拓寬自己的眼界,增加對世界的認(rèn)識和理解。在總結(jié)中,可以適當(dāng)?shù)剡\(yùn)用一些案例和實(shí)例,更加生動(dòng)有趣。這是一份關(guān)于寫好議論文的范文,希望能夠?qū)Υ蠹业膶懽饔兴鶐椭?/p>
泡菜作文400字篇一
我的家鄉(xiāng)在四川,四川有一個(gè)特產(chǎn),那就是四川泡菜。就讓我來給你介紹介紹吧。
泡菜,顧名思義,就是很多蔬菜放在一起泡上幾個(gè)月,各種應(yīng)季的蔬菜如白菜、黃瓜、四季豆、竹筍等,質(zhì)地堅(jiān)硬的根、莖、葉、果均可作為泡菜的原料。不過,還需要加上一些配料,如食鹽、姜片、花椒、茴香、黃酒等配料,可以根據(jù)各自不同的口味,適當(dāng)添加。你如果喜歡葷味,可以加些大蒜,如果喜歡辣味,可加些鮮辣椒,如果愛吃甜食,則可以加點(diǎn)糖。
制作四川泡菜必不可少的自然是泡菜壇。在我們四川,人們用的是一種壇口凸起,壇口周圍有一圈o型托盤集水槽,可盛水,扣上扣碗,可以密封的壇子。它可以使泡菜在缺氧的情況下,加速發(fā)酵,產(chǎn)生大量的乳酸。如果沒有泡菜壇,也可用別的容器代替,但要求容器口大且密封嚴(yán)實(shí),不能透氣。
制作四川泡菜還需要鹵水。鹵水的制作,方法很簡單,將清水燒開加食鹽,每一千克,水加80克鹽,待鹽完全溶解后,放入適量的配料,倒入泡菜壇中。鹵水以壇子五分之三左右為宜。
制作泡菜前,要將各種蔬菜的老根、黃葉剝?nèi)ィ锤蓛?,晾干,切成條形。然后再入壇腌制,菜要裝滿,盡量少留空隙,以液面靠近壇口,鹵水淹沒蔬菜為宜。在壇口周圍的水槽中注入涼開水,扣上壇蓋,放在陰涼處,七到十天后即成做好的泡菜。要食用時(shí),如果不合口味,還可以做些調(diào)整。不脆,可以加點(diǎn)酒;太酸,可以加些鹽;發(fā)霉變味,這是可能是取用工具不潔所引起。此時(shí),應(yīng)將霉點(diǎn)去掉,再加入食鹽和少量的酒,移放到陰涼處,每天敞口十分鐘,霉味自然就消失了。
這就是四川泡菜。我們四川人的生活少不了它。
泡菜作文400字篇二
一天上午,我正在家寫作業(yè),忽然聽見廚房里發(fā)出“咕咕”的聲音,不禁嚇了一跳。我小心翼翼地走進(jìn)廚房,東瞧瞧西看看,沒有發(fā)現(xiàn)什么可疑物品。這時(shí),又響起了“咕咕”的聲音,我又仔細(xì)檢查了一遍,發(fā)現(xiàn)聲音是從泡菜壇子里發(fā)出來的。我心想:這個(gè)泡菜壇子為什么會叫呢?難道是沒有封緊?不大可能!因?yàn)榭瓷先フ麄€(gè)壇子外邊都被死死地封住了。找不出原因,我只好帶著疑惑繼續(xù)寫作業(yè)去了。
晚上,我問媽媽:“我們家的泡菜壇子怎么會叫?。俊眿寢屝Σ[瞇地說:“傻孩子,那是泡菜在壇子里待的時(shí)間長了,產(chǎn)生的厭氧菌?!蔽疫B忙說:“什么菌?我最怕細(xì)菌了,要是吃壞肚子怎么辦?”媽媽說:“這種厭氧菌是一種好的菌,不僅無毒,還對人體有益?!睆男『闷嫘木椭氐奈覍寢屨f的話將信將疑,心想:一定要弄清原因。
當(dāng)天晚上,我就從網(wǎng)上查了一些有關(guān)厭氧菌的資料。得知厭氧菌是人體正常菌群的組成部分,廣泛存在于人體皮膚和腔道的深部黏膜表面。組織缺血、壞死或者需氧菌感染導(dǎo)致局部組織的氧濃度降低,才會發(fā)生厭氧菌感染。
我又查了一些有關(guān)泡菜的資料,了解到泡菜是一種乳酸菌發(fā)酵蔬菜制品。這種菜作為一種大眾食品有著兩千多年悠久的歷史,是一種傳統(tǒng)的發(fā)酵食品,因其口感獨(dú)特、營養(yǎng)豐富而深受大眾喜愛。泡菜發(fā)酵時(shí)產(chǎn)生有酸味的乳酸菌,有時(shí)會發(fā)出“咕咕”的聲音。
另外,平常我們蒸饅頭發(fā)面時(shí),細(xì)細(xì)聽也會聽到類似的聲音,原理跟泡菜是一樣的。為此,我還專門做了一次有關(guān)發(fā)面的小實(shí)驗(yàn)。
“會叫的泡菜壇子”使我受益匪淺,沒想到,一個(gè)小小的泡菜壇子里竟然隱藏著這么多的奧秘!
