一鍵復(fù)制
確定目標(biāo)是置頂工作方案的重要環(huán)節(jié)。在公司計劃開展某項工作的時候，我們需要為領(lǐng)導(dǎo)提供多種工作方案。方案對于我們的幫助很大，所以我們要好好寫一篇方案。以下是小編精心整理的方案策劃范文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
清明節(jié)蛋糕店促銷活動方案篇一
1、利用打折進行促銷。
2、免費禮物滿就送。
3、積分換購或積分抵現(xiàn)金。
4、加價購。
5、滿就減。
6、買就贈這些促銷活動都有自身的優(yōu)勢，也有自身的缺點。
節(jié)雙利用中秋節(jié)、國慶節(jié)客戶流量大的優(yōu)勢進行促銷。目的就是留住大客戶量。從而賺更多的信用、錢。
1、貨源問題：確定促銷的商品、并備好充足的貨。不同的商品采取不同的促銷方式，再者就是關(guān)于打折的物品要選擇例如大的商品作為促銷品。促銷期間，貨品銷售會比平時快，因此，充足的備貨就是保障，如果經(jīng)常發(fā)生缺貨現(xiàn)象，不僅影響銷售，也會影響買主對咱們的好評，如果遇到不好說話的買主，給你一個差評，那可真是夠嗆，即使能取消，也得白白耗費掉不少的時間與精力。那可就不值得啦。
2、顧客人群的確定：要促銷，當(dāng)然要把促銷的對象搞清楚，促銷對象是你的目標(biāo)消費群，這些人才是你的財富來源，而不是你自己，所以促銷一定要針對你的目標(biāo)人群開展促銷信息的傳播，你的目標(biāo)消費群知道了，促銷才會有成效，如果對著自己促銷，促銷方法制定得再適當(dāng)也只是對牛彈琴。
目標(biāo)對象確定了，再選擇合適的傳播方法，比如網(wǎng)上的旺旺消息，簽名檔，寶貝題目，公告，qq,博客，微博，貼吧，幫派，論壇發(fā)帖等等。都可以起到傳播信息的作用。
顧客確定了，才能選擇合適的促銷方法。
1、免費禮物滿就送
購物訂單到一定金額(10)即送免費禮物一個(國徽一枚)。
2、積分換購或積分抵現(xiàn)金
積分換購商品。十元為一分。這對老的忠實用戶是一個非常好的回報。此舉也能讓那些目前積分不是很多的買家多購物。如果你的積分換購商品夠吸引人的話，說不定有買家會為了湊夠積分瘋狂購物呢。這種促銷方式，可吸引客戶再次來店購買以及介紹新客戶來店購買，不僅可以使客戶得到更多的實惠，同時鞏固老客戶，拓展新客戶，增強了客戶對網(wǎng)店的忠誠度!
3、折扣大打折
凡是在中秋節(jié)和十月一當(dāng)天到我店鋪買東西的都可以“您只要花2元就可以買到我們店里價值5元的商品”或者“您只要花1元，就可以在我們店里挑選任何一件原價的商品”。這有這樣買家才能更被我們的寶貝所吸引。人們總是普遍認為打折的東西質(zhì)量總是會差一點，這是心理暗示，要打消這種心理暗示就要讓買家覺得我買的這個商品其實是原價的，但是我花了更少的錢買到他了，我賺到了。
這其實和打折差不多。但是給買家的感覺是完全不一樣的，如果你給5元的寶貝打個7.7折，那買家感覺這個寶貝就是值3塊，那他的質(zhì)量估計也就是3的質(zhì)量。但是你把打折改稱“花2元就可以帶走價值5元的商品”，買家就會覺得這個商品的價值還是5元，但是我只要花2塊錢就得到了，他的質(zhì)量品質(zhì)還是5元的。
4、加價購
消費者在購買特定的商品基礎(chǔ)上，增加活動金額即可低價獲取活動內(nèi)容之商品;例如買一件上衣裝備加點金額可以低價買取頭飾類等裝備。
5、滿就減
凡在中秋節(jié)和十月一期間購買我店鋪東西滿五十元我們就給你件十元。滿三十元就減五元。
6、買就贈
中秋節(jié)和十月一凡在我店鋪購買指定商品即贈超值物品;案例如買上衣服裝備就送精美頭飾等。
7、抽獎
抽獎是一個非常有著誘惑力的促銷方案。在中秋節(jié)十月一期間凡是在我店鋪購買過的東西買家都可以參加抽獎一次喲。機會不容錯過。百元大獎等著你喲！
清明節(jié)蛋糕店促銷活動方案篇二
