計(jì)劃是提高工作與學(xué)習(xí)效率的一個(gè)前提。做好一個(gè)完整的工作計(jì)劃,才能使工作與學(xué)習(xí)更加有效的快速的完成。通過制定計(jì)劃,我們可以更好地實(shí)現(xiàn)我們的目標(biāo),提高工作效率,使我們的生活更加有序和有意義。下面我?guī)痛蠹艺覍げ⒄砹艘恍﹥?yōu)秀的計(jì)劃書范文,我們一起來了解一下吧。
2025年膳食科工作總結(jié)報(bào)告 幼兒園膳食工作計(jì)劃實(shí)用篇一
1、嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn),狠抓落實(shí)工作。
2、嚴(yán)格執(zhí)行消毒制度,預(yù)防疾病的發(fā)生。
3、做好每月一次的營養(yǎng)測算工作,使幼兒膳食*衡,努力使幼兒的身高、體重、血色素達(dá)標(biāo)率為98%以上。
4、抓保育隊(duì)伍建設(shè),不斷提高保育水*。
1、把好新生體檢關(guān),做到入園幼兒健康合格率為100%.
2、繼續(xù)加強(qiáng)晨間檢查和全日觀察,努力做到一摸、二看、三問、四查,對患病幼兒做到及時(shí)發(fā)現(xiàn)及時(shí)處理。
3、認(rèn)真指導(dǎo)、檢查、督促園內(nèi)的衛(wèi)生和消毒工作,給幼兒創(chuàng)造清潔、舒適的壞境。
4、加強(qiáng)午餐時(shí)的管理工作,教育幼兒不要隨便浪費(fèi)。
5、要求各班每月為幼兒換一次座位。
6、每月出一期宣傳窗。
7、繼續(xù)加強(qiáng)安全教育,健全各項(xiàng)措施,并定期檢查落實(shí)情況。
1、整理幼兒健康檔案。
2、組織全體教師做好開學(xué)前的.各室清理工作。
3、檢查各班的清潔消毒工作
4、刊出第一期的黑板報(bào)宣傳內(nèi)容。
5、各班加強(qiáng)安全教育,讓幼兒學(xué)會一些安全知識,學(xué)會相應(yīng)的自我保護(hù)能力和應(yīng)變能力。
6、配齊各種表格,指導(dǎo)老師規(guī)范填寫。
7、為全園幼兒測身高、體重,評價(jià)幼兒生長發(fā)育情況。
8、做好幼兒疾病的統(tǒng)計(jì)和矯治工作。
9、建立并召開伙委會。
10、更換保健宣傳欄內(nèi)容。
11、面向全體家長和幼兒進(jìn)行幼兒保健知識講座。
12、做好流感的預(yù)防工作。
13、檢查各班幼兒的衛(wèi)生習(xí)慣。
14、針對體檢情況加強(qiáng)對體弱兒肥胖兒的矯治。
15、檢查園內(nèi)消毒記錄情況。
16、召開伙委會會議。
2025年膳食科工作總結(jié)報(bào)告 幼兒園膳食工作計(jì)劃實(shí)用篇二
今年以來,制定了各崗位職責(zé),九個(gè)管理規(guī)定,三項(xiàng)操作標(biāo)準(zhǔn)。通過制定這些規(guī)定,明確了每個(gè)員工的具體職責(zé),增強(qiáng)了員工的責(zé)任心,調(diào)動了員工的工作積極性。管理做到了有章可循,有法可依,走上了規(guī)范化、制度化。特別對食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生作了具體的規(guī)定,在采購、切配、烹飪?nèi)h(huán)節(jié)上杜絕了不合格原材料流入,預(yù)防食物中毒,強(qiáng)化食品衛(wèi)生安全,并對食品進(jìn)行留樣。對員工儀容、儀表、言談、舉止等到行為進(jìn)行了規(guī)范,服務(wù)水平、服務(wù)態(tài)度顯著的提升。
二、一年來,員工在工作中勤勤懇懇、任勞任怨,愛崗敬業(yè)。
