總結(jié)不僅可以幫助我們更好地回顧過去,還可以為未來的發(fā)展提供指導。在寫總結(jié)時,我們可以采用時間線、問題解答或者歸納總結(jié)等方式進行組織。這些總結(jié)范文涉及各個領(lǐng)域的經(jīng)驗和感悟,對于我們的寫作會有很大的啟發(fā)。
秋季的節(jié)氣篇一
今天是白露節(jié)氣,白露是九月的頭一個節(jié)氣,表示天氣由熱轉(zhuǎn)涼,所以白露養(yǎng)生相當重要,特別是身體需要多吃水果進行補充體能,那么白露吃什么水果好呢?下面給大家作詳細介紹。
白露是九月的頭一個節(jié)氣。露是由于溫度降低,水汽在地面或近地物體上凝結(jié)而成的水珠。所以,白露實際上是表征天氣已經(jīng)轉(zhuǎn)涼。這時,人們就會明顯地感覺到炎熱的夏天已過,而涼爽的秋天已經(jīng)到來了。因為白天的溫度雖然仍達三十幾度,可是夜晚之后,就下降到二十幾度,兩者之間的溫度差達十多度。陽氣是在夏至達到頂點,物極必反,陰氣也在此時興起。到了白露,陰氣逐漸加重,清晨的露水隨之日益加厚,凝結(jié)成一層白白的水滴,所以就稱之為白露。俗語云:“處暑十八盆,白露勿露身。”這兩句話的意思是說,處暑仍熱,每天須用一盆水洗澡,過了十八天,到了白露,就不要赤膊裸體了,以免著涼。還有句俗話:“白露白迷迷,秋分稻秀齊。”意思是說,白露前后若有露,則晚稻將有好收成。
秋天皮膚容易干燥,女性應(yīng)對干燥適宜“由內(nèi)養(yǎng)外”,除了多喝水,每天都要吃時令的補水果蔬最關(guān)鍵,白露吃什么水果好?吃對秋天果蔬,讓你的皮膚保濕一整個秋天。
秋梨有保健醫(yī)療性質(zhì)的水果。中醫(yī)認為,梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養(yǎng)血生肌、潤肺去燥等功能,秋梨中豐富的水分正是肌膚所需。
一天3個蘋果蘋果的好吃還用多說嘛?不但可以吃,也可以切成片貼在臉上.對皮膚有好處,富含果膠、纖維素、維生素c等,有非常好的降脂作用.日食蘋果3個,皮膚不但水潤而且還很有彈性!
生吃黃瓜可以充分補充皮膚所含的水分,將新鮮黃瓜去皮切片,立即貼于剛洗凈的臉部,再用手指輕按黃瓜片,使其不脫落,20分鐘后揭下。此法可供給皮膚營養(yǎng),并使其嫩滑細膩,可以常敷用,有意想不到的`效果。
柑橘性溫、味甘,有開胃理氣、止渴潤肺之功效。不過,陰虛火旺體質(zhì)者多食會出現(xiàn)口舌生瘡、咽干喉痛等上火癥狀。
葡萄為葡萄科落葉木質(zhì)藤本植物的果實,又名草龍珠、水晶明珠、蒲桃、蒲陶、李桃、山葫蘆。葡萄被人們視為珍果,被譽為世界四大水果之首。它不但營養(yǎng)豐富、用途廣泛:色美、氣香,味可口,是果中佳品,既可鮮食又可加工成各種產(chǎn)品,如葡萄酒、葡萄汁、葡萄干等,而且果實、根、葉皆可入藥,全身都是寶。
顆粒飽滿的石榴最是惹人喜愛,口感酸酸甜甜的非常不錯。它性溫,具有生津液、止煩渴作用。津液不足、咽干、煩渴不休的人,可以把石榴作為食療佳品。石榴搗成汁,或者煎湯飲,可以清熱解毒、潤肺止咳、殺蟲止痢。
天然水果罐頭柚子在眾多的秋令水果中,柚子可算是個頭最大的了,在每年的農(nóng)歷八月十五左右成熟,皮厚耐藏,故有“天然水果罐頭”之稱。柚子不但營養(yǎng)價值高,而且還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效,可促進傷口愈合,對敗血病等有良好的輔助療效。此外,柚子還可以降低血液的黏滯度,對腦血管疾病,有較好的預防作用;鮮柚肉由于含有類似胰島素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。
每日攝鹽應(yīng)小于6克。鹽能增鮮味、解膩、殺菌防腐。鹽的主要成分是氯化鈉,每天都必須攝入一定的鹽來保持新陳代謝,調(diào)整體液和細胞之間的酸堿平衡,促進人體生長發(fā)育。另外,含碘的食鹽還有益于甲狀腺。常用淡鹽水漱口,不僅對喉嚨疼痛、牙齒腫痛等口腔疾病有治療和預防作用,還能預防感冒。清晨起床后喝一杯鹽開水,可治便秘。
醬油與哪些食物相克。以咸為主,兼具鮮香。使菜肴增味、生鮮、添香、潤色,并能補充養(yǎng)分。醬油中的氨基酸是人體的主要營養(yǎng)物質(zhì),尤其是一些人體不能合成的氨基酸,必須通過醬油攝取。另外,身體某部位燙傷時,可用醬油敷涂,能止痛解毒;手指腫痛,將醬油與蜂蜜加溫后,手指浸入其中,能止痛消腫。
切記不能過量食糖。具有使菜肴甜美、提高營養(yǎng)、使成品表面光滑、加熱后呈金黃或棕黃色等作用。運動中需要補充適量的糖分,可以通過提高血糖水平,增加供給能量,節(jié)約肌糖原的損耗,減少蛋白質(zhì)和脂肪酸供能比例,延緩疲勞發(fā)生。砂糖水還可以刺激腸胃,幫助消化。
在白露時節(jié),可以多吃以上幾種水果,對身體是相當有好處的喲。
秋季的節(jié)氣篇二
秋季分六個節(jié)氣,分別是立秋、處暑、白露、秋分、寒露和霜降,不同節(jié)氣到來,人們則要重點預防不同的疾病,以下為您提供秋季六節(jié)氣防病指南,告訴大家防病保健措施。
立秋,天氣轉(zhuǎn)涼,秋天涼爽宜人的天氣使不少人感到很舒適,但秋天氣候干燥,氣溫變化不定也容易給人的心理及生理帶來一定影響。尤其是對于心理比較脆弱的人來說,秋雨凄凄往往會引發(fā)他們的情緒或精神障礙,甚至引發(fā)抑郁癥。
中醫(yī)學認為,秋應(yīng)于肺,在志為憂,這個時期是抑郁癥的高發(fā)期。因為從夏天進入秋天,陽光照射逐漸減少,人體的生物鐘尚不能適應(yīng)日照時間短的變化,導致生理節(jié)律紊亂和內(nèi)分泌失調(diào),因而容易出現(xiàn)情緒及精神狀態(tài)的紊亂。而對于有抑郁癥或抑郁情緒的人來說,秋天意味著抑郁癥到了高發(fā)期。
究其原因主要是因為日照減少,研究證明大腦內(nèi)的松果體內(nèi)含有豐富的5一羥色胺,它在特殊酶的作用下轉(zhuǎn)變?yōu)橥屎诩に亍M屎诩に氐姆置谑艿焦庹盏闹萍s。當強光照射時,褪黑激素分泌減少;在暗光下褪黑激素分泌增加。而人體內(nèi)褪黑激素多時會心情壓抑,反之,人的心情則愉悅。
