社會變革是時代發(fā)展過程中的必然產(chǎn)物,我們需要適應(yīng)和引領(lǐng)這種變革。寫一篇完美的總結(jié)需要有系統(tǒng)性的思維和條理性的表達。下面是一些關(guān)于創(chuàng)業(yè)素質(zhì)和能力的范文,供大家參考學習。
做蛋糕周記篇一
前幾天,我們班到少年宮去做黃桃撻。
我們到了少年宮,一步一步地走上樓梯。到了蛋糕房,做蛋糕的老師已經(jīng)在那等我們了。
開始上課了,老師給我們講了一下做黃桃撻的材料有:中筋面粉、酥油、椰蓉……。
開始做了,我先把酥油切成一塊塊的,然后,把糖、面粉、椰蓉放在一起拌拌好,再把酥油揉成顆粒,再把水倒進去,揉成面團。最后,把面團一點一點地放進鋁箔杯里。老師說:“每人做3個?!蔽覀凕c點頭。做好了,放在烤盆里,老師把烤盆放進烤爐里。過了幾分鐘,“烤好了!”一個同學大聲地說。老師把烤盆拿了出來,我們很高興,一人三個,分好了。我們拿黃桃撻,回家了。
在回家的路上,我們聞著那香香的黃桃撻,高興地笑了。
做蛋糕周記篇二
每次看著媽媽用蛋糕機做著美味可口的蛋糕,我也想躍躍欲試。有一天,趁著媽媽不在家,我便找來了各種材料開始做蛋糕。
我先把雞蛋在碗邊輕輕地敲開一條裂縫,順著裂縫掰開蛋殼。一眨眼的功夫,蛋黃像一只機靈的小魚“嗖”的'一下滑進了碗里。然后我開始攪拌,放入自發(fā)粉和牛奶。剛開始自發(fā)粉和雞蛋像敵人一樣,水火不容。后來,它們混在了一起,溶成了糊。我再把番茄切成小片倒入其中。我小心翼翼的把剛才辛苦做的配料倒入蛋糕模型中。過了3到4分鐘,有一股白煙緩緩的升上來,我一聞,好香呀!我使勁的吸,恨不得把全部的香味給吸進去。
終于,蛋糕做好了。一嘗“咦,怎么沒有味道?”我仔細的回想“哦,原來是忘記放糖了!”我懊惱的說。后來,我又做了一次巧克力的蛋糕。吸取上一次的教訓,這一回,記得放糖了??梢粐L,太苦了,是放了黑巧克力的緣故。
吃著自己做的第一次蛋糕,雖然很苦,但我的心里卻喜滋滋的。
做蛋糕周記篇三
今天我很高興,因為我學會了做蛋糕。
做蛋糕的第一步釋放一個雞蛋和一袋面包粉攪拌均勻,然后在攪拌三十秒。
做蛋糕的第二步是把油或牛奶放半勺,倒進碗里,再像上一次一樣攪拌均勻就可以了。
做蛋糕的第三步是往里面放調(diào)料,可以往里面放糖、奶油、水果塊兒、巧克力、果醬。如果你有模型,就可以做成形態(tài)各異姿態(tài)萬千的蛋糕了。
做蛋糕的最后一步是把蛋糕放進烤箱里烤兩至四分鐘。如果你才烤了一分鐘,蛋糕還是水呢!注意:洋雞蛋烤一至五分鐘,土雞蛋要烤兩至六分鐘。洋雞蛋的顏色偏白,土雞蛋的顏色不偏白。
你做過嗎?如果做過,好吃吧。如果沒有,趕快來和我們一起動手做屬于你的自己的diy蛋糕吧!
