通過(guò)對(duì)過(guò)去失敗案例的總結(jié),我們意識(shí)到避免類似錯(cuò)誤的重要性。寫(xiě)作要注意文章結(jié)構(gòu)的合理性和層次感,以便更好地組織觀點(diǎn)。請(qǐng)大家查看以下總結(jié)寫(xiě)作的例子,了解如何組織語(yǔ)言和思路。
說(shuō)明文作文300字美食篇一
揚(yáng)州炒飯又名揚(yáng)州蛋炒飯,相傳源自隋朝越國(guó)公楊素愛(ài)吃的碎金飯,即蛋炒飯。隋煬帝巡視江都(今揚(yáng)州)時(shí),將蛋炒飯傳入揚(yáng)州,后經(jīng)過(guò)歷代烹飪高手的逐步創(chuàng)新,揉進(jìn)淮揚(yáng)菜肴的“選料嚴(yán)謹(jǐn),制作精細(xì),加工講究,注重配色,源汁源味”的特色,終于發(fā)展成為具淮揚(yáng)風(fēng)味有名的主食之一。揚(yáng)州炒飯的名氣遍及世界很多國(guó)家,據(jù)國(guó)外來(lái)的朋友講,許多外國(guó)人都喜歡吃揚(yáng)州炒飯,卻不知道揚(yáng)州是怎么一回事,在他們的頭腦中揚(yáng)州并不是地名,而誤認(rèn)為是這種炒飯的做法。
揚(yáng)州炒飯的品種豐富,有“金裹銀”、“什錦蛋炒飯”及“青菜炒飯”等。
所謂“金裹銀”就是在飯粒的外層裹上一層金黃色的雞蛋,其作法是:先將米飯放入鍋中翻炒,然后將打散的雞蛋液均勻地包裹住米飯。經(jīng)過(guò)這樣炒制的米飯,其飯粒的外層是金黃色的',里面則是白色的。
什錦蛋炒飯,是揚(yáng)州炒飯中最典型的品種,它有很多配料,常用的有雞蛋、海參、火腿、青豆、蝦仁、豬里脊肉、香菇、筍、蔥花等等。制作時(shí)先將雞蛋炒好,再將其他配料炒熟,加清湯和鹽調(diào)好味,盛起備用,然后開(kāi)始炒米飯,米飯要炒得粒粒分明而沒(méi)有湖斑,最后將炒好的雞蛋和其它配料倒入一半炒勻,炒勻后盛出三分之二放在盤(pán)中,再將剩下的配料與鍋中的米飯炒勻,蓋在盤(pán)中的炒飯上。如此做出的炒飯既漂亮,又有很多配料在上面,真是好吃看得見(jiàn)啊!
說(shuō)明文作文300字美食篇二
蘇州菜肴,在烹調(diào)上主要采用“燜、焐、煨、燉、”等手法,口味清淡,甜而不膩。我們蘇州菜啊不僅味美,而且挺講究美觀。你在餐廳吃飯時(shí),總有幾道菜上會(huì)放一些西藍(lán)花、花瓣什么的,作為妝點(diǎn)菜品,給人以美感。
有些人來(lái)蘇州旅游,可能不知道吃什么好,就讓我來(lái)告訴你吧。
來(lái)到蘇州,定要好好嘗嘗這兒的魚(yú)。因?yàn)樵谔K州做魚(yú)的方法可多著呢!比如:灸、蒸、燒、漉、爆、熏、鲞、腌等等。尤其是太湖三白,白魚(yú)、白蝦、銀魚(yú),更要好好的嘗一嘗,也不枉此行。
對(duì)了,還有羊肉,可以燒、烤、炒、煮湯……我最喜歡吃藏書(shū)羊肉了,那味道嘖嘖嘖,真的是回味無(wú)窮。
還有大閘蟹!我記得它的學(xué)名叫做“中華絨螯蟹”是因?yàn)槌赡甑男坌孕返拇篁祥L(zhǎng)有絨毛而得名。蘇州陽(yáng)澄湖產(chǎn)的大閘蟹最為肥美。民間流傳著“九雌十雄”的說(shuō)法,意思是重陽(yáng)節(jié)過(guò)后的農(nóng)歷九月最宜品嘗雌蟹,十月就可以吃雄蟹了。
我們?cè)賮?lái)看看青團(tuán)子,一般清明節(jié)團(tuán)子上市,過(guò)后不久便落市了,青團(tuán)子均勻光鮮吃起來(lái)還清香無(wú)比。另外,本地人都愛(ài)吃自家做的青團(tuán)子,因?yàn)槌缘臅r(shí)候比市面上賣的更加新鮮,也更有意義。
好了我們就介紹到這兒,聽(tīng)了那么多美食你有沒(méi)有口水直流?那趕快來(lái)蘇州嘗嘗當(dāng)?shù)氐拿朗嘲?