母親節(jié)是一個感恩母親的節(jié)日，正與中國人的孝道情感相吻合，非常適合促銷活動的開展，同時，五一促銷的縮水，正好可以由母親節(jié)促銷活動做為后補。
提高銷量，塑造形象。
加速母親節(jié)的熱烈氣氛，傳遞母親節(jié)感恩母親的`情結(jié)，提高人們對于母親節(jié)的重視，同時薄利多銷的方式來做十全母親節(jié)蛋糕，提高銷量及店形象。
甜蜜母親的心
一、價格(薄利多銷)。千份十全甜蜜蛋糕，低價甜蜜母親節(jié)，每份母親節(jié)蛋糕以十元的價格銷售，并送康乃馨一支。
二、抽獎：凡是在母親節(jié)期間在店內(nèi)購物的客戶都可以抽獎，獎品是xx門票一張。
三、制定母親節(jié)套餐蛋糕，贈送全家福照片或紅酒一瓶。
一、宣傳單，dm單，在各大超市、商場、學(xué)校、白領(lǐng)聚集區(qū)發(fā)放。
二、店內(nèi)吊旗、彩條、展板宣傳;店外海報。
三、電臺宣傳。
一、促銷禮品的準(zhǔn)備要到位。
二、促銷人員到崗到位，確保蛋糕促銷正常進行。
三、前臺接待人員要做好培訓(xùn)，引導(dǎo)解決客戶制定蛋糕及促銷活動的解答問題。
清明節(jié)蛋糕店促銷活動方案篇三
隨著人們生活水平的提高，物質(zhì)文化生活的多樣性，人們開始對生活中一些特殊節(jié)日有了更大的關(guān)注，對生日、升職、考學(xué)等一系列活動的慶祝理念已經(jīng)越來越深入人心。蛋糕作為節(jié)日必備的甜點已經(jīng)越來越受大家的關(guān)注，尤其是在大學(xué)校園里，因為蛋糕是喜慶美好浪漫的代表，也有越來越多的人愿意為其特殊的意義來買單。既然蛋糕具有如此美好的來源，而且現(xiàn)階段，任何節(jié)日里，吃份蛋糕已經(jīng)是人們生活中不可缺少的點綴！蛋糕消費近些年來呈現(xiàn)出越來越旺的趨勢，除了蛋糕本身所具有的美味與美麗讓人們賞心悅目外，它還能幫助人們傳達感情，使人們在相互交流時更含蓄，更有品位。
校園學(xué)生都喜歡時尚新奇的生活方式，并很容易吸收新事物，本策劃中采取的營銷方案專為在校學(xué)生而設(shè)，希望能在消費者心中樹立良好的形象，提高蛋糕房知名度；打造新的蛋糕房良好的.品牌形象，增強消費者的滿意度和忠誠度。
（一）蛋糕店在長沙校園消費的市場狀況
長沙大學(xué)生朋友們普遍接受蛋糕消費
長沙大學(xué)生接受蛋糕的大于90%，比例很高，可見蛋糕作為一種必備甜點已經(jīng)漸漸深入人心，蛋糕市場是一個具有潛力的市場。
頻率以一個月一到兩次為主；長沙大學(xué)生們會因生日、聚會、慶祝等因素在蛋糕店消費，頻率都集中在每月一至兩次。
人們在蛋糕店消費更注重健康衛(wèi)生和蛋糕味道
在蛋糕店里面消費，許多人很注重蛋糕店的健康衛(wèi)生和蛋糕的味道。以下是調(diào)查問卷的被訪者在蛋糕店消費時注重的因素調(diào)查結(jié)果（見圖一）。
（以上數(shù)據(jù)來源于新生代cus檢測）
（二）長沙蛋糕店主要競爭對手
長沙市一共有60多家蛋糕店。歐愛西點咖啡蛋糕和金小丑蛋糕世界及羅莎蛋糕等幾家在長沙市有良好的口碑。他們的競爭優(yōu)勢在于品種多樣、誘人，并隨時推出各種優(yōu)惠活動吸引顧客。
（1）宏觀環(huán)境分析
經(jīng)濟環(huán)境分析。人們生活水平不斷提高，對飲食的要求也越來越高，特別傾向于悠閑舒適消費的向往，社會經(jīng)濟背景的繁榮為悠閑餐飲企業(yè)的發(fā)展提供了機會。
政治環(huán)境分析。中國政府注意到了西方餐飲在中國取得的成功，十分鼓勵發(fā)展本國的餐飲食品工業(yè)。且有針對性地對國內(nèi)較好的餐飲企業(yè)實施財稅優(yōu)惠政策。
社會環(huán)境分析。人們的健康意識日益增強，投資健康、重視飲食、吃好吃精是群眾普遍關(guān)心的大事。
人口環(huán)境分析。中國人口眾多，大學(xué)校園個體空間被壓縮，人們學(xué)習(xí)工作壓力越來越大，尋求一種第三空間（遠離城喧，悠閑恬靜的生活）越來月被人們所追捧。