通過一系列的培訓(xùn)和學(xué)習(xí),員工思想觀念有了很大的轉(zhuǎn)變,服務(wù)意識普遍加強(qiáng),精神面貌煥然一新。今年“五、一”食堂要搬遷到江鷹飯店,由于時(shí)間緊,任務(wù)重,大家放棄休息時(shí)間,加班加點(diǎn),最終按時(shí)完成了食堂的搬遷工作,得到了領(lǐng)導(dǎo)的肯定。廚房面積小,環(huán)境差,夏天廚房溫度高達(dá)五十多度,但員工們沒有報(bào)怨。搬到江鷹后,食堂的伙食不斷沒有下降,反正得到了提升。受到大家的一致辭好評。食堂提供早餐后,員工勞動強(qiáng)度有所增加,早班員工從早上四點(diǎn)多鐘上班,忙完早餐后接著準(zhǔn)備中餐的菜肴,到中午一點(diǎn)多鐘才下班,大家態(tài)度端正,工作熱情不減。
三、合理制定菜譜,讓廣大職工吃上新鮮衛(wèi)生、營養(yǎng)均衡的菜肴。
菜譜的制定既要新鮮衛(wèi)生,膳食平衡,又要滿足不同職工對各種口味的需求。大家齊心協(xié)力,精心安排每天的菜譜。每天有肉類、魚類、豆制品、雞蛋、菌類、瓜果類、時(shí)蔬等品種,既有炒菜、蒸菜,也有燒菜,既有辣的,也有不辣的。每天中餐至少八個(gè)品種,每星期的菜品不重復(fù),并推出三個(gè)新菜。早餐每天有十三個(gè)品種,此外還增加了西紅柿、蔬菜和粗糧等品種。這樣既豐富了菜肴品種,又做營養(yǎng)衛(wèi)生。做到讓領(lǐng)導(dǎo)放心,讓群眾滿意。
四、努力提高烹飪水平,滿足廣大職工不斷需求的口味需求。
今年以來,膳食科組織廚師進(jìn)行了培訓(xùn),對每天的菜肴進(jìn)行點(diǎn)評。對職工反應(yīng)色、香、味、形俱佳的菜肴進(jìn)行總結(jié),對大家有意見的菜肴分析原因,即時(shí)改進(jìn)。通過一年多來的總結(jié),烹調(diào)水平有了很大的提高,能滿足大家的口味需求,得到了大家的廣泛認(rèn)可。
五、勵行節(jié)約,減少浪費(fèi)。
食堂采購原材料有三家供應(yīng)商,根據(jù)三家供應(yīng)商提供的價(jià)格,合理分配原材料采購,讓采購的原材料物美價(jià)廉,節(jié)約采購成本。今年來,膳食科展開了以“節(jié)約為榮,浪費(fèi)為恥”的活動。做到節(jié)約一度電,一粒米,一滴水從我做起。制定了剩菜、剩飯進(jìn)冰箱專人管理制度。對餐廳的空調(diào)、照明用電定時(shí)專人開關(guān)。防止了水、電、食品的浪費(fèi)。今年以來沒有發(fā)生食品浪費(fèi)的現(xiàn)象發(fā)生。
六、積極做好分行各處客人的伙食供應(yīng)工作。
七、配合維修辦做好食堂的改造工程的前期準(zhǔn)備工作。
食堂改造以來,膳食科配合維修辦做了在食堂的設(shè)計(jì)、廚房設(shè)備的采購招標(biāo)等工作。較好地完成了廚房改造的前期工作。為食堂的改造工作打了良好的基礎(chǔ)。
八、關(guān)心員工生活,穩(wěn)定員工思想,員工工作積極性得到提高。
今年以來,科室每月組織員工進(jìn)行一次座談會,傾聽員工的想法,解決大家在工作存在的困難,打消員工思想上其它的顧慮,讓大家更安心的工作。今年有一位員工因病住院,羅主任及科長及時(shí)到醫(yī)院看望,員工父母非常感動,員工病好后,工作積極性有了很大的提高。廣大員工也感受到了科室領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和愛護(hù),大家工作干勁也更足了,凝聚力進(jìn)一步提升。
膳食科雖然在2009年的工作取得了一點(diǎn)成績,但也存在不少缺點(diǎn)和不足,希望在新的一年里,在大家的共同努力下,發(fā)揚(yáng)成績,克服缺點(diǎn)和不足,為分行機(jī)關(guān)的后勤保障工作更上一層樓.。
2025年膳食科工作總結(jié)報(bào)告 幼兒園膳食工作計(jì)劃實(shí)用篇三
望著漸漸成長的孩子們,從他們身上讓我感受到一種自豪感,一個(gè)學(xué)期轉(zhuǎn)眼過去,耳邊仿佛還是孩子們剛?cè)雸@時(shí)的熱鬧聲。近半年的團(tuán)體生活,使孩子們學(xué)會了許多,各方面提高也不錯(cuò),那里,我也該整理一下我的思緒,總結(jié)過去了的工作經(jīng)驗(yàn),以便更好地提高自我的各項(xiàng)工作水平。