說(shuō)明文作文300字美食篇三
龍蝦是一種甲殼類的雜食動(dòng)物,也是餐桌上一道美食,我也非常喜歡。
一個(gè)陽(yáng)光明媚的星期天,我們一起去了0574龍蝦店。不見(jiàn)其形,先聞其味。坐在椅子上,已聞到縷縷清香,那是屬于美味龍蝦的。陣陣沁人心脾的香氣撲鼻而來(lái),香得誘人,香得無(wú)法用語(yǔ)言來(lái)描述,香得我想立馬就吃上龍蝦。
當(dāng)這盤(pán)龍蝦“飛”上桌面,一幅畫(huà)面映入我的眼簾:那雪白的龍蝦肉像一個(gè)“小精靈”正在呼呼大睡呢!你瞧,它似乎躺在那一望無(wú)際的綠草地上,蓋著那紅色的棉被。它是在冬眠嗎?或許是它太累了吧!我的口水已經(jīng)直流飛瀉“三千尺”了,不過(guò),我還是在欣賞這幅和諧的圖畫(huà),因?yàn)樗鼘?shí)在是太美了。
紅!一片片龍蝦殼紅得耀眼,綠!鋪著的菜葉青翠欲滴,白!一塊塊龍蝦肉白得似玉。我實(shí)在是不忍心吃掉它們,可它們又令我垂涎三尺。最終,我還是忍不住這美味的誘惑,拿起筷子,夾了一塊肉,放入口中,咀嚼了幾口,仔細(xì)用味蕾品嘗,清清的、淡淡的,還有一點(diǎn)咸味,隱隱有一股鮮味在召喚著我。令我回味無(wú)窮,對(duì)它念念不忘。
啊,龍蝦,雖然我不可以經(jīng)常和你親密接觸,但是我卻怎么也忘不了你給我留下的回憶。
說(shuō)明文作文300字美食篇四
也許你嘗過(guò)各式各樣的美食,有中式的,西式的。可是我喜歡家鄉(xiāng)的海鮮面,上桌的一瞬間以是香氣飄滿屋,沁人心脾!
說(shuō)到這里,要嘗鮮的人已經(jīng)迫不及待吧!告訴你,制作海鮮面的主料是”隨機(jī)“的呦,可以有:鮮活的大黃魚(yú)、各類蝦、梭子蟹、帶魚(yú)、龍頭魚(yú)、鯧魚(yú)、小梅魚(yú)……輔料可以按客人的口味來(lái)配:小青菜、咸菜、榨菜、各類蘑菇、西紅柿等等。面條也有不同選擇,可以是普陀特有的米面,也可以是切面。海鮮面的原材料是本地特有的,極容易買到而燒制海鮮面的過(guò)程也不復(fù)雜。
別看做面的程序簡(jiǎn)單,其實(shí)這里面可有講究,不但有對(duì)食材的要求,也有對(duì)湯底和烹煮的時(shí)間有求。首先,海鮮的新鮮,這可是最關(guān)鍵的,最好是活蹦亂跳的,我們當(dāng)?shù)胤Q為”透骨新鮮“;然后,各家的湯都是秘制的,這里我就是無(wú)可奉告;最后,火候和時(shí)間也要掌握得剛剛好,特別是面下在湯里的時(shí)間,絕對(duì)不能燒過(guò)頭。舟山的面店老板也是經(jīng)過(guò)練習(xí),又有各自的秘制高湯,才能燒出如此美味的——海鮮面哦!