1、秋季時可以多吃些熱量高的飲食來滿足身體的需要,如肉類、豆類等。另外情緒低落時可以適當?shù)暮赛c綠茶或咖啡,吃點香蕉等可以起到興奮神經(jīng)系統(tǒng),改善心境的作用。
2、勤于運動,多參加一些室外活動,如太極拳、球類、快走、跳舞等能夠有效的使人放松心情。
3、保持心情愉悅是戰(zhàn)勝悲觀情緒的基礎(chǔ),應(yīng)以辯證的眼光看待大自然的季節(jié)交替,保持神智安寧,不悲春傷秋。
4、多增加陽光照射,在光線充足的條件下可以調(diào)動人的情緒,增強興奮性,減輕或消除抑郁情緒。如果遇到陰雨天不妨打開室內(nèi)全部的照明設(shè)備,多吃些含糖量高的食物,這些都可以幫助調(diào)節(jié)心情。
5、培養(yǎng)興趣愛好,秋季情緒容易低落,培養(yǎng)健康的興趣愛好可以有效的轉(zhuǎn)移注意力,同時能達到陶冶情操的目的。
專家表示,處暑時天氣開始由熱轉(zhuǎn)涼,但這時天氣狀況還是中午熱、早晚涼、晝夜溫差大,在這樣的天氣條件下,公眾要當心乙腦、感冒等疾病的侵襲。
乙型腦炎為乙腦病毒傳染引起,是蚊蟲叮咬傳播的急性中樞神經(jīng)系統(tǒng)傳染病。臨床特征為高熱、意識障礙、抽搐、腦膜刺激癥狀。乙腦的預防主要采取兩個方面的措施,即滅蚊防蚊和預防接種。
這一時節(jié)還要預防感冒的發(fā)生。秋天氣候多變,經(jīng)過炎熱的夏季后,人體內(nèi)耗較大,導致免疫力下降。隨著氣溫逐漸降低,病毒乘虛而入,借助呼吸道疾病侵入人體。特別是初秋時節(jié),氣溫差異明顯,午后的對流天氣及大范圍的冷空氣活動,都會造成氣溫驟降,從而挑戰(zhàn)人體的免疫力。
專家們還提醒說,處暑時節(jié),氣溫不穩(wěn)定,早晚溫度低,所以在這時要注意增減衣服,小心著涼。此外,這時表現(xiàn)最明顯的就是天氣干燥,雨水少,空氣的濕度小,這時候容易咳嗽、咽干不適、鼻燥口干,所以要注意補水。另外,居室內(nèi)要經(jīng)常開窗通風,要參加健身活動,加強體育鍛煉,生活應(yīng)有規(guī)律,睡眠充足,一旦出現(xiàn)類似流行性感冒的癥狀,應(yīng)及時就診治療。
二十四節(jié)氣中的白露,標志著暑氣漸消,涼爽秋季真正來臨。從白露起,天氣由熱轉(zhuǎn)涼,冷熱交替、晝夜溫差變化較大。專家建議:此時,人們要注意預防食源性疾病、細菌性痢疾、手足口病、流行性感冒等疾病。
9月是感染性腹瀉的發(fā)病高峰,市民應(yīng)樹立良好的飲食習慣,不吃生或半生食品以及腐敗的變質(zhì)食品,慎食冷食冷飲。一旦出現(xiàn)腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等胃腸道癥狀,要及時去醫(yī)院診治,以免延誤病情。對細菌性痢疾的預防應(yīng)注意飲食飲水衛(wèi)生,樹立良好的個人衛(wèi)生習慣。由于開學后很多學生聚集一起,還要預防手足口病和各種呼吸道傳染病。
二十四節(jié)氣的“秋分”,這一天里太陽直射赤道,形成晝夜等長,而從今天起北半球各地夜?jié)u長、晝漸短。
這個時節(jié)由于南下冷空氣的勢力增強,大陸高壓開始占據(jù)北方大部分地區(qū),雨季結(jié)束,涼風習習,秋高氣爽,從此您看見霜已不足為奇了。
秋分時節(jié),非常適合戶外活動,但要注意添加衣服,防止感冒。另外,這個時節(jié)是腸道傳染病、瘧疾、乙腦等病的多發(fā)季節(jié),也常引起許多舊病,如胃病、老年慢性支氣管炎、哮喘等病的'復發(fā),所以您還要注重飲食衛(wèi)生,加強鍛煉。
“寒露”時節(jié)起,雨水漸少,天氣干燥,晝熱夜涼。從中醫(yī)角度上講,這節(jié)氣最大的特點是“燥”邪當令,而燥邪最容易傷肺傷胃。在此時期人們的汗液蒸發(fā)較快,因而常會出現(xiàn)皮膚干燥,皺紋增多、口干咽燥、干咳少痰,甚至毛發(fā)脫落和大便秘結(jié)等現(xiàn)象,所以養(yǎng)生的重點是養(yǎng)陰防燥、潤肺益胃。
精神調(diào)養(yǎng)也不容忽視。氣候漸冷,日照減少,風起葉落,人們心中難免引起凄涼之感,出現(xiàn)情緒不穩(wěn),易于傷感的憂郁心情。因此,保持良好的心態(tài),培養(yǎng)樂觀豁達之心是養(yǎng)生保健不可缺少的內(nèi)容。
在飲食上還應(yīng)少吃辛辣刺激、香燥、熏烤等食品,宜多吃些芝麻、核桃、銀耳、蘿卜、番茄、蓮藕、牛奶、百合、沙參等具有滋陰潤燥、益胃生津作用的食品。同時室內(nèi)要保持一定的濕度,注意補充水分,多吃雪梨、香蕉、哈密瓜、蘋果、水柿、提子等水果。
專家提醒,霜降這一時節(jié)正處于秋冬過渡期,天氣變化幅度較大,患有腸胃疾病、高血壓及腦血管硬化的患者要特別注意。
隨著霜降的到來,作物、草木開始泛黃、落葉。霜降過后氣溫下降較為迅速,患有腸胃疾病、高血壓及腦血管硬化的患者應(yīng)避免劇烈運動,保持情緒穩(wěn)定和心情舒暢,早晚減少外出,盡量避免受冷空氣侵襲,這是積極主動預防這3種疾病的有效途徑。
氣候逐漸變冷,人們的睡眠時間增多,而人在睡眠時,血流速度減慢,易于形成血栓,所以寒露節(jié)氣過后患腦血栓的病人就會增加。在祖國醫(yī)學中明確指出:秋季應(yīng)早臥以順應(yīng)陰精的收藏;早起以順應(yīng)陽氣的舒達,以順應(yīng)節(jié)氣,確保健康。
秋季的節(jié)氣篇三
2、一場秋雨一場寒,十場秋雨要穿棉。
3、早立秋冷颼颼,晚立秋熱死牛。
4、早上立了秋,晚上涼嗖嗖。
5、中秋前后是白露,宜收棉花和甘薯。
6、重陽晴,米糧平。
7、重陽晴,米糧平。(風調(diào)雨順)。
8、秋天宜收不宜散。
9、秋有旱,冬有冰。
10、十場秋雨要穿棉。
11、十月三場霧,黃牛水上浮。(下年發(fā)大水)。
12、霜降摘柿子,立冬打軟棗。
13、頭伏芝麻二伏豆,晚粟種到立秋后。
14、夏雨少,秋霜早。
15、吃了重陽糕,夏衣打成包。
16、風風涼涼,晴到重陽。
17、過了白露節(jié),夜冷白天熱。
18、寒露無青稻,霜降一齊倒。
19、家家吃蘿卜,疾病哪會有!
