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采購(gòu)人員工作計(jì)劃和目標(biāo)篇一
1、定點(diǎn)供貨商
加強(qiáng)對(duì)定點(diǎn)供應(yīng)商貨品、價(jià)格、質(zhì)量的監(jiān)督,提高供貨商所供貨物品的品質(zhì),加強(qiáng)食品衛(wèi)生、保質(zhì)期等方面的檢查,確保食品衛(wèi)生安全。
2、零售店采購(gòu)
所有零點(diǎn)采購(gòu)食品均要求商家出具質(zhì)量檢疫證明,其他采購(gòu)物品均索要保修卡和發(fā)票。積極配合財(cái)務(wù)部健全臺(tái)帳、保證隨時(shí)能通過工商防疫、動(dòng)檢等部門的檢查。
3、主打肉產(chǎn)品采購(gòu)
做好每年一次去采購(gòu)肉工作,跟蹤庫(kù)存情況。及時(shí)反饋給總經(jīng)辦,制定周密、詳細(xì)的采購(gòu)計(jì)劃,及時(shí)與肉供應(yīng)商保持聯(lián)系。掌握全國(guó)肉價(jià)格情況。保證采購(gòu)的肉肉質(zhì)優(yōu)價(jià)廉,維持酒店的正常需求,保持我們酒店肉品質(zhì)在餐飲行業(yè)的龍頭地位。
主要是通過每日一次的市場(chǎng)調(diào)查對(duì)當(dāng)日市場(chǎng)上出現(xiàn)新菜品經(jīng)過詢價(jià)后少量采購(gòu),通知一、二樓廚師長(zhǎng)進(jìn)行新品研制,每周一由兩位廚師長(zhǎng)到市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查,通過調(diào)查,對(duì)采購(gòu)工作進(jìn)行監(jiān)督并多提寶貴意見。
1、對(duì)駐采購(gòu)員加強(qiáng)貨品質(zhì)量、價(jià)格的監(jiān)督管理;對(duì)駐發(fā)的海鮮類貨品要盡量提高存活率,對(duì)多發(fā)的'調(diào)料類及凍品要提高質(zhì)量確保無變質(zhì)、無過期現(xiàn)象并提高駐采購(gòu)員的工作效率。
2、對(duì)店內(nèi)所需要物品的采購(gòu)、合理安排采購(gòu)時(shí)間段,確否工作有條不紊,對(duì)需要及時(shí)采購(gòu)的物品要在第一時(shí)間購(gòu)回。
3、配合財(cái)務(wù)、倉(cāng)庫(kù)掌握庫(kù)存貨品數(shù)量,對(duì)不必要物品不予采購(gòu),做到零存確保酒店現(xiàn)金流通順暢。
采購(gòu)人員工作計(jì)劃和目標(biāo)篇二
很多人把iso當(dāng)做一種應(yīng)付,認(rèn)為只要拿到一紙證書便萬事大吉。而事實(shí),這是一種極端的想法,iso是一個(gè)持續(xù)改進(jìn)質(zhì)量管理體系的有效性,以滿足顧客需求。先前公司形成書面之質(zhì)量手冊(cè)、程序文件、作業(yè)指導(dǎo)書亦不少,但是大多徒于形式,未并真正執(zhí)行。且大部份文件并不適宜公司目前狀況,尚沒有有效利用。而導(dǎo)致在產(chǎn)品追溯時(shí)無依據(jù)可查,對(duì)后續(xù)所發(fā)生之異常狀況亦無相應(yīng)之應(yīng)急措施,造成惡性循環(huán)。針對(duì)這些現(xiàn)象,只有從根本上解決,才能真正實(shí)施iso,發(fā)揮iso之有效功能。首先讓公司全員明白iso的精神,使公司各項(xiàng)作業(yè)有所依據(jù),并能真正執(zhí)行。
工作和人生一樣,在執(zhí)行的時(shí)候都會(huì)朝著一個(gè)方向,而最終達(dá)到一定的目標(biāo)。就像管理的目標(biāo)是人,管理的目的是事。在過去的一年里,每個(gè)部門針對(duì)自己部門的業(yè)績(jī)不明確,是否達(dá)到公司所要求之境界無從查證,更談不上改善措施。后續(xù)每一個(gè)部門所負(fù)責(zé)的工作,都應(yīng)該制定一個(gè)較為合理,有效之目標(biāo),并定期以數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),是否達(dá)到目標(biāo),甚至超過目標(biāo),并針對(duì)未達(dá)成部份提出原因分析、處理對(duì)策及預(yù)防再措施。
由于生產(chǎn)原料供應(yīng)中斷、作業(yè)不平衡和生產(chǎn)計(jì)劃安排不當(dāng)?shù)仍蛟斐傻臒o事可做的等待,被稱為等待的浪費(fèi)。生產(chǎn)線上不同品種之間的切換,事先準(zhǔn)備工作不夠充分,勢(shì)必造成等待的`浪費(fèi);每天的工作量變動(dòng)幅度過大,有時(shí)很忙,有時(shí)造成人員、設(shè)備閑置不用;上游的工序出現(xiàn)問題,導(dǎo)致下游工序無事可做。此外,生產(chǎn)線勞逸不均等現(xiàn)象的存在,也是造成等待浪費(fèi)的重要原因。
原材料未能得到良好的控制,經(jīng)常性的無單領(lǐng)料、補(bǔ)料或未經(jīng)辦理入庫(kù)便直接領(lǐng)用,導(dǎo)致庫(kù)存帳物卡不符,物料確認(rèn)不準(zhǔn)確,該申購(gòu)的材料未申購(gòu),不該用的材料申購(gòu)一大堆,惡性循環(huán)。造成庫(kù)存積壓,生產(chǎn)斷線。嚴(yán)重影響生產(chǎn)進(jìn)度,增加太多呆滯產(chǎn)品,給庫(kù)存管理帶來極大的困擾。但在近一兩個(gè)月內(nèi),已嚴(yán)格要求所有領(lǐng)料、補(bǔ)料必須憑領(lǐng)(補(bǔ))料單方可發(fā)料,且遵循《產(chǎn)品交付管理程序》辦理。并嚴(yán)格按照陳總所要求之以銷定產(chǎn)執(zhí)行材料申購(gòu)、生產(chǎn)排產(chǎn)。以上改善,十一月份在銷售狀況未減少的情況下,采購(gòu)金額已明顯降低100萬人民幣。由此可見,控制庫(kù)存材料對(duì)公司資金的流動(dòng)起著決定性的作用。
制造過多,過早,提前用掉了生產(chǎn)費(fèi)用,失去了持續(xù)改善的機(jī)會(huì)。因五金部門間斷性空閑,為了不浪費(fèi)生產(chǎn)能力而不中斷生產(chǎn),增加了在制品,使得制品周期變短、空間變大,還增加了搬運(yùn)、堆積的浪費(fèi),帶來龐大的庫(kù)存量。
常常問題發(fā)生以后,管理人員才采取相應(yīng)的對(duì)策來進(jìn)行補(bǔ)救而產(chǎn)生的額外浪費(fèi)。這些問題由于事先管理不到位而造,科學(xué)的管理應(yīng)該是具有相當(dāng)?shù)念A(yù)見性,有合理的規(guī)劃,并在事情的推進(jìn)過程中加強(qiáng)管理、控制和反饋,這樣就可以在很大程度上減少管理浪費(fèi)現(xiàn)象的發(fā)生。
每一個(gè)辦公區(qū),應(yīng)該是充滿溫馨、和諧的氣氛,隨之才會(huì)有一份好的工作心情??墒?,公司部份人員卻常?;饸鉀_天,出言不遜。造成對(duì)同事、員工、供應(yīng)商的不尊重。工作面前,人人平等,何不是建立在一種平等、互助之基礎(chǔ)上。
1、成員儀容不整有損企業(yè)形象,影響士氣,易生危險(xiǎn),不易識(shí)別
2、設(shè)備布置不合理半成品數(shù)目大,增加搬運(yùn),無效作業(yè)
3、設(shè)備保養(yǎng)不當(dāng)易生故障,增加修理成本,影響品質(zhì)
4、物品隨意擺放易混料,尋找費(fèi)時(shí)間,易成呆料
5、通道不暢作業(yè)不暢,易生危險(xiǎn),增加搬運(yùn)
1、確實(shí)推行iso體系,已成立iso專案小組,督促各項(xiàng)工作依流程辦理,完善公司制度。
2、在十一月份的管審會(huì)議中,針對(duì)20xx年度各部門品質(zhì)目標(biāo)做出相應(yīng)之討論,并由董事長(zhǎng)制定了較為合理,有效之可量測(cè)性質(zhì)量目標(biāo)。希望各部門能嚴(yán)格執(zhí)行,依要求做出相應(yīng)對(duì)統(tǒng)計(jì),對(duì)策并持續(xù)改善,提升公司效益,降低產(chǎn)品成本。其質(zhì)量目標(biāo)如
3、事先策劃是每個(gè)部門不可缺少的一部份,如在生產(chǎn)排產(chǎn)前,事先確定人、機(jī)、料、法、環(huán)是否足夠,能否滿足生產(chǎn)所需。有事前周密的策劃,必能減少相應(yīng)之停工待料、生產(chǎn)線勞逸不均等現(xiàn)象的存在。
4、有了一個(gè)良好的策劃,嚴(yán)格依照計(jì)劃執(zhí)行,并協(xié)調(diào)所發(fā)生之異常狀況,依循pxdxcxa過程方法,對(duì)每一項(xiàng)工作的改善起著決定性的作用。
5、建立合理的常規(guī)材料安全存量,盡量避免人為的制造過多不適宜之材料,造成公司成本的浪費(fèi)。
6、iso中有八大管理原則,若靈活運(yùn)用,對(duì)事前預(yù)防應(yīng)該是有非常重要的作用。每一項(xiàng)工作必是團(tuán)隊(duì)的參與,則需要有效利用以下原則:
a)以顧客為中心的組織:滿足顧客需求并爭(zhēng)取超過顧客的期望。
b)領(lǐng)導(dǎo)作用:領(lǐng)導(dǎo)層的目的是保證整個(gè)體系的目標(biāo)能夠完全得以實(shí)現(xiàn),使員工充分參與實(shí)現(xiàn)所制訂的目標(biāo)。
c)全員參與:整個(gè)體系的實(shí)施成功十分依賴公司所有員工,只有大家充分參與才能使全員的才干為公司帶來收益。
d)管理的系統(tǒng)方法:為實(shí)現(xiàn)目標(biāo),有利于提高各部門的有效性和效率。
e)過程方法:這是一個(gè)循環(huán)模式,任何一項(xiàng)工作,經(jīng)需要經(jīng)過適宜的策劃方案,然后再嚴(yán)格執(zhí)行,以確認(rèn)最終實(shí)施的效果是否達(dá)到預(yù)期所想,從而做出相應(yīng)之修正。
f)持續(xù)改進(jìn):目前公司所從事的每一項(xiàng)工作中,都需要經(jīng)過努力,持續(xù)不斷的糾正之前不適宜之方法,以尋求更有效之方法使工作業(yè)績(jī)?cè)偕弦慌_(tái)階。
g)基于事實(shí)的決策方法:采用數(shù)據(jù)的方式搜集相對(duì)應(yīng)之信息,并針對(duì)數(shù)據(jù)來源做出分析,對(duì)策。
h)互利的供方關(guān)系:公司與供方之間保持互助和互利的關(guān)系,可增進(jìn)雙方更好的溝通,品質(zhì)、交期、價(jià)格才能得到更有利的控制。
7、加強(qiáng)5s實(shí)施管理,注重5s管理
