每個人都曾試圖在平淡的學習、工作和生活中寫一篇文章。寫作是培養(yǎng)人的觀察、聯(lián)想、想象、思維和記憶的重要手段。范文書寫有哪些要求呢?我們怎樣才能寫好一篇范文呢?下面是小編幫大家整理的優(yōu)質(zhì)范文,僅供參考,大家一起來看看吧。
包餃子日記篇一
昨天,我非常想吃餃子,于是,我就對媽媽說:“媽媽,我想吃餃子?!眿寢屜肓讼耄骸翱梢??!蔽议_心極了,心里想:我真厲害,是家里的小王子,說什么有什么。我的得意勁兒還沒過呢,媽媽又說了一句:“我還沒說完呢,明天再吃,而且還要由你自己包?!蔽遗呐男靥牛骸斑@還不簡單,我早就會包了”,就隨口答應了。
總算等到第二天了,我迫不及待地向媽媽提起這件事,媽媽聽后就笑著出去買原料了,與此同時。姐姐也加入了包餃子的行列。
在我焦急的等待中,媽媽滿載而歸。我們趕緊動手做起來,先做餡兒,只見媽媽先把蔥,姜,肉分別切成細碎狀,再把紅紅的胡蘿卜和綠油油的香菜也切成小寸狀,最后放在一起攪一攪,五顏六色的一盆餡兒就做好了。媽媽買的餃子是方形的,我想包個大餃子,于是我就把一大團肉放在餃皮上,再把四邊捏一下,可是餃子好像跟我開玩笑似地,“滋”的一聲,皮破了,餡還沾了一手,“不要緊。”我靈機一動,“干脆包個大肚子餃子——餃中之王吧!”我心里偷偷樂著,把四個小方餃皮拼成一個大餃皮子,再放上一團餡兒,之后蓋上“帽子”,四周一捏,“大肚子餃子”完工了。這時,我看看媽媽和姐姐,也包了好多形態(tài)各異的餃子,但是都沒有我的大,得意勁兒又上來了。
我催媽媽趕緊把這些大船小船似得餃子下鍋,煮好后,我大口吃起了我包的`“餃中之王”,覺得特別好吃,媽媽姐姐也對我豎起了大拇指,我心里美滋滋的。
今天的收獲真大,因為我不僅吃到了餃子,還學會做餃子餡兒,最高興的是被媽媽表揚了。真開心啊。
包餃子日記篇二
在我的七彩童年的生活中,曾發(fā)生過許多好玩有趣的事。但最使我難以忘懷的事就是我第一次學包餃子。
那天正是寒假的時候,一大早老媽就從集市上買來了一些材料,準備包餃子吃。
只見老媽拿出事先準備好的面皮,在上面放了一些餃子餡,雙手合攏一捏,一是胖嘟嘟的餃子就做成了。我覺得很有趣,就學著老媽的樣子包了起來。沒想到我一包,就包成了一個圓溜溜的餃子,就如同一個湯圓一般。老媽見了,笑得合不攏嘴,還和爸爸說:“瞧瞧,這就是你女兒包餃子的第一個成果!”爸爸看見了也和老媽一起大笑起來。“笑什么笑,有什么好笑的。餃子做成湯圓一樣,既不會散了餡也許還會很好吃呢!”我并沒有因此而泄了氣,我決心要包出一個讓爸爸老媽心服口服的餃子。
結(jié)果之后,我做出的餃子有的很薄,就像扇子一樣;有的餃子餡放少了,根本吃不到肉,只能吃到一塊面皮;有的餃子餡放多了,根本包不上肉,擠得到處都是,就仿佛是一個大肉丸子……爸爸笑得直拍桌子,老媽笑得直捂肚子,我也大笑起來,一家人都沉浸在一個充滿歡笑的天地中。
雖然這次我還是沒有學會怎樣包餃子,但是我給爸爸老媽帶來了歡笑,我很開心!
包餃子日記篇三
今天,天氣晴朗、萬里無云,是我的生日,為慶祝我生日,媽媽和我一起包香噴噴的餃子。
首先,媽媽讓我把超市里絞好的肉用又香又鮮的醬油腌一腌,媽媽在和面,我就開始摘香菜和蔥還有姜,然后用水洗干凈。
之后由媽媽來切,切好了,媽媽指導我給餃子餡里面加鹽、味精、香油、五香粉等調(diào)料,然后拌一拌,這樣餃子餡就調(diào)好了,之后我拿起面杖趕餃子皮,我趕呀趕,圓圓的餃子皮趕好了,在媽媽的手中餃子皮變成了鼓鼓的大餃子,很快我們倆把餃子包好了。
再后來是我和媽媽將包好的餃子放進開水鍋里煮了幾分鐘,餃子熟了,一打開鍋,哇,真香呀!