20、立秋晴,一秋晴;立秋雨,一秋雨。(江蘇)。
21、立秋晴一日,農(nóng)夫不用力。
22、立秋三天,遍地紅。
23、立秋三天,寸草結(jié)籽。
24、立秋十八天,寸草皆結(jié)頂。
25、立秋十天遍地黃。
26、朝立秋,冷颼颼。
27、重陽晴,米糧平。(風調(diào)雨順)。
28、重陽無雨看十三,十三無雨一冬干。
29、秋后的蚊子,飛不了幾天。
30、立秋棉管好,整枝不可少。
31、立秋拿住手,還收三五斗。
32、立秋蕎麥白露花,寒露蕎麥收到家。
33、秋后加一伏。
34、秋前北風馬上雨,秋后北風無滴水。
35、秋前秋后一場雨,白露前后一場風。
36、雷打秋,冬半收。
37、雷打秋,冬半收。
38、立了秋,把扇丟。
39、立了秋,把扇丟。
40、立了秋,便把扇子丟。
41、立了秋,掛鋤鉤。
42、立秋不立秋,六月二十頭。
43、立秋處暑有陣頭,三秋天氣多雨水。
44、立秋過后,還有‘(秋)老虎’在一頭。
45、立秋后三場雨,夏布衣裳高擱起。
46、立秋胡桃白露梨,寒露柿子紅了皮。
秋季的節(jié)氣篇四
白露、秋分兩個節(jié)氣飲食宜選用味酸、平,性溫的食品。下面小編就為你介紹下秋季六個節(jié)氣飲食養(yǎng)生要點。
秋季三個月的飲食總原則:宜少食辛味,多食酸味,即減少食用辛辣口味的食物,如:蔥。姜、蒜、韭菜;多食用口味酸澀的水果、蔬菜。秋季的養(yǎng)生準則與春夏兩季截然不同.是以養(yǎng)人體陰氣為本。飲食以滋陰潤肺,回收陽氣為主,即平穩(wěn)地完成夏冬兩季熱、冷的交替。多食性溫之食,少食寒涼之物,以固攝人體正氣。由于天氣燥涼變化不同,飲食原則可依據(jù)節(jié)氣的變化相應(yīng)調(diào)節(jié),即依據(jù)立秋、處暑、白露、秋分、寒露、霜降六個節(jié)氣做相應(yīng)調(diào)整。
立秋、處暑是秋季的前兩個節(jié)氣,是人們還未忘記夏日暑熱的時期。常人飲食宜食用口味酸澀、性溫的食品。主食宜選用高梁、小米、馬鈴薯,有條件者可食用藕粉糕。高梁又稱米稷、稷秫,味甘、澀,性溫入肺、胃經(jīng)。本品炒香與焦大棗共研細末,加適量白糖,溫開水送下,可治療小兒消化不良。高梁的糠皮內(nèi)含大量鞣酸與鞣酸蛋白,收斂止瀉作用非常強,是秋季收斂陽氣的飲食佳品。小米又稱粟米,味甘、咸,性涼入脾、胃、腎經(jīng)。粟米又稱硬粟,山東最多,五谷中最硬,但得漿水則易化。它含較高的蛋白質(zhì)、脂肪,含豐富的谷氨酸、脯氨酸等,補益作用極強。小米鍋巴又稱黃金粉,健脾消食,止泄作用佳。馬鈴薯俗稱土豆、山藥蛋、洋山芋,味甘,性平入腎、大腸經(jīng),我國大部分地區(qū)均見,本品可補中益氣,健脾腎,消炎。藕粉糕,取藕粉、糯米粉、白糖各250g,將三者放入盆中加開水,揉成面團,放在籠內(nèi)蒸熟即可。本品不但是立秋、處暑兩節(jié)氣的補益佳品,而且也是體虛胃弱、失血者的最適配方,以養(yǎng)血止血見功。
蔬菜以蘆筍、慈菇為佳,有條件者可食用驢肉湯。蘆筍又稱小百部、門冬薯,味苦、甘,性微溫入肺經(jīng),是滋肺陰的上品?!妒逞a與食療》中:“蘆筍100g,水發(fā)海參250g,調(diào)料加入少許,燴制?!笔欠谓Y(jié)核、癌癥患者的輔助食品。美國《癌新聞月刊》報道,蘆筍有明顯抗癌、抑制癌細胞生長的作用,直接食用鮮品和煮熟的罐頭效果一樣,食量不限。慈菇又稱茨菇,味苦、甘,性微寒入心、肝、肺經(jīng)。本品富含維生素b,淀粉、蛋白質(zhì)含量高于荸薺。此外,含有磷及胰蛋白酶抑制物,炒用可去皮。治療紅腫熱痛,可搗泥加生姜汁外敷。驢肉,味甘、酸,性平,醬燜、煲湯均可?!侗静菥V目》:驢肉“補血益氣,治遠年勞損;煮汁空心飲,療痔引蟲”。驢肉湯,取驢肉不論多少,切于豆豉中煮爛熟,入五味,空腹食之。本品營養(yǎng)豐富,能益氣補血,適宜體質(zhì)虛弱、頭昏眼花、乏力者常食用。
果品宜選用梅子、秋梨。梅子又稱梅實、青梅,味酸、澀,性平入肝,脾、肺、大腸經(jīng)。本品具有良好的生津止渴作用,是防止秋燥的佳品?,F(xiàn)代科學研究,梅子含有豐富的鉀,長期服用可利尿。秋梨又稱快果,味甘、微酸,性涼入肺、胃經(jīng),《本草通玄》稱其:“生者消六腑之熱,熟者滋五臟之陰?!?/p>
