酒店管理就業(yè)前景和就業(yè)方向(四篇)

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酒店管理就業(yè)前景和就業(yè)方向篇一

瑞士酒店管理學校在英語授課的同時，提供德語、法語、西班牙語等二外課程，因此，對海外留學生的英文水平并不苛刻，雅思要求一般為5至6分。資金方面，瑞士大部分酒店管理學校的學費每年在15至20萬元人民幣之間，已經(jīng)包含食宿、醫(yī)療保險、教材校服等。

瑞士簽證屬于返簽證，不會牽涉到學生所在地區(qū)和申請時間的限制。瑞士政府歡迎中國留學生前往瑞士吸取高水平的酒店管理知識，因此，只要學生達到語言要求和明確的學習動機，被所申請的學校錄取后都可順利通過簽證，很少出現(xiàn)拒簽情況。另外，海外留學生如果找到適宜的雇主和簽訂協(xié)議，就有機會留在當?shù)乩^續(xù)工作。

瑞士酒店管理教育講究理論與實踐的平衡，瑞士政府允許酒店管理專業(yè)的留學生每年在瑞士、美國、英國、迪拜、甚至中國等國家進行6個月的帶薪實習，并獲約5至6萬元人民幣薪酬。對于中國留學生來說，實習收入是重要的生活資金來源，而豐富的`實踐經(jīng)驗更加有利于以后的就業(yè)。

享譽盛名的瑞士酒店管理學校每年為全球酒店培養(yǎng)大量管理人才，深受行業(yè)的高度認可。具備國際化視野、先進的專業(yè)知識背景、豐富實踐和策劃經(jīng)驗、多語言溝通技能等綜合實力的酒店管理海歸，尤其受到國內(nèi)星級酒店的青睞，也恰好迎合旅游、航空公司、會展及項目管理、婚禮策劃、餐飲及其他酒店延伸行業(yè)的高素質(zhì)人才需求。

酒店管理就業(yè)前景和就業(yè)方向篇二

酒店行業(yè)一直以來是職場被忽略的“寶藏” 。在職業(yè)規(guī)劃意識為先的理性回歸下，一些發(fā)展前景好、潛力大、薪資高的行業(yè)尤其受到家長、學生的關(guān)注。其中酒店行業(yè)尤被認為是職場上尚未被充分挖掘的“寶藏”。行業(yè)容量大、中高級人才匱乏、重視資歷和持續(xù)發(fā)展。

酒店管理專業(yè)屬于旅游管理類，在旅游管理類中排名第2，在整個管理學大類中排名第11。本專業(yè)的應(yīng)屆畢業(yè)生平均薪酬3771元。就業(yè)前景比較好的城市有：北京、廣州、石家莊、深圳、鄭州、廈門、三亞、青島、大連。

酒店管理的范圍非常廣泛，包括星級酒店管理、國際旅游商務(wù)管理、高級餐廳管理，以及近年來非常時髦的賭場管理、高爾夫球場管理、俱樂部和夜總會管理等。

學生畢業(yè)后可從事以下工作：各類酒店、飯店、賓館的門迎、前廳接待人員和客房服務(wù)人員；各類旅游公司，旅游管理部門工作人員；各類酒店、飯店、賓館樓層管理、大堂管理、咨詢、會展等工作；各類酒店、飯店、賓館的商務(wù)部門從事業(yè)務(wù)洽談、對外聯(lián)絡(luò)服務(wù)工作；各類酒店、飯店、賓館的商務(wù)部門從事市場調(diào)查、情報、信息服務(wù)等工作。畢業(yè)生可在旅游行政管理部門、行業(yè)協(xié)會、旅行社、酒店、旅游交通企業(yè)、景區(qū)、會展中心等單位從事行業(yè)管理、科研教學、導(dǎo)游、人力資源培訓等工作。

特點一：行業(yè)容量大

作為全球十大熱門行業(yè)之一，酒店管理專業(yè)在國際上一直屬于就業(yè)熱點。隨 著2008北京奧運會、2010上海世博會、2010年廣州亞運會和越來越多的國際大型活動在中國舉行，中國對酒店管理專才的需求也日益增大。