一、不斷學(xué)習(xí),提高自身素質(zhì)
僅有經(jīng)過多種渠道不斷的學(xué)習(xí),才能提高忠誠于黨的教育事業(yè)的職責(zé)心,才能提高自身的素質(zhì)和教學(xué)本領(lǐng)。本人在本學(xué)期中,進(jìn)取參加各項(xiàng)時(shí)事、政治學(xué)習(xí),堅(jiān)持把理論同實(shí)際相結(jié)合,從我做起,從身邊的小事做起,用正確的思想引導(dǎo)幼兒,做好保教工作。
進(jìn)取參加新編《福建省幼兒園教師教育用書》培訓(xùn),認(rèn)真參加課改活動,充分理解《福建省幼兒園教師教育用書》編寫的中心意義。從本班孩子出發(fā),注重整合,更新教育理念,使《福建省幼兒園教師教育用書》精神融會貫通,使幼兒成為活動的主人。
本學(xué)期中,充分發(fā)揮自身的凝聚力作用,堅(jiān)持做到以身作則、勇于奉獻(xiàn)、勤勤懇懇,無論是否當(dāng)班,都要做好并檢查班級的各項(xiàng)工作。僅有這樣才能使其他教師充分把精力投入到工作中,在工作中從不計(jì)較個(gè)人得失,充分發(fā)揮“你中有我,我中有你”的團(tuán)隊(duì)精神作用,團(tuán)結(jié)一致地做好班級工作。在狠抓班級常規(guī)中,真正做到工作有目的、行動有組織、實(shí)施有計(jì)劃,使班級的吃飯常規(guī)、收拾玩具、排隊(duì)等常規(guī)初見成效。做為班主任,我深知自我在班中的位置。
二、勇于改革,開拓活動領(lǐng)域
在課改活動中,能進(jìn)取參加課改的理論學(xué)習(xí),轉(zhuǎn)變自身的教育理念,帶領(lǐng)其他教師認(rèn)真探討、領(lǐng)會《福建省幼兒園教師教育用書》的資料意圖,在立足本班幼兒的特點(diǎn),進(jìn)取開展主題活動和領(lǐng)域活動相輔相成,在選擇中思考,在思考中選擇,建立有利于本班幼兒發(fā)展的課程。如:“我是好寶寶”、“花兒朵朵”、“馬路上”、“趣味的水”、“夏天的水果”、“夏天的蔬菜”、“天線寶寶”等活動,為幼兒創(chuàng)設(shè)了很多的生活環(huán)境,物質(zhì)環(huán)境,利用社會、幼兒園、家長資源,使活動開展得活潑生動、豐富多彩,使幼兒在“玩”中“學(xué)”,去演繹活動中的主人。幼兒在課改活動中獲得知識面更廣闊,活動的進(jìn)取性大大增強(qiáng),開展分小組活動,使教師能夠顧及到每個(gè)幼兒根據(jù)每個(gè)幼兒的情景及時(shí)教育,使每個(gè)幼兒都能有提高。
三、堅(jiān)定信心,規(guī)范良好常規(guī)
俗語說:“沒有規(guī)矩,難成方圓”。良好的常規(guī)能夠使幼兒生活具有合理的節(jié)奏,即能使神經(jīng)系統(tǒng)得到有益的調(diào)節(jié),促進(jìn)身體健康,有利于培養(yǎng)幼兒自我服務(wù)的生活本事,為今后生活和學(xué)習(xí)奠定良好的基礎(chǔ)。
本學(xué)期,根據(jù)班級計(jì)劃中我班的幾個(gè)弱點(diǎn),著重開展以下活動來促使班級常規(guī)良好風(fēng)氣的構(gòu)成:一是制作“幼兒一日生活”評比欄,用紅、黃、紫、綠四色花,分別代替良好作息時(shí)間、衛(wèi)生情景、午休情景、活動情景。對提高的幼兒及時(shí)表揚(yáng),對落后的幼兒給予鼓勵;二是創(chuàng)設(shè)良好的區(qū)角,供幼兒分區(qū)活動,在活動中,教師有針對性對個(gè)別幼兒進(jìn)行教育,做到“三輕”即:說話輕、拿玩具輕、玩玩具輕;三是在中餐、午休中,以保育員為軸心,教師進(jìn)取配合,使各項(xiàng)工作目的、步調(diào)一致,目前已有必須的效果;四是抓好班級的隊(duì)伍工作,為安全打下良好的基礎(chǔ),在小班是幼兒跨入團(tuán)體生活的一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn),也是關(guān)鍵時(shí)期,經(jīng)過一年的培養(yǎng),班級常規(guī)初見成效,在升中班后,將進(jìn)一步加大培養(yǎng)力度,爭取更大提高。