立秋、處暑兩個節(jié)氣氣溫已漸漸轉(zhuǎn)涼,但這兩個節(jié)氣并不是真正意義上的秋天,空氣中仍夾雜著暑濕之邪。故三伏天的.潮濕、暑濕及秋日早晚的寒涼之氣,仍可導致痧病的出現(xiàn)。此外注意預防腸炎、乙型腦炎、痢疾等疾病,飲食配以生地粥為主。生地粥,取生地黃30g,煎汁100ml,陳倉米100g煮粥,粥成后加入生地黃汁,溫服,可滋陰潤燥,以防秋日咳嗽。
白露、秋分兩個節(jié)氣飲食宜選用味酸、平,性溫的食品。下面小編就為你介紹下秋季六個節(jié)氣飲食養(yǎng)生要點。
白露、秋分是真正意義上的秋天,早晚溫度下降很快,天氣轉(zhuǎn)涼,正午依舊很熱。身體逝去了暑濕的粘膩,但又仿佛增添周身的乏力,故適時調(diào)解飲食,就顯得尤為重要。白露、秋分兩個節(jié)氣飲食宜選用味酸、平,性溫的食品。
主食宜選用玉米、大米、甘薯、養(yǎng)麥,有條件者可選用山藥茯苓包子。
大米、玉米是本節(jié)氣的主食,兼配養(yǎng)麥、甘薯,若能佐以山藥茯苓包子則更佳,蕎麥又稱烏麥、花蕎,味甘,性涼入脾、胃、大腸經(jīng)。《本草求真》:“蕎麥,……能降氣寬腸,消積去穢,凡白帶,白濁,泄痢……,是其所宜?!笔w麥全草中含大量蘆丁,常服可預防高血壓引起的腦溢血,對外傷出血有止血作用。本品俗稱凈腸草,能消積,與牛奶搭配食用最佳。甘薯又稱紅薯、白薯,味甘,性平入脾、腎經(jīng)。古人常把甘薯煨熟食用,治療醉酒而致腹脹痛。現(xiàn)代研究表明,甘薯可提供人體大量粘液物質(zhì),能夠保護人體呼吸道、消化道和骨關(guān)節(jié)的粘膜組織,并起到潤滑、消炎的作用,同時可保護血管壁的彈性,減少和消除血中膽固醇的含量??芍笫常艨臼秤梦陡?。山藥茯苓包子,取山藥100g,茯苓100g研粉放入盆中,加清水調(diào)成糊狀,上籠蒸半小時后取出,再加入白糖、豬油、紅綠絲、桂花調(diào)制咸餡心。和面粉作包子蒸熟后香味入鼻,具有補脾固腎的功效,適于食少便溏、尿頻、遺尿等癥,又為糖尿病病人的首選佳品。
蔬菜宜選用水芹、白木耳、鴿肉,有條件者選用百合雞子湯相配而用。水芹又稱芹菜,為家常菜,味甘性涼入肺、胃經(jīng)。芹菜食嫩莖,做萊肴,味香美,久食能消火。本品含鐵量較高,為缺鐵性貧血的食補佳品。芹菜葉中含胡蘿卜素和維生素c,可作餡心、拌菜食用,但大便溏薄者不宜多食。白木耳又稱銀耳、雪耳,味甘、淡,性平入肺、胃、腎經(jīng),是滋陰潤肺的佳品。本品被譽為菌中之冠,是名貴的營養(yǎng)滋補佳品,又是一味扶正壯陽良藥,以黃白色、朵大有光澤、肉厚為佳,對高血壓、血管硬化、便秘、月經(jīng)過多者應(yīng)經(jīng)常食用??勺靼璨?,或做銀耳冰糖粥食用。取干銀耳6g,糯米100g,加水煮粥,待粥成后加入冰糖,溫食。鴿子肉,味咸性平入肝、腎經(jīng)?!侗窘?jīng)逢原》:“久患虛贏者,食之有益。”鴿子肉補益作用以白鴿肉最佳,對老年體弱、消渴尤為有益。食用方法:取白鴿子一只,構(gòu)杞24g,黃精30g,共燉或蒸煮食用。百合雞子湯為滋陰潤肺、清心安神的代表食療方。取百合7枚脫瓣后,清水浸泡一宿,待白沫出,去其水。放入鍋中,加清水,旺火燒沸后再改用小火煮約半小時,再加入雞子黃攪勻,再沸,根據(jù)自身口味,調(diào)以白糖進食。
果品的首選為楊梅和杏。楊梅又稱機子,它不同于梅子,味甘、酸,性溫入肺,胃經(jīng)。楊梅浸燒酒可治療痢疾,取紫紅熟楊梅,浸以酒,一周后即可啟用,每次1至2個,日服2至3次,清虛熱,止渴除煩,止瀉作用好。需注意的是,多食能損齒及筋,令人發(fā)熱、發(fā)瘡,特別是血熱火旺主人不宜多食,忌與生蔥同食。杏又稱杏實,味酸,性溫入肝、腎經(jīng),是生津止渴止瀉的佳品,但小兒不宜多食。
白露、秋分兩節(jié)氣已經(jīng)進入秋天的境地.早晚與正午的溫差大,人們極易感受風寒,易生腹瀉等疾病。飲食上忌食生冷、硬粘食品,有條件者可選用豆蔻草果燉烏雞,調(diào)理脾胃、止瀉。制法:取烏骨母雞1只,草豆蔻20g,草果2枚,蔥白、生姜各適量。將烏骨母雞常規(guī)處理備用,將豆蔻、草果放入棉紗袋裝入雞腹后,入砂鍋中,加清水、黃酒、蔥白、生姜,旺火燒沸撇去污沫,小火燉至熟爛,再加食鹽,略燉即成。飲用可預防、治療脾虛日久而瀉,脾胃虛寒之泄瀉。本品宜空腹進食,濕熱泄瀉者不宜食用。