做蛋糕周記篇四
說起蛋糕,我就不禁想起五年級的那節(jié)班隊課。
老師跟我們說最后一節(jié)班隊課要做蛋糕,全班同學異口同聲的說:“耶!”,可是之后我就沒心思聽講了,滿腦子都是蛋糕的事情。終于到了最后一節(jié)課,安家寧媽媽從門外走了進來,“跟她”進來的還有一箱蛋糕粉、許多塑料碗和一臺微波爐。
我目不轉(zhuǎn)睛的看著安家寧媽媽,生怕看不見她教我做蛋糕。
等一切準備就緒后,安家寧媽媽開始了面包教程,先把雞蛋打碎倒進塑料碗里,再把蛋糕粉倒進去,攪拌均勻,之后放進微波爐里烤就ok啦!我試著做了一邊,做的還不錯!
就這樣我學會了做蛋糕。
做蛋糕周記篇五
今天,我們?nèi)ッ姘?,要做一個大蛋糕,還是現(xiàn)做的,我特別興奮。
只見,叔叔拿出一塊面包,是8寸的,放在那個會轉(zhuǎn)動的圓盤里,圓盤上有幾根線,把我們的面包放在最里面。
叔叔轉(zhuǎn)動起圓盤,一旦發(fā)現(xiàn)有面包超出線外,立馬上把它放回一點,面包放正了,叔叔他便用剪刀把上邊的給剪了。忽然,我發(fā)現(xiàn)叔叔正在開啟一個水果罐頭,我納悶了,那么高的面包,不會又要加一層。又見叔叔把面包的一半橫切開,上面一層放到桌子上,在另一層的上面加上一大堆奶油,切平,又把打開的水果倒了一點上去,然后,把桌子上的面包放上去了。哦,原來是夾心的。
又在上面加了一大堆的奶油,弄平。因為,我們要的是草莓味的蛋糕。叔叔加上了草莓色的奶油,用卡片抹平,可漂亮了。
叔叔還要給蛋糕穿上美麗的外衣。他用刀在蛋糕邊上從下往上推,一層一層的,好像一個一個樓梯,很是陡峭,推上來之后是一個一個的小圓球,紅紅的,我想肯定很好吃,我不由地咽了一下口水。
最后,叔叔再在上面堆上了巧克力,幾片蘋果,還有兩個葡萄,兩個蜜桃。好了。大功告成。
這個蛋糕做好差不多用了十五分鐘,我還沒有反應(yīng)過來,蛋糕已經(jīng)完成了。叔叔的技術(shù)真高超呀!真是行行出狀元??!
做蛋糕周記篇六
蛋糕是小朋友都喜歡的甜食,每次經(jīng)過蛋糕店,我都會吵著要買一塊解解饞。自從家里買了烤箱,我便愛上了媽媽做的蛋糕。
今天是星期天,媽媽又準備做蛋糕了,我自告奮勇要做媽媽的小幫手。
媽媽讓我把做蛋糕用的材料:打蛋器、稱、面粉、色拉油、糖、牛奶都拿出來放到桌上。這時媽媽已經(jīng)開始將蛋清和蛋黃做分離了。隨后,媽媽將分好的蛋黃端給我,讓我按照食譜順序,將相關(guān)的材料稱重放入蛋黃里面,我便開心地做起了這個工作。首先稱好色拉油和牛奶,倒入蛋黃里面用筷子將碗里的材料攪拌均勻。
然后單獨用一個小碗稱夠合適的低筋面粉,用面粉篩將面粉篩入攪拌好的蛋黃液里面。接下來我要將面粉和蛋黃攪拌均勻。媽媽也沒閑著,開始用打蛋器打蛋白。我的面糊攪拌成了光滑的糊糊狀時,媽媽的蛋白也已經(jīng)打得跟奶油一樣白了。最后就是將蛋黃糊和蛋白混合后倒入烤盤,放入烤箱里面烤。一切準備好之后,我開始傻傻地等待。
因為烤盤是平鋪的比較薄,所以烤起來特別快。十幾分鐘便能聞到濃濃的香氣了,這味道真是比吃起來還誘人呢。20分鐘過去,只聽到烤箱“?!钡?一聲,終于烤好了。媽媽戴上隔熱手套將蛋糕取出,我迫不及待地伸手想去撈一點嘗嘗,“哎呀,燙死了!”媽媽笑著說:“小饞貓,得涼了才能吃!”