（2）微觀環(huán)境分析
環(huán)境對于消費者的情緒、感受具有重要影響，蛋糕房的環(huán)境狀況的優(yōu)劣直接影響消費者心理感受和消費體驗。受不同環(huán)境的影響，學(xué)生消費者消費行為可隨之改變。從我們現(xiàn)場調(diào)查來看，蛋糕消費者希望在明亮、寬敞、舒適、整潔，衛(wèi)生的蛋糕房中消費。因此，蛋糕房環(huán)境的質(zhì)量與形象直接影響消費者的態(tài)度和消費行為，蛋糕房應(yīng)努力創(chuàng)造良好的環(huán)境來提高消費者的忠誠度，并以此來吸引潛在的消費者。
（一）市場細分
1、從產(chǎn)品上進行市場細分，烘焙類、炭燒類產(chǎn)品，還有很大特色產(chǎn)品，通過視覺表現(xiàn)讓消費者產(chǎn)生試試看的嘗試。
2、從品種用途上進行市場細分，如生日蛋糕，慶祝類蛋糕，小型面包糕點，按使用場合制作不同尺寸產(chǎn)品。
3、根據(jù)消費者喜愛口味區(qū)別，生產(chǎn)適合每位顧客口味的蛋糕，如巧克力和各種水果味等等。
4、根據(jù)消費行為分為普通專區(qū)和會員專區(qū)。
（二）目標(biāo)市場的選擇
1、只要的目標(biāo)客戶為在校大學(xué)生和美食愛好者。
2、各類特殊日子需要糕點的人群，比如生日、聚會、慶祝等人群。
3、目標(biāo)消費者心理分析
“90”后大學(xué)生消費容易出現(xiàn)潮汐現(xiàn)象，即一個新事物、新品牌在大學(xué)生市場會在某一個節(jié)點呈現(xiàn)突然的高峰。其根源在于大學(xué)生高度一致的群體認同感，加上集體生活與通訊尤其是網(wǎng)絡(luò)的普及，使大學(xué)生中信息的傳遞有著高度集中性。
由追求獨特性消費帶來普遍消費。大學(xué)生普遍追求獨特、新奇、時髦的產(chǎn)品，但與此同時，獨特、新奇帶來的往往是流行、普及。
實惠仍是大學(xué)生考慮的最重要因素。在流行與實用之間，更多大學(xué)生選擇的是實用。在各類產(chǎn)品的選擇標(biāo)準(zhǔn)中，“價格適中”總是大學(xué)生歡迎的三種促銷方式是：打折、派送和贈送小禮物。
情感消費成為重要組成部分。當(dāng)代大學(xué)生普遍認為，同學(xué)、朋友、師生的交往，談戀愛，都離不開必要的經(jīng)濟支持。
在品牌的選擇上趨于理性。
（三）蛋糕店市場定位
新的蛋糕店產(chǎn)品定位的是中高端系列，蛋糕房理念：時尚，健康，品味。不但有其豐富口味滿足感官及精神上對蛋糕的需求，還補充消費者對于其他產(chǎn)品的需求，店內(nèi)推出例如品種繁多的各式小西點、牛奶飲料和果醬等，其產(chǎn)品代表消費者對時尚、健康的追求。更加推出消費者親手diy制作蛋糕的項目，符合了當(dāng)代大學(xué)生與眾不同的創(chuàng)新意識。
清明節(jié)蛋糕店促銷活動方案篇四
眼鏡自開業(yè)以來，就本著服務(wù)宗旨，以及 經(jīng)營思想理念，深受金華市廣大顧客朋友的信賴。為答謝新老顧客朋友的長期支持，本店在新的一年即將來臨之際特為新老顧客朋友提供多種優(yōu)惠活動，歡迎新老朋友光臨！
歲末感恩，送禮酬賓
2、通過促銷活動，吸引目標(biāo)顧客，增加店內(nèi)客流量，拓展新客源；
3、加強與顧客之間的情感交流，鞏固客戶的忠誠度；
4、加深目標(biāo)消費者對產(chǎn)品的認知度，加強與客戶的合作交流，達到提升品牌與 產(chǎn)品銷量的目的。
1、 近視鏡：學(xué)生等年輕群體及商務(wù)人士；
2、 老花鏡：退休工人、教師等年齡偏大人群；
3、 有色鏡：市內(nèi)出租車、公交司機及有車一族，追求新潮時尚的年輕人。
20xx年12月25日-20xx年元月3日
眼鏡店（四店同慶）
1、在校師生超值優(yōu)惠
活動期間，在校師生在本店配眼鏡，憑學(xué)生證或教師資格證享受五折優(yōu)惠；
2、“1”元專案，雙重驚喜