秋季的節(jié)氣篇五
秋分時節(jié),我國大部分地區(qū)已經(jīng)進入涼爽的秋季,南下的冷空氣與逐漸衰減的暖濕空氣相遇,產(chǎn)生一次次的降水,氣溫也一次次地下降。以下是小編整理了關(guān)于秋分節(jié)氣養(yǎng)生須知,希望你喜歡。
如果人體抵抗力差,不適應(yīng)氣候變化,寒邪之氣就會刺激皮膚和呼吸系統(tǒng),引起感冒。很多人覺得感冒是小病,其實不然,感冒對我們的健康有非常大的影響。人在感冒時,抵抗力通常都會下降,如果感冒嚴重,還容易罹患其他疾病,甚至誘發(fā)腫瘤。
有些末梢血液循環(huán)較差、體溫調(diào)節(jié)能力弱的人,比如偏瘦、體虛的人以及老年人等,在秋分時節(jié)容易手腳冰涼。這種現(xiàn)象是自由律神經(jīng)功能調(diào)節(jié)不暢、血管變細引起的,而手指、腳趾等部位運動較多,脂肪的儲備較少,血管分布也比較少,因此很容易散失熱量。
到了秋分,我們一定要隨著氣溫的降低及時添加衣物,尤其老人、孩子和體質(zhì)虛弱的人,更要注意保暖。天冷的時候,可以把外套、帽子、手套、口罩等穿戴好,防寒保暖。除非是天氣熱或是到了溫暖的地方,否則不要輕易因為心理煩悶、緊張、潮熱或是運動后身體發(fā)熱就立即脫去御寒的衣物。
多食酸味果蔬。
秋分時節(jié),人們在飲食方面要多吃一些清潤、溫潤為主的食物,如芝麻、核桃、糯米等,盡量少食蔥、姜等辛味之品。適當多食酸味甘潤的果蔬,如藕、荸薺、甘蔗、梨、柑橘、山楂、蘋果、葡萄、百合、銀耳、柿子、蜂蜜等。
脾胃不和者,到這個季節(jié)特別容易出現(xiàn)消化不良、胃脘脹滿、腹瀉的現(xiàn)象。所以不要吃得過飽,以免造成腸胃積滯,盡量多進食酸味果蔬,如山楂、柿子等,減少生冷食物的攝入,以免誘發(fā)或加重疾病。
進補也有禁忌。
專家提醒,雖說秋季是進補的時節(jié),但不是所有人都適合進補,在進補中也要注意相關(guān)的禁忌。首先忌無病進補。如果身體無恙一味進補,勢必會把機體補成不平衡狀態(tài)。其次,忌慕名進補。人參、燕窩不一定對身體就有好處,也不是價格昂貴的營養(yǎng)品就有奇特的滋補效果,更不是多吃蛋白質(zhì)含量高的食物就是滋補。第三,忌以藥代食。有人認為“多吃補藥,有病治病,無病強身”,這個觀點是不正確的。藥物對身體有治療作用,但當做補品大量進食,反而對身體有副作用。生活中有很多食物是有治療作用的,如適當多吃蘿卜可健胃消食,順氣寬胸,化痰止咳,多吃山藥能補脾胃。
適當體育鍛煉。
專家介紹,秋分時節(jié)適宜體育鍛煉,不僅可以調(diào)養(yǎng)肺氣,還可提高肺臟器官的功能,有利于身體免疫力和抵御寒冷的能力。人們在鍛煉身體時,應(yīng)選擇輕松平緩、活動量不大的項目,如打太極拳、快步走。若工作忙碌,在早上凝神深呼吸3分鐘,也對身體大有裨益。在鍛煉時要注意早晚多穿衣,防受涼感冒。秋分后早晚溫差大,應(yīng)根據(jù)戶外的氣溫變化隨時增減衣物。鍛煉后,忌穿汗?jié)竦囊路诶滹L中逗留,以防身體著涼。在活動前,做好熱身,以防運動損傷。
1、加外套應(yīng)對10℃溫差。
很多人都有這樣的感受,今年的秋老虎并不可怕,卻是感受早晨和黃昏很早就涼了起來,常有被低氣溫打個措手不及之感。確實,這幾天日夜溫差都超過了10℃,是十分簡單讓人傷風的氣候,加之換季的時分人體抵抗力本身就會削弱,所以此刻避免傷風等疾病尤為重要。
2、多補水趕走秋季枯燥。
秋季關(guān)于中醫(yī)養(yǎng)生來說,是個十分重要的時節(jié),這一天夏日的暑濕完全遠離,秋老虎也很難再發(fā)威,開始真正進入秋季。秋分作為日夜時刻持平的節(jié)氣,在養(yǎng)生中也本著陰陽平衡的規(guī)則,關(guān)鍵在于一個“平”字。要想堅持機體的陰陽平衡,首先要避免外界邪氣的侵襲。秋季氣候枯燥,首要外邪為燥邪,人的津液簡單損害,所以秋分時節(jié)最重要的當數(shù)充足補水。這個補水應(yīng)該是全方位的,既有正常的喝水,也有皮膚的保濕,總歸從頭到腳,盡量讓身體感受潤澤舒暢。
秋季的節(jié)氣篇六
秋分來臨,秋分吃什么呢?靚媽們別發(fā)愁,小編為您制定了秋分節(jié)氣的美味食譜,靚媽們趕快動手制作秋分美味吧!