對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量、效率、安全、減少浪費(fèi)和員工士氣至關(guān)重要,同時(shí)還可以提升企業(yè)形象。
采購(gòu)人員工作計(jì)劃和目標(biāo)篇三
20xx年是有意義的、有價(jià)值的、有收獲的一年。在公司業(yè)務(wù)開始起步,規(guī)模不斷擴(kuò)大的關(guān)鍵時(shí)機(jī),采購(gòu)部本著勤勤懇懇,務(wù)真求實(shí)的工作態(tài)度,樹立“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念。堅(jiān)持“同等質(zhì)量比價(jià)格,同等價(jià)格比質(zhì)量,最大限度為公司節(jié)約成本”的工作原則?,F(xiàn)將一年來的主要工作總出總結(jié),查找不足從而為來年的工作作出準(zhǔn)備和計(jì)劃。
1. 20xx年采購(gòu)部以公司生產(chǎn)、銷售需求為基礎(chǔ),在保障質(zhì)量的前提下,按期完成了各項(xiàng)采購(gòu)任務(wù)。其中:
a.一車間:供應(yīng)商47家,比上年增加13家。全年共完成采購(gòu)4057626.03元比上年增長(zhǎng)1.73%(13年采購(gòu)額為:1485565.96元)。全年銷售燈具、光源及工程材料的采購(gòu)占總額的82.4%,車間產(chǎn)用設(shè)備及實(shí)驗(yàn)物料占12.6%,辦公用品及其他占5%。b.三車間:供應(yīng)商為45家。全年共完成采購(gòu)4675360.40元。前三季度主要為車間生產(chǎn)設(shè)備等的采購(gòu)與安裝,第四季度主要為實(shí)驗(yàn)、研發(fā)器材試劑以及生產(chǎn)用原材料的采購(gòu);
c.銷售方面:共完成銷售額12325566.28元,比上年降低0.059%(13年銷售額為13104932.00元)。
2.通過建立長(zhǎng)期的合作關(guān)系,我們與部分主要產(chǎn)品的供應(yīng)商在價(jià)格控制、付款方式、售后服務(wù)等方面取得了很大的空間和支持:a.價(jià)格方面:通過協(xié)商與管控,盡可能的降低單價(jià)或抑制單價(jià)的增加,在這一年里沒有出現(xiàn)單價(jià)大幅增加的現(xiàn)象,給公司降低了采購(gòu)成本;
b.付款方式方面:最大限度的`優(yōu)化了供應(yīng)商的付款條件,爭(zhēng)取了一部分供應(yīng)商現(xiàn)提供產(chǎn)品的月結(jié)和延期付款,為公司提高了資金的運(yùn)作效率;
c.售后服務(wù)方面:在良好合作關(guān)系的基礎(chǔ)上,供應(yīng)商能及時(shí)對(duì)存在質(zhì)量問題的產(chǎn)品提供退、換貨服務(wù),公司的銷售工作提供了有力的保障。
3.由于公司處于發(fā)展的初期階段,各種客觀的原因和局限性是工作中依然存在和很多的問題:
a.關(guān)于付款:在采購(gòu)過程中經(jīng)常存在,由于不能及時(shí)支付貨款而延遲采購(gòu)的問題,從而影響實(shí)驗(yàn)和生產(chǎn)工作。因此部門之間的溝通、協(xié)作與計(jì)劃和資金的合理配置和管理顯得尤為主要。
b.關(guān)于發(fā)票:由于受到地域和經(jīng)濟(jì)發(fā)展的限制,物流不能直達(dá)需進(jìn)行中轉(zhuǎn),在中轉(zhuǎn)過程中產(chǎn)生的運(yùn)輸費(fèi)用,及本地采購(gòu)的零星小件物品等都無法提供稅務(wù)發(fā)票,需自行開。目前稅務(wù)部門500元以下金額免稅,但每天每人每種材料只限開一張發(fā)票,所以給采購(gòu)和報(bào)銷帶來很大的麻煩。
c.關(guān)于職能:采購(gòu)部門主要負(fù)責(zé)公司日常生產(chǎn)所需設(shè)備,原材料,
辦公用品等物料的采購(gòu)。但現(xiàn)在采購(gòu)部門還負(fù)責(zé)銷售、工程方面的工作。三個(gè)業(yè)務(wù)分別涉及到產(chǎn)品的進(jìn)、出和使用,給工作造成嚴(yán)重的沖突,給日常的工作和管理帶來很多問題。
d.關(guān)于計(jì)劃:現(xiàn)階段的采購(gòu)是無章法、凌亂的,使用的時(shí)候才零時(shí)通知采購(gòu)的,且采購(gòu)要求是口頭的、無計(jì)劃、無審核的。致
使采購(gòu)工作重復(fù),運(yùn)輸成本增加。
e.關(guān)于入庫(kù):目前產(chǎn)品采購(gòu)后存在四中情況:產(chǎn)品到庫(kù)有票,產(chǎn)品到庫(kù)無票,產(chǎn)品未到庫(kù)有票,產(chǎn)品到庫(kù)無票的。其中,有票的兩種情況都可按正常程序辦理各類手續(xù)。在發(fā)票不能及時(shí)到達(dá)的時(shí)候存在重復(fù)付性和冗余的工作。即,無票情況下每件產(chǎn)品必須公司領(lǐng)導(dǎo)審核簽字后辦理估價(jià)入庫(kù),待發(fā)票到達(dá)后任然每件產(chǎn)品必須公司領(lǐng)導(dǎo)審核簽字后重新入庫(kù)沖賬。這樣一來很容易造成工作的積壓,浪費(fèi)人力資源。
f.關(guān)于供應(yīng)商:現(xiàn)階段我們與供應(yīng)商的合作主要通過,網(wǎng)絡(luò)查找,電話聯(lián)系,簽訂合同的方式合作。對(duì)于很多主要產(chǎn)品和一次性采購(gòu)數(shù)量較大的產(chǎn)品來說,我們無法準(zhǔn)確的確定供應(yīng)商的實(shí)際產(chǎn)品,生產(chǎn)規(guī)模和發(fā)貨運(yùn)輸模式等,因此就無法保障每一批貨的質(zhì)量。
以上三方面為20xx年采購(gòu)部門的整體工作完成情況和工作中存在的一些重要問題,我們將在14年工作的基礎(chǔ)上繼續(xù)有效的工作方式和方法,從存在的問題著手來計(jì)劃下一年的工作。
1、“術(shù)業(yè)有專攻”進(jìn)一步明確采購(gòu)部門工作范疇和工作職責(zé)。在此基礎(chǔ)上繼續(xù)加強(qiáng)與重點(diǎn)客戶的合作,確保產(chǎn)品質(zhì)量,售后的服務(wù)支持。繼續(xù)嚴(yán)格的管控產(chǎn)品的價(jià)格,嚴(yán)格控制采購(gòu)成本。
2、向公司提出申請(qǐng),對(duì)重點(diǎn)產(chǎn)品和大批采購(gòu)產(chǎn)品的客戶進(jìn)行實(shí)地考察,全面掌握和了解供應(yīng)商的生產(chǎn)規(guī)模、生產(chǎn)能力和發(fā)貨運(yùn)輸方式,簽訂合作協(xié)議以保障產(chǎn)品質(zhì)量高,發(fā)貨及時(shí),價(jià)格一年一議,付款方式靈活多樣。也可定時(shí)參加行業(yè)產(chǎn)品交流會(huì)等,及時(shí)掌握最新的市場(chǎng)行情和產(chǎn)品行情,做到有的放矢。
3、與各部門協(xié)協(xié)商制定更加合理的采購(gòu)申請(qǐng)流程,按時(shí)、按需上報(bào)采
購(gòu)計(jì)劃,做到集中辦理、集中采購(gòu)和集中運(yùn)輸,使各類庫(kù)存得到保障,成本大幅降低,工作效率有效提高。也使資金能得到有效管理和配置,不因?yàn)榱銜r(shí)申請(qǐng)資金不到位,而影響采購(gòu)時(shí)間。
4、對(duì)于部分運(yùn)輸費(fèi)和零星采購(gòu)的物料沒有發(fā)票的情況,依據(jù)稅務(wù)部門發(fā)票開據(jù)的要求,建議向公司提出申請(qǐng),單筆費(fèi)用在1500元以下的,分批開據(jù)免稅發(fā)票。單筆金額在1500元以上的開據(jù)含稅發(fā)票。
5、在產(chǎn)品的出、入庫(kù)問題上,由于存在估價(jià)入庫(kù),所以建議在辦理估價(jià)入庫(kù)時(shí)以每批采購(gòu)計(jì)劃為主(附各個(gè)產(chǎn)品的出入庫(kù)單據(jù)),在一定周期內(nèi)統(tǒng)一經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)審核簽字后辦理出入庫(kù)手續(xù),使工作不積壓,高速有效。
以上是采購(gòu)部門20xx年年度工作總結(jié)和計(jì)劃,常言道:“點(diǎn)點(diǎn)滴滴,造就不凡”,在以后的工作中,無論是困難重重的還是多姿多彩的,我們將不斷積累經(jīng)驗(yàn),在公司領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,與各位同事一起“勤奮嚴(yán)謹(jǐn),協(xié)作創(chuàng)新”努力提高部門文化素養(yǎng)和各種工作技能,為公司的發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。
采購(gòu)人員工作計(jì)劃和目標(biāo)篇四
隨著公司行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的不斷走強(qiáng),對(duì)公司采購(gòu)管理工作和業(yè)務(wù)技能提出了更高的要求。為了使采購(gòu)部能適應(yīng)公司發(fā)展的需要,現(xiàn)對(duì)20xx年采購(gòu)工作做如下規(guī)劃:
以上價(jià)格含稅額。
1、適時(shí):原輔材料以物控計(jì)劃為準(zhǔn),及時(shí)準(zhǔn)確到貨,保證供貨的及時(shí)性,無斷料情況發(fā)生;
2、適價(jià):
①原材料方面在保證質(zhì)量的前提下,經(jīng)與兄弟公司分析比較不得有高價(jià)項(xiàng)發(fā)生(確屬區(qū)域差異除外);
②零星物料總體采購(gòu)價(jià)格在20xx年均價(jià)的基礎(chǔ)上下降3%(新的績(jī)效目標(biāo)出來之前暫以20xx年均價(jià)為比較),同時(shí)單體物料經(jīng)與兄弟公司比較,不得有價(jià)高8%的采購(gòu)動(dòng)作發(fā)生;
3、適量:原材料、零星物料按申購(gòu)要求適量到貨,每批次數(shù)量不短貨,不超計(jì)劃來料;
4、適質(zhì):按申購(gòu)要求保證所購(gòu)物料的質(zhì)量,不購(gòu)質(zhì)量差、影響生產(chǎn)的物料;
1、適時(shí)
①加強(qiáng)供應(yīng)商評(píng)審工作,確保我司選擇的每一個(gè)材料供應(yīng)商都具備百分之百的保供能力;
②開發(fā)供應(yīng)渠道,改變某些材料只有單一供應(yīng)商的現(xiàn)狀,20xx年著重開拓帶鋼、砂、石供應(yīng)商,同時(shí)維持好減水劑、端頭板、煙煤目前兩家供方共同供應(yīng)的良性競(jìng)爭(zhēng)的局面;