在舟山,應(yīng)該沒(méi)有一個(gè)人不曾品嘗過(guò)海鮮面,而遠(yuǎn)道而來(lái)的客人也都會(huì)嘗一嘗可口無(wú)比的海鮮面。我愛(ài)家鄉(xiāng)的海鮮面,香型它的味道、特點(diǎn)都會(huì)永久流傳下去!
說(shuō)明文作文300字美食篇五
盡管離開(kāi)湖北老家多年,但我仍然對(duì)熱干面念念不忘,吃起來(lái)那叫一個(gè)美。
1963年的漢口,有一名叫蔡明偉的人,它的湯面很受歡迎,客人經(jīng)常要排很久的隊(duì),隊(duì)伍像一條搖頭晃腦的長(zhǎng)龍。有的人等不及就走了,蔡明偉為了更好地將面買出去,就把面煮至七八成熟,降溫后抹上油,賣面食就快了。
一天,他發(fā)現(xiàn)油麻作坊的芝麻醬香氣撲鼻,就把芝麻將將加入里面,撒上蘿卜丁、蔥花,大家都說(shuō)美味可口,后來(lái)經(jīng)過(guò)改造,把芝麻醬改成了花生醬,熱干面就此誕生。
到現(xiàn)在還清楚地記得我第一次吃熱干面的情景,但是我還小,聽(tīng)他爸爸說(shuō)要去吃熱干面立刻被嚇得手無(wú)足措,猶如一只受驚的小羊,害怕極了,幼稚的我不知道熱干面是什么,那個(gè)“熱“字很嚇人,我怎么也不敢去吃熱干面,最終在家人的勸說(shuō)下,我小心翼翼地舔了一下。原來(lái)那么美味,熱而不燙,反而還有一些溫暖,非但不干,還有一絲絲順滑,既不會(huì)太咸,也不會(huì)過(guò)于清淡,味道恰好,令人回味無(wú)窮,那次我一下子就吃了整整一大碗。
熱干面十分特別,當(dāng)你靠近熱干面時(shí),會(huì)聞到一股濃烈的香氣,像芝麻磨碎以后的香味,但不會(huì)嗆到,被花生醬的香味覆蓋了。哦,面的長(zhǎng)短粗細(xì)也剛好到位,體現(xiàn)出了湖北人粗中有細(xì)的性格。
說(shuō)明文作文300字美食篇六
假期這一天下著雨,小朋友們不能出去玩,阿姨提議:“我們來(lái)做臟臟奶茶吧!”頓時(shí)大家歡呼雀躍。我疑惑:為什么叫臟臟奶茶呢?臟臟奶茶好喝嗎?它又是怎么做成的呢?阿姨將原材料擺滿一桌。哇!一杯小小的奶茶居然需要這么多材料!這時(shí),小朋友們已經(jīng)迫不及待偷吃水果,玩起冰塊,也有的在積極幫忙,認(rèn)真學(xué)做。我也要認(rèn)真學(xué),這樣以后自己也可以做出美味奶茶了。
首先,阿姨把芒果泥加上糖漿攪拌均勻,讓它變得濃濃的,看起來(lái)黏乎乎。接下來(lái)就是臟臟奶茶誕生記中最重要的一步——掛壁,用勺子把芒果糖漿泥刷在杯壁上,以便讓做好的.奶茶看起來(lái)臟臟的。然后把切成粒的芒果和火龍果,或其他水果粒倒進(jìn)杯子?,F(xiàn)在我們要往里面加一些椰果和珍珠,還有冰塊,讓奶茶變得更好喝。接下來(lái)要進(jìn)入關(guān)鍵的部分了,我們往杯子里倒入250毫升的牛奶,最后在上層擠入奶昔。好了,臟臟奶茶大功告成!一眼望去,哇,真的好臟啊,再仔細(xì)一瞧,紅的,黃的,白的,好多東西,最上層好像漂著一座雪山!又覺(jué)得很漂亮!搖一搖,“嘩啦嘩啦”像沙錘的聲音!這臟臟奶茶到底好不好喝呢?拿支吸管伸進(jìn)去嘗一嘗,一股香濃的奶茶流淌入喉,冰冰涼涼,真的好好喝!下次我還要做!還要喝!