泡菜作文400字篇三
因?yàn)樾^(qū)封閉了,大家都宅在家里,食物就要團(tuán)購。媽媽說,組織團(tuán)購的志愿者非常辛苦,我們要盡量少麻煩人家。我家三到五天團(tuán)一次菜,菜計(jì)劃著吃。
我開始做準(zhǔn)備工作。先把爛的部分削掉,外皮撕下來,清洗干凈,切成4厘米長的條。接著找出2顆八角、1塊大料、1塊生姜、4個(gè)干紅辣椒,準(zhǔn)備了15g白糖、30g鹽等調(diào)料。遺憾的是家里沒有草果、花椒、野山椒,要不味道會更純正。最后準(zhǔn)備工具,卻發(fā)現(xiàn)泡菜壇子找不著了,只能用玻璃瓶代替。我把生姜切成絲,用洗滌劑將玻璃瓶清洗干凈,再倒入一杯開水過一下,把鍋、漏勺等工具也都清洗干凈。
我把要做泡菜的原料用水汆一下,濾水放涼。水要多一些,不能久燙,才能保持脆脆的口感。把鍋洗干凈后,再倒入清水,放八角、大料、干紅辣椒、鹽。燒開后換小火繼續(xù)熬10分鐘,使香料的味道完全釋放在水中。在出鍋之前將生姜絲也放進(jìn)去,生姜絲汆一下就行了。然后我小心翼翼地把鍋端在一邊,等著湯汁涼下來。
將白糖和鹽加入放涼的原料,用手抓一抓,這樣可以混合均勻,再裝到玻璃瓶里。然后將放涼的湯汁也倒進(jìn)玻璃瓶,把瓶蓋擰緊,放進(jìn)冰箱,冷藏一天就能吃啦!
第二天,迫不及待地打開冰箱。哇,白色的玻璃瓶襯托著暗紅色的湯汁,褐色的八角,暗紅色的辣椒點(diǎn)綴在淺白色的泡菜中。小心地?cái)Q開瓶蓋聞聞,淡淡的酸味、香味,還有一絲絲的生味;拈一塊嘗嘗,嗯,有點(diǎn)脆,酸中有甜,甜中有辣,辣中有香。嘿嘿,頃刻之間,食欲之門打開咯!
我趕緊給媽媽嘗一塊,媽媽津津有味地品嘗著我親手做的泡菜,臉上露出了笑容。
大功告成,我滿意極了!
泡菜作文400字篇四
同學(xué)們,每到中午吃飯的時(shí)候你們是不是就想到我的泡菜啦?它香脆可口,開胃健身,是最好的下飯菜,每當(dāng)媽媽給我?guī)б稽c(diǎn)泡菜,一到中午“小饞貓”們就開始你爭我搶來向我要小菜。
“柯冉,給我兩片,給我三片,”今天在家,媽媽把這個(gè)密招傳授給我,今天我就把密招傳給你們。
準(zhǔn)備一個(gè)又大又胖的白蘿卜,一個(gè)圓圓的包菜,一根長長的胡蘿卜,洗干凈后,白蘿卜和胡蘿卜切成片子,包菜用手撕開,然后放50克的鹽,攪拌腌制2-3小時(shí)以后,把鹽水倒掉,放入80克的白糖,100升的料酒,250毫升的白醋,一小把花椒,為了色香味全還可以少許放些辣椒醬,放入冰箱,泡24小時(shí),時(shí)間越長越入味,泡好了就可以吃到又營養(yǎng)又可口的美味泡菜。
同學(xué)們,趕緊行動(dòng)起來吧!讓爸爸媽媽學(xué)做泡菜,我希望下次吃到的泡菜就是沒你們的了。
泡菜作文400字篇五
韓國的泡菜聞名世界,為了讓大家對泡菜有一個(gè)直觀的了解,今天下午,采風(fēng)團(tuán)帶著我們來到了韓國有名的泡菜企業(yè)——風(fēng)味食品廠,請這里的老板教我們制作泡菜。
首先,工作人員帶著我們參觀了泡菜博物館。里面記載了韓國泡菜的悠久歷史,還有許多橡膠做的`各種泡菜。導(dǎo)游向我們介紹,韓國的泡菜有199種,每個(gè)季節(jié)都有不同的泡菜,一開始,韓國制作泡菜的調(diào)料只有鹽,逐漸才有了糖、辣椒等。