四、突出特色,打造雙語教學(xué)
作為“雙語班”的教師,首先我對自我嚴(yán)格要求,在“一日生活”環(huán)節(jié)中努力做到能用英語說的決不用漢語,為了提高自身的英語水平,我同其他教師一道自費(fèi)請三明一中的英語教師輔導(dǎo)我們,經(jīng)過一段時(shí)間的學(xué)習(xí),英語水平有了明顯的提高。
除了創(chuàng)設(shè)大膽的英語氛圍外,我努力使我班英語教學(xué)突出本班特色,本著小班幼兒的年齡特點(diǎn),我同其他教師采取一些行之有效的教學(xué)手段。一是在“一日生活”的空隙階段來學(xué)習(xí)一些日常中要用到的短語、問候語,因?yàn)檫@部分時(shí)間較短,幼兒注意力較容易集中,這些短語較枯燥,這樣學(xué)習(xí)往往會取得良好效果;二是利用各種手段,各種形式,各種感官來學(xué)習(xí)英語。如:學(xué)習(xí)英語中的菠蘿時(shí),讓幼兒經(jīng)過觸摸、品嘗來調(diào)動幼兒學(xué)習(xí)英語的進(jìn)取性。學(xué)習(xí)英語中的汽球時(shí),讓幼兒經(jīng)過身體的各個(gè)部位來玩球,然后大膽地表述。在趣味的abc學(xué)習(xí)中讓幼兒經(jīng)過各個(gè)領(lǐng)域的整合,調(diào)動一切感觀來發(fā)現(xiàn)學(xué)英語的樂趣。
工作上所取得的成果是顯而易見的,幼兒學(xué)習(xí)英語進(jìn)取性漸漸增強(qiáng)了,在“一日生活”中,幼兒會不經(jīng)意地說出英語。我指導(dǎo)廖教師開設(shè)“趣味的a、b、c”課題,在“以老帶新”活動評比中獲第一名,并參加課改匯報(bào)課。
五、德育工作,以環(huán)保為載體
從身邊的事情做起,以愛護(hù)自我、愛護(hù)周圍的環(huán)境、保護(hù)水資源、愛護(hù)鳥類等活動,使幼兒從小養(yǎng)成良好的環(huán)境保護(hù)意識,養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣。在我班開展主題為“趣味的水”活動中,我請我班環(huán)保局家長帶來許多關(guān)于環(huán)境保護(hù)圖片供幼兒觀看;讓幼兒玩水,經(jīng)過玩水使他們感覺水的質(zhì)感,并引導(dǎo)他們說說水有哪些用途、水是怎樣來的和我們應(yīng)當(dāng)怎樣節(jié)儉用水。經(jīng)過活動來使幼兒了解環(huán)保知識,增強(qiáng)熱愛大自然的意識。
六、密切聯(lián)系,增進(jìn)家園互動
為了更好的做好家長工作,在每月的家訪活動和“家長接待日”活動中,我同其他教師一道及時(shí)向家長反饋幼兒在園里的各種表現(xiàn)。對個(gè)別幼兒出現(xiàn)特殊情景時(shí),我都要求必須立刻打電話向家長詢問、了解幼兒情景,及早掌握幼兒情景的第一手資料。對教師關(guān)心和愛護(hù)幼兒的一些舉措,家長們也表示認(rèn)可。對于一些幼兒在園內(nèi)有必須提高時(shí),我們立刻與家長取得聯(lián)系,請家長配合,使該幼兒能繼續(xù)提高。本學(xué)期提高較大的有:張藝萱、劉昱、林正?、高宇、鄧長屹等。
為了充實(shí)家長們的育兒經(jīng)驗(yàn),每月都及時(shí)更換家教欄中有關(guān)保育的文章,并經(jīng)過家長之間互相交流育兒的經(jīng)驗(yàn),我們還特請余鵬翔家長撰寫有關(guān)家教的文章。