好了,這就是臟臟奶茶誕生記,你想不想也有一杯臟臟奶茶,也有一個(gè)奶茶誕生記呢?那就快去動(dòng)手做一杯吧。
說(shuō)明文作文300字美食篇七
愛(ài)是一輪暖陽(yáng),溫暖人們的心田;愛(ài)是一盞明燈,照亮人們前行的道路;愛(ài)是一艘小船,把人們帶到愛(ài)的彼岸;伴隨著愛(ài)的'腳步,我輕輕地打開(kāi)記憶的閘門(mén)......
好一會(huì)兒媽媽終于從廚房里走出來(lái),一副欣喜若狂的樣子:“孩子,快來(lái)嘗嘗老媽的手藝!”看著熱氣騰騰的蒸蛋羹,我迫不及待的舀了一大勺,吹了幾下,便塞到嘴巴里,“??!”我緊接著吐出來(lái),又咸又硬,居然還夾雜著一小片蛋殼。我只得無(wú)奈的吃著干巴巴的面包。
晚上,媽媽一直關(guān)在屋里,查資料,第二天,我起了個(gè)大早,來(lái)到廚房觀戰(zhàn)。只見(jiàn)媽媽,先準(zhǔn)備好電飯鍋,用燃?xì)庠顭_(kāi)水把切碎菠菜焯了一下。然后把兩個(gè)雞蛋磕到碗里,攪拌均勻,并倒了一點(diǎn)溫水在碗里,很專業(yè)的告訴我:“這樣蒸出來(lái)的蛋羹可以更軟一些!”倒入菠菜后,就放進(jìn)電飯鍋里開(kāi)蒸了!5分鐘后,媽媽將鍋蓋打開(kāi),瞬間升騰起一股白色的霧氣,頓時(shí)一股濕熱感撲面而來(lái),朦朧中我看到在白色的瓷碗中那黃嫩的雞蛋羹表面光滑細(xì)嫩,并點(diǎn)綴著青翠的綠色,這時(shí)媽媽將事先準(zhǔn)備好的調(diào)料倒入碗中,瞬間醬黑色的調(diào)料在光滑的蛋羹表面一下子暈染開(kāi)來(lái),如同那古樸的水墨畫(huà)!品嘗著手中美味的雞蛋羹,看著媽媽那充滿期待的眼神,我的眼眶有些濕潤(rùn)。
回想以往,每當(dāng)我難過(guò)時(shí),是媽媽遞過(guò)來(lái)一張紙巾將我眼角的淚水拭去;每當(dāng)我開(kāi)心時(shí),是媽媽的一個(gè)擁抱與我分享這幸福的瞬間;每當(dāng)我沮喪時(shí),是媽媽一句鼓勵(lì)的話語(yǔ)讓我擁有前進(jìn)的動(dòng)力。感謝媽媽對(duì)我的付出,有你真好!
說(shuō)明文作文300字美食篇八
我呢,是一個(gè)出生在柳州的小胖妞,對(duì)柳州是相當(dāng)?shù)牧私狻N覀兞菔且粋€(gè)山清水秀地干凈的地方,在這座城市里,我們柳州也聚集了許多的風(fēng)味小吃。
其實(shí)吧,最最令人難忘的那就是柳州的螺螄粉了。說(shuō)起螺螄粉,我就不禁的流口水。螺螄粉的美味,只有來(lái)過(guò)柳州,并且吃過(guò)柳州螺螄粉的人才懂。在螺絲粉里面加些酸筍、花生、螺絲等配料,再放一點(diǎn)配置好的湯水,那簡(jiǎn)直就是一個(gè)好吃啊。
螺螄粉在我們柳州那可真是相當(dāng)?shù)挠忻T谌ツ甑拿朗彻?jié)里,咱們柳州專門(mén)舉辦了一次免費(fèi)吃螺絲粉活動(dòng),那螺絲粉可是一大鍋的`裝起來(lái),等著大家品嘗,不到下午,這一鍋螺螄粉就被吃光了,連湯水都不放過(guò)??上攵蹅兞莸穆菸嚪鄞_實(shí)好吃!