普通配鏡滿x元就加1元送隱形，再加1元就送鏡片；
3、購隱形眼鏡，護理產(chǎn)品大派送！
活動期間，凡購買任何一款（年拋型）隱形眼鏡，均可贈送護理產(chǎn)品一套
4、配鏡感恩大回饋
配鏡滿1000元立減450元；或贈送同等價值禮品（品牌豆?jié){機一臺） 配鏡滿500元立減200元；或贈送同等價值禮品（品牌暖風(fēng)機一臺） 配鏡滿300元立減100元；或贈送同等價值禮品（高檔茶杯一套）
5、周年感恩大放送！
凡持往年12月25日在本店的配鏡發(fā)票均可選配同等價值眼鏡一副。 6、10項免費服務(wù)！
活動期間，也可挑選1—2個小區(qū)內(nèi)舉辦公益推廣活動，獲取顧客的好感， 從而間接提升眼鏡店的形象和培養(yǎng)小區(qū)顧客的忠程度。
1、為小區(qū)年滿50歲以上的人免費配老花鏡；
2、為小區(qū)近視的兒童（15歲以下）免費送“潤潔滴眼露”1瓶；
3、為小區(qū)居民提供免費驗光、免費眼部檢查服務(wù)；
4、為小區(qū)配鏡的人提供免費維修服務(wù)；
1、活動前一周在店門口懸掛橫幅，在門店周邊及各高校內(nèi)派發(fā)活動單張；
2、活動前兩周在地方電視臺，媒體廣告做電視游字宣傳；（報紙可做可不做）
4、活動當(dāng)天，店面門口內(nèi)須進行適當(dāng)布置，營造節(jié)日促銷氛圍，刺激顧客的購 買欲望。
1、在促銷活動進行的過程中，主要是要注意活動持續(xù)與現(xiàn)場控制，現(xiàn)場管理人 員要把各個環(huán)節(jié)安排清楚，要做到忙而不亂，有條有理。遇到顧客投訴要及 時處理，做到讓每個顧客都滿意。
進行調(diào)整，以保證整個方案更加完美的完成。
1、活動結(jié)束后，將進一步提升眼鏡在金華的知名度。
2、提高12月份的產(chǎn)品銷量，最大限度的占領(lǐng)金華地區(qū)的市場份額。
說明：活動1和4不能同時參加或1和2不能同時參加
清明節(jié)蛋糕店促銷活動方案篇五
3、通過各項活動，吸引人氣，拉動銷售，增加商場效益，提升員工士氣。
真情一：真情相聚 佳節(jié)共度(x月xx日―xx日)
凡活動期間開店的前100名顧客，每人贈送端午節(jié)大禮一份。禮品為棕子及精美禮品一份，數(shù)量有限，送完即止。
真情二：深深父愛 字字真情(x月xx日―1xx日)
2、地址：購物廣場，郵編：5; email:略;獎項設(shè)置：一等獎(1名)：獎高檔襯衣一件;二等獎(2名)：獎名牌領(lǐng)帶一條：三等獎(3名)：獎皮帶一條;參與者均有豪禮。
真情三：親情陸地龍舟賽 全家老少齊歡樂(x月xx日)
1、為突出傳統(tǒng)端午節(jié)日特色,融洽家庭親情關(guān)系，促進家庭和諧，x月xx日晚8：00舉行”親情陸地龍舟賽”。
2、活動辦法:將兩人捆在一起(兩人關(guān)系為親情關(guān)系),比比那隊家庭組合最先到達終點即為獲勝!每輪合由4組家庭比賽，共2輪，每輪冠軍獎電飯鍋1個。
真情四：濃濃思鄉(xiāng)情 鄉(xiāng)音大比拼(x月xx日―xx日)
1、凡參與者必須用方言來表現(xiàn)才藝，表演項目可為唱歌、相聲、小品等，可對歌詞、臺詞進行部分更改，但整首歌曲須用方言表達，以表現(xiàn)家鄉(xiāng)特色，報名時間：x月xx日―xx日。
2、以現(xiàn)場投票方式評出最佳方言才藝獎1名，獎200元現(xiàn)金券，參與者獎禮品一份。
真情五：激情端午節(jié) 5天娛樂秀(x月xx日―xx日)
1、x月xx日―xx日，廣場連續(xù)5天舉行大型文藝晚會，以慶祝端午佳節(jié)最后時段成交。
清明節(jié)蛋糕店促銷活動方案篇六
今年清明節(jié)為法定假日，假期自4月4日——6日。該節(jié)日一般民俗為：祭祀掃墓、吃面餅卷雞蛋、蕩秋千、植樹、踏青春游。
因為本季節(jié)氣溫仍較低，時間僅有3天，據(jù)此分析市場將有以下主要特點：
值服裝換季，百姓將利用此假期選購春季服裝類商品;