接下來,我們每個(gè)人圍上圍裙、扎上頭巾、戴上一次性手套,便在老板的講解和示范下開始制作泡菜。我摸了摸調(diào)料,感覺里面有東西,再仔細(xì)看一看,原來是蘿卜絲、洋蔥絲啊!我覺得很有意思,制作泡菜的興致也高了起來。我抓起一團(tuán)調(diào)料往大白菜身上抹啊抹,只到它全身“變”得通紅為止,我又將大白菜的葉子一片一片掀起來,往里面塞調(diào)料。我均勻地涂著調(diào)料,將大白菜的里里外外涂得像晚霞一樣紅。我的制作完成了。再看看旁邊的同學(xué),他們也做得差不多了。但是再看看身旁的一個(gè)小弟弟,天哪!他使勁地壓著涂好的大白菜,把盤子里弄得全是紅彤彤的水!我和同學(xué)們都有些哭笑不得。
我們今天的泡菜制作完成了,有的同學(xué)還買了好幾包泡菜帶回家給家人吃。我回想著制作泡菜的每一個(gè)小小的細(xì)節(jié),總覺得興味盎然。
泡菜作文400字篇六
上個(gè)星期日,我和媽媽一起來到了有機(jī)農(nóng)場參加大雪節(jié)氣活動(dòng)。
我們上午一起采摘了很多各種各樣的丑蔬菜,還比了比誰摘的最丑。下午就到了我最喜歡的環(huán)節(jié)了——做美食。那些大人們在火爐邊烤紅薯,而我們孩子們則在一邊做泡菜。
水源老師首先給了我們每人一個(gè)玻璃罐子,讓我把這個(gè)罐子清洗干凈。老師給了我一個(gè)黃色海綿,我把這個(gè)海綿放進(jìn)罐子里,把水龍頭打開,用海綿一直擦洗著罐子。終于,我的罐子干凈了。接著,我們把上午采摘的菜整理了一遍,看看有沒有蟲,然后把它們洗了個(gè)干干凈凈,一點(diǎn)泥巴都不剩。
到切蔬菜的時(shí)候了,我小心翼翼地拿好刀,準(zhǔn)備切。正當(dāng)我剛要切,老師開口說話了:“唉,你的刀要再往上拿一點(diǎn)?!蔽倚睦锵耄何疫@一個(gè)天生的膽小鬼,怕刀,怕棍,怕打,怕罵,老師還要我把刀往上拿一點(diǎn),這不是要我自己把自己的手砍了嗎?但我又沒辦法不聽老師的,我只好把手一步一步小心地挪到前面去,還一直在想:會不會割到手?會不會?當(dāng)我的手碰到刀子銀色的那里時(shí),我以為會出血,結(jié)果一點(diǎn)事都沒有。太棒了!我終于知道刀子不是以前那么可怕的東西了。
之后我在玻璃罐里放了點(diǎn)醋,把蔬菜放進(jìn)去,加了比蔬菜高一點(diǎn)的水,再加了兩塊冰糖和一勺鹽,密封好,等三天就可以吃了!
我終于明白做泡菜沒有那么難,以后在家里我還要自己再試試!
泡菜作文400字篇七
中午回家,我聞到了一股讓人只咽口水的香味,走近飯桌一看,原來是美味的“泡菜”。散發(fā)出的香味。
就在我準(zhǔn)備解解饞的時(shí)候,媽媽過來了?!澳悴逻@是誰做的?”媽媽笑嘻嘻地讓我猜。
“難道是您買來的?”我疑惑地說。
媽媽平和和地說:“你猜錯(cuò)了,這是我做的?!?/p>
“真的!”我很驚訝。
“真的?!眿寢屪院赖卣f。
我心想:平時(shí)媽媽……可是現(xiàn)在……我也太不信任媽媽了,太瞧不起媽媽了。
“快嘗嘗味道如何1”我還在發(fā)呆,突然,媽媽興奮的叫嚷打斷了我的思緒。其實(shí),我已經(jīng)迫不及待想大快朵頤了。噙著口水,夾了一快金黃金黃的泡菜,放到鼻子邊聞一聞,一股更濃的誘人味道鉆進(jìn)我的鼻子,頓時(shí)我垂涎三尺,連忙把泡菜放入口中快樂地嚼起來。??!真爽!總體來說就四個(gè)字:酸一一辣一一爽一一脆。
真的是美味無比啊!過了好一會兒,口里還回蕩著香味,此時(shí)此刻,我真想做幾句詩:“此味只應(yīng)天上有,人間難得幾回嘗?!?/p>
?。∥覑蹕寢尩呐莶?!更愛我的媽媽!