時(shí)間在幼兒的成長中過去了,我們班幼兒在各方面都取得了不一樣的提高,這雖然是可喜的,但在其它方面的工作中也存在著許多不足之處。如:自身方面,同其他教師在配合上不是很默契,在班級管理上不夠大膽,有時(shí)還有聽之任之的感覺;在工作中,培養(yǎng)幼兒在區(qū)角中的常規(guī)不夠、提高幼兒的動手操作本事有待于提高、使各項(xiàng)工作都能得到家長認(rèn)可還不夠。在今后工作中,我將帶領(lǐng)其他教師一道,吸取他山之成功經(jīng)驗(yàn),在學(xué)習(xí)上認(rèn)真努力,研究探索;在工作中,銳意創(chuàng)新,用新的思維理念、新的工作方法,打造培養(yǎng)出一批高素質(zhì)的,為我園添姿加彩的亮麗花朵。
2025年膳食科工作總結(jié)報(bào)告 幼兒園膳食工作計(jì)劃實(shí)用篇四
本學(xué)期,我們有計(jì)劃的堅(jiān)持加強(qiáng)了對后勤人員的思想和業(yè)務(wù)的學(xué)習(xí),每月定期召開一次后勤人員工作會議,有《幼托機(jī)構(gòu)衛(wèi)生保健工作手冊》、《中小學(xué)、幼兒園公共指導(dǎo)綱要》、《消防安全培訓(xùn)》等,在學(xué)習(xí)的同時(shí)認(rèn)真對照職責(zé)要求,總結(jié)和分析工作中的得失,肯定了后勤人員工作上進(jìn)步和成績,指出工作中存在的問題,提出改善的意見和方法。通過學(xué)習(xí)后勤人員的服務(wù)意識得到的提高,用她們的話說,工作不分貴賤,后勤崗位雖不起眼,但它直接關(guān)系到幼兒園每個(gè)孩子的,少了就不行。由于對工作的重要性有了進(jìn)一步的明確,本學(xué)期后勤服務(wù)的質(zhì)量有了新的提高。
幼兒教育在提高幼兒的生存、保護(hù)和發(fā)展水平方面擔(dān)負(fù)著重大的職責(zé),我們本著保教并重的方針盡最大的努力做好幼兒的保育工作,創(chuàng)設(shè)并不斷完善衛(wèi)生、健康、安全的教育環(huán)境。
1、安全管理方面,本學(xué)期,為加快推進(jìn)學(xué)校安全管理信息化建設(shè)步伐,提高校園安全管理水平,全市學(xué)校、幼兒園統(tǒng)一安裝并使用校園安全管理軟件,遵照規(guī)定,幼兒園的每日安全工作與每月履職、以及每月的安全工作會議我都不厭其煩地準(zhǔn)時(shí)上報(bào)。同時(shí),本學(xué)期還規(guī)范了安全教育備課,結(jié)合健康活動,每班每月開展的安全教育資料及安全教育月的資料,都在備課本上得到全面詳實(shí)的體現(xiàn)。老師們不僅僅提高了自己的安全意識,同時(shí)重視了對幼兒的教育,提高了幼兒的安全意識。在安全管理全園上下始終將幼兒的生命和健康視為首要。具體做法:由安全小組成員每周一次對大型玩具、電器設(shè)備、班級設(shè)施及食堂等進(jìn)行了全面的檢查,每次有檢查有記錄,發(fā)現(xiàn)問題做到及時(shí)上報(bào)及時(shí)維修。嚴(yán)格接送制度,要求門衛(wèi)督促家長記錄好無卡幼兒接送登記及晚離園幼兒接送登記,吸收姐妹園的經(jīng)驗(yàn),本學(xué)期完善了中途幼兒接送登記表。為了避免接送時(shí)的擁擠,我們分時(shí)間規(guī)定了幼兒放學(xué)的時(shí)間。小班為4:00—4:10,中班為4:10—4:20,大班為4:20—4:30,讓幼兒真正做到開開心心來園,安安全全回家。本學(xué)期,我們還邀請市消防大隊(duì)對全體教職員工進(jìn)行了一次防火宣傳講座,每位教師都把自己深刻的感想記錄了下來。并通過自己的言傳身教感染幼兒、教育幼兒。
本學(xué)期,在安全方面,我還扎實(shí)做了以下工作:
1、在期初,分條線、分部門層層簽訂了安全職責(zé)狀,簽約率100℅。
2、根據(jù)市局要求及幼兒園安全教育資料,發(fā)放各類安全工作告家長書。
3、組織全體教職工進(jìn)行了突發(fā)事件緊急疏散演練。
4、做好了幼兒暑期的家訪工作安排及假期的值班安排。