學(xué)校、機關(guān)等單位會組織進行瞻仰烈士先烈等革命教育活動;
家庭會有清理衛(wèi)生、整理棉衣物安排;
女性開始關(guān)注防曬類護膚品……
二、 宣傳促銷重點
結(jié)合上述分析，本節(jié)日應(yīng)重點抓住以下幾點：
賣場裝飾應(yīng)以柳條、風(fēng)箏、小花為主，體現(xiàn)初春的視覺刺激。
清明節(jié)蛋糕店促銷活動方案篇七
抑制正在湛江市場成長的金夫人、現(xiàn)代經(jīng)典等的市場占有率，并搶奪更多的市場份額，進一步提高知名度和美譽度。
現(xiàn)在湛江的婚紗攝影市場還沒有一個占主導(dǎo)地位的品牌，而是一個群雄割據(jù)的局面。誰能更快的從中突圍出來，占有更多的市場地位，在消費者的心目中留下較好的美譽度，提升自身品牌的價值。
目前最大的問題在于宣傳的到位與否。對于宣傳，能否利用較短的時間和合理的費用進行操作;用各種節(jié)假日的活動促銷，各種媒介的宣傳是一個比較快的直觀收益的手段。這次的促銷活動選擇的時間是在“五一”黃金周期間。這個時間在所舉辦促銷活動的地點，人流量比較大，可以在短時間內(nèi)可以得到很好的效益。
促銷主題： 讓世界知道我愛你
活動方式：
a、現(xiàn)場展示婚紗以及結(jié)婚婚慶的用品.可以考慮真人模特秀.
b、當(dāng)場簽下訂單的客戶可享受一定的折扣,而且贈送一定的禮品.
活動效果預(yù)估：活動場地本身人流眾多，活動組織得當(dāng)，目標(biāo)對象吸引到位，五一期間的銷售會一舉帶動，預(yù)計活動深度影響至少萬人以上，銷售預(yù)定數(shù)量應(yīng)有望達到一定的回報。
4月15日前 (準(zhǔn)備階段)
促銷方案及推廣費用確定
4月15—30日 (廣告宣傳階段)
活動場地聯(lián)系
產(chǎn)品的宣傳廣告安排
活動事項具體安排
20xx年5月1日—3日 活動執(zhí)行
20xx年5月3日---7日
對活動當(dāng)天的預(yù)定客戶進行跟蹤服務(wù)
電視廣播:
1、10秒cf： 新聞綜合頻道 晚廣東衛(wèi)視新聞與湛江新聞之間廣告時段(20xx年4月15日---20xx年4月30日)
報 紙：
1、《聲屏報》每周發(fā)行一次,受眾比較廣.
2.《湛江日報》、《湛江晚報》發(fā)行量大,而且效果比較的好.
d m：活動現(xiàn)場發(fā)放、現(xiàn)場的巨幅的pop廣告，給人一種比較直觀的感覺。
對于本次活動可能出現(xiàn)的風(fēng)險，主要有兩個方面：
(一)、自然因素：天氣出現(xiàn)陰雨等人為不可控的情況。展示和現(xiàn)場的活動將會受到很大的影響。有可能因此要放棄。
(二)、人為因素。現(xiàn)場的向愛人表達心聲的活動會不會出現(xiàn)冷場的情況。這就需要一個比較好的主持人，能更好的挑起現(xiàn)場的氣氛。有必要時找?guī)讉€托，起到帶動的作用。
清明節(jié)蛋糕店促銷活動方案篇八
今年清明是4月5日，正好是星期三，估計可能放假3天，清明時節(jié)同樣也是郊游、踏青、休閑、親友聚會、戶外運動的好時機，(郊游、采野菜、野餐、自駕……)都將成為人們熱衷的活動，大家到郊外掃墓踏青，總要帶上些吃的、用的。戶外用品的商品備貨尤為重要。
4月3日—5日
通過節(jié)日活動，讓更多人了解新超市的貨物款式和品種多樣，從而提高超市的知名度。
安全第一，大眾參與，體面輕松，皆大歡喜。
☆活動內(nèi)容：
一、開業(yè)典禮，時間：
1、剪彩儀式(禮儀公司);
2、舞臺活動(表演公司)。
二、廣場促銷
2、現(xiàn)場禮品發(fā)放、抽獎。(營運部)。
三、優(yōu)惠活動
四、抽獎活動六、購滿優(yōu)惠
2、凡一次性購物滿100元，可獲禮品一份。
(商場雨傘或飲水杯)清明節(jié)吃雞蛋，xxxx精心為您準(zhǔn)備10000只雞蛋等你來，活動期間，在二樓中廳推出投色子，贏雞蛋活動，顧客單票購滿30元以上，可投色子一次，滿60元投二次，滿90元投三次，最多投三次，根據(jù)投出色子的點數(shù)，贏取清明節(jié)雞蛋。