蘿卜杏仁煮牛肺。
[原料]蘿卜500克,苦杏仁15克,牛肺250克。
[制作]蘿卜切塊,杏仁去皮尖。牛肺用開水燙過,再以姜汁、料酒旺火炒透。瓦鍋內(nèi)加水適量,放入牛肺、蘿卜,杏仁,煮烹即成。
[功效]補肺,清肺,降氣,除痰。
[服法]吃肺飲湯。每周2~3次。
蜜餞雙仁。
[原料]炒甜杏仁250克,炒核桃仁250克,蜂蜜500克。
[制作]將炒甜杏仁放入鍋中,加水適量,煎煮1小時,再加核桃仁,收汁,將干時加蜂蜜,拌勻至沸即可。
[功效]補腎益肺,止咳平喘,潤燥。
豬肉燉墨魚。
[原料]小墨魚(烏賊)2個,鮮瘦豬肉250克,食鹽3克。
[制作]將墨魚、豬肉洗凈后同燉,爛熟后加食鹽。
[功效]滋陰補陽,強筋健骨。
值得一提的是,墨魚是女性一種頗為理想的保健食品,女子一生不論經(jīng)、孕、產(chǎn)、乳各期,食用墨魚皆為有益。據(jù)記載,婦女食用有養(yǎng)血、明目、通經(jīng)、安胎、利產(chǎn)、止血、催乳和崩漏等功效。中醫(yī)古籍《隨息居飲食譜》說它“愈崩淋、利胎產(chǎn)、調(diào)經(jīng)帶、療疝瘕,最益婦人”。
當歸燉子雞。
[原料]當歸30克,子母雞1只。
[制作]將子母雞宰殺去毛、去肚腸。將當歸填入雞腹,放入砂鍋中,加水適量,先大火煮沸,打去浮沫,再小火煨至爛熟。
[功效]補血益氣,和胃止痛。
黃精粥。
[原料]黃精15~30克(或鮮黃精30~60克),粳米60克,白糖適量。
[制作]黃精切片,煎取濃汁,去渣,同粳米煮粥,粥成后加白糖適量即可食。每日1劑。
[功效]滋陰潤肺,平咳去痰。
[禁忌]脾虛有濕,咳嗽痰多而稀白者,不可食用。
二柑汁。
[原料]廣柑500克,橘柑500克,白糖50克。
[制作]將廣柑、橘柑去皮,去核,用白布絞取汁液,裝入杯中。將杯中加入白糖,拌勻即成。
[功效]生津止渴,清心安神。
[禁忌]脾胃虛寒者忌食用。
蘋果柿子汁。
[原料]蘋果500克,柿子500克,白糖50克。
[制作]將蘋果、柿子去皮,去核。柿子、蘋果切成片,剁成泥,用涼開水適量,浸泡3~5分鐘。用白布絞取蘋果、柿子汁液,將汁液放人杯中,加入白糖,拌勻即成。
[功效]清熱,潤肺,止渴。適用于熱渴、咳嗽、吐血、口瘡等癥。生津止渴,降低血壓。高血壓屬肝腎陰虛患者飲用。
海米熗竹筍。
[配料]竹筍400克,海米25克,料酒、鹽、味精、植物油各適量。
[做法]竹筍洗凈,用刀拍松,切段,再切成條,放入沸水鍋中焯去澀味,撈出過涼水。將油入鍋燒至四成熱,投入竹筍稍炸,撈出淋干油。鍋內(nèi)留少量底油,把竹筍、高湯、鹽略燒,入味后出鍋;再將炒鍋放油,燒至五成熱,下海米烹入料酒,高湯少許,加味精,將竹筍倒入鍋中翻炒均勻裝盤即可。
[功效]清熱消痰,祛風托毒。
油醬毛蟹。
[原料]毛蟹4只,蔥段、姜片、糖、海鮮醬、上湯、干淀粉、料酒、香油、色拉油各適量。
[做法]。
1.將蟹洗凈,斬成2半,剁去爪尖和蟹臍,在蟹肚刀斬處拍上干淀粉。
2.鍋內(nèi)加油燒至八成熱,下入毛蟹炸定型后撈出瀝油待用。
3.炒鍋留底油燒熱,放入蔥段、姜片,烹入料酒、海鮮醬、糖、上湯,再加入炸好的毛蟹,一同燒30分鐘,待收濃湯汁,淋上香油即可。
[菜品特點]蟹殼鮮紅,味醇美鮮香。
[烹飪秘訣]毛蟹的刀斬處一定要沾上干淀粉,否則會漏蟹黃。
秋季的節(jié)氣篇七
秋分吃什么?秋分節(jié)氣,除了要避免吃一些干燥的食品,還要平衡膳食,合理搭配每一餐。
數(shù)千年來的飲食文化歷史表明,中華民族的飲食習慣是在素食的基礎(chǔ)上,力求葷素搭配,全面膳食。所謂全面膳食就是要求長期或經(jīng)常在飲食內(nèi)容上盡量做到多樣化,講究葷素食、主副食、正餐和零食,飲和食之間的合理搭配。主張食而不偏,量不可過。對于一味追求山珍海味、雞鴨魚肉、美酒名茶、大吃大喝及過分孤苦清素的做法都是不可取的。李時珍曾講:“飲食者,人之命脈也”,這是告訴我們要想延年益壽,就應(yīng)該了解食物的性能和飲食的作用。
古代醫(yī)家在長期的生活實踐中把食物的性能歸納為三大類,即寒涼類、平性類、溫熱類。其中以常見的三百多中食物統(tǒng)計數(shù)字看,平性食物居多,溫熱性次之,寒涼性更次之。
就其作用而言,寒涼性食物多有滋陰、清熱、瀉火、涼血、解毒作用,這類食物包括有西瓜、甜瓜、香蕉、甘蔗、芒果、枇杷、蘋果、梨、柿子、荸薺、菱角、桑葚、番茄、黃瓜、苦瓜、冬瓜、白蘿卜、絲瓜、蓮藕、茭白、竹筍、慈姑、厥菜、馬齒莧、芹菜、淡豆豉、海藻、海帶、螃蟹等等。
溫熱性食物多有溫經(jīng)、助陽、活血、通絡(luò)、散寒等作用,其中辣椒、花椒、芥子、鱒魚等為熱性食物,櫻桃、荔枝、龍眼、杏、石榴、栗子、大棗、胡桃仁、大蒜、南瓜、生蔥、姜、韭菜、小茴香、鱔魚、鰱魚、淡菜、蝦、海參、雞肉、羊肉、鹿肉、火腿、鵝蛋等為溫性食物。
平性食物有李子、無花果、葡萄、白果、百合、蓮子、花生、榛子、黑芝麻、黑白木耳、黃花菜、洋蔥、土豆、黑、赤、黃豆、扁豆、豇豆、圓白菜、芋頭、胡蘿卜、白菜、香椿、青蒿、大頭菜、海蜇、黃魚、鯉魚、豬肉、豬蹄、牛肉、甲魚、鵝肉、鵪鶉、雞蛋、鵪鶉蛋、鴿蛋、蜂蜜、牛奶等等。
我們在平日的飲食搭配上應(yīng)根據(jù)食物的性質(zhì)和作用合理調(diào)配,做到因時、因地、因人、因病之不同的辨證用膳,這也是避免機體早衰,保證機體正氣旺盛的重要條件之一。歷代醫(yī)家和養(yǎng)生家之所以重視養(yǎng)護正氣,是將其視為機體強壯的根本所在。
秋季的節(jié)氣篇八
早立秋,涼颼颼;晚立秋,熱到頭(蘇、鄂、川等)。
早晨立了秋,晚上涼颼颼(湘、甘、寧)。
早晨立了秋,下午冷颼颼(鄂、川)。