泡菜作文400字篇八
韓國泡菜是人人都愛的食物,餐桌上只要有它就會讓人胃口大開。其實(shí)泡開菜是從我們中國引入韓國的。傳說在古代,有一個(gè)將軍被派到高麗(也就是韓國)去完成任務(wù)。去高麗之前士兵們帶了大量的泡菜,于是泡菜就這樣被引到了韓國。
“韓國泡菜”是韓國半島一種以蔬菜為主要原料,各種水果、海鮮及肉料,添加魚露為配料的發(fā)酵食品。主要有益因子成分為乳酸菌,還含有豐富的維生素、鈣、磷等有機(jī)物和礦物質(zhì),以及人體所需的十余種氨基酸。韓國泡菜做好后五味俱全,可以配飯,也可配酒,非常容易消化,還很開胃。韓國泡菜不僅能提供充足的營養(yǎng),又能預(yù)防動(dòng)脈硬化,降低膽固醇,消除多余脂防等多種疾病。這真是一樣好東西。
泡菜代表著韓國烹調(diào)文化,由于韓國所處地理位置冬季寒冷、漫長,不長果蔬,所以韓國人用鹽來脆制蔬菜以備過冬。到了16世紀(jì),傳進(jìn)的辣椒被廣泛用于腌制泡菜中。
韓國泡菜的做法也非常簡單。先準(zhǔn)備食材:大自菜5000克,蘋果250克,梨250克,白蘿卜500克,牛肉清湯1500克,蔥250克,大蒜250克,精鹽150克,辣椒面150克,味精50克。
第一步:將白菜去除根和黃葉后,用清水洗凈,瀝干水分,用刀切成4瓣,放入盆內(nèi),撒上鹽腌4~5小時(shí)。
第二步:蘿卜去根、須、皮。切成薄片,用鹽腌一下。
第三步:草果去皮,切成片;蔥切碎,蒜搗成泥。
第四步、將腌漬好的白菜、蘿卜瀝去腌水,裝入壇內(nèi)。
菜下沉。這樣泡茶就腌好了。
泡菜發(fā)酵時(shí)間可根據(jù)季節(jié)而定,夏季一般1~2天,冬季一般3~4天可取出食用。
做好的`泡菜紅紅的,白菜上面全是辣椒面,聞起來酸酸的,讓人胃口大開,夾一片泡菜放入嘴中,辣辣的,酸酸的,帶著絲絲甜味,非常美味。
泡菜作文400字篇九
一陣清脆悅耳的下課鈴聲過后,就到了我們吃午飯的時(shí)間。
我們自發(fā)整頓了一下紀(jì)律,依次排隊(duì)來到了食堂。饑腸轆轆的我們一聞到飯菜香,就立刻以餓虎撲食般的速度快速地開始進(jìn)食。
“今天的飯?jiān)趺催@么干?。俊?,坐在我邊上的徐夏雨剛往嘴巴里塞了一口飯,就皺著眉頭訴苦道?!皼]辦法呀,誰讓今天停水呢?”聽我這么一說,他只好低下頭,愁眉苦臉地吃著干巴巴的飯,一臉的無奈嫌棄。
于是,我又開始津津有味地繼續(xù)吃飯,突然,眼角的余光不小心掃到徐夏雨的飯碗,只見他碗里的飯濕濕的,我不禁瞪大了眼睛,“他在吃泡飯!”五個(gè)字充斥了我的大腦。
徐夏雨注意到我震驚的眼神,一下子慌了,開始對我乞求:“我保證這是最后一次,下不為例!”。正當(dāng)我猶豫的時(shí)候,坐在前排的王爍聽到了動(dòng)靜,回頭一看,頓時(shí)像哥倫布發(fā)現(xiàn)新大陸一樣:“徐夏雨,你竟然又吃泡飯!我要去告訴老師!”。
