格證；發(fā)了招投標競租公告和資審報名表。過細的工作，保證招投標競租工作的順利進行。同時，我們還把市公證處的同志及拍賣師請到現(xiàn)場，全程跟蹤，體現(xiàn)招投標競租的公正、透明、合法。盡管這僅是小范圍的一種嘗試，但效果十分明顯。據(jù)統(tǒng)計僅二季度生資大廳租金收入就達57.82萬元，比同期增加6.75萬元。這次改革，有效地促進了駐場經(jīng)營者的有序流動，有利于市場條件下的優(yōu)勝劣汰，有利于良好的經(jīng)營環(huán)境的形成，提高了攤位、房間的使用價值，對挖掘規(guī)模經(jīng)濟的潛力，有著十分重要的意義，也為結束十年一貫制的租金收繳方式提供了條件。
二、規(guī)范承包部位的經(jīng)營行為。變商城總承包為分部位承包，這是我們在02年進行經(jīng)營機制創(chuàng)新的一種方式。經(jīng)過一年多的運作，收到的效果是比較好的，經(jīng)營管理水平有一定程度的提高，穩(wěn)定了攤位出租率，租金收繳也保持了穩(wěn)中有升的態(tài)勢。但是存在問題也不少，如相互協(xié)調(diào)的問題，各自為政的問題，擅收自支的問題等。這些問題的存在，對企業(yè)經(jīng)營產(chǎn)生了一些負面影響。為此，總部提前安民告示，下發(fā)了對承包部位進行檢查考核的通知，并于4月17日至21日，在各經(jīng)營部位自查的基礎上，對物資貿(mào)易城、電腦城、電子城、生資大廳、家電城、保衛(wèi)處和物業(yè)公司等七個部位進行了有針對性的重點檢查。
通過檢查，對存在的超越合同權限、擅自擴大經(jīng)營和管理權限；不經(jīng)批準收費自支；租賃過程中，不按規(guī)定要求簽具合同，私自不收費、少收費；更名費、占道費的違規(guī)收取等六個問題，提出了10條整改意見。堵塞了漏洞強化了管理，規(guī)范了部位的經(jīng)營行為。通過檢查，對各經(jīng)營部位也是一個振動，違規(guī)操作，為局部利益損害全局利益的行為，得到了有效的控制，糾正了經(jīng)營工作中的不良之風。
三、調(diào)整經(jīng)營項目，縮小家電經(jīng)營規(guī)模，搞電腦經(jīng)營。自2000年6月家電城創(chuàng)立以來，為企業(yè)的興旺和發(fā)展付出了自己的艱辛，做出了較大貢獻。但隨著家電行業(yè)的多家并起，競爭的日趨白熱化，家電經(jīng)營日漸衰落。進入2003年，家電城的冷淡、蕭條更為明顯，多數(shù)業(yè)戶難以為繼。因此，自春節(jié)過后，我們提出了家電城的改項問題，并安排商城和家電城進行市場調(diào)研。經(jīng)過一個多月的走訪調(diào)查，提出了家電城轉項，倒出原家電三層樓的一、二層經(jīng)營電腦、辦公自動化設備及耗材，進一步擴大電腦城的規(guī)模。為了使此項工作取得預想效果，商城成立了招商小組，此項工作難度相當大。為此，招商小組想盡了辦法，搞市場調(diào)查，深入到第一線，吃盡了苦頭，終于如期完成了任務，實現(xiàn)收入148萬元。
四、在抗擊非典上
自中央和省、市委對防治非典做出緊急部署以來，**集團黨委對此項工作極為重視，并把防治非典納入了重要的工作日程。結合企業(yè)流動人員多、客流量大，極易發(fā)生非典疫情這樣一個特點，全員動員，全員參與，共防疫情，形成群防群治的氛圍。一是切實加強領導。成立了總部非典防治工作領導小組，設立了辦公室并有專人負責。以總部名義下發(fā)了《關于加強非典防治工作的安排意見》。及時召開了黨委工作會議，支部會、中層干部會及員工大會，并通過市場管委會召開了業(yè)戶會議。還先后6次以非典防治工作為題，召開專門會議，研究安排布置非典防治工作，使此項工作從組織上得到落實。