5、根據(jù)片安全檢查結(jié)果,及時(shí)安裝應(yīng)急照明燈。
通過全園教職工的共同努力,本學(xué)期無任何意外傷害事故的發(fā)生。
2、幼兒健康管理方面,本學(xué)期繼續(xù)由保健老師負(fù)責(zé)班級老師協(xié)作,認(rèn)真做好每一天晨間檢查工作,把好幼兒安全健康入園的第一關(guān),并根據(jù)保健要求,本學(xué)期重視了對患病兒的全日觀察,嚴(yán)格了對藥物的管理,于保健老師和班級老師共同填寫好全日觀察記錄和幼兒服藥記錄。春季尤其在“流感”流行期,進(jìn)行了加強(qiáng)性消毒工作,對個(gè)別患兒做好了隔離。使各班的發(fā)病率控制到最低,也使得各班幼兒因病缺勤率降至最低。同時(shí),我園還一向做好新生的入園工作及幼兒的六一體檢工作。
3、食堂飲食管理方面,本學(xué)期在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的重視下,首先在食堂人員上作了調(diào)整,其次我們又根據(jù)他們的各自狀況作了職責(zé)分工,使他們真正起到了各取所長,各投其好的作用。為了保證孩子足夠的量,保健老師嚴(yán)格按照幼兒營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)真制定好每周,做到配餐營養(yǎng)科學(xué)化、飯菜合理多樣化,增加了幼兒的進(jìn)食量。本學(xué)期與往年同期相比,谷類食品的用量增大了。
4、環(huán)境衛(wèi)生管理方面,我們始終以省示范性幼兒園衛(wèi)生合格標(biāo)準(zhǔn)為目標(biāo),明確園內(nèi)后勤工作人員各崗位職責(zé),衛(wèi)生區(qū)域的劃分也根據(jù)各人所長,分工到人,職責(zé)到人,堅(jiān)持每周一次檢查,并每次于園領(lǐng)導(dǎo)親臨檢查,確保了孩子生活在一個(gè)清潔衛(wèi)生的環(huán)境里。
1、做好了食品衛(wèi)生方面的各類索證工作。
2、做好了各班物品的發(fā)放工作,保證教育教學(xué)活動正常準(zhǔn)時(shí)的開展。
3、食堂人員結(jié)構(gòu)作了新的調(diào)整和分工,保證食堂工作的正常行轉(zhuǎn)。并及時(shí)增添食堂用品。
4、做好了江蘇省行政事業(yè)單位資產(chǎn)清查工作,并按要求輸機(jī)存檔。
5、后勤工作月報(bào)表能按要求按月按時(shí)總結(jié)匯報(bào)。
6、合理添置部分學(xué)習(xí)用具、廚房生活用品,保證后源充備。
7、做好設(shè)備設(shè)施的檢查與維修工作。
8、做好學(xué)校的政府采購工作,有計(jì)劃地添置設(shè)備設(shè)施。
9、為順利舉辦“家長半日觀摩活動”、“超級童星比賽”、“小太陽親子樂園”“大班匯報(bào)演出”“大型同構(gòu)活動”等活動做好了籌備工作。
10、協(xié)助做好了幼兒牛奶、點(diǎn)心的結(jié)算工作。
以上總結(jié)是幼兒園后勤工作中的一部分,更多的資料和職責(zé)將促使我在今后的工作中不斷反思和完善,以期盼更多的收獲。
2025年膳食科工作總結(jié)報(bào)告 幼兒園膳食工作計(jì)劃實(shí)用篇五
教學(xué)目標(biāo):
1.了解合理的營養(yǎng)結(jié)構(gòu),為自己設(shè)計(jì)營養(yǎng)早餐食譜。
2.認(rèn)知和提煉食物形象特征,提高造型能力和培養(yǎng)設(shè)計(jì)意識。
3.了解早餐的重要*,養(yǎng)成吃早餐的好習(xí)慣。
教學(xué)重難點(diǎn):描畫食物的輪廓。描畫早餐搭配表,學(xué)會搭配營養(yǎng)早餐。教學(xué)準(zhǔn)備:空白早餐搭配表、*筆或油畫棒、多媒體課件、健康飲食金字塔掛圖、健康*等。
導(dǎo)學(xué)過程:
一、我最喜歡吃
1.我們小朋友都以自己喜歡吃的東西,要是讓你隨便吃,您能吃多少?