吃著蛋糕,我心里美滋滋的,吃完還不忘舔舔手。那香香甜甜的味道,我永遠也不會忘,因為這是我第一次親手做出來的。
做蛋糕周記篇七
心靈手巧的女孩子總?cè)菀琢艚o人更好的印象,巧的是我從小就喜歡動手動腦,喜歡自己動手做一些小飾品,偶爾也會帶在身上,也會把它們送給小伙伴,雖然不比買來的精致,但是自己做的總是有不同的意義,她們也會很喜歡。
除了做飾品等小零件,我也會看一些菜譜類書,或者自己在網(wǎng)上搜一些做菜的步驟,之前媽媽因為年齡小不愿意讓我進廚房動一些餐具之類覺得太危險,后來看我感興趣,也便由著我了。
周三晚上我在看電視的時候正好看到一個電飯煲做蛋糕的片段,一時好奇就上網(wǎng)搜了一下步驟,看起來很簡單的樣子,就想著自己做來試試,說時遲那時快,我跑進廚房,找好了各種材料和工具,就開始做起了蛋糕。
我按著步驟上寫的,一步步的做著,一開始以為很簡單,結(jié)果到了打蛋的時候犯了愁,原本說的只十五分鐘就能打好,我硬生生打了將近一個小時,還好自己沒有放棄,終于在手腕胳膊疼起來的時候完成了任務(wù),接下來的步驟就容易很多了。
到最后,不知道過了多久,終于把蛋糕做好了,放入鍋中的那一刻內(nèi)心十分惆悵,有感動有疑惑,但更多的還是期待,四十分鐘之后,蛋糕終于出鍋,而且樣子跟口感都很不錯,那一刻,突然覺得剛剛的勞累都不算什么了。
做蛋糕周記篇八
周末,我和媽媽準備一起做蛋糕。以前沒有做過,我希望第一次就能成功!
媽媽把做蛋糕要用的材料準備好。一切準備就緒,我們就開始了,首先,我們把四個雞蛋打在碗里,把蛋清和蛋黃分離開,媽媽小心翼翼的用筷子壓著蛋黃生怕不小心蛋黃跟著跑出來,好不容易才把它們分開。
然后,開始打蛋清,蛋清原本是透明的,打了一會兒就變成了無數(shù)的大泡泡。往里面加了點糖、鹽。繼續(xù)攪拌,媽媽把它交給我來做。隨著不停的攪拌,蛋清漸漸變白,而且越來越稠。最后變成了奶油狀,夾在筷子上都不會掉下來的時候,媽媽說這樣就可以了。
媽媽也在忙呢,看,她把蛋黃打好了,蛋黃變成了淡黃色的糊狀。它的制作過程和蛋清是一樣的,只是加了牛奶。我們把奶油狀的蛋清向蛋黃里倒入一半,攪拌均勻。然后倒入另一半,繼續(xù)攪。完全融合在一起,就倒入了飯煲。
二分鐘左右的時候,飯煲自動跳了扎,我們用濕毛巾捂住通氣口。??!真香!我都忍不住想拿出來吃,可是還要等二十分鐘。時間終于到了,我迫不及待的掀開蓋。金黃的蛋糕飄著誘人的香味迎面撲來。我嘗了一口,雖然沒有買的蛋糕蓬松,但是味道卻是一流的。
我和家人一起分享著香甜可口的蛋糕,心里美滋滋的。我要告訴愛吃蛋糕的朋友,原來制作蛋糕這么簡單??!