此時(shí)我真是左右為難,內(nèi)心開始打架,心想:“我不能打同學(xué)的小報(bào)告,而且今天正好停水,事出有因,我還是原諒徐夏雨吧。”,但轉(zhuǎn)念一想:“黃老師再三強(qiáng)調(diào)不能吃泡飯,會影響消化,徐夏雨這次已經(jīng)是本學(xué)期的第三次了,我不能再縱容他了!”,我還在糾結(jié)苦惱中,此時(shí)王爍已毫不猶豫地向黃老師舉報(bào)了徐夏雨。時(shí)間仿佛在這一刻停止了,邊上看熱鬧的同學(xué)們都幸災(zāi)樂禍地看著徐夏雨,暗暗猜想老師會給他什么懲罰。
萬萬沒想到,黃老師只是漫不經(jīng)心地從嘴里吐出四個(gè)字:“我知道了?!保筒辉儆邢挛?,同學(xué)們眼巴巴地等了一會兒,最后悻悻離場。
泡飯“風(fēng)波”一下子平息了。
泡菜作文400字篇十
今天,我們?nèi)マr(nóng)場里摘了很多辣椒帶回了家。
奶奶看著這一堆辣椒發(fā)起了愁,這么多辣椒可怎么吃啊。
爸爸沉思片刻說:“那就腌辣椒泡菜吧,不但好吃還能長時(shí)間存放?!贝蠹衣犃硕颊f好,說干就干,吃完晚飯我們就立即行動(dòng)起來。
我們先挑出個(gè)頭勻稱的辣椒整根洗凈,然后放在菜筐里控水。接下來就是熬制腌料了,爸爸說腌料的熬制是腌制辣椒泡菜的關(guān)鍵。把鍋?zhàn)酉磧簦蠡鸢靖?,倒入花生油,油熱冒煙后,爸爸放入花椒、茴香,爆香后倒入醬油、醋,最后再添上半勺水。
不一會,料汁就開鍋了,咕咚幾分鐘后爸爸把火關(guān)掉,告訴我們料汁冷涼后才可以使用。我們找來一個(gè)油桶,把上面的蓋子去掉,然后仔仔細(xì)細(xì)的清洗干凈,把已經(jīng)晾干的辣椒一根根碼放整齊。
幾個(gè)小時(shí)后,爸爸切了幾片生姜放在辣椒的最上面,輕輕地把自然涼透的料汁緩緩倒入桶中,翠綠的辣椒浸泡在烏黑油亮的料汁里,看著就讓人垂涎三尺。
用保鮮膜把油桶封起來后,辣椒泡菜的腌制就大功告成了,三天后,我們就可以盡情享用我們自己做的美味啦。
泡菜作文400字篇十一
做泡菜是我奶奶最擅長的本領(lǐng)之一。
只要是我奶奶泡的菜,方圓十里都聞得到香味。泡菜是美食之一,也是我喜歡吃的菜。做泡菜很麻煩,要經(jīng)過很長時(shí)間才能做好。今天我的奶奶就開始準(zhǔn)備做泡菜了,因?yàn)榻裉斓奶柡艽螅浅_m合做泡菜。
上午,她拿著一個(gè)筲箕和一把菜刀到地里砍菜,大約砍了三十棵青菜,把菜頭切下來,一棵菜就變成一片一片的菜葉了。把菜葉放在地里暴曬一兩天,讓菜葉失去部分水分,也把蟲子曬出來。我問奶奶:“菜葉曬好后,又怎么做呢?”奶奶說:“曬兩天后,把菜葉洗干凈,再晾干,找一個(gè)干凈沒有油的大瓶子,將菜放進(jìn)瓶子里,一邊放菜,一邊放鹽。最后在瓶蓋處鋪一張塑料紙,用力地蓋在上面,系緊,不能透出一點(diǎn)氣來。再蓋上蓋子,把壇子放在干燥的地方,一兩個(gè)月就可以吃了?!?/p>
由于時(shí)間關(guān)系,我只能拿以前泡的菜來品嘗品嘗,剛?cè)肟诤芩幔死锩嬗謳е稽c(diǎn)甜味的樣子。泡菜有很多種吃法,既可以涼拌,也可以煮湯,油炒。特別是酸菜炒飯那個(gè)味道真的很好吃。我奶奶還會泡蘿卜、泡辣椒、泡嫩生姜呢!