二、營養(yǎng)寶塔
2.教師出示健康飲食金字塔掛圖。每天應(yīng)該吃的東西就像一座寶塔,下面的東西應(yīng)該多吃,上面的東西應(yīng)該少吃。
3.吃的最多的應(yīng)該是什么?(米飯,饅頭,面包和面條,還有玉米,土豆和蕃薯,這些糧食做的食品可以讓我們有力氣)
4.可以吃的第二個(gè)多得是什么?(蔬菜水果也要多吃一些)
5.比蔬菜水果要吃的少一些的是什么?(牛奶雞肉雞蛋魚肉都要
吃一些,可是不能吃的太多)
6.吃的最少的應(yīng)該是什么?(巧克力這樣的甜食和油炸的東西都應(yīng)該少吃)
三、我的營養(yǎng)早餐食譜
1.看了營養(yǎng)寶塔,我們知道哪些應(yīng)該多吃,哪些應(yīng)該少吃,不能一個(gè)勁的吃喜歡吃的東西,不吃其他東西。
2.我們?yōu)樽约涸O(shè)計(jì)一份健康的早餐食譜好嗎?
3.將紙折成三折,使它看起來象菜單。把早餐食譜(如水果,牛奶饅頭)畫在第一面,把午餐晚餐的食譜依次畫在第二面和第三面上。
4.在折攏食譜的封面上,畫上自己喜歡的圖案,以便美化裝飾。
5.選取幾則比較典型的食譜,引導(dǎo)學(xué)生討論他們設(shè)計(jì)的是否合理,是否有利于健康。經(jīng)大家檢驗(yàn)合格后教師在食譜封面加蓋健康*。
6.我們把自己設(shè)計(jì)的食譜放到我們的健康加油站,歡迎大家經(jīng)常光顧,使自己永遠(yuǎn)健康。
四、展示我的食譜
1.展示優(yōu)秀的食譜表。
2.學(xué)生評選最健康食譜表、最美食譜表。
2025年膳食科工作總結(jié)報(bào)告 幼兒園膳食工作計(jì)劃實(shí)用篇六
新園,新貌,新的一學(xué)期又開學(xué)了。今年十二月份,我園將完成蘇州市示范幼兒園的創(chuàng)建工作,這就意味著我園的衛(wèi)生保健水*要不斷的提高,衛(wèi)生保健資料要不斷的健全與改善。我園的衛(wèi)生保健工作將以此為動力,全面提高園所保教質(zhì)量,不斷提升保教人員素養(yǎng),為培養(yǎng)富有個(gè)性健康發(fā)展的幼兒而不斷的努力。
(一)每天衛(wèi)生保健工作
1。晨檢
一摸:摸額頭有無發(fā)燒,頜下淋巴結(jié)有無腫大;
三問:問在家飲食、睡眠、大小便及體溫、咳嗽等健康情況;
2。每日服藥記錄與觀察記錄
認(rèn)真做好每日的服藥記錄與觀察記錄工作,并把服藥觀察記錄分發(fā)到相應(yīng)的班級,有助于教師觀察該幼兒的身體狀況,發(fā)現(xiàn)問題,及時(shí)向保健老師匯報(bào)。
保健老師做好每天的觀察記錄工作,有身體不適的幼兒及時(shí)填寫好觀察記錄,并做好復(fù)查工作,定時(shí)到班級中觀察該幼兒的身體狀況,有無發(fā)燒現(xiàn)象等。
3。幼兒出勤登記
督促教師使用好點(diǎn)名冊,保健老師做好出勤人數(shù)登記,對于缺勤者,查明原因,做好記錄。兩天未來園者,督促教師進(jìn)行電話聯(lián)系或用家校路路通的方式與家長聯(lián)系;對于一周未來園者,通知園長,做好處理。
4。每天檢查各班級生活用品(肥皂、拖把等)的擺放情況,特別是8。4消毒液的擺放情況,若發(fā)現(xiàn)問題,及時(shí)處理并糾正,以確保幼兒個(gè)人衛(wèi)生和安全。