做蛋糕周記篇九
昨天晚上,我們做蛋糕了。這是我們第一次做蛋糕。
媽媽先從網(wǎng)上找了一些做蛋糕的資料,作為參考。
爺爺先拿出4個雞蛋倒在碗里,媽媽用打蛋器一攪,變成一碗金黃的液體。然后我把面粉、白糖、油和牛奶倒進碗里,媽媽又一攪,液體變得很稠了。爺爺把這碗金黃的糊糊倒進電飯鍋里。
過了大約四十多分鐘,爺爺把鍋蓋打開,哎呀,鍋里的不是蛋糕,而是一塊餅。這說明我們的面粉沒發(fā)起來。我們沒做成功的原因可能是用的鍋不對,還有可能是發(fā)面的時間不夠。
雖然蛋糕沒做成,但大餅的味道也不錯。我們下次再做蛋糕時,一定要改進方法。
做蛋糕周記篇十
在diy蛋糕房里,各種材料、食材、工具都一應(yīng)俱全:雞蛋、面粉、糖和食用油都靜靜地躺在桌子上。
鏡頭二蛋清分離時。
老師先示范了一遍分離蛋清的方式:先把蛋殼在鐵盆上輕輕地一敲,蛋殼便應(yīng)聲破碎,緊接著,白色的蛋清就流了出來。這時,如果想讓蛋清分離得干干凈凈的話,就得用蛋殼罩住蛋黃,只讓白花花的蛋清流出去??赐昀蠋熯@魔術(shù)一般的表演后,我們也躍躍欲試了。那邊,陶泓愷正在依葫蘆畫瓢地分離蛋清。突然,一小片黃色出現(xiàn)了,原來是他一個不小心,把蛋黃滴進了蛋清,好在老師的救助下,蛋黃被成功地轉(zhuǎn)移出去,而我們也長吁了一口氣。
鏡頭三制作面糊時。
等蛋清分離后,我們便開始制作面糊了。正確的順序是把30克的白砂糖分3次放入蛋清和蛋黃中,但是,因為老師的疏忽,把糖一次性地全放進了蛋清中,導致結(jié)果并不完美,但是在我們的不停努力下,終于又把缺憾彌補回來了。隨后,我們開始打蛋。我們用打蛋機一遍又一遍地拌著蛋糊,雖然非常小心,還是濺了我們一身,我們都笑了起來。
等我們把已經(jīng)烤好的蛋糕片拿出來時,頓時引發(fā)了周圍同學的贊美聲:哇!好香啊!一定非常好吃!
等我們把蛋糕放入推推筒時,就代表著我們將要做diy蛋糕推推樂蛋糕了。擠一層奶油,擺一點水果,再放一片蛋糕片這樣重復幾次,推推樂蛋糕就完成了。
這是一次愉快的制作之旅。吃著親手做的蛋糕,心里美滋滋的。
做蛋糕周記篇十一
說到“蛋糕”,我就想我第一次做蛋糕的經(jīng)歷。
那是一天清早,媽媽很早就起床了。媽媽把我拉醒,讓我起床吃早飯。我快速來到餐桌旁,看見桌上只有兩碗飯,我便問媽媽:“媽媽,媽媽,為什么桌上只有兩碗飯呢?”媽媽一邊端菜,一邊回答我說:“因為你爸爸今天不想吃米飯,想吃蛋糕。今天我很忙,你可不可以幫我做蛋糕?。俊薄爱斎?,這件事我非常樂意?!?/p>
我疾步跑到廚房,拿起一個玻璃碗,又找來一個雞蛋,把它放在桌子上,敲了幾下,可是因為我用力過猛,把雞蛋給敲碎了,而蛋清和蛋黃活像一個調(diào)皮的小娃娃,“蹦”到了地上。我毫不氣餒,決定重新再來。這一次我吸取了上次的教訓,輕輕敲了敲,這一回,蛋清和蛋黃又像一個乖巧的小娃娃,“跳”進了玻璃碗里。