早晨秋,著衣秋;夜里秋,脫衣秋;中午秋,赤膊秋(蘇)。
六月六秋,早收晚丟(冀)。
六月秋,提前冷;七月秋,推遲冷(新)。
六月秋,及早收;七月秋,慢慢收(蘇)。
六月秋,丟的丟,收的收;七月秋,全部收(新)。
立秋在六月,初霧來得早,影響秋季收成;。
立秋在七月,初霜來得晚,秋季收成好(新)。
六月立秋,早收晚丟;七月立秋,早晚都收(晉)。
七月立秋,早遲都收;六月立秋,早收遲丟(陜)。
立秋有雨倒春寒(桂)。
秋日落雨秋颼颼(浙)。
打霜立秋,干斷河溝(貴)。
立秋霧,地枯枯(湘)。
立秋節(jié)日霧,長河做大路(魯)。
早秋涼颼颼,晚秋曬死牛(蘇、桂、川)。
秋來伏,熱得哭(貴)。
立秋晴,一秋晴;立秋雨,一秋雨(浙、鄂)。
立秋晴,八月雨;立秋雨,八月旱(桂)。
立秋晴天秋天旱(鄂)。
立秋晴,秋雨少(贛)。
立秋無雨人發(fā)愁,莊稼頂多一半收(皖)。
立秋無雨一半收,處暑有雨也難留(鄂)。
立秋無雨對天求,田中萬物盡歉收(蘇、鄂、川)。
立秋無雨水,白露雨來淋(湘)。
立秋不落,寒露不冷(桂)。
立秋一場雨,遍地出黃金(川)。
立秋下雨人歡樂,處暑下雨萬人愁(皖、魯、鄂等)。
立秋下雨件件丟,處暑下雨件件收(冀)。
立秋下雨秋雨多,立秋無雨秋雨少(魯)。
立秋大雨,百日見雪(冀)。
立秋有雨一秋吊,吊不起來就要澇(蘇)。
“處暑落了雨、秋季雨水多”、
“處暑雷唱歌,陰雨天氣多”、
“處暑一聲雷,秋里大雨來”、
“處暑不下雨,干到白露底”、
“處暑有雨十八江、處暑無雨干斷江”、
“處暑晴,干渴死河邊鐵馬根”等。
處暑前后正是秋種大忙季節(jié),對于一些地區(qū)特別是雨水少的北方地區(qū)來說,
農(nóng)諺有“處暑種蕎,白露看苗”
“處暑羅卜白露菜”
“處暑處暑處處要水”
“處暑雨、粒粒皆是米”
“處暑下雨,五谷生芽”
“處暑下雨多災害”
“處暑若逢天下雨,縱然結(jié)實也難留”
“白露身不露,寒露腳不露”,
“過了白露節(jié),夜寒日里熱。”
白露三候是:“一候鴻雁來;二候元鳥歸;三候群鳥養(yǎng)羞。”
“白露勿露身,早晚要叮嚀?!?/p>
黃河流域是“白露早、寒露遲、秋分種麥正當時?!?/p>
“秋分天氣白云來,處處好歌好稻栽”
“秋分只怕雷電閃,多來米價貴如何”。
“秋分天晴必久旱”,
“秋分日晴,萬物不生”,
“秋分有雨來年豐”等。
“一場秋雨一場寒”
“白露秋分夜,一夜冷一夜”
寒露過三朝,過水要尋橋。
寒露腳不露。
寒露十月已秋深,田里種麥要當心。
九月臺,無人知;九月臺,慘歪歪。
重陽晴,一冬凌;重陽陰,一冬溫(京)。
重陽晴,一冬晴;重陽陰,一冬冰(蘇)。
重陽無雨一冬晴(蘇、浙、鄂等)。
重陽無雨,九月無霜(皖)。
重陽無雨,冬至多雨(湘)。
重陽無雨看立冬,立冬無雨一冬干(贛)。
重陽無雨看冬至,冬至無雨晴一冬(閩)。
重陽有雨,下年雨缺(陜)。
過了重陽節(jié),一怕霜來二怕雪(鄂)。
「霜降風臺跑去藏」,
“九月中,氣肅而凝,露結(jié)為霜矣。”
“霜降無霜,主來歲饑荒”
云南更有“霜降無霜,碓頭無糠”的說法。
“霜降露凝霜,樹葉飄地層,蟄蟲歸屋去,準備過一冬?!?/p>
秋季的節(jié)氣篇九
“寒露”是深秋的節(jié)令,在二十四節(jié)氣中最早出現(xiàn)“寒”字。寒露是干支歷戌月的起始,是秋季末月。戌月,陽下入地,萬物畢成。寒露的夜晚,仰望星空,就會發(fā)現(xiàn)星空換季,代表盛陽的“大火星”已西沉。進入寒露節(jié)氣,晝漸短,夜?jié)u長,日照減少。
熱氣慢慢退去,寒氣漸生,晝夜的溫差較大,晨晚略感寒意,空氣較為干燥。寒露以后,北方冷空氣已有一定勢力,我國大部分地區(qū)在冷高壓控制之下,雨季結(jié)束。我國大陸上絕大部分地區(qū)雷暴已消失,只有云南、四川和貴州局部地區(qū)尚可聽到雷聲。隨著寒氣降臨,已經(jīng)到了增添衣物的時候了。
寒露有什么吉祥寓意。
寒露的寓意很簡單,指的氣溫比白露時更低,地面的露水冷,快要凝結(jié)成霜了。氣溫逐漸下降。
寒露是一個反映氣候變化特征的節(jié)氣,寒露節(jié)氣后,晝漸短,夜?jié)u長,日照減少,熱氣慢慢退去,寒氣漸生,晝夜的溫差較大,晨晚略感絲絲寒意。從氣候特點上看,寒露時節(jié),南方秋意漸濃,氣爽風涼,少雨干燥;北方廣大地區(qū)已從深秋進入或即將進入冬季。
寒露有什么吉祥寓意。
寒露時節(jié)菊花盛開,為除秋燥,局地有飲“菊花酒”的習俗,又因與農(nóng)歷九月重陽相近,這一習俗與登高賞菊一起,漸漸移至重陽節(jié)。寒露是一個反映氣候變化特征的節(jié)氣,“寒露”是深秋的節(jié)令,在二十四節(jié)氣中最早出現(xiàn)“寒”字。如果說“白露”是炎熱向涼爽的過渡,“寒露”則是涼爽向寒冷的轉(zhuǎn)折。寒露節(jié)氣過后,晝漸短,夜?jié)u長,日照減少,熱氣慢慢退去,寒氣漸生,晝夜的溫差較大,晨晚略感寒意,空氣較為干燥。寒露節(jié)氣一般與重陽節(jié)在時間上相近,寒露后有登高之俗。寒露時節(jié),南嶺及以北的廣大地區(qū)均已進入季秋,東北和西北地區(qū)已進入或即將進入冬季。北京大部分年份這時已可見初霜,除全年飛雪的青藏高原外,東北北部和新疆北部地區(qū)一般已開始降雪。所以寒露這個節(jié)氣現(xiàn)實深秋已經(jīng)開始冬天即將來臨。
寒露時節(jié),南嶺及以北的廣大地區(qū)均已進入秋季,東北和西北地區(qū)已進入或即將進入冬季。首都北京大部分年份這時已可見初霜,除全年飛雪的青藏高原外,東北和新疆北部地區(qū)一般已開始降雪。
秋季的節(jié)氣篇十