想不想吃呢?如果你也想吃,那就來(lái)我們柳州吃一碗螺螄粉吧,讓你吃到說(shuō):“棒棒棒!我還想吃?!?/p>
我的家鄉(xiāng)金華在浙江省的中部,又稱婺州,有許多的傳統(tǒng)美食。
你嘗過(guò)一種黑色的飯嗎?在金華叫烏飯。它黑黑的,黑的像你的黑發(fā)。你知道它為什么會(huì)是黑色的嗎?其實(shí)它是由一種神奇葉子的汁和米做成的。這神奇的葉子是綠色的,但它的汁卻是黑色的!把糯米放到黑色的汁里,幾小時(shí)后,糯米也變成黑色的了,放到鍋里煮熟之后把它攤平放到碧綠碧綠的荷葉上。這時(shí)你千萬(wàn)可別急著吃哦!米飯是熱熱的才好吃,可烏飯卻是涼了更好吃。吃前在烏飯上放上一些我們的特產(chǎn)—紅糖,伴著一股荷葉的清香味,讓人感覺(jué)口水都要流出來(lái)了!我吃了一口,軟軟的,甜而不膩,真好吃呀!多吃烏飯還能明目養(yǎng)神呢!
我的家鄉(xiāng)還有很多美食呢!我愛(ài)家鄉(xiāng)的風(fēng)景,更愛(ài)家鄉(xiāng)的美食!
說(shuō)明文作文300字美食篇九
在江南,有一種美食叫糯米藕。我第一次見(jiàn)到糯米藕,是在二爺爺家,是糯米藕徹底地改變了我對(duì)藕的看法。
我自小不喜歡藕,對(duì)它很反感。因?yàn)樗L(zhǎng)在淤泥里。那種骯臟環(huán)境里的東西,一想起來(lái)就覺(jué)得惡心。初次嘗藕,清脆的口感很得我心,可嚼碎后,一般怪味兒在嘴里擴(kuò)散開(kāi)來(lái),味道像什么?我也不知道,大概是世界各地的“泥巴大雜燴”。那味道縈繞在我的口腔,鉆進(jìn)我的腦海,顛覆我的腸胃。從此我敬而遠(yuǎn)之。
而嘗過(guò)二爺爺親手做的糯米藕后,我對(duì)藕的印象便徹底改變了,不再難忍,不再骯臟,只余香甜。
二爺爺把糯米藕擺上餐桌時(shí),我的目光下意識(shí)地躲避,媽媽看穿了我的小心思,執(zhí)意夾了一塊放在我的碗里,一定要讓我嘗嘗。迫不得已,我只好極不情愿的啃了下去,可記憶中的那股怪味并沒(méi)有突襲而來(lái),敏銳的舌尖告訴我,它發(fā)現(xiàn)了驚喜:清涼的甜味取代了泥巴的怪味,糯米的香甜伴隨始終,淤泥更是無(wú)影無(wú)蹤。甜而不膩、清爽可口的糯米藕將我心中藕的黑暗形象驅(qū)趕得一干二凈。轉(zhuǎn)身便登上了我心中第一美食的寶座。我仿佛沉浸在了自己的世界里,我從未想到,童年時(shí)代的陰影竟一下子灰飛煙灰了。
藕,是那出淤泥而不染的蓮花的根系。雖出自于塵泥,卻全身清潔無(wú)垢;雖有泥土的芬芳,卻香甜可人;雖全身開(kāi)竅通透,卻從不多言惱人。
蓮,有美麗的花朵,清香的荷葉,香甜的根莖,她將自己的全部都貢獻(xiàn)給人們,哪怕是淤泥中的根系都要傾身以付。她的全部生命,她的全部生機(jī),她的全部生氣,無(wú)私無(wú)畏,無(wú)懼無(wú)悲,一顆甘于奉獻(xiàn)的心成就了她的美滿一生。
如果有來(lái)生,我愿做一支清荷,開(kāi)出美麗的花朵,長(zhǎng)出清香的荷葉,結(jié)出香甜的蓮藕,贈(zèng)予人類,心有余悅!