☆宣傳方案
一、校園廣播時間：4月3日—5日
二、海報：2萬份4月3日開始發(fā);
三、手機短信。
☆活動目的
一、開業(yè)信息發(fā)布;
二、吸引人氣，展現(xiàn)形象;
三、提高營業(yè)額。
清明節(jié)蛋糕店促銷活動方案篇九
：對市場現(xiàn)狀及活動目的進行闡述。市場現(xiàn)狀如何？開展這次活動的目的是什么？是處理庫存？是提升銷量？是打擊競爭對手？是新品上市？還是提升品牌認知度及美譽度？只有目的明確，才能使活動有的放矢。
活動針對的是目標(biāo)市場的每一個人還是某一特定群體？活動控制在范圍多大內(nèi)？哪些人是促銷的主要目標(biāo)？哪些人是促銷的次要目標(biāo)？這些選擇的正確與否會直接影響到促銷的最終效果。
1、確定活動主題
2、包裝活動主題
降價？價格折扣？贈品？抽獎？禮券？服務(wù)促銷？演示促銷？消費信用？還是其它促銷工具？而選擇什么樣的促銷工具和什么樣的促銷主題，要考慮到活動的目標(biāo)、競爭條件和環(huán)境及促銷的費用預(yù)算和分配。
在確定了主題之后要盡可能藝術(shù)化地“扯虎皮做大旗”，淡化促銷的商業(yè)目的，這使活動更接近于消費者，更能打動消費者。幾年前愛多vcd的“陽光行動”堪稱經(jīng)典，把一個簡簡單單的降價促銷行動包裝成維護消費者權(quán)益的愛心行動。
這一部分是促銷活動方案的核心部分，應(yīng)該力求創(chuàng)新，使活動具有震憾力和排他性。
1、確定伙伴：拉上政府做后盾，還是掛上媒體的“羊頭”來賣自已的“狗肉”？這是廠家單獨行動，還是和經(jīng)銷商聯(lián)手？或是與其它廠家聯(lián)合促銷？和政府或媒體合作，有助于借勢和造勢；和經(jīng)銷商或其它廠家聯(lián)合可整合資源，降低費用及風(fēng)險。
2、確定刺激程度：要使促銷取得成功，必須要使活動具有刺激力，能刺激目標(biāo)對象參與。而刺激程度越高，促進銷售的反應(yīng)越大。但這種刺激也存在邊際效應(yīng)。因此必須根據(jù)促銷實踐進行分析和總結(jié)，并結(jié)合客觀市場環(huán)境確定適當(dāng)?shù)拇碳こ潭群拖鄳?yīng)的費用投入。
促銷活動的時間和地點選擇得當(dāng)會事半功倍，選擇不當(dāng)則會費力不討好。在時間上盡量讓消費者有空閑參與，在地點上也要讓消費者方便，而且要事前與城管、工商等部門溝通好。不僅發(fā)動促銷戰(zhàn)役的時機和地點很重要，持續(xù)多長時間效果會最好也要深入分析。持續(xù)時間過短會導(dǎo)致在這一時間內(nèi)無法實現(xiàn)重復(fù)購買，很多應(yīng)獲得的利益不能實現(xiàn)；持續(xù)時間過長，又會引起費用過高而且市場形不成熱度，并降低顧客心目中的身價。
一個成功的促銷活動，需要全方位的廣告配合。而選擇什么樣的廣告創(chuàng)意及表現(xiàn)手法？選擇什么樣的媒介炒作？這些都意味著不同的受眾抵達率和費用投入。
前期準(zhǔn)備分三塊，
1、人員安排
2、物資準(zhǔn)備
3、試驗方案
在人員安排方面要“人人有事做，事事有人管””，無空白點，也無交叉點。誰負責(zé)與政府、媒體的溝通？誰負責(zé)文案寫作？誰負責(zé)現(xiàn)場管理？誰負責(zé)禮品發(fā)放？誰負責(zé)顧客投訴？要各個環(huán)節(jié)都考慮清楚，否則就會臨陣出麻煩，顧此失彼。
在物資準(zhǔn)備方面，要事無巨細，大到車輛，小到螺絲釘，都要羅列出來，然后按單清點，確保萬無一失，否則必然導(dǎo)致現(xiàn)場的忙亂。
尤為重要的是，由于活動方案是在經(jīng)驗的基礎(chǔ)上確定，因此有必要進行必要的試驗來判斷促銷工具的選擇是否正確，刺激程度是否合適，現(xiàn)有的途徑是否理想。試驗方式可以是詢問消費者，填調(diào)查表或在特定的區(qū)域試行方案等。