這就是我和媽媽團結(jié)合作包出的香噴噴的餃子,在媽媽的祝福下我吃了一大碗。
包餃子日記篇四
過年的`時候,我認為奶奶自己一個人包餃子挺辛苦的,我就決定幫奶奶包餃子。
奶奶把菜、肉拌成餡,并和好面準備開始包餃子。奶奶把面團平均切成橘子塊大小,并讓我用手掌壓平。接著開始搟皮了,奶奶先給我做示范,奶奶一手拿著搟面杖,另一手拿著一小塊面團,奶奶將搟面杖對準小塊面團,熟練的搟著,另一手把面團迅速的旋轉(zhuǎn)起來。很快,奶奶將面團搟成了圓圓的餃子皮,我很羨慕。
我心想:奶奶做的這么快,肯定很簡單的。于是,我也拿起搟面杖,可是我真不會搟,搟面杖和面團總是配合不協(xié)調(diào),結(jié)果面皮竟然破了幾個小洞。我不放棄,繼續(xù)搟,結(jié)果搟到第三次,面皮上還是有許多小洞,奶奶只好手把手教我。之后,我搟的餃子皮小洞一個比一個少,形狀也越來越規(guī)范。
搟好皮,我又開始包餃子了。依舊是奶奶先示范,奶奶一手拿著一個餃子皮,一手拿筷子,夾了些陷往餃子皮里放,放滿后將兩邊對折,一點一點捏,一個漂亮的餃子就包好。我也像奶奶一樣,拿起一個餃子皮,然后夾了些餡放進去,可能是我夾的太多了,將皮對折的時候,有好多餡出來了,奶奶在旁邊笑著替我挽救。后來,我又嘗試著包了幾個,可惜都站不起來。等全部包好后,我已經(jīng)累得腰酸背痛了。
這次包餃子,我體會到,我有許多東西要學習,自己包餃子這樣辛苦,奶奶以往包餃子那得多累?。∫院?,我要多幫奶奶做一些力所能及的事情。
包餃子日記篇五
今日是大年初一,我跟爺爺奶奶包餃子,因為是大年初一,要吃餃子。
早晨,奶奶就準備好了,面活好了,然后叫我們起床。我可開心了,終于可以給奶奶幫忙干活了,我看見面板上奶奶用面先弄了一個長長面條,我拿它快速的挽成了一條白了的小蛇,啊,太漂亮了,奶奶快來看,我做的小蛇,奶奶說,是挺像小蛇的,但是我們今日要包餃子不是手工,然后又把它切成三段,切成一段一段的,我把它揉成圓的,就像一個個小柱子然后壓扁,交給爺爺,小柱子在爺爺?shù)氖掷镒兂闪艘粋€個小餅,奶奶負責包餃子,放進去陷再把它一捏就好了,不一會工夫就看見滿板子都是餃子,奶奶包的最漂亮,還有一個歪歪扭扭的餃子是我的練習作品,還有一個不好不壞的`就是爺爺?shù)娘溩?,爺爺負責煮餃子?/p>
不一會兒餃子好了,嘗到了新鮮,熱騰的餃子我很高興!