泡菜的酸味就像是奶奶的辛苦,其中的一絲甜就像奶奶做泡菜辛苦也很快樂。我喜歡泡菜就像喜歡奶奶一樣。此次獲得526積分)。
泡菜作文400字篇十二
今年媽媽做泡菜時(shí),我在一邊細(xì)細(xì)觀察。
媽媽先把蘿卜洗干凈,切成條狀,再放到一個(gè)大盆里,撒上適量的鹽、酸辣椒和白糖,并用筷子拌勻,然后倒進(jìn)腌制食物用的大缸里,最后把蓋子蓋嚴(yán)實(shí),捂上十天半月。
三五天過去了,一周過去了……我天天期盼著泡菜能早點(diǎn)出缸。一想起泡菜的味道,我的口水就止不住地流。
一天陽光燦爛,我滿頭大汗地跑回家,感覺又熱又渴,很不舒服。我突然看見桌子上正放著一盤剛腌制好的粉紅色的泡菜,就迫不及待地跑過去嘗了幾根,泡菜的味道酸辣酸辣的,非常合我的口味,我吃了后感覺不熱也不渴了,整個(gè)人都非常舒服。這下,終于解了我對泡菜的“相思病”。聽大人說,吃泡菜不僅能解渴、解熱、解酒,而且常吃泡菜還能有助消化,增強(qiáng)體質(zhì)。所以我們家鄉(xiāng)人最愛吃的食品就是泡菜了。
這就是我家鄉(xiāng)神奇的泡菜。夏季,我們那里大街小巷到處都是泡菜香。親愛的朋友們,如果去我家鄉(xiāng),那一定要嘗嘗我們貴州美味的泡菜。
泡菜作文400字篇十三
這時(shí)有幾只雞進(jìn)來了,我的余光掃視到了它們,它們沒有飛上來的意思,我停止吃飯,專心致志地分析他們的動(dòng)作,沒想到啊沒想到,它們只是想吃地上的泡菜。很快,地上的泡菜吃完了,它們中間有幾只不服輸?shù)募一锞谷贿€賊溜溜的抬頭看著碗里的泡菜,另外幾只朝日常的活動(dòng)場所去了,恰巧那只罪魁禍?zhǔn)椎碾u來了,只見它脖子升得不能再升,兩腳一蹬,翅膀微微動(dòng)了動(dòng),頭還在一時(shí)搖,一時(shí)把那尖尖的硬殼嘴在自己的羽毛上擦一擦,好像要擦干凈剛才吃飯時(shí)粘在嘴邊的零碎。好像梳妝打扮好了的同時(shí)有躍躍欲試要馬上飛上桌子的架勢。在這千鈞萬發(fā)之際我想不能讓它得逞。我兩手一揮,一只腳重重地直跺,嘴里學(xué)著奶奶厲聲喝道:“屙屎,屙屎?!蹦侵簧駳獾碾u頓時(shí)安靜了一些,但并沒有完全妥協(xié)的意思。我變本加厲的找來一根木棍,更加厲聲的吼著:“屙屎,屙屎?!苯新暲锍涑庵业膽嵟?。棍子也不客氣的落到了她的旁邊,差點(diǎn)打個(gè)正著。她終于妥協(xié)了,灰溜溜的像離弦的箭一般飛了出去。
這次人雞大戰(zhàn)我完美獲勝,我繼續(xù)享受著美味早餐!
泡菜作文400字篇十四
我家有樣?xùn)|西,名字叫“泡菜”。一聽這個(gè)名字,你肯定會想:不就是泡菜嗎?誰都知道??!你要是這樣想,那就大錯(cuò)特錯(cuò)啰!所謂的“泡菜”就是我家的特殊小成員——拉布拉多犬。
泡菜的毛色光滑,全身奶白色的毛。機(jī)靈的耳朵可不一般,即使再細(xì)微的響動(dòng)它也能精確的撲捉到。圓圓的腦袋上有一對又黑又有神的眼睛,矯健的四肢跑起來快如閃電,是當(dāng)之無愧的“飛毛腿”。
我家的泡菜,有著平凡的樣子,但它的功勞可多了!比如:我家的地臟了,泡菜便歡快的搖起尾巴,像火箭一般的叼起抹布,沖向屋里,把抹布壓在腳下,當(dāng)做滑板在屋里跑來跑去。不料,泡菜跑的太快,控制不住,一下就撞到沙發(fā)上,趴在地上直“哼哼”。
還有一次,我們?nèi)叶疾辉诩?。泡菜還留在家里,它在家里舔著清澈的水,狗盆里的水被它喝光以后,它就去水龍頭里接水喝,由于接完水后沒有關(guān)水龍頭,清澈的水嘩嘩地流著。我回到家,家里已變成一片“汪洋大?!绷?,都可以在里面游泳了!我大喊一聲:“泡菜”!它飛快地跑到我跟前趴在地上,嘴里還“嗚嗚”地叫著,好像在向我認(rèn)錯(cuò)似的。
我家的.泡菜真是又淘氣又討人喜歡??!