寒露是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第十七個節(jié)氣,屬于秋季的第五個節(jié)氣,表示秋季時節(jié)的正式開始;時間在公歷每年10月7日~9日。
寒露養(yǎng)生的小知識。
調(diào)節(jié)情緒。
一般而言,秋天人的情緒不太穩(wěn)定,易于煩躁或悲愁傷感,特別是身臨花木凋零,秋風蕭瑟的深秋,常在一些人(特別是老年人)心中引起苦悶與垂暮之感。因此,秋季養(yǎng)生以調(diào)達情志、培養(yǎng)樂觀情緒、保持心理平衡為首要。在陽光明媚的天氣里,外出觀賞風景,喜悅溢于言表,可使憂郁愁煩頓消,令人心曠神怡,給生活增添無窮樂趣。
調(diào)養(yǎng)起居。
秋季晝熱夜涼溫差較大,應(yīng)隨時增減衣服,以防止秋涼感冒。為了提高人體在冬天的御寒能力,呼吸道抵抗力較弱而易患氣管炎的人們,應(yīng)特別進行秋季鍛煉,保證機體順利地從夏熱與秋涼“接軌”,以提高人體對氣候變化的適應(yīng)性與抗寒能力。另外,秋季早睡早起有利于收斂神氣,使肺不受秋燥的損害,保持充沛的活力。
調(diào)節(jié)飲食。
遵循季節(jié)變換的規(guī)律,科學進食,由內(nèi)而外地調(diào)養(yǎng),這就是食療的功效。夏季過后,暑氣消退,人們的食欲普遍增強,此時千萬記得要管住自己的嘴,以免傷及腸胃。飲食要以“滋陰潤肺”為基本準則,另外還應(yīng)“少辛增酸”,多食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、甘蔗等,可以起到滋陰潤肺養(yǎng)血的作用;少吃蔥、姜、蒜、辣椒等辛辣食品,多吃廣柑、山楂、新鮮蔬菜、酸味食品;多補充水分,多吃水果與綠葉蔬菜;年老胃弱的人可晨起喝粥以益胃生津。
調(diào)護運動。
秋季天高氣爽,氣候干燥,故要多呼吸新鮮空氣,在清涼的晨風中散步、跑步,這不但是在進行“空氣浴”,還接受了耐寒訓練,使身體能適應(yīng)寒冷的刺激,為度過即將到來的寒冬作充分的準備。此外,郊游登山是一項適宜秋季的鍛煉項目,不僅增強人體的呼吸和血液循環(huán)功能,也使得人的肺活量及心臟的收縮力增大。
調(diào)節(jié)濕度。
秋季空氣中的濕度小,風力大,汗液蒸發(fā)得很快,易使人皮膚干裂,毛發(fā)也易脫落。故必須注意保持室內(nèi)具備一定的濕度,并適當補充體內(nèi)的水分。
中藥調(diào)護。
根據(jù)秋季的特點,可適當服用一些維生素類制劑。另外,還可服用宣肺化痰、滋陰益氣的中藥進行保健,如西洋參、沙參、麥冬、百合、杏仁、川貝、胖大海等。平素為陰虛體質(zhì)的人,可用中成藥六味地黃丸、大補陰丸等。如果出現(xiàn)皮膚與口角干燥、口舌生瘡、咳嗽、毛發(fā)脫落等,即“秋燥”現(xiàn)象,可適當選服些滋陰潤肺的補品或藥粥。如沙參、百合、銀耳、芝麻加粳米、冰糖適量煮粥,早晚服食,能起到潤肺生津,養(yǎng)陰清燥的作用。
活動一:一起去尋秋。
秋日褪盡了酷暑氣息,天地呈現(xiàn)一派嶄新的光景,有了很多物候的變化,成人可以帶著孩子們走到戶外中,去尋找秋天的印記,如郊外看到很多鳥在往南飛”、梧桐樹的葉子都慢慢變黃了等等,還可以讓孩子將看到的景象畫出來,用畫筆記錄秋的美好,感受自然的變化與美妙。
活動二:一起賞菊繪菊。
自漢魏以來,秋天有賞菊的風俗。至唐宋時,菊之名種培植繁多,盛況逾越前代,成為當時城市居民的一大活動。成人可以帶著孩子開展一系列的菊活動,如賞菊、畫菊。
成人可以帶著孩子去公園或者有菊展的地方去看菊,讓孩子了解菊花不同的種類,背后的文化含義等。
活動三:一起記錄秋涼。
隨著寒露時節(jié)的到來,我們明顯感受到了濃濃的涼意,成人可以帶著孩子一起關(guān)注天氣,并用自己的方式進行記錄,繪制氣溫折線圖,讓孩子了解季節(jié)溫度的變化規(guī)律以及相對應(yīng)的自然變化。
活動四:一起挖紅薯。
秋日不僅有好天氣,還有大豐收,成人可以帶著孩子一起去挖紅薯,感受秋收的喜悅,回家后一起烤紅薯、蒸紅薯米飯、紅薯餅都是不錯的選擇,可以讓孩子體驗到勞動快樂,品嘗到自己的勞動果實。
活動五:一起種植。
寒露前后種植正當時,成人可以帶著孩子一起種植,一起查閱資料,了解氣候特點、適合種植的植物等,體驗節(jié)氣、農(nóng)事,與生活的關(guān)系。
可種植的有:菠菜、小蘿卜、小白菜、大蒜等。
活動六:一起折楓葉折紙。
秋日是葉子的狂歡,是葉子變黃的季節(jié),可是有一種樹葉會變紅,它就是楓葉。成人可以帶著孩子走到戶外中觀察楓葉,并一起玩折紙楓葉的手工游戲。
材料準備各色的彩紙,膠棒即可,將彩紙裁成大小統(tǒng)一的長方形,將四角向內(nèi)折疊,拼接在一起,粘貼在背景紙上即可。
活動七:知三候,感時節(jié)。
寒露節(jié)氣有三候,一候鴻雁來賓,二候雀入水為蛤,三候菊有黃華。成人可以給幼兒講解三候的意義,或是一起走進自然尋找這些節(jié)氣變化,以及其代表的物候現(xiàn)象背后的含義,讓孩子們了解這不僅僅是歲月時令的符號記號,更是人類共生的歷史,是文化的結(jié)晶。
一候鴻鴈來賓。鴈以仲秋先至者為主,季秋后至者為賓?!锻〞纷鱽頌I。濱,水際也,亦通。
二候雀入大水為蛤。雀,小鳥也,其類不一,此為黃雀。大水,海也,《國語》云:雀入大海為蛤。蓋寒風嚴肅,多入于海。變之為蛤,此飛物化為潛物也。蛤,蚌屬,此小者也。
三候菊有黃華。草木皆華于陽,獨菊華于陰,故言有桃桐之華皆不言色,而獨菊言者,其色正應(yīng)季秋土旺之時也。