包餃子日記篇六
今天是星期日,媽媽說:“今天我們包餃子。”我高興地說:“好啊,我正要學一學呢?!?/p>
媽媽調(diào)好餡,又和好面,我們就開始搟餃子皮了。媽媽把面揉一揉,搓成細細的長條,然后切成小面團,媽媽拿起搟面杖搟起餃子皮,一個個餃子皮像月亮一樣圓,我看了也想搟,我拿起搟面杖左搟一下,右搟一下,怎沒也搟不圓,媽媽看著我搟的餃子皮笑了,然后教我怎樣搟餃子皮,我搟了五六個,有了一點進步。
我們搟好餃子皮就開始包了。我拿了一個餃子皮,放上餡,捏起來,結(jié)果我放的餡太多了,餃子皮都撐破了,第二個好像放的餡太少了,像泄了氣的皮球,看著媽媽包的餃子像一個個挺著大肚子的大將軍,我不灰心,學著媽媽的樣子,終于包了一個像樣的餃子。之后我又包了許多餃子,媽媽教給了我好多形狀的餃子包法,有月亮形的,小船形的,帶花邊的,還有元寶形狀的呢。
包餃子日記篇七
終于到校了,從未覺得學校如此可愛過,天那么藍,花那么紅,太激動人心了!哈哈,到了班里,一見面就問帶什么去了,果然不出我所料,大家都多多少少帶了一些吃的。只是我沒想到的是,他們竟然那么正大光明,直接拿了一大包吃的。放書包里。虧我還那樣費盡心機藏起來,要知道,他們都這樣的話,我就多帶點了。第一天學的包餃子,經(jīng)過了一上午老師枯燥的講解和提問,下午我們終于可以自己動手了??晌覀兘M的人都只在調(diào)皮搗蛋上精通了,在做吃的這一方面真的是不怎么擅長。于是,我們包的餃子不敢恭維。我們連皮都不怎么會搟,更別說包了。但是等餃子出鍋時,大家還是爭著吃了起來。通過包餃子,我終于理解到父母的.辛苦。這次包的餃子雖然不是多么的美味,但這是我們的勞動成果,所以這在我們心中就是最美味的。
刻盤子。
今天又要干什么呢?真讓人期待??!上午的時候,我們做了彩泥畫,期間老是聽到門外發(fā)出叮叮咚咚的聲音,旁邊就有同學說:“學校又要搞裝修嗎?真煩人。不是老說樓下有高中部嗎?不讓我們吵,他們還這樣吵?!庇谑牵覀兙驮谶@樣噪雜的環(huán)境下完成了彩泥。到了下午,我們?nèi)タ瘫P子時,聲音就沒了。我們按照老師一步步交代的在盤子上畫字,描邊后,大家都在疑惑該怎么刻,之后,老師拿出錘子和刻刀,教我們怎么做。剛示范完,大家就迫不及待的開始了。敲了兩下,發(fā)現(xiàn)上午所說的裝修隊竟然是刻盤子的噪音,上午只是領略了一些皮毛,下午發(fā)現(xiàn)自己刻的時候真的是太吵了??塘艘粋€小時,我的作品終于完成了。但它長得的確不怎么樣。一抬手,發(fā)現(xiàn)又酸又疼。左手大拇指幾乎不能彎曲了,刻了一個盤子手就這樣了,真悲哀。
雖然這天過得很累,但大家過得都很快樂,在晚上的實踐里,聯(lián)歡晚會中拉下了帷幕。
包餃子日記篇八
昨天,看電視的時候,看到一則餃子的'廣告,我和爸爸同時說:“呀!該吃餃子了?!眿寢屝χf:“好,明天就吃餃子,兩只饞貓?!蔽叶趮寢屆魈彀溩游乙惨獏⒓?。
今天,媽媽一早就割了韭菜,買了肉餡,我像小尾巴似的跟著,生怕媽媽把我忘了。揀韭菜時,我笑爸爸媽媽揀得慢,媽媽笑著說:“看你揀得,黃葉都不拽,咋吃?。俊苯又鴭寢尯兔?,拌餡兒。我在媽媽身邊不停地嘮叨“媽媽我干什么”。媽媽嫌我麻煩,趕我去看電視,我說:“我不去,我想學嘛!”媽媽無奈的搖了搖頭。
開始包餃子了,媽媽教我搟皮兒,我搟了一個自己都說不好看,媽媽卻說:“不錯,媽媽第一次還沒你搟得好。”我又搟了幾個,雖然沒有媽媽搟得好,可是比第一個強多了。我就不想干了,我說:“媽媽,我要學包餃子?!蔽疫呎f邊拿個皮兒,媽媽耐心地教我怎樣拿皮兒,怎樣捏,可是餃子皮兒,到我手里,就像個頑皮孩子,一點都不聽話,好不容易包好一個,卻像豬耳朵似的,又大又難看,皮兒被我拽地很薄,眼看就爛了,媽媽說這個不要了,下到鍋里也不能吃,接著我又包了幾個,還是沒多少長進。媽媽說:“算了,你別包了,還搟皮兒吧?!蔽抑缓梅艞墸^續(xù)搟皮兒。
雖然今天我沒學會包餃子,但是,我還是挺開心的。