泡菜作文400字篇十五
媽媽有個(gè)學(xué)生是四川妹子,會做很多四川特色菜。有一天,媽媽下班回家時(shí)從書包里掏出一個(gè)東東給我,說:“這是姐姐給你的泡菜,她自己做的。這胡蘿卜脆脆的、酸酸的,很爽口哦!泡菜味道也很好。快嘗嘗!”
我接過媽媽手中的泡菜,嗯,一陣香味撲鼻而來,好有食欲哦!我迫不及待打開保鮮袋,趕緊夾了一塊嘗嘗。哇,這胡蘿卜果真是脆脆的、酸酸的,夾有一股淡淡的胡椒味,還有好多好多汁水!“這胡蘿卜太……太銷魂啦!”我大聲說,嘿嘿——吃貨原形暴露!“媽媽,你明天一定要問問姐姐這是怎么做的!”媽媽笑壞了,“不懷好意”的說:“人家這是祖?zhèn)髅胤絾?,你拿不到滴!?/p>
哼,誰說我拿不到的?作為一個(gè)有品位的小吃貨,不僅僅是品嘗美味,而且要懂得美味是怎樣制作的!我抓過媽媽的手機(jī),點(diǎn)開對話框,滿含深情地寫道:“定定魂~太好吃啦!謝謝姐姐給我留那么多胡蘿卜!”姐姐激動(dòng)地回復(fù):“客氣客氣~胡蘿卜小粉絲~感謝捧場~哈哈~”而且還大方的給我發(fā)送了“泡菜制作流程”!我趕緊打開看,喲——制作泡菜可真不簡單:要有一個(gè)透明的、可密封的泡菜壇子。準(zhǔn)備一些干辣椒、胡椒等,還要有泡菜鹽。首先要將泡菜壇子潤洗兩遍;將開水倒入壇子一半處;加入干辣椒、花椒、鹽;然后加蓋,密封兩天;把要泡的菜洗凈晾干,然后放入泡菜壇,腌制兩天,ok完成!哈哈,祖?zhèn)髅胤礁愕绞郑?/p>
過了兩天,媽媽回家時(shí)手上拎著一個(gè)塑料袋,看起來沉甸甸的。我好奇又滿懷期待的問,“媽媽,這是姐姐給的泡菜嗎?”媽媽笑了笑,并沒說話。到餐桌上時(shí),媽媽把這個(gè)“神秘的東東”穩(wěn)穩(wěn)的放到桌上——“當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng),日思夜想的泡菜!姐姐特意給你做了一大壇,可是這還剛剛泡下去,你還得等兩天喲!不過,你想吃什么以后就可以自己泡嘍!”
熬了兩天,終于能吃啦!這味道還是那么銷魂!望著那泡菜壇,想著以后有源源不斷的美味泡菜,生活真有滋味!
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泡菜作文400字篇十六
今天,我們要去學(xué)做泡菜,地點(diǎn)在一家韓國做泡菜很有名的公司。路上,我一直在想:泡菜是怎么做出來的,韓國泡菜是用什么做的,泡菜為什么那么辣,那么有名。無數(shù)的問題在我的頭腦中回蕩,可我始終找不到答案。
到了目的地,我們先參觀了做泡菜的工廠,讓我的問題有了答案。我們又參觀了泡菜博物館,讓我知道了泡菜的許多歷史。最后,我們開始學(xué)做泡菜。我們先穿上圍裙,防止弄臟了衣服。然后看阿姨示范怎么做泡菜。先把洗好的白菜或者蘿卜放進(jìn)鹽水中浸泡一段時(shí)間,再拿出來。還要用許多調(diào)料配制的'辣椒醬一片一片的抹在白菜上,然后再在白菜中心也放進(jìn)去一些。并裹起來,裹得越多越好??赐炅?,阿姨讓我們自己試一試,放在我們眼前盤子上有辣椒醬和用鹽水浸泡過的白菜。我立即行動(dòng)起來,我把辣椒醬一片一片的抹在白菜上,涂完后,我想到阿姨剛才說過裹在白菜心里面的辣椒醬越多越好,于是,我把剩下的辣椒醬都裹在了白菜心里,做完之后,旁邊的同學(xué)對我開玩笑說:“你做的泡菜還不把人辣死啊?!蔽宜毫艘恍∑约鹤龅呐莶朔胚M(jìn)口里嘗了一下,那個(gè)辣啊,叫我一輩子也忘記不了,我趕緊找水喝。