③針對(duì)某些特殊時(shí)期易造成供應(yīng)緊張局面的材料,發(fā)掘潛在的供應(yīng)商及新的供應(yīng)方式,例如水泥方面,預(yù)計(jì)受節(jié)能減排及拉閘限電影響,20xx年水泥市場(chǎng)仍維持供不應(yīng)求的局面,計(jì)劃開發(fā)煉石及臺(tái)泥以外的本地水泥生產(chǎn)制造企業(yè),支持鼓勵(lì)開發(fā)52.2水泥,并建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的.供應(yīng)關(guān)系,同時(shí)評(píng)估建立水泥卸貨碼頭以海運(yùn)方式導(dǎo)入異地水泥的可行性;
④提高采購(gòu)員認(rèn)識(shí),視供應(yīng)商為我司材料倉(cāng)庫(kù),實(shí)時(shí)了解其庫(kù)存情況及生產(chǎn)進(jìn)度,將事后的跟催轉(zhuǎn)化為事中的稽催以保證供貨的及時(shí)性;
⑤屬于異地采購(gòu)的,做好本地供應(yīng)商開發(fā),避免因較不可控的長(zhǎng)途運(yùn)輸時(shí)間造成生產(chǎn)中斷;
2、適價(jià)
①綜合全面的評(píng)估供應(yīng)商后進(jìn)行等級(jí)劃分,加大采購(gòu)量,以量為籌碼進(jìn)行議價(jià);
②前瞻分析材料行情走勢(shì),適時(shí)簽訂長(zhǎng)期的定價(jià)供應(yīng)協(xié)議,以減少行情上漲帶來的成本壓力;
③導(dǎo)入良性的競(jìng)爭(zhēng),促使供應(yīng)商不斷憂化成本提升產(chǎn)品優(yōu)勢(shì);
④與營(yíng)口公司聯(lián)合較大批量采購(gòu)拉絲線材,同時(shí)開發(fā)更具競(jìng)爭(zhēng)力的物流公司承運(yùn),以減少鋼材南北價(jià)格差距大時(shí)帶來的高成本壓力;
⑤及時(shí)準(zhǔn)確的預(yù)測(cè)鋼材價(jià)格走勢(shì),做好公司內(nèi)部溝通,靈活機(jī)動(dòng)的調(diào)整鋼材采購(gòu)方式利用每一次鋼價(jià)波動(dòng)降低采購(gòu)成本;
⑥計(jì)劃20xx年深入了解鋼材期貨,利用公司用量穩(wěn)定,資金雄厚且鋼價(jià)信息廣的優(yōu)勢(shì)為公司節(jié)約成本。
⑦零星物料方面,合理利用兄弟公司的采購(gòu)信息,積極的與生產(chǎn)部配合開發(fā)替代品減低成本,同時(shí)分析財(cái)務(wù)部每個(gè)月的價(jià)格比較情況,將降幅不理想且批次金額大于1000元的物料逐一列出,做為實(shí)時(shí)的重點(diǎn)關(guān)注對(duì)像,由部門經(jīng)理參與采購(gòu),通過談判及更換供應(yīng)商的方式來達(dá)成降價(jià)目標(biāo);
⑧繼續(xù)維持現(xiàn)有的成熟的采購(gòu)程序。
3、適量及適質(zhì)
嚴(yán)格按照物控部《原材料申購(gòu)計(jì)劃》采購(gòu)到貨,在材料價(jià)格波動(dòng)平穩(wěn)且不影響生產(chǎn)的前提下減少庫(kù)存積壓,做到庫(kù)存最適化;嚴(yán)把零星物料數(shù)量關(guān),爭(zhēng)取做到采購(gòu)數(shù)量準(zhǔn)確率100%,短貨誤差件數(shù)為零,散件或累積計(jì)量的誤差控制在+0.3%內(nèi)。有效運(yùn)行iso9000質(zhì)量體系管理程序,確保每一批次的材料供應(yīng)均由我司合格供方供應(yīng),同時(shí)依照相關(guān)部門提供的性價(jià)比數(shù)據(jù)不斷篩選產(chǎn)品及供應(yīng)商。
①重新評(píng)估部門獎(jiǎng)懲方案,對(duì)部門員工擬定合理的能起到激勵(lì)作用的獎(jiǎng)懲方案;
②按采購(gòu)員優(yōu)勢(shì)特長(zhǎng)安排工作內(nèi)容,暫計(jì)劃設(shè)主材采購(gòu)員及對(duì)賬、本地零星物料采購(gòu)員、異地零星及車隊(duì)物料采購(gòu)員共三名,目前人員配備合理,特長(zhǎng)明顯,計(jì)劃下半年進(jìn)行適當(dāng)?shù)妮啀?,以完善各人員的業(yè)務(wù)能力;
③車隊(duì)物料采購(gòu)工作做為20xx年第一季度的主要工作,短期內(nèi)以了解學(xué)習(xí)為主,正式的車隊(duì)采購(gòu)計(jì)劃(包括流程及權(quán)限的設(shè)定)于20xx年第一季度出臺(tái);
④設(shè)定采購(gòu)員周、月工作匯總表,特別的車隊(duì)采購(gòu)工作的信息反饋,并依此做為下一時(shí)期的工作設(shè)定依據(jù)。
⑤每月四號(hào)前部門內(nèi)部進(jìn)行一次溝通會(huì)議,討論采購(gòu)工作中的心得體會(huì)相互分享不斷提升業(yè)務(wù)能力。
采購(gòu)部在20xx年度將根據(jù)公司的發(fā)展要求,在楊總的帶領(lǐng)下開拓創(chuàng)新、扎實(shí)努力的完成每一個(gè)目標(biāo)。
采購(gòu)人員工作計(jì)劃和目標(biāo)篇五
20xx年我們進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)采購(gòu)工作透明,在采購(gòu)工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設(shè)備還是小型材料的零星采購(gòu),都盡量多的邀請(qǐng)相關(guān)職能部門參與。即使在時(shí)間緊,任務(wù)重的時(shí)候,也始終堅(jiān)持這個(gè)原則,邀請(qǐng)審計(jì)部相關(guān)人員一起詢比價(jià),采購(gòu)前、采購(gòu)中、采購(gòu)后的各個(gè)環(huán)節(jié)中主動(dòng)接受審計(jì)監(jiān)督。即確保工作的透明,同時(shí)保證了工程進(jìn)度。
1、完善制度,職責(zé)明確,按章辦事。
20xx年通過組織學(xué)習(xí)《采購(gòu)管理戰(zhàn)略》和公司iso9000質(zhì)量管理體系文件,通過換版之機(jī)完善了更具操作性的《材料、設(shè)備采購(gòu)控制流程》、《采購(gòu)及供方評(píng)價(jià)作業(yè)指導(dǎo)書》等采購(gòu)管理制度20xx年度采購(gòu)部工作計(jì)劃20xx年度采購(gòu)部工作計(jì)劃。制度清楚,操作有據(jù)可查,為陽光采購(gòu)奠定了理論基矗
2、公開公正透明,實(shí)現(xiàn)公開招標(biāo)。
采購(gòu)部按項(xiàng)目部和施工單位上報(bào)的公開招標(biāo),邀標(biāo)單位都在三家以上,有的多達(dá)十余家,并且邀標(biāo)談質(zhì)論價(jià)全過程總工辦、工程部、審計(jì)部、采購(gòu)部都參與,增加陽光采購(gòu)?fù)该鞫龋嬲龅浇档统杀?、保護(hù)公司利益。
3、采購(gòu)效益全線凸現(xiàn)。
實(shí)施公開透明的陽光采購(gòu)策略后,同等的材料設(shè)備價(jià)格東和灣比東和銀都便宜了,東和春天西區(qū)比東區(qū)價(jià)格降低了3—5%為公司節(jié)約了100多萬的采購(gòu)資金,直觀有效地降低了材料設(shè)備采購(gòu)成本。
4、監(jiān)督機(jī)制基本形成。
做好價(jià)格和技術(shù)規(guī)格分離和職能定位工作,價(jià)格必須經(jīng)采供部和審計(jì)部,技術(shù)必須經(jīng)工程部和總工辦,形成相互制衡的`工作機(jī)制;防范、抑制腐敗。建立材料價(jià)格信息庫(kù)和材料價(jià)格監(jiān)管機(jī)制,提高采購(gòu)人員的自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,保證貨比三家,質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的購(gòu)買材料,減少工程成本,提高采購(gòu)效率,提高企業(yè)利潤(rùn)
20xx年采供部繼續(xù)圍繞“控制成本、采購(gòu)性價(jià)比最優(yōu)的產(chǎn)品”的工作目標(biāo),要求采購(gòu)人員在充分了解市場(chǎng)信息的基礎(chǔ)上進(jìn)行詢比價(jià),注重溝通技巧和談判策略20xx年度采購(gòu)部工作計(jì)劃工作計(jì)劃。要求各長(zhǎng)期合作供應(yīng)商在原東和銀都、東和灣、東和春天的原價(jià)位的基礎(chǔ)上下浮5—8個(gè)百分點(diǎn)(當(dāng)然針對(duì)部分價(jià)格較高而又不降價(jià)的供貨商我們也做了局部調(diào)整)。同時(shí)調(diào)整了部份工作程序,增加了采購(gòu)復(fù)核環(huán)節(jié),采取由采供部副經(jīng)理在采購(gòu)人員對(duì)材料、設(shè)備詢比價(jià)的基礎(chǔ)上進(jìn)行復(fù)核,再由采供部經(jīng)理進(jìn)一步復(fù)核,實(shí)行了“采購(gòu)部的兩級(jí)價(jià)格復(fù)核機(jī)制”,然后再傳送審計(jì)部復(fù)核。力求最大限度的控制成本,為公司節(jié)約每一分錢。采供人員也在每一項(xiàng)具體工作和每一個(gè)工作細(xì)節(jié)中得到煅練。
20xx年采供部進(jìn)一步加強(qiáng)了對(duì)供應(yīng)商管理,本著對(duì)每一位來訪的供應(yīng)商負(fù)責(zé)的態(tài)度,制定了《采購(gòu)供應(yīng)部供方信息表》,對(duì)每一位來訪的供應(yīng)商進(jìn)行分類登記,確保了每一個(gè)供應(yīng)商資料不會(huì)流失。同時(shí)也利于采供對(duì)供應(yīng)商信息的掌握,從而進(jìn)一步擴(kuò)大了市場(chǎng)信息空間。建立了合格供方名錄,在進(jìn)行邀標(biāo)報(bào)價(jià)之前,對(duì)商家進(jìn)行評(píng)價(jià)和分析,合格者才能進(jìn)入合格供方名錄、才具有報(bào)價(jià)資格。
采購(gòu)人員工作計(jì)劃和目標(biāo)篇六
本人自接手采購(gòu)部工作以來,一直以服務(wù)生產(chǎn)需要,控制采購(gòu)成本,提供高性價(jià)比物資材料為已任。經(jīng)過不斷的學(xué)習(xí)和實(shí)踐,針對(duì)本部門所負(fù)責(zé)采購(gòu)工作目前的狀態(tài),現(xiàn)對(duì)20__年的工作做出如下計(jì)劃:
首先我們采購(gòu)部做到多多開發(fā)物料資源,調(diào)查價(jià)格,做到貨比三家,控制價(jià)格審核流程,讓采購(gòu)部的工作透明化,并且建立完整的采購(gòu)部供應(yīng)商檔案及物料申購(gòu)檔案。做為公司合格供應(yīng)商必需要能做到準(zhǔn)時(shí),保質(zhì),樂于溝通等幾個(gè)方面。本人計(jì)劃完成現(xiàn)有原材料供應(yīng)商的評(píng)定工作,為公司后期的大批量生產(chǎn)做好準(zhǔn)備。同時(shí)進(jìn)一步發(fā)展新的供應(yīng)商網(wǎng)絡(luò),用以獲得最理想的采購(gòu)價(jià)格和品質(zhì)。
采購(gòu)是一份繁瑣,復(fù)雜的工作。同時(shí)因?yàn)槠涔ぷ餍再|(zhì)關(guān)系,對(duì)公司產(chǎn)品的成本有直接影響。另外因?yàn)橄嚓P(guān)物資在采購(gòu)工作的運(yùn)作過程中不可避免的有退,換,修,廢等情況發(fā)生,因此必須對(duì)每一批物資的'采購(gòu)以及合同執(zhí)行情況進(jìn)行臺(tái)賬記錄,并且做好跟蹤檢查,定期盤點(diǎn)。這是本部門的日常工作,目前也一直都在執(zhí)行著,20__本部門將進(jìn)一步對(duì)本項(xiàng)工作進(jìn)行完善。努力做到每筆定單的進(jìn)行情況都可追溯,可查核。
本部門相關(guān)人員將經(jīng)常前往車間了解相關(guān)物資的使用狀況。對(duì)所采物資的使用狀態(tài)進(jìn)行跟蹤,了解相關(guān)參數(shù)指標(biāo)性能,收集數(shù)據(jù)進(jìn)行同類產(chǎn)品的對(duì)比。每批物資至少做一次使用跟蹤并做好相應(yīng)的評(píng)估計(jì)錄
20__年,本部門將在日常工作中進(jìn)一步提高工作效率。除采購(gòu)價(jià)格等方面的控制外,還將其它方面的成本控制納入管理優(yōu)化的范圍內(nèi),具體方面如辦公物品的使用,電腦的使用管理,物資運(yùn)輸費(fèi)的控制等方面。
20__年,我部將進(jìn)一步完善的供應(yīng)商網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)以及采購(gòu)模式的優(yōu)化,盡可能的減少采購(gòu)周期,提高采購(gòu)的效率和及時(shí)性。并且對(duì)各種物資的采購(gòu)周期進(jìn)行統(tǒng)計(jì)計(jì)錄,提供各請(qǐng)購(gòu)單位制定請(qǐng)購(gòu)計(jì)劃時(shí)的參考。
因供應(yīng)商生產(chǎn)能力的不足,或其它原因引發(fā)采購(gòu)異常時(shí),我部將第一時(shí)間知會(huì)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)并積極應(yīng)對(duì)。同時(shí)將對(duì)異常情況的發(fā)生原因進(jìn)行分析處理,記錄在案;如有必要,將進(jìn)行法律程序進(jìn)行公司利益的維護(hù)工作。
獨(dú)木不成林,采購(gòu)部做為一個(gè)服務(wù)性部門,將謹(jǐn)記自己的職責(zé),將一切以公司為重,與公司其它部門分工協(xié)作,提高生產(chǎn)效率,降低成本,使公司效益化,為公司發(fā)展提供助力。
采購(gòu)人員工作計(jì)劃和目標(biāo)篇七
"雙增雙節(jié)"是增產(chǎn)節(jié)約、增收節(jié)支的簡(jiǎn)稱。雙增雙節(jié)的重點(diǎn)在于全面提高社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益。采購(gòu)部作為酒店物資的采購(gòu)供應(yīng)部門,擔(dān)負(fù)著酒店各部門的物資供給保障工作,同時(shí)也是確保降低酒店成本的第一個(gè)環(huán)節(jié),采購(gòu)物資的成本狀況直接決定各部門的經(jīng)營(yíng)成本,影響著整個(gè)酒店成本和利潤(rùn)。因此,降低酒店經(jīng)營(yíng)成本就要從源頭抓起,也就是采購(gòu)部要在保證物資質(zhì)量的前提下,降低采購(gòu)物品價(jià)格,減少物品積壓,加速物品和資金周轉(zhuǎn),節(jié)約采購(gòu)費(fèi)用。
采購(gòu)部主要從以下幾個(gè)方面開展"雙增雙節(jié)"工作:
嚴(yán)格各部門計(jì)劃申報(bào),嚴(yán)格控制各部門的采購(gòu)成本率,按照酒店要求的采購(gòu)成本率進(jìn)行審核,對(duì)于那些不符合要求的物品不予采購(gòu)。在各部門計(jì)劃匯總后,交由總庫(kù)進(jìn)行逐項(xiàng)核實(shí),如有庫(kù)存,則此項(xiàng)物資不予采購(gòu)。同時(shí),要求各部門提高計(jì)劃的周密性和準(zhǔn)確性,減少臨時(shí)采購(gòu)計(jì)劃,減少應(yīng)急采購(gòu),減少餐飲成品菜的采購(gòu)。
按定額控制各部門的用量,對(duì)于能夠維修使用的設(shè)施設(shè)備,則盡量去維修,在保證正常使用的情況下盡量延長(zhǎng)使用壽命。
1.干雜、調(diào)料、糧油等執(zhí)行價(jià)格不得高于市場(chǎng)批發(fā)價(jià)格的6%。
2.低值易耗品的價(jià)格不得高于市場(chǎng)零售價(jià)的.平均數(shù)。
3.零星物品的價(jià)格不得高于市場(chǎng)零售價(jià)的5%。
4.魚類、肉類、鮮貨價(jià)格不得高于市場(chǎng)批發(fā)價(jià)格的4%。
5.蔬菜平均在1元以上者,其定價(jià)不得高于市場(chǎng)批發(fā)價(jià)的10%。
對(duì)于單價(jià)超過元的物資,采取召開質(zhì)價(jià)評(píng)議會(huì)的形式,先行市場(chǎng)調(diào)研,再召開質(zhì)價(jià)評(píng)議會(huì),從質(zhì)量和價(jià)格兩方面進(jìn)行評(píng)比,選取性價(jià)比最高的物資。
對(duì)供貨商的貨款做到當(dāng)月核清,當(dāng)月掛賬,每月付款,采購(gòu)員的借款欠款也要一月一清。同時(shí),減少現(xiàn)金流量,金額較大的采購(gòu),采取轉(zhuǎn)賬的方式進(jìn)行。
對(duì)于一些日常經(jīng)常使用的物品,可由供貨商代送,以減少出去外購(gòu)的次數(shù),降低外購(gòu)成本。部門內(nèi)部合理分工,使用車輛不得執(zhí)行與工作性質(zhì)無關(guān)的任務(wù),特殊情況需向主管領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),努力減低采購(gòu)費(fèi)用。
辦公室電腦、空調(diào)、照明燈具在下班后,要及時(shí)關(guān)閉,辦公室內(nèi)和公共走廊內(nèi)照明燈,白天應(yīng)盡量關(guān)閉。注意節(jié)省紙張,打印文件要雙面打印,盡量使用無紙化辦公。
采購(gòu)人員工作計(jì)劃和目標(biāo)篇八
公開透明的按采購(gòu)制度程序辦事,在采購(gòu)前、采購(gòu)中、采購(gòu)后的各個(gè)環(huán)節(jié)中主動(dòng)接受審計(jì)及其他部門監(jiān)督。
20__年我們進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)采購(gòu)工作透明,在采購(gòu)工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設(shè)備還是小型材料的零星采購(gòu),都盡量多的邀請(qǐng)相關(guān)職能部門參與。即使在時(shí)間緊,任務(wù)重的時(shí)候,也始終堅(jiān)持這個(gè)原則,邀請(qǐng)審計(jì)部相關(guān)人員一起詢比價(jià),采購(gòu)前、采購(gòu)中、采購(gòu)后的各個(gè)環(huán)節(jié)中主動(dòng)接受審計(jì)監(jiān)督。即確保工作的透明,同時(shí)保證了工程進(jìn)度。
1、完善制度,職責(zé)明確,按章辦事。
20__年通過組織學(xué)習(xí)《采購(gòu)管理戰(zhàn)略》和公司iso9000質(zhì)量管理體系文件,通過換版之機(jī)完善了更具操作性的《材料、設(shè)備采購(gòu)控制流程》、《采購(gòu)及供方評(píng)價(jià)作業(yè)指導(dǎo)書》等采購(gòu)管理制度。制度清楚,操作有據(jù)可查,為陽光采購(gòu)奠定了理論基礎(chǔ)。
2、公開公正透明,實(shí)現(xiàn)公開招標(biāo)。
采購(gòu)部按項(xiàng)目部和施工單位上報(bào)的采購(gòu)計(jì)劃公開招標(biāo),邀標(biāo)單位都在三家以上,有的多達(dá)十余家,并且邀標(biāo)談質(zhì)論價(jià)全過程總工辦、工程部、審計(jì)部、采購(gòu)部都參與,增加陽光采購(gòu)?fù)该鞫?,真正做到降低成本、保護(hù)公司利益。
3、采購(gòu)效益全線凸現(xiàn)。
實(shí)施公開透明的陽光采購(gòu)策略后,同等的材料設(shè)備價(jià)格某比某都便宜了,某西區(qū)比東區(qū)價(jià)格降低了3-5%。為公司節(jié)約了某多萬的采購(gòu)資金,直觀有效地降低了材料設(shè)備采購(gòu)成本。
4、監(jiān)督機(jī)制基本形成。
做好價(jià)格和技術(shù)規(guī)格分離和職能定位工作,價(jià)格必須經(jīng)采供部和審計(jì)部,技術(shù)必須經(jīng)工程部和總工辦,形成相互制衡的工作機(jī)制;防范、抑制某某某某。建立材料價(jià)格信息庫(kù)和材料價(jià)格監(jiān)管機(jī)制,提高采購(gòu)人員的自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,保證貨比三家,質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的購(gòu)買材料,減本少工程成本,提高采購(gòu)效率,提高企業(yè)利潤(rùn)。