近幾年，來自全球各個知名品牌的酒店集團紛紛瞄準了中國市場，并大力投資和加盟，導(dǎo)致行業(yè)內(nèi)的高級專業(yè)人才形成了供不應(yīng)求的局勢。據(jù)國家旅游局統(tǒng)計，世界上每一分鐘都有一個旅游酒店業(yè)的職位產(chǎn)生。

特點二：中高級人才匱乏

從行業(yè)特性來看，酒店業(yè)尤其需要那些專業(yè)度高、綜合能力強的中高級人才。 調(diào)查數(shù)據(jù)表明，那些語言能力強、具備全球化視野、接受過全球最先進的培訓、有實戰(zhàn)經(jīng)驗的人才將尤其受到酒店的青睞。

特點三：重視資歷和持續(xù)發(fā)展

酒店管理行業(yè)不是一些家長認為的“吃青春飯”的行業(yè)，而是可以終身為之服務(wù)的行業(yè)。因為隨著資歷的增加，與人打交道的經(jīng)驗就越豐富，處理事情的能力也越強。

特點四：較高的薪酬和福利待遇

根據(jù)中國飯店協(xié)會最新發(fā)布的《中國飯店業(yè)職業(yè)經(jīng)理人2015年度薪酬報告》顯示，2015年度全國飯店業(yè)職業(yè)經(jīng)理人的平均年薪為20萬元。就五星飯店而言，北京、上海、廣州、深圳、蘇州五地的飯店總經(jīng)理平均年薪均已超過35萬元。另外酒店業(yè)也為從業(yè)者提供了體面的。工作環(huán)境、衣食住方面的多重隱性福利，這是其他行業(yè)工作者所沒有的。

特點五：最具活力的行業(yè)

中國各地大中小城市均把旅游業(yè)作為其經(jīng)濟增漲的源動力，其政府與社會投資將不斷增加，旅游酒店行業(yè)將會是中國最具活力的行業(yè)?？傊?，隨著全球經(jīng)濟的不斷復(fù)蘇與快速發(fā)展，酒店行業(yè)在不斷擴充，對人才的需求也不斷增加，每年都需要數(shù)以千計的國際化酒店管理專業(yè)的人才，酒店行業(yè)在全球與中國地區(qū)的發(fā)展速度與就業(yè)率將會遠遠超出傳統(tǒng)型行業(yè)。酒店管理畢業(yè)生就業(yè)率遠遠高于其它專業(yè)的學生。

酒店管理就業(yè)前景和就業(yè)方向篇三

1、專業(yè)簡介

酒店管理，實際上是酒店經(jīng)營管理的簡稱，包括經(jīng)營和管理兩個方面，是指酒店管理者在了解市場需求的前提下，為了有效實現(xiàn)酒店的經(jīng)營目標，遵循一定的原則，運用各種管理方法，對酒店所擁有的人力、物力、財力、時間、信息等資源進行計劃、組織、指揮、協(xié)調(diào)、控制、激勵等一系列活動的總和。

2、培養(yǎng)目標

酒店管理專業(yè)培養(yǎng)擁護黨的基本路線，適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線的，德智體美等全面發(fā)展的一批具有大學文化的高技能應(yīng)用型專門人才。

3、培養(yǎng)要求

該專業(yè)注重學生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)，主要學習經(jīng)濟管理基礎(chǔ)知識、酒店管理基本理論。該專業(yè)突出服務(wù)技能培訓。學生在校學習期間，將接受酒店的前臺、餐廳和客房等多方面的技能訓練。

4、名人學者

王艷平、龍江智、王鵬等。

主干課程

現(xiàn)代酒店管理、酒店心理學、旅游學概論、前廳客房服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、菜點與酒水、酒店英語、現(xiàn)代酒店營銷、酒店財務(wù)管理、會議服務(wù)與管理、康樂服務(wù)與管理等。