5。每天2—3次檢查食堂,其內(nèi)容包括:檢查食堂采購食品的質(zhì)量和食物加工過程中按食品加工規(guī)則操作,要嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,生熟食品制作及食具的消毒情況進(jìn)行檢查、督促,做到一餐一消毒;對于做出的成品菜,進(jìn)行嚴(yán)格驗(yàn)收,每種菜經(jīng)保健老師嚴(yán)格驗(yàn)收,確信無誤后再發(fā)送到班級,以確保幼兒進(jìn)食安全。每天的飯菜都保留48個(gè)小時(shí),以備用。
6。每天檢查幼兒進(jìn)餐情況,掌握菜譜的反饋,保證幼兒每餐的營養(yǎng)充分?jǐn)z入,培養(yǎng)幼兒良好的進(jìn)餐習(xí)慣,發(fā)現(xiàn)問題耐心指導(dǎo)。
7。每天檢查幼兒午睡情況,保持午睡室空氣流通,光線適宜,睡姿良好,脫衣脫鞋蓋被睡覺,培養(yǎng)良好的睡眠習(xí)慣,督促、檢查教師做好幼兒午睡時(shí)的巡視工作。
8。處理好當(dāng)日所發(fā)生的緊急事件,如幼兒發(fā)燒、外傷等等,若發(fā)生事故,要妥善處理并送醫(yī)院診治,并及時(shí)向園長上報(bào),事后進(jìn)行事故原因分析。
9。配合教師做好安全防護(hù)意識工作,做好幼兒安全離園的導(dǎo)護(hù)工作。離園時(shí)對園內(nèi)場地加強(qiáng)巡視,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并處理可能出現(xiàn)的意外事故。
10。整理當(dāng)天的檔案,準(zhǔn)備第二天的晨檢消毒工作。
11。每天放學(xué)后督促保育員打開消毒燈,做到“人走開燈”的習(xí)慣,并督促保育員做好班級消毒燈的記錄工作。
(二)每周衛(wèi)生保健工作
1。制定菜譜:選用營養(yǎng)豐富、易消化的食物,飲食多樣化,品種豐富多彩,粗細(xì)糧、葷素甜咸搭配適宜。注意食物的色、香、味、形俱全,提高幼兒的口味,在制定的時(shí)候盡量做到一個(gè)月不重復(fù)菜樣。在點(diǎn)心制作上,既充分考慮食堂人員的工作量,又考慮幼兒的生長需要,盡量多安排能夠自制的點(diǎn)心,讓幼兒吃得健康。
2。每周檢查大型玩具一次,并對園內(nèi)各種安全防護(hù)設(shè)施進(jìn)行檢查,消除隱患,防止發(fā)生意外事故。
3。每周一是全園的衛(wèi)生打掃日,組織保育員對各班班級、衛(wèi)生間、陽臺、教室內(nèi)物品等進(jìn)行清掃,行政人員負(fù)責(zé)檢查工作。
4。每周五是全園的衛(wèi)生消毒日,組織保育員對班級積木、玩具、保溫桶內(nèi)膽等進(jìn)行消毒。
5。每周做好周報(bào)表的上報(bào)工作和周計(jì)劃的撰寫工作。
6。每周更換櫥窗內(nèi)容,及時(shí)宣傳衛(wèi)生防病小知識,特別注意對流行病的防治。
7。保健老師做好本周各類資料的統(tǒng)計(jì)工作,并整理好存檔。
(三)每月衛(wèi)生保健工作