20__年采供部繼續(xù)圍繞“控制成本、采購(gòu)性價(jià)比最優(yōu)的產(chǎn)品”的工作目標(biāo),要求采購(gòu)人員在充分了解市場(chǎng)信息的基礎(chǔ)上進(jìn)行詢比價(jià),注重溝通技巧和談判策略。要求各長(zhǎng)期合作供應(yīng)商在原某的原價(jià)位的基礎(chǔ)上下浮5-8個(gè)百分點(diǎn)(當(dāng)然針對(duì)部分價(jià)格較高而又不降價(jià)的供貨商我們也做了局部調(diào)整)。同時(shí)調(diào)整了部份工作程序,增加了采購(gòu)復(fù)核環(huán)節(jié),采取由采供部副經(jīng)理在采購(gòu)人員對(duì)材料、設(shè)備詢比價(jià)的基礎(chǔ)上進(jìn)行復(fù)核,再由采供部經(jīng)理進(jìn)一步復(fù)核,實(shí)行了“采購(gòu)部的兩級(jí)價(jià)格復(fù)核機(jī)制”,然后再傳送審計(jì)部復(fù)核。力求最大限度的控制成本,為公司節(jié)約每一分錢。采供人員也在每一項(xiàng)具體工作和每一個(gè)工作細(xì)節(jié)中得到煅練。
20__年采供部進(jìn)一步加強(qiáng)了對(duì)供應(yīng)商管理,本著對(duì)每一位來訪的供應(yīng)商負(fù)責(zé)的態(tài)度,制定了《采購(gòu)供應(yīng)部供方信息表》,對(duì)每一位來訪的供應(yīng)商進(jìn)行分類登記,確保了每一個(gè)供應(yīng)商資料不會(huì)流失。同時(shí)也利于采供對(duì)供應(yīng)商信息的掌握,從而進(jìn)一步擴(kuò)大了市場(chǎng)信息空間。建立了合格供方名錄,在進(jìn)行邀標(biāo)報(bào)價(jià)之前,對(duì)商家進(jìn)行評(píng)價(jià)和分析,合格者才能進(jìn)入合格供方名錄、才具有報(bào)價(jià)資格。
根據(jù)公司管理層的最新思維,公司新一代的供應(yīng)商也應(yīng)建立在真正的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系上來,甚至拿他們當(dāng)自己公司的部門來看待。因?yàn)楣镜某杀竞诵母?jìng)爭(zhēng)力的體現(xiàn)最主要的來自于公司所有供應(yīng)商的.支持力度,供應(yīng)商對(duì)每家客戶不同的政策特別給予我司的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競(jìng)爭(zhēng)力的高低。房地產(chǎn)和建設(shè)行業(yè)是個(gè)相對(duì)特殊、獨(dú)立的行業(yè),供應(yīng)商圈子相對(duì)獨(dú)立,比如鋼材、水泥可用供貨商資源并不多。房地產(chǎn)企業(yè)都用著很多同樣的供應(yīng)商。因此采供部必須考慮怎樣既能使供應(yīng)商始終至終、一如既往的給予我們最優(yōu)政策,又能更好的為公司營(yíng)造良好的外部合作環(huán)境,使供應(yīng)商能真正全心全意的為東和服務(wù),拋棄雙方的短期利益,謀求共同長(zhǎng)期的健康發(fā)展。我們發(fā)展了諸如:某集團(tuán)、某水泥集團(tuán)、某電線電纜公司、某電梯集團(tuán)等戰(zhàn)略合作伙伴單位。從而搶占節(jié)約成本、降低價(jià)格的制高點(diǎn),為公司的持續(xù)健康發(fā)展奠定基礎(chǔ)。
采購(gòu)人員工作計(jì)劃和目標(biāo)篇九
1、供貨及時(shí)性:到貨及時(shí)率達(dá)100%。
2、采購(gòu)成本控制:平均單臺(tái)采購(gòu)成本降價(jià)率9.6%,爭(zhēng)取12%。
3、合同簽訂率:年度供貨合同簽訂率98%。
4、健全配套網(wǎng)絡(luò):配套廠家環(huán)保、性能件100%通過iso9000體系認(rèn)證,其他件60%以上通過iso9000認(rèn)證
5、隊(duì)伍建設(shè):培育一支廉潔奉公,專業(yè)精通,積極向上、忠于企業(yè)、具體凝聚力、戰(zhàn)斗力的采購(gòu)隊(duì)伍。
1、配套網(wǎng)絡(luò)建設(shè):配合項(xiàng)目部做好供方考評(píng)工作,達(dá)到有效控制降低采購(gòu)成本、提高產(chǎn)品質(zhì)量的目的。
2、采購(gòu)內(nèi)部管理:進(jìn)一步完善采購(gòu)管理程序,加強(qiáng)工作流程的'執(zhí)行力度,明確崗位職責(zé),促進(jìn)采購(gòu)各環(huán)節(jié)間的互相監(jiān)督作用,確保整個(gè)采購(gòu)過程得以正常有效運(yùn)行。
1)采購(gòu)計(jì)劃管理:嚴(yán)格按月度評(píng)審的生產(chǎn)計(jì)劃,結(jié)合安全庫(kù)存量編制月度采購(gòu)需求計(jì)劃(包括臨時(shí)增加計(jì)劃、售后服務(wù)配件計(jì)劃)。
2)訂單管理:月度采購(gòu)訂單由各采購(gòu)經(jīng)辦人審核,經(jīng)采購(gòu)部經(jīng)理批準(zhǔn)后發(fā)放各供應(yīng)商,并由各采購(gòu)員做好到貨跟蹤記錄工作,月底由帳務(wù)核算科內(nèi)務(wù)員統(tǒng)一整理采購(gòu)訂單并裝訂歸檔。
3)帳務(wù)管理:嚴(yán)格按財(cái)務(wù)管理制度做好入庫(kù)入帳的監(jiān)督審核管理工作,做到帳務(wù)處理有據(jù)可依,票據(jù)管理規(guī)范有序,杜絕管理混亂,數(shù)量重復(fù)現(xiàn)象的發(fā)生,避免公司資金流失。
4)根據(jù)集團(tuán)hr考核體系嚴(yán)格實(shí)行工作績(jī)效考核,結(jié)合采購(gòu)崗位的特殊性,調(diào)整考核制度,細(xì)化考核內(nèi)容,采用公平、公正、透明的考核原則,充分調(diào)動(dòng)發(fā)揮各崗位人員的工作能動(dòng)性。
采購(gòu)人員工作計(jì)劃和目標(biāo)篇十
隨著集團(tuán)不斷的發(fā)展,對(duì)酒店采購(gòu)部管理工作和業(yè)務(wù)技能提出了更高的要求。為了使采購(gòu)部能適應(yīng)集團(tuán)與公司發(fā)展的需要,現(xiàn)對(duì)20xx年采購(gòu)部工作做如下規(guī)劃:
有效的采購(gòu)計(jì)劃可以使企業(yè)資金的有效利用,企業(yè)大部分的營(yíng)業(yè)額是由采購(gòu)部門劃出去的`,采購(gòu)計(jì)劃的好不僅能減少企業(yè)資金的流出,還可以有效的控制庫(kù)存。
1、對(duì)所有部門申請(qǐng)的計(jì)劃單進(jìn)行逐一核對(duì),確認(rèn)是否有庫(kù)存或其他可代替物,并進(jìn)行審核購(gòu)買的合理性,并隨時(shí)向總經(jīng)理匯報(bào);
2、對(duì)所需要采購(gòu)的物品、合理的安排采購(gòu)時(shí)間段,確保工作有條不紊,對(duì)需要及時(shí)采購(gòu)的物品要在第一時(shí)間購(gòu)回;
3、配合財(cái)務(wù)掌握庫(kù)存貨品數(shù)量,對(duì)不必要物品不予采購(gòu),做到零庫(kù)存確保酒店現(xiàn)金流通順暢。
利潤(rùn)主要來源于采購(gòu),因?yàn)楫a(chǎn)品的市場(chǎng)價(jià)格是企業(yè)無法主導(dǎo)的,而采購(gòu)成本可以企業(yè)控制。
1、所有采購(gòu)物品時(shí)均詳細(xì)掌握其市場(chǎng)行情,耐心討價(jià)還價(jià),堅(jiān)決買到,從一點(diǎn)一滴進(jìn)行節(jié)約;
2、對(duì)當(dāng)天所有貨品價(jià)位認(rèn)真咨詢、掌握,以便對(duì)供應(yīng)商供貨價(jià)進(jìn)行核對(duì)并采購(gòu)質(zhì)、價(jià)最低的貨品;
3、采購(gòu)時(shí)以“質(zhì)量好、價(jià)格合理”為原則,貨比三家。
1、定點(diǎn)供貨商。加強(qiáng)對(duì)定點(diǎn)供應(yīng)商貨品、價(jià)格、質(zhì)量的監(jiān)督,提高供貨商所供貨物品的品質(zhì),加強(qiáng)食品衛(wèi)生、保質(zhì)期等方面的檢查,確保食品衛(wèi)生安全;
2、隨時(shí)與供應(yīng)商聯(lián)系,了解行情,及時(shí)發(fā)現(xiàn)采購(gòu)中存在的問題并進(jìn)行改進(jìn);
3、經(jīng)常走訪供應(yīng)商,對(duì)報(bào)價(jià)單進(jìn)行核對(duì),并與其他商家對(duì)比,如出現(xiàn)高價(jià)或瞞報(bào),要及時(shí)更換供應(yīng)商,保證公司利益不受損失。
1、督促采購(gòu)員盡量做到日采日清,并及時(shí)與財(cái)務(wù)部核對(duì)帳目。做到賬賬清晰,分厘不差。
1、完善采購(gòu)的工作制度,嚴(yán)格按照采購(gòu)流程進(jìn)行采購(gòu)與核銷;
2、建立、建全購(gòu)買與領(lǐng)取制度,所有購(gòu)買后的物品不得直接送到申請(qǐng)部門,需要入庫(kù)后方可領(lǐng)??;
3、保證每周例會(huì),對(duì)集團(tuán)及公司下發(fā)的通知做好上傳下達(dá),加強(qiáng)員工的工作主動(dòng)性,提高員工的工作效率。
20xx年,我們需要積極配合各部門的工作,并完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的臨時(shí)性工作。根據(jù)公司發(fā)展的要求,在總經(jīng)理的帶領(lǐng)下開拓創(chuàng)新,配合酒店統(tǒng)一作好經(jīng)營(yíng)成本的控制管理,達(dá)到經(jīng)營(yíng)成本控制目標(biāo)。
采購(gòu)人員工作計(jì)劃和目標(biāo)篇十一
工作目標(biāo):依據(jù)九屆二次職代會(huì)精神,以公司下達(dá)的kpi指標(biāo)為導(dǎo)向,為全面提升物資管理水平、滿足未來事業(yè)發(fā)展的需要,結(jié)合__年具體情況制定以下工作目標(biāo):
1、加強(qiáng)物資采購(gòu)、催交的計(jì)劃性,根據(jù)各現(xiàn)場(chǎng)施工進(jìn)度,超前策劃,與項(xiàng)目部、設(shè)備廠家密切配合,充分發(fā)揮集中采購(gòu)的優(yōu)勢(shì),加大設(shè)備催交力度,確保各現(xiàn)場(chǎng)重要物資、設(shè)備供應(yīng)。
2、以客戶服務(wù)為中心,全面加強(qiáng)服務(wù)意識(shí)。本年度我將繼續(xù)推行“優(yōu)質(zhì)服務(wù)十項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)”,為工程著想,盡力降低各類人力、物力資源,同時(shí)建立很好的客戶關(guān)系網(wǎng)。