我右手拿起筷子,左手又端起玻璃碗,用筷子把玻璃碗里的蛋清和蛋黃攪拌均勻。我又找出一袋原味的蛋糕粉,用剪刀在蛋糕粉袋子上剪一道小口,把蛋糕粉倒入玻璃碗里,好讓它和蛋清蛋黃做一對好朋友。
倒完蛋糕粉,用筷子把蛋清蛋黃和蛋糕粉和二為一。攪拌均勻后,先用蓋子蓋在玻璃碗上,再把玻璃碗放在微波爐里,火力轉(zhuǎn)到大火,時間調(diào)為一分鐘。
一分鐘之后,蛋糕出爐了,它芳香撲鼻,我忍不住吃了一小口,哇,真香,不知道是為什么,蛋糕在我的手里變得非常好吃,連平時不太愛說話的爸爸吃了,也贊不絕口,我心里美滋滋的,比吃了蜂蜜還甜。
做蛋糕周記篇十二
星期三放學,我和林姝奕去朱峻逸家吃蛋糕。他準備親手做一個大蛋糕給我們吃。
他跑進廚房開始做了,我和林姝奕在一邊看。朱峻逸開始打蛋,把蛋打糊了正準備放糖,卻突然大叫:“呀,不能先放糖!嗯,要先放小麥粉。''他馬上放下糖,放了一點小麥粉在蛋碗里又打起來。一邊還加了點煉乳進去。接著打。他一會兒打開冰箱,一會兒拉開櫥柜,忙得不亦樂乎!我們兩個看的眼花繚亂!
一個小時很快過去了,我有點不耐煩了問道:''小朱,好了沒?我們都餓死了!''他似乎一點反應(yīng)都沒有,還自言自語地說著:“該放什么了呢?放什么呢?”接著就加了什么東西進去,繼續(xù)攪拌,真是不厭其煩!他完全沉浸在自己的世界里,仿佛忘記了我倆的存在。
那天,我不止吃到了美味的蛋糕,還明白了一個道理:我們做任何事只要全神貫注,認認真真去做,就一定會成功!
做蛋糕周記篇十三
星期二下午,第一節(jié)上課之前,王老師把桌子和椅子擺成了六張桌子和椅子并在一起,因為六個人一組。
我已經(jīng)迫不及待了,心想:做蛋糕,第二次做蛋糕了,好開心啊!上課鈴響了,我們大家馬上坐到了座位上去了。陳若彤對我說:“葉心怡,可以做蛋糕了!”我小聲地說:”那做蛋糕的過程大約要兩個小時的時間才能做好一個蛋糕,這兩節(jié)課的時間不夠呀!“陳若彤點了點頭說道:“是呀!只有八十分鐘?!蔽矣中÷暤卣f道:“不管了,老師一定有辦法!”說完,偷偷地笑了起來――因為有一本書的名字是《爺爺一定有辦法》。過了一會兒,陳若彤才反應(yīng)過來,也笑了起來,劉昭妤的爸爸已經(jīng)在準備了,我一直都沒有看到罷了。開始上課了,我們?nèi)喽甲龊昧?。劉昭妤的爸爸溫柔地對我們說道:“做蛋糕的奶油要攪拌半個小時左右,如果想回家也做一個蛋糕的話,首先要準備好4~5個雞蛋、奶油、90克的面粉。雞蛋要蛋黃和蛋清分離?!遍_始發(fā)蛋糕了,大家馬上做好了,等待著蛋糕,因為哪一組原先沒有小動作,就先發(fā)給哪一組。
我們是第三個被發(fā)到的。我一看到有蛋糕了,就馬上去借材料了。我借到了白色的,就立刻開始做花紋了。項煊然對我說:“去借綠色和黃色。”我像軍人一樣答應(yīng)道:“是!”我借了過來,給了項煊然。我拿起了白色的,開始做波浪花紋了。做好了蛋糕的花紋,我就借來了“日本刀”,開始切蛋糕了,切完了,我津津有味地吃了起來。
做蛋糕真有意思!