我學(xué)會做泡菜了,回家做給爸爸媽媽吃。噢,對了,還要少放點(diǎn)辣椒醬。
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泡菜作文400字篇十七
媽媽最喜歡吃泡菜了,每次去韓中閣吃飯都忘不了點(diǎn)一份泡菜。今天,我就要去泡菜體驗(yàn)館親身制作泡菜了。
經(jīng)過兩個(gè)小時(shí)的車程,我們終于到了體驗(yàn)館。進(jìn)館前,我們每人穿上了圍裙和帽子,同學(xué)們你看看我,我看看你,大家一下子變成了小廚師。大廳里共有二十幾張桌子,每張桌子放著未成形的泡菜和辣椒醬,我們每個(gè)人都躍躍欲試,但剛要下手卻被講解員制止了,她跟我們一一解說泡菜的原料和做法,并做了現(xiàn)場演示。我心想:“不就是把辣椒醬涂在泡菜上面嗎?還有什么好講解的呢?”可是,不聽不知道,一聽嚇一跳。原來看起來其貌不揚(yáng)的辣椒醬里面竟然有魚露、水芹、生姜、人參、大蔥等十六種材料,此時(shí)的我已經(jīng)徹底驚呆了。工作人員還親自教我們怎么樣做泡菜,我們照著她的樣子把醬一層一層地涂抹在泡菜上。同學(xué)們做得有模有樣的,還真像一個(gè)個(gè)小廚師呢??粗约旱膭趧?dòng)成果,我心里美滋滋的。瞧,一旁的楊思遠(yuǎn)已經(jīng)迫不及待地品嘗了自己親手做的泡菜,看他辣得直伸舌頭,但是卻很開心。
后來我們還去參觀了樓上的泡菜生產(chǎn)線和陳列館,看見這邊我們才恍然大悟,自己做的.泡菜只是其中的一道工序,而且是最簡單的一道工序??磥?,看似簡單的做法還有很多的學(xué)問呢!回去后,我可以在媽媽面前好好露一手了。
泡菜作文400字篇十八
早晨,出門時(shí)媽媽把一碗泡菜蓋上,遞給我說:“寶貝,來,這個(gè)泡菜在中午時(shí)可以拿出來吃,也可以分給同學(xué)們吃哦?!蔽议_心地叫道:“好,沒問題?!蔽医舆^泡菜出了門。一路上目不轉(zhuǎn)睛的看著它,那紅色的蘿卜絲,飄出誘人的`香味,我嘴巴里的口水都已經(jīng)在打轉(zhuǎn)了。
到了學(xué)校,我坐到位子上,連忙把它放進(jìn)自己的抽屜里。
第三節(jié)課,老師正在講課時(shí),突然間我的思緒被泡菜打斷了,我心想:現(xiàn)在吃一口,老師不會發(fā)現(xiàn)吧。我左看看,右看看,老師轉(zhuǎn)過身在黑板寫字時(shí),同學(xué)們正在認(rèn)真的抄筆記,沒人注意我。我連忙把泡菜碗拿出來,夾在大腿上,打開蓋子,迅速抓了一塊泡菜,放進(jìn)自己的嘴巴里,三兩下把它嚼碎,吞下去。我把蓋子蓋上,放進(jìn)抽屜里,一邊回味著泡菜的香味,一邊拿起鋼筆抄筆記。老師突然走到我面前問我:“其他同學(xué)都抄完了,你為什么沒有抄完呢?”我心里一慌:慘了,慘了,被老師發(fā)現(xiàn)了。我結(jié)結(jié)巴巴地說:“我……想把字寫……好……看一點(diǎn)?!崩蠋熉卣f:“哦。”說著,他走上講臺,繼續(xù)講課。我松了一口氣,心想:太好了,躲過一劫。等老師又轉(zhuǎn)過身去時(shí),我想:太好吃了,再吃一塊。就這樣,我又偷吃了一塊,這一吃就停不下來了!我用同樣的方法偷吃了二十塊泡菜,竟然都沒有被發(fā)現(xiàn),我想:今天的運(yùn)氣真不錯(cuò),這樣都沒被發(fā)現(xiàn)。
到了中午,我把泡菜拿出來,光明正大地吃了起來,也給每一位同學(xué)都分了一塊泡菜。
我知道偷吃不對,可它太香,我實(shí)在受不了它的誘惑啊。