中期操作主要是活動紀律和現(xiàn)場控制。
紀律是戰(zhàn)斗力的保證，是方案得到完美執(zhí)行的先決條件，在方案中對應(yīng)對參與活動人員各方面紀律作出細致的規(guī)定。
現(xiàn)場控制主要是把各個環(huán)節(jié)安排清楚，要做到忙而不亂，有條有理。
同時，在實施方案過程中，應(yīng)及時對促銷范圍、強度、額度和重點進行調(diào)整，保持對促銷方案的控制。
后期延續(xù)主要是媒體宣傳的問題，對這次活動將采取何種方式在哪些媒體進行后續(xù)宣傳？腦白金在這方面是高手，即使一個不怎么樣成功的促銷活動也會在媒體上炒得盛況空前。
沒有利益就沒有存在的意義。對促銷活動的費用投入和產(chǎn)出應(yīng)作出預(yù)算。當(dāng)年愛多vcd的“陽光行動b計劃”以失敗告終的原因就在于沒有在費用方面進行預(yù)算，直到活動開展后，才發(fā)現(xiàn)這個計劃公司根本沒有財力支撐。一個好的促銷活動，僅靠一個好的點子是不夠的。
：每次活動都有可能出現(xiàn)一些意外。比如政府部門的干預(yù)、消費者的投訴、甚至天氣突變導(dǎo)致戶外的促銷活動無法繼續(xù)進行等等。必須對各個個可能出現(xiàn)的意外事件作必要的人力、物力、財力方面的準(zhǔn)備。
預(yù)測這次活動會達到什么樣的效果，以利于活動結(jié)束后與實際情況進行比較，從刺激程度、促銷時機、促銷媒介等各方面總結(jié)成功點和失敗點。
清明節(jié)蛋糕店促銷活動方案篇十
現(xiàn)在的時代是一個追求時尚的時代，幾乎每個人都講究個性突出、獨一無二，在個性化大行其道的年代，利用各種物品充分表達自我的同時，也增強了人與人之間的感情。diy時下一個比較流行的關(guān)鍵詞，英文doityourself（自己動手）的縮寫。近年來，diy類店鋪是走勢較為可喜的一種特有形式，從陶吧、銀飾吧到紙藝吧、花藝吧、面包蛋糕餐點巧克力等等，diy開始滲入到生活的方方面面，它的賣點不是產(chǎn)品本身，而是制作產(chǎn)品的過程，這正是吸引人的地方，也是樂趣的主要來源，從而也為生活娛樂留下了很多可以創(chuàng)意開發(fā)的余地。
diy這種方式能讓部分人得到精神上的滿足，也讓部分人diy出了自己的人生。特別這是80年代，90年代及之后的年輕一代。
diy蛋糕并不是新事物，成都第一家diy蛋糕店經(jīng)營至今已經(jīng)近5年之久，類似的diy蛋糕店在也相繼崛起。顧客不需要任何西點基礎(chǔ)，就可以自己親手制作一款相當(dāng)于酒店級別的蛋糕。店內(nèi)可以親手制作diy蛋糕，巧克力，餅干，果凍布丁，曲奇，派，蛋撻，泡芙（還可以弄夏日冰飲），等。但主打產(chǎn)品是蛋糕diy，，同時還是要出售成品和定做制品。
該店取名為食樂坊，意為在制作的過程也是一種快樂的享受
（一）外部環(huán)境分析
1、競爭并不激烈，有較大的發(fā)展空間。
3、店鋪新鮮獨特，價格能獲得眾人信賴的口碑并接受，容易吸引各個階層消費者，面向的人群廣泛，受淡季旺季影響不大。
（二）內(nèi)部環(huán)境分析
提供溫馨的環(huán)境，融洽的氣氛，齊全的設(shè)備、安全衛(wèi)生有保障的材料、專業(yè)的老師，有保障的服務(wù)。
（三）swot分析
1、優(yōu)勢：
具備一定的專業(yè)知識，了解顧客的心理需求，而其他經(jīng)營者缺少經(jīng)營意識，不善于了解，分析市場，經(jīng)營方式僵化。
2、劣勢：
蛋糕的口味十分有限，需要不斷推陳出新來迎合顧客的口味的變化，還需要靠各種不同的營銷手段去吸引回頭客。由于缺少經(jīng)營經(jīng)驗，預(yù)期前期投入的成本會比較高，價格稍高，新近入市場得到消費者的認可尚需一段時間。
3、威脅：
4、機會：
投資額又不高，操作簡單，占地面積小，非常適合小本經(jīng)營主義者。在陽光城雖然有多家蛋糕店，但并沒有此項目，填補市場空缺，空間大。