學科要求

該專業(yè)對英語要求較高。該專業(yè)適合對酒店經(jīng)營管理感興趣，善于溝通的學生就讀。

知識能力

1、具有誠信、堅毅的品格和敬業(yè)、負責的職業(yè)道德與團隊協(xié)作精神；

2、具有較高的專業(yè)基礎(chǔ)知識和自學能力、進取創(chuàng)新意識；

3、掌握現(xiàn)代服務(wù)理念，了解現(xiàn)代服務(wù)業(yè)發(fā)展趨勢；

4、熟悉酒店前廳、客房、餐飲、康樂等部門的業(yè)務(wù)知識；

5、熟悉我國酒店業(yè)發(fā)展的方針、政策和法規(guī)；

6、掌握酒店的前廳、客房、餐飲、康樂、會展等管理與基本服務(wù)技能；

7、具有較強的計算機操作、中英文表達能力以及對于突發(fā)事件的處理能力等。

畢業(yè)生可從事以下工作：各類高星級酒店的餐廳服務(wù)人員、前廳接待人員和客房預(yù)訂人員；各類旅游公司，旅游管理部門工作人員；各類酒店、飯店、賓館樓層管理、大堂管理、咨詢、會展等工作；各類酒店、飯店、賓館的商務(wù)部門從事業(yè)務(wù)洽談、對外聯(lián)絡(luò)服務(wù)工作；各類酒店、飯店、賓館的商務(wù)部門從事市場調(diào)查、情報、信息服務(wù)等工作。

具體職位：

該專業(yè)就業(yè)行業(yè)主要為：公關(guān)/市場推廣/會展、專業(yè)服務(wù)（咨詢、人力資源）、互聯(lián)網(wǎng)/電子商務(wù)、貿(mào)易/進出口、新能源等。

酒店管理就業(yè)前景和就業(yè)方向篇四

酒店管理專業(yè)是全球十大熱門行業(yè)之一。高級酒店管理人才在全球一直都是很緊缺的。從國內(nèi)來的人大約都有印象，我們所知道的國內(nèi)酒店從業(yè)人員，以高薪階層為多。酒店管理人員在中國十大百萬年薪職業(yè)中排名第六。富麗堂皇的酒店也吸引了不少的眼球，酒店管理這個專業(yè)，也慢慢進入了我們的世界。現(xiàn)如今已是十大熱門就業(yè)專業(yè)之一。因此，對于有國外學習、實習及就業(yè)經(jīng)驗的人才，國內(nèi)的高星級酒店管理專業(yè)人才是非常歡迎的。

酒店管理專業(yè)畢業(yè)生可在旅游行政管理部門、行業(yè)協(xié)會、旅行社、酒店、旅游交通企業(yè)、景區(qū)、會展中心等單位從事行業(yè)管理、科研教學、導(dǎo)游、人力資源培訓等工作

酒店業(yè)一直以來職場被忽略的"寶藏"。就業(yè)前景看好，在職業(yè)規(guī)劃意識為先的理性回歸下，一些發(fā)展前景好、潛力大、薪資高的行業(yè)尤其受到家長、學生的關(guān)注。其中酒店行業(yè)尤被認為是職場上尚未被充分挖掘的"寶藏"。

1、隨著全球經(jīng)濟的不斷復(fù)蘇與快速發(fā)展，酒店行業(yè)在全球與中國地區(qū)的發(fā)展速度與就業(yè)率將遠遠超出傳統(tǒng)型行業(yè)。

2、全球很多著名大學均開設(shè)酒店管理專業(yè)，在這些著名的大學旅游與酒店管理課程設(shè)置之中均提供為期半年至一年不等的帶薪實習和理論課程與實際操作相結(jié)合的活動內(nèi)容，其畢業(yè)生就業(yè)率遠遠高于其它專業(yè)的學生。

3、酒店行業(yè)其薪金與社會福利收入遠遠高于其它傳統(tǒng)行業(yè)，同時隨著工作經(jīng)驗的增加其工作地位會穩(wěn)步上升。

4、2010年上海世博會將會大力促進中國酒店行業(yè)的蓬勃發(fā)展，其行業(yè)前景非常樂觀。

5、中國各地大中小城市均把旅游業(yè)作為其經(jīng)濟增漲的源動力，其政府與社會投資將不斷增加， 將會是中國最具活力的行業(yè)。

看來，選擇酒店管理專業(yè)的朋友有福了，就業(yè)形勢一片樂觀，相信酒店管理專業(yè)的畢業(yè)生，只要在校認真學習相關(guān)專業(yè)，就業(yè)問題已然算不上一個問題了。而高薪才是主要問題。