企業(yè)食堂工作報告的下步工作目標篇八
為使員工有清潔衛(wèi)生的'飲食環(huán)境，特制定以下制度，望每位食堂工作人員及員工共同遵守。
1、食堂工作人員應注意個人衛(wèi)生。工作時要穿戴工作衣帽及手套，做到勤洗手、勤剪指甲、勤洗工作服。
2、食堂應時刻保持清潔衛(wèi)生，每餐后必須對食堂的桌椅、地板進行清洗，炊事械具等應清洗干凈后，統(tǒng)一消毒。
3、食堂購置食物時應注意食物質量，嚴禁采購腐爛、變質食物，防止病從口入;未烹調(diào)的食物要生、熟分類收藏好，防止老鼠等害蟲的入侵。
4、提前一天制定隔天的食譜，清點隔天就餐人數(shù)，平等待人，飯菜定量，食品足稱。
5、堅持實物驗收登記制度，搞好成本核算，每月盤點一次，做到日清月結、賬物相符。
6、食堂工作人員準時上下班，未經(jīng)同意不得擅自離開工作崗位。
7、做好安全工作，使用炊事械具或用具要嚴格遵守操作規(guī)程，防止事故發(fā)生;非相關人員不得進入廚房和儲物室。值班人員下班后應關好食堂門窗，檢查各類電源開關設備及爐灶，做好防火防盜工作。
1、就餐時應排好隊伍盛飯菜。
2、工程人員需用膳時，應提前登記用餐，無登記者若無特殊情況不予用膳。
3、剩余飯菜不可隨意扔棄，應按指定地點清倒，提倡節(jié)約，反對浪費。
4、用餐后，餐具由用餐人員自行洗凈后統(tǒng)一放入洗碗槽，由食堂工作人員處理后進行消毒。
5、用熱水洗澡時，應避免澆熄鍋爐中的煤碳，違者罰款1000元。
6、餐費每月結算一次，食堂總務在月底將用餐登記表交于財務室。
企業(yè)食堂工作報告的下步工作目標篇九
1、學校成立食品安全管理機構堅持以校長為第一責任人的學校食堂食品安全責任制，并正常開展工作。
2、學校配備安全管理人員，管理學校食品安全，并積極組織管理人員及食堂從業(yè)人員參加食品安全培訓。
3、學校食堂辦理《餐飲服務許可證》，做到持證經(jīng)營，從業(yè)人員積極參加健康體檢，積極參加培訓，辦理上崗證，做到持證上崗。
4、學校各種記錄齊全，按要求進行消毒，留樣。
5、學校不采購腐爛變質，油脂酸敗、霉變、生蟲，污穢不潔、混有異物、感官性狀異常食品。
6、不采購病死、毒死，死因不明的肉類制品，不采購不合格的肉類，不采購一切不合格食品，采購食品嚴格執(zhí)行索證索票制度和驗收記錄制度。
7、食品清洗工具實行動物性，植物性食品分開，標明標記，避免混用，食品切配工具生熟，肉類，蔬菜類分開，餐具洗滌盆、消毒盆、清洗盆分開。餐具有防塵、防蟲設施，食品儲存、加工操作場所有防蟲、防鼠設備，餐具有防投毒設備。
8、食堂加工操作按儲存—清洗—切配—制作—廢棄物的流程布置，各場所物品擺放整齊，衛(wèi)生清潔，各設備按時清洗消毒。
9、學校水源有專人負責，定期進行清洗消毒，并做好記錄。
10、食堂垃圾臊水分類存放，垃圾桶、臊臊水桶外觀清潔，學校與用戶簽訂協(xié)議，做到日產(chǎn)日清，流向清楚，并有記錄。
11、食品儲存做到干燥、避光、防潮、隔熱、防鼠、防蟲，實行分類存放，盛放工具清潔，并且定期進行清理消毒。
12、每天兩餐廚房人員按時、按質、按量進行留樣，所有留樣存放不低于48小時，并做好記錄。
1、學校條件限制，用房緊張，食品儲存間與操作間無法分開，致使物品擺放難以規(guī)范。
2、食堂天花板、墻壁臟，在規(guī)定時間內(nèi)難以更換和粉刷好。
1、嚴格要求管理人員認真清掃廚房衛(wèi)生，保持衛(wèi)生清潔，吧物品分類擺放，做到整齊有序。
2、學校召開班子會商定，把天花板的更換，墻壁的粉刷工程向外承包，在最短時間內(nèi)完成此項工程。