不采取加盟方式，而是以直營方式先把小店做起，然后做成加盟店，打造自己的品牌，樹立自己的行業(yè)地位。自制與定制相結(jié)合將成為我店個性化服務(wù)的兩條主線。
（一）市場調(diào)研
越來越多的人重視閑暇時間和舒適的環(huán)境，因此如蛋糕點心等便利食品將會很受歡迎。開家特別的甜點店，為不愛吃咸而愛吃甜點和愛喝飲料的人提供了一個輕松氛圍的港灣。投資不大，風(fēng)險小。就飲食行業(yè)而言，每年并沒有淡季可分。在幾萬人學(xué)生中，每天都有學(xué)生生日。大而單一的蛋糕房已經(jīng)滿足不了廣大學(xué)生的需求。（有淡旺季之分，但是可以增加所賣東西，以平衡個季節(jié)收支）
（二）市場細分
按照最初標(biāo)的客戶年齡定位為5-70歲消費人群
半主動消費人群為：5-20--年齡段人群；其余為被動消費人群。
不僅要走diy路線，也要成品出售和定制。
（三）目標(biāo)市場選擇
目標(biāo)市場的確定很大程度上由周邊環(huán)境決定。由于diy蛋糕面向的顧客群是年輕人，所以目標(biāo)客戶就是學(xué)生。
（四）市場定位
價格偏高，口味獨特，制作過程獨特
（五）市場策略
根據(jù)市場需求的不同，采用無差異化策略和差異化策略。
（一）產(chǎn)品策略
提供舒適的場地與齊全的材料設(shè)備，有專人指導(dǎo)，顧客可以自己的需要選擇不同材料做蛋糕，為親人、為愛人、為孩子、為朋友、為自己，親手做蛋糕的感覺非同尋常，展示自己的創(chuàng)作才能。也可制作巧克力，餅干，果凍布丁，曲奇，派，蛋撻，泡芙等。同時還是要出售成品和定做制品。巧克力慕斯、冰淇凌水果蛋糕、紅豆蛋撻是本店的特色。與普通糕點房不同是顧客diy才是我們的主打。提**品與服務(wù)的'雙重享受，感受到店員絕佳的微笑服務(wù)，且店員要統(tǒng)一著裝才能給人正規(guī)標(biāo)準(zhǔn)的形象。
（二）價格策略
價格是經(jīng)濟環(huán)境中的一個敏感因素。市場價格對競爭力的影響，并不可小看。顧客購買力有限，對價格十分敏感?；旧蟽r格必須得使得大眾都能接受。如果價格要調(diào)整，在價格提高的同時，也必須在服務(wù)質(zhì)量方面得到提高。顧客diy蛋糕會根據(jù)制作的尺寸大小定價在60-200圓內(nèi)，其他diy成品做適當(dāng)定價。店內(nèi)成品與其他糕點房售價差不多。
細分收費方式為一般蛋糕基礎(chǔ)材料最低收費為50元，可根據(jù)蛋糕尺寸大小再做價格調(diào)整。其中包括所需材料、顧客自行配料（稱重量）、自行加工，商店提供加工設(shè)備、圍裙和方法指導(dǎo)，包裝，本店提供一條龍式服務(wù)。所有的費用都已計入材料中，但一次性的帽子和手套圍裙要另收費5元。
在特別節(jié)日情人節(jié)圣誕七夕節(jié)時等好時節(jié)可根據(jù)市場環(huán)境作適當(dāng)調(diào)整，主要是推出各種活動來吸引顧客。
（三）渠道策略
采用傳統(tǒng)的店面直銷，選址要靠近學(xué)?；蛉肆髁枯^大的商業(yè)區(qū)。店面裝修要采用透明玻璃墻，最好能讓人看見店內(nèi)情況，這也比較能吸引顧客。嘗試跟不同機構(gòu)合作，增加訂制品的銷售量如婚慶公司、酒會策劃公司等。當(dāng)做到一定規(guī)模的時候，可以開網(wǎng)店銷售定制蛋糕并在兩公里以內(nèi)送貨上門，網(wǎng)點與店面兩者相結(jié)合，能讓銷售量得到保障。
（四）促銷策略
預(yù)計50000元
設(shè)備投資：
房租3000元，押金6000元。
門面裝修（包括店面裝修、燈箱、音響）約10000元。
較忙時可在高校招聘兼職。
機器設(shè)備最大的投資：5000元
廣告媒介費用：20--元.
（巧克力店通過我的分析，房租一年為，裝修包括燈，瓷磚，門面，屋內(nèi)墻3000，桌椅，收銀，空調(diào)，冰箱）