3、挑戰(zhàn)人力資源極限,建立學(xué)習(xí)團(tuán)隊(duì),加強(qiáng)業(yè)務(wù)素質(zhì)培訓(xùn),培養(yǎng)一支業(yè)務(wù)能力強(qiáng)的高素質(zhì)的隊(duì)伍。
主要指標(biāo):以公司下達(dá)的kpi指標(biāo)為主要指標(biāo),并制定相應(yīng)措施,認(rèn)真完成公司下達(dá)的指標(biāo)。
1、加強(qiáng)計(jì)劃采購(gòu),提升采購(gòu)理念
針對(duì)現(xiàn)在項(xiàng)目多、圖紙不及時(shí)、以至材料預(yù)算不能提前提出影響物資供應(yīng)的'狀況,為了確保各現(xiàn)場(chǎng)物資供應(yīng),物資部~年將重點(diǎn)把計(jì)劃放在首位,首先根據(jù)各工程項(xiàng)目的網(wǎng)絡(luò)計(jì)劃,編制年度的物資需求計(jì)劃,并依據(jù)各項(xiàng)目的月度施工計(jì)劃編制當(dāng)月的物資采購(gòu)計(jì)劃,做到特殊材料、加工周期較長(zhǎng)的材料要提前以書面形式提給項(xiàng)目部督促其提前備料,確保特殊材料不影響工程施工進(jìn)度。在試運(yùn)期間要特事特辦并備有一定量的常用物件庫(kù)存。
調(diào)整采購(gòu)流程,強(qiáng)化集中采購(gòu)優(yōu)勢(shì),逐步與社會(huì)物流接軌,依據(jù)社會(huì)物流中的合作伙伴,形成有計(jì)劃的物資供應(yīng),靈活運(yùn)用社會(huì)信息,實(shí)現(xiàn)信息換庫(kù)存,減少現(xiàn)場(chǎng)的物資管理環(huán)節(jié)、倉(cāng)儲(chǔ)時(shí)間、存貨數(shù)量,提高采購(gòu)效率,加快資金周轉(zhuǎn)率,合理利用倉(cāng)庫(kù),限度地減少倉(cāng)庫(kù)面積、降低庫(kù)存,達(dá)到降低物流成本的目的。提高計(jì)劃準(zhǔn)確率及供貨及時(shí)性,加強(qiáng)過程監(jiān)控。
2、加大催交力度,確保信息準(zhǔn)確度
面臨電力市場(chǎng)的“井噴”現(xiàn)象,設(shè)備交貨愈來愈困難,已嚴(yán)重制約著施工進(jìn)度。根據(jù)kpi指標(biāo),我們分年、月安排催交計(jì)劃,分別在上海、哈爾濱等大的設(shè)備制造廠設(shè)立常駐人員,保證所派人員做到深入廠家車間、班組,了解生產(chǎn)計(jì)劃、投料、加工、發(fā)運(yùn)等全過程的第一手資料,同時(shí)注重維護(hù)廠家關(guān)系。超前策劃設(shè)備催交方案,每周編制催交信息,做到明確任務(wù),責(zé)任到人,提高設(shè)備催交信息的準(zhǔn)確性,使催交信反饋及時(shí)準(zhǔn)確,為項(xiàng)目提供可靠的信息服務(wù)。
3、以客戶滿意度為中心,全面提升服務(wù)意識(shí)
今年繼續(xù)完善十項(xiàng)服務(wù)措施,為了更好的服務(wù)于現(xiàn)場(chǎng),物資部今年將在部分現(xiàn)場(chǎng)從小件物資開始逐步實(shí)施送貨到用戶的措施,這樣不僅有利于減少各用料單位的人力和機(jī)械的浪費(fèi),更重要的通過多跑勤送減少各單位的庫(kù)存和倉(cāng)庫(kù)面積,將對(duì)二級(jí)庫(kù)的消滅起到很好的作用,若試行成功,我們可在大件物資和設(shè)備上推行,同時(shí)在全公司進(jìn)行推廣,希望各項(xiàng)目部給予支持和幫助。
4、以人為本,注重員工素質(zhì)培育
公司要發(fā)展,人才是關(guān)鍵。挑戰(zhàn)極限,很大程度上是對(duì)人員的挑戰(zhàn),隨著新招聘人員的增多及業(yè)務(wù)水平相對(duì)較低,提高培訓(xùn)效率顯得尤為重要。為此對(duì)于新來員工我們采取在總部集中理論培訓(xùn),項(xiàng)目上采取以老帶新的方式,實(shí)行崗位培訓(xùn)與實(shí)際業(yè)務(wù)相結(jié)合的模式進(jìn)行培訓(xùn)與指導(dǎo),督促培訓(xùn)、集中考核,使員工盡快適應(yīng)崗位需要。
5、積極培養(yǎng)客戶,完善供應(yīng)鏈體系
采購(gòu)人員工作計(jì)劃和目標(biāo)篇十二
我們樹立為公司節(jié)約每一分錢的觀念,積極落實(shí)采供工作要點(diǎn)。堅(jiān)持同等質(zhì)量比價(jià)格,同等價(jià)格比質(zhì)量,最大限度為公司節(jié)約成本的工作原則。根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查及所需原料,特制訂以下工作計(jì)劃。
一、組織實(shí)施陽光采購(gòu)策略公開透明的按采購(gòu)制度程序辦事,在采購(gòu)前、采購(gòu)中、采購(gòu)后的各個(gè)環(huán)節(jié)中主動(dòng)接受審計(jì)及其他部門監(jiān)督。
我們強(qiáng)調(diào)采購(gòu)工作透明,在采購(gòu)工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設(shè)備還是小型材料的零星采購(gòu),都盡量多的邀請(qǐng)相關(guān)職能部門參與。即使在時(shí)間緊,任務(wù)重的時(shí)候,也始終堅(jiān)持這個(gè)原則,邀請(qǐng)審計(jì)部相關(guān)人員一起詢問比價(jià),采購(gòu)前、采購(gòu)中、采購(gòu)后的各個(gè)環(huán)節(jié)中主動(dòng)接受審計(jì)監(jiān)督。即確保工作的透明,同時(shí)保證了工程進(jìn)度。
1、完善制度,職責(zé)明確,按章辦事。
通過組織學(xué)習(xí)《采購(gòu)管理戰(zhàn)略》和公司iso9000質(zhì)量管理體系文件,通過換版之機(jī),完善了更具操作性的《材料、設(shè)備采購(gòu)控制流程》、《采購(gòu)及供方評(píng)價(jià)作業(yè)指導(dǎo)書》等采購(gòu)管理制度。制度清楚,操作有據(jù)可查,為陽光采購(gòu)奠定了理論基礎(chǔ)。
2、公開公正透明,實(shí)現(xiàn)公開招標(biāo)。
采購(gòu)部按項(xiàng)目部和施工單位上報(bào)的采購(gòu)計(jì)劃公開招標(biāo),競(jìng)標(biāo)單位保證在三家以上,全程由總工辦、工程部、審計(jì)部、采購(gòu)部共同參與,增加陽光采購(gòu)?fù)该鞫?,真正做到降低成本、保護(hù)公司利益。
3、形成監(jiān)督機(jī)制。
做好價(jià)格和技術(shù)規(guī)格分離和職能定位工作,價(jià)格必須經(jīng)采供部和審計(jì)部,技術(shù)必須經(jīng)工程部和總工辦,形成相互制衡的工作機(jī)制;防范、抑制腐敗。建立材料價(jià)格信息庫(kù)和材料價(jià)格監(jiān)管機(jī)制,提高采購(gòu)人員的自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,保證貨比三家,質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的購(gòu)買材料,減少工程成本,提高采購(gòu)效率,提高企業(yè)利潤(rùn)。
二、圍繞控制成本、采購(gòu)性價(jià)比最優(yōu)的產(chǎn)品等方面開展工作
圍繞控制成本、采購(gòu)性價(jià)比最優(yōu)的產(chǎn)品的工作目標(biāo),要求采購(gòu)人員在充分了解市場(chǎng)信息的基礎(chǔ)上注重溝通技巧和談判策略。要求各個(gè)長(zhǎng)期合作供應(yīng)商在原價(jià)位的基礎(chǔ)上下浮5至8個(gè)百分點(diǎn)(當(dāng)然針對(duì)部分價(jià)格較高而又不降價(jià)的供貨商我們也做了局部調(diào)整)。同時(shí)調(diào)整部分工作程序,增加了采購(gòu)復(fù)核環(huán)節(jié),采取由采供部副經(jīng)理在采購(gòu)人員對(duì)材料、設(shè)備詢比價(jià)的基礎(chǔ)上進(jìn)行復(fù)核,再由采供部經(jīng)理進(jìn)一步復(fù)核,實(shí)行采購(gòu)部的兩級(jí)價(jià)格復(fù)核機(jī)制,然后再傳送審計(jì)部復(fù)核。力求最大限度的控制成本,為公司節(jié)約每一分錢。采供人員也在每一項(xiàng)具體工作和每一個(gè)工作細(xì)節(jié)中得到煅練。
三、進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)供應(yīng)商的管理協(xié)調(diào)
進(jìn)一步加強(qiáng)了對(duì)供應(yīng)商管理,本著對(duì)每一位來訪的供應(yīng)商負(fù)責(zé)的態(tài)度,制定了《采購(gòu)供應(yīng)部供方信息表》,對(duì)每一位來訪的供應(yīng)商進(jìn)行分類登記,確保了每一個(gè)供應(yīng)商資料不會(huì)流失。同時(shí)也利于采供對(duì)供應(yīng)商信息的掌握,從而進(jìn)一步擴(kuò)大了市場(chǎng)信息空間。建立了合格供方名錄,在進(jìn)行邀標(biāo)報(bào)價(jià)之前,對(duì)商家進(jìn)行評(píng)價(jià)和分析,合格者才能進(jìn)入合格供方名錄、才具有報(bào)價(jià)資格。
采購(gòu)成本核算
一次性紙筷子的原材料主要為報(bào)紙、書本紙、硬化劑、食品色劑,根據(jù)以上采購(gòu)計(jì)劃及說明,結(jié)合我公司的實(shí)際情況,紙?jiān)嫌刹少?gòu)人員與各回收站聯(lián)系,解決其來源問題。根據(jù)公司的生產(chǎn)計(jì)劃:
從xxxx年11月正式投入生產(chǎn)開始,計(jì)劃到xxxx年11月,生產(chǎn)量達(dá)6300萬雙,則需要189000kg廢紙,按照一年360天計(jì)算,即需要保證每天525kg的原料廢紙供應(yīng)量,添加劑年需求量是6300kg,結(jié)合普通包裝的成本94500元,全自動(dòng)紙筷子生產(chǎn)線設(shè)備一臺(tái)8900元,第一年的預(yù)計(jì)采購(gòu)成本為456200元。
前3年需設(shè)備一臺(tái),故后兩年無需購(gòu)買新設(shè)備,以此類推,從xxxx年11月到xxxx年11月,計(jì)劃生產(chǎn)量達(dá)8100萬雙,預(yù)計(jì)采購(gòu)成本是575100元;從xxxx年11月到xxxx年11月,計(jì)劃生產(chǎn)量達(dá)10800萬雙,預(yù)計(jì)采購(gòu)成本是766800元。
第四年,引進(jìn)新的一臺(tái)全自動(dòng)紙筷子生產(chǎn)設(shè)備,從xxxx年11月到20xx年11月,計(jì)劃生產(chǎn)量達(dá)16500萬雙,其中3300萬雙高級(jí)包裝筷子,13200萬雙普通包裝筷子,預(yù)計(jì)采購(gòu)成本是1262900元;從20xx年11月到20xx年11月,計(jì)劃生產(chǎn)量達(dá)21600萬雙,其中4320萬雙高級(jí)包裝筷子,17280萬雙普通包裝筷子,預(yù)計(jì)采購(gòu)成本為1641600元。
其中,添加劑與食品色劑的價(jià)格可能會(huì)依據(jù)市場(chǎng)情況有所浮動(dòng),可采取競(jìng)標(biāo)方式最終確定供應(yīng)商。而由于技術(shù)壁壘,制造設(shè)備的價(jià)格不會(huì)有大的浮動(dòng)。至于主要原料,因?yàn)槭菑U紙,所以其價(jià)格也不會(huì)有明顯波動(dòng)。綜上所述,未來5年的采購(gòu)成本核算具有較高參考價(jià)值,由于是新型技術(shù)企業(yè),供應(yīng)商的選擇相對(duì)較少,也不會(huì)有太大的變動(dòng),價(jià)格與數(shù)量能得到有力保證。
采購(gòu)人員計(jì)劃書范文
回顧過去的xxxx年度,對(duì)于采購(gòu)部門是個(gè)困難的一年,采購(gòu)部的剛剛成立,公司的訂單批量普遍偏大,而且貨期比較急,對(duì)采購(gòu)的成本控制、供方質(zhì)量控制、貨期控制帶來了很大的挑戰(zhàn)。采購(gòu)物部基本上滿足了公司訂單的需求。在xxxx年我們將繼續(xù)努力,做好本職工作,不斷完善自我,確保物料的供應(yīng)和質(zhì)量的控制,為公司的發(fā)展盡一份綿力。以下是對(duì)采購(gòu)部xxxx年度工作計(jì)劃:
一、供應(yīng)商管理:
供應(yīng)商管理主要集中在新供應(yīng)商開發(fā),原供應(yīng)商的管理以及供應(yīng)商的考核評(píng)估工作。
對(duì)現(xiàn)有供應(yīng)商對(duì)其能力進(jìn)行了評(píng)估,基本上可以滿足我司現(xiàn)階段的要求。這些供應(yīng)商在過去的幾年屬于試用、磨合階段,后續(xù)需要雙方的共同努力。采購(gòu)部門正向著每個(gè)主要物料有3個(gè)以上的供應(yīng)商的'要求努力著,爭(zhēng)取各種產(chǎn)品逐步達(dá)到這樣的要求。
二、各個(gè)部門的配合及采購(gòu)流程:
(1)在接到材料清單同時(shí)帶有工程部施工進(jìn)度表(做采購(gòu)材料進(jìn)場(chǎng)時(shí)間表)
(2)如果需要報(bào)價(jià),以三個(gè)工作日內(nèi)出報(bào)價(jià),不需要報(bào)價(jià)直接編進(jìn)采購(gòu)材料進(jìn)場(chǎng)時(shí)間表。
(3)采購(gòu)部以xxx為內(nèi)部溝通工作、zzz跑外。
(4)每一項(xiàng)都會(huì)出樣品讓設(shè)計(jì)師選樣,封樣(設(shè)計(jì)如有變更請(qǐng)及時(shí)以書面形式通知采購(gòu)部以免造成不必要的浪費(fèi))。
(5)每次在頂廠家選以三家或三家以上作為比較,同種產(chǎn)品、同意型號(hào)、同種質(zhì)量情況下優(yōu)先選擇前期合作愉快的廠家。
(6)定力采購(gòu)合同,每一項(xiàng)產(chǎn)品采購(gòu)都需簽訂采購(gòu)合同(采購(gòu)合同以清單必須帶有產(chǎn)品圖片)
(7)供貨商產(chǎn)品在備貨完畢帶封樣樣品去驗(yàn)貨。
(8)供貨商送貨到現(xiàn)場(chǎng)帶清單,工長(zhǎng)帶人以清單驗(yàn)貨,合格簽字返還到采購(gòu)部。
(9)拿到簽字清單做結(jié)算書。
(10)剩余產(chǎn)品退回公司入庫(kù)備下一項(xiàng)目使用三、部門管理:
(1)加強(qiáng)本部門學(xué)習(xí)(預(yù)定每周三下午三點(diǎn)—————五點(diǎn)相互學(xué)習(xí)時(shí)間)
(2)收集供應(yīng)商資料(廠家資質(zhì)、產(chǎn)品出廠合格證、稅務(wù)登記證等相關(guān)資質(zhì))作為長(zhǎng)期合作商家
(3)收集產(chǎn)品資料備做產(chǎn)品庫(kù)做基礎(chǔ)
(4)定期做部門激勵(lì)活動(dòng)(部門聚餐、旅游、k歌等一切有調(diào)動(dòng)本部門員工工作積極性
(5)每天早9點(diǎn)15分會(huì)議室開會(huì)(總結(jié)前一天工作,當(dāng)日計(jì)劃)
四、采購(gòu)權(quán)利:
(1)接到采購(gòu)清單必須有設(shè)計(jì)師簽字確認(rèn),領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可生效進(jìn)行下一步采購(gòu)
(2)采購(gòu)不干涉其他部門的采購(gòu)工作,但也不承擔(dān)其他部門采購(gòu)中出現(xiàn)任何問題及過失(如有需
要采購(gòu)部介入的請(qǐng)以書面形式以領(lǐng)導(dǎo)簽字下達(dá),采購(gòu)部接到開始介入。
1、按照領(lǐng)導(dǎo)的要求,完善部門的管理流程和管理制度;
2、按照訂單的要求,及時(shí)完成采購(gòu)工作,確保滿足生產(chǎn)和訂單的需求;
3、爭(zhēng)取能夠建立合理的結(jié)構(gòu)件核價(jià)模板
4、完善供應(yīng)商的管理工作;
5、重點(diǎn)培養(yǎng)公司的主要供應(yīng)商,爭(zhēng)取和一些重要的供應(yīng)商達(dá)成長(zhǎng)期合作協(xié)議(合作方式的商務(wù)洽談等,需要高層領(lǐng)導(dǎo)組織執(zhí)行);
6、完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。
采購(gòu)人員工作計(jì)劃和目標(biāo)篇十三
在日常的采購(gòu)工作中,我們每一位采購(gòu)員都秉承"為公司節(jié)約每一分錢"的觀念,堅(jiān)持"同等質(zhì)量比價(jià)格,同等價(jià)格比質(zhì)量,限度為公司節(jié)約成本"的工作原則,同時(shí)以總公司指示的八字理念"溝通,用心,堅(jiān)持,快樂"為工作宗旨,多與各部門進(jìn)行溝通,快樂地完成工作。目前,采購(gòu)的核心是以廚房部的需求為重點(diǎn),緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營(yíng)與管理,認(rèn)真履行采購(gòu)員的工作職責(zé),完成本部門以及領(lǐng)導(dǎo)交代的的各項(xiàng)工作任務(wù)?,F(xiàn)制定20xx年工作計(jì)劃如下:
1、采購(gòu)及時(shí),確保經(jīng)營(yíng)管理正常有序
食品原材料:每日定量完成廚房部需求的原材料菜單,在質(zhì)量穩(wěn)定的前提確保原材料的到貨時(shí)間及數(shù)量。
非食品原材料(酒水、飲料類):每一系列的酒水,首先必須保證供貨渠道合法性,三證齊全;其次保證酒店正常營(yíng)運(yùn)酒水、飲料的基本數(shù)量,做到既不多備貨占用資金,又確保不斷貨。每年根據(jù)供應(yīng)商年度考評(píng),對(duì)其合同內(nèi)容進(jìn)一步的.補(bǔ)充,修改或取締重新其資格。
2、貨比三家,確保采購(gòu)物品物美價(jià)廉
為限度的降低酒店經(jīng)營(yíng)成本,實(shí)現(xiàn)物美價(jià)廉,在日常工作中堅(jiān)持對(duì)廚房部所需原材料進(jìn)行每十天或半個(gè)月的市場(chǎng)調(diào)查,對(duì)出現(xiàn)價(jià)格波動(dòng)較大的原材料進(jìn)行了及時(shí)的調(diào)整,對(duì)不合格產(chǎn)品做到了及時(shí)的退貨、更換,對(duì)于員工餐進(jìn)行一周到周谷堆批發(fā)一次,每次節(jié)約100至200元不等,有效降低了酒店經(jīng)營(yíng)成本。
3、服務(wù)水平
現(xiàn)為酒店提供服務(wù)的日常原材料(食品類、酒水類)供應(yīng)商名列將近有40家,潛在供應(yīng)商有30家;易耗品(工程裝飾類、辦公用品類)供應(yīng)商名列近有20家,為酒店更好的發(fā)展奠定基礎(chǔ)。
4、標(biāo)準(zhǔn)化
為了更好地配合酒店標(biāo)準(zhǔn)化工作的開展,采購(gòu)部在對(duì)上游供應(yīng)鏈進(jìn)貨途徑、渠道把關(guān)的同時(shí),也對(duì)酒店所進(jìn)原材料做驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn),為菜品標(biāo)準(zhǔn)化工作開好頭。
1、延續(xù)以今年的工作作為基礎(chǔ),對(duì)于每個(gè)階段容易出現(xiàn)的采購(gòu)困難,做好預(yù)案措施。根據(jù)廚房部推出的四季養(yǎng)生菜譜,采購(gòu)部人員應(yīng)多加強(qiáng)學(xué)習(xí)并能夠提供各地方特色的原材料資料,供廚房部參考;
2、對(duì)于暢銷的原材料上游供應(yīng)鏈,進(jìn)行實(shí)地考察調(diào)研,盡量保證源頭原材料的穩(wěn)定性;
3、目前現(xiàn)推出的養(yǎng)生禮品系列,在品種、功效、符合養(yǎng)生特點(diǎn)的花茶飲品進(jìn)行挖掘及考證,進(jìn)而形成我們酒店的特色養(yǎng)生系列;
4、采購(gòu)部除了日常工作外,多收集全國(guó)各地關(guān)于特色養(yǎng)生原料料系列,宏觀把握采購(gòu)信息資源,多渠道、多角度、多視聽的分析采購(gòu)?fù)緩剑龅郊皶r(shí)補(bǔ)充原材料。
一個(gè)優(yōu)秀的采購(gòu)經(jīng)理必須擁有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力和采購(gòu)經(jīng)驗(yàn),我知道自己距離一個(gè)優(yōu)秀的采購(gòu)經(jīng)理還有很遠(yuǎn)的差距,因?yàn)椴少?gòu)經(jīng)驗(yàn)是靠長(zhǎng)期不斷積累經(jīng)驗(yàn)和自我啟發(fā),達(dá)到熟練程度后才能掌握的一種技術(shù),要做到這一點(diǎn)是非常困難的,不過,我會(huì)更加努力的學(xué)習(xí),不斷地積累豐富采購(gòu)經(jīng)驗(yàn),跟上公司的發(fā)展的腳步!
采購(gòu)人員工作計(jì)劃和目標(biāo)篇十四
20xx年我們進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)采購(gòu)工作透明,在采購(gòu)工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設(shè)備還是零星采購(gòu),都盡量貨比三家。即使在時(shí)間緊,任務(wù)重的時(shí)候,也始終堅(jiān)持這個(gè)原則,采購(gòu)部相關(guān)人員一起詢比議價(jià),采購(gòu)前、采購(gòu)中、采購(gòu)后的各個(gè)環(huán)節(jié)中主動(dòng)接受財(cái)務(wù)監(jiān)督。即確保工作的透明,同時(shí)保證了工作進(jìn)度。
1、完善制度,職責(zé)明確,按章辦事:
20xx年重新制定《采購(gòu)管理程序書》和通過組織學(xué)習(xí)公司iso9000質(zhì)量管理體系文件,通過換版之機(jī)完善了更具操作性的《采購(gòu)控制流程》、《供應(yīng)商管理程序書》等采購(gòu)管理制度。制度清楚,操作有據(jù)可查,為日后的采購(gòu)工作奠定了理論基礎(chǔ)。
2、公開公正透明,實(shí)現(xiàn)公開尋價(jià):
采購(gòu)部按生產(chǎn)計(jì)劃部下單,詢比議價(jià)都在三家以上,真正做到降低成本、保護(hù)公司利益。
3、采購(gòu)效益:
實(shí)施公開透明的采購(gòu)策略后,20xx年現(xiàn)有紙張?jiān)牧弦恢痹谏蠞q,我部門提議將現(xiàn)有常規(guī)產(chǎn)品紙箱不再用d555d,每平方價(jià)格為3.45元,只要能達(dá)到出口標(biāo)準(zhǔn)即可,現(xiàn)提議使用d=h材質(zhì),每平方價(jià)格為3.15元,公司可節(jié)約9%的成本;為了節(jié)約成本,彩盒也在材質(zhì)方面做一點(diǎn)變動(dòng),將克數(shù)減少,現(xiàn)正在打樣確認(rèn),于3/1前完成。
4、評(píng)估價(jià)格及品質(zhì)要求:
做好價(jià)格和品質(zhì)和職能定位工作,價(jià)格必須經(jīng)總經(jīng)理以上審批,品質(zhì)必須經(jīng)工程部和工藝部確認(rèn)。建立材料價(jià)格信息庫(kù)和材料價(jià)格監(jiān)管機(jī)制,提高采購(gòu)人員的自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,保證貨比三家,質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的購(gòu)買材料,減少工程成本,提高采購(gòu)效率,提高企業(yè)利潤(rùn)。
20xx年采供部繼續(xù)圍繞"控制成本、采購(gòu)性價(jià)比最優(yōu)的產(chǎn)品"的工作目標(biāo),要求采購(gòu)人員在充分了解市場(chǎng)信息的基礎(chǔ)上進(jìn)行詢比價(jià),注重溝通技巧和談判策略。要求各長(zhǎng)期合作供應(yīng)商在鴻宇電器、廣泰電機(jī)、超力微等的原價(jià)位的基礎(chǔ)上下浮3x5個(gè)百分點(diǎn)(當(dāng)然針對(duì)部分價(jià)格較高而又不降價(jià)的供貨商我們也做了局部調(diào)整,尋找新的供應(yīng)商)。同時(shí)調(diào)整了部份工作程序,增加了采購(gòu)復(fù)核環(huán)節(jié),采取由采供部副經(jīng)理在采購(gòu)人員對(duì)材料、設(shè)備詢比價(jià)的基礎(chǔ)上進(jìn)行復(fù)核,再由總經(jīng)理以上進(jìn)一步復(fù)核,實(shí)行了"采購(gòu)部的兩級(jí)價(jià)格復(fù)核機(jī)制",然后再傳送財(cái)務(wù)部。力求最大限度的控制成本,為公司節(jié)約每一分錢。采購(gòu)人員也在每一項(xiàng)具體工作和每一個(gè)工作細(xì)節(jié)中得到煅練。
20xx年采購(gòu)部進(jìn)一步加強(qiáng)了對(duì)供應(yīng)商管理,本著對(duì)每一位來訪的供應(yīng)商負(fù)責(zé)的態(tài)度,制定了《供應(yīng)商管理體制程序書》,對(duì)每一位來訪的供應(yīng)商進(jìn)行分類登記,確保了每一個(gè)供應(yīng)商資料不會(huì)流失。同時(shí)也利于采購(gòu)對(duì)供應(yīng)商信息的掌握,從而進(jìn)一步擴(kuò)大了市場(chǎng)信息空間。建立了合格供方名錄,在進(jìn)行報(bào)價(jià)之前,對(duì)商家進(jìn)行評(píng)估、評(píng)價(jià)和分析(注:對(duì)于廈門市內(nèi)的需進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)評(píng)估),合格者才能進(jìn)入合格供方名錄、才具有報(bào)價(jià)資格。
根據(jù)公司管理層的最新思維,公司新一代的供應(yīng)商也應(yīng)建立在真正的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系上來,甚至拿他們當(dāng)自己公司的部門來看待。因?yàn)楣镜某杀竞诵母?jìng)爭(zhēng)力的體現(xiàn)最主要的來自于公司所有供應(yīng)商的支持力度,供應(yīng)商對(duì)每家客戶不同的政策特別給予我司的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競(jìng)爭(zhēng)力的高低。在20xx年人民幣貶值加上國(guó)內(nèi)政府對(duì)玩具行業(yè)要求的檢測(cè)的項(xiàng)目也越來越嚴(yán)格,加上紙張?jiān)牧霞拜o料錫漲幅也在20xx30%左右,今年的玩具行業(yè)如果沒有價(jià)格優(yōu)勢(shì)根本無法生存。因此采供部必須考慮怎樣既能使供應(yīng)商始終至終、一如既往的給予我們最優(yōu)政策,又能更好的為公司營(yíng)造良好的外部合作環(huán)境,使供應(yīng)商能真正全心全意的為奔田服務(wù),拋棄雙方的短期利益,謀求共同長(zhǎng)期的健康發(fā)展。從而搶占市場(chǎng)、節(jié)約成本、降低價(jià)格的制高點(diǎn),為公司的持續(xù)健康發(fā)展奠定基礎(chǔ)。
20xx年采購(gòu)部進(jìn)一步加強(qiáng)了對(duì)材料、設(shè)備信息的管理,每一次材料設(shè)備的'計(jì)劃、詢比價(jià)都進(jìn)行了留底,保持了信息資料的完整,同時(shí)輸入電腦保存,建立采供部材料、設(shè)備信息庫(kù),以備隨時(shí)查閱、對(duì)比。涉及到需付模具費(fèi)的,需簽訂《模具使用合同》。
20xx年采購(gòu)部特別注重,除組織部門人員進(jìn)行培訓(xùn)外,還注重在平時(shí)的每項(xiàng)具體工作和每個(gè)工作細(xì)節(jié)中不斷的提高業(yè)務(wù)素質(zhì),同時(shí)反復(fù)強(qiáng)調(diào)采購(gòu)人員的責(zé)任感,強(qiáng)調(diào)每個(gè)人對(duì)自己采購(gòu)的材料設(shè)備負(fù)責(zé)到底,保證了對(duì)材料、設(shè)備有效的追蹤并每周提交《周工作計(jì)劃報(bào)告》于每周的星期一提交采購(gòu)部經(jīng)理。
20xx年我司總的方向?yàn)楝F(xiàn)有生產(chǎn)的遙控車、圣誕禮品、萬圣節(jié)產(chǎn)品及對(duì)講機(jī),到生產(chǎn)旺季時(shí)我部門預(yù)計(jì)需招聘1xxx2名,其中一個(gè)接替現(xiàn)有韓麗彬負(fù)責(zé)采購(gòu)輔料、化工類、外加工類、零星采購(gòu)的工作,另一個(gè)為專門負(fù)責(zé)紡織類、外加工成衣、搪膠等圣誕禮品及萬圣節(jié)相關(guān)工作。
20xx年將具體從以下幾方面予以改進(jìn):
1、公司推行流程管理的契機(jī),細(xì)化采購(gòu)管理流程(采購(gòu)管理程序書),企業(yè)管理水平的差異最明顯的體現(xiàn)在流程管理上的差異,流程管理成熟度是衡量企業(yè)是否進(jìn)入規(guī)范化的主要標(biāo)志,公司從規(guī)范化進(jìn)入精細(xì)化管理階段最重要的前提是建立強(qiáng)大的流程管理體系。抓住公司推行流程管理的契機(jī),細(xì)化采購(gòu)管理流程,從而全面提高公司采購(gòu)管理水平。
2、制定采購(gòu)預(yù)算與估計(jì)成本。
制定采購(gòu)預(yù)算是在具體實(shí)施項(xiàng)目采購(gòu)行為之前對(duì)項(xiàng)目采購(gòu)成本的一種估計(jì)和預(yù)測(cè),是對(duì)整個(gè)項(xiàng)目資金的一種理性的規(guī)劃。它不單對(duì)項(xiàng)目采購(gòu)資金進(jìn)行了合理的配置和分發(fā),還同時(shí)建立了一個(gè)資金的使用標(biāo)準(zhǔn),以便對(duì)采購(gòu)實(shí)施行為中的資金使用進(jìn)行隨時(shí)的檢測(cè)與控制,確保項(xiàng)目資金的使用在一定的合理范圍內(nèi)浮動(dòng)。有了采購(gòu)預(yù)算的約束,能提高資金的使用效率,優(yōu)化采購(gòu)管理中資源的調(diào)配,查找資金使用過程中的一些例外情況,有效的控制項(xiàng)目資金的流向和流量,從而達(dá)到控制采購(gòu)成本的目的。
采購(gòu)人員工作計(jì)劃和目標(biāo)篇十五
“雙增雙節(jié)”是增產(chǎn)節(jié)約、增收節(jié)支的簡(jiǎn)稱。雙增雙節(jié)的重點(diǎn)在于全面提高社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益。采購(gòu)部作為酒店物資的采購(gòu)供應(yīng)部門,擔(dān)負(fù)著酒店各部門的物資供給保障工作,同時(shí)也是確保降低酒店成本的第一個(gè)環(huán)節(jié),采購(gòu)物資的成本狀況直接決定各部門的經(jīng)營(yíng)成本,影響著整個(gè)酒店成本和利潤(rùn)。因此,降低酒店經(jīng)營(yíng)成本就要從源頭抓起,也就是采購(gòu)部要在保證物資質(zhì)量的前提下,降低采購(gòu)物品價(jià)格,減少物品積壓,加速物品和資金周轉(zhuǎn),節(jié)約采購(gòu)費(fèi)用。
采購(gòu)部主要從以下幾個(gè)方面開展“雙增雙節(jié)”工作:
嚴(yán)格各部門計(jì)劃申報(bào),嚴(yán)格控制各部門的采購(gòu)成本率,按照酒店要求的采購(gòu)成本率進(jìn)行審核,對(duì)于那些不符合要求的物品不予采購(gòu)。在各部門計(jì)劃匯總后,交由總庫(kù)進(jìn)行逐項(xiàng)核實(shí),如有庫(kù)存,則此項(xiàng)物資不予采購(gòu)。同時(shí),要求各部門提高計(jì)劃的周密性和準(zhǔn)確性,減少臨時(shí)采購(gòu)計(jì)劃,減少應(yīng)急采購(gòu),減少餐飲成品菜的采購(gòu)。
按定額控制各部門的用量,對(duì)于能夠維修使用的設(shè)施設(shè)備,則盡量去維修,在保證正常使用的.情況下盡量延長(zhǎng)使用壽命。
1.干雜、調(diào)料、糧油等執(zhí)行價(jià)格不得高于市場(chǎng)批發(fā)價(jià)格的6%。
2.低值易耗品的價(jià)格不得高于市場(chǎng)零售價(jià)的平均數(shù)。
3.零星物品的價(jià)格不得高于市場(chǎng)零售價(jià)的5%。
4.魚類、肉類、鮮貨價(jià)格不得高于市場(chǎng)批發(fā)價(jià)格的4%。
5.蔬菜平均在1元以上者,其定價(jià)不得高于市場(chǎng)批發(fā)價(jià)的10%。
對(duì)于單價(jià)超過元的物資,采取召開質(zhì)價(jià)評(píng)議會(huì)的形式,先行市場(chǎng)調(diào)研,再召開質(zhì)價(jià)評(píng)議會(huì),從質(zhì)量和價(jià)格兩方面進(jìn)行評(píng)比,選取性價(jià)比的物資。
對(duì)供貨商的貨款做到當(dāng)月核清,當(dāng)月掛賬,每月付款,采購(gòu)員的借款欠款也要一月一清。同時(shí),減少現(xiàn)金流量,金額較大的采購(gòu),采取轉(zhuǎn)賬的方式進(jìn)行。
對(duì)于一些日常經(jīng)常使用的物品,可由供貨商代送,以減少出去外購(gòu)的次數(shù),降低外購(gòu)成本。部門內(nèi)部合理分工,使用車輛不得執(zhí)行與工作性質(zhì)無關(guān)的任務(wù),特殊情況需向主管領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),努力減低采購(gòu)費(fèi)用。
辦公室電腦、空調(diào)、照明燈具在下班后,要及時(shí)關(guān)閉,辦公室內(nèi)和公共走廊內(nèi)照明燈,白天應(yīng)盡量關(guān)閉。注意節(jié)省紙張,打印文件要雙面打印,盡量使用無